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酒店員工制度

時(shí)間：2024-07-15 07:50:49 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店員工考核獎(jiǎng)罰制度推薦度：
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酒店員工制度

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的酒店員工制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店員工制度

酒店員工制度1

　　1、寢室床位不得私自調(diào)換床位，如有特殊須書(shū)面申請(qǐng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至伍拾元。

　　2、為了員工的平安和養(yǎng)好精神，教育員工按時(shí)主寢，外出員工進(jìn)出不得打攪其他人員休息，24：00準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈，嚴(yán)禁員工24：00以后隨意出入，累計(jì)三次以上勸退寢室。

　　3、在寢室不得喝酒、聚眾，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款伍十至壹佰元。

　　4、男女員工在23：00以后不得隨意進(jìn)入異性寢室，嚴(yán)禁男女混宿，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予勸退宿舍。

　　5、晚上酒店大門(mén)23：00準(zhǔn)時(shí)上鎖，如須出入找負(fù)責(zé)大門(mén)鑰匙人員，不允許翻門(mén)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至壹佰元，累計(jì)三次勸退宿舍處理。

　　6、不準(zhǔn)私自留宿外來(lái)人員，嚴(yán)禁私自留宿被酒店辭退和自動(dòng)離職的員工，同意留宿者負(fù)主要責(zé)任，并以勸退寢室處分。同寢室知情不報(bào)者警告處分。

　　7、自動(dòng)離職和被酒店辭退的員工，在次日搬離宿舍。

　　8、寢室內(nèi)要保持衛(wèi)生、清潔。物品擺放整齊，共同營(yíng)造一個(gè)舒適的`環(huán)境。

　　9、嚴(yán)禁偷竊他人財(cái)物，一但查獲給予嚴(yán)肅的行政處分，情節(jié)嚴(yán)重者送交司法機(jī)關(guān)處理。

　　10、寢室財(cái)物人為造成損失的照價(jià)賠償，物品自然老化報(bào)上級(jí)予以更換。

　　11、宿舍不允許使用電器，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)沒(méi)收處理。

　　12、值班人員不定期檢查寢室的衛(wèi)生狀況及各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。如果不按以上制度執(zhí)行者按貳拾至壹佰元處分。

　　13、以上寢室制長(zhǎng)由寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行。

酒店員工制度2

　　為標(biāo)準(zhǔn)員工宿舍管理，給廣闊員工提供一個(gè)平安舒適的休息環(huán)境，結(jié)合員工宿舍目前的管理情況，特制定以下補(bǔ)充規(guī)定：

　　一、關(guān)于員工家屬在宿舍住宿的管理規(guī)定

　　1、員工家屬、親友來(lái)訪(fǎng)，如需在員工宿舍探親房住宿，員工必須提前向本部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后，報(bào)人力資源部審批、平安部登記，并到財(cái)務(wù)部繳納100元物品押金后，憑財(cái)務(wù)部的押金收條到平安部宿舍管理員處，由平安部宿舍管理員給予安排住宿并發(fā)給探親房鑰匙及床上用品。

　　2、員工直系親屬可免費(fèi)入住探親房10天。超過(guò)10天者必須重新辦理申請(qǐng)審批手續(xù)，并適當(dāng)收取本錢(qián)費(fèi)用，11—20天，按每人15元/天收取費(fèi)用，21天以上者每人30元/天。員工非直系親屬入住探親房，1—20天，按每人15元/天收取費(fèi)用，21天以上者每人30元/天。對(duì)續(xù)住兩天以上不重新辦理申請(qǐng)審批手續(xù)者，平安部有權(quán)收回員工家屬、親友探親房鑰匙，請(qǐng)員工家屬離開(kāi)，并給予該員工警告處分。

　　3、員工家屬來(lái)訪(fǎng)，不入住員工宿舍家屬探親房，必須按本規(guī)定第二條"來(lái)訪(fǎng)親友管理規(guī)定"進(jìn)行登記。

　　二、關(guān)于來(lái)訪(fǎng)親友管理規(guī)定

　　1、來(lái)訪(fǎng)親友會(huì)客時(shí)間為8：00—22：00，非會(huì)客時(shí)間平安部宿舍管理員有權(quán)拒絕員工親友來(lái)訪(fǎng)。

　　2、對(duì)員工來(lái)訪(fǎng)親友，均需憑有效證件在宿舍管理員處登記，并在規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)會(huì)客。

　　3、平安部、大堂經(jīng)理、總值班經(jīng)理將定期不定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)員工在非會(huì)客時(shí)間在宿舍會(huì)見(jiàn)親友或私自留宿親友者，處分員工50元，情節(jié)嚴(yán)重者按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定處分。

　　三、關(guān)于男女員工互訪(fǎng)及深夜回宿舍管理規(guī)定

　　1、男女員工在23：00以后不允許再互竄宿舍，如有違反將對(duì)竄宿舍的員工處以50元罰款。

　　2、堅(jiān)決杜絕男女員工混居、非法同居現(xiàn)象，如有發(fā)現(xiàn)，對(duì)雙方員工各罰款200元。

　　3、非工作需要，酒店員工必須在24：00以前回到自己宿舍休息，在24：00以后進(jìn)出宿舍的'員工，必須說(shuō)明原因，主動(dòng)進(jìn)行登記，并配合宿舍管理員進(jìn)行查詢(xún)，如有違犯，處分違紀(jì)員工50元罰款，不服從管理、情節(jié)嚴(yán)重者按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

　　四、關(guān)于在外住宿人員管理規(guī)定

　　酒店為員工提供了免費(fèi)住宿，原那么上員工不得在外租房住宿。如有特殊情況，由本人書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字同意，人力資源部、平安部批準(zhǔn)，并簽定保證書(shū)后，方可在外住宿。如有私自在外住宿者，將按酒店規(guī)章制度進(jìn)行處理。

　　在外租房住宿者，酒店不安排宿舍。

　　在外住宿者必須遵守國(guó)家的法律法規(guī)，必須維護(hù)酒店形象和聲譽(yù)，同時(shí)遵守酒店有關(guān)規(guī)章制度。

　　五、關(guān)于對(duì)員工宿舍管理員管理的規(guī)定

　　宿舍管理員必須嚴(yán)格按《員工宿舍區(qū)域管理制度》及本規(guī)定對(duì)員工、宿舍進(jìn)行管理，不得徇私舞弊，不得成心刁難員工。如有違者，平安部將按《員工手冊(cè)》及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

酒店員工制度3

　　為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率，特制訂本大酒店管理制度。全體員工對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則。本大酒店管理設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法如下。

　　第一條為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率，特制訂本大酒店管理制度。

　　第二條適用范圍：全體員工

　　第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

　　第四條獎(jiǎng)勵(lì)辦法

　　第五條本大酒店管理設(shè)立如下大酒店管理——解析x大酒店員工獎(jiǎng)懲制度獎(jiǎng)勵(lì)方法，酌情使用：

　　1、通告表?yè)P(yáng);

　　2、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

　　3、晉升提級(jí);

　　第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng)：

　　1、品德端正，工作努力;

　　2、維護(hù)大酒店管理利益，為大酒店管理爭(zhēng)得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

　　3、一貫忠于職守，積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公;

　　4、有其他功績(jī)，足為其他員工楷模

　　第七條有以下表現(xiàn)的.員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

　　1、思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，事跡突出;

