重陽節(jié)有什么風俗(6篇)
重陽節(jié)有什么風俗1
【河北省】香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會互相送禮,稱為"追節(jié)"。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨,這幾個日子也都會下雨。典周縣境內(nèi)無山,縣民多于重陽節(jié)上城樓登高。
【山東省】昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:"喝了蘿卜湯,全家不遭殃"。鄄城民間稱重陽節(jié)為財神生日,家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節(jié),有"回家過重陽,死她婆婆娘"的說法。
【陜西省】西鄉(xiāng)縣重陽節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩酒相賞。據(jù)說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江蘇省】重陽節(jié),南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做"駱駝蹄"的面食。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
重陽節(jié)簡介
重陽節(jié),起源于戰(zhàn)國時代,原是一個歡樂的日子。古人將天地萬物歸為陰陽兩類,陰代表黑暗,陽則代表光明、活力。奇數(shù)為陽,偶數(shù)為陰。九是奇數(shù),因此屬陽,九月初九,日月逢九,二陽相重,故稱"重陽"。
這一天,正值仲秋季節(jié),天高氣爽,是登高遠眺,舒暢胸懷的好時光。中國歷代許多文人雅士,每當此時,登上高處,一面飲菊花酒,一面吟詩取樂,留下無數(shù)詩篇。
九月,嚴寒的'冬關(guān)即將降臨,人們開始添置冬裝,他們也不忘在拜祭先人時燒紙衣,讓先人在陰間過冬。這一來,重陽節(jié)便演變?yōu)閽吣辜盀橄热朔倩碌墓?jié)日。
重陽節(jié)和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是家人團聚的佳節(jié);也是一個紀念祖先的家人。在新加坡,仍有一部分會館保留重陽節(jié)祭祖的習俗,叫做"秋祭"。
其他人士可以在這一天選擇較有傳統(tǒng)意義的慶祝方式,比如一家人或與友好相約到戶外活動,既可享受大自然的風光,又能聯(lián)絡(luò)親友之間的感情。
重陽節(jié)的民間傳說
干寶《搜神記》云:淮南全椒縣有一丁氏,嫁給同縣姓謝家,由于謝家是大富戶,她婆婆卻兇惡殘暴,虐待丁氏,強迫她干繁重的家務(wù),經(jīng)常遭到痛罵和毒打。丁氏最終忍受不住,在重陽節(jié)懸梁自盡。死后冤魂不散,依附在巫祝身上說:"做人家媳婦每天辛苦勞動不得休息,重陽節(jié)請婆家不要讓她們再操勞。"所以,江南人每逢重陽日,都讓婦女休息,叫做"休息日"。這位姓丁氏的婦人立祠祭祀,稱為"丁姑祠"。以后,每逢重陽節(jié),父母們要把嫁出去的女兒接回家吃花糕;到明代,甚至將重陽節(jié)稱為"女兒節(jié)"。
重陽節(jié)有什么風俗2
重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽節(jié)習俗有登高、吃重陽糕、喝菊花酒、佩茱萸葉,好友相聚對詩。
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微——重陽之節(jié)物風俗
(一)菊——賞菊、簪菊、菊花酒、菊花茶、菊花饌
金風送爽、秋菊怒放,菊花使重陽充滿了清新馥郁的氣息。菊是品種繁多分布廣泛的藥用植物,菊花也是花中四君子之一。民間在重陽節(jié)賞菊、簪菊、釀菊花酒、飲菊花茶、做菊花饌,圍繞著秋菊,產(chǎn)生了豐富多彩的重陽節(jié)俗。
1 賞菊
相傳賞菊及飲菊花酒,源于晉代大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名,后人效之,遂有重陽賞菊之俗。菊花在我國栽培廣泛,品種非常豐富,秋日菊花傲霜綻放,因其品格的高潔而被稱為花中君子。九月亦有“菊月”之稱。
古人賞菊非常講究,宋代《東京夢華錄》載,時人喜愛多種菊花品種,“九月重陽,都下賞菊,有數(shù)種:其黃白色蕊若蓮房,曰萬齡菊;粉紅色曰桃花菊,白而檀心曰木香菊,黃色而圓者曰金鈴菊,純白而大者曰喜容菊,無處無之。酒家皆以菊花縛成洞戶。”明代《陶庵夢憶》載:“兗州紹紳家風氣襲王府。賞菊之日,其桌、其炕、其燈、其爐、其盤、其盒、其盆盎、其看器、其杯盤大觥、其壺、其幃、其褥、其酒;其面食、其衣服花樣,無不菊者夜燒燭照之,蒸蒸烘染,較日色更浮出數(shù)層。席散,撤葦簾以受繁露!薄堆嗑q時記》:“九花者,菊花也。每屆重陽,富貴之家,以九花數(shù)百盆,架度廣廈中前軒后輕,望之若山,曰九花山子。四面堆積者,曰九花塔”。古人賞菊、詠菊,流傳下來的詠菊詩詞浩如煙海。
2 簪菊
