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酒店策劃

時間:2024-09-15 21:06:40 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

精選酒店策劃模板集合五篇

酒店策劃 篇1

  一、時間:

精選酒店策劃模板集合五篇

  二、地點:**大酒店

  三、活動目標及活動宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;

  4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的.主題項目。

  3、 ktv

  a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

  b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

  4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬元/天?傆*萬元/天。

  八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

  1、50條橫幅廣告。

  2、短信覆蓋。預計發(fā)5000條。

  3、租用一臺專用宣傳車。

  4、出租車車張貼廣告。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費卷制作400張。

  附:廣告詞

  1、 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

  2、新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

  3、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”

酒店策劃 篇2

  酒店文化建設在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統(tǒng)一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。

 。ㄒ唬┚频晡幕ㄔO步驟:

  第一階段調研分析

  首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進行調查分析。主要是對酒店的.物質文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進行調查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。

  其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設應該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進行建設。

  第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

  第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟和文化環(huán)境及社會環(huán)境。

  第二階段規(guī)劃設計

  (1)酒店文化規(guī)劃設計需要堅持以下幾個原則:

  首先,實事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設計要根據(jù)酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現(xiàn)酒店文化的落地。

  其次,全面與重點的原則。根據(jù)實際情況對酒店文化進行全面規(guī)劃設計,但在建設過程中要有重點。

  第三,計劃性與靈活性。規(guī)劃設計屬于方案,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實際情況可以有所變動。

  (2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面

  如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規(guī)劃設計的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個方面展開,但規(guī)劃設計的應該有所側重。

  (3)研討論證

  實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規(guī)劃設計的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。

  (4)傳播推廣

  論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡媒體。

  (5)評估調整

  在建設過程中,需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現(xiàn)酒店文化建設的階段性目標。

酒店策劃 篇3

  一、活動形式

  (一) 開業(yè)前期廣告宣傳

  為了達到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎

  1、《湛江晚報》

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、有關大天然新店開張信息。

  b、有關開業(yè)當天活動信息。

  c、有關大天然企業(yè)文化信息。

  作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

  發(fā)布規(guī)格:1/6版

  發(fā)布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

  發(fā)布媒體:《湛江晚報》

  2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、新店布局特點

  b、菜式推介

  c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)

  作用:借助開業(yè)時機,設計統(tǒng)一VI進行品牌傳播。

  開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

  發(fā)行方法:a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

  b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

  3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、有關大天然新店開張信息。

  b、有關開業(yè)當天活動信息。

  c、有關大天然企業(yè)文化信息。

  作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的.喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

  發(fā)布日期:20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日

  4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行

  發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務特點d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。

  作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。

  醒石文化,是一家專業(yè)從事影視攝像、創(chuàng)意策劃、后期制作的專業(yè)機構,

  因為我們誠信、我們專注、所以我們專業(yè) ,一直以來得到客戶觀眾的好評 。

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  一、專業(yè)攝像攝影:

  1、 公司企業(yè)篇:企業(yè)專題片、電視廣告片、慶典、晚會、會議、講座拍攝制作。

  2、 家庭個人篇:婚禮、聚會、旅游、兒童成長記錄、個人MTV

  二、影視制作:

  1、 宣傳廣告片:企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品專題片

  2、 專題片:產(chǎn)品專題推廣、展銷會演示光盤、教育機構宣傳與教學片的拍攝制作

  三、影視后期:

  1、 剪輯、非線編輯、配音、配樂、字幕等

  2、 特技轉嘗三維特效、電子相冊制作等

酒店策劃 篇4

  父親節(jié)是每年六月的第三個星期天,起源于美國,近年來在中國也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的一個商機。方案具體內(nèi)容如下:

  時間:父親節(jié)當天

  地點:酒店一樓西餐廳

  活動目標及活動宗旨:

  于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,

  此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的'回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。

  營銷對象:

  父親節(jié)期間的家庭和男士。

  主題:

  父愛如山,父親也需要關愛

  促銷活動

  * 父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

  * 70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

  *四人用餐一人免費。

  父親節(jié)送什么禮物?

