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大學(xué)生零食消費調(diào)查報告

時間:2024-10-29 08:34:08 調(diào)查報告 我要投稿
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大學(xué)生零食消費調(diào)查報告

  在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,我們使用報告的情況越來越多,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編收集整理的大學(xué)生零食消費調(diào)查報告,歡迎閱讀與收藏。

大學(xué)生零食消費調(diào)查報告

大學(xué)生零食消費調(diào)查報告1

  一、調(diào)查背景:

  隨著人們對于健康的日漸重視,飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費品,現(xiàn)在因為人們對健康概念更深入的理解,已經(jīng)成為新的消費熱點,F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟環(huán)境中,大學(xué)生的經(jīng)濟來源主要還是家庭供給,大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。

  對于大學(xué)生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費情況展開一次市場調(diào)研。零食消費情況,大致包括零食消費的類型、數(shù)量、費用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線調(diào)查的方法獲取信息,然后加以分析研究。 調(diào)查過程中, 數(shù)據(jù)分析因問卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同,有少量誤差,剔除了少部分沒用的問卷,但對整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。

  二、調(diào)查目的:

  通過這次調(diào)查,分析研究大學(xué)生在零食消費方面的習(xí)慣和費用,以及大學(xué)生對進口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費品市場。

  三、調(diào)查時間:20xx年12月

  四、調(diào)查方法:在線調(diào)查; 調(diào)查對象:在校大學(xué)生

  五、調(diào)查樣本特征:

  參與調(diào)查的的樣本性別比例。

  六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析:

  1、 大學(xué)生月生活費:

  由于調(diào)查樣本偏向于二三線城市的大學(xué)生,所以樣本中大學(xué)生的的生活費水平屬于中等偏下的。25.53%的大學(xué)生生活費在所在的城市可以滿足大學(xué)生的基本生活,這類大學(xué)生的零食消費比較少,他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費水平屬于中等,這類大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿足基本生活后,還有部分錢余下,他們是普通零食消費市場的主力軍,偶爾也會光顧進口食品市場和高檔食品市場。只有6%的大學(xué)生的生活費水平比較高,這也能滿足他們對零食消費的更高要求。

  所以,對于校園內(nèi)的零食市場更多的消費者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此,大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食,而想發(fā)展高端零食和進口零食,則比較難,消費者數(shù)量會比較少。

  2、 大學(xué)生吃零食的程度

  21.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食,這些大學(xué)生對零食的需求量大,而且會形成特定的零食消費習(xí)慣。零食對于這些人對于這些人來說可以說是一種生活品了。51.06%的大學(xué)生消費零食的程度不高,只能說是正常水準(zhǔn),這和大眾消費程度差不多。25.53%的大學(xué)生是偶爾性的消費零食,他們對零食的需求性不高,但也有一定的消費量。只有2.13%的大學(xué)生不吃零食,這些人大多數(shù)只占了極少的比例,但也有一些原因。綜述,大部分大學(xué)生都會消費零食,可以說大學(xué)生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。

  3、買零食的地方

  調(diào)查顯示,有8.33%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食,比如,沃爾瑪,家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因,他們買大部分生活用品都愿意去大型超市,或者超市的商品種類更多,選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有87.5%的大學(xué)生在就近的超市購買零食,大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機,他們應(yīng)該加強零食方面的管理,吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有4.17%的大學(xué)生去專門的零食店買零食,隨著社會發(fā)展,我們可以看到一些專門賣零食的店鋪,這些店的零食種類豐富,但人流量不多,大學(xué)校園內(nèi)部也有專門賣零食的店。這就需要這些店去加強宣傳、普及,促使更多的人選擇去專門的零食店鋪。

  4、零食的價位

  有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價位在10元以下,這和大學(xué)生的消費水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢的人,很少是掙錢的,他們在零食方面不會去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價位在15元左右,這部分人的生活水平稍高,很大的可能是城市來的學(xué)生。有2.08%的大學(xué)生零食價位是21-25元,這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學(xué)生零食價位在30元以上,這些學(xué)生平常會去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如,哈根達斯等。這部分人可能跟多的去校外買零食,因為校內(nèi)的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。