漢民族女子自古便有簪花之俗,依節(jié)令不同簪戴不同的花卉。春天多簪牡丹、芍藥,夏天多簪石榴、茉莉,秋天多簪菊花、秋葵等。重陽節(jié)簪菊風行,唐杜牧詩《九日齊山登高》云,“江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。”。簪菊之俗唐代已有,歷代盛行,宋代還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。不僅女子簪菊,男子也可簪菊,這可不是什么異常風習,古時漢族男女皆留長發(fā)插笄,人們在重陽登高賞菊時在發(fā)上插上幾朵,頗顯熱愛生活的靈動和俏皮,且古人認為菊花可避邪、增長壽,重陽簪戴男女老少皆宜。
3 釀菊花酒
民諺云,“九月九,九重陽,菊花做酒滿缸香”。重陽飲菊花酒傳說源自陶淵明得酒的故事。晉代葛洪曰:“菊花舒時并采莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日始熟就飲焉,故謂之菊花酒!薄短逵洝吩疲骸熬旁戮湃仗骄栈ㄅc茯苓、松脂,久服之令人不老!本栈ň朴星鍩峤舛、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效。王勃詩曰;“九日重陽節(jié),門門有菊花。不知來送酒,若個是陶家!彼螘r以菊花、茱萸泡酒,稱茱萸為“辟邪翁”,菊花為“延壽客”,認為借此二物,“以消陽九之厄”。
4 飲菊花茶
“研暖春風蕩物華,初回午夢頗思茶。難尋北苑浮香雪,且就東籬擷嫩芽!本栈ú枋乔锶盏奶厣栾,沁人心脾的菊花茶品種多樣,尤以甘菊、白菊等泡出的茶為佳。
5 菊花饌
以菊花入饌歷史悠久,菊花氣味芬芳,綿軟爽口,是制肴佳品。其吃法很多,燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜,還可切絲入餡,如做成菊花酥餅和菊花餃等。菊花入食多用黃、白菊,杭白菊、黃山貢菊等都是上品。
(二)糕——重陽糕
民間很早便有九月食糕之俗,糕類食品在漢朝時即已出現(xiàn),當時稱為“蓬餌”。餌的原料是米粉,分稻米粉黍米粉兩種,二者和合,“合蒸曰餌”。黍為五谷之首,在古代是待客與祭祀的佳品。九月,黍谷成熟,人們以黍米為應(yīng)時的嘗新食品,因此,首先以黍薦享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。民間在重陽節(jié)以重陽糕薦神祭祖,是為秋祭。
六朝時重陽節(jié)俗形成,糕類成為節(jié)令食品。隋書載童謠曰,“七月劉禾傷早,九月吃糕正好!碧拼Q麻葛糕,宋時已習稱“重陽糕”!秹袅讳洝吩,“此日都人店肆,以糖面蒸糕,上以豬羊肉鴨子為絲簇訂,插小彩旗簇之,名曰‘重陽糕”’。重陽糕在明清以后又多稱為“花糕”。
重陽花糕成為都市、鄉(xiāng)村的應(yīng)節(jié)食品。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”,用小紅紙旗代替茱萸。
(三)佩——茱萸佩
茱萸是一種茴香科植物,因為出產(chǎn)于吳地的茱萸最好,所以又叫吳茱萸,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,葉為羽狀復(fù)葉,初夏開綠白色的小花,結(jié)實似椒子,秋后成熟。果實嫩時呈黃色,成熟后變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效!侗静菥V目》認為它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅(qū)毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災(zāi)。《風土記》:“九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而御初寒!敝仃柸,采摘它的枝葉.連果實用布縫成一小囊,佩帶身上,可用來辟除邪惡之氣。
重陽節(jié)佩茱萸的風俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。或佩帶于臂,或作茱萸香囊,或插戴于發(fā),以避疫消災(zāi)。茱萸是重陽節(jié)特有的辟邪物品,佩茱萸成為重陽節(jié)俗的主要標志,因此登高會也稱“茱萸會”,重陽節(jié)被稱為“茱萸節(jié)”。
有人分析認為,從節(jié)俗的原始意義看,茱萸與登高的結(jié)合應(yīng)該是最早的。但是在宋元之后,佩茱萸的習俗逐漸稀見了。其變化的因由大概要從重陽節(jié)俗的重心的遷移中去理解。重陽在早期民眾的時間生活中強調(diào)的是避邪消災(zāi),隨著人們生活狀態(tài)的改善,人們不僅關(guān)注目前的現(xiàn)實生活,而且對未來生活給予了更多的期盼,祈求長生與延壽。所以“延壽客”(菊花)的地位最終蓋過了“避邪翁”(茱萸)。
(四)山——登高、避疫、賞秋
如前所說,重陽登高,主要用意在于避疫強身,山頂秋高氣爽、長空萬里,更是絕佳的賞秋之處。重陽登高往往攜酒賞菊、佩戴茱萸、臨風賦詩,舉行趣味盎然的.野宴!肚G楚歲時記》記載:“九月九日,四民并籍野飲宴。按:杜公瞻云:九月九日宴會,未知起于何代。然自漢至宋未改。今北人亦重此節(jié)。佩茱萸,食餌,飲菊花酒,云令人長壽,近代皆安設(shè)于臺榭。”
