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酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-03-25 19:37:56 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)14篇

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?下面是小編幫大家整理的酒店?duì)I銷部崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)14篇

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)1

  崗位職責(zé)

  通過每日接待或走訪客戶,推銷酒店的宴會(huì)規(guī)格和軟件服務(wù)。

  1.制定一周的出訪計(jì)劃并提交宴會(huì)銷售經(jīng)理。周末與宴會(huì)銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況,作出總結(jié)。

  2.填寫卡片,做銷售報(bào)告,詳細(xì)記錄每次出訪情況。

  3.向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)每次出訪收獲。

  1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動(dòng)。

  2.出訪宴會(huì)客戶。

  3.解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,建議客人參考,活動(dòng)一俟確定,即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。

  7.起草確認(rèn)信,并請(qǐng)客人寄回確認(rèn)后的副本。

  8.如既定活動(dòng)發(fā)生任何變動(dòng),要填發(fā)更改單。

  9.實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有的安排兌現(xiàn),與宴會(huì)廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實(shí)。

  10.與有關(guān)的部門協(xié)調(diào),解決客人的特殊需求。

  11.活動(dòng)完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。

  12.宴會(huì)結(jié)束后,收集客人的反映,如有問題及時(shí)反饋給宴會(huì)廳經(jīng)理,以便及時(shí)處理和糾正。

  13.處理市場營銷總監(jiān)指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動(dòng),做好公關(guān)工作。

  素質(zhì)要求

  基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的.事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。

  自然條件:身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅,身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

  文化程度:具有大本以上文化程度。

  外語水平:具有流利的英語會(huì)話能力,達(dá)到中級(jí)水平。

  工作經(jīng)驗(yàn):有兩年以上餐飲部宴會(huì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),通曉對(duì)外銷售的促銷技巧和銷售策略,熟知餐廳的各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識(shí)和涉外禮儀、禮節(jié),根據(jù)分工能夠帶來客源,完成任務(wù)。特殊要求:具有公關(guān)能力,談判能力,善于接觸各種類型客人,同客戶保持良好的人際關(guān)系。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)2

  一、接待旅行社電話或傳真訂房,詳細(xì)記錄客人的用房日期、數(shù)量、司陪量及入住天數(shù)、用餐時(shí)間及標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù),并按客人的要求及酒店的當(dāng)天的預(yù)訂情況及時(shí)地回復(fù)客人的電話和傳真預(yù)訂。

  二、負(fù)責(zé)預(yù)訂下單工作。根據(jù)預(yù)訂情況提前一天將第二天的預(yù)訂以下單形式通知相關(guān)部門以便做好接待工作。

  三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的跟蹤工作:團(tuán)隊(duì)抵達(dá)前3小時(shí),要與領(lǐng)隊(duì)、導(dǎo)游聯(lián)系,了解團(tuán)隊(duì)是否變化或特殊要求,并及時(shí)地知會(huì)相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)地安排,確保團(tuán)隊(duì)接待工作順利進(jìn)行。

  四、及時(shí)反饋旅行社重要客人的信息,以便酒店做好接待工作。

  五、負(fù)責(zé)旅行社的溝通與協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)地向各旅行社推銷本酒店的各項(xiàng)活動(dòng)及優(yōu)惠政策。

  六、及時(shí)處理好客人的電話、傳真投訴并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),維護(hù)良好的賓客關(guān)系。

  七、做好預(yù)訂的統(tǒng)計(jì)工作,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

  八、負(fù)責(zé)過期傳真件、預(yù)訂資料的.整理歸檔工作。

  九、負(fù)責(zé)本部門傳真的接收和發(fā)放。

  十、準(zhǔn)備本部門各種銷售文件、備忘錄、合同和銷售契約,負(fù)責(zé)各種文件的打印、上報(bào)和下發(fā),并做好記錄。

  十一、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計(jì)分類工作。

  十二、負(fù)責(zé)填寫本部門辦公用品申領(lǐng)表,并從倉庫取回用品,并對(duì)辦公用品進(jìn)行按需分發(fā),妥善保管并做好記錄。

  十三、填寫本部門采購申請(qǐng)表,并進(jìn)行跟蹤落實(shí)。 十

  四、做好辦公室的日常衛(wèi)生工作。

  十五、收取文件并做好各員工的傳閱工作,閱后及時(shí)進(jìn)行歸檔處理。 十

  六、完成部門主管、領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項(xiàng)工作。

  值班人員的崗位職責(zé)

  一、值班期間不論接到本部門那個(gè)工作崗位的工作內(nèi)容,都要及時(shí)去處理。

  1、辦公室的日常工作;

  2、會(huì)議的接待;

  3、收到傳真件要及時(shí)處理、如是其他部門的傳真件電話通知相關(guān)部門;

  4、接到傳真件及電話的預(yù)定詳細(xì)做好記錄并下單;

