關(guān)于蘋果派的做法步驟

　　1.蘋果削皮切成小塊，加入100g砂糖，在平底鍋中小火熬煮，

　　2. 擠入半個(gè)檸檬汁

　　3. 50g黃油軟化

　　4. 將面粉泡打粉混合，打入一個(gè)雞蛋，加入軟化的黃油，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)

　　5. 將面團(tuán)等分為兩份，取出其中一份搟成圓形，并放入派盤中，沒(méi)有的可用一般的盤子代替，鋪滿后裁掉多余的邊

　　6. 用叉子在底部扎出小孔

　　7. 倒入熬煮好的蘋果餡

　　8. 將剛剛留出的另一半面團(tuán)搟開(kāi)來(lái)，切成長(zhǎng)條，互相疊加編織出花紋，注意橫一條豎一條，并且上下壓錯(cuò)開(kāi)來(lái)，最后表面刷一層蛋黃液

　　9. 放入烤箱上下170℃，30分鐘即可

　　10. 切開(kāi)來(lái)，屋里都是蘋果香

【蘋果派的做法步驟】相關(guān)文章：

中式蘋果派的做法步驟02-13

美式蘋果派的做法步驟02-17

蘋果派做法步驟圖02-22

早安蘋果派的做法步驟01-26

蘋果派的做法步驟介紹12-29

節(jié)日蘋果派的做法步驟01-11

香噴噴的蘋果派做法步驟12-07

蘋果派的具體做法步驟02-24

關(guān)于土司蘋果派的做法步驟12-30