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酒店前臺接待禮儀十大標(biāo)準(zhǔn)

時間:2022-07-09 10:19:53 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店前臺接待禮儀十大標(biāo)準(zhǔn)2篇

酒店前臺接待禮儀十大標(biāo)準(zhǔn)1

  酒店前臺接待禮儀十大標(biāo)準(zhǔn)

酒店前臺接待禮儀十大標(biāo)準(zhǔn)2篇

  1、工作有序

  前臺接待是面向客人的第一個環(huán)節(jié)和最后一個服務(wù)環(huán)節(jié),工作要有序,講究效率,做到辦理第一位,詢問第二位,再招呼客人第三位,并說:“對不起,請稍候!比绻怯洉r人很多,開房時一定要保持冷靜,有條不紊,做好解釋,提高效率,必要時要增加人數(shù),以免讓客人等得太久

  2、態(tài)度和藹

  接待客人態(tài)度要和藹,語氣輕柔,注視客人,口齒清楚。

  3、熱情快捷

  許多酒店的前臺工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來到前臺的客人形形色色,各有需求。因此,前臺接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助于影響和決定客人在酒店內(nèi)下榻和停留的時間。如果前臺員工對客人冷淡或粗魯,那將疏遠(yuǎn)客人以致促使客人不滿或提前離開酒店。

  4、姿式良好

  前臺員工一般是站立服務(wù),凌晨一點(diǎn)以后才可坐下,如有客人來,必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態(tài),不東倒西歪。

  5、精神集中

  工作時要全神貫注,不出差錯?腿说男彰仨毟闱宄瑢⒖腿说拿指沐e或讀錯是一種失禮行為,不能一邊為客人服務(wù)一邊接電話。在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時辦理幾件事,以免精神不集中出現(xiàn)差錯現(xiàn)象。

  6、學(xué)會觀察

  酒店內(nèi)人來人往,名人、娛樂活動家、政治家都是酒店經(jīng)常光顧的客人,總服務(wù)臺的員工要學(xué)會觀察,記錄客人個人資料以備用

  7、對待客人一視同仁

  對待客人要一視同仁,對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優(yōu)越感,及被重視、被尊重感。其實(shí),每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說著一種個別的單獨(dú)接待。

  8、完成一切承諾

  要完成對客人的一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠地相告,表示自己沒有辦法,同時最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。

  9、處理好客人的投訴

  接待一些剛?cè)胱〉目腿说耐对V,要及時處理。例如,客人抱怨某項(xiàng)服務(wù)或設(shè)備維修問題,首先要道歉,然后感謝客人反映此事并表示這些問題將予以上報(bào)并得以糾正。具體的做法是:上報(bào)的形式是記錄在投訴簿上或是向經(jīng)理報(bào)告,以便酒店能夠采取必要的行動,糾正問題,防止此類問題再次發(fā)生。如客人對酒店或設(shè)備維修仍不滿意,請求上司的幫助,盡量避免使客人不滿而歸。

  10、隨機(jī)應(yīng)變

  總服務(wù)臺是員工應(yīng)隨機(jī)應(yīng)變,善于處事?腿俗≡诰频昀,經(jīng)常會出現(xiàn)一些意想不到的事情,如夜里突然發(fā)病,甚至死亡,或訂不到機(jī)票等,他們都會求助于總臺員工。因此,總臺員工要具備應(yīng)變能力,隨時準(zhǔn)備應(yīng)付各種意外,充分運(yùn)用自己的智慧,得體地處理,做到臨亂不慌,臨危不驚,處事有方。

  酒店前臺接待禮儀反例糾正

  1、坐著迎接客人

  目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說客人來到前臺,大概離前臺2米左右就站起來,跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺當(dāng)客人來的時候都懶得站起來,直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。

  這是一種服務(wù)意識的表現(xiàn),酒店式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺接待人員要切記,即便你所在的`酒店式坐式服務(wù)的,當(dāng)客人快要走到前臺的時候也要站起來對客人問好,其次就是在坐者的時候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動作。

  2、沒有微笑

  微笑是人類最基本的動作,對服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù);同時也反映出一個服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。

  微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個營業(yè)員只會一味地微笑,而對顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。

  3、忌厭煩

  有時候個別客戶會因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯而發(fā)脾氣,或者是說一些激動的話語,但是前臺接待人員絕對不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。

酒店前臺接待禮儀十大標(biāo)準(zhǔn)2

  1)服務(wù)禮儀

  a按規(guī)定著裝,服裝挺括整齊,皮鞋光亮。

  b佩帶胸卡,位置規(guī)范。

  c頭發(fā)整齊、美觀,黑發(fā)長不及領(lǐng),男不留胡須,女不留寸頭。

  d不戴首飾(結(jié)婚戒指除外),女員工須化淡妝。

  e崗位有人。

  f站姿端正,精神狀態(tài)良好。

  g接待客人熱情主動,有問候,有微笑,用客人的姓名稱呼客人,語言規(guī)范,語音清晰。

  h身體語言符合規(guī)范。

  2)酒店周邊信息

  熟悉了解每個格林豪泰連鎖酒店的周邊信息,包括銀行、醫(yī)院、商場、車站、娛樂場所、餐館等等。

  3)酒店內(nèi)部信息

  包括酒店總機(jī)號碼、傳真號碼、郵政編號、各個分機(jī)號碼、餐廳營業(yè)時間、價格,還包括酒店房間種類、價格等等。

  4)酒店推出優(yōu)惠措施的內(nèi)容

  a熟悉會員卡的優(yōu)惠措施、

  b節(jié)假日酒店推出的活動

  5)商務(wù)中心各類服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  a復(fù)印、 b傳真、 c打字、 d打印

