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連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)

時(shí)間:2024-07-09 22:56:15 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)8篇

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)1

  1、全面負(fù)責(zé)公司旗下自營(yíng)酒店的整體運(yùn)營(yíng)工作;

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)8篇

  2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

  3、全面負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的`建立、培養(yǎng)、和管理;指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)骨干,提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。

  4、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作;

  5、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程,善于成本控制。

  連

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)2

  A.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。

  B.掌握每日酒店銷(xiāo)售目標(biāo)完成情況,分析酒店經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。

  C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓(xùn)計(jì)劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開(kāi)展。

  D.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險(xiǎn)控制管理。

  E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jī)效考核政策。

  F.完成酒店巡檢工,及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行處理上報(bào)。

  G.督導(dǎo)前臺(tái)、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項(xiàng)服務(wù)指標(biāo)。

  H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷(xiāo)售做好銷(xiāo)控。

  I.負(fù)責(zé)酒店客房抽查、安全抽查,消防設(shè)施抽查,督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。

  J.維護(hù)賓客關(guān)系,處理賓客投訴。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)3

  1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;

  2、負(fù)責(zé)門(mén)店的日常工作管理,保證各部門(mén)的服務(wù)水準(zhǔn),制度相關(guān)的.計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。

  4、負(fù)責(zé)門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);

  5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;

  6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)4

  1、全面負(fù)責(zé)酒店/公寓日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo);

  2、負(fù)責(zé)每月報(bào)表的匯總跟分析,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取相應(yīng)對(duì)策,保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

  3、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

  4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  5、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  6、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

  7、負(fù)責(zé)做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  8、完成上級(jí)交辦的其他工作。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)5

  1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù),會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

  2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對(duì)客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄,分析具體的原因,改進(jìn)現(xiàn)有工作,定期進(jìn)行會(huì)員回訪,提升會(huì)員滿意度和品牌形象

  4、負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng),包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的'控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時(shí)反饋門(mén)店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題

  7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核.

  8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開(kāi)日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議,對(duì)會(huì)議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理

  10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作

  11、完成上級(jí)交辦的其他工作

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)6

  1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;

  2、遵守門(mén)店運(yùn)營(yíng)的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并依照門(mén)店制度開(kāi)展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù);

  3、負(fù)責(zé)門(mén)店內(nèi)下屬人員工作管理,技能培訓(xùn);

  4、負(fù)責(zé)門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);

  5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶的`投訴等;

  6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等;

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)7

  1、全面負(fù)責(zé)度假酒店的.籌備開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;

  2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);

  3、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);

  4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)8

  1)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)成果:營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負(fù)主要職責(zé);

  2)對(duì)酒店內(nèi)部行政管理:流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負(fù)全面職責(zé);

  3)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理,促銷(xiāo)、人力、水平、成果是否有效負(fù)主要職責(zé);

  4)對(duì)酒店隊(duì)伍素質(zhì)提高,特別是員工隊(duì)伍的建設(shè)負(fù)主要職責(zé);

  5)對(duì)其所行駛的所有權(quán)利的后果負(fù)責(zé);

  6)有定期(月度)向運(yùn)營(yíng)部總監(jiān)匯報(bào)報(bào)告、總結(jié)、計(jì)劃的'職責(zé);

  7)對(duì)于重大銷(xiāo)售方案有提前報(bào)區(qū)域總的職責(zé)。

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