  5、每個星期的零食花費

  有39.58%的'大學(xué)生零食消費在20元以下,這部分人多零食的消費不算高,也不會刻意去追求,只是隨著自己的愛好。41.67%的大學(xué)生的零食消費在21-50元之間,這部分人買零食的頻率稍高,處于中等水平。他們會偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點的零食。10.42%的大學(xué)生的零食消費是50-100元,這對于一般生活水平的大學(xué)生來說,是比較高的。有8.33%的大學(xué)生的零食消費水平,在100元以上。

  6、學(xué)校的零食是否能滿足需求?

  有22.92%的大學(xué)生認(rèn)為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認(rèn)為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍。?2.5%的大學(xué)生認(rèn)為校園內(nèi)的零食不能滿足平常的生活需求。

  根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平,絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平,一部分稍微高一點的水準(zhǔn),少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4、5、6三個題目的調(diào)查數(shù)據(jù),可知大學(xué)生的零食消費主要是在中低檔的零食消費,也就是我們說的市場上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會去追求高檔點的零食消費,比如,一些生活水平高的、有錢的大學(xué)生,還有一些戀愛中的大學(xué)生也或多或少會去追求一些“小資”消費。所以,大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場為主,加強這方面的管理,就足以應(yīng)付學(xué)生這個市場的需求。而稍微高檔點的零食進駐校園內(nèi),會面臨消費者比較少的局面,這對管理者是個幾乎無解的情況,因為這不是自身產(chǎn)品和營銷的問題,而是沒有相應(yīng)的消費群體。

  7、吃零食的原因

  45.83%的大學(xué)生吃零食,是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味,大家覺得好吃,所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因為身邊的人吃的原因,對自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因為一些其他方面的原因,比如,無聊,看電影,朋友聊天等。

  只有少部分人是因為誘惑而吃零食,絕大部分是別的原因。所以,零食生產(chǎn)者對零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究,這樣可以促進零食的銷售。

  8、班級(宿舍)敕令現(xiàn)象

  10.42%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。37.5%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。43.75%大學(xué)生班級(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有8.33%的大學(xué)生班級(宿舍)幾乎不吃零食。

  由數(shù)據(jù)可知,大學(xué)生對零售的消費是個很大的量,這個零食生產(chǎn)商來說是個很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費市場中的一定份額,就可以保證良好的經(jīng)營。

  9、零食代替早餐

  6.25%的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。27.08%的大學(xué)生會偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學(xué)生很少會用零食代替早餐。20.83%的大學(xué)生不會用零食代替早餐。

  只有少數(shù)大學(xué)生會用零食代替早餐,這可能有多方面的原因,一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時間不是很緊迫,有足夠的時間去吃早餐;二是大學(xué)生對身體方面的健康更加重視。所以,碎玉零食生產(chǎn)者來說,適合 代替早餐類的零食可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)就可以滿足大學(xué)生的需求。

  10、喜歡的零食(多選項)

  33.33%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品,31.25%的大學(xué)生喜歡巧克力類的食品,54.17%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品,35.42%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品,45.83%的大學(xué)生喜歡餅干,45.83%的大學(xué)生喜歡鹵制品類的食品,47.92%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品,還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。

  各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾,每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性,可以選擇某一種或多種銷售。

  11、購買新的零食的原因(多選項)

  31.25%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因為特殊的包裝,62.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是價格合理,37.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因為商家的宣傳廣告,45.83%的大學(xué)生購買沒見過的零食是朋友介紹,52.08%的大學(xué)生購買沒見過的零食是由于好奇心。

  促使大學(xué)生嘗試新的零食,有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時,為了能夠更好的進入市場,并占有一定的份額,需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營銷方式等。

