酒店各部門崗位職責(zé)
隨著社會不斷地進步,很多地方都會使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰?下面是小編為大家整理的酒店各部門崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。
酒店各部門崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預(yù)測。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報,并向總經(jīng)理報告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進行經(jīng)濟決策。
2、組織實施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽,使酒店商品有一個好的市場。
3、負責(zé)業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù)。
4、組織和參加VIP的接待,并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門。向客人詳細介紹酒店的情況,了解他們的實際需要,盡量給予滿足。
5、凡大型活動,要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個人、老客戶、?桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡,或者可以邀請他們參加酒店組織的慶;蚣o(jì)念活動。
6、經(jīng)常對長住客、機構(gòu)、公司、社、廠、店、宣傳部門等進行拜訪,征求他們的意見,密切保持與他們的關(guān)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的'支持。
7、對待客人要熱情友好,向他們介紹情況要認真細致,給客人以最佳的印象。
8、抓住機會進行公關(guān)活動,如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀(jì)念會等社交活動中進行宣傳。
9、負責(zé)收集、積累酒店的資料,并進行材料的整理、編寫等工作。
10、組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助。
11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯,字跡是否端正、清晰、美觀,廣告牌的設(shè)計是否高雅,與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求(錯、臟、舊)的要及時更換。
12、建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。
13、負責(zé)對部屬進行思想教育和培訓(xùn)。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店各部門崗位職責(zé)2
崗位職責(zé):
1、按時上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。
2、準(zhǔn)時開例會,接受KTV主管的'分房安排。
3、做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。
4、按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
6、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
7、各項服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。
8、服從領(lǐng)班的工作分工,做到先服從后上訴。
9、嚴格遵守《員工手冊》及各項規(guī)章制度。
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店各部門崗位職責(zé)3
1、協(xié)助經(jīng)理,負責(zé)酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
2、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;
3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單;
4、及時按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;
5、檢查、核實當(dāng)日及次日抵達酒店的`預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;
6、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;
7、受理客戶意見和需求處理
8、協(xié)助房務(wù)的工作
9、其他交辦的工作
酒店各部門崗位職責(zé)4
崗位職責(zé):
1、帶頭認真學(xué)習(xí)和牢記并遵守公司的規(guī)章制度,工作職責(zé),職權(quán)范圍和處罰條例,作好自身思想工作和模范帶頭作用,并靈活運用到實際工作中去。
2、在工作中做到文明禮貌,耐心和氣、平易近人,對下屬做到嚴管厚愛,維護公司員工的人格人權(quán),不得打罵及欺騙下屬,不得自作主張草率行事,處罰不等以向我意識為準(zhǔn),應(yīng)以各部門所訂規(guī)章制度為準(zhǔn)。
3、以身作則,注意自身儀表、衣著、言行、尊重上級,關(guān)心下屬。