　　2、完成計(jì)劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好;

　　3、向大酒店管理提出合理化建設(shè)，為大酒店管理采納;

　　4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出;

　　5、節(jié)約資金，節(jié)儉費(fèi)用，事跡突出;

　　6、領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

　　7、其他對(duì)大酒店管理作出貢獻(xiàn)，董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的

　　第八條有以上表現(xiàn)，大酒店管理認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

　　第九條獎(jiǎng)勵(lì)程序如下：

　　1、員工推薦、本人自薦或單位提名;

　　2、監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;

　　3、董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核，董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)

　　第十條處罰辦法

　　第十一條視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰：

　　1、警告;

　　2、記過(guò);

　　3、降級(jí);

　　4、辭退;

　　第十二條員工有以下行為給以警告處分

　　1、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;

　　2、工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;

　　3、因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

　　4、妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

　　5、無(wú)故不參加大酒店管理安排的培訓(xùn)課程;

　　6、初次不遵守主管人員指揮;

　　7、浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

　　8、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

　　9、遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠(chǎng)牌;

　　10、出入廠(chǎng)區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠(chǎng)區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢(xún);

　　11、破壞環(huán)境衛(wèi)生

　　第十三條員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：

　　1、對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令，未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

　　2、因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

　　3、在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

　　4、未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀(guān);

　　5、攜帶危險(xiǎn)物品入廠(chǎng);

　　6、在禁煙區(qū)吸煙者;

　　7、投機(jī)取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益;

　　8、對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

　　9、在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺(jué)者

　　10、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡

　　第十四條員工有以下行為者，給予降級(jí)處分：

　　1、違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

　　2、違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

　　3、擅離職守，導(dǎo)致事故，使大酒店管理蒙受重大損失;

　　4、泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

　　5、違反大酒店管理規(guī)定帶進(jìn)出物品;

　　6、遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

　　7、撕毀公文或公共文件;

　　8、擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;

　　9、拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督;

　　大酒店管理——解析x大酒店員工獎(jiǎng)懲制度

　　10、違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

　　11、工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;

　　12、造謠生事，散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;

　　第十五條員工有以下行為者，給以辭退處分：

　　1、偷竊同事或公有財(cái)物;

　　2、于受聘時(shí)虛報(bào)資料，使本大酒店管理誤信而遭受損害;

　　3、對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

　　4、違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

　　5、蓄意損壞大酒店管理或他人財(cái)物;

　　6、故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使大酒店管理蒙受損害;

　　7、不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

　　8、拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定，干擾工作的;

　　9、工作不負(fù)責(zé)任，損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的;

　　10、玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

　　11、濫用職權(quán)，違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律，揮霍浪費(fèi)大酒店管理資才，損公肥私，造成經(jīng)濟(jì)損失的;

　　12、財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟(jì)損失的;

　　13、貪污、盜竊、行賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處罰的;

　　14、挑動(dòng)是非，破壞團(tuán)結(jié)，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的;

　　15、泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費(fèi)的;

　　16、散布謠言，損害大酒店管理大酒店管理——解析x大酒店員工獎(jiǎng)懲制度聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;

　　17、利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

　　18、無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日，在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

　　19、組織、煽動(dòng)怠工，或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)懲擾亂大酒店管理秩序;

　　20、在大酒店管理內(nèi)賭博;

　　21、在大酒店管理內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

　　22、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;

　　23、經(jīng)常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改;

　　24、依合同約定調(diào)派工作，無(wú)故拒絕接受;

　　25、因行為不當(dāng)，大酒店管理無(wú)法再對(duì)其信任;

　　26、其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為，導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

　　第十六條員工有上述行為，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的，提交司法部門(mén)依法處理

　　第十七條員工有上述行為造成大酒店管理經(jīng)濟(jì)損失的，責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外，按以下規(guī)定賠償大酒店管理?yè)p失;

　　1、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)，責(zé)任人賠償10%一50%;

　　2、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

酒店員工制度4

　　第一章

　　總則

　　一、目的

　　為使酒店人才管理到達(dá)人盡其才、各盡其能的目的，充分調(diào)動(dòng)員工的工作用心性和主動(dòng)性，并在酒店內(nèi)部構(gòu)成公平、公正、公開(kāi)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制;

　　規(guī)范員工的晉升、晉級(jí)工作程序，特制定本管理辦法。

　　二、范圍

　　適用于酒店所有員工。

　　三、基本原則

　�。ㄒ唬┘�(lì)與約束相結(jié)合的原則。

　　考核達(dá)標(biāo)，按編晉升；能力不足，降回原職；表現(xiàn)低劣，降職降級(jí)。

　�。ǘ┕皆瓌t。

　　遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，審批程序符合有關(guān)規(guī)定。

　　（三）共同發(fā)展原則。

　　要有利于員工發(fā)展，有利于企業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)部室工作，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和員工共同發(fā)展。

　　四、晉升需具備的條件：

　�。ㄒ唬┳杂X(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度；

　�。ǘ┚磵彁�(ài)業(yè)，忠于職守，鉆研業(yè)務(wù)，工作出色；

　�。ㄈ嵝募w活動(dòng)，團(tuán)結(jié)互助，在做好本職工作的同時(shí)，積極做好與其他部室、基層單位的協(xié)調(diào)、配合工作；

　�。ㄋ模┙邮苓^(guò)上一職級(jí)晉職培訓(xùn)，晉職考核合格；

　　（五）按晉職所要求的`工作年限，年度綜合考核合格；

　�。┚邆鋶徫蝗温氋Y格的其他條件。

　　五、晉升核定權(quán)限：

　　(一)高層(包括：總經(jīng)理、副總經(jīng)理)由董事長(zhǎng)提議，經(jīng)集團(tuán)董事會(huì)核定;

　　(二)部門(mén)總監(jiān)由分管副總經(jīng)理初審、提議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)核定;

　　(三)中層(包括：部門(mén)正副經(jīng)理)由主管副總初審、提議，總經(jīng)理辦公會(huì)核定;

　　(四)部門(mén)主管，由部門(mén)經(jīng)理初審、提議，主管副總核定;

　　(五)基層(領(lǐng)班)由部門(mén)主管提議，部門(mén)經(jīng)理和人力資源部共同按規(guī)定程序考核，行政總監(jiān)批準(zhǔn)核定;

　　六、管理職責(zé)劃分

　　高層的晉升工作由集團(tuán)行政部負(fù)責(zé)組織。部門(mén)總監(jiān)(含)以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負(fù)職責(zé)職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務(wù)運(yùn)作。各用人部門(mén)負(fù)責(zé)向行政部推薦貼合晉升條件的員工，并配合行政部進(jìn)行晉級(jí)員工的具體考核工作。

　　第二章

　　員工的晉升通道

　　一、縱向發(fā)展

　　部門(mén)普通員工→部門(mén)領(lǐng)班或文員→部門(mén)主管→部門(mén)經(jīng)理或副經(jīng)理→部門(mén)總監(jiān)→副總經(jīng)理→總經(jīng)理

　　二、橫向發(fā)展

　　有時(shí)員工選取或酒店安排的第一份工作不必須是最適宜的，如果發(fā)現(xiàn)其另有所長(zhǎng)，能夠在公司內(nèi)重新選取安排，如客房到前廳，再晉升為某一管理職位;