  12、吃零食時的情緒和時間

  25%的大學(xué)生情緒比較好的時候吃零食,16.67%的大學(xué)生在情緒失落的時候吃零食,來緩解情緒的低落,58.33%的大學(xué)生認(rèn)為吃零食和情緒無關(guān)。

  25%的大學(xué)生有空就會吃零食,這屬于“吃貨”類,33.33%的大學(xué)生平時餓了會選擇零食來填肚子,41.67%的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。

  13、購買時注重質(zhì)量、口感、價格的大學(xué)生占了90%以上的比例,只有少數(shù)人會注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時看重的方面。

  14、零食口味

  33.33%的大學(xué)生偏向于甜的零食,47.92%的大學(xué)生喜歡辣味的零食,只有12.5%和6.25%的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。

  15、進口零食的看法

  54.17%的大學(xué)生會去購買進口零食,45.83%的大學(xué)生不會去消費進口零食。會去消費進口零食的大學(xué)生中,66.67%的是因為覺得進口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進口零食,覺得口味好;4.17%的人是因為朋友、同學(xué)的介紹。

  可以看出,還是有很多的大學(xué)生喜歡進口零食,他們覺得進口零食比我們國產(chǎn)的好,這和好多人比較喜歡進口的東西一樣。而不去買進口的人一部分是因為比較貴。

  16、不吃零食擔(dān)心。。。

  25%的大學(xué)生是因為怕身體長胖而不吃零食,20.83%的大學(xué)生是覺得零食消費高,20.83%擔(dān)心零食存在質(zhì)量問題,33.33%的是因為一些其他的原因不吃零食。

  這可以使我們想到一些家長在談?wù)摵⒆映粤闶硶r,考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗。該怎么去解決這些問題。

  17、上課吃零食

  有2.08%的大學(xué)生經(jīng)常在上課時吃零食,70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時吃過零食,22.92%的大學(xué)生從不在上課時吃零食。

  零食給我們帶來了一些生活的便利,也帶來了一些負(fù)面的影響。這需要我們正確的看待。

  18、零食對身體

  50%的大學(xué)生說不清楚零食對身體是好或者是壞,35.42%的大學(xué)生認(rèn)為零食對身體沒有好處,甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊,只?4.58%的大學(xué)生認(rèn)為零食對身體有好處。

  這個問題不同的人有不同的看法,見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

  七、調(diào)查結(jié)果:

  1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食,51.06%的大學(xué)生吃零食的程度一般,25.53%的學(xué)生偶爾會吃,有2.13%的學(xué)生幾乎不吃零。

  2. 大部分大學(xué)生平均每周都會去購買零食,且用于購買零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間)。

  3. 大學(xué)生的口味偏好不一,有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食,還有些口味比較好的膨化食品等。

  4. 大學(xué)生購買零食主要是出于個人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

  5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則,主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

  6. 大多數(shù)大學(xué)生不會用零食代替正餐。

  八、建議:

  1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題,所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

  2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味,且比較多樣化,所以商家應(yīng)該豐富零食的品種,提供足夠多的選擇空間。

  3. 應(yīng)合理制定零食價格。對于經(jīng)濟能力相對較弱的學(xué)生來說,“薄利多銷”不失為一個盈利的好方法。

  4. 合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu),在保證零食安全的基礎(chǔ)上,進一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

  5. 對各種零食分不同規(guī)格包裝銷售,不同學(xué)生、不同時候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別,因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會受歡迎。

  6. 對于零食的包裝設(shè)計應(yīng)該新穎獨特,適合現(xiàn)在大學(xué)生的個性特點。

  7. 現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多,喜歡宅宿舍,建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

