關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗有哪些

關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗有哪些1

　　1、包粽子

　　做法：將糯米泡一夜，然后把花生米、豇豆泡6小時(shí)以上，五花肉切塊加醬油、姜、料酒、糖和鹽漿一夜。把粽葉泡軟，取一片粽葉折出一個(gè)三角，放一勺米，再放豆、花生米、肉和棗，最后再放一勺米。用手壓實(shí)米，把粽葉從上往下折疊，疊成三角形，用棉線(xiàn)綁結(jié)實(shí)。在高壓鍋放進(jìn)沒(méi)過(guò)粽子的水，上面壓一個(gè)盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開(kāi)一個(gè)半小時(shí)即可。

　　2、龍舟

　　賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。1980年，賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽(yáng)市，舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開(kāi)光”（即點(diǎn)晴）。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬(wàn)人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。

　　3、懸艾

　　民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家戶(hù)戶(hù)都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。

　　4、喝雄黃酒

　　五月自古被稱(chēng)為毒月、惡月，百事多有禁忌。道觀(guān)，寺廟向施主贈(zèng)送佩帶符篆等物，以避毒邪。因?yàn)榘�草、菖蒲以及雄黃都有驅(qū)蟲(chóng)殺毒作用，過(guò)端午節(jié)洗艾水澡、懸艾、纏五色絲、飲雄黃酒等，成了普遍的.習(xí)俗，都是為了驅(qū)邪消災(zāi)。

　　5、浸龍舟水

　　端午節(jié)期間浸龍舟水是華南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗，人們將端午前后的降強(qiáng)水稱(chēng)之為龍舟水、端陽(yáng)水、發(fā)龍水、龍降水等，認(rèn)為這種水是吉祥的水，有辟邪作用。按照傳統(tǒng)說(shuō)法浸龍舟水寓意吉祥如意、事事順心。每年“龍舟水”來(lái)時(shí)，人們就會(huì)帶著家人到江邊去洗龍舟水，古人認(rèn)為“龍舟水”有辟邪的作用，可凈身，洗去晦氣，帶來(lái)吉祥。

　　6、避五毒

　　端午在古代北方人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來(lái)，所以有了種種求平安、避五毒的習(xí)俗。五毒是指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，這五種動(dòng)物是古時(shí)北方盛傳的五大毒物。其實(shí)，這是由于北方夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇蟲(chóng)繁殖，易咬傷人，這才形成此習(xí)慣。一般在屋中貼五毒圖，以紅紙印畫(huà)五種毒物，再用五根針刺于五毒之上，即認(rèn)為毒物被刺死，再不能橫行了。民間又在衣飾上繡制五毒，在餅上綴五毒圖案，均含驅(qū)除之意。

　　7、端午雨

　　端午下雨南方稱(chēng)之為龍舟水、端陽(yáng)水，洗龍舟水能去晦氣、帶來(lái)吉祥。北方認(rèn)為端陽(yáng)無(wú)雨是豐年，端午日雨，鬼旺人災(zāi)；五月五日哨，人曝藥，歲無(wú)災(zāi)；雨則鬼曝藥，人多病；此種俗信在很久以前即已存在；陳元靚《歲時(shí)廣記》引《提要錄》云：“五月五日哨，人曝藥，歲無(wú)災(zāi)。雨則鬼曝藥，人多病�！庇衷S月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云：“臨川人謂端午日雨，鬼旺人災(zāi)；清趙懷玉詩(shī)自注亦引有“端陽(yáng)無(wú)雨是豐年”的諺語(yǔ)。

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　　感冒介紹感冒，總體上分為普通感冒和流行感冒，在這里先討論普通感冒。普通感冒，祖國(guó)醫(yī)學(xué)稱(chēng)&q…[詳細(xì)]感冒的病因|感冒的癥狀|感冒的治療|感冒的預(yù)防搜索：感冒水痘介紹水痘(varicella)是由水痘-帶狀皰疹病毒引起的原發(fā)感染，是以較輕的全身癥狀和皮膚粘膜…[詳細(xì)]水痘的病因|水痘的癥狀|水痘的治療|水痘的預(yù)防搜索：水痘