  5、廣告的接收及督促安裝。

  二、不得擅自離開工作崗位。

  三、完成部門領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項(xiàng)工作。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé)

  1.負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計(jì)劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。

  2.負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)組織人員提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報(bào)告。

  3.管理協(xié)調(diào)各個(gè)部門之間的工作,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,對(duì)重大問題上報(bào)總經(jīng)理裁決。

  4.負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則,按月考核評(píng)分及時(shí)公布。

  5.主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案 ,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

  6.密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢,評(píng)估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見和建議。

  7.負(fù)責(zé)審查評(píng)估工作效率并對(duì)存在的問題加以處理,并做出工作評(píng)定。

  8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的.績效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰。

  9.負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項(xiàng)管理制度。

  10.媒介推廣管理(網(wǎng)站推廣、媒體策略的制定);

  11.負(fù)責(zé)組織對(duì)公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  12.完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。

  職位地位

  1.對(duì)公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃的完成負(fù)有組織與協(xié)調(diào)責(zé)任;

  2.對(duì)公司中、長期發(fā)展規(guī)劃負(fù)有組織、推動(dòng)、執(zhí)行責(zé)任;

  3.因調(diào)研信息嚴(yán)重失真,影響公司重大決策給公司造成損失,應(yīng)負(fù)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)4

  1.積極推銷客房,開拓客源,確保銷售計(jì)劃的完成,保持與有關(guān)單位的業(yè)務(wù)聯(lián)系;

  2.處理好客戶的訂房電話、電傳。傳真業(yè)務(wù),并做好訂房資料、合同、客人資料的檔案工作,并能及時(shí)報(bào)告主要客人和回頭客人的情況,建議和安排領(lǐng)導(dǎo)的會(huì)見;

  3.及時(shí)掌握旅游市場價(jià)格情況,提出酒店價(jià)格調(diào)整方案和建議,供領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)參考;

  4.掌握客房預(yù)訂情況,保持與總臺(tái)的'聯(lián)系,掌握每天旅游客人抵離數(shù)量、類別,掌握客房利用率和完好率;

  5.按合同規(guī)定,及時(shí)準(zhǔn)確催辦各外定單位的資金及費(fèi)用,并協(xié)調(diào)酒店同外定單位的關(guān)系。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)5

  一、酒店?duì)I銷部經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、充分了解和掌握市場信息,進(jìn)行市場分析和預(yù)測;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)信息。向總經(jīng)理提供報(bào)告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。

  2、擬定酒店的全年經(jīng)營目標(biāo),并帶領(lǐng)所屬人員努力實(shí)現(xiàn)。

  3、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。

  4、以登門拜訪、電話、傳真、郵件、賀卡、電子郵件等形式,保持與旅行社、大集團(tuán)、大公司、政府部門等單位的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系;邀請(qǐng)重要客戶參加酒店組織的慶典或紀(jì)念活動(dòng)。

  5、建立客戶信息檔案,包括客人的生日,消費(fèi)水平,飲食習(xí)慣、喜好以及單位、職務(wù)、聯(lián)系電話、家庭狀況。并且在客人生日的前三天郵寄生日賀卡和客人的生日當(dāng)天以祝賀短信的方式表示祝賀。

  6、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

  7、負(fù)責(zé)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

  8、廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。

  9、了解當(dāng)天酒店客房出租率、餐飲經(jīng)營銷售情況、整個(gè)酒店的營運(yùn)狀況、接待情況,對(duì)出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)做好案例分析,以防今后出現(xiàn)類似問題。

  10、審閱每天的客戶回訪情況記錄表,及時(shí)將客戶的意見、建議、投訴和表揚(yáng)反饋到各營業(yè)部門,以便各部門及時(shí)改正或發(fā)揚(yáng)。月底匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱,如遇重大投訴則要及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。

  11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計(jì)劃,交總經(jīng)理審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

  12、定期向總經(jīng)理提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案。

  13、大力開發(fā)新客戶并負(fù)責(zé)新的協(xié)議單位的合同簽定,以及合同到期的協(xié)議單位的合同續(xù)簽。

  14、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議,認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)、合同的制定與草簽;受理個(gè)人及單位的訂房,訂宴會(huì)、租會(huì)議場地等業(yè)務(wù);接待好來店參觀客戶;接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng),特別要注意地導(dǎo)游或后勤人員的接待。

  15、組織、協(xié)調(diào)和參與“VIP”客人的接待,并將他們的信息及時(shí)的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門,向客人詳細(xì)介紹賓館飯店的情況,了解他們的`實(shí)際需求,盡量給予滿足。

  16、抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng):如在酒會(huì),宴會(huì),茶話會(huì),洽談會(huì),慶祝會(huì)等社交活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

  17、建立銷售業(yè)務(wù)檔案,做好每月消費(fèi)前100名的客情統(tǒng)計(jì),以便進(jìn)行查閱。

  18、選擇并培訓(xùn)酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開拓進(jìn)取精神;以適應(yīng)市場的變化,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。