  8. 店家要不定期搞一些促銷活動,來激起學(xué)生的購物欲望,以促進消費。

  9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點——寢室周圍、校內(nèi)。

  10. 要恰當(dāng)運用口碑營銷(大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響)。

大學(xué)生零食消費調(diào)查報告2

  隨著生活水平的不斷提高,人們的消費觀念得到了轉(zhuǎn)變,社會的各個階層、各個群體都有著不同的消費習(xí)慣。大學(xué)生這個消費群體也有著它的消費觀,這次我們調(diào)查的是大學(xué)生在零食方面的消費。當(dāng)代大學(xué)生和以往的大學(xué)生不一樣,他們的生活是很幸福的,每天不僅有一日三餐,還有很多的零食消費。大學(xué)生在零食上的消費甚至超過他們吃正餐的花銷,大家都知道,零食的營養(yǎng)成分很低,長期吃零食對身體健康是不利的。我們這次的調(diào)查目的就是要詳細的了解大學(xué)生在零食上的消費比重,在零食上的消費偏好、消費頻率、數(shù)量、種類、檔次等要素,從而分析出零食吃的多的壞處,以及對身體健康的危害,最重要的是分析出大學(xué)生這個特殊消費群體的消費行為。這次調(diào)查活動是十分重要的,通過調(diào)查我們要告訴大學(xué)生零食吃的多的害處,以及從中可以了解大學(xué)生在零食上的消費行為,這對于分析消費者行為有很重要的意義。最后針對我們調(diào)查的結(jié)果,我們分析其原因并且提出了建議和對策。在這次調(diào)查當(dāng)中,我們利用網(wǎng)上收集資料的方法、自己觀察的方法、以及發(fā)放問卷進行調(diào)查的方法,進行了詳細的研究。經(jīng)過我們的研究我們得出了大學(xué)生零食消費的心理,了解了大學(xué)生群體的零食消費的種類、檔次、消費頻率等基本情況。

  關(guān)鍵詞:大學(xué)生消費零食消費消費調(diào)查消費分析

  引言:民以食為天”,顧名思義吃是很重要的,不但要吃得飽更重要是

  吃得好,然而大學(xué)生這個肩負(fù)著國家未來的群體,對于自己飲食卻很不重視,在大學(xué)生中存在著正餐吃得少而買零食嚴(yán)重的問題,大家都知道很多零食沒有營養(yǎng)價值,而且部分零食含有有害的物質(zhì),不衛(wèi)生、含有致癌物質(zhì)等等。大學(xué)生吃零食的習(xí)慣導(dǎo)致大學(xué)生身體素質(zhì)下降,為此我們進行了大學(xué)生零食消費調(diào)查分析,在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),大學(xué)生購買零食的行為很普遍。這其中有很多原因,如現(xiàn)在的女孩都愛美,正餐吃得很少相反都用零食來打發(fā)時間,達到減肥目的。還有就是現(xiàn)在的零食種類多,口味多樣,這吸引著大學(xué)生前去消費。在這次調(diào)查中,我們涉及到的內(nèi)容有,調(diào)查大學(xué)生零食消費的種類,頻率。分析大學(xué)生零食消費所占比重,大學(xué)生零食消費行為,并且提出相應(yīng)策略和建議。

  一、零食市場宏觀環(huán)境分析

  1、政治法律環(huán)境調(diào)查

 。1)政治環(huán)境

  回顧零食的發(fā)展歷史,在國家宏觀經(jīng)濟運行平穩(wěn)、穩(wěn)定增長的大環(huán)境下,在黨中央、國務(wù)院的高度重視和黨的十六屆三中全會精神指導(dǎo)下,國家有關(guān)部門在進一步研究新形勢下國民經(jīng)濟發(fā)展特征的基礎(chǔ)上,出臺新的、有利于食品工業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟政策,有效地引導(dǎo)和扶持食品工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

(2)法律環(huán)境食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的實施,對零食的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生安全作了更嚴(yán)格的限制,提高了行業(yè)門檻。如出臺的法律有《中華人民共和國食品安全法》,《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》,《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》等,相關(guān)法規(guī)有《國務(wù)院關(guān)于加強食品等安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國務(wù)院令第503號)《散裝食品

