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第一次做菜作文(通用15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過(guò)作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做菜作文1
“拜拜！”媽媽說(shuō)著把門關(guān)上走了。“這是我最倒霉的一天了。”我念叨著坐在了沙發(fā)上。
爸爸上白班，媽媽出差，家里又只有我一個(gè)人了。我打開(kāi)放零食的柜子，什么都沒(méi)有了�？粗湛盏墓褡樱业男睦镉辛艘环N欲望：我可以自己做飯！平時(shí)看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的，不如今天就我自己來(lái)做飯！
我從冰箱里拿出肉，又拿出豆子，開(kāi)始做個(gè)豆子炒肉。
回想著媽媽做菜的`順序，我依葫蘆畫瓢，把冰凍的肉泡到冷水里，又把豆子的殼剝掉，一顆顆青黃色的豆子又大又圓，十分好看。不過(guò)，我可沒(méi)有太多時(shí)間注意這個(gè)，已經(jīng)一點(diǎn)多了，肚子都快餓成餅干那樣的薄了，我得趕緊做出來(lái)飯菜來(lái)。豆子在水中飄上飄下，我不時(shí)地用手去抓一抓、攪一攪。
接下來(lái)切肉，肉抓在手里滑來(lái)滑去的，剛開(kāi)始我不敢用太大的力，切下來(lái)的肉亂七八糟的，有的大、有的小、有的厚、有的薄，總切不準(zhǔn)。我索性“快刀斬亂麻”，幾刀連砍，肉反而還有些像正方形了，很整齊。
最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)到了，要下鍋炒了，這也是最難的一步。我心里出現(xiàn)了上萬(wàn)個(gè)“怎么辦”——燙了手怎么辦？放多了油怎么辦？鍋燒壞了怎么辦……其實(shí)這些“怎么辦”出現(xiàn)的機(jī)率非常小，一口鍋那么厚，不可能一下就燒穿了。
把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去，同時(shí)也把調(diào)味料全都一把放下去……豆子有點(diǎn)糊了，肉卻才熟。
最后，我就靠著一點(diǎn)肉吃完了飯。
這次的菜做得不好未必是壞事，“吃一切長(zhǎng)一智”嘛。
第一次做菜作文2
光陰似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得銘記的日子，并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩�！斑@一天”讓你從清晨到日暮，變得不同尋常�！斑@一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動(dòng)節(jié)，譚老師要我們和父母學(xué)做一道菜。我的心理是1萬(wàn)個(gè)不愿意�？墒菐熋y違呀！我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。
首先我要完成一個(gè)偉大的`使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個(gè)雞蛋，狠狠的往碗邊一敲�！鞍パ�！”由于力氣用的太大，碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的，我手上也有不少蛋白，這莫非就是傳說(shuō)中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個(gè)雞蛋來(lái)打，邊打邊想:“已經(jīng)有兩個(gè)蛋友壯烈犧牲了，我這次一定要打好�！惫Ψ虿回�(fù)有心人！這兩個(gè)雞蛋終于被我打動(dòng)了，任我打，任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀，與敵方——西紅柿展開(kāi)了一場(chǎng)大戰(zhàn)。西紅柿如同一個(gè)頑童，左滾滾，右滾滾，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話。我?guī)状蜗肴テ渌疾铧c(diǎn)切到手，最后我不管三七二十一一頓亂切，西紅柿，“血花四濺”，最終還是被我降服了。
到了最后，就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時(shí)鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的手也有時(shí)會(huì)被濺出來(lái)的油燙到，可是我心想:“我一定要先吃，然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了�！� 堅(jiān)持了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋終于出鍋了，我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了！!！” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋，邊想“這一天我銘記了，只要肯堅(jiān)持，就一定能成功！”
