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春節(jié)餃子作文

時間:2024-10-08 17:07:52 春節(jié) 我要投稿

有關(guān)春節(jié)餃子作文8篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的春節(jié)餃子作文8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)春節(jié)餃子作文8篇

春節(jié)餃子作文 篇1

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”

  說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的'看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節(jié)餃子作文 篇2

  “大紅燈籠墻頭掛,倒貼的福字門上掛,爆竹聲聲震大地,絢麗的煙花沖云霄”。春節(jié)到了,叔叔也從外地做高鐵回來過春節(jié)了。奶奶直夸:“現(xiàn)在社會發(fā)展的真好,交通真方便!边@是個歡樂的時刻,也是團聚的日子,團聚的日子怎么能少的了餃子呢?

  包餃子嘍,我們一家圍著桌子準備包餃子,我也要學(xué)包餃子。我先剜一點餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。

  你不要看著簡單,但做起來可真難!奶奶包的個個精神飽滿,而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒,氣憤的看著它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望著我,說:“餃子呀,是我們中國人過春節(jié)特有的傳統(tǒng)美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒,吃餃子過年’。春節(jié),吃上一碗熱騰騰的餃子,這個年才能算是圓滿。繼續(xù)吧,小丫頭!蔽疑钗艘豢跉猓Φ.讓自己冷靜下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了!”我終于做了一次我認為還可以的餃子。

  出鍋后,我們一家人幸福的吃著餃子。這次,我學(xué)會了包餃子。在包餃子的過程中,奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子,讓我更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。

  餃子完美的表達出了我們對團圓的渴望。你看,圓圓的餃子皮包裹著一團美味的餡兒,咬上一口,人的味蕾和心,也“團圓”了。

春節(jié)餃子作文 篇3

  “啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮啊!我無奈地爬起床,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節(jié)來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節(jié)”的簡介和由來吧

  春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來臨,萬象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說,“年”是一頭兇獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。后來人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過年的習(xí)俗。

  奶奶聽到上面的'有動靜,就說:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無聊的時候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活干,便像一枝離弦的箭沖進廚房。

  一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。于是,我開始了包餃子計劃。

  我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開來。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白?匆娢曳干档臉觾,奶奶笑了笑說:“你個傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水,而且放肉要占整張餃子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢。”說完,便給我做了一個,果然沒有散開。

  向奶奶“討教”了以后,我便重新開始我的計劃。

  我拿起一張餃子皮,沾了點水,小心翼翼把肉一點一點放上去,最后像折皺一樣一點一點折過去?匆娨恢凰溇突艘环侄噻姡D時才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

  終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個個長得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤時,爸爸就開了個玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時,我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋怼N覀兙瓦@樣一邊吃著“包子”一邊說笑,整個家充滿了其樂融融的“香味”

  我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

春節(jié)餃子作文 篇4

  “媽,媽,我煮的餃子怎么都爛掉了?”我?guī)е耷幌雼寢寙柕。“哎呦,你肯定又沒包緊!又得浪費嘍!”媽媽一臉嫌棄的眼神向我射過來。冬日溫暖的陽光透過了窗戶撒入屋中,宛如一條金黃色的飄帶。沒錯,現(xiàn)在正值“新春”。

  在這一天里,我的家鄉(xiāng)要干許多有意思的事情,比如:包餃子、吃團圓飯、放煙花等等。而現(xiàn)在,我正包著餃子。首先將餃子皮平攤在手上,用尚溫的水在餃子皮的邊緣貼層“膠水”,再將餃子餡堆在“膠水圈”的中心,把餃子皮對半壓緊,最后捏出好看的花型即可。哼,我包餃子的動作可是很嫻熟的,不一會兒,一大盆餃子便呈現(xiàn)在眼前。

  我先把餃子下鍋煮,心中幻想著煮成的.餃子的模樣:餃子皮晶瑩剔透,明顯就是瑪瑙那般樣。咬一口,汁水便會爆出來,散發(fā)出濃濃的香味,讓人垂涎三尺,欲罷不能。

  可當(dāng)我揭開鍋蓋,我傻傻的呆住了。湯里面的肉與湯完全融為了一體,肉里面的韭菜將面湯都給染綠了,破爛的餃子漂浮在“湯面”上,處處都是慘不忍睹,簡直就是一塌糊涂。

