【必備】春節(jié)的飲食作文三篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的春節(jié)的飲食作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春節(jié)的飲食作文 篇1

　　餃子

　　老東北人，特別講究“過(guò)年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來(lái)敬神，大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。

　　關(guān)東糖

　　臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時(shí)代，這是極好的美食。

　　克東腐乳

　　系細(xì)菌類(lèi)型發(fā)酵，有別于毛霉類(lèi)型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細(xì)膩而柔軟，味道鮮美而綿長(zhǎng)，具有特殊的'芳香氣味�？藮|腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹(shù)一幟，因此，在全國(guó)享有盛名，是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。

　　草帽餅

　　是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱(chēng)。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃，趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅，口感較前者要香酥，而且還可以一層層撕下來(lái)拿在手上吃，所以草帽餅也叫手抓餅。

　　白肉血腸

　　選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美；白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿(mǎn)族特有的傳統(tǒng)名菜。

春節(jié)的飲食作文 篇2

　　盼啊盼，盼啊盼，終于盼來(lái)了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因?yàn)樵谶@一天，我可以品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴！說(shuō)道這佳肴嘛，不用猜，誰(shuí)都知道，當(dāng)然是年夜飯咯！

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大，當(dāng)然是是總指揮咯，奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜，爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的美味的菜！

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤(pán)盤(pán)色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的.飯菜，當(dāng)然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！

　　今天我和妹妹先出場(chǎng)，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，永遠(yuǎn)幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！

　　正在大家吃得高興的時(shí)候，妹妹突然提出了一個(gè)問(wèn)題，她對(duì)我說(shuō)：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆�吃年夜飯呢？過(guò)除夕夜呢？”我聽(tīng)了之后，目瞪口呆，不知如何作答。

　　奶奶見(jiàn)我答不出來(lái)，就笑著說(shuō)：“不知道了吧，還是讓我來(lái)告訴你吧：傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼，兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了！”

春節(jié)的飲食作文 篇3

　　我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有許多，有春節(jié)、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)等，小朋友們，你們知道我喜歡的節(jié)日嗎？那就是春節(jié)。

　　春節(jié)可以貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的時(shí)候有許多好吃的東西，紅燒排骨、紅燒魚(yú)、紅燒帶魚(yú)、蝦餅、烤鴨等，我最喜歡吃的.還是紅燒魚(yú)。

　　春節(jié)的時(shí)候貼春聯(lián)和貼門(mén)神也很有意思。據(jù)說(shuō)，古代的時(shí)候有個(gè)叫“年”的怪物，它兇狠無(wú)比，每年都要來(lái)村莊里搗亂，吃人、破壞莊稼，人們對(duì)它痛恨無(wú)比，有一天，有一個(gè)人發(fā)現(xiàn)年怕紅色和響聲，于是，人們?cè)谀陙?lái)的前一天，貼上門(mén)神和對(duì)聯(lián)，年來(lái)的時(shí)候就放火炮，這樣就不用怕年了。

　　年夜飯終于開(kāi)始了，我先滅了一塊大大的紅燒排骨，吃了吃，味道真好。我再拿筷子夾圓子，可是怎么也夾不起來(lái)，湯濺了一點(diǎn)在地上，還好我閃了，不然我就成了“落湯狗”。我并沒(méi)有放棄，拿出一根筷子，擊中了圓子的“心臟”，我把圓子放進(jìn)嘴里，又拿出雪碧，對(duì)大家說(shuō)：“今天，我以雪碧帶白酒敬大家一杯�！薄昂茫�干了�！贝蠹乙黄鹫f(shuō)。

　　春節(jié)的晚上是最熱鬧的。因?yàn)榇汗?jié)的晚上一到各家都會(huì)放起火炮，有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。

　　春節(jié)可真難忘��！

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