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花生酥的做法具體步驟
花生酥的做法步驟
1. 色拉油,雞蛋液,糖粉混合拌勻
2. 面粉,泡打粉,小蘇打過篩入1的混合液中,加入花生碎。捏成團(tuán)。這時(shí)候可以開始預(yù)熱烤箱。
3. 分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)放到鋪好油紙的烤盤上,刷上蛋液入烤箱。
4. 烤箱180度,烤15分鐘左右,快好的時(shí)候注意酥餅的上色。
5. 小小個(gè),一口一個(gè)哈。
小貼士
1小勺=5ml;ㄉ沂怯蒙模尤胫坝每鞠180度烤了7,8分鐘。然后去花生衣,放進(jìn)食品保鮮袋用刀背敲碎的。
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