　　第三章

　　員工晉升管理

　　一、晉升時(shí)機(jī)：

　　(一)根據(jù)酒店及部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理的需要，對(duì)貼合某管理崗位的員工或部門(mén)申請(qǐng)晉升的員工由行政部組織，由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該員工的晉升進(jìn)行考核。

　　(二)某管理崗位職務(wù)出現(xiàn)空缺時(shí)，若已有具備晉升條件的適當(dāng)人選，可依本辦法按程序辦理晉升。

　　二、晉升程序

　(一)主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會(huì)審定

　　1。確定擬提升職位

　　2。推薦適宜人選

　　3。晉升考核

　　由擬提升崗位的主管上級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行晉升考核，考核資料主要包括：

　　(1)現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績(jī);

　　(2)是否貼合擬任職崗位的條件;

　　(3)管理方面的潛質(zhì);

　　(4)職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合;

　　(5)職業(yè)素養(yǎng)是否到達(dá)新崗位的要求;

　　4。決定人選

　　經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)考核，批準(zhǔn)后決定是否晉級(jí);并由對(duì)應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)任命通知，由行政部下發(fā)各部門(mén)。

　　5。任職培訓(xùn)及試用

　　經(jīng)批準(zhǔn)晉升后，員工需理解新崗位的任職培訓(xùn)，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將理解兩個(gè)月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿(mǎn)兩月經(jīng)實(shí)際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務(wù)的薪酬待遇;不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。

　　6。重簽聘用合同

　　考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿(mǎn)根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。

　　(二)基層員工的晉升程序

　　1。確定擬提升職位(部門(mén))

　　2。推薦適宜人選(部門(mén))

　　3。晉升考核

　　酒店行政部根據(jù)職位要求，對(duì)所有人選的任職資格進(jìn)行審查，對(duì)于審查貼合條件的，組織用人部門(mén)及其他相關(guān)人員對(duì)其按照擬任職崗位要求進(jìn)行考核。

　　填寫(xiě)《員工晉升綜合素質(zhì)與潛力考核表》

　　4。決定人選

　　行政部匯總考核結(jié)果，經(jīng)與用人部門(mén)經(jīng)理討論后決定最后人選，由行政部總監(jiān)簽發(fā)任命通知。

　　5。任職培訓(xùn)試用

　　6。重簽聘用合同

　　考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿(mǎn)根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。

酒店員工制度5

　　第一節(jié)總則

　　第1條為鼓勵(lì)員積極向上、多做貢獻(xiàn)及獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)、選拔賢能，特制定本制度。

　　第2條本制度所指的晉升，是指公司對(duì)符合晉升條件的員工給予工資的'晉級(jí)或職務(wù)的升遷。

　　第3條公司員工工作努力、業(yè)績(jī)突出者，均可成為被晉升的對(duì)象。對(duì)員工的晉升應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求，公平對(duì)待。

　　第二節(jié)分則

　　第4條凡具備下列條件之一者，都予晉升工資一級(jí);

　　1.忠于公司，在公司效力5年經(jīng)上且表現(xiàn)良好者;

　　2.積極做好本職工作，連續(xù)3年成績(jī)，突出受到公司表彰者;

　　3.業(yè)務(wù)有突出專(zhuān)長(zhǎng)，個(gè)人年創(chuàng)利100萬(wàn)元以上者;

　　4.連續(xù)數(shù)次對(duì)公司發(fā)展提出重大建議為公司采納，并產(chǎn)生重大經(jīng)濟(jì)效益者;

　　5.非本人責(zé)任而為公司拘回經(jīng)濟(jì)損失30萬(wàn)元以上者;

　　6.領(lǐng)導(dǎo)有方，所領(lǐng)導(dǎo)的單位連續(xù)2年創(chuàng)利200萬(wàn)元以上或成績(jī)顯著者;

　　7.領(lǐng)導(dǎo)虧損單位扭虧為盈，經(jīng)營(yíng)管理有方者;

　　8.有其他突出貢獻(xiàn)，董事會(huì)或總經(jīng)理認(rèn)為該給予晉級(jí)嘉獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

　　對(duì)成績(jī)特別突出或貢獻(xiàn)特別重大者，可給予晉升二級(jí);同時(shí)具備領(lǐng)導(dǎo)才能者，可給予提升行政職務(wù)一級(jí)。

　　第5條晉升程序如下：

　　1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

　　2.監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同人事部審核;

　　3.董事會(huì)或總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　其中，屬董事會(huì)聘任的員工，其晉升由監(jiān)察委員會(huì)審核，總經(jīng)理提名董事會(huì)批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工，其晉升由監(jiān)察部審核，勞動(dòng)人事部名抒總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　第6條晉升名單由董事會(huì)或總經(jīng)理發(fā)布，公開(kāi)表彰。

　　第7條晉升手續(xù)由勞動(dòng)人事部負(fù)責(zé)辦理。

酒店員工制度6

　　為降低員工流失率,規(guī)范離職管理,特制定本制度。本制度適用于xx酒店各部門(mén)。

　　一、定義:

　　本制度中離職指主動(dòng)辭職、辭退、開(kāi)除、自動(dòng)離職。

　　二、離職程序

　　(一)主動(dòng)辭職:

　　1、范圍:員工要求脫離酒店,與酒店解除勞動(dòng)關(guān)系。

　　2、辭職申請(qǐng):酒店正式員工必須提前一個(gè)月申請(qǐng)并填寫(xiě)《員工離職申請(qǐng)表》(附件1),否則以一個(gè)月工資作為通知金。試用期員工必須提前七天申請(qǐng),否則以七天工資作為通知金。申請(qǐng)時(shí)間以書(shū)面記錄為準(zhǔn)。

　　3、辭職面談:所有辭職員工必須經(jīng)辭職面談程序,以掌握員工辭職原因,便于日后改善工作。

　　4、辭職審批:審批程序與權(quán)限見(jiàn)《酒店員工辭退規(guī)定》(附件5)。

　　5、離職交接:辭職員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門(mén)辦理完交接手續(xù)并填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》(附件2),經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)人事部方予辦理結(jié)算事宜。

　　6、離職結(jié)算:辭職員工工資結(jié)算至最后工作日,結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。

　　(二)辭退

　　1、范圍:有以下行為者酒店可做辭退處理:

　　1)工作能力不適合職位要求;

　　2)酒店經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)調(diào)整;

　　3)嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度。

　　2、辭退審批:員工所在部門(mén)申報(bào)《酒店離職申請(qǐng)書(shū)》審批程序與權(quán)限見(jiàn)《酒店員工辭退規(guī)定》。

　　3、辭退通知:正式員工酒店將提前一個(gè)月通知,否則給予一個(gè)月工資作為代通知金。

　　4、辭退補(bǔ)償:酒店因經(jīng)營(yíng)調(diào)整辭退正式員工將根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)給付補(bǔ)償金。在酒店工作滿(mǎn)一年以上者補(bǔ)償一個(gè)月工資;滿(mǎn)半年的'不足一年者補(bǔ)償半個(gè)月工資;不足半年者補(bǔ)償200元整。補(bǔ)償工資以辭退前的月基本工資為參考。

　　5、離職交接:被辭退員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門(mén)辦理交接,填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》。經(jīng)相關(guān)部門(mén)和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后,人事部方予辦理結(jié)算事宜。

　　6、離職結(jié)算:工資結(jié)算至最后工作日,結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。