登高一般是登山,也可登塔,總之,皆登臨高處。住在江南平原的百姓苦于無山可登,就仿制米粉糕點,再在糕上插上一面小三角旗,以示登高(糕)避災(zāi)之意。因登高風俗盛行,重陽節(jié)也被稱為登高節(jié)、登高會等。
(五)敬老
重陽節(jié)又是一個敬老節(jié)。九為陽數(shù)之極,“九九”亦含長久、長壽之意,重陽菊花則是長壽之草,重陽時節(jié)正值民間秋祭薦祖,故重陽節(jié)便有了尊老敬老之意。這一天,老人們登高、賞菊、飲菊花酒、戴茱萸佩、吃重陽糕,享受秋高氣爽、菊花飄香的節(jié)日歡樂。
(六)雜俗
最著名的重陽雜俗,當屬食蟹。傳說西周時即有“蟹醬”之類的食物出現(xiàn),到了唐宋,更盛行清水煮蟹。金秋時節(jié),螃蟹上市,秋蟹味道鮮美,江南陽澄湖等地的蟹格外知名。菜館也會在九月間,推出以蟹肉制作的美味佳肴。
福建等地在重陽節(jié)吃米果。此米果分九層重疊,可以揭開,切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口。
重陽祭祖也是重陽節(jié)時的民間活動。人們利用重陽登山的機會,祭掃祖墓,紀念先人。九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,沿海地區(qū)有到湄洲媽祖廟或天后祖祠、宮廟祭祀的風俗,求得媽祖保佑。
重陽節(jié)有什么風俗3
九月九重陽節(jié)風俗
登高遠眺:重陽節(jié),也叫做登高節(jié)。由此可見登高遠眺活動室重陽節(jié)必須進行的活動,也就是說在這一天里面你登高山眺望遠景了,那才算是過了重陽節(jié)。這點住在城市里面的人們應(yīng)該利用這個時機好好外出登山,一來鍛煉身體,以景養(yǎng)情,二來過一個真正意義的重陽節(jié)。
賞菊花飲菊花酒:飲酒作樂是古代文人墨客最喜歡進行的活動,在重陽節(jié)這一天菊花盛開,甚是迷人。在自家小庭院或者陽臺之上,對著剛剛盛開的那幾盆菊花,喝著菊花酒,感覺是多么愜意。另外,菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
吃重陽糕:吃重陽糕,這是一種習俗,就好比我們春節(jié)一樣,南方人吃粽子,而北方包餃子。
佩茱萸:王維的名詩《九月九日憶山東兄弟》之中提到茱萸,說“遍插茱萸少一人”。由此可見,佩茱萸也是重陽節(jié)要干的活動喲。人們在重陽節(jié)這一天佩茱萸,是因為茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風邪的作用,用于寄托辟邪求吉的希望。
古代重陽節(jié)"登高"寓意
在古人那兒,登高眺遠,既是抒懷酬志的精神儀式,又是放牧視野、孜求徹悟的心智功課。
“前不見古人,后不見來者;念天地之悠悠,獨愴然而涕下!备,帶來大勢大象,帶來疏曠與飄逸,帶來不羈與宏放,帶來生命時空的全景式閱讀。視野對心境的營造、地理對情思的薰染,使得“往高處走”——有了強烈的召喚力,成了風靡千年的誘惑,于詩家墨客,更是一味精神致幻藥。
然而,“登高”并非文人獨嗜,百姓亦胸有丘壑,尤其在一個特殊日子里,更是趨之若騖、樂此不疲,此即九九重陽的登高節(jié)。
秋高氣爽,丹桂飄香,心曠神怡,菊色爆漲……值此良辰,若不去登高放目、馳騁神思,實在辜負天地、有愧人生。
從“登高”意義上說,這幾乎是個絕版的節(jié)日。今人僅視為“敬勞節(jié)”,無疑讓它的美折損大半,傷了筋,動了骨。
登高節(jié)、重陽節(jié)、茱萸節(jié)、菊花節(jié),乃一回事,但我尤喜“登高”之名。
九九習俗源于戰(zhàn)國,古人將天地歸于陰陽,陰即黑暗、沉寂,陽即光明、活力,奇數(shù)謂陽,偶數(shù)謂陰;九乃陽數(shù)之首,九月初九,雙陽相疊,故稱重陽。加上“九”“久”諧音,重陽從一開始便是歡愉之詞。曹丕《九日與鐘繇書》云:“歲往月來,忽復(fù)九月九。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”
后來,重陽節(jié)又繁殖出了一串新解:除兇穢,招吉祥;延年益壽,祈福求安。儀式也愈加豐富:飲菊花酒、貼菊葉窗、佩茱萸草、吃重陽糕、祭先祖、送寒衣……但有個核心不變:登高。
登高,除賞秋,亦有惜時別離之意。九九乃秋之尾,爾后草木迅速凋零,蟲聲偃息,萬象復(fù)蘇要等來年了。此時登高,將謝幕前的風景盡收眼底,將天地之恩默誦于心,頗有依依不舍和立此存念的意思。
故有人稱九月登高為“辭青”,與三月“踏青”呼應(yīng)。
這種對時令的感情,除了膜拜,其它很像愛情或友誼。
眼前的歡聚與熱鬧,會讓很多人思念遠客和往事,追憶昔日的蔥蘢年華。最感人的,當屬王維《九月九憶山東兄弟》——
“獨為異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”
當然,對老百姓來說,尋歡仍是茲日最大主題。
重陽節(jié)的美食
螃蟹
在我國的一些地方,重陽時節(jié)有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義,一是重陽節(jié)前后,蟹肉肉質(zhì)鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽節(jié)是個孝心節(jié),天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的.姜茶,讓老人家暖暖和和過秋冬。
