酒店銷售經(jīng)理崗位職責【推薦】
在不斷進步的社會中,很多情況下我們都會接觸到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統(tǒng)一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,以下是小編收集整理的酒店銷售經(jīng)理崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責1
1.對總經(jīng)理直接負責,及時制定當月的銷售計劃,努力完成和超完成預算目標。
2.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。
3.詳細了解飯店的`服務項目、內容和服務時間。
4.清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
5.監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
7.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
8.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態(tài)的控制。
9.對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10.根據(jù)酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
11.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的收回工作。
12.及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
13.根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經(jīng)理。
14.起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。
15.保持酒店熱情待客的服務水準。
16.遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責2
1.對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
2.根據(jù)酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的'控制。
3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的收回工作。
4.及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責3
1、重點負責開發(fā)和維護酒店產(chǎn)品的網(wǎng)絡銷售渠道;
2、根據(jù)銷售計劃,完成部門銷售指標;
3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;
4、負責轄區(qū)市場信息的'收集和競爭對手的分析;
5、定期與不定期與他部門溝通協(xié)調,使銷售工作能順利完成。
6、整理客人反饋意見,報銷售主管或銷售總監(jiān)。
7、作好客戶咨詢工作。
8、及時傳遞酒店與客戶之間相關信息。
9、完成客戶檔案整理工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責4
1、負責市場調查,及時掌握國內外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃;
2、走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率;
3、協(xié)調各部分之間的'關系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作;
4、負責本部門的日常銷售和管理工作,帶領部門全體人員完成年度經(jīng)營目標;
5、合理調配部門內部人員,調動員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務水平。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責5
1.負責國內酒店渠道銷售與酒店渠道開拓
2.負責開發(fā)酒店經(jīng)銷商,并負責經(jīng)銷商管理,培訓,收款等相關業(yè)務
3制定銷售計劃,完成銷售指標,做好銷售團隊管理
4.市場資料搜集分析,展會規(guī)劃執(zhí)行
5.完成其他業(yè)務指示
酒店銷售經(jīng)理崗位職責6
1、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。
2、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
3、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的.投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。