　　(三)開(kāi)除

　　1、范圍:有以下行為者酒店可做開(kāi)除處理:

　　1)嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度;

　　2)嚴(yán)重失職給酒店造成損失;

　　3)違x公德影響酒店聲譽(yù);

　　4)觸犯國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。

　　2、審批:審批程序與權(quán)限見(jiàn)《酒店員工辭退規(guī)定》。

　　3、離職交接:被開(kāi)除員工必須在三日內(nèi)與各相關(guān)部門(mén)辦理交接,填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》,經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)人事部方予辦理結(jié)算事宜。

　　4、離職結(jié)算:工資結(jié)算至最后工作日,結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。由酒店開(kāi)除員工無(wú)離職補(bǔ)償。

　　(四)自動(dòng)離職:

　　1、范圍:員工連續(xù)曠工三日以上視為自動(dòng)離職。

　　2、程序:各部門(mén)一旦發(fā)現(xiàn)有員工未正常出勤,應(yīng)即時(shí)與該員工聯(lián)系落實(shí)其未出勤原因,如聯(lián)系不到或確定自動(dòng)離職后上報(bào)《酒店離職申請(qǐng)書(shū)》及《員工入職/離店交接表》,因未及時(shí)上報(bào)而對(duì)酒店造成的損失由各部門(mén)承擔(dān)。

　　三、離職申報(bào)

　　1、各部門(mén)經(jīng)理是本部員工離職申報(bào)責(zé)任人,因未及時(shí)申報(bào)而對(duì)酒店造成的損失由各部門(mén)經(jīng)理人承擔(dān)。

　　2、離職申報(bào)必須以書(shū)面形式,即《酒店離職申請(qǐng)書(shū)》為準(zhǔn)。

　　3、各部門(mén)必須在每月2日前上報(bào)《部門(mén)人員編制及損益表》(附件4)和《酒店離職人員匯總表》(附件3)。

　　四、離職員工檔案管理

　　離職員工檔案酒店將保存三年。三年后按規(guī)定自行銷(xiāo)毀。

　　五、附則

　　1、本制度從發(fā)布之日起生效。

　　2、本制度由人力資源部制訂,解釋權(quán)歸人力資源部。

　　3、本制度由人力資源部負(fù)責(zé)修訂。

　　六、附件

　　1、《酒店離職申請(qǐng)書(shū)》

　　2、《員工入職/離店交接表》

　　3、《酒店離職人員匯總表》

　　4、《部門(mén)人員編制及損益表》

　　5.《酒店員工辭退規(guī)定》

酒店員工制度7

　　賓館酒店員工管理制度：結(jié)合總經(jīng)理室對(duì)賓館經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排，計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況，并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì)，以審定、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃，按各部門(mén)的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料，參考部門(mén)初的'上報(bào)計(jì)劃，分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo)，下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)施、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為度、季度計(jì)劃：

　　(1)每三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審，每四季度各部門(mén)向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃，經(jīng)綜臺(tái)平衡后，提出每二的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃，報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。

　　(2)賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃，合理安排比例，下達(dá)定額指標(biāo)給各部門(mén)。

　　(3)各業(yè)務(wù)部門(mén)根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo)，結(jié)合本部門(mén)的具體情況，按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門(mén)季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。

　　(4)賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門(mén)的計(jì)劃?rùn)z查按季進(jìn)行清算。

　　(5)財(cái)務(wù)部應(yīng)編制：流動(dòng)資金計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯收支計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃、利潤(rùn)分配計(jì)劃等。

　　(6)各部門(mén)應(yīng)編制：

　�、黉N(xiāo)售部及前臺(tái)：客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分)、費(fèi)用計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃等。

　�、诳头坎浚簜淦肥褂糜�(jì)劃(含耗用品)、費(fèi)用計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。

　�、鄄惋嫴浚籂I(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及物品采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。

　　④商場(chǎng)部：銷(xiāo)售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃、流動(dòng)資金計(jì)劃、商場(chǎng)裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購(gòu)置計(jì)劃、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

　�、菸鞑透栉鑿d：營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及商品采購(gòu)計(jì)劃、耗用品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;

　�、薏少�(gòu)部：物料進(jìn)貨計(jì)劃、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;

　�、呗糜尾浚嚎驮从�(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

　�、喙芗也浚嘿M(fèi)用計(jì)劃、用品使用計(jì)劃、花瓶盆載及用品、用具購(gòu)置計(jì)劃、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃、花店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等;

　�、岵疾莶浚嘿M(fèi)用計(jì)劃、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;

　�、馐聞�(wù)部：職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;

　　(7)總經(jīng)理室、人事部、財(cái)務(wù)部、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃。

　　(8)各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)。

酒店員工制度8

　　一、工作態(tài)度：

　　1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

　　2、員工應(yīng)服從上司安排，認(rèn)真、努力做好上司所安排的工作。

　　3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

　　4、工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

　　5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)M量自己將問(wèn)題圓滿(mǎn)解決，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

　　6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的根底上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。

　　7、員工不得在工作時(shí)間接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話(huà)。

　　8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。

　　9、熱情待客，站立效勞，使用禮貌語(yǔ)言。

　　10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

　　11、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的隨意在沙發(fā)、座椅上坐躺。

　　二、制服及工作牌：

　　1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。在工作時(shí)間員工應(yīng)佩戴工作牌。

　　2、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝本錢(qián)費(fèi)。

　　三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生：

　　1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

　　2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

　　3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。

　　4、女員工應(yīng)盤(pán)頭，保證良好的精神面貌。

　　5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒色高跟鞋，肉色襪。

　　6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。

　　7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

　　8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

　　9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。

　　四、公司衛(wèi)生：

　　1、保潔人員應(yīng)當(dāng)在營(yíng)業(yè)之前清掃一次，在工作期間應(yīng)保證營(yíng)業(yè)區(qū)的衛(wèi)生良好，但不得影響到其他員工工作，不可阻礙到客人。

　　五、拾遺：

　　1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。

　　2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，那么由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

　　3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

　　六、酒店財(cái)產(chǎn)：

　　1、員工應(yīng)清楚自己工作時(shí)所需器具的'擺放位置；

　　2、酒店物品〔包括發(fā)給員工使用的物品〕均為酒店財(cái)產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節(jié)輕重交由公安部門(mén)處理。

　　七、出勤：

　　1、員工必須依照《員工作息時(shí)間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領(lǐng)導(dǎo)允許。

　　2、員工在上班時(shí)間之前必須簽到。

　　3、嚴(yán)禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

　　4、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)電話(huà)通知征得部門(mén)經(jīng)理認(rèn)可，事畢后補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否那么，按曠工處理。

　　5、工作牌遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡，辦理所需費(fèi)用由遺失工作牌的員工本人承當(dāng)。

　　6、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離職。

　　八、酒店平安：

　　1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保存隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。

　　2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門(mén)主管同意方可離店。

　　九、電路故障：

　　當(dāng)電路出故障時(shí)，應(yīng)采取以下措施：

　　1、通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。

　　2、和正在用餐客人談話(huà)，表示歉意。

　　十、消防平安：

　　1、酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

　　2、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，情節(jié)較小時(shí)，盡快用滅火器處理，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)，撥打119。