　　吃粽子

　　你可千萬(wàn)不要以為吃粽子只是端午節(jié)的一種習(xí)俗，其實(shí)從健康的角度上說(shuō)粽子本身也是屬于一種藥膳。說(shuō)白了，端午吃對(duì)了粽子對(duì)身體是有補(bǔ)益的作用的。首先就是包粽子的葉，北方人多喜歡用葦葉，中醫(yī)介紹葦葉是一種具有清熱解毒，生津止渴、去煩去燥的物質(zhì)；而我們南方人則喜歡用荷葉、竹葉，竹葉清新因此具有調(diào)食欲的作用，此外還具有利尿排毒、清熱解毒之功效，荷葉更是一種常見(jiàn)的中草藥。所以不管是用葦葉或是荷葉、竹葉包制的粽子其從外表上看就有“天然綠色食品的”優(yōu)勢(shì)了。

　　此外我們知道粽子多是由糯米制作而成的，而糯米也具有調(diào)血、補(bǔ)氣益氣之功效。此外粽子中還可以依據(jù)個(gè)人的口味加入各種食材，如肉類(lèi)就含有豐富的蛋白質(zhì)，加了紅棗的甜粽就具有補(bǔ)氣健脾之功效�？偟脕�(lái)說(shuō)粽子本身就是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物了，如果能與其它食物搭配進(jìn)行食用的話(huà)，則更有利于身體健康。

　　吃艾糕

　　艾葉本身就是一種常用的中藥材，中醫(yī)認(rèn)為艾葉味甘，性濕，歸脾、肝、腎經(jīng)，其具有清熱解毒，去濕之癢之 功效。民間甚至還有“家有三年艾，醫(yī)生不用來(lái)的”說(shuō)法，可見(jiàn)，艾葉的養(yǎng)生保健功效，而用艾葉制作而成的糕點(diǎn)也具有清熱解毒，祛暑熱等多種功效，因此民間在端午節(jié)這一點(diǎn)不僅流行吃艾糕、喝艾酒，同時(shí)也有熏艾葉的養(yǎng)生習(xí)俗。

　　帶香囊

　　在民間的很多地區(qū)都有用川窮、蒼術(shù)、山奈、靈香草、冰片等中草藥成份制成香囊的習(xí)俗，同時(shí)利用香囊里的藥物揮發(fā)出芳香氣味來(lái)起到殺死病毒的作用，特別是對(duì)付端午節(jié)前后的水痘、流行性感冒等均有一定的防治作用。雖然說(shuō)這一方面不用直接食用，但是卻可以給家里的老人及小孩帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的`好處。

　　洗蒜水澡

　　就是把大蒜的皮放到水中進(jìn)行浸泡，可適當(dāng)在水中加點(diǎn)雄黃，然后在端午節(jié)那天進(jìn)行浸泡，據(jù)說(shuō)這樣就可以起到很好的祛斑除痘的作用了哦。

　　其實(shí)關(guān)于端午節(jié)民間流行的養(yǎng)生保健常識(shí)并不多，不過(guò)從個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)上看，個(gè)人認(rèn)為在端午節(jié)這一天講究的都是吃喝的，倒不如花點(diǎn)時(shí)間去運(yùn)動(dòng)下，或者同別人一起參加比賽龍舟之類(lèi)的，這樣一來(lái)還更有利于身體健康呢！

　　最后提醒一下在中國(guó)無(wú)論是哪一個(gè)地區(qū)在端午節(jié)這一天飲食上一定會(huì)比以前豐富許多，特別是對(duì)于物質(zhì)條件越來(lái)越好的現(xiàn)代人而言，這時(shí)候飲食一定要注意節(jié)制，切記不可暴飲暴食，也不可冷熱生食不分亂吃，凡是都應(yīng)該有所節(jié)制才好。

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