  19、負(fù)責(zé)對(duì)部門下屬人員進(jìn)行思想的溝通、交流和定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);對(duì)下屬人員進(jìn)行績效評(píng)估,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

  20、督促收款員對(duì)應(yīng)收款的回收力度,必要時(shí)組織相關(guān)人員加大應(yīng)收款的回收力度。

  21、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。

  二、酒店?duì)I銷部經(jīng)理每日工作流程

  1、每日子7:50到崗。

  2、安排當(dāng)日的營銷部員工的正常工作之外的工作。

  3、8:00參加晨會(huì),晨會(huì)須上報(bào)上日的拜訪客戶的情況;重大投訴及處理結(jié)果,并提出相應(yīng)的建議,以防今后不犯同類錯(cuò)誤;上報(bào)前一日的客戶回訪情況。

  4、外出拜訪客戶,需將酒店的新品、新的政策向客戶傳達(dá)。

  5、11:30前回酒店,對(duì)客戶反應(yīng)的情況進(jìn)行匯總。

  6、13:30(夏令時(shí)14:00)到酒店處理日常事務(wù),有可能要外出拜訪客戶(一般每日不低于5家)。

  7、制定明日的客客戶拜訪的計(jì)劃。

  8、17:00到兩邊餐廳對(duì)客服務(wù),做好客戶維護(hù)工作。

  三、酒店?duì)I銷部經(jīng)理每周工作內(nèi)容

  1、書寫每周對(duì)各部門的質(zhì)檢情況。

  2、書寫當(dāng)周的主要工作內(nèi)容,以及下周的工作計(jì)劃。

  3、上一周的客戶回訪情況的匯總。

  4、匯總上一周營銷部的營銷業(yè)績。

  5、上一周的應(yīng)收款回收情況。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)6

  營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、充分了解和掌握市場信息,進(jìn)行市場分析和預(yù)測;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)信息。向總經(jīng)理提供報(bào)告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。

  2、組織完成賓館酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品的銷售活動(dòng),樹立和提高酒店的聲譽(yù),使賓館飯店商品有一個(gè)好的市場。

  3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議,合同的制定與草簽;受理個(gè)人及單位的訂房,訂宴會(huì)、租會(huì)議場地等業(yè)務(wù)。

  4、組織和參與vip客人的接待,并將他們的信息及時(shí)的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門,向客人詳細(xì)介紹賓館飯店的情況,了解他們的實(shí)際需求,盡量給予滿足。

  5、凡大型的活動(dòng),要向有關(guān)業(yè)務(wù)的單位和個(gè)人,客戶,?桶l(fā)賀電,賀年卡,或者可以邀請(qǐng)他們參加賓館飯店組織的慶典或紀(jì)念活動(dòng)。

  6、經(jīng)常對(duì)長住客、機(jī)關(guān)團(tuán)體、旅行社、宣傳部門等進(jìn)行拜訪,密切保持與他們的聯(lián)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。

  7、對(duì)待客人要熱情友好,向他們介紹賓館的情況是要認(rèn)真細(xì)致,給客人最好的印象。

  8、抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng):如在酒會(huì),宴會(huì),茶花會(huì),洽談會(huì),慶祝會(huì)等社交活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

  9、建立銷售業(yè)務(wù)檔案,以便進(jìn)行查閱。

  10、負(fù)責(zé)對(duì)部門下屬進(jìn)行思想的溝通,交流和定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  11、完成賓館領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。

  營銷員的崗位職責(zé)

  1、熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量要求和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),了解學(xué)習(xí)前后臺(tái)專業(yè)服務(wù)知識(shí),提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計(jì)劃和工作安排。

  3、積極收集市場信息,并向部門準(zhǔn)確的提供,便于部門獲得最佳信息,以制定最高住房率和最高房價(jià)的促銷計(jì)劃。

  4、認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案,在分工負(fù)責(zé)的`業(yè)務(wù)范圍內(nèi),把部門的資源信息整合起來,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的集體作戰(zhàn)能力。

  5、積極的走進(jìn)市場與客戶,保持與各商務(wù)客戶及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò),不斷開發(fā)新的業(yè)務(wù)市場和業(yè)務(wù)客戶。

  6、維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶,隨時(shí)向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見,不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量,杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。

  7、及時(shí)接收、發(fā)送預(yù)訂傳真,根據(jù)傳真內(nèi)容,按照分工和授權(quán),仔細(xì)填寫會(huì)議、團(tuán)隊(duì)入住通知單、會(huì)議接待通知單及各種會(huì)務(wù)要求,并盡快送達(dá)有關(guān)部門。

  8、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合,隨時(shí)處理好有關(guān)客戶、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)需求的臨時(shí)變化與保障。

  9、確定當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì),有責(zé)任協(xié)助前臺(tái)做好接待工作,尤其是vip客人,并按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù)。