4、準(zhǔn)時對公司員工個人儀表,衛(wèi)生檢查。
5、正確及時處理營業(yè)時間、公司的`一切工作事務(wù)和突發(fā)事件。
6、主動加強各部門之間的橫向聯(lián)系,積極協(xié)調(diào)個部門之間的各項工作。
7、營業(yè)前檢查好個包廂的衛(wèi)生狀況。
8、營業(yè)結(jié)束后檢查各包廂電源,按規(guī)章制度做好結(jié)束工作。
9、隨時向公司上呈對公司經(jīng)營有益的合理建議;
10、負責(zé)對公司所有物資,物品,用具進行預(yù)算對公司所有的消防隱患應(yīng)有高度警惕性。
11、每日班后會總結(jié)。
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店各部門崗位職責(zé)5
崗位職責(zé):
1、貫徹執(zhí)行國家方針、政策、法律、法規(guī),并向賓館各級人員傳達執(zhí)行法律、法規(guī)要求的重要性。
2、遵照城投公司的要求,制定賓館的經(jīng)營方針、目標(biāo)。
3、建立賓館質(zhì)量管理體系,并實施賓館質(zhì)量方針、目標(biāo)。
4、組織擬定賓館年度工作計劃。
5、按賓館組織機構(gòu),明確各部門職責(zé)、權(quán)限和相互接口,并負責(zé)賓館部門經(jīng)理級以下管理干部的任免。
6、為使賓館經(jīng)營和質(zhì)量體系有效運行,提供和合理配置充分的(人力、物力等)資源。
7、以增強賓客滿意為關(guān)注焦點,確保產(chǎn)品和服務(wù)滿足賓客的要求;以市場要求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新,全面組織和協(xié)調(diào)賓館的各項工作。
8、建立、完善賓館的各項經(jīng)營管理制度并實施。
9、認真完成年度的各項經(jīng)營計劃。
10、全面負責(zé)賓館的日常經(jīng)營和管理工作,督導(dǎo)各部門經(jīng)理按程序、規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)屬下員工運作,堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保賓館的高服務(wù)水準(zhǔn),為賓客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和最佳服務(wù)。
11、主持、組織賓館經(jīng)營活動的各種會議;協(xié)調(diào)各部門運作;督導(dǎo)各部門及時解決現(xiàn)場存在的問題。
12、不斷地組織各種學(xué)習(xí)、培訓(xùn),在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時俱進的.、廉潔奉公的經(jīng)營隊伍。
13、負責(zé)對賓館各級管理人員進行考評。
14、認真分析經(jīng)營活動的各項數(shù)據(jù)報表,嚴格控制成本,跟進和指導(dǎo)營銷的拓展,做好開源 節(jié)流的工作。
15、及時掌握市場信息,協(xié)調(diào)產(chǎn)品價格,確定經(jīng)營策略,拓展銷售業(yè)務(wù)。
16、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的、外部形,跟進各項重要、大型的接待活動。
17、督促消防安全制度的落實,保障賓館財產(chǎn)和人身安全。
18、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
酒店各部門崗位職責(zé)6
1.執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,指導(dǎo)服務(wù),帶領(lǐng)團隊,主持每日例會;
2.檢查員工儀容儀表,檢查服務(wù)設(shè)施、文具和宣傳品是否齊全用品;
3.檢查前臺營業(yè)前準(zhǔn)備、營業(yè)服務(wù)和營業(yè)結(jié)束工作; 4.巡視前臺、前廳的衛(wèi)生狀況,指導(dǎo)衛(wèi)生工作,安排清潔; 5.清點營業(yè)額、現(xiàn)金、信用卡、消費券;
6.監(jiān)管整個門廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作,尤其夜間運轉(zhuǎn)。
酒店各部門崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
1、執(zhí)行營運部經(jīng)理的工作指令,并向其負責(zé)和報告工作。
2、具有“樹立良好社會形象,創(chuàng)造最佳社會關(guān)系環(huán)境”公關(guān)目標(biāo)和“重視形象,珍惜信譽”的公關(guān)思想。
3、擬訂酒店年度公關(guān)宣傳計劃,負責(zé)與各新聞單位有關(guān)媒體及相關(guān)個人保持正常聯(lián)系,建立良好關(guān)系,具體負責(zé)年度公關(guān)計劃的實施和落實。
4、擬訂酒店年度廣告策劃,負責(zé)酒店所有宣傳材料的編寫,攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核,編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿,并監(jiān)督合同的執(zhí)行,加強成本費用控制,并就有關(guān)業(yè)務(wù)向營運部經(jīng)理報告和聯(lián)系。
5、參與貴賓接待工作,做好宣傳報道。
6、為酒店各部門策劃酒店形象的.宣傳和服務(wù)項目的介紹,并按廣告法則撰寫廣告。