　　十一、火災(zāi)預(yù)防：

　　1、遵守有關(guān)場(chǎng)所"禁止吸煙"的規(guī)定。

　　2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內(nèi)、包廂、過(guò)道或字紙簍里。

　　3、酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。

　　4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

　　5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。

　　6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

　　7、如果發(fā)現(xiàn)電線(xiàn)松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告維修部門(mén)，以便及時(shí)修復(fù)。

　　8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開(kāi)關(guān)等設(shè)施的平安狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門(mén)，報(bào)告維修部門(mén)。

　　9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門(mén)的開(kāi)關(guān)。

　　十二、獎(jiǎng)罰條例

　　為了實(shí)現(xiàn)個(gè)人利益與公司利益的高度統(tǒng)一，所有員工應(yīng)遵守《員工日常行為準(zhǔn)那么》，在此特制定以下規(guī)定：

　　〔一〕、優(yōu)秀員工：

　　酒店每月會(huì)取用一定的資金作為員工的獎(jiǎng)金，按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，月末、季末、年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　　〔二〕、嘉獎(jiǎng)、晉升：

　　酒店對(duì)改良管理，提高效勞質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出奉獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。

　　〔三〕、失職的種類(lèi)，紀(jì)律處分：

　　1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書(shū)面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開(kāi)除。紀(jì)律處分由部門(mén)經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門(mén)負(fù)責(zé)歸檔。

　　2、凡第三次發(fā)生甲類(lèi)失職予以50元的經(jīng)濟(jì)處分，以后發(fā)現(xiàn)一次甲類(lèi)失職扣除50元，超過(guò)五次將不能進(jìn)行優(yōu)秀員工評(píng)比，六次公司可將該員工辭退；

　　3、凡第一次發(fā)生乙類(lèi)失職時(shí)予以100—500元的經(jīng)濟(jì)處分，第二次發(fā)生乙類(lèi)失職時(shí)將扣除500—1000元的處分，對(duì)公司造成的經(jīng)濟(jì)損失相關(guān)人員得酌情負(fù)責(zé)，情節(jié)特別嚴(yán)重者可被辭退。

　　4、上班期間，沒(méi)有客人，員工不的在沙發(fā)、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。

　　5、一經(jīng)被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40％。

　　附：失職類(lèi)型

　　甲類(lèi)失職：

　　1、上班遲到，早退，上班不簽到或唆使別人為自己簽到和替別人簽到；

　　2、儀表不整潔：A男士留長(zhǎng)發(fā)，女士不盤(pán)發(fā)；B手臟；C站立姿勢(shì)不正；

　　D手插口袋；E衣袖、褲腳卷起；F不符合儀表儀容規(guī)定；

　　3、在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在酒店其它客人可以看到和聽(tīng)到的地方做不雅的習(xí)慣動(dòng)作，聚眾討論個(gè)人事情；

　　4、擅離工作崗位或到其它部門(mén)閑蕩，上班時(shí)間做私事，看書(shū)報(bào)和雜志、聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視〔休息或工作需要例外〕；不遵守打電話(huà)的規(guī)定；

　　5、損壞工作服，將酒店文具用于私人之事；下班時(shí)未將自己工作用品歸位，未關(guān)閉電腦、音響、打印機(jī)、照明、空調(diào)、飲水機(jī)等電器電源。

　　6、培訓(xùn)課曠課，不參加單位舉行的集體活動(dòng)。

　　7、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店。

　　8、不按規(guī)定做事，對(duì)公司造成一定損失的。

　　9、違反《員工日常行為準(zhǔn)那么》、《辦公人員行為準(zhǔn)那么》規(guī)定情節(jié)較輕的。

　　乙類(lèi)失職：

　　1、曠工。

　　2、營(yíng)業(yè)區(qū)、效勞生個(gè)人、餐具的衛(wèi)生不合格，影響客人心情的。

　　3、上班時(shí)間打瞌睡；在酒店內(nèi)賭博或觀(guān)看賭博；

　　4、對(duì)客人和同事不禮貌，說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話(huà)，發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)；在酒店內(nèi)危害任何人員，毆打他人或互相打架。

　　5、未經(jīng)允許在酒店內(nèi)喝酒，在除了指定位置以外的其它場(chǎng)所吸煙。

　　6、在酒店內(nèi)亂丟東西，成心損壞消防設(shè)備，因粗心大意損壞酒店財(cái)產(chǎn)，私自拿公司財(cái)產(chǎn)。

　　7、拒絕平安檢查包裹、手提包或員工身份證，涂改工卡，擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙，遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙；

　　8、不遵守消防規(guī)定，因?qū)鹪�、電路、水管未處理妥�?dāng)，而出現(xiàn)事故的，隱瞞事故，違反平安規(guī)定的。

　　9、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時(shí)間；拒絕執(zhí)行管理人員的合法的命令，違犯店規(guī)，造成重大影響或損失的。

　　10、超過(guò)工作范圍與客人過(guò)分親近；向顧客索取小費(fèi)或其它報(bào)酬；作不道德交易。

　　11、泄露酒店機(jī)密情況；偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料

　　12、工作表現(xiàn)差或工作效能差。

　　13、違反《員工日常行為準(zhǔn)那么》、《辦公人員行為準(zhǔn)那么》規(guī)定情節(jié)嚴(yán)重的。

　　14、觸犯國(guó)家任何刑事罪案。

酒店員工制度9

　　一、制服發(fā)放的范圍

　　每位正式員工，酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號(hào)牌。

　　二、制服發(fā)放時(shí)間

　　1、員工入職之日起予發(fā)放;

　　三、制服的`發(fā)放

　　新員工由人力資源部開(kāi)具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門(mén)，具體崗位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領(lǐng)到，財(cái)務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標(biāo)準(zhǔn)附明細(xì)表)，員工離店時(shí)，須辦理歸還手續(xù)，交回工作服退還全部押金。

　　四、服裝的采購(gòu)和制作

　　員工服裝歸口財(cái)務(wù)部統(tǒng)一采購(gòu)和制作。

　　五、服裝的清洗及換洗原則

　　為確保服裝的干凈、整潔，員工服裝定期清洗，一般情況下一套由員工穿著，另一套由工服房保管。

　　六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則：

　　員工須妥善保管制作，愛(ài)惜制服，保持制服的清潔。如有破損、脫線(xiàn)、紐扣脫落等現(xiàn)象應(yīng)立即交工服房修補(bǔ)。

酒店員工制度10

　　一、員工日常管理制度

　　1、上下班走員工通道，并接受保安員的檢查。

　　2、上下班及用餐時(shí)需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門(mén)主管。本文由中國(guó)論文聯(lián)盟收集整理。

　　3、確因某種原因不能上班的員工，應(yīng)事先請(qǐng)假，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門(mén)主管，并得到許可，否則視為曠工。

　　4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物，不準(zhǔn)吃東西、喝酒，不準(zhǔn)聽(tīng)收錄機(jī)，不準(zhǔn)看電視，不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。

　　5、除指定人員外，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。

　　6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。

　　7、凡進(jìn)入酒店的單車(chē)和摩托車(chē)必須停放指定的位置。

　　8、凡不是本市戶(hù)口籍的員工，要求辦理暫住證，費(fèi)用將從員工的`工資中扣除。

　　二、員工證件丟失賠償規(guī)定

　　1、每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。

　　2、部門(mén)主管及保安人員有權(quán)隨時(shí)抽查有關(guān)證件。

　　3、因使用時(shí)間長(zhǎng)而損壞的，可以到人力資源部免費(fèi)換領(lǐng)。

　　三、員工守則

　　（一）工作態(tài)度

　　1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

　　2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

　　3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿(mǎn)意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