  10、按時(shí)參加部門例會(huì),提高自身的紀(jì)律觀念,努力完成銷售指標(biāo)。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)7

  1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。

  2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對(duì)外銷售策略,定期向市場營銷部總監(jiān)提交書面報(bào)告。

  3、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

  4、負(fù)責(zé)酒店的`宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。

  5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,呈報(bào)市場部總監(jiān)審批后執(zhí)行。

  6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。

  7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。

  8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績效評(píng)估,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。

  9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好VIP客人。

  10、定期根據(jù)市場信息向市場部總監(jiān)提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案。

  11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計(jì)劃,呈交市場營銷部總監(jiān)逐級(jí)向上審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)8

  1、查崗、巡查、指導(dǎo)、組織押款、提高警衛(wèi)崗位工作效率和為客人提供優(yōu)質(zhì)安全服務(wù)的能力,處理火警、治安、投訴等各類問題及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。

  2、了解樓層巡視的'情況,施工人員,動(dòng)火部位。

  3、組織押款時(shí)選拔可靠人選,不得發(fā)生失誤。

  4、檢查警衛(wèi)崗位安全服務(wù)質(zhì)量,減少或杜絕因個(gè)人原因出現(xiàn)的安全服務(wù)投訴。

  5、負(fù)責(zé)管理日常工作和警力的臨時(shí)調(diào)整。(調(diào)整范圍包括:開啟客用保險(xiǎn)箱、換崗、臨時(shí)加崗)

  6、做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項(xiàng)的延續(xù)工作。值班記錄整齊、清楚。

  7、了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動(dòng)通知。提前15分鐘班組列隊(duì)點(diǎn)名,傳達(dá)酒店各種活動(dòng),車輛安排,分配崗位,檢查設(shè)備。

  8、了解出租率、VIP房間數(shù),政府官員、明星、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)房間號(hào),到離店時(shí)間。提前30分鐘檢查政府官員所到區(qū)域途徑路線。

  9、掌握VIP專梯情況,安排警衛(wèi)到FCC領(lǐng)專梯鑰匙,同工程部值班工程師、電梯維保專業(yè)人員共同檢查專梯后三方簽字確認(rèn),并安排警衛(wèi)專人看護(hù)。

  10、了解預(yù)留車輛停放情況,負(fù)責(zé)協(xié)助大堂外警衛(wèi)疏導(dǎo)車輛,掌握大堂茶園東、西公共區(qū)域,前臺(tái)外幣兌換處客人情況,監(jiān)督檢查警衛(wèi)大堂崗按巡視路線檢查。

  11、了解酒店宴會(huì)廳布展情況,宴會(huì)會(huì)議進(jìn)行30分鐘前檢查宴會(huì)廳各區(qū)域,鑰匙、應(yīng)急設(shè)施(擴(kuò)音器、話筒、手電)對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全問題立即處置并按《事件處理程序執(zhí)行》執(zhí)行。

  12、發(fā)現(xiàn)火情、火警按《酒店消防緊急程序執(zhí)行》。

  13、檢查對(duì)講機(jī),解碼器,員通出入口鑰匙存放數(shù)量情況,電梯寇罩,酥園牌等是否完好無損。檢查前臺(tái)PSB輸入、發(fā)送情況。存在問題及時(shí)處置。

  14、酒店各對(duì)外出入口門主管根據(jù)工作需要批準(zhǔn)打開,并對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行檢查。

  15、當(dāng)發(fā)生丟失物品時(shí)間時(shí),警衛(wèi)主管需協(xié)助大堂值班經(jīng)理進(jìn)行調(diào)查,并按保安部案件上報(bào)程序執(zhí)行。

  16、當(dāng)需要開酒店主庫時(shí),主管需會(huì)同值班經(jīng)理一同到場,并對(duì)開酒店主庫領(lǐng)取鑰匙及物品進(jìn)行監(jiān)督。

  17、預(yù)有施工緊急情況發(fā)生時(shí)(17:30~8:30),主管調(diào)查了解情況后有權(quán)簽署工程部工作單。

  18、主管24小時(shí)簽署酒店、非酒店物品出門條。

  19、檢查警衛(wèi)出勤情況,將出勤人員記錄在主管本上,事假、病假按人事部規(guī)定到秘書處填表。

  20、認(rèn)真完成公安機(jī)關(guān)的查控工作,發(fā)現(xiàn)大堂內(nèi)的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應(yīng)立即采取措施監(jiān)控(通知FCC)并向上級(jí)報(bào)告。

  21、保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔并為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)9

  一、全面協(xié)助總監(jiān)工作,并負(fù)責(zé)本部門的具體工作,負(fù)責(zé)市場客戶的開發(fā),銷售及管理工作。

  二、督導(dǎo)本部門員工的工作,督導(dǎo)下屬銷售人員進(jìn)行市場開發(fā),做出市場銷售導(dǎo)向。

  三、定期服務(wù)監(jiān)督、檢查工作,負(fù)責(zé)酒店客房及其他營業(yè)場所的銷售工作,并做好相應(yīng)記錄。

  四、定期組織銷售會(huì)議,與銷售人員共同研究市場情況,統(tǒng)一銷售策略。

  五、定期訪問客戶,與客戶保持良好的關(guān)系。

  六、積極主動(dòng)與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在需求,開發(fā)潛在客戶,努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。

