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酒店大堂崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-09-05 02:11:06 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店大堂崗位職責(zé)【薦】

　　在快速變化和不斷變革的今天，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的酒店大堂崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店大堂崗位職責(zé)【薦】

酒店大堂崗位職責(zé)1

　　1、協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系;

　　2、客戶(hù)的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn)，完善優(yōu)化客戶(hù)服務(wù)各種流程;

　　4、處理客戶(hù)的投訴，對(duì)消費(fèi)者滿(mǎn)意度的進(jìn)行跟蹤及分析;

　　5、參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理，客戶(hù)的`接待

　　6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

酒店大堂崗位職責(zé)2

　　1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。

　　2、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單，補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。

　　3、為客人提供周到的`服務(wù)，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

　　5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

　　6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào)，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi)。

　　8、保持周?chē)h(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)

酒店大堂崗位職責(zé)3

　　1，負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息，了解抵離店時(shí)間，在客人抵店前安排贈(zèng)品，做好客人抵達(dá)的迎候工作。

　　2，負(fù)責(zé)客人抵達(dá)前的查房工作，客人抵店前做好客房的檢查工作，準(zhǔn)備客人的房間贈(zèng)品，引導(dǎo)客人至客房并適時(shí)介紹客房設(shè)施和特色服務(wù)，提供歡迎茶(咖啡、果汁)，為客人提供行李開(kāi)箱或裝箱服務(wù)。

　　3，與前臺(tái)部門(mén)密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作檢查和用餐服務(wù)。

　　4，對(duì)客人住店期間的意見(jiàn)進(jìn)行征詢(xún)，了解客人的消費(fèi)需求，并及時(shí)與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)溝通予以落實(shí)，確保客人的需求得以適時(shí)解決和安排。

　　5，及時(shí)準(zhǔn)備了解酒店的`產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料，適時(shí)向客人推薦酒店的服務(wù)產(chǎn)品。

　　6，致力于提高個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和服務(wù)質(zhì)量，與其他部門(mén)保持好良好的溝通，協(xié)調(diào)關(guān)系，24小時(shí)為客人提供高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

酒店大堂崗位職責(zé)4

　　1.為客戶(hù)提供信息咨詢(xún)、保單管理、理賠、保險(xiǎn)金領(lǐng)取等全方位金融理財(cái)服務(wù);

　　2.維系并管理客戶(hù)關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上擴(kuò)展業(yè)務(wù)，提升售后服務(wù)滿(mǎn)意度。

　　3.為客戶(hù)提供貸款、投資、理財(cái)?shù)确矫娴臉I(yè)務(wù)咨詢(xún)和辦理。

　　4.根據(jù)客戶(hù)的需要辦理各類(lèi)保險(xiǎn)投保，如車(chē)險(xiǎn)、壽險(xiǎn)、團(tuán)體保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等各類(lèi)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)

酒店大堂崗位職責(zé)5

　　1. 制定大堂吧的`工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及組織員工培訓(xùn);

　　2. 主持召開(kāi)班前會(huì)和每月工作總結(jié)會(huì)議，做好上傳下達(dá)工作;

　　3. 管理大堂吧的設(shè)施設(shè)備管理;

　　4. 負(fù)責(zé)向客人征求對(duì)大堂吧的意見(jiàn)，處理突發(fā)和特殊事件;

　　5. 完成上級(jí)交辦的其它工作。

酒店大堂崗位職責(zé)6

　　1、監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的`工作質(zhì)量

　　2、處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)處理各種突發(fā)事件;

　　3、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

　　4、每天做巡視工作，監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等清況

　　5、其它臨時(shí)性工作

酒店大堂崗位職責(zé)7

　　執(zhí)行前廳經(jīng)理指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。

　　主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，處理客人投訴，接受客人對(duì)酒店提出的建議。

　　了解和掌握酒店客房使用情況，宴請(qǐng)及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。

　　負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。

　　完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的`任何事項(xiàng)。

酒店大堂崗位職責(zé)8

　　1.當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的正常運(yùn)作;

　　2.每日接待和迎送客人，做好VIP客人接待和服務(wù);

　　3.處理客人投訴，做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢(xún)及統(tǒng)計(jì)工作;

　　4.按需要與酒店其它部門(mén)進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;