　　4、工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話(huà)和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

　　5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

　　6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。

　　7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通，緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。

　　8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。

　　9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。

　　10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

　　（二）、制服及工作牌

　　1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。

　　2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。

　　3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

　�。ㄈx表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生

　　1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

　　2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

　　3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。

　　4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

　　5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

　　6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。

　　7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

　　8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

　　9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。

　　四、拾遺

　　1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。

　　2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

　　3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

　　五、酒店財(cái)產(chǎn)

　　酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節(jié)輕重交由公安部門(mén)處理。

　　六、出勤

　　1、員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。

　　2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。

　　3、員工上班下班忘記簽卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過(guò)當(dāng)天50%工資。

　　4、嚴(yán)禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

　　5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)電話(huà)通知征得部門(mén)主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。

　　6、工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。

　　7、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

　　七、員工衣柜

　　1、員工衣柜的配給由主管部門(mén)負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓?zhuān)缬羞`反，將受紀(jì)律處分。

　　2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。

　　3、主管部門(mén)配給衣柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。

　　4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門(mén)主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。

　　5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門(mén)可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。

　　6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺(jué)或無(wú)事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。

　　7、員工離店時(shí)，必須清理衣柜，不及時(shí)清理衣柜，酒店有權(quán)清理。

　　八、員工通道

　　1、員工上下班從指定的員工通道入店。

　　2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。

　　3、員工在工作時(shí)間要離開(kāi)酒店時(shí)，應(yīng)向主管部門(mén)申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)主管同意后方能離店。

　　九、酒店安全

　　1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。

　　2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門(mén)主管同意方可離店。

　　十、電路故障

　　當(dāng)電路出故障時(shí)，應(yīng)采取下列措施：

　　（1）通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。

　�。�2）和正在用餐客人談話(huà)，表示歉意。

　　十一、消防安全

　　酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火

酒店員工制度11

　　一、員工浴室僅限酒店員工當(dāng)天上班的員工，以及酒店集體宿舍住宿員工使用，嚴(yán)禁外來(lái)人員私自使用。

　　二、員工洗浴一律使用IC卡，至總辦申請(qǐng)IC洗浴卡。

　　三、酒店對(duì)IC卡統(tǒng)一設(shè)定管理，原則上控制在15次/月(人)，女員工10分鐘/次、男員工6分鐘/次，對(duì)超時(shí)洗浴所造成的IC使用限制，由員工自行承擔(dān)充值責(zé)任。

　　四、員工沐浴時(shí)需妥善保管自己的`衣物和貴重物品，防止遺失和損壞。

　　五、在使用浴室時(shí)應(yīng)注意安全，防止滑倒和摔傷、以及燙傷。

　　六、每位員工都自覺(jué)愛(ài)護(hù)浴室的設(shè)備設(shè)施，不準(zhǔn)擅自改變搬動(dòng)和破壞、拆移淋浴設(shè)施，以及野蠻使用。

　　七、每位員工應(yīng)有較好環(huán)保意識(shí)和節(jié)約意識(shí)，沐浴時(shí)必須節(jié)約用水，對(duì)浪費(fèi)者將給予批評(píng)和罰款處理，直至取消其在員工浴室沐浴的福利。

　　八、嚴(yán)禁在浴室大聲喧嘩，使用水嬉戲打鬧，以及打架斗毆等。

　　九、嚴(yán)禁在浴室洗滌衣物，違者重罰。

　　十、嚴(yán)禁男女同浴。

　　十一、自覺(jué)愛(ài)護(hù)室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)在室內(nèi)亂寫(xiě)亂畫(huà)，亂丟垃圾和衣物，

　　十二、員工浴室嚴(yán)禁堆放其他物品和作為它用。

　　每位員工均有義務(wù)制止和向部門(mén)或酒店舉報(bào)上述違紀(jì)行為，對(duì)于有上述違紀(jì)行為者，將給予每次20元以上的處罰。

酒店員工制度12

　　員工考勤制度是對(duì)員工出勤情況進(jìn)行考察，是嚴(yán)格執(zhí)行酒店的勞動(dòng)紀(jì)律，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的`制度。

　　第一條作業(yè)時(shí)間

　　按公司制定的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

　　第二條考勤管理

　　1、考勤內(nèi)容

　　1)上班時(shí)間已到而未到崗者，即為遲到。

　　2)未到下班時(shí)間而提前離崗者，即為早退。

　　3)工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位者，即為擅離職守。

　　4)遲到、早退或擅離職守超過(guò)1小時(shí)，或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到崗者，均為曠工。

　　2、考勤須知

　　1)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款元。連續(xù)三次遲到記警告一次，并處罰款元。

　　2)遲到、早退30分鐘以上，2小時(shí)以?xún)?nèi)以半天曠工論處，超過(guò)2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者，按一天曠工論處。

　　3)曠工

　　a)凡曠工半天者扣發(fā)一天半基本工資;曠工一天者扣發(fā)三天基本工資。

　　b)連續(xù)曠工三天;全年曠工七天者作自動(dòng)離職，公司給予除名。

　　4)留職察看期間，只發(fā)50%崗位工資。

　　5)員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款元。連續(xù)3次記警告一次，并處罰款元。

　　6)酒店有關(guān)部門(mén)進(jìn)行職能檢查、專(zhuān)職檢查中發(fā)現(xiàn)有無(wú)故(無(wú)其他人證)脫崗、串崗者，第一次罰款元，第二次罰款30元，當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。

　　3、考勤紀(jì)律

　　1)嚴(yán)格遵守作業(yè)時(shí)間，員工出勤必須打卡(打卡時(shí)必須出示本人工號(hào)牌;未出示工號(hào)牌者不予打卡)。酒店部門(mén)負(fù)責(zé)人級(jí)以上管理人員不需打卡。

　　2)酒店部門(mén)二次簽到考勤制度，部門(mén)二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門(mén)將指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)本部門(mén)的崗位考勤，并做好書(shū)面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門(mén)二次考勤為準(zhǔn)。

　　3)各部門(mén)設(shè)專(zhuān)職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄)，每月3日以前報(bào)人事部。人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。

　　4)考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況，不得虛報(bào)、漏報(bào)，違者每次罰款元，連續(xù)三次記警告處分一次。

　　5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款元。

　　6)上下班忘記打卡，經(jīng)主管證明簽字有效;但每月以?xún)纱螢橄蓿^(guò)兩次者按遲到或早退論處。

　　7)不準(zhǔn)刁難考勤人員，違者視情節(jié)輕重給予警告或記過(guò)處分。

　　8)私自舞弊涂改考勤記錄，給予記過(guò)處分。

　　9)酒店員工全年滿(mǎn)勤，無(wú)遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎(jiǎng)一次。

　　第三條請(qǐng)假辦法

　　1、請(qǐng)假程序

　　1)員工各種假期申請(qǐng)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短，一律填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表經(jīng)批準(zhǔn)后生效，請(qǐng)假申請(qǐng)表一式兩份，部門(mén)留存一份，人事部一份。

