炸藕盒的做法和步驟

　　1、藕洗凈切薄片，（兩片之間可以不用全斷開(kāi)），姜、蔥切末備用。

　　2、豬肉剁成泥，分次加入水，順一個(gè)方向攪拌上勁，加入蔥姜末，加入鹽、雞精、糖、料酒、香油調(diào)味，充份拌上勁。

　　3、天婦羅粉用水調(diào)成面糊狀。

　　4、取兩片藕，于中間平輔上肉餡，放入做法（三）中掛糊。

　　5、鍋內(nèi)熱油，待六成熱時(shí)，改中火，下入藕盒，炸至兩面金黃即成。

　　6、上桌時(shí)可根據(jù)自己的口味配上沾醬，不配也行。

【炸藕盒的做法和步驟】相關(guān)文章：

炸藕圓子的做法和步驟11-16

炸藕丸的做法步驟08-14

炸藕丸的做法11-21

炸香椿的做法步驟09-29

干炸黃花魚(yú)的做法和步驟08-29

蒸藕餅做法步驟10-21

泡菜的做法和步驟08-07

卷心菜的做法和步驟08-10

餡餅的做法和步驟10-06