  衛(wèi)生管理規(guī)范》等。

  2、人口環(huán)境的調(diào)查

  人口是構(gòu)成市場的基本要素。在一定環(huán)境條件和收入條件接近的情況下,

  人口的多少直接決定市場的潛在容量。市人口計生委透露,重慶市常住人口2884.62萬人,其中合川區(qū)占人口129.30萬人,而且合川區(qū)還是此次辦學(xué)點的所在地,大學(xué)生在零食的消費中占了很大比重。市場=人口+購買欲望+購買力。學(xué)生消費能力弱,可是消費頻繁,消費量大。老師也是消費群體,尤其是年輕的女性老師,更是零食的愛好者。

  3、經(jīng)濟環(huán)境分析

  人的需求只有在具備購買能力才是現(xiàn)實的市場需求。所以,經(jīng)濟環(huán)境直接影響顧客的需求。在人口環(huán)境既定的條件下,社會購買力與市場需求規(guī)模呈正比。中國加入WTO后,零食不僅面臨產(chǎn)品本身的升級問題,而且意味著競爭狀態(tài)的改變,區(qū)域之間的同質(zhì)化將逐步改善,國家越來越重視傳統(tǒng)的、民族的產(chǎn)品,促進新行業(yè)的產(chǎn)生或發(fā)展。

  4、自然環(huán)境分析

  自然環(huán)境分析自然地理的優(yōu)勢對市場營銷有明顯影響。自然環(huán)境市場經(jīng)營活動發(fā)生直接或間接的影響。人們的生活方式、生活習(xí)慣和物質(zhì)內(nèi)容的不同,對市場需求也各有差異。城市的分布狀況以及交通工具的選擇等,對市場營銷也有很大影響。假如交通與自然條件惡劣,不但影響到商品的運輸時間與效率,同時影響產(chǎn)品的損壞率。以重慶市為例,雖地理環(huán)境處于山區(qū),但重慶作為直轄市之一,經(jīng)濟發(fā)展迅速,交通運輸業(yè)加快發(fā)展。無論是水運還是陸運亦或是航運。

  5、科技技術(shù)環(huán)境分析

  科技發(fā)展速度快慢對市場經(jīng)營起著顯著的、多方面的影響。可以說,對人類生活最有影響力的是科學(xué)技術(shù),人類歷史上的每一次技術(shù)改革,都會改變著社會經(jīng)濟生活。每一種新技術(shù)、新成果的出現(xiàn),也都會給企業(yè)造成新的市場營銷機會。同時,產(chǎn)生的新興技術(shù)與行業(yè),必然給舊技術(shù)與行業(yè)帶來巨大環(huán)境威脅,使其受到?jīng)_擊,甚至最終淘汰。技術(shù)的進步帶動了質(zhì)量的提高,零食整體質(zhì)量水平上升已是不爭的`事實。尤其是一些市場占有率較高的大型品牌企業(yè),質(zhì)量管理和質(zhì)量控制水平嚴(yán)格,生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝先進,產(chǎn)品質(zhì)量安全讓人放心。目前,我國零食銷量在200-300億元左右,估計未來幾年每年增幅在15%左右。

  二、零食市場微觀環(huán)境調(diào)查

  1、消費者調(diào)查

 。1)市場需求量調(diào)查

  隨著人們對于健康的日漸重視,飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費品,現(xiàn)在因為人們對健康概念更深入的理解,已經(jīng)成為新的消費熱點,F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟環(huán)境中,大學(xué)生的經(jīng)濟來源主要還是家庭供給,大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。一般對于零食需求女生比較大,有的甚至用零食代替正常的三餐。