重陽前后,也就是西北風起時,蟹才是最好的時候,雌蟹只只飽滿,雄蟹只只膏肥。那么如何辨認陽澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因為陽澄湖的水草特別肥腴且是石質(zhì)底,所以在陽澄湖爬過的大閘蟹肚腹?jié)嵃,蟹腳上長毛帶金,而且腿腳有力。其肉質(zhì)即使不蘸蟹醋,也照樣甘甜美味。
花糕
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕。重陽節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
重陽糕制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。據(jù)說,早年常用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
重陽節(jié)有什么風俗4
登高
重陽最重要的節(jié)日活動之一,即是登高。故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
當然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的紅葉野花,并飲酒吃肉,享受一番,使登高與野宴結(jié)合起來,更有吸引力。如隋時孫思邈《千金方·月令》:“重陽日,必以看酒登高遠眺,為時宴之游賞,以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而歸!庇浰宕L俗,已與后世近似。在南宋的《夢粱錄》卷五載:“日月梭飛,轉(zhuǎn)盼重陽。……是日‘孟嘉登龍山落帽,淵明向東籬賞菊’,正是故事!蹦纤雾n元吉《水調(diào)歌頭·九日》上片:“今日我重九,莫負菊花開。試尋高處,攜手攝展上崔嵬。放目蒼崖萬仞,云護曉霜成陣,知我與君來。古寺倚修竹,飛檻絕尖埃。”描寫了重陽賞菊及登高觀景的韻致。
由于重陽為秋節(jié),節(jié)后草木開始凋零,所以有稱重陽節(jié)野游活動為“辭青”,與三月春游“踏青”之說法相對應(yīng)。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》記:“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之‘辭青’!边@也是一個頗有詩意的名稱。
賞菊
菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國是菊花的故鄉(xiāng),自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行,因為菊與重陽關(guān)系太深了;因此,重陽又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節(jié)習俗的.組成部分。宋代《東京夢華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,粉紅色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之”。
重陽節(jié)養(yǎng)生粥
1、菊花粥
“九九”重陽有賞菊、餐菊、飲菊、插菊等風俗。菊花也是能食用的,古醫(yī)籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中有“菊花,久服利血氣、輕身、耐老、延年”之妙效。故古人贊美菊花為“延壽客”,其功可知矣。菊花粥具有清肝明目、疏風清熱、利氣血、輕身耐老延年之功效。
菊花15克,粳米60克。先將菊花研成細粉,取粳米加水煮粥,待粥將成時,調(diào)入菊花粉,稍煮一二沸即成。稍溫即服,汗出不暢者可熱服。
2、山藥紅棗粥
重陽節(jié)后是進補的時節(jié),進補首先要養(yǎng)好脾胃。滋補脾胃甘味食物中,山藥屬首推,性溫,富含黏蛋白,能保持血管彈性,最重要的是,山藥還有潤肺止咳功能,嗓子難受的人絕對要多吃!跟紅棗搭配,可強化健脾養(yǎng)胃的功效。
取大米、山藥、去核紅棗、去心蓮子、冰糖適量。山藥去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化發(fā)黑;紅棗蓮子洗凈;大米用清水沖凈瀝干;所有材料加入清水,入鍋中煮熟,最后放入冰糖至融化即可。
3、紅薯粳米粥
紅薯是秋季進補的好食材。紅薯,能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰,具有和胃、暖胃、益肺等功效,能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。
甘薯250克,粳米100克,白砂糖30克。將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味酌量加入白糖,煮沸即可。
重陽節(jié)來源
