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酒店策劃

時(shí)間:2023-07-03 07:37:21 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

精選酒店策劃集合8篇

酒店策劃 篇1

  宣傳目的:

精選酒店策劃集合8篇

 、偻ㄟ^宣傳推廣,為酒店吸引到人潮/制造最大曝光率,

  ②為酒店鎖定其目標(biāo)客戶,進(jìn)一步提升酒店在西安的影響力

  ③奠定酒店宏偉事業(yè)的輝煌起點(diǎn),形成在傳媒業(yè)的公關(guān)體系。

  媒體規(guī)模:報(bào)刊媒體、電臺(tái)廣播媒體、戶外媒體

  投放方式:省級(jí)媒體+區(qū)域強(qiáng)勢(shì)媒體

  報(bào)刊媒體推廣:

  媒體選擇:

  《西安日?qǐng)?bào)》是西安地區(qū)最具權(quán)威性、最具公信力的平面媒體。

  《xx日?qǐng)?bào)》是中共xx市委機(jī)關(guān)報(bào),也是xx市內(nèi)影響力最大的綜合性報(bào)紙。

  《陜西日?qǐng)?bào)》是中共陜西省委機(jī)關(guān)報(bào),全國(guó)創(chuàng)刊最早的省級(jí)黨報(bào)之一

  《xx周刊》被評(píng)為20xx年最大的`平面媒體

  方案步驟:

  在9月15日之前投入《西安日?qǐng)?bào)》《xx日?qǐng)?bào)》各一期1/2廣告

  在9月30日投入《陜西日?qǐng)?bào)》《xx周刊》各一期1/2廣告

  電臺(tái)廣播媒體推廣:

  媒體選擇:

  《xx電視臺(tái) 》是客戶宣傳的最佳合作媒介,x地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺(tái) 是xx市最具影響力的廣播電臺(tái)。

  方案步驟:

  在10月31日之前投入《xx電視臺(tái)》30秒插播廣告

  10月1日—10月31日 xx地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺(tái)每天插播10次30秒廣告

  廣告播出時(shí)段每天7:30 8:00 9:00 12:00 14:00 19:00 20:00 21:00 22:00

  戶外廣告媒體推廣:

  媒體選擇:

  戶外廣告牌發(fā)布

  橫幅宣傳

  方案步驟:

  在10月1日—10月31日發(fā)布戶外廣告牌,沿繁華路段掛橫幅 延期一個(gè)月開業(yè)之日,西安日?qǐng)?bào)、xx日?qǐng)?bào)、陜西日?qǐng)?bào)、xx周刊、xx電視臺(tái)、xx地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺(tái)、記者邀請(qǐng)對(duì)當(dāng)天活動(dòng)進(jìn)行采訪報(bào)道。

酒店策劃 篇2

  一、活動(dòng)目的:

  圣誕節(jié)活動(dòng)已成為每個(gè)高星級(jí)酒店每年必過的一次大型主題促銷活動(dòng),不僅僅是作為一次提高酒店收入的活動(dòng),更是一次讓更多消費(fèi)者了解酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)的機(jī)會(huì)。

  為此,XX年圣誕節(jié)活動(dòng),酒店將著力打造一場(chǎng)輕松、豪華、精彩的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng),讓客人在索菲亞度過傳統(tǒng)節(jié)日的同時(shí),感受來(lái)自索菲亞的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位

  注意:在此期間酒店停止原進(jìn)行的三贈(zèng)一和周末套餐活動(dòng),并且以前發(fā)放的`贈(zèng)券在此期間暫停使用。

  三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓咖啡廳

  四、活動(dòng)亮點(diǎn)

  ★索菲亞傳統(tǒng)特色的中式佳肴和正宗的西式美食相結(jié)合。

  ★專業(yè)文藝演出。

  ★激情抽獎(jiǎng)。

  ★極力打造的系列景觀和裝飾裝點(diǎn)。(要求裝飾裝點(diǎn)充分體現(xiàn)西方圣誕主題)

  2.咖啡廳:

  (1)時(shí)間:XX年12月24、25日晚18:30演出開始

  (2)內(nèi)容:

  *青啤,軟飲,圣誕火雞及精美的食品。

  *派送精美的禮品,更有意外抽獎(jiǎng),驚喜更多。

  *專業(yè)現(xiàn)場(chǎng)演出

  (3)獎(jiǎng)品:

