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酒店倉庫保管員崗位職責(zé)

時間:2024-10-26 15:08:41 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)9篇

  在現(xiàn)在社會,大家逐漸認識到崗位職責(zé)的重要性,崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的酒店倉庫保管員崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)9篇

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)1

  (1)酒店庫存物資實行分倉管理,根據(jù)各部門領(lǐng)料不同,將倉庫分為調(diào)料庫房、物料庫房、二級庫房。

  (2)所有倉庫由財務(wù)部管轄

  (3)總倉設(shè)食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。

  (4)各倉庫設(shè)專人管理,由庫管員負責(zé)分發(fā)物品、物品的全面管理工作。

  (5)倉存物資必須經(jīng)倉管員驗收后入庫,否則不得辦理入庫手續(xù)。倉管員應(yīng)對自已管轄范圍內(nèi)的物品負責(zé)。應(yīng)根據(jù)驗收記錄對入庫物品進行核對,以保證入庫物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。

  (6)入庫物資應(yīng)分類擺放,不得隨便堆放。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的'原則。

  (7)發(fā)貨出倉應(yīng)根據(jù)計劃進行,各部門至倉庫領(lǐng)貨必須憑部門主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取,并指定專人跟進,非專人領(lǐng)貨的倉管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,對手續(xù)不全的領(lǐng)料單,倉管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。

  (8)倉庫管理人員應(yīng)遵循“先進先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫存時間過長而發(fā)生質(zhì)變。

  (9)嚴禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。

  (10)倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴格控制領(lǐng)貨數(shù)量。

  (11)庫存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補倉,對用量不大或長時間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費。

  (12)對即將過期或庫存時間過長的貨物,應(yīng)列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的,應(yīng)知會采購部通知供應(yīng)商退貨。對因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的,應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。

  (13)倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,倉存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動,以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。

  (14)倉庫管理人員應(yīng)做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)2

  1、負責(zé)駕駛叉車,完成貨物的裝、卸操作,庫位調(diào)整、貨物轉(zhuǎn)移等工作;

  2、負責(zé)貨品的`進倉及出倉日常管理工作,以及退返貨品的跟進;

  3、審單、打單出貨,定期實地盤點;

  4、嚴格執(zhí)行各項安全操作規(guī)程,確保作業(yè)過程中人員、設(shè)備、貨物安全;

  5、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時事務(wù)。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé):

  1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP,確保倉庫作業(yè)順利進行;

  2、負責(zé)倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

  3、負責(zé)倉庫日常物資的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運工作;

  4、負責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;

  5、負責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔;

  6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的`輸入;

  7、部門主管交辦的其它事宜。

  任職要求:

  1、中專及以上學(xué)歷,物流倉儲類相關(guān)專業(yè);

  2、1年以上相關(guān)領(lǐng)域?qū)嶋H業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗,有外企相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮;

  3、熟悉倉庫進出貨操作流程,具備物資保管專業(yè)知識和技能;

  4、熟悉電腦辦公軟件操作,懂得SAP操作者優(yōu)先考慮;

  5、積極耐勞、責(zé)任心強、具有合作和創(chuàng)新精神。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)4

  1、負責(zé)出、入庫物資質(zhì)量和數(shù)量的檢驗核準(zhǔn)工作。

  2、負責(zé)對出、入庫物資按規(guī)定程序和要求當(dāng)即辦理出庫、入庫手續(xù)、不準(zhǔn)對出、入庫物資打“白條”。

  3、負責(zé)倉庫物資登記、統(tǒng)計工作,做到賬物相符,物卡相符。

  4、按現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn)要求,負責(zé)庫存物資分類、分區(qū)存放,對碼整齊,建立標(biāo)識,便于存取和清點。

  5、負責(zé)庫存物資防雨、防潮、防腐、防火、防盜工作,對庫存物資因保管不善造成的損失承擔(dān)責(zé)任。

  6、倉庫物資未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,一律不得擅自借出,總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā),特殊情況需經(jīng)廠長批準(zhǔn)。