第一次做菜作文3
今天，我跟“廚神”媽媽學(xué)做菜。
不嘗不知道，一嘗忘不了！我這道菜的名字叫“可樂(lè)雞翅”，顧名思義，就是雞翅里加點(diǎn)可樂(lè)嘛，可是它的做法卻十分復(fù)雜。
一切按照媽媽的指導(dǎo)去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲，我把生姜切成薄薄的片兒，把大蒜剁成細(xì)細(xì)的末兒；然后我把雞翅洗得干干凈凈，用叉子在每個(gè)雞翅上均勻地扎出幾個(gè)小洞——媽媽說(shuō)，這樣才能浸得入味；再將雞翅平整地放進(jìn)碗中，倒入料酒、醬油，拌上姜絲。就這樣，浸上20分鐘。
20分鐘過(guò)去了，就可以開(kāi)燒了�！芭尽钡囊宦�，我點(diǎn)燃了煤氣灶，只見(jiàn)一團(tuán)藍(lán)幽幽的火焰冒了出來(lái)。我將腌制好的雞翅倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”的一陣“巨響”，把我嚇了一跳。過(guò)了一會(huì)兒，我才敢貓著腰靠近了煤氣灶，把旋鈕擰到了小火位置，拿起鍋鏟不停地翻炒起來(lái)。慢慢地，雞翅變得金黃金黃。這時(shí)，就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂(lè)罐，“咕嘟咕嘟”地把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)“噗”的一聲，雞翅全都淹沒(méi)在可樂(lè)之中了。正當(dāng)我專心致志地翻炒著雞翅的時(shí)候，突然，一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上，疼得我“嗷嗷”直叫。我打開(kāi)水龍頭，冰涼的'水“嘩啦啦”地流到了我的手上，我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅，早就在湯汁中沸騰了，濃郁的香味充滿了整個(gè)廚房。
我把可樂(lè)雞翅盛進(jìn)盤子，端上餐桌，早已垂涎三尺的老爸夾起一個(gè)雞翅吃了起來(lái)，還不時(shí)贊嘆道：“好吃！好吃！香甜可口！”看著這吃相，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。當(dāng)然，最得意的還是“廚神”老媽，她咬了一口雞翅，細(xì)細(xì)地品嘗著，好像舍不得吃下去似的，過(guò)了好一會(huì)兒，她才回味無(wú)窮地說(shuō)：“皮香肉嫩，外脆里酥……好一位‘小廚神’哪！”
第一次做菜作文4
每個(gè)人都有第一次，在這個(gè)假期的一天中午，我就嘗試第一次炒菜。平時(shí)，我總品嘗著媽媽炒的香甜可口的菜肴，非常羨慕媽媽的廚藝。
今天，我纏著媽媽，要媽媽教我炒菜。媽媽答應(yīng)了，同意教我一個(gè)簡(jiǎn)單的家常菜——西紅柿蛋湯。
我按照媽媽的吩咐，先拿來(lái)一個(gè)西紅柿，沖洗干凈后就開(kāi)始操作了。媽媽說(shuō)：“你一手持刀，一手按住西紅柿，把它切成一片一片的。”我照著媽媽的'話開(kāi)始了。我先把西紅柿切成對(duì)半，接著切片。只覺(jué)得自己切的片不是太寬就是太窄，不是太厚就是太薄，總之參差不齊。媽媽看見(jiàn)了，安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別太心急，慢慢來(lái)，你這是第一次嗎!”切好后，媽媽拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋，對(duì)我說(shuō)：“接著我們來(lái)打蛋花�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)雞蛋，朝著碗邊打去，雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫，再用手一掰，蛋白和蛋黃就流入碗中。我照著媽媽的樣子，一步一步地學(xué)，一點(diǎn)一點(diǎn)地做，雞蛋都打入了碗中，然后就是打蛋花了。過(guò)了一會(huì)兒，要下鍋了，我打開(kāi)煤氣，調(diào)好了火候，就把西紅柿片倒入鍋中，放入清水，蓋上鍋蓋。過(guò)了沒(méi)多久，水開(kāi)了，媽媽告訴我，這時(shí)該倒入蛋花了。我連忙端起碗，把打好的蛋花倒進(jìn)去，又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地?cái)嚢柚�。等蛋花熟了，加入調(diào)料就可以出鍋了。我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中，聞著碗中香噴噴的佳肴，心里別提有多高興了。我一嘗，咳!味道好極了。我欣慰地笑了起來(lái)，媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興。
這是我做的第一道菜，也是我第一次做菜。成功的經(jīng)驗(yàn)告訴我，無(wú)論做什么事，都要有耐心，只要有耐心，就一定會(huì)成功。