  特等獎(jiǎng)1名韓國(guó)濟(jì)州島豪華五日游

  一等獎(jiǎng)1名華東五市經(jīng)典游

  二等獎(jiǎng)2名酒店水浴健康c卡套餐

  三等獎(jiǎng)5名經(jīng)典套房一晚

  四等獎(jiǎng)10名中西式自助晚餐券3張

  3.圣誕特惠房活動(dòng)

  根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),圣誕期間客房入住率比較低,可開展客房促銷活動(dòng):

  1.圣誕節(jié)12月24日-12月25日酒店可根據(jù)實(shí)際情況開展限量特價(jià)房(10間豪華大床間388元)。

酒店策劃 篇3

  一、總體目標(biāo)

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

 。ㄒ唬┦フQ、元旦活動(dòng)安排

  1、砸金蛋

  日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日

  時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂

  形式:

 。1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

 。ǘ┰┬麄靼才

  電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LeD宣傳。

  1、媒體:《xx日?qǐng)?bào)》《xx晚報(bào)》《xx資訊》、xx廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等。

  2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等。

  3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日—20xx年1月10日

  4、宣傳頻率:

 。1)報(bào)紙:《xx日?qǐng)?bào)》公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次!秞x晚報(bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《xx資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。

  (2)xx廣播電臺(tái):xx電視臺(tái)、xx廣播、xx交通廣播

 。3)xx企業(yè)網(wǎng)、xx國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

 。4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動(dòng)介紹、20××年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制后進(jìn)行一次專題報(bào)道。

  (5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。

  (6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

 。7)制作市內(nèi)LeD宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月。

  活動(dòng)主題:

  慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年1月1日——20xx年1月10日:

  中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動(dòng)內(nèi)容:

  從20xx年1月1號(hào)中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的'客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

  現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

  獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

  1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

  2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)

  3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)

  幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

酒店策劃 篇4

  籌備小組成員及分工

  一、時(shí)間:月日時(shí)分。

  二、地點(diǎn):人民廣場(chǎng)西側(cè)

  三、籌備小組成員及分工:

  (一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人

  職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車輛調(diào)度等。

 。ǘ┬麄鞑牧辖M組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞

  、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。

 。ㄈ⿻(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

  (四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。

  (五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工

  職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

 。┙哟M組長(zhǎng):1人成員:8-12人

  職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的'來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

 。ㄆ撸┌踩Pl(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5-10人

  職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。

 。ò耍﹣(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2-4人

  職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

 。ň牛┬l(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

 。ㄊ┒Y品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。

  四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話):

  就餐安排表

  就餐地點(diǎn):大酒店

  樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)

  領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

  領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

  領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

  ……

酒店策劃 篇5

  情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

  根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

  二、活動(dòng)主題

  xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

  次要地點(diǎn):客房 桑拿房

  五、活動(dòng)方法

  1、通過浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;

  2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

  4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

  六、氛圍營(yíng)造:

  一:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

  3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

  七、廣告方法:

  1、 宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、 短信發(fā)布:3000元。

  3、 內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、 廣告文字:

  A、 擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、 春信綻放,玫瑰花開,愛情來(lái)了,你的故事開始了;

  情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

  C、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

  5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”PARTY恭候您的`光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促計(jì)劃:

  1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、一大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

  九、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)銷部:前推出活動(dòng)廣告

  前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

  2、娛樂部:前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

  2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

  3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費(fèi)用預(yù)算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、 宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫:200平方×10元=2000元

  7、其它: 500元

  合計(jì): 9800元

酒店策劃 篇6

  一、活動(dòng)背景:

  目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

  二、活動(dòng)目的:

  1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

  2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

  3、宣傳謝師宴,為7、8月份的`謝師宴打下基礎(chǔ)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元/月

  四、活動(dòng)時(shí)間6月1日----6月30日

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  (1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

  (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

 。3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

  A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

  B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

  C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

  D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

 。4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高)

  299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

 。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

  A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)

  B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

  C、宣傳單頁(yè)(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

  D、橫幅(4條)

酒店策劃 篇7

  一、活動(dòng)目的

  1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度;

  2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額;

  3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx月10日-11日(5月第2個(gè)周末)

  三、目標(biāo)群體

  母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

  四、活動(dòng)主題

  1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!