4、負責下屬員工的業(yè)務知識培訓和績效考核工作。
5、協(xié)助直屬上級負責部門相關規(guī)范化文件的擬寫工作。
6、完成直屬上級交辦的其它工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責7
1.負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務商洽工作,協(xié)助營銷部總監(jiān)負責重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務商洽工作。
2.負責落實大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。
3.負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,受理客戶投訴。
4.負責落實海悅卡客戶信息資料庫的.建立健全和日常管理工作。
5.負責《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談、初審工作。
6.負責酒店分銷渠道的比選、關系維護和效果評估工作。
7.參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。
8.負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
9.負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。
10.負責下屬員工的業(yè)務知識培訓和績效考核工作。
11.協(xié)助直屬上級負責部門相關規(guī)范化文件的擬寫工作。
12.完成直屬上級交辦的其它工作。
13.本職責經(jīng)總經(jīng)室批準后生效,自公布之日起執(zhí)行。
14.本職責修改權、解釋權屬總經(jīng)室。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責8
1、根據(jù)市場具體情況,做出預測及市場細分,開拓客戶及鞏固客源;
2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;
3、依據(jù)具體情況與工作重心,制定并及時調整各種銷售策略;
4、負責對銷售人員的酒店產(chǎn)品和銷售技能的培訓;
5、完成上級下達的銷售任務;
6、帶領團隊成員完成個人及團隊每月銷售任務;
7、評估團隊成員的工作業(yè)績和銷售業(yè)績;
8、對銷售過程進行有效的`日常管理,監(jiān)控銷售指標的完成進度,定期隨訪客戶;
酒店銷售經(jīng)理崗位職責9
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括:
。ㄒ唬┌嗲皽蕚涔ぷ
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
(二)正常操作工作程序
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺叼是滯記錄齊全,如記錄不全則退回服務員,服務咒開點菜單一式四聯(lián),第一聯(lián)給收銀員錄入電腦、第二聯(lián)廚房、第三聯(lián)傳菜、第四聯(lián)服務員,酒水單:第一聯(lián)吧臺留存,第二聯(lián)收銀員,第三聯(lián)服務員。
2、收銀員收到點用單和酒水單后應在單據(jù)上簽字并及時準確的錄入電腦。點菜單的號碼不要錄入,以便審核。若沒有收銀員簽字,廚房有權拒絕出菜品。
3、收銀員需熟記各類菜式的編碼。
4、如遇沒有電腦名稱的菜品或酒水,應先問其價格,再錄入電腦作臨時加菜,并記錄在交-班本上。
5、遇到客人退菜或退酒水,應讓服務員開退單并由餐枯主管級以上人員簽字,方可操作。
6、如收銀員操作失誤造成退菜或酒水,應由收銀主管級以上人員簽字,方可操作。
7、以上兩種情況原因須在帳單上注明。
8、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單叼碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單,請客人簽字認可,然后憑帳單與客人結帳。
3、客人結帳現(xiàn)付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員帳結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
(1)、客房掛帳:如客人要求掛入房帳內,首先請客人出示房卡,查看該房間客人可掛帳余額。若賓客在總臺帳戶內的余額的所消費金額內,總臺收銀員可以辦理掛帳并報明收銀員姓名,客人房號及消費金額,如可掛帳應請客人在帳單上簽字認可。
(2)、外來掛帳:與酒店有協(xié)議可結外來掛帳的,必須按協(xié)議所規(guī)定的有效簽單人簽字方可掛帳;如無協(xié)議客人要求掛帳的、必須請經(jīng)理級以上人員簽字做擔保方可。
5、收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態(tài),請客人結賬,請客人看一下帳單消費金額是否正確,并詢問客人付款方式是滯需要開發(fā)票。
6、讓客人在結帳單簽字確認。