重陽的源頭,可追溯到先秦之前。《呂氏春秋》之中《季秋紀》載:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭!薄笆侨找,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳印!笨梢姰敃r已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時祭饗天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動。
漢代,《西京雜記》中記西漢時的宮人賈佩蘭稱:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽!毕鄠髯源藭r起,有了重陽節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師(后為道士)追求長生,采集藥物服用的影響。同時還有大型飲宴活動,是由先秦時慶豐收之宴飲發(fā)展而來的!肚G楚歲時記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴!彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣,未知起于何代,然自駐至宋未改!鼻箝L壽及飲宴,構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎(chǔ)。
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重陽節(jié)有什么風俗
重陽節(jié)有什么風俗——放風箏
臺灣也有過重陽節(jié)的習俗,據(jù)高拱干《臺灣府志。卷七》上載∶“重九,士大夫載酒為登高之會。臺地菊花早開,至此鬻得一、二,價可數(shù)倍。”可見臺灣過重陽節(jié)習俗和中國各地幾乎是一樣的。臺灣的氣候自九月開始就刮起了號稱“九降”的秋風,吹的是無雨的北風,此時最適宜放風箏。胡建偉《澎湖紀略。卷七》上記載了放風箏的情形∶“又放風箏,扎為人物、鷥鳳以及河圖八卦之類,色色都有。俱掛響弦,乘風直上,聲振天衢。夜則系燈于其上,恍如明星熠燿。彼此相賽,以高下為勝負。”另俗話說的∶“九月九,風吹(風箏)滿天哮。”說的也是重陽風箏滿天飛的盛況。
重陽節(jié)有什么風俗——秋祭
香港,每逢重陽當天,政府有關(guān)部門及公共交通機構(gòu)便會實施一系列相應(yīng)措施,以方便及管理上山掃墓人士。這些掃墓人士大多以一個或數(shù)個家庭為單位,帶同少量祭品和香燭來拜祭先人。在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面,這均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動。邱東(1992,頁128—129)指出,一般新界鄉(xiāng)民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無論已遷出或分居各地都共同祭祖,結(jié)隊前往掃墓。族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮,及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時,部分取石堆砌爐灶,煮備傳統(tǒng)的盤菜,部分則清理墳旁雜草,掃除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族,它仍然保留此習俗,其秋祭(亦即重陽祭祖)的場面甚為浩大。
重陽節(jié)有什么風俗——祭缸神
昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節(jié)為財神生日,家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節(jié),有“回家過重陽,死她婆婆娘”的說法。
重陽節(jié)有什么風俗——岑公會
舊時南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會,紀念詩人岑參,稱為“岑公會”。民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。
重陽節(jié)有什么風俗——迎山神
安徽省銅陵縣以九日重陽為龍燭會,以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。
重陽節(jié)有什么風俗——曬秋
曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強的地域特色。生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的.特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
重陽節(jié)為什么有驅(qū)逐瘟疫習俗
和大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日一樣,重陽節(jié)也有古老的傳說。