  (2)影響消費者行為因素調(diào)查

  消費者在購買零食的時候會受到產(chǎn)品、價格、地點、促銷的影響,還會受到外部刺激的影響。消費者在決策的過程中受到個體和心理因素的影響,消費者行為還會受到外部環(huán)境的影響。所購買零食種類是否是自己愛吃的,零食的包裝是否可以買足購買者的審美需求,甚至是零食的具體形象設(shè)計是否可愛這都會影響大學(xué)生的購買,F(xiàn)在零食的種類比較齊全價格比較參差不齊,一幫來說處于中低位價格的零食比較受大學(xué)生的歡迎,大學(xué)生本身吳經(jīng)濟來源,太昂貴的里零食消費頻率不會太高,價格的高低會影響大學(xué)生零食消費的購買頻率。零食的購買場所也是影響大學(xué)生夠買的影響因素之一,場所規(guī)模的大小種類的齊全影響著消費者的購買次數(shù)、購買種類與購買數(shù)量。對于離宿舍比較近的小賣部,大多數(shù)情況小不會一次購買很多,所購買的品種也比較單一,所購買產(chǎn)品的價格比較便宜,多屬于牛奶、面包、泡面之類的快餐零食,大學(xué)生不會在小賣部購買儲存零食。

  在學(xué)校超市的購買就有所不同,一次購買的數(shù)量會比較多,種類比較齊全,一般所購買的零食都是自己喜歡切經(jīng)常購買的。一般消費者會在大型超市購買大量的零食做為儲備零食,所購買的種類也會有創(chuàng)新。零食的促銷會影響大學(xué)生購買的數(shù)量和導(dǎo)致意外購買,促銷產(chǎn)品若是大學(xué)生喜歡的就會多買一兩份,或者原本沒有準(zhǔn)備打算買的零食,正好有促銷偶爾會買,若是新產(chǎn)品的促銷會買來嘗嘗鮮。

  (3)消費者購買行為過程調(diào)查

  大學(xué)生零食消費購買行為過程大多數(shù)有由于直接所需構(gòu)成,無聊時間借零食來打發(fā)或是由于上課時間的原因不方便去吃飯會有零食代替,要不就是看到朋友所吃的會去購買,一般不會為買什么零食而糾結(jié),多數(shù)是重復(fù)購買。

  2、競爭者調(diào)查

 。1)現(xiàn)有競爭程度

  對于學(xué)校超市零食的競爭程度而言,學(xué)校超市由于占據(jù)了不可替代的地理優(yōu)勢所以競爭的強度要大于其他競爭者,但是學(xué)校附近的各個干貨店的競爭實力是不可小視的,干活店的各種抄貨比較齊全,還有很大一部分風(fēng)味小吃,這一部分是學(xué)校超市所沒有的,這屬于干貨店的核心競爭力了。除此之外還有各個蛋糕店,蛋糕店的產(chǎn)品多為休閑甜點和早餐,特別是早餐部分給學(xué)校超市帶來了很大的競爭壓力。水果店占據(jù)了學(xué)校超市零食市場的部分市場份額,各種時令水果新鮮美味健康多受大學(xué)生的歡迎,競爭力度比較強。(2)主要競爭對手

  學(xué)校超市的主要競爭對手還是來自學(xué)校周圍的個體經(jīng)銷商,還有一小不分來自大型超市如重百、新世紀(jì)、永輝等。學(xué)校周圍的個體戶所賣的種類比較齊全,個體戶分散密集,所以大學(xué)生的選擇性比較強,有的個體戶單買某一種性質(zhì)的產(chǎn)品如干貨店、進口食品店、水果店、蛋糕店各種飲品店,這些競爭者的單一產(chǎn)品競爭力度比較大。大型超市的種類要不學(xué)校超市齊全價格競爭力相對比較高,購物環(huán)境優(yōu)于學(xué)校超市,所以成功的分割了學(xué)校超市的部分消費者。

 。3)所在地、活動范圍、經(jīng)營狀況

  對于學(xué)校周邊的個體戶所在地均在學(xué)校超市四周,活動范圍比較小,經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營狀況都比較良好,大型超市距離學(xué)校也比較近,一元的拐角處就到達目的地,從財力、物力、人力來說均高于學(xué)校超市。

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