7、結帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求折時,廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。
8、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員關財務部審計審核。
9、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收賬款。
10、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員經(jīng)領導批準招待客戶時須使用內部帳單,帳單請領導簽字后按內部款待ENT結帳。
11、收銀員在本班次營業(yè)結束后應做當班結帳;在本日營業(yè)工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況。
。ㄋ模﹩、總班結帳
在每班結束后,要做當班總結;在當日業(yè)務結束后,要做總班結帳。直接點擊“當、總班結帳”按鈕,電腦會自動總結營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表,根據(jù)所需,打印出報表。(當班繳款表、收入明細表)
。ㄎ澹┌l(fā)票管理
1、每位收銀員領用的發(fā)票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面、如客人要求開發(fā)票迅速準確按客人消費金額開發(fā)票,交將所開發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。
3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的,經(jīng)管人除要寫上書面說明書面通知附貼上,還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。
4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報費由經(jīng)管人負責。收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態(tài),請客人結帳,請客人看一下帳單消費金額是否正確,并詢問客人付款方式是否需要開發(fā)票。
5、讓客人在結帳單簽字確認。
6、開發(fā)票:如客人要求開票,迅速準確按客人消費金額開發(fā)票,交將所開發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。
(六)作廢帳單的`管理
收銀員當班結束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯,但又查不到保存的帳單其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。
。ㄆ撸┈F(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序
1、現(xiàn)金
1)收現(xiàn)金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。
2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。
3、信用卡
收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內。
結帳前的巡臺服務
(1)撤果盤果叉:如客人用完后,就撤,沒用完則不撤。
。2)上送客茶:斟9分滿
(3)撤轉盤上物品,收桌面物品,此時桌面上只有香巾和香巾碟,茶杯和茶碟,同時把牙簽盒,打開每位遞上由客人自取,桌面上還有煙灰缸及其墊碟,另外管理人員要通知輸單員把帳單核對好把帳單打出送到區(qū)域負責人手中備在客人的臺邊
結帳:
當客人要求結帳時,我們要馬上回應說:“好的,您稍等,馬上幫您結帳。結帳時要雙腿并攏彎腰站在結帳人右手邊,面帶微笑雙手把打開的買單夾遞到客人面前的桌面上,并用食指指著所需結帳的金額說:”先生(小姐),謝謝您一共是XXX錢,謝謝!闭f完后,退后一步,站直用眼角的余光留意客人是否己把錢點好。(不要盯著客人的錢包看),客人點好錢后,我們要馬上接過來當著客人的面把錢點清,并告訴客人說:“謝謝您先生(小姐)一共收到您XXX錢,謝謝。請問您需要發(fā)票嗎?”(如客人需要)說:好的,您稍等一下,就可以了。”然后迅速回到客人的右手邊,雙腿并攏彎腰面帶微笑,雙手把打開的買單夾遞到客人面前的桌面上說:“謝謝您先生(小姐)這是您的發(fā)票和找回的錢。謝謝!碑斂腿耸蘸煤罅⒓春仙腺I單夾彎腰退后一步,轉身離開。(如用信用卡要索取密碼及簽名,如支票要核對公章是否清晰,有無過期,金額是否夠等。)
結帳后的服務:加茶水,換煙灰缸,在附近準備隨時送客。
送客:
當客人起身離開時,我們要幫客人拉椅(雙手拉)并說:“先生(小姐)請您帶好隨身物品,不要遺漏。謝謝,您慢走。歡迎下次光臨,再見。并幫助客人提著打包的或大件的隨身物品送到電梯口。再次感謝客人的光臨,電梯門關合后馬上回到餐廳把餐椅擺好后擺好餐位站崗,準備下一次開餐。