  七、收集客戶對(duì)酒店的反饋意見及建議,并及時(shí)上報(bào)市場營銷部總監(jiān),以便改進(jìn)工作。

  八、建立市場客戶檔案資料,建立良好的客戶關(guān)系。

  九、協(xié)調(diào)好與酒店其他部門的關(guān)系,做好對(duì)重要客人的`優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。

  十、協(xié)助總監(jiān)與社會(huì)各團(tuán)體、組織、新聞媒體保持良好的關(guān)系。

  十一、負(fù)責(zé)提供酒店的最新優(yōu)惠促銷方案。

  十二、完成上級(jí)委派的其它工作。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)10

  酒店?duì)I銷主管崗位職責(zé):

  1、熟悉市場,具備銷售經(jīng)驗(yàn),根據(jù)市場情況及酒店銷售情況提出銷售工作建議。

  2、服從部門經(jīng)理安排,參與各項(xiàng)接待活動(dòng)。

  3、與業(yè)務(wù)客戶、重點(diǎn)賓客保持密切聯(lián)系,協(xié)助部門經(jīng)理處理日常事務(wù)。

  4、積極開展市場調(diào)研工作,在保持老客戶的同時(shí)及時(shí)發(fā)掘潛在客戶,增加新的客源。(如:旅行團(tuán)、、新成立公司、會(huì)議、散客等)

  5、接待來酒店參觀的客人,介紹酒店的情況并注意聽取客人對(duì)酒店的意見,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

  6、隨時(shí)掌握各單位客戶的新動(dòng)態(tài)及近期安排,制定工作計(jì)劃并及時(shí)展開營銷活動(dòng)。

  7、隨時(shí)掌握同行的新動(dòng)態(tài)和市場信息,為經(jīng)理制定工作計(jì)劃提供資料和合理化建議,協(xié)助經(jīng)理開展?fàn)I銷活動(dòng)。

  8、開展有計(jì)劃的銷售活動(dòng),進(jìn)行銷售訪問,銷售人員在銷售訪問結(jié)束后,應(yīng)撰寫銷售訪問報(bào)告。并為每個(gè)客戶建立檔案、完善營銷計(jì)劃書,有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。

  9、整理歸檔酒店的宣傳資料,做好部門的設(shè)備、辦公用品、物品的管理工作。

  10、負(fù)責(zé)組織酒店宣傳的攝影、錄象工作,并逐步與宣傳、新聞界建立良好的'關(guān)系,取得他們的支持和幫助。

  11、負(fù)責(zé)商務(wù)散客的訂房,負(fù)責(zé)協(xié)議客戶、旅行團(tuán)、會(huì)議等團(tuán)體預(yù)訂的住宿、餐飲、用車等安排,做好VIP的接待工作。

  12、參加業(yè)務(wù)洽談,受委托與協(xié)議客戶、旅行社、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)單位簽訂銷售合約,協(xié)議和辦理續(xù)約手續(xù),同時(shí)要做好各種訂房資料、合同、客人資料等的檔案工作。

  13、及時(shí)檢查銷售工作和計(jì)劃實(shí)施情況,銷售經(jīng)理之間應(yīng)經(jīng)常互通信息,協(xié)調(diào)做好重要客人的促銷工作。

  14、凡遇重大節(jié)日要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、?桶l(fā)賀信或賀年卡,如酒店舉辦何種紀(jì)念活動(dòng)要邀請(qǐng)客戶參加。

  15、參加每日晨會(huì),通報(bào)前日全館營業(yè)收入及當(dāng)日重要團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、用餐、重要預(yù)訂情況。

  16、參加每日下午的碰頭會(huì),向部門經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)程。

  17、完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)11

  1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。

  2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對(duì)外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告。

  3、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

  4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。

  5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

  6、與各部門建立良好的'協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。

  7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。

  8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績效評(píng)估,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。

  9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好vip客人。

  10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案。

  11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計(jì)劃,交總經(jīng)理審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)12

  要求:

  1.按程序工作,文明值崗必須使用服務(wù)敬語,熟知酒店賓客服務(wù)指南內(nèi)容,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到有問必答。

  2.嚴(yán)格遵守執(zhí)行保安部所規(guī)定的各項(xiàng)紀(jì)律要求,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

  3.工作時(shí)間內(nèi),無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及各種指令。

  4.嚴(yán)格遵守保密原則,禁止向任何無關(guān)人員泄露涉及酒店安全防范的內(nèi)容。

  5.按照崗位負(fù)責(zé)的區(qū)域檢查安全情況,發(fā)現(xiàn)各種隱患(監(jiān)督員工執(zhí)行店紀(jì)、店規(guī)),及時(shí)、主動(dòng)、準(zhǔn)確、果斷的處理問題并記錄向上級(jí)報(bào)告。

