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胡蘿卜菜花鱈魚米粉的做法
1、胡蘿卜去皮切塊,和菜花一起煮軟。
2、鱈魚用一丁丁點的胡椒粉和酒腌15分鐘后燙熟(酒遇熱,酒精就會揮發(fā)了)。
3、菜花和胡蘿卜按壓成泥,將鱈魚肉切碎也拌入。
4、調(diào)一些米粉,與胡蘿卜、菜花和鱈魚肉拌勻即可。
5、小孩子都比較喜歡甜,多用些胡蘿卜的甜來調(diào)味,健康又不擔(dān)心長胖。
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