春節(jié)的美食的作文7篇
在學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的春節(jié)的美食的作文7篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的美食的作文 篇1
今年，我過了一個有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的'，其實包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一個盆里，揉來揉去，原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團，我也來試試和面，面可真軟，我只用一點力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那么容易，我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間，終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個小時面就發(fā)好了。
終于開始包湯圓了。我從面團里揪了一點兒出來，把這個面團中間按一個洞，在里面放上白糖，再把湯圓揉成一個圓球，這樣一個湯圓就做好了。后來，我又做了好多湯圓，看著這些包好的湯圓，心里別提有多高興了。
開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中，感覺時間好漫長啊!“啊，湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓，我細細地觀賞著湯圓，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡直是美味!”把湯圓咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時間仿佛時間已經停滯了，我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食的作文 篇2
爆竹聲打破了寧靜的夜。這個小村子便熱鬧起來。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置，一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯，自己也拿起筷子開始享受。
我快速尋找到了炒惡，手不聽使喚的夾起惡，先不急著吃，細細一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子，讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢扔入嘴中，樸實的味道沖破味蕾急切地彌漫口腔。細碎的蔥段這時也來拼一把，沾滿濃漿的蔥段與惡在嘴中歡舞，成為遠在異鄉(xiāng)的我們最思念的味道。
小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁，青翠的小白菜，逗趣的土豆渣，與大蔥花椒碰擊，在淀粉中一番激烈的斗爭后，化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來，入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣，入口，滿嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。
“紫怡，別吃了，你看那煙花多漂亮”媽媽說道，我下意識的.抬頭看，發(fā)現(xiàn)天上流光溢彩，朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬變的煙花，曼妙的展開她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍、粉紅的笑臉，美不勝收。這真是“火樹銀花不夜天，煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜，煙火映紅了家人們的一張張笑臉……
“糕來了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈，像一聲命令 ，所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤中，別有一番韻味。家鄉(xiāng)呂梁的糕分為兩種：一種口感勁道，外酥里嫩是油糕；一種綿軟酸甜，營養(yǎng)豐富是棗糕。色黃如玉的油糕，軟糯滑嫩，入口，小米的清香蔓延，可謂唇齒留香。棗糕，顧名思義，夾有棗子的油糕，紅艷艷的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中，咀嚼一番，甜而不膩，如同家鄉(xiāng)呂梁的韻律，綿纏而不失典雅。
家鄉(xiāng)獨特的春節(jié)美食凝結著家鄉(xiāng)人淳樸的風土人情，在那個圍滿家人的圓桌上，更獨特，樸素，可口……
春節(jié)的美食的作文 篇3
人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節(jié)。這天，家家戶戶貼春聯(lián)，屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。
你聞，我們家早就準備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞，一定會口水直流三千尺的。
在這些菜品中，看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳，還裹著濃濃的汁，讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧，紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾，軟軟的`豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香，有幾絲香蔥的味兒，把你食欲給勾了出來。
我終于忍不住了，迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種云里夢里的感覺，我不僅喊道：“給力”
嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香啊！”說完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開，頓時，一股清香在我口中彌漫開來�！疤澚耍 蔽遗d奮地叫了起來。
聽了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？
春節(jié)的美食的作文 篇4
春節(jié)，不僅意味著張燈結彩，收紅包，更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食，年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食，也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。
“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。”家家戶戶的農村式年夜飯，絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來，親戚們都聚在外婆家包團子呢。
別人家一般也就包個5籠，但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹，街坊四鄰，所以包團子的陣容可龐大啦。
今年外婆又開始包團子啦！我趕到那兒時，大家早就忙開了。六七個包團子的高手圍坐在一張圓桌邊，一邊拉家常，一邊包團子。外公在后院生起了火，紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著，冒著縷縷白煙和熱氣，熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分，然后加開水，攪拌均勻后，奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉，臉上這一塊那一塊的干米粉，真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來，添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手，那動作別提有多么嫻熟了，她們靈巧的手指這一搓，那一捏，又轉了轉，不一會兒就做出了一個精致的團子。她們從已經等分的一大堆面團中取出一份，在手中搓了搓，讓有的僵硬的`面團變柔軟。再搓成球狀，把兩手大拇指在上面按一個小洞，伸進去。然后很迅速地用其余手指邊轉面團邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去，最后完成很關鍵的一步：封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉著，“碗口”漸漸變小了，這時一定要耐心地慢慢搓，不能太用力�！巴肟凇甭Я�，變成了一個尖尖的頂，像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。