  崗位職責(zé):

  1.主管職責(zé):查崗、巡查、指導(dǎo)、組織押款、提高警衛(wèi)崗位工作效率和為客人提供優(yōu)質(zhì)安全服務(wù)的能力,處理火警、治安、投訴等各類問題及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。

  2.了解樓層巡視的情況,施工人員,動(dòng)火部位。

  3.組織押款時(shí)選拔可靠人選,不得發(fā)生失誤。

  4.檢查警衛(wèi)崗位安全服務(wù)質(zhì)量,減少或杜絕因個(gè)人原因出現(xiàn)的安全服務(wù)投訴。

  5.負(fù)責(zé)管理日常工作和警力的臨時(shí)調(diào)整。(調(diào)整范圍包括:開啟客用保險(xiǎn)箱、換崗、臨時(shí)加崗)

  6.做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項(xiàng)的延續(xù)工作。值班記錄整齊、清楚。

  7.了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動(dòng)通知。提前15分鐘班組列隊(duì)點(diǎn)名,傳達(dá)酒店各種活動(dòng),車輛安排,分配崗位,檢查設(shè)備。

  8.了解出租率、VIP房間數(shù),政府官員、明星、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)房間號(hào)。VIP專梯情況,安排到FCC領(lǐng)鑰匙通知工程部值班室,檢查專梯后雙方簽字確認(rèn)。

  9.了解大堂外車輛情況,大堂茶園東、西客人情況前臺(tái)外幣兌換人員情況警衛(wèi)按巡視路線檢查死角。

  10.了解酒店宴會(huì)廳布展情況, 宴會(huì)會(huì)議進(jìn)行30分鐘前進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查, 發(fā)現(xiàn)問題按事件處理程序執(zhí)行。

  11.檢查對(duì)講機(jī),解碼器,檢查員工口鑰匙存放情況,員工口崗向主管報(bào)鑰匙存放數(shù),打開門情況及解碼器、電梯寇罩,酥園牌。BSP輸入、發(fā)送情況。

  12.無特殊情況不許在P1辦公室逗留。要保持檢查室的整潔,不許吸煙、不許扎堆聊天、不許睡覺和其他違紀(jì)行為。

  13.及時(shí)報(bào)告夜間治安問題和員工違紀(jì)問題的處理。

  14.遇重大治安、消防問題或難解決的問題,必須及時(shí)報(bào)保安部經(jīng)理,采取相應(yīng)的處理策略。

  15.外圍巡查要確保良好的秩序,檢查、記錄夜停社會(huì)車的.情況。尤其是晚上排隊(duì)的出租車司機(jī),要確保在其車內(nèi),不得發(fā)生有賭博、酗酒、大聲喧嘩及發(fā)生治安問題。 16.檢查警衛(wèi)遲到早退情況記錄在主管本上,事假、病假按人事部規(guī)定到秘書處填表。 17.認(rèn)真完成公安機(jī)關(guān)的查控工作,發(fā)現(xiàn)大堂內(nèi)的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應(yīng)立即采取措施監(jiān)控(通知FCC)并向上級(jí)報(bào)告。 18.早班主管檢查常白班使用對(duì)講機(jī)后發(fā)放警衛(wèi)使用,中班主管檢查白班使用對(duì)講機(jī)數(shù)量,有無損壞收回后檢查。 19.對(duì)講機(jī)存檢查室內(nèi),由中班主管轉(zhuǎn)交夜班主管保管。會(huì)議加崗前30分鐘由主管找設(shè)備保管員準(zhǔn)備好對(duì)講機(jī),并進(jìn)行保管,交接。 20.保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔并為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  該崗警衛(wèi)應(yīng)做到“七知”“一能”“一會(huì)”

  七知:

  1.知道酒店各種應(yīng)急及突發(fā)事件處理程序、及本崗位的具體工作內(nèi)容。

  2.知道酒店舉辦的各種活動(dòng),重要賓客的接待程序。

  3.知道酒店所屬區(qū)域內(nèi)配置的消防器材、性能型號(hào)、數(shù)量及設(shè)施所在位置。

  4.知道酒店所屬區(qū)域內(nèi)所有疏散樓梯、樓層房間號(hào)及方位。

  5.知道酒店賓客服務(wù)指南內(nèi)容。

  6.知道酒店會(huì)客登記手續(xù)及各種證件的使用范圍。

  7.知道酒店各部門負(fù)責(zé)人中、英文姓名及各辦公室所在位置。

  一能:能夠正確使用各種型號(hào)的滅火器。

  一會(huì):會(huì)使用簡單英語與賓客進(jìn)行一般對(duì)話和溝通。

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)13

  一、營銷部經(jīng)理工作計(jì)劃安排

  1、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對(duì)外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告。