第一次做菜作文5
雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來(lái)都沒(méi)有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說(shuō)就先教我簡(jiǎn)單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問(wèn)媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說(shuō)：“挑紅一點(diǎn)的就可以了�！薄安挥锰舸蟮膯�？”我又問(wèn)。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎](méi)有成熟，太大了可能加了膨脹劑�！薄芭�。”我似懂非懂的`點(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家里，媽媽就正式開(kāi)始教我做了。首先，我們開(kāi)始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開(kāi)水中，泡一兩分鐘，再撈起來(lái)，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來(lái)，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”
今天，我會(huì)做了最簡(jiǎn)單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！
第一次做菜作文6
今天，媽媽一大早就有事出去了，爸爸也去上班了，剩我一個(gè)人在家。我在臥室里看電視，看著看著就已經(jīng)到中午了，肚子突然發(fā)出一陣很大的咕嚕聲傳入了我的耳朵里，好像在跟我說(shuō)“我都餓了，快點(diǎn)給我做菜！”我心想:我不會(huì)做菜呀，再忍一忍吧，爸爸媽媽馬上就回來(lái)了。于是我就又看起了電視，看了十分鐘后，就餓的不行了，肚子都陷下去了，于是我就想嘗試一下做菜，我問(wèn)了問(wèn)肚子:“肚子肚子，你想吃什么菜呀？”肚子回答我說(shuō)“我想吃酸辣土豆絲！”“好的，我這就給你做，我看了看家里正好有土豆�！蔽夷闷鹆说栋淹炼瓜髌�，削完皮，就切絲，我切的絲怎么切的像薯?xiàng)l一樣呀？雖然我切的不如媽媽切的好，但我也小心翼翼的把它切完了，記得媽媽說(shuō)過(guò)，土豆切完絲之后要洗一下，洗一下的話炒出來(lái)的土豆絲是脆的，不洗的話是面的，于是我把土豆絲在水里洗了一下，然后我在鍋里倒了少許油，等油稍微熱一點(diǎn)，我把土豆絲小心翼翼的倒入鍋中，這時(shí)鍋里發(fā)出了嚇人的'聲音，我嚇得跑的好遠(yuǎn)，等聲音不是那么響了，我走近鍋，放少許鹽，開(kāi)始翻炒，翻炒三四分鐘后，美味的酸辣土豆絲就出鍋了！我激動(dòng)不已，嘗了一口，啊！怎么這么咸呀！看來(lái)我的廚藝還得向媽媽學(xué)習(xí)呀！
不一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)我炒的土豆絲，還表?yè)P(yáng)了我！
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難，只要用心去做都會(huì)成功的！
第一次做菜作文7
我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷，那是還是在我五六年的時(shí)候。那時(shí)候我什么都好強(qiáng)，看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好，于是我也就學(xué)了起來(lái)。
現(xiàn)在回想起那段記憶，我都忍不住的想發(fā)笑，不是因?yàn)閯e的，而是我第一次炒菜差點(diǎn)兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開(kāi)得極大，鍋?zhàn)泳瓦@么放在爐灶上，沒(méi)有放油，沒(méi)有放水，也沒(méi)有下菜。于是鍋?zhàn)釉綗郊t，就連煙都一簇簇的`冒了出來(lái)。后面若不是進(jìn)來(lái)廚房的媽媽看到了這一幕，我想我家的鍋?zhàn)涌隙ň蛪牧恕?/p>
媽媽一進(jìn)來(lái)，瞬間就將火關(guān)了，然后看向在一旁切菜的我，不免呵了我一聲。聽(tīng)著媽媽說(shuō)的話，我才知道自己剛剛犯了多大的一個(gè)錯(cuò)。我接受了媽媽指出來(lái)的錯(cuò)誤后，更加小心翼翼起來(lái)。
第一次做菜，雖然一開(kāi)始我就差點(diǎn)將家里的鍋弄壞了，但是之后我的表現(xiàn)還是可圈可點(diǎn)的。因?yàn)樵谶@次做菜之前，我也看過(guò)不少次媽媽做菜了，之前姐姐炒菜的時(shí)候，我也一直在一旁幫忙。所以，炒菜的流程我還是知道一些的，就是不知道最后炒出來(lái)的味道如何？
當(dāng)我將最后一碗菜也炒完后，我關(guān)了火，然后一臉笑容的端著我炒出來(lái)的菜端去了餐廳里。
餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著我上菜了。
“你們嘗嘗看，看我炒出來(lái)的菜怎么樣？”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子，然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來(lái)，我十分想知道他們會(huì)怎么評(píng)價(jià)我做出來(lái)的菜。
“不錯(cuò)，第一次做菜就有這口味，已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了�！卑职挚洫�(jiǎng)了我一番，我忍不住笑了笑，這時(shí)候姐姐也說(shuō)話了，“你再炒幾次菜，指不定就會(huì)超過(guò)我的手藝了�！�
第一次做菜，我獲得了一些不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。
第一次做菜作文8
今天放假，爸爸媽媽工作太忙了，并沒(méi)有時(shí)間帶我去玩，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，我在家里也體會(huì)到了快樂(lè)的滋味——學(xué)會(huì)了做菜！
晚上7點(diǎn)的鈴聲響了，可是我的爸媽都還沒(méi)有回來(lái)，此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲，于是我決定今晚自己做菜，我又開(kāi)始發(fā)愁：吃什么呢？忽然，我看見(jiàn)碗柜的小籃里滿滿的雞蛋，我眼前一亮，“啊！對(duì)了！就做荷包蛋吧！”我興奮的叫了起來(lái)。
我之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的�？涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了，我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油，我記得以前媽媽說(shuō)過(guò)油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋，誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候，鍋里的油就“吱吱地響著”，冒起煙來(lái)，煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開(kāi)了，油飛濺出來(lái)，我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著，鍋里的雞蛋被我弄得完全沒(méi)有了雞蛋的樣子，看上去都黑了。
此時(shí)我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景，我又不由得想起我的爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務(wù)活，多辛苦啊！想到這兒，我重新做了一遍。所謂：“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@一次我有經(jīng)驗(yàn)了，之前我是忘記打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)了，我連忙的打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)，不慌不忙地開(kāi)始煎著。這次非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的.弄完了。
爸媽回來(lái)后，露出了欣慰的笑容，他們都夸我懂事了，我美滋滋的，因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng)，更重要的是，用自己的勞動(dòng)換來(lái)大家的幸福是多么的愉快的�。�
第一次做菜作文9
寒假里的趣事一件又一件，但令我最最難忘的還是媽媽生日那天。
媽媽的生日快到了，可我還沒(méi)有想好要送什么禮物呢。就在我一籌莫展的時(shí)候，爸爸開(kāi)口了：“你不是一直吵著要做菜嗎？干脆就這次吧。”“對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢！但是，做哪道菜呢？”我問(wèn)到。爸爸指著手機(jī)上的.一道菜說(shuō)：“就它吧，香菇炒土豆條！”
媽媽的生日很快就到了。我按照之前的計(jì)劃讓姑姑把媽媽約出去，這樣才能給媽媽一個(gè)驚喜。
首先我按照手機(jī)上的步驟準(zhǔn)備了：八朵香菇、兩個(gè)土豆、少許的蒜、味精、白糖和五香粉，還有適量的食鹽和生抽。接著我把兩個(gè)土豆削了皮，清洗，又切成了粗條，然后燒水煮土豆條，爸爸說(shuō)土豆條煮到能用筷子插斷就可以出鍋了。之后我把香菇清洗干凈，切成了薄片，又在鍋中加入了適量的油將香菇翻炒。最后把土豆條、生抽、白糖、五香粉、味精和鹽，又加了點(diǎn)水，用小火燜2-3分鐘，這道香菇炒土豆條就大功告成了。