  6)會員卡的各類信息

  7)客房信息

  包括客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備、房型、間數(shù)、朝向、面積等

  8)客房內(nèi)物品的使用方法

  包括電視機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、熱水壺、電話撥號等

  9)客房內(nèi)各種物品的價格

  包括床上用品、衛(wèi)生間布草、茶具、房間內(nèi)硬件設(shè)施等等

  10)前臺所用系統(tǒng)

  包括酒店HMIS、電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、公安傳輸系統(tǒng)、門鎖系統(tǒng)、銀行pos機(jī)系統(tǒng)

  11)酒店前臺專用術(shù)語

  12)護(hù)照、信用卡、外幣

  熟悉了解各個國家的護(hù)照,港澳同胞回鄉(xiāng)證、臺胞證等。

  熟悉各類信用卡,如美國運(yùn)通卡、VISA卡、JCB卡、DC卡、長城卡、牡丹卡等。

  人民幣、外幣堅(jiān)決在酒店內(nèi)不允許兌換,但如果客人暫時用外幣做為押金,總臺服務(wù)員必須把外幣的號碼寫在押金單上,讓客人簽名確認(rèn),并妥善保管好?偱_服務(wù)員要了解美金、日元、歐元、英鎊等常見外幣的真假識別方法(原則上不允許客人將外幣作為押金在總臺使用)。

  13)POS機(jī)的使用

  POS機(jī)作為信用卡使用時的必備設(shè)備,總臺員工要熟悉它的各種使用方法。如預(yù)授權(quán)、預(yù)授權(quán)完成、熟悉各家銀行預(yù)售權(quán)解凍時間、消費(fèi)、取消、結(jié)算等。

  14)帳務(wù)處理

  結(jié)帳、欠款離店、應(yīng)收帳務(wù)是總臺員工必須掌握的知識,在實(shí)際工作中要注意的地方,以及他們的`操作流程,前廳服務(wù)員在進(jìn)行帳務(wù)處理時要認(rèn)真、仔細(xì)、準(zhǔn)確地進(jìn)行操作,以免給客人和酒店帶來不必要的損失。

  酒店前臺接待十大禮儀標(biāo)準(zhǔn)

  1.工作有序

  前臺接待是面向客人的第一個環(huán)節(jié)和最后一個服務(wù)環(huán)節(jié),工作要有序,講究效率,做到辦理第一位,詢問第二位,再招呼客人第三位,并說:“對不起,請稍候!比绻怯洉r人很多,開房時一定要保持冷靜,有條不紊,做好解釋,提高效率,必要時要增加人數(shù),以免讓客人等得太久

  2.態(tài)度和藹

  接待客人態(tài)度要和藹,語氣輕柔,注視客人,口齒清楚。

  3.熱情快捷

  許多酒店的前臺工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來到前臺的客人形形色色,各有需求。因此,前臺接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助于影響和決定客人在酒店內(nèi)下榻和停留的時間。如果前臺員工對客人冷淡或粗魯,那將疏遠(yuǎn)客人以致促使客人不滿或提前離開酒店。

  4. 姿勢良好

  前臺員工一般是站立服務(wù),凌晨一點(diǎn)以后才可坐下,如有客人來,必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態(tài),不東倒西歪。

  5.精神集中

  工作時要全神貫注,不出差錯?腿说男彰仨毟闱宄,將客人的名字搞錯或讀錯是一種失禮行為,不能一邊為客人服務(wù)一邊接電話。在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時辦理幾件事,以免精神不集中出現(xiàn)差錯現(xiàn)象。

  6.學(xué)會觀察

  酒店內(nèi)人來人往,名人、娛樂活動家、政治家都是酒店經(jīng)常光顧的客人,總服務(wù)臺的員工要學(xué)會觀察,記錄客人個人資料以備用

  7.對待客人一視同仁

  對待客人要一視同仁,對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優(yōu)越感,及被重視、被尊重感。其實(shí),每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說著一種個別的單獨(dú)接待。

  8.完成一切承諾

  要完成對客人的一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠地相告,表示自己沒有辦法,同時最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。

  9.處理好客人的投訴

  接待一些剛?cè)胱〉目腿说耐对V,要及時處理。例如,客人抱怨某項(xiàng)服務(wù)或設(shè)備維修問題,首先要道歉,然后感謝客人反映此事并表示這些問題將予以上報(bào)并得以糾正。具體的做法是:上報(bào)的形式是記錄在投訴簿上或是向經(jīng)理報(bào)告,以便酒店能夠采取必要的行動,糾正問題,防止此類問題再次發(fā)生。如客人對酒店或設(shè)備維修仍不滿意,請求上司的幫助,盡量避免使客人不滿而歸。。

  10.隨機(jī)應(yīng)變

  總服務(wù)臺是員工應(yīng)隨機(jī)應(yīng)變,善于處事?腿俗≡诰频昀铮(jīng)常會出現(xiàn)一些意想不到的事情,如夜里突然發(fā)病,甚至死亡,或訂不到機(jī)票等,他們都會求助于總臺員工。因此,總臺員工要具備應(yīng)變能力,隨時準(zhǔn)備應(yīng)付各種意外,充分運(yùn)用自己的智慧,得體地處理,做到臨亂不慌,臨危不驚,處事有方。

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