很快，一個個團子在他們手中誕生啦。這時，媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來，她把堆積如山的團子小心翼翼的控制好間距，一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中，等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢，幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團子蒸熟，想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過去了，揭開蓋子，乳白色的熱氣撲面而來，弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子，把熱氣全部扇掉。這時的團子表皮亮亮的，晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了，抓起一個塞進嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷，也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾，讓你吃了還忍不住再吃一個。
十幾籠蒸完了，外婆端上一些，大家歡聚一堂，品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧，歡歡喜喜，團團圓圓，不正是團子美好的寓意嗎？
民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福，更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時，更對春節(jié)留下“美味”的記憶。
春節(jié)的美食的作文 篇5
今年，我過了一個有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的，其實包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一個盆里，揉來揉去，原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團，我也來試試和面，面可真軟，我只用一點力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那么容易，我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間，終于好了�，F(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個小時面就發(fā)好了。
終于開始包元宵了。我從面團里揪了一點兒出來，把這個面團中間按一個洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一個圓球，這樣一個元宵就做好了。后來，我又做了好多元宵，看著這些包好的元宵，心里別提有多高興了。
開始煮元宵了。在煮元宵的過程中，感覺時間好漫長啊!“啊，元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵，我細細地觀賞著元宵，像是在觀賞一件精美的`工藝品，都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡直是美味!”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時間仿佛時間已經停滯了，我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食的作文 篇6
小時候，經常聽到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，每次聽完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物，不同的城市，還有不同的傳統(tǒng)哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過節(jié)時一定要吃餛飩；四川，上海，揚州地區(qū)，大年初一早上會吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的`魚了，畢竟，在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來的，它們除了美味可口，還有著許多美好的寓意：吃餃子是因為餃與交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財進寶的意義；而春節(jié)吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望；我也嘗嘗聽說不同的魚，有著不同的寓意，比較常見的就是這四種魚：鰱魚代表著連年有余，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有余；而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢
都說中國人講究吃，那么這些美食在品嘗的過程中又有什么新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時候，人們常常會在部分餃子里包上硬幣，誰吃到來年就會發(fā)大財，還會在一些餃子里包上蜜糖，吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜，為春節(jié)增添了不少樂趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚，它一般為餐桌上的最后一道菜，有些地方基本上留下來不吃，寓意著年年有余；而年糕則是結合當?shù)靥禺a做成的，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕，我們稱之為糍粑，平時都是烤來吃，外脆內稠，還可以根據(jù)個人口味包一些糖或者辣椒在里面，好吃極了！
數(shù)數(shù)看，春節(jié)美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過過年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嘗過，所以一直幻想著它們的味道，總是想著想著就開學了，畢竟，吃貨總想嘗遍世間美食嘛！長大以后，我一定要環(huán)球旅行，品嘗更多的食物。
春節(jié)的美食的作文 篇7
盼望已久的春節(jié)終于來了，我們換上了新衣服，一家人圍坐在火爐旁，吃著豐盛的年夜飯，有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現(xiàn)在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺的春節(jié)晚會，大兵和張衛(wèi)國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻，在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了，密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地，絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放，把茫茫的黑夜點綴得如同白晝一般。
大年初一早上，我早早起來給爺爺奶奶拜年，爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢給我，我拿著壓歲錢好高興，我要把壓歲錢存起來，等要用的時候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了，我見到了四年前的小狗，它長了一身烏黑的.毛，我們叫它“黑面”，它如今已長成了一條大黑狗，見到我們來了老遠就搖著尾巴來迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪�，還用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵，“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛(wèi)士一樣，當我離開姥姥家的時候，它一直送我們上車，我真有點舍不得離開它。
春節(jié)我過得好開心��！
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