我看了一下時(shí)間，媽媽應(yīng)該快回來(lái)了，我趕緊把蛋糕和其他的飯菜全部拿了出來(lái)。就在這時(shí)媽媽回來(lái)了，看到了這一桌的驚喜高興得流下了眼淚。在唱完生日歌后，我迫不及待地讓媽媽嘗了我做的菜，媽媽嘗了一口說(shuō)：“你是不是沒(méi)放鹽？”我想了一下尷尬地?fù)狭藫项^“好像是沒(méi)放�！比缓笪业牡谝坏啦司鸵酝２幌聛�(lái)的笑聲而告終了。
通過(guò)這件事我想告訴大家：只要努力就有回報(bào)，只要做就要認(rèn)真。
第一次做菜作文10
今天我打算親自下廚看看，算來(lái)應(yīng)該是第一次做菜吧。
我今天打算做3菜一湯：一個(gè)臘肉炒藠頭，一個(gè)羊肉炒芹菜，一個(gè)油淋青菜，一個(gè)肉餅湯。
當(dāng)然，做菜的第一個(gè)步驟就是去菜市場(chǎng)買菜了，所以我一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)。呵，這里如果是熱鬧非凡啊，人山人海的。我不管那么多了，只能一個(gè)貼著一個(gè)的過(guò)去了。首先來(lái)到一個(gè)冰柜專賣的地方，據(jù)說(shuō)這里有專門做好了的'暈菜賣。不一會(huì)兒，到了，果不其然，這里有各種弄好了的葷菜，有雞丁，咸魚(yú)，豬肚，肥腸，鴨雜，小黃魚(yú)，羊肉真是太多了，正好呢，我就要了個(gè)羊肉，買了5塊錢了。
走了不遠(yuǎn)，來(lái)到了豬頭專賣，這里賣肉的人太多了，眼花繚亂，真是難以選擇啊，隨便挑了一家，買了半斤豬肉。之后，我再來(lái)到蔬菜專區(qū)，買了藠頭，芹菜和青菜。一切都準(zhǔn)備就緒了。
半小時(shí)后，我來(lái)到廚房，先把精肉切好，切了又切，剁了又剁肉已經(jīng)變得非常精細(xì)了，直接用個(gè)鐵碗裝好，加好調(diào)料直接放鍋?zhàn)永镏罅�。然后我再一一的青菜，芹菜和藠頭擇好，洗好。首先做得是臘肉炒藠頭，我特意準(zhǔn)備了點(diǎn)小紅辣椒的，所以最后做出來(lái)真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜，先把鐵鍋燒熱，之后倒上1兩左右的金龍魚(yú)，等到7成熱的時(shí)候，就把羊肉，大蒜子，生姜末，小紅辣椒一起放入翻炒。不一會(huì)兒，感覺(jué)菜色不錯(cuò)了，然后再把切好的芹菜放進(jìn)去，芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來(lái)了。翻炒了小段時(shí)間，把鹽，味精，料酒全部放入……
不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來(lái)了……
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，總是那樣的難以忘懷。
第一次做菜作文11
每個(gè)人的人生中一定都有許多的“第一次”，第一次縫衣服，第一次洗衣服，第一次洗碗。這一個(gè)個(gè)“第一次”，就像一串串的珍珠，撒在我們每一個(gè)人成長(zhǎng)的道路上。在我記憶的寶盒中，就有一顆最閃亮的珍珠，那就是——我第一次做菜有趣的經(jīng)歷。
那一天，爸爸媽媽都不在家，我一個(gè)人無(wú)趣的在家中神游，總想做點(diǎn)什么。我漫不經(jīng)心的來(lái)到了廚房，看見(jiàn)了桌上五顏六色的蔬菜。突然腦門靈機(jī)一動(dòng)，想到了一個(gè)有趣的想法：要不做一盤雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮！也好增強(qiáng)我的動(dòng)手能力。
我左思右想，終于下了決心：做！
首先當(dāng)然是準(zhǔn)備食材。從柜子中拿出一個(gè)玻璃碗，在從袋子里掏出兩個(gè)滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的`兩頭，在玻璃碗的邊緣輕輕一敲，脆弱的雞蛋殼瞬間裂開(kāi)一條細(xì)縫，兩手輕輕向外一掰，黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是，調(diào)皮的雞蛋殼不知什么時(shí)候掉落到了碗里，我緊張的從碗里挑出蛋殼。
食材終于準(zhǔn)備好了。緊接著就是燒菜了。把油倒入熱鍋中，過(guò)了一會(huì)油就熱了，冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手，小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中，雞蛋頓時(shí)就在熱鍋里成了型，冒出一個(gè)個(gè)小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻，不知怎的雞蛋的液體貼在了鍋壁上成了型，怎么也不肯掉下來(lái)，我無(wú)奈的用鍋鏟刮下來(lái)。
雞蛋算是艱難的做好了。接下來(lái)就是雞蛋和黃瓜一齊炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中，“唰……”鍋里的油瞬間點(diǎn)燃了激情，油無(wú)所忌憚的亂跳起來(lái)，那畫面簡(jiǎn)直慘不忍睹。
慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，真是讓人哭笑不得��！
第一次做菜作文12
今天，我要完成一項(xiàng)非常特殊的作業(yè)——炒蛋�！白约簞�(dòng)手，豐衣足食”，我高興極了，同時(shí)還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”，他最愛(ài)吃炒蛋。
說(shuō)干就干，我大顯身手的時(shí)刻到啦！我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊上一磕，金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了，因?yàn)橛昧μ蟀训皻ひ才M(jìn)了碗里，被黏糊糊的'蛋清包裹著，任憑我怎么用筷子夾也無(wú)濟(jì)于事。算了，管他三七二十一，我用手把蛋殼給“請(qǐng)”了出來(lái)�！靶〔迩边^(guò)后，我往里面加入一小勺鹽，滴上幾滴料酒，這樣可以去除蛋腥提升味道。我再?gòu)谋淅锬贸鲆恍“咽[，把蔥洗干凈，由于第一次用刀切菜，所以把蔥切得長(zhǎng)長(zhǎng)短短，嘿嘿，“新手上路，請(qǐng)多關(guān)照”！我將蔥花放入雞蛋碗中，開(kāi)始攪拌，用筷子不停打圈，直到蛋黃和蛋清融為一體，瞧那金黃色的蛋液，上面還冒著一個(gè)個(gè)小泡呢，好像在調(diào)皮的吹泡泡，“我一會(huì)把你做成炒蛋，一口吃了你，看你還神不神氣！”
準(zhǔn)備工作已完成，接下來(lái)，我打開(kāi)了燃?xì)庠�，往鍋里倒入油，只�?tīng)“嚓嚓嚓”，油像長(zhǎng)了腿一樣亂跑亂跳，我一下就手忙腳亂了，急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，油跳得更厲害了，“刺啦、刺啦”的，幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上，哎呀！那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我：要小心翼翼地靠近油鍋，用鏟子不斷翻炒�！鞍パ剑蠇�，你早點(diǎn)說(shuō)呀，我就不用受‘油濺之苦’啦！”我一邊說(shuō)一邊不斷翻炒，雞蛋液漸漸成形，散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上，裝盤。
大功告成，我把杰作端到爸爸面前，他嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“味道好極了！”看著爸爸享受的樣子，我笑了。
第一次做菜作文13
今天中午，我們正吃著飯。我突然覺(jué)得媽媽做的雞蛋太淡了，不夠鹽沒(méi)味兒。我突然有了個(gè)非常大膽的想法。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，要不今天晚上我來(lái)炒一個(gè)菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎？”全家人都非常贊同，
到了傍晚，我站在廚房門前，心想：不會(huì)做呀！怎么呢？萬(wàn)一做的很難吃，爸爸媽媽妹妹笑話我，那我真是太丟人了，可是答應(yīng)別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房，并準(zhǔn)備做一道我最愛(ài)吃的酸辣土豆絲吧！我學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來(lái)，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗干凈，接著把它切成一條條的，土豆好像在跟我作對(duì)一樣，就是不給我切到，像一條條黃色的`泥鰍，滑來(lái)滑去，有趣極了！盡管我非常做的慢，但是我非常的認(rèn)真，然后我又切小辣椒。才切一下，那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子，搞得我們?nèi)胰酥笨人�。我連忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因?yàn)槲沂稚弦灿欣苯肺秲�，我飛快的跑去客廳休息了一會(huì)兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì)嘲笑我的。經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈的思想斗戰(zhàn)，我又恢復(fù)了信心，重新回到了廚房，開(kāi)始下鍋了，倒入適量的油，再放入少許的鹽，“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里，看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場(chǎng)一樣，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳動(dòng)，我連忙拿起鍋蓋擋了起來(lái)，妹妹剛好路過(guò)，看到這一幕他都笑彎了腰，說(shuō)道：“姐姐，你這是在做飯嗎？我怎么感覺(jué)你在練武功呢？"我們都開(kāi)心的笑了，經(jīng)過(guò)不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯?bào)w驗(yàn)了一些樂(lè)趣，更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