名星級酒店的收銀員與收銀管理人員,首先要對收銀這個崗位有一個清醒的認識。只有懂得收銀崗位的重要性才能從心里認真對待這個崗位的工作。在星級酒店,收銀崗位可以分布至不同的部門,但最常見的,也是最基本的收銀崗位要數(shù)總臺和餐飲部的收銀點了。但是不管收銀點設在什么地方,他們都有一個共同的特征,即均擔負著賓客在酒店消費過程的最后一個環(huán)節(jié)的服務工作,尤其是總臺收銀。因此,賓客在酒店的消費過程中能否最終實現(xiàn)乘興而來滿意而歸,賓客在酒店里的消費過程能否畫上圓滿的句號,收銀崗位的工作質量起著至關重要的作用。酒店服務是一個鏈條式的服務過程,任何一個環(huán)節(jié)的問題都會使整個服務過程受到極大的影響。100-1=0這一理念在總臺收銀處的工作過程提現(xiàn)的更為明顯。一旦這個環(huán)節(jié)出了問題,前面所有部門的勞務全部白費。另外,酒店的經(jīng)營收入能否準確無誤的被回收也完全取決于收銀崗位的工作。因此,我們必須高度重視這個崗位的工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責10
1、制定會籍銷售方案,完成公司下達的會籍銷售目標;
2、制定市場推廣策略,維護公司品牌,參與市場開拓等日常工作;
3、定期舉辦會員活動,做好日常會員維護工作;
4、制定年度、季度、月度營銷目標,完成并突破業(yè)務指標;
5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的有效數(shù)據(jù),跟進、評估銷售中的`有效數(shù)據(jù);
6、負責抓好市場調查、分析和預測工作,做好市場信息的收集、整理和反饋;
7、負責處理會員售前、售后服務工作,及時處理客戶投訴、提高酒店品質;
酒店銷售經(jīng)理崗位職責11
1.根據(jù)酒店年度工作目標,完成銷售指標。
2.維護公司形象,積極提高服務意識。
3.積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標的完成,定期向銷售部經(jīng)理匯報工作。
4.負責重要客戶的拜訪維護工作,征求客戶意見,增進了解,加強合作。
5.保持同網(wǎng)絡公司、旅行社、商務公司、協(xié)議單位,政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。
6.協(xié)助銷售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發(fā)揮部門成員的潛能。
7.協(xié)助銷售部經(jīng)理對部門員工進行專業(yè)技能培訓,并積極提高自身的.專業(yè)工作技能。
8.做好客戶資料的歸檔和保密工作,杜絕營私舞弊現(xiàn)象。
9.積極參加公司組織的各項培訓,提高自身素質與業(yè)務技能。
10.按時完成上級交辦的其他工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責12
一、辦理入住及各種情況的處理:
1、客人到店,問候并詢問客人是否有預定?腿舜_定房間后報房價,之后查驗客人證件,為客人辦理入住登記手續(xù),確定客人的付款方式,確定住宿天數(shù)并收取預收定金,填寫《住宿登記表》,要求內容完整、字跡工整、金額大小相符,按規(guī)定要求填寫。按表內格式內容填寫齊全,一式三聯(lián):一聯(lián):存根,二聯(lián):財務,三聯(lián):賓客,收取預收定金為所住天數(shù)房費的基礎上,大約增加一天的房費。預收定金預收后,填寫預收款收據(jù)。收銀員在登記表上簽名,同時把登記表的第一關及其它有關單據(jù),放入房間帳卡里。要求客人在登記單上簽字。登記信息上房間號和房價不能為空。
2、立即將客人資料輸入電腦,根據(jù)客人開房類型,檢查所填的房租是否正確。為客人制作房門鑰匙,并每個鑰匙收取押金100元。
3、早餐券發(fā)放規(guī)定,由當班收銀員每日下午15:00統(tǒng)一領取,并按號登記。18:00時前入住客人由禮賓領取簽字交房務中心。18:00后入住由總臺直接發(fā)放,并做好記錄,接班做好早餐券交接。如有客人無餐券就餐產(chǎn)生投訴,考核當班責任人,每次20元。
4、欠款催費:每班接待員在每日11:00旱。下午17:00時按時核對預收款,將欠費及不足半日房費的'賓客情況以書面形式報大堂副理,由大堂副理填寫催款單并負責催收,如因催收不及時跑、漏、逃帳,由第一責任人賠償所有損失。
5、午夜入住規(guī)定:晚12:00后入住的客人,標間、單間統(tǒng)一按100元/房收取,次日中午12:00后恢復原價。當班人員必須準確記錄入住時間,并在交接記錄本上及電腦上準確輸入賓客資料。嚴禁延時登記。
6、預付金收據(jù)管理:客人退房結賬必須將預付金收據(jù)收回。如客人有遺失,必須由客人出示證明身份的證明,并簽字聲明收據(jù)作廢。同時寫明客人姓名、房號、入住日期、離店時間、押金金額,并讓客人簽字確認,必須由大堂經(jīng)理簽字后方可生效。
7、所有經(jīng)手的單據(jù),如填寫錯誤,不得撕掉、丟掉,必須注明作廢原因和其他單據(jù)一并上交。
二、檢查:
1、將客人所有消費(租借、賠償、酒水、保健、等客房中以銷售的由房務中心輸入)錄入電腦,在客人退房時一并將所有消費記入賓客消費總帳單。
2、將餐廳的轉帳,根據(jù)轉帳單,及時輸入電腦。