  母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物 可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。

  其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!

  活動時間:父親節(jié)當天

  午餐自助餐 11:30———13:3RMB88/位

  晚餐自助餐 18:00—21:0RMB98元/位

  地點:酒店1樓西餐廳

  經(jīng)費預算及廣告策劃:

  1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元;

  預計收入:

  Lunch: ¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner: ¥98/位*60/人=¥5880

  Total: ¥11160

酒店策劃 篇5

  活動目的:以七七中國情人節(jié)為契機,密切公司與新老業(yè)主、客戶之間的關系,樹立公司口碑,增強客戶對于及公司的認同,為項目積累客源。

  參加對象:所有本公司的情侶業(yè)主均可參加

  活動主題:“歲月無聲、真愛永恒”中齊業(yè)主七夕情人節(jié)心動party 活動地點:華大酒店一樓光廳

  活動形式:酒會party

  活動規(guī)模:200人左右

  活動內(nèi)容:

  1、 情侶(夫妻)游戲類:

  1) 吸乒乓球表演賽(面向家庭)

  主題: “吸引力”的秘密

  所獲獎項:最具吸引力獎

  組織方式:隨機從現(xiàn)場全體人員中抽取幸運家庭四戶,每戶選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最后一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,

  責任人:現(xiàn)場主持

  比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

  2) 女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。

  主題: 我們的愛如此默契

  所獲獎項:最佳默契情人獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

  責任人: 現(xiàn)場主持

  比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

  3)最佳拍檔(情侶站報紙)

  主題: 愛情的智慧魔力

  所獲獎項: 最聰明愛情獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最后所剩的一個為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最聰明愛情獎

  責任人: 現(xiàn)場主持

  監(jiān)督: 現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

  4)合作猜字游戲

  主題: 心有靈犀一點通

  所獲獎項:最靈犀情人獎

  組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動作表演屏幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規(guī);背對屏幕者說出屏幕所示內(nèi)容,時間一分鐘,說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

  責任人: 現(xiàn)場主持

  監(jiān)督: 現(xiàn)場客戶報名或者隨機抽取

  2、 美麗的愛情傳說 (此部分內(nèi)容待定)

  1) “緣”來的時候。

  隨機抽取客戶或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

  所獲獎項:最美麗邂逅獎

  責任人:現(xiàn)場主持

  2) 我們那樣談情說愛。

  隨機抽取客戶或者業(yè)主,講述自己與她或者他的`的最美麗的最動人的愛情故事。

  所獲獎項:最動人愛情獎

  責任人:現(xiàn)場主持

  3、 浪漫婚紗秀

  主題: 那一刻,走向永恒

  所獲獎項:最浪漫情人獎

  組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場順序組織出場,每組時間5分鐘。

  責任人:現(xiàn)場主持

  評選方式:首先由客戶現(xiàn)場評選,如無法分出,則由主持人現(xiàn)場抽取。

  4、 才藝大比拼:

  1) 歌唱類(戲曲、流行音樂)

  2) 魔術類

  3) 小品類

  所獲獎項:最佳明星獎 最佳才藝獎 最佳新星獎

  責任人:現(xiàn)場主持

  評選方式:首先由客戶現(xiàn)場評選,如無法分出,則由主持人現(xiàn)場抽取。

  說明:胸卡的號的使用辦法。

  1、對于所發(fā)放胸卡的號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份。活動開始后,將情侶或者夫妻類卡的號放入抽獎箱,由主持人現(xiàn)場抽出相應數(shù)量卡的號,請持同樣卡的號者上臺做游戲。

  2、在活動中穿插抽獎活動,由主持人從裝有相關卡的號的抽獎箱中現(xiàn)場抽取幸運客戶。

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