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除夕包餃子作文集錦15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的除夕包餃子作文,歡迎大家分享。
除夕包餃子作文1
春節(jié)到了,年三十晚上,我看見爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應(yīng)了。
我先觀察了一陣,看見媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對,一個餃子就包出來了!鞍。瓉磉@么簡單。 蔽倚睦镟止镜。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。
我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對,哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來了,而且面皮上還出現(xiàn)了一個洞,似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對我說:“一開始學(xué)著包餃子,得先少放點餡,把面皮捏緊時,用力要均勻才行!眿寢屵呎f邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著,并小心翼翼地捏著面皮跟著實習(xí)。功夫不負(fù)有心人,忙活了一陣,一個像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。
晚上,全家人圍坐在一起,吃著自己親手包的'餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過節(jié)的快樂,而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?
除夕包餃子作文2
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,包餃子則是逢年過節(jié)必不可少的。
小時候,我便開始跟著媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進(jìn)餃子餡,手指與手掌的一系列動作連續(xù)進(jìn)行,一個元寶似的餃子就包好了。那時的我只覺得不可思議,在旁邊照貓畫虎。最終,那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。
今年除夕夜,我擼起袖子,一邊看春晚,一邊與家人嘮些家常事,手里也不停歇。在多次參與包餃子后,我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的行列里。
在家中還有一個習(xí)俗——在餃子里包上硬幣,吃到硬幣的人就會得到一年的好運氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣,清洗干凈后,包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運氣,也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂與全家人的歡聲笑語中完成了。吃餃子時,全家人都如愿以償?shù)某陨狭税杏矌诺娘溩印?/p>
包餃子并不只是為了味覺的滿足。在這樣放松的'過程中,全家人可以一起動手,放下電子產(chǎn)品,應(yīng)著濃濃的年味,談?wù)撔┤粘5脑掝},有說有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時光里,將真情全部吐露。這溫馨的時刻,在這個快節(jié)奏的生活中已經(jīng)不多了。我想,這才是除夕夜要包餃子的真正含意。
除夕包餃子作文3
除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,讓我包一個試試吧。”媽媽聽了,搖搖頭說:“小孩子家別搗亂,一邊玩去!痹谖业能浤ビ才菹,媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團(tuán)用刀切下來一塊,把它揉成長條,再把這個長條切成大小差不多的小面塊。
隨后,我拿起一個小面塊,把這個小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個小面塊已經(jīng)變成一個又圓又小的小面餅了。
接下來就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來。
最后,我開始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來。把中間的.餡包住,這樣一個餃子就包好了,我托起自己包好的餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話音剛落,我感覺手上粘呼呼的,我低頭一看,原來是餡太多,面皮支持不住,破了一個洞,我馬上展開了“營救”,又搟了一個面皮,把這個餃子緊緊包裹起來?蛇@個餃子像是和我作對一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長得像爸爸一樣,是個將軍肚,哈哈……
第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。
除夕包餃子作文4
今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的`菜剝下來,還可以吃呢!比缓,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
除夕包餃子作文5
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的.,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心!