　　5.促進(jìn)客房銷(xiāo)售及推銷(xiāo)酒店內(nèi)的.設(shè)施;

　　6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

酒店大堂崗位職責(zé)9

　　1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;

　　2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作;

　　3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;

　　4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并協(xié)調(diào)前廳與廚房的`關(guān)系，確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性;

　　5、協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo);

　　6、編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;

　　7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。

酒店大堂崗位職責(zé)10

　　通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序，熟悉酒店各項(xiàng)制度和服務(wù)項(xiàng)目，能用2種以上外語(yǔ)提供服務(wù)，善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題，禮節(jié)禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)范。

　　1、值臺(tái)服務(wù)

　　大堂經(jīng)理工作臺(tái)設(shè)在前廳較明顯的位置，能夠環(huán)顧整個(gè)大廳，工作臺(tái)固定專(zhuān)用，有英文標(biāo)記，整齊美觀，并設(shè)專(zhuān)用電話(huà)，和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺(tái)服務(wù)中客人在前廳請(qǐng)求幫助、詢(xún)問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等，能針對(duì)客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到，各種問(wèn)題處理得當(dāng)。給客人以滿(mǎn)意感。

　　2、貴客接待

　　每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規(guī)格和房間安排，了解客人生活習(xí)性和特別要求，接待前做好客房檢查和用品，安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡，客人到達(dá)前門(mén)口迎，引導(dǎo)客人下車(chē)，歡迎熱情，自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房，沿涂介紹酒店設(shè)施，服務(wù)項(xiàng)目，辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時(shí)及時(shí)，介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體，招呼上茶水，香巾，服務(wù)周到。

　　3、客人投訴處理

　　對(duì)前來(lái)投訴的客人要熱情接待，能站在客人的'立場(chǎng)上，認(rèn)真聽(tīng)取客人的投訴內(nèi)容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題，與客人離店前解決問(wèn)題，與客人投訴涉及的有關(guān)部門(mén)能及時(shí)溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容，做好統(tǒng)計(jì)分析并報(bào)告總經(jīng)理。

　　4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

　　掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢(xún)、房間按排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。

　　5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

　　掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理，客人咨詢(xún)、房間安排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調(diào)一致：值臺(tái)服務(wù)有完整記錄和情況通報(bào)，客人滿(mǎn)意程度不低于95%。

酒店大堂崗位職責(zé)11

　　1、執(zhí)行前廳經(jīng)理指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。

　　2、主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，處理客人投訴，接受客人對(duì)酒店提出的'建議。

　　3、了解和掌握酒店客房使用情況，宴請(qǐng)及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。

　　4、負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。

　　5、完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)。

酒店大堂崗位職責(zé)12

　　1.根據(jù)營(yíng)運(yùn)部的的工作指令，具體細(xì)化落實(shí)。

　　2.掌握房態(tài)，根據(jù)各類(lèi)訂房資料預(yù)測(cè)出租情況，控制房間。

　　3.負(fù)責(zé)介紹推銷(xiāo)酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。

　　4.負(fù)責(zé)下屬員工排班，全面督導(dǎo)其日常工作，確保工作環(huán)節(jié)的.正常運(yùn)作，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。

　　5.處理需要特別安排的訂房要求，與銷(xiāo)售員保持緊密聯(lián)系。

　　6.解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。

酒店大堂崗位職責(zé)13

　　1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店大堂的正常運(yùn)作。

　　2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。

　　3、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。

　　4、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。

　　5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的'安全問(wèn)題。

　　6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。

酒店大堂崗位職責(zé)14

　　1.維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

　　2.檢查和監(jiān)督各部門(mén)工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對(duì)繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。

　　3.解答好每一位客人的疑難問(wèn)題。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的意見(jiàn)。

　　4.有責(zé)任心，當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí)，積極與相關(guān)部門(mén)配合，處理好突發(fā)事件。

　　5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶(hù)關(guān)系，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　6.保證在VIP客人到達(dá)之前，做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。

　　7.觀察飯店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向，需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的'工作。

　　8.根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機(jī)動(dòng)靈活地解決客人投訴，謀求飯店利潤(rùn)與客人滿(mǎn)意度的較大值。

　　9.解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

　　10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)