　　2)請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請(qǐng)假。

　　3)員工正當(dāng)請(qǐng)假理由:如'子女、兄弟姊妹結(jié)婚'、'親屬喪亡'等，應(yīng)予以準(zhǔn)假，不得以任何借口不予準(zhǔn)假;員工請(qǐng)假理由的正當(dāng)與否具體由各部門(mén)負(fù)責(zé)人靈活掌握。

　　4)請(qǐng)假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理，并于請(qǐng)假單內(nèi)注明。

　　5)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù)，不得先行離職，否則以曠工論處。

　　6)酒店員工請(qǐng)假期屆滿(mǎn)行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。

　　7)酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節(jié)輕重予以懲處。

　　2、審批權(quán)限

　　1)假期審批:

　　請(qǐng)假員工級(jí)別請(qǐng)假天數(shù)核準(zhǔn)人

　　員工級(jí)一天以?xún)?nèi)(含一天)

　　一天以上

　　副理助理部長(zhǎng)領(lǐng)班級(jí)兩天以?xún)?nèi)(含兩天)

　　兩天以上

　　部門(mén)負(fù)責(zé)人級(jí)

　　2)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫(xiě)申請(qǐng)表，并報(bào)人事部備案。

　　3、各種假期

　　1)法定假日

　　a)元旦節(jié)天

　　b)五一勞動(dòng)節(jié)天

　　c)十一國(guó)慶節(jié)天

　　d)春節(jié)天

　　e)每月公休天

　　2)事假

　　a)因事必須本身處理者可請(qǐng)事假，每年累計(jì)以天為限。

　　b)員工請(qǐng)事假必須于前一天以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，否則不予請(qǐng)假。

　　c)事假待遇規(guī)定:事假扣除當(dāng)天崗位基本工資;若超過(guò)年累計(jì)天時(shí)間，每天將扣除兩天崗位基本工資;由人事部進(jìn)行具體核算。

　　d)若因特殊情況，未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù)，應(yīng)電話(huà)向所在部門(mén)上級(jí)報(bào)告，并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，否則以曠工論處。

　　3)病假

　　a)員工請(qǐng)病假，一律應(yīng)出具公立醫(yī)院證明申請(qǐng)病假，病假單、醫(yī)藥發(fā)票須及時(shí)交部門(mén)審核。

　　b)單次病假不得超過(guò)天;否則以事假論處。

　　c)患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng)者，可以辦理停薪留職，時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)個(gè)月。

　　4)婚假

　　a)員工在酒店工作滿(mǎn)以上，方可享受婚假。

　　b)員工本人結(jié)婚，須提供結(jié)婚證書(shū)等有效證明，提前10天向所在部門(mén)申請(qǐng)，并經(jīng)人事部及總經(jīng)理批準(zhǔn)，方可生效。

　　c)員工結(jié)婚可請(qǐng)婚假3天;晚婚員工(男28周歲，女25周歲)可享受婚假7天。

　　d)員工婚假屬有薪假。

　　5)喪假

　　a)員工直系親屬(包括配偶、子女、父母)逝世，可獲批準(zhǔn)天帶薪喪假。員工的兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世，可獲批準(zhǔn)天帶薪喪假。

　　b)員工休喪假按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。

　　c)員工請(qǐng)喪假屬有薪假，必須出具相關(guān)證明交人事部核實(shí)方為有效。

　　6)工傷假

　　a)由酒店指定的醫(yī)院開(kāi)具證明，經(jīng)有關(guān)部門(mén)確認(rèn)的工傷假享受帶薪休假。

　　b)凡在工作時(shí)間內(nèi)因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病，按病假待遇處理。

　　4、請(qǐng)假逾期

　　1)酒店員工請(qǐng)假期屆滿(mǎn)須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。

　　2)請(qǐng)假逾期，應(yīng)照下列規(guī)定辦理:

　　a)一年內(nèi)事假積計(jì)超過(guò)

　　天者免職或解雇。

　　b)但患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng)，經(jīng)總經(jīng)理/董事長(zhǎng)特別核準(zhǔn)者不在此限。

　　5、停薪留職

　　凡酒店員工工齡滿(mǎn)者，因特殊重要事件或重大疾病，可辦理停薪留職，最長(zhǎng)時(shí)限為個(gè)月;逾期按自動(dòng)離職論處。

　　6、調(diào)休、調(diào)班

　　a)酒店員工需調(diào)休、調(diào)班必須先填寫(xiě)調(diào)休調(diào)班申請(qǐng)表，由部門(mén)直接負(fù)責(zé)人簽批后方生效。

　　b)員工每月?lián)Q休不得超過(guò)2次;換班不得超過(guò)3次(每次以1個(gè)班時(shí)為限)。

　　c)員工換休換班超過(guò)上述次限，每次將扣除當(dāng)天崗位基本工資。

酒店員工制度13

　　第一條為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率，特制訂本制度

　　第二條適用范圍：全體員工

　　第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

　　第四條獎(jiǎng)勵(lì)辦法

　　第五條本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法，酌情使用：

　　1．通告表?yè)P(yáng)；

　　2．獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)；

　　3．晉升提級(jí)；

　　第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng)：

　　1．品德端正，工作努力；

　　2．維護(hù)酒店利益，為酒店?duì)幍脴s譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功；

　　3．一貫忠于職守，積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公；

　　4．有其他功績(jī)，足為其他員工楷模

　　第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

　　1．思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，事跡突出；

　　2．完成計(jì)劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好；

　　3．向酒店提出合理化建設(shè)，為酒店采納；

　　4．維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出；

　　5．節(jié)約資金，節(jié)儉費(fèi)用，事跡突出；

　　6．領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù)；

　　7．其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn)，董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的

　　第八條有以上表現(xiàn)，酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

　　第九條獎(jiǎng)勵(lì)程序如下：

　　1．員工推薦、本人自薦或單位提名；

　　2．監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核；

　　3．董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核，董事局批準(zhǔn)；屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)

　　第十條處罰辦法

　　第十一條視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰：

　　1．警告；

　　2．記過(guò)；

　　3．降級(jí)；

　　4．辭退；

　　第十二條員工有以下行為給以警告處分

　　1．在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情；

　　2．工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工；

　　3．因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者；

　　4．妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則；

　　5．無(wú)故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程；

　　6．初次不遵守主管人員指揮；

　　7．浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

　　8．檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)；

　　9．遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠(chǎng)牌；

　　10．出入廠(chǎng)區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠(chǎng)區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢(xún)；

　　11．破壞環(huán)境衛(wèi)生

　　第十三條員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：

　　1．對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令，未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不；

　　2．因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人；

　　3．在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作；

　　4．未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀(guān)；

　　5．?dāng)y帶危險(xiǎn)物品入廠(chǎng)；

　　6．在禁煙區(qū)吸煙者；

　　7．投機(jī)取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益；

　　8．對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端；

　　9．在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺(jué)者

　　10．涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡

　　第十四條員工有以下行為者，給予降級(jí)處分：

　　1．違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的；

　　2．違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的；

　　3．擅離職守，導(dǎo)致事故，使酒店蒙受重大損失；

　　4．泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密；

　　5．違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品；

　　6．遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具；

　　7．撕毀公文或公共文件；

　　8．擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失；

　　9．拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督；

　　10．違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利；

　　11．工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件；

　　12．造謠生事，散播謠言致酒店蒙受重大不利；

　　第十五條員工有以下行為者，給以辭退處分：

　　1．偷竊同事或公有財(cái)物；

　　2．于受聘時(shí)虛報(bào)資料，使本酒店誤信而遭受損害；

　　3．對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為；

　　4．違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重；

　　5．蓄意損壞酒店或他人財(cái)物；

　　6．故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使酒店蒙受損害；

　　7．不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的；

　　8．拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定，干擾工作的；

　　9．工作不負(fù)責(zé)任，損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的；

　　10．玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的；

　　11．濫用職權(quán)，違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律，揮霍浪費(fèi)酒店資才，損公肥私，造成經(jīng)濟(jì)損失的；