除夕包餃子作文6
今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子?粗鴭寢屖窒碌腵“工藝品”那么美觀,我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個皮,放上陷把兩邊捏起來,可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了,于是我又拿了一個,放了一點陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對我說“萬事開頭難,只要堅持不灰心,一定能做好的!甭犃藡寢尩脑,我又接著包起來,慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
除夕包餃子作文7
今天是XX年1月25日,也是除夕,除夕夜是團(tuán)圓夜,家家戶戶都張燈結(jié)彩,慶祝一年平安結(jié)束,新的一年好的開始。
餃子是除夕夜的主角,今天是爸爸做菜,媽媽包餃子,看著一個個餃子從媽媽手里蹦到桌子上,我也躍躍欲試地想露一手,可是當(dāng)我拿起餃子皮和筷子時,怎么也不知道應(yīng)該放多少餡,放了餡怎么才能給它把衣服穿好了,當(dāng)時我急的滿頭大汗,媽媽看我著急的樣子笑著說:“急什么,誰也不是剛開始就會包的,慢慢學(xué)就好了!闭f完就拿起一個餃子皮示范給我看,我不眨眼地看著,真是不難,會了,我自己也能包出一個有模有樣的餃子了,就是餡少了點,有點站不穩(wěn),又接連包了五六個餃子,居然一個比一個好,媽媽看了直夸我。
最有趣的`就是吃餃子了,而且吃餃子還能吃到錢,誰吃到錢了那誰在新的一年里運氣將是最好的,所以大家都爭著吃。忽然牙齒被什么硌了一下,嗯?哈哈哈。我吃到了一個有錢的餃子了,把我美的呀,不過也把我給撐的呀都直不起腰來了。
我喜歡這充滿了年味的除夕。
除夕包餃子作文8
又到了辭舊迎新的大日子——除夕,爸爸媽媽帶著我早早來到奶奶家一起過新年。
中午剛過,全家人就開始洗菜、燒菜、煮茶……一起為年夜飯的大餐忙得不亦樂乎。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、盆碰撞的聲音,像極了春節(jié)的交響樂。我也跟在奶奶和媽媽身邊做她們的小幫手,一會兒幫著拿個盆,一會兒幫著把雞蛋打散,一會兒又要把切好的菜放進(jìn)盆里,還得幫著倒垃圾,忙得我像個小陀螺不停地旋轉(zhuǎn)。
菜準(zhǔn)備好了,就開始包餃了。我已經(jīng)是個包餃子小能手了,雙手粘上一些面,再把奶奶揪好的`劑子放在手心里團(tuán)上面,找好劑子口,把劑子按成一個個小園餅,搟面杖在我的小手里快速滾動,一個圓圓的餃子皮就搟好了。拿上一個餃子皮,放上和好的餡,然后將餃子皮對疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個圓滾滾的“肉娃娃”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹宋业恼菩睦铩>瓦@樣,沒用多久我和奶奶、媽媽就將餃子都包好了。
夜幕漸漸降臨了,全家人圍坐在餐桌上,喜滋滋地吃著餃子,看著春節(jié)聯(lián)歡晚會!芭椋,砰”,窗外七彩的煙花托著小尾巴升上天空,這邊炸出個“天女散花”,那邊放出個“孔雀開屏”五彩繽紛,爭奇斗艷,新的一年就這樣歡歡喜喜地來了。
除夕包餃子作文9
今天是大年三十,爸爸要留在消防中隊值勤,我和媽媽來到消防中隊和消防叔叔一起過除夕。
雖然軍營里的士兵來自祖國的四面八方,可大家都有一個共同的過除夕的方式——包餃子。下午,司務(wù)長陳叔叔拿來很多面粉倒進(jìn)盆里加上水,用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥,撒上鹽和小蔥,餃子餡也完成了。
大家把手洗干凈后都圍了過來包餃子,我也湊了上去?墒俏野娘溩訉嵲谔罅耍愂迨迨职咽纸涛也⒏嬖V我不要放太多餃子餡,不然餃子皮包不住餡。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的“杰作”可有趣了!有的餃子像小船,有的'餃子像火箭,有的餃子像花朵,還有的餃子像小魚。望著奇形怪狀的餃子,大家開心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫了幾道“胡須”,我也不甘示弱在他的額頭上寫了一個大大的“王”字······
笑聲在軍營中回蕩,真情溫暖著你我!
除夕包餃子作文10
大年三十,我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
媽媽活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的'面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)蛬寢寭{皮,一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好,媽媽還夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會心里很高興。
除夕包餃子作文11
中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的.餃子,說:‘你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的!艺f:’奶奶我不會捏!髞,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
除夕包餃子作文12
今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始包餃子,我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說“讓我?guī)湍銚{皮吧!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面開始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽使喚,搟出來的皮一會是方形的,一會是長方形的.,一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面,成了小花貓。后來在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個圓皮。
我拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了一點陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。
看著這一個個餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!