  “呃,怎么……”隨即我又擺出了一副嫌棄的表情,似乎簡直就是不堪入目,媽媽聞聲走來,說了我?guī)拙,就自己去做、煮了。媽媽煮好了,我低下頭往鍋中一望,發(fā)現(xiàn)鍋中此時的景象與之前相比,簡直就是云泥之別,甚至都能達到天壤之別了。雖跟我之前煮的餃子模樣不一樣,但卻更我之前猜想的過的樣子不謀而合。

  媽媽趕忙吩咐我去客廳叫正在議論紛紛的親戚客人們,叫他們來吃餃子。大家坐在圓桌上。其樂融融,好不熱鬧,大家吃的津津有味,臉上都洋溢著歡欣喜悅的笑容。

  夜幕降臨,盡管已經(jīng)是黑夜,但家家還是燈火通宵,整條街宛如一條金龍閃耀了起來。街上家家放鞭炮,好似夜晚從不間斷的陣陣霹靂,好似龍吟九天,聲音震撼人心,一直繚繞耳邊。絢麗的色彩在天空中綻放一幅火光四濺的彩繪涂鴉便在這喜慶的日子誕生了。

  不管多少年,這景象也會一直停留在我的心房,那聲音會一直繚繞我耳邊,那涂鴉會在我的記憶永存。這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)!

春節(jié)餃子作文 篇5

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節(jié)又一次來到了。

  每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準備好的面團小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓面皮不停的.左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。

  餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進了沸騰的水中,在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗里。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。

  過年包餃子,帶給我們團圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。

春節(jié)餃子作文 篇6

  噼哩啪啦,噼哩啦啦,嘭……一陣一陣的鞭炮聲不時在我耳邊轟嗚,阻止了我在夢中遨游的步履。我勉強睜開朦朧的眼睛,在床上伸了一個懶腰,發(fā)現(xiàn)外面的天才蒙蒙亮,可各家各戶已燈火通明,都忙著放鞭炮煮餃子呢!

  這時,媽媽喊了一聲:“吃餃子嘍.”我和姐姐急忙沖出臥室,趕緊洗漱完畢吃餃子。原來,在我們家鄉(xiāng)有個習(xí)俗,大年三十包的餃子里,有幾個餃子要包得特殊點,其中一個要放硬幣的,也有放豆腐與花生的,等到大年初一吃餃子的時候,誰吃了這幾個餃子誰就有福氣,尤其是帶硬幣的那個餃子。據(jù)說誰吃了它,就在新的一年里運氣極好。等熱騰騰的餃子一端上來,我和爸爸,姐姐就不客氣的'吃了起來,我心想:“以前過年吃餃子,我總能吃到帶錢的,看來這次呀,也非我莫屬了!蔽夷矶\,一定要吃到帶錢的餃子,我還要做今年的福星。我覺得錢應(yīng)該在最大個的里頭,于是專揀大個兒的吃,可吃了半天還沒吃到,我有點急了,左挑挑,右揀揀還是沒有吃到。我一賭氣,把盆子端到了面前,把大家逗得哈哈大笑。這時爸爸和姐姐都放下筷子不吃了,只剩下我和媽媽,媽媽也說吃最后一個不吃了,我心想:“哦,今年的福星果然就是我!焙鋈,媽媽“啊”的一聲,原來硬幣咯了媽媽的牙,爸爸和姐姐看見我呆若木雞似的看著硬幣,喝的湯差一點噴出來。

  唉!吃得我都有點撐了也沒吃上。媽媽今年運氣好,吃了有福的餃子,我祝媽媽福星高照,身體健康,愿她給全家?guī)砀猓?/p>

  明年我還會爭取的!