  2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。

  3、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。

  4、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

  5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

  6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。

  7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。

  8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績效評(píng)估,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。

  9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好VIP客人。

  10、定期向總經(jīng)理提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案。

  11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計(jì)劃,交總經(jīng)理審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

  二、會(huì)議銷售工作開發(fā)

  1、定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊(duì),制定每周走訪計(jì)劃。

  2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。

  3、認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。

  4、接待好來店參觀客戶。

  5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報(bào)告。

  6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。

  7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場情況。

  8、嚴(yán)格實(shí)行房價(jià)審批權(quán)限,對(duì)特殊價(jià)格要保密。

  9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。

  10、做好重要政府團(tuán)隊(duì)的VIP接待。

  三、旅行社合作關(guān)系的建立

  1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會(huì)展公司,尤其是莆田地區(qū),與全國各地大型旅行社總部聯(lián)系,制定走訪計(jì)劃。

  2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。

  3、認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。

  4、接待好來店參觀客戶。

  5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報(bào)告。

  6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。

  7、做好市場調(diào)查工作,并向部門經(jīng)理匯報(bào)市場情況。

  8、嚴(yán)格實(shí)行房價(jià)審批權(quán)限,對(duì)特殊價(jià)格報(bào)部門經(jīng)理審批并保密。

  9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。

  四、對(duì)客接待工作標(biāo)準(zhǔn)和要求

  1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)、會(huì)議、展示會(huì)的推銷、預(yù)定工作。

  2、制定銷售的.市場推銷計(jì)劃,建立并完善銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定銷售制度并指揮實(shí)施。

  3、建立、改善銷售日記,客戶合同存檔,銷售訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。

  4、制定一周出訪與電話銷售計(jì)劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出總結(jié)。

  5、做好銷售報(bào)告,詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。

  6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動(dòng)。

  7、解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人商討活動(dòng)細(xì)節(jié)安排。

  8、出訪協(xié)議客戶,做好內(nèi)部接待。

  9、實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有安排兌現(xiàn),與宴會(huì)部經(jīng)理協(xié)調(diào),確保接待服務(wù)的落實(shí)。

  10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào),解決客戶的特殊需求。

  11、活動(dòng)完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān),以便及時(shí)處理和糾正。

  12、服從營銷部經(jīng)理指派的與對(duì)銷售有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動(dòng),做好公關(guān)工作。

  五、商務(wù)客戶的開發(fā)和穩(wěn)定

  1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)(尤其是外資企業(yè)),并定期登門拜訪。

  2、建立客戶檔案,以電話、傳真、郵件等形式,保持聯(lián)系。

  3、做好銷售記錄,每日向營銷部經(jīng)理提供拜訪客戶情況書面報(bào)告。

  4、不斷開發(fā)新的客戶市場,擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。

  5、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。

  6、安排好客戶的入住、餐飲等活動(dòng)事宜。

  7、協(xié)助財(cái)務(wù)做好客戶催收帳款。

  8、開發(fā)酒店長住戶,達(dá)到一定的出租率。

  9、制定吸引長住戶的計(jì)劃,并付諸實(shí)施。

  10、建立長住戶檔案,并定期拜訪。

  11、定期舉辦長住戶聚會(huì),以示答謝,并征求長住戶對(duì)酒店的要求與建議。

  12、不斷擴(kuò)大長住戶市場,完善長住戶的管理?xiàng)l例。

  六、電作及媒體運(yùn)作模式

  1、根據(jù)酒店經(jīng)營的要求和營銷部經(jīng)理的指示,利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、短信平臺(tái)等多種渠道,建立客戶與酒店之間的密切聯(lián)系,樹立酒店形象,逐步提高酒店的知名度。

  2、廣泛了解和收集各種旅游市場信息,做好各個(gè)時(shí)期的宣傳重點(diǎn)。

  3、負(fù)責(zé)安排制作各種最新酒店宣傳資料。

  4、通過網(wǎng)絡(luò)等各種渠道,了解其他酒店?duì)I銷策略與手段,及時(shí)匯報(bào)營銷部經(jīng)理,以便采取相應(yīng)措施。

  5、負(fù)責(zé)各種廣告、招牌、菜單等的加工、制作與設(shè)計(jì)。

  6、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各類告示、標(biāo)語、橫幅的設(shè)計(jì)和制作。

  7、負(fù)責(zé)各類廣告宣傳冊(cè)、傳單的設(shè)計(jì)。

  8、負(fù)責(zé)酒店各重大活動(dòng)的攝影攝像。

  9、完成部門經(jīng)理安排的其他工作。

  10、負(fù)責(zé)酒店網(wǎng)站的更新、維護(hù)。

  11、挖掘電子商務(wù)平臺(tái),有效地通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營銷工作。