7、協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的公共關(guān)系并負責(zé)餐飲部、客房部有關(guān)促銷活動的對外宣傳,及時收集有關(guān)意見和信息。
8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作,公共場所及營業(yè)場所廣告、橫幅、裝飾的統(tǒng)一布置和節(jié)日的美化工作。
9、負責(zé)酒店節(jié)假日、慶典活動的方案設(shè)計,并對方案的實施進行協(xié)調(diào)、監(jiān)督。
10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作,充分發(fā)揮公關(guān)職能,嚴格掌握公關(guān)與“關(guān)系學(xué)”的界定。
11、負責(zé)搜集和整理在經(jīng)營過程中客人對酒店的投訴、建議和具體要求,向領(lǐng)導(dǎo)提供詳盡的書面報告。
12、負責(zé)做好長包房入住的接待工作,及入住后的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作,落實各項措施。
13、掌握公安和消防部門頒布的有關(guān)對長包房治安管理法令和防火安全法規(guī),制作各種有關(guān)表單,對各長包房在用房和時間等方面合理安排,并配合工商、稅務(wù)等國家機關(guān)加強對長包房的管理工作。
14、做好酒店內(nèi)部(營運、保衛(wèi)、客房等部門)的協(xié)調(diào)工作,確保長包房的安全。
15、負責(zé)接待來訪參觀的商務(wù)客戶,做好酒店推銷介紹工作,崗位加強溝通,及時送達有關(guān)通知單,確保會議活動順利進行。
16、做好會議的組織協(xié)調(diào)工作,與餐飲、客房、營運等部門和崗位加強溝通,及時送達有關(guān)通知單,確保會議活動順利進行。
17、按照會議的接待順序,在客戶入店前收取定金,并確保結(jié)賬工作的正確無誤。
18、會后負責(zé)搜集會議客戶的意見和建議,與各部門協(xié)商并報告上級。
酒店各部門崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1、根據(jù)市場動態(tài)及酒店實際情況,全面確立酒店目標(biāo)經(jīng)營市場,制定銷售經(jīng)營戰(zhàn)略和決策,并組織貫徹實施;
2、負責(zé)制定全年銷售計劃及經(jīng)營目標(biāo),并確保計劃的實施與目標(biāo)的完成;
3、回顧客房收入等主要目標(biāo)實現(xiàn)情況,每周召開一次銷售工作分析會,對市場競爭發(fā)展?fàn)顩r及存在采取及時的.改進措施,最大限度增加收入;
4、負責(zé)市場的開發(fā),發(fā)展;
5、確保熟悉總部的各種促銷政策,并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌稣J真組織實施;
6、定期走訪客戶,掌握其他酒店出租率、平均房價,分析競爭態(tài)勢,就銷售策略、銷售活動等向總經(jīng)理提出意見和建議;
7、負責(zé)處理重大客戶在酒店期間的投訴;
8、負責(zé)制定酒店年度廣告計劃,宣傳推銷,公共關(guān)系發(fā)展等計劃及預(yù)算;
9、密切監(jiān)督本部門員工的工作情況,指導(dǎo)下屬員工的工作,確保規(guī)范的工作標(biāo)準(zhǔn)和方法;
10、負責(zé)制定對銷售隊伍的整體培訓(xùn)計劃并組織落實,確保銷售人員自身素質(zhì)和銷售技巧的不斷提高;
11、定期對下屬進行業(yè)績評估,組織實施獎懲;
12、協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,確保信息交流與合作渠道的暢通;
13、完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門崗位職責(zé)9
崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運作所需人手充足。
3、準(zhǔn)時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的'用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5、安排好當(dāng)天的工作計劃,并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經(jīng)理。
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、負責(zé)安排員工的培訓(xùn),制定詳細培訓(xùn)計劃;把員工的服務(wù)技能、服務(wù)意思、賓客意思培訓(xùn)作為重點來抓;
11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱;
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店各部門崗位職責(zé)10
崗位職責(zé):
1、根據(jù)企業(yè)目標(biāo)市場和客戶的潛在需求,制定對重要客戶及潛在客戶的銷售計劃;
2、搜集、整理市場信息,為市場銷售總監(jiān)提供準(zhǔn)確可靠的最新資料,并向市場銷售總監(jiān)提出可行性計劃和建議;
3、協(xié)助市場銷售總監(jiān)進行市場開發(fā)、發(fā)展,不斷增加潛在客源,鞏固現(xiàn)有客源;
4、負責(zé)各種銷售工作報告和市場預(yù)測;
5、負責(zé)重要客戶及潛在重要客戶的資料收集、分析,對銷售人員進行協(xié)助和指導(dǎo);