3、及時核查賓客的電話帳單是否進入賓客消費帳單。
三、結帳:
1、當客人來前臺結帳時,應根據(jù)其住宿登記表的結算方式進行結帳,若客人要求改變付款方式的,按照客人的要求進行結帳。
2、馬上電話通知房務中心,讓樓層服務員查房。
3、服務員報房后,及時將客人的消費等錄入電腦。
4、把客人房間帳卡里的登記表、帳單等資料全部取出進行核對。
5、將鑰匙卡收回并退還客人鑰匙押金。
6、帳戶內容確定無誤碼率后,打印暫結帳單給客人,并讓客人核對并在帳單上簽名確認。
7、根據(jù)付款方式結算(現(xiàn)金、支票、信用卡、外來掛帳、招待帳)。
8、若客人預收的定金有余客要填寫《退款單》,根據(jù)表格的內容進行填寫,并讓客人簽字。
9、強行結帳規(guī)定:如客人押金不足且催收未果,可通知樓面領班檢查房間有無遺留物品,如沒有,領班簽字后可以電腦里強行退房結帳。如有行李可通知樓層服務員注意,客人回來后立即通知前臺,并勸其到總臺辦理續(xù)住,總臺可將該房間無卡退房。房間不緊張時,將該房間保留至次是日。緊張時可通知大堂副理,當班保安,樓面領班三方一同清理房間。將行李登記,三人簽字后存入貴保室。
10、退房規(guī)定:退款必須由賓客本人簽字,如有特殊情況須由大堂副理或部門經(jīng)理簽字方可結賬。交接班記錄的內容有:特殊退款,早餐券發(fā)放,發(fā)話開通/關閉,強行結帳,午夜入住,備用金,發(fā)票等。
11、發(fā)票的管理:總臺存放固定票額:當班人員發(fā)放做好記錄,交帳時按發(fā)放金額補充領用并交下一班,若客人開發(fā)票迅速準確按客人消費金額開發(fā)票,并將所開發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。
12、客人持金卡結帳,必須在帳單上涂上金卡號碼。
四、交款報表:
1、清點現(xiàn)金并按幣種分類,然后用信封裝好,并填寫交款登記表投入保險箱。
2、將預付金單據(jù),退款單據(jù)、迷你吧、雜項賠償?shù)劝搭悈R總。
3、打印收銀員當班繳款表,營業(yè)收入班別表和單據(jù),一并送夜審人員備核。
4、核對班次報表現(xiàn)金數(shù)必須與所交現(xiàn)金數(shù)一致。
5、做電腦交班。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責13
任職要求:
1 、通過電話溝通/直面約談,對酒店進行考察評估洽談合作,并根據(jù)客戶需求,制定合作方案;
2 、完成與商戶合作從簽約到上線過程中的溝通協(xié)調、信息錄入等工作;
3 、處理合作過程中出現(xiàn)的各類活動、價格調整、到期后續(xù)簽等日常運營事務,與合作商戶保持聯(lián)系,推動參與促銷活動,并協(xié)助客服解決客訴;
4 、協(xié)助團隊成員達成業(yè)務目標,培養(yǎng)下屬業(yè)務能力,針對工作中遇到的'問題提出有效解決辦法;
5、協(xié)助上級做好酒店業(yè)務市場和竟爭對手信息的收集,維護好重點合作伙伴的長期合作關系。
職位要求:
1、大專以上學歷;
2、優(yōu)秀的談判能力和溝通協(xié)調能力,能熟練運用辦公軟件(word 、excel、ppt)。
3、執(zhí)行力強,有極強的責任心和服務意識;
4、善于總結和發(fā)現(xiàn)問題,有較強的學習能力且特別能吃苦耐勞;
5、有三年以上銷售經(jīng)驗、直銷工作經(jīng)驗或酒店行業(yè)從業(yè)背景者優(yōu)先.
6、有帶團隊經(jīng)驗,掌握團隊建設,人員激勵等人員管理方法
酒店銷售經(jīng)理崗位職責14
崗位職責:
1、根據(jù)部門制定的市場營銷計劃,爭取會議、旅行團體、商務散客及商務宴會的銷售工作。
2、制定銷售計劃,確定銷售目標、銷售重點和行動方案;并對市場營銷計劃中所負責部分在執(zhí)行中所存在的問題提出改進意見。
3、按計劃走訪客戶,了解客戶意見,增強與客人的溝通,與客戶及代理機構建立長期穩(wěn)定的合作關系。
4、正確運用和選擇各種銷售渠道,不斷擴大銷售網(wǎng)絡,爭取最佳的'營業(yè)效益。
5、積極配合有關部門做好客人接待工作。
任職要求:
1、自然條件:性別不限,五官端正;
2、文化程度:大專以上學歷;
3、工作經(jīng)驗:一到三年高星級酒店相關崗位工作經(jīng)驗;
4、語言能力:普通話流利;
5、業(yè)務素質:具有良好的職業(yè)道德,熟悉銷售運作。有強烈的服務意識,具有良好的組織協(xié)調能力和社交技巧。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責15
1.根據(jù)酒店營運制定的銷售計劃,具體執(zhí)行爭取商務、散客的銷售工作。
2.掌握本地區(qū)商務、散客市場動態(tài),定期制定部門銷售調研報告。
3.研究市場,預測商情,及時掌握市場動向,做好促銷計劃。
4.制定、修改和審核有關報價信、合同及推銷信件。認真做好商務、散客檔案資料管理工作。
5.負責客戶經(jīng)理的業(yè)務培訓工作。
6.定期進出銷售計劃中所負責部分的執(zhí)行情況報告,并對計劃執(zhí)行中存在的問題提出意見。
7.按計劃走訪客戶,了解客戶對酒店的意見,增強與賓客的.的溝通,建立良好的客戶關系。
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