有關(guān)酒店策劃錦集5篇
酒店策劃 篇1
關(guān)于“情人節(jié)”的來(lái)歷,有許多不同的傳說經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月,一直流傳至今。下面是小編整理的20xx關(guān)于浪漫情人節(jié)的廣告詞,歡迎閱讀!
餐廳:甜蜜情侶套餐,超值驚喜超級(jí)浪漫
“長(zhǎng)久”酒店一直為您守候
“情”尋色香味
激情綻放 時(shí)代有愛
1、美麗的玫瑰,可口的大餐是情人節(jié)必不可少的,您是否為心愛的她準(zhǔn)備了呢?我們將為您籌備這一切的浪費(fèi)情調(diào),讓你們愛的依偎中享受這浪漫的一天。
2、讓每一朵玫瑰向你訴說愛的承諾!幸福的戀人們,趕快參加我們的活動(dòng),就有機(jī)會(huì)獲得情人節(jié)禮物,在情人節(jié)當(dāng)天給他(她)一個(gè)驚喜!凡當(dāng)日到店的情侶均可免費(fèi)獲得“玫瑰情話卡”一張,卡上的花語(yǔ)全部填對(duì)后,將副聯(lián)投入抽獎(jiǎng)箱中就可以參加情人節(jié)的抽獎(jiǎng),正聯(lián)可掛在側(cè)門的'“情人樹”上,讓我們一起共同見證你們永恒的愛情。ǔ楠(jiǎng)日期為2/14日15:00,中獎(jiǎng)?lì)櫩蛢H限2/14當(dāng)天領(lǐng)。2/10,2/11,2/12各限xxx張,2/13限xxx張,2/14限xx張,數(shù)量有限,送完為止。
3、情人節(jié)您是否準(zhǔn)備在這天向您傾心已久的她(他)表示炙烈感情呢7 2月1 4日情人節(jié)這天邀上您的
另一半共享燭光晚餐,在沁園餐廳或意大利餐廳享用燭光晚餐后 再到畫廊酒吧點(diǎn)上一杯雞尾酒,在愛人的依偎中結(jié)束這浪漫的一天!
4、浪漫情人節(jié)攜手愛人。在點(diǎn)點(diǎn)的溫馨燭光中,邊傾聽愛人的心聲。邊細(xì)細(xì)品味那份只屬于你們兩個(gè)人的浪漫晚餐。這樣的夜晚,北京金都假日飯店正等待著你!
5、你們想一起共同渡過一個(gè)浪漫的情人節(jié)嗎?你們想渡過一個(gè)特別的情人節(jié)嗎?快來(lái)看看吧!在這里我們會(huì)助你達(dá)成愿望,只要您覺得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侶,就快來(lái)報(bào)名吧!這里有重重關(guān)卡要考驗(yàn)?zāi)銈兣!考?yàn)分為三個(gè)部分:
一,情歌對(duì)唱(請(qǐng)自備伴奏帶);
二,心有靈犀一點(diǎn)通;
三,愛的表白;名額有限,限報(bào)10名,在這里我們會(huì)有豐厚大獎(jiǎng)等著您們哦!
6、參加情人節(jié)特別活動(dòng);參加活動(dòng)的情侶將自己的繡球拋向代表情侶雙方幸福的同心門,門上有若干小門,這些門后藏有許多的繽紛禮物等著幸運(yùn)的顧客,繡球若擊中小門并將小門撞開,即可獲得意外的情人禮物。數(shù)量有限,送完為止。
酒店策劃 篇2
XXXX年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
1、今年的'酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):-----元/張兒童票半價(jià)
----元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80——100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):--元/張兒童票半價(jià)
---元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)
2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點(diǎn)。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
酒店策劃 篇3
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間:自年月--年月。
第二章形勢(shì)分析
一、市場(chǎng)形勢(shì)
1、XX年全市旅店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增長(zhǎng)1~2個(gè)旅店相繼開業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)猛烈,"僧多粥少"的征象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
三、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的旅店有:鴻運(yùn)大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、宇海大旅店、海潤(rùn)旅店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。
五、預(yù)測(cè):新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加猛烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)
1、三星級(jí)旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級(jí)旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場(chǎng)定位
作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:⑴國(guó)內(nèi)尺度團(tuán)隊(duì)。(2)境外驢友團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議。
一、客源市場(chǎng)分為:
、艌F(tuán)隊(duì)---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會(huì)議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個(gè)月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格
⑴不變b類客戶,逐步提高b類價(jià)格。
(2)大力成長(zhǎng)b類、d類客戶,擴(kuò)大b、d類比例。
2、境外團(tuán)旅行社:
、舎ongkong市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅
(2)馬來(lái)西亞東南亞市場(chǎng)
地接社:天馬國(guó)際
(3)新加坡:山海國(guó)旅
(4)韓國(guó)市場(chǎng)--熱帶浪漫國(guó)假日之旅
地接社:京潤(rùn)國(guó)旅
三、確定重點(diǎn)合作的`旅行社:
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
第四章不同季候營(yíng)銷策略
在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份
XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):
b、天天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,
b、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散均等價(jià):180元/間
d、月均等開房率:90%即161間/日
d、逐日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元
e、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月均等:63.0788萬(wàn)元