　　12．財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟(jì)損失的；

　　13．貪污、盜竊、受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處罰的；

　　14．挑動(dòng)是非，破壞團(tuán)結(jié)，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的；

　　15．泄露酒店秘密，把酒店客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費(fèi)的`；

　　16．散布謠言，損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的；

　　17．利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的；

　　18．無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日，在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè)；

　　19．組織、煽動(dòng)怠工，或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)懲擾亂酒店秩序；

　　20．在酒店內(nèi)賭博；

　　21．在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為；

　　22．在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序；

　　23．經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改；

　　24．依合同約定調(diào)派工作，無(wú)故拒絕接受；

　　25．因行為不當(dāng)，酒店無(wú)法再對(duì)其信任；

　　26．其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為，導(dǎo)致嚴(yán)重后果；

　　第十六條員工有上述行為，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的，提交司法部門(mén)依法處理

　　第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的，責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外，按以下規(guī)定賠償酒店損失；

　　1．造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)，責(zé)任人賠償10％一50％；

　　2．造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

　　第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí)，應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告；員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為，要求處理

　　第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā)，立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢，監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)，交有關(guān)部門(mén)執(zhí)行并通知受處分人

　　第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí)，取得證據(jù)，經(jīng)過(guò)一定會(huì)議討論，征求有關(guān)部門(mén)意見(jiàn)。

酒店員工制度14

　　第一條請(qǐng)假程序

　　1、員工到酒店辦公室領(lǐng)取并填寫(xiě)請(qǐng)假單，根據(jù)請(qǐng)假單注明請(qǐng)假種類(lèi)、假期、時(shí)間、時(shí)候等，經(jīng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批，并報(bào)辦公室備案（當(dāng)月請(qǐng)假除公休外，請(qǐng)假一天扣除一天公休；請(qǐng)假2天，扣除公休兩天；請(qǐng)假超過(guò)3天，則當(dāng)月不享受公休，月工資按出勤幾天數(shù)結(jié)算工資）。

　　2、較長(zhǎng)假期須交接手頭工作，確保工作連續(xù)性。

　　3、超假期應(yīng)及時(shí)通告請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。

　　4、假滿(mǎn)回酒店銷(xiāo)假，通報(bào)辦公室，并交接工作。

　　5、備案制度

　　酒店管理層無(wú)論因公私請(qǐng)假，均報(bào)酒店辦公室備案；個(gè)管理層無(wú)論因公或私請(qǐng)假，獲批準(zhǔn)后，均需備案。

　　第二條各種假別及規(guī)定

　　1、事假

　　（1）、員工因事請(qǐng)假，原則上最長(zhǎng)不超過(guò)10個(gè)工作日。

　�。�2）、事假不發(fā)放事假期間基本工資和當(dāng)月酒店全勤獎(jiǎng)和績(jī)效獎(jiǎng)金。

　　2、病假

　�。�1）、員工因病請(qǐng)假一天（含一天以?xún)?nèi)）的可由部門(mén)經(jīng)理酌情處理。一天以上應(yīng)到市、區(qū)級(jí)以上醫(yī)院確診、由醫(yī)院出具《診斷證明》。

　�。�2）、員工病休假由員工持《診斷證明》，填寫(xiě)《員工請(qǐng)假單》，寫(xiě)明假別、原因、時(shí)間，由各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按審批權(quán)限逐級(jí)審批后，交辦公室備案。

　�。�3）、員工班前患急癥，應(yīng)委托他人及時(shí)向所在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)代請(qǐng)假，并于就診之日起3天內(nèi)持急診病假證明補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，超過(guò)送交期限按事假處理。無(wú)病假條不上班者按曠工處理。

　　（4）、病假不發(fā)放病假期間基本工資和當(dāng)月酒店全勤獎(jiǎng)和績(jī)效獎(jiǎng)金。

　�。�5）、對(duì)在酒店長(zhǎng)期病休或事假，在外從事其他有工資性收入勞動(dòng)的員工，酒店要求其限期復(fù)工，對(duì)拒絕復(fù)工者，企業(yè)將與其解除雇用關(guān)系。

　　3、曠工

　　凡未辦理請(qǐng)假手續(xù)無(wú)故曠工者，曠工一天扣除三天工資。

　　4、婚假

　　凡在酒店連續(xù)工作滿(mǎn)一年者，均獎(jiǎng)勵(lì)三天婚假，休婚假前需辦理婚假手續(xù)。

　　第三條酒店請(qǐng)假相關(guān)規(guī)定

　　1、事先無(wú)法辦理請(qǐng)假手續(xù)，須提前當(dāng)面或以書(shū)面形式向主管或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)知，并于事后3天內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)；否則以曠工論處。

　　2、未辦理請(qǐng)假手續(xù)擅自離開(kāi)崗位，或假期屆滿(mǎn)仍未銷(xiāo)假、續(xù)假者，均以曠工論處，按曠工規(guī)定處理。

　　3、假期的`核準(zhǔn)權(quán)限如下：

　�。�1）、經(jīng)理級(jí)以下人員，假期3天內(nèi)由部門(mén)副總核準(zhǔn)，并送辦公室備案，3天以上由部門(mén)副總審批，并報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)，送辦公室備案。

　�。�2）、副總級(jí)管理人員請(qǐng)假由總經(jīng)理核準(zhǔn)，送辦公室備案。

　　4、請(qǐng)假以天數(shù)為最小單位計(jì)算。

　　5、員工的病事假不得以加班抵充。

　　6、本酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù)，不得先行離職，否則以曠工論處。

　　7、本酒店員工請(qǐng)假期滿(mǎn)行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論處。

　　8、請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請(qǐng)假。

　　9、本酒店員工依本規(guī)則所請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節(jié)嚴(yán)重予以懲處。

　　10、員工辦理續(xù)假手續(xù)并需報(bào)請(qǐng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可續(xù)假；員工假滿(mǎn)當(dāng)天需到人事部銷(xiāo)假。

　　11、請(qǐng)假條應(yīng)在休假前交于人事部備案，作為考勤附件、計(jì)算工資依據(jù)。若請(qǐng)假條各級(jí)審批不符要求，人事部有權(quán)做無(wú)效處理；緊急請(qǐng)病假事假必須于上班前或不遲于上班時(shí)間30分鐘內(nèi)，致電所在部門(mén)負(fù)責(zé)人及人事部。該員工應(yīng)于病假事假銷(xiāo)假后上班第一天補(bǔ)交請(qǐng)假條。

　　12、凡未按規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù)的，均按曠工處理。

　　13、各部門(mén)要把各類(lèi)請(qǐng)假與考核掛鉤，與分配掛鉤，嚴(yán)格請(qǐng)假制度，按月上報(bào)請(qǐng)假情況。