6、協(xié)助銷售總監(jiān)確定邀請參加雞尾酒會的重要客人名單,與客人樹立長期合作關(guān)系;
7、負責(zé)協(xié)助其它部門處理重要客戶或影響較大的投訴;
8、協(xié)助對部門內(nèi)員工進行培訓(xùn),確保員工能夠掌握高效完成本職工作必要的`專業(yè)知識和銷售技巧;
9、負責(zé)對下屬員工的工作范圍及工作重點的劃分,確保銷售人員分工明確,合作默契;
10、負責(zé)定期對下屬進行績效評估,并將結(jié)果報告銷售總監(jiān);
11、完成市場銷售總監(jiān)交辦的其它臨時任務(wù)。
酒店各部門崗位職責(zé)11
崗位職責(zé)
1、協(xié)助銷售經(jīng)理研究市場情況,制定酒店銷售策略及市場客源分配政策;
2、根據(jù)市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,并作出具體銷售計劃;
3、定期訪問競爭酒店,了解競爭對手的狀況,作出SWOT分析報告呈交銷售經(jīng)理;
4、與客戶保持聯(lián)絡(luò),通過定期銷售拜訪鞏固與現(xiàn)有客戶關(guān)系,及時發(fā)現(xiàn)客戶的'潛在需求;
5、負責(zé)與客戶的談判工作,根據(jù)酒店價格政策確定價格合約;
6、負責(zé)搜集、整理市場信息,與旅游代理機構(gòu),酒店訂房機構(gòu)保持良好關(guān)系;
7、負責(zé)建立并不斷完善客戶檔案;
8、負責(zé)邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會,收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;
9、定期完成市場銷售進展報告并上報市場銷售總監(jiān),對銷售決策提出合理建議;
10、負責(zé)重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務(wù)工作,及時解決客人需求;
11、負責(zé)對銷售代表的工作重點及區(qū)域的劃分,確保銷售隊伍分工明確;
12、負責(zé)對銷售代表進行銷售技巧方面的培訓(xùn);
13、負責(zé)與財務(wù)部、前廳部等其它部門協(xié)調(diào)處理好團隊及長住客人的帳務(wù)結(jié)算等工作;
14、及時完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門崗位職責(zé)12
崗位職責(zé):
1、根據(jù)市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,制定銷售拜訪對象及日程,并及時做出拜訪報告;
2、負責(zé)與客戶的`談判工作,根據(jù)酒店價格政策確定價格合約;
3、負責(zé)搜集、整理市場信息,與旅游代理機構(gòu)、酒店訂房機構(gòu)保持良好關(guān)系;
4、負責(zé)收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見,完成市場調(diào)查SWOT分析報告;
5、負責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案;
6、負責(zé)重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務(wù)工作,及時解決客人需求;
7、負責(zé)收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;
8、確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況,積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店;
9、定期完成工作報告并提交銷售經(jīng)理,對銷售決策提出合理建議;
10、及時完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各部門崗位職責(zé)13
崗位職責(zé):
1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動,保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。
2、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀(jì)律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,防止事態(tài)擴延,保證各項規(guī)章制度的落實。
5、抓好員工隊伍的建設(shè),熟悉和掌握員工思想狀況,培訓(xùn)考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調(diào)各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主管、領(lǐng)班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的'個人形象。
8、管理好樓面的營業(yè)設(shè)施和財物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領(lǐng)導(dǎo)本部門員工的培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì);
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
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