f、各論月雇用工人作重點(diǎn):
XX年1月份:
1、加強(qiáng)對(duì)過年市場(chǎng)調(diào)查,制定過年促銷方案和過年團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
XX年3月份:
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
XX年4月份:
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
三、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定"媽媽節(jié)"勾當(dāng)方案并促銷;媽媽節(jié)--以"獻(xiàn)給媽媽的愛"為主
題進(jìn)行餐、房組合銷售。
(五月第二個(gè)禮拜天)
XX年11月、12月份:
1、加強(qiáng)對(duì)過年市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
其中黃金周月份:十、2、5,三個(gè)月
各黃金周及月收入:
*XX年10月(31天):
b"十一"黃金周:全部七天
1)2、三、4、5日,團(tuán)隊(duì):散客=6:4,
房?jī)r(jià):團(tuán):160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
逐日收入:團(tuán):16320元,散:19040元
2)1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團(tuán):13524元,散:10626元
3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3
房?jī)r(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團(tuán):10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬(wàn)元
b當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬(wàn)元,
預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4
房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散均等價(jià):170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團(tuán):9666元,散:10948元
d、本月總收入:70.1436萬(wàn)元
d、本論月雇用工人作重點(diǎn):
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。
五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節(jié)--情人節(jié)
、挪惋嫴10月下旬完成建造方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于過年、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間附近,可貫串起來(lái)。
*XX年2月份(本月只有28天):
b過年黃金周:全部七天
1)2、三、4、5日,團(tuán):散=5:5
房?jī)r(jià):團(tuán):180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
逐日收入:團(tuán):15750元,散:24500元
2)1、6日,團(tuán):散=6:4,
房?jī)r(jià):團(tuán):150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
逐日收入:團(tuán):14850元,散:14520元
3)7日,團(tuán):散=7:34)房?jī)r(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團(tuán):10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬(wàn)元
b當(dāng)月余下日收入:43.2894萬(wàn)元(21天),
預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,
房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散均等價(jià):170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團(tuán):9666元,散:10948元
d、本月總收入:66.9508萬(wàn)元
d、本論月雇用工人作重點(diǎn):
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
三、加強(qiáng)"三八節(jié)"勾當(dāng)促銷。
*XX年5月份(31天)
b五一黃金周,全部七天
i2、三、4、5日,團(tuán):散=6:4,
房?jī)r(jià):團(tuán):150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團(tuán):14490元,散:16744元
、1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團(tuán):13524元,散:10626元
ⅲ7日,團(tuán):散=7:3
房?jī)r(jià):團(tuán):110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
逐日收入:團(tuán):11011元,散:6864元
iv黃金周收入:19.1111萬(wàn)元
b當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬(wàn)元,
預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散均等價(jià):170元/間
開房率:90%即161間/日
逐日收入:團(tuán):9666元,散:10948元
d、本月總收入:68.5847萬(wàn)元
d、本論月雇用工人作重點(diǎn):
1、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,六一兒童節(jié)--以"享受親情、歡樂無(wú)窮"為正題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)---以
"父親也需要眷注"為正題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個(gè)禮拜天)
2、加強(qiáng)"六一"兒童節(jié)、父親節(jié)勾當(dāng)促銷。
三、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
2、平季:7、8月份
*b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):
預(yù)定比例:團(tuán):散=7:3
房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):90元/間,散均等價(jià):160元/間
開房率:85%即152間/日
逐日收入:團(tuán):9576元,散:7296元
二個(gè)月總(62天)收入:104.6064萬(wàn)元,月均等:52.3032萬(wàn)元
b、各論月雇用工人作重點(diǎn):
7月份:
1、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。
2、制定"學(xué)生謝師宴"方案、中秋節(jié)勾當(dāng)方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。