  12、營銷部對(duì)接到的每次預(yù)定時(shí),都須及時(shí)填寫相關(guān)預(yù)定/通知單交由預(yù)定處簽字確認(rèn);預(yù)定/通知單須詳細(xì)填寫,如不清楚可拒絕接受;凡是經(jīng)簽字確認(rèn)的,中餐廳都須根據(jù)預(yù)定/通知單上的要求給予安排包間及布置會(huì)議室;如有特殊情況,須及時(shí)通知相關(guān)部門經(jīng)理。

  13、營銷部在接到賓客提出的臨時(shí)相關(guān)要求時(shí)須第一時(shí)間通知相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。

  14、營銷部如有接待重要賓客時(shí),須及時(shí)通知酒店各部門賓客等級(jí)、到店時(shí)間、行進(jìn)路線及有特殊要求。

  15、在營銷部為賓客做好預(yù)定后,須跟蹤好賓客的到店情況,如有延遲到店或取消預(yù)定的須及時(shí)通知中餐廳。

  16、如有會(huì)議預(yù)定營銷部須提前一天確認(rèn)好賓客的安排情況,并及時(shí)通知相關(guān)崗點(diǎn)。如會(huì)議延長結(jié)束時(shí)間或增加其它消費(fèi)項(xiàng)目,營銷部須與賓客確認(rèn)費(fèi)用并及時(shí)通知相關(guān)部門。

  17、對(duì)初次來用餐賓客的接待

  (1)應(yīng)禮貌熱情接待,給客人留下美好的第一印象,給以后的交往建立良好的基調(diào)。

 。2)周到細(xì)致的服務(wù)工作。

 。3)注意語言、態(tài)度,推銷要恰當(dāng),讓顧客樂于接受。

  (4)在對(duì)客接待過程中,賓客提出的一些要求,要盡最大努力滿足顧客需要幫助的,我們也要盡力而為,給顧客營造出一種好的氛圍。

 。5)管理人員主動(dòng)上前詢問顧客是否滿意,是否有什么好的見意,讓顧客感到一種備受尊敬的感覺。

 。6)禮貌送客,要讓每一個(gè)離開酒店的客人要對(duì)酒店產(chǎn)生美好的印象

酒店?duì)I銷部崗位職責(zé)14

  任職要求:

  1、知識(shí)要求:大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安、消防專業(yè)知識(shí)和禮節(jié)禮貌常識(shí);掌握刑法、旅游法規(guī)、熟悉治安、消防管理和外國人管理等條例;了解自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。

  2、能力要求:能組織和領(lǐng)導(dǎo)群眾性的治安、消防活動(dòng);能處理突發(fā)的案件和事故;能協(xié)調(diào)好與上級(jí)主管部門和酒店各部門之間的關(guān)系;能撰寫各種業(yè)務(wù)公文;外語流利,通過行業(yè)外語A級(jí)考核;取得電腦證書。

  3、經(jīng)歷要求:曾任本部門管理干部二年以上。

  主要職責(zé):

  1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點(diǎn)和實(shí)際情況,協(xié)助上級(jí)制定和實(shí)施酒店的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度。

  2、指導(dǎo)和督促各部門的安全工作,協(xié)助各部門建立健全各項(xiàng)安全規(guī)章制度并檢查其落實(shí)情況。

  3、及時(shí)、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的`一般性安全事故和事件,對(duì)重大安全事故要保護(hù)現(xiàn)場,迅速組織調(diào)查,并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)。

  4、對(duì)新入店的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn),對(duì)在崗員工進(jìn)行安全知識(shí)教育與安全素質(zhì)核查。

  5、根據(jù)酒店的特點(diǎn),將消防工作列入安全工作重點(diǎn),加強(qiáng)消防檢查,消除火災(zāi)隱患,增強(qiáng)全員防火意識(shí),定期組織消防演練。

  6、建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  7、做好酒店安全警衛(wèi)工作,對(duì)酒店各部位進(jìn)行安全檢查。安排對(duì)酒店進(jìn)行24小時(shí)保安巡邏,迅速認(rèn)真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題。

  8、堅(jiān)持現(xiàn)場管理,抓好對(duì)保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求,作好安保值勤和巡邏工作,發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題,及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

  9、主持班前會(huì)和班后會(huì),檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備,明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,講評(píng)每天的工作情況,及時(shí)糾正工作中的問題。

  10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的分布位置,當(dāng)監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問題時(shí)能夠及時(shí)到位處置。

  11、制定和公布停車場安全管理規(guī)則,抓好進(jìn)出酒店車輛的管理,保證車道暢通,維護(hù)酒店的治安秩序。

  12、負(fù)責(zé)辦理酒店改、擴(kuò)建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作,檢查施工現(xiàn)場的防火安全,做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)工作。

  13、掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置,做好消防設(shè)備、器材的使用管理,定期進(jìn)行檢查,確保完好、有效。

  14、開展消防防火宣傳教育,抓好酒店義務(wù)消防隊(duì)的消防專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和消防演習(xí)。

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