媽媽夸我長大了。
我學(xué)會了包餃子,這真是一個快樂的除夕夜。
除夕包餃子作文13
今天是除夕,下午大家準(zhǔn)備包餃子。首先是由大姨和姥姥和面、拌餡。我也很想?yún)⑴c,就積極地拌起了餡,心想:今天我要大展身手啦!但大姨卻說:“不用你幫忙,因為你太吵了!”經(jīng)過思考,我發(fā)現(xiàn)不是因為我太吵,而是她們不相信我心靈手巧。
等她們和好餡,我還是加入了包餃子的隊伍當(dāng)中。今年我們往餃子里放了硬幣和花生,放硬幣寓意在新的一年賺到更多錢,放花生寓意長命百歲。知道這些,我更加急不可耐地動手了。我用自己的方式來包餃子,包得像燒賣一樣。姥姥取笑我:“你往你包的獨門餃子里放錢,太好認(rèn)了。這樣不是作弊嗎?”但我還是往“燒賣”里放硬幣,心想:一下子就能吃到硬幣多好啊。我又往正常形狀的餃子里放了兩顆花生,不過放完就后悔了,我還是應(yīng)該往“燒賣”里放才容易吃到嘛。
煮好餃子就開飯了。本來我只想吃十多個餃子,可為了吃到硬幣,我吃了二十多個餃子,都吃撐了!“嘎嘣”“嘎嘣”,我吃到了四個硬幣,而大姨夫吃了三盤餃子,收獲了九個硬幣,運氣也太好了吧,他在新年一定會賺到很多錢!我好羨慕他,真想偷偷把他的'硬幣拿走,但好運氣是偷不走的,還是算了。
我還幸運地吃到了花生,這不是意味著新年我會有錢花,而且以后還會長命百歲嘛,開心!
我愛包餃子,也愛吃餃子,更愛吃包著硬幣和花生的餃子!
除夕包餃子作文14
在今年的春節(jié)里,令我印象最深的就數(shù)包餃子了。
過了除夕之夜,我就十歲了,可是我卻從來沒包過餃子,吃過早飯,媽媽說,今天媽媽教你包餃子,我特別興奮,心想:學(xué)會包餃子,以后想什么時候吃,就什么時候吃。接下來,媽媽教我怎么包餃子了,先把片放在左手,然后用右手把菜放到片里,如何把餃子包住。媽媽用親手示范,我一邊看,一邊學(xué),費了九牛二虎之力,總算把餃子包到一起了。
我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截??。哎,再看看媽媽包的,個個挺著大肚子,活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了,媽媽一看我這模樣,連忙安慰我說:“功夫不負(fù)有心人嘛,加油!”在媽媽的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上我仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,掌握了包餃子的技巧,很順利地包出了象樣的餃子。
好不容易,餃子煮好了,心中充滿了期待,當(dāng)夾起一個自己包的餃子時,心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子,不僅味道香,吃著好吃,還象征著幸福和團(tuán)圓。我心里浮現(xiàn)出了一幅畫面:在一輪彎彎的'月亮下,一個團(tuán)圓的吉祥之夜,在這個充滿愛的家中,吃著餃子,享受著爸爸、媽媽的關(guān)愛,我感到無比幸福??
除夕包餃子作文15
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)打雜,幫奶奶拿調(diào)味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地攪啊攪,面終于和好了。我們現(xiàn)在去幫奶奶調(diào)餃子餡,調(diào)餃子餡要用到醋、油等材料來調(diào)味。奶奶專門調(diào)了我最愛吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的。
開始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的.步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動。
餃子上桌,一家人吃著執(zhí)乎乎的餃子,太開心了。
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