三、中秋節(jié)--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。
8月份:
4、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷。2、加強(qiáng)"學(xué)生謝師宴"促銷。
五、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。
6、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
三、淡季:6、9月份
*b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):
預(yù)定比例:團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):80元/間,散均等價(jià):150元/間
總開房率:70%即125間/日
逐日收入:團(tuán):7000元,散:5625元
二個(gè)月總(60天)收入:75.75萬(wàn)元,月均等:37.875萬(wàn)元
b、各論月雇用工人作重點(diǎn):
*6月份:
1、加強(qiáng)對(duì)"高考房"市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷。
三、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
*9月份:
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
三、加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定"圣誕"勾當(dāng)方案。
4、預(yù)算全年客房業(yè)務(wù)收入:萬(wàn)元
年均等開房率:86.065%
逐日可供包房數(shù):179間
規(guī)劃逐日出包房數(shù):154間(其中:團(tuán)隊(duì)96間/日,散客58間/日)
均等房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì):100元/間,散客:165.8元/間。
天天收入:團(tuán)隊(duì):0.96萬(wàn)元,散客:0.9617萬(wàn)元
五、會(huì)務(wù)設(shè)施和其他代理收入:18.5703萬(wàn)元首先樹立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營(yíng)銷方案在工作中逐步實(shí)施形勢(shì)分析充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷加強(qiáng)商務(wù)散客促銷大家彼此進(jìn)修。
酒店策劃 篇4
感恩節(jié),餐廳酒店要不要搞促銷活動(dòng),搞些什么促銷活動(dòng)好呢?除了制定酒店西餐廳感恩節(jié)套餐菜單之外,推出些什么活動(dòng)好呢?下面整理了兩個(gè)餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動(dòng)方案,希望對(duì)你有用哦。
餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動(dòng)方案策劃參考一
純正美式感恩節(jié) 盡在北京千禧大酒店CBD西餐廳
帶上您的朋友,領(lǐng)上您的家人,一起來(lái)北京千禧大酒店CBD西餐廳度過一個(gè)傳統(tǒng)風(fēng)情美式感恩節(jié)!11月27日, 我們來(lái)自紐約的行政總廚Robert Stern將大展絕技,為您奉上非凡格調(diào)感恩節(jié)自助大餐,僅人民幣388元/凈價(jià),包含美味火雞、誘人菜品,無(wú)限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國(guó)客人享受50%優(yōu)惠折扣。
餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動(dòng)方案策劃參考二
冬意漸濃,年終最為顯要的'節(jié)日——感恩節(jié)(11月26日),圣誕節(jié)(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節(jié)日套餐,當(dāng)此佳節(jié)與摯愛和家人共度生命中愉悅而愜意的篇章。
靜安自制燉肉中午套餐
寒冷時(shí)節(jié),當(dāng)與家人團(tuán)聚,美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場(chǎng),配以精選家藏葡萄酒(紅或白),予人以難以忘懷的馥郁體驗(yàn)。
自制燉肉:11月5日-.12月31日期間,每位人民幣180元,
僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(zhǎng)吧供應(yīng)
感恩節(jié)——與家人同享馥郁體驗(yàn)
感恩節(jié)來(lái)臨之際,靜安餐廳主廚Dane將親自為賓客準(zhǔn)備了感恩節(jié)晚餐菜單,邀您于您的家人朋友共享。
感恩節(jié)晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分 每位人民幣588元 包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒
酒店策劃 篇5
一、酒店圣誕節(jié)環(huán)境布置
(1)、戶外
1、在大廳外空地?cái)[設(shè)一棵4.8米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的`圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。(租金1000元每月)。
2、員工一律穿著圣誕禮服,包括門口的服務(wù)人員 還可以請(qǐng)一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,在門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節(jié)日的喜慶色彩,吸引客人。(費(fèi)用預(yù)算: 35元×數(shù)量)
3、旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。
4、門前懸掛活動(dòng)橫幅(噴繪),拜擺放活動(dòng)展架。
(2)、餐廳
1、大圣誕樹 棵。(90cm)
2、小圣誕樹 棵。(60cm)
3、小圣誕老人 個(gè)。(88cm)
4、圣誕彩旗400面。
。3) 大廳
1、大廳中央布置圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合(此項(xiàng)內(nèi)容費(fèi)用較高(1100元),可根據(jù)實(shí)際費(fèi)用預(yù)算采納)。
2、收銀臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹,并懸掛彩燈和裝飾物。
3、收銀臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
6、節(jié)前10天前臺(tái)員工戴圣誕帽。
7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
二、酒店圣誕節(jié)日程安排
11月21日—23日方案確定
11月23日—27日采購(gòu)到位
11月27日—30日布置到位
三、酒店圣誕節(jié)費(fèi)用預(yù)算
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地圣誕環(huán)境布置約為2800元
印刷品約為2400元
不可預(yù)見費(fèi)用約為500元
媒體宣傳費(fèi)用約為10000元
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