春節(jié)餃子作文 篇7

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边@是小時候的我對于春節(jié)的印象。但現(xiàn)在,對于我來說,春節(jié)并不只是一個抽象的符號,更多的是全家團聚在一起的溫暖,以及過年那種濃濃的喜慶氛圍。

  我的老家在達川區(qū)萬家鎮(zhèn),一個并不出名的地方。但那里有著一種奇特的習(xí)俗,這也是為什么每年我回老家時都滿心期待的原因——萬家人喜歡在年夜飯的餃子里包上硬幣,說什么吃到它的人來年就會交上好運。

  今年也不例外。剛進門,一股撲鼻的香氣就吸引了我的注意力,我知道,一定是外婆在做餃子,她老人家的手藝,可是獨一無二呢。沖進廚房,我就想要伸勺子到鍋里去撈餃子,但外婆笑著打我的手:“還早著呢,再等等,放心吧,第一鍋餃子里有硬幣!甭牭竭@話,我更是盼著開吃。去年的硬幣就是被我吃到了的,那份驚喜,真是難以忘懷。

  一分鐘、兩分鐘……時間流逝著,我坐在桌邊耐心等候。抬起頭看著時鐘里的分針緩慢走動,我心里愈發(fā)難耐。終于,我看見了廚房門邊外婆那熟悉的身影,系著圍裙,滿臉笑意,當(dāng)然最重要的還是她手中端著餃子。沖到外婆身邊,也顧不得燙,我抓起一個餃子就吃,慢慢咀嚼,希望能被一個堅硬的.東西硌到牙。但是,沒有,滿口都是餃子的香味。

  我頗為失望,欲伸出手去抓另外一只餃子,站在一旁的父親卻搶先一步,用筷子夾走了我正想吃掉的那只餃子!班牛锰!”父親捂著嘴,吐出硬幣,哈哈大笑。他拍著我的頭說:“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭!”我一言不發(fā),難免有點失望。

  年夜飯上桌了,家人們也紛紛圍坐到桌旁。鞭炮在窗外炸響,大紅的燈籠隨風(fēng)搖曳,這一切都在昭示著新年的到來。忽然,我覺得硬幣是不是我吃到已經(jīng)不那么重要了,重要的是,我們?nèi)移桨残腋,能開開心心在一起。想到這,我釋然了,端起杯子,與父親碰杯,大聲喊道:“春節(jié)快樂!”

春節(jié)餃子作文 篇8

  在我國北方,春節(jié)有這樣一個習(xí)俗,每年除夕夜,家家戶戶都會包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負責(zé)吃。

  今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準備材料吧!”我們準備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。

  第一步是和面。準備一個盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽,水放多了怎么辦呀?”媽媽說到:“那你再放一些面粉吧,注意一點點的往里放!蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢瑁,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起。”我連連點頭:“好的,好的,保證完成任務(wù)。”我揉啊揉,拍呀拍,這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。

  第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時針攪拌,把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻。“媽媽,為什么一定要順時針攪拌呢?”我不解地問道。“其實只是向一個方向攪拌就好,這樣肉餡才會是一個肉丸,如果胡亂攪拌的話,那肉餡就是散的,口感不好!眿寢屇托慕忉尩馈!芭叮鞘裁磿r候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香!”爺爺也起哄道:“來來,我也聞聞,嗬,不錯,不錯,我得多吃一盤!蔽业男睦锩雷套痰。

  第三步就是包餃子。把面團搓成條,揪成小團備用。爸爸負責(zé)把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對應(yīng)的邊,往一起捏,這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度,于是拿起餃子皮要開始包,媽媽說要教教我怎么包,可是我卻得意的說,“媽媽,我都看會了,我自己能包了!眿寢尣]有阻攔。我的第一個餃子是大長條,又包了一個扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的`是,還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊,好!”。媽媽說:“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點點的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學(xué)者,還是從捏餃子開始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認同的點點頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。

  我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來,“啊,燙死我了!睜敔斦Z重心長的說到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃。”“爺爺,為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說:“餃子,有著悠久的歷史,是我國的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到:“餃子,餃子,你讀起來更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來是天之驕子。∥乙喑詭讉!”一家人哄堂大笑。

  在歡聲笑語中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時更加美味呢!

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