第一次做菜作文14
每次聽(tīng)到媽媽說(shuō)要做西紅柿炒雞蛋，我就激動(dòng)分、興奮不已。今天是周末，我打算自己試一試，讓媽媽嘗嘗我做的菜。
我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄，把番茄把洗干凈，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完后放在盤子里，準(zhǔn)備打雞蛋……不幸的事情發(fā)生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來(lái)，我小心翼翼地拾起來(lái)扔進(jìn)垃圾桶里，然后深吸一口氣拿起第二個(gè)雞蛋，這次終于成功了，把雞蛋打進(jìn)碗里，我用筷子不斷攪拌，然后加進(jìn)一點(diǎn)水，媽媽說(shuō)過(guò)“這樣雞蛋的口感會(huì)更加嫩”。
準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣灶，在鍋里放了一點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，只見(jiàn)雞蛋跟開(kāi)花一樣，翻出許多泡泡，還發(fā)出“滋啦——滋啦”的聲音，正當(dāng)我興奮時(shí)，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的.跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了，我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒，然后再放糖、鹽、味精……過(guò)了一會(huì)兒，就聽(tīng)見(jiàn)鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣彌漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過(guò)來(lái)，嘗了一口，“嗯……不錯(cuò)，味道鮮美，以后你就做媽媽的小助手吧！”
通過(guò)今天自己做菜，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)的辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過(guò)多少次手，以后我一定要學(xué)更多做菜的本領(lǐng)，給媽媽做好吃的，讓她可以多點(diǎn)時(shí)間休息。
第一次做菜作文15
菜應(yīng)當(dāng)是美味和富有營(yíng)養(yǎng)的，但是我做的菜簡(jiǎn)直是慘不忍睹。人家是綠色的，讓我給整成黑色；人家是甜的，我給整成了咸得；人家是帶有撲鼻的香味，讓我給整成了只有鹽的味道；人家原本是色香味俱全，我給整成了“黑暗料理”唉啥時(shí)候是個(gè)頭啊！
想想我就來(lái)氣，明明是按照菜單上來(lái)做的`呀？怎么就變成了這樣的呢？難得哦啊是我哪做錯(cuò)了？真是的，做到才真麻煩。不行再做一次。
第一步：刷鍋。OK啦
第二步：開(kāi)火，放油，油開(kāi)后放入蒜。
呀，呀呀，NO，我忘記把鍋的水弄干，這油刺溜刺溜的往外濺，這可怎么干呀？
哦，對(duì)，先關(guān)火，我在穿一套裝備。
時(shí)間大約過(guò)了五分鐘，我裝備完成，身穿大棉襖，頭戴鴨舌帽，身披大圍裙。完成啦一等：批注：這是冬天，不是夏天，請(qǐng)不要誤會(huì)。
開(kāi)火，我用鏟子翻弄菜，一會(huì)這出來(lái)點(diǎn)，那出來(lái)點(diǎn)，真是在像星空大作戰(zhàn)，我就是那一個(gè)“操控者”：“下出擊，T2救援
天啊，菜是做好了，可是，唉，一片狼“跡”啊等下，中間那過(guò)程我是不會(huì)說(shuō)的，以便你們笑我。
又過(guò)20分鐘，我把廚房做了一個(gè)“大掃除”，這下，媽媽就不會(huì)說(shuō)我了。才說(shuō)完，媽媽就回來(lái)了。
“什么味？真”媽媽疑惑的問(wèn)。
“啊，什么？香？看來(lái)我已踏進(jìn)成功的門了，做到了香�！薄笆俏易龅牟�，嘗一嘗，試試怎么樣？”
“嗯，還不錯(cuò)”
終于，功夫不負(fù)有心人，看來(lái)我這一下午的活沒(méi)白干。
人生不可能一帆風(fēng)順，總要經(jīng)歷苦難的，當(dāng)我們回憶過(guò)去的時(shí)候，總會(huì)得到一些生活中的道理。
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