  7、負責(zé)倉庫物資的定期盤點和經(jīng)常性盤點工作,發(fā)現(xiàn)物資盈虧立即向主管領(lǐng)導(dǎo)書面報告。

  8、負責(zé)倉庫區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、庫房衛(wèi)生及庫存物資的.衛(wèi)生清整工作。

  9、掌握各類物資存儲的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),性能要求和相對應(yīng)的存儲常識,減少庫存物資自然損失和存儲不當(dāng)損失,降低倉儲成本。

  10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作任務(wù)。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)5

  1.負責(zé)倉庫實物收、發(fā)、存管理,ERP系統(tǒng)數(shù)據(jù)處理;

  2.與需求部門對接解決發(fā)貨異常事件;

  3.負責(zé)每月倉庫物料的計劃與申請;

  4.及時處理ERP系統(tǒng)單據(jù),保證倉庫庫存準(zhǔn)確率;

  5.負責(zé)倉庫現(xiàn)場物資的擺放、整潔。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)6

  崗位職責(zé):

  聯(lián)系酒店各經(jīng)營部,對酒店各原材料驗收入庫,申報庫房補貨原材料.每月盤存并編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向.

  1.對所有進庫原料按照驗收制度,按質(zhì)量逐一驗收.

  2.嚴格發(fā)貨領(lǐng)料制度進貨發(fā)標(biāo)要復(fù)對實物并登記入冊.

  3.按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經(jīng)常檢查/翻曬/防止霉?fàn),防止積壓,保證倉庫的.溫度.

  4.認真搞好倉庫環(huán)境衛(wèi)生.

  5.庫存帳目要清楚,帳/卡物三相符.

  7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數(shù),據(jù)庫存預(yù)先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷.

  8.參加培訓(xùn),主動工作,完成上級交辦的其他任務(wù).

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)7

  1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴格檢查進倉物料和調(diào)料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)實物與賬面數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求,應(yīng)拒絕收貨,并立即向采購部報告。

  2、驗收后的物料和調(diào)料,除直撥的外,一律要進倉保管,進倉的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有條理,注意整齊美觀。不能擠壓的'物品要平放在層架上。

  3、庫存物品要逐項建立登記卡片,卡片固定在物品正前方。

  4、對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)、變質(zhì)或過期,將物資的損耗率降低到最低限度。

  5、凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前填寫領(lǐng)料單,庫管員準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)用。

  6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名,經(jīng)部門經(jīng)理簽字,庫管員才能憑此單發(fā)貨。庫管員憑單入帳;再交由財務(wù)審核。發(fā)貨時庫管員要采用‘先進先出法’發(fā)貨。

  7、倉庫物資要求每月26號盤點,盤點期間停止發(fā)貨。

  8、倉庫建立檔案應(yīng)有入庫單、領(lǐng)料單和實物帳薄。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)8

  1.收貨管理:確認商品進貨的.品項、產(chǎn)品外包裝、保質(zhì)期、條碼及數(shù)量并確認規(guī)劃儲位存放正確;

  2.出貨管理:確認檢貨正確、出貨準(zhǔn)時率、確認補貨作業(yè);

  3.退貨管理:退貨分類處理、退貨品項/數(shù)量管理、退貨率管理、包銷管理;

  4.提高檢貨作業(yè)效率及正確率;

  5.庫存管理:負責(zé)管理所轄客戶的貨品,保證賬實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;

  6.現(xiàn)場6S的執(zhí)行;

  7.負責(zé)進庫物資數(shù)量、質(zhì)量的驗收,簽發(fā)驗收交接單。

酒店倉庫保管員崗位職責(zé)9

  1.完善公司采購制度,制定并優(yōu)化采購流程,控制采購質(zhì)量與成本;

  2.組織對供應(yīng)商進行評估、認證、管理及考核;

  3.制訂所轄部門的短、中、長期工作計劃,并提交部門預(yù)算;

  4.能夠進行部門人員的崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn),并組織考核。

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