相傳在東漢時期,汝河有個瘟魔,只要它一出現(xiàn),家家都有人病倒,天天有人喪命,這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。
一場瘟疫奪走了青年恒景的父母的生命,他自己也因病差點兒喪了命。病愈之后,他辭別了心愛的妻子和父老鄉(xiāng)親,決心出去訪仙學藝,為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道,訪遍各地的名山高士,終于打聽到在東方有一座古老的山,山上有一個法力無邊的仙長,恒景不畏艱險和路途的遙遠,終于找到了那座高山,找到了那個仙長,仙長為他的精神所感動,終于收留了恒景,并且教給他降妖劍術(shù),還贈他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練劍術(shù),終于練出了一身非凡的武藝。
這一天仙長把恒景叫到跟前說:“明天是九月初九,瘟魔又要出來作惡,你本領(lǐng)已經(jīng)學成,應(yīng)該回去為民除害了”。仙長送給恒景一包茱萸葉,一盅菊花酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家去。
恒景回到家鄉(xiāng),在九月初九的早晨,按仙長的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上,發(fā)給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒,做好了降魔的準備。中午時分,隨著幾聲怪叫,瘟魔沖出汝河,但是瘟魔剛撲到山下,突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣,便戛然止步,臉色突變,這時恒景手持降妖寶劍追下山來,幾個回合就把瘟魔刺死劍下,從此九月初九登高避疫的風俗年復(fù)一年地流傳下來。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書里曾有此記載。
重陽節(jié)有什么風俗6
1 登高
先有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載重陽節(jié)的風俗是什么。
2 吃重陽糕
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。農(nóng)歷九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要做成九層,像座寶塔,上面還做成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
3 賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。
4 飲菊花酒
重陽佳節(jié),中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
5 佩茱萸
古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
在這些民俗之外,不同地區(qū)的習俗也各不相同。下面來看看其他地方比較有特色的重陽習俗。
河北。篨X縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨,這幾個日子也都會下雨。典周縣境內(nèi)無山,縣民多于重陽節(jié)上城樓登高。
江蘇。褐仃柟(jié),南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
安徽。篨X縣以九日重陽為龍燭會,以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。
湖北。何洳h于重陽日釀酒,據(jù)說此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽節(jié)是還愿的`日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
廣東省:連川重陽,童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄府九月九日請茅山道士建王母會,想求取子嗣的青年婦女都會前來參加。XX市重陽節(jié)放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。XX縣民重陽節(jié)早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。
廣西省:XX縣以重陽為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。XX縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語說:“九月九,牛羊各自守”。
重陽佳節(jié),中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
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