  2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚! (神曲)

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月11日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士每人贈(zèng)送康乃馨1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)

  2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)

  4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的`女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

  5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:XXX元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

  六、活動(dòng)宣傳

  1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財(cái)富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))

  4、主流媒體(海峽都市報(bào)、東南快報(bào)):5月10日、5月15日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

  七、費(fèi)用預(yù)算

  項(xiàng)目 單位 數(shù)量 單價(jià)(元) 金額(元) 備注

  康乃馨 支 200 1 200 100人/店

  純天然成分的巴顏喀拉

  ——紅景天系列旅行套裝

  套 20 10人/店

  餐飲優(yōu)惠劵 張 30

  客房?jī)?yōu)惠券 張 30

  POP噴繪 張 6 15 90 3張/店

  報(bào)紙軟文 免費(fèi)贈(zèng)送

  5月11日前,采購(gòu)部門將所需物品采購(gòu)、準(zhǔn)備到位;

  5月11日前,餐飲部準(zhǔn)備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購(gòu)工作;

  5月10日前,市場(chǎng)銷售部企劃人員將相關(guān)促銷活動(dòng)細(xì)則發(fā)布到酒店官微、微信;

  5月11日前,各部門做好本次活動(dòng)的員工培訓(xùn),做好對(duì)客宣傳;

  活動(dòng)結(jié)束后,市場(chǎng)銷售部企劃人員及時(shí)跟進(jìn),對(duì)母親節(jié)活動(dòng)在相關(guān)媒體予以宣傳報(bào)道。

酒店策劃 篇8

  在20xx年末,xx國(guó)際大酒店將為您帶來(lái)一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無(wú)盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng),將激情點(diǎn)燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來(lái)加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。

  一、活動(dòng)目的

  通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)大堂內(nèi)活動(dòng)

  1、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月24日至12月26日

  (1)節(jié)日頌歌

  酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。

  24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。

  演職人員:由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。

  (2)圣誕派送

  圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無(wú)限的歡樂和驚喜。

  要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。

  圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉

  時(shí)間安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。

  24日晚17:30指定三層界江堂開場(chǎng)派送。

  24日—26日20:30名山俱樂部派送禮品。

  26日晚15:00三層界江堂派送禮品。

  (3)圣誕銷售

  在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品,糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

  要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買,

  餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn),四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

  (4)圣誕募捐

  在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請(qǐng)來(lái)賓購(gòu)買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價(jià)1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來(lái)年美好的愿望;顒(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場(chǎng)將錢投入捐贈(zèng)箱)。

  要求:希望之樹介紹由營(yíng)銷部制作(活動(dòng)期間營(yíng)銷部人員機(jī)動(dòng),在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。

  許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  (二)酒店大型主題活動(dòng)

  第一樂章激情舞動(dòng)平安夜

  12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來(lái);幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無(wú)限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來(lái)賓帶來(lái)整夜的狂歡。

  1、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月24日17:00-21:00

  2、活動(dòng)內(nèi)容

  界江國(guó)際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來(lái)的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場(chǎng)演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí),酒店還為來(lái)賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群,在夢(mèng)幻般誘人的.圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

  活動(dòng)售票:大堂搭建圣誕票銷售臺(tái)由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)售票。

  3、活動(dòng)地點(diǎn):界江堂

  門票:成人98元—128元/位兒童48元/位

  工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

  餐桌布置:乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

  用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。

  流程安排:

  16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)

  服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  17:00(由營(yíng)銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。

  18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺(tái)兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來(lái)。

  18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來(lái)歷同時(shí)宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng),主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。

  18:05-18:10開場(chǎng)熱舞康樂部:夜總會(huì)演職人員

  18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋

  18:15-18:25群口快板界江頌工程部

  18:25-18:35抽獎(jiǎng):參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))

  18:35-18:45互動(dòng)游戲

  18:45-18:50超生游擊隊(duì)房務(wù)部慕杰、裴東旭

  18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國(guó)強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽(yáng)春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

  18:55-19:05笛子獨(dú)奏太陽(yáng)出來(lái)照西方周師華工程部

  19:05-19:10抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)3名(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲

  19:25—19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

  19:40-19:50俄語(yǔ)歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

  19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國(guó)、赫博友

  20:00-20:05抽獎(jiǎng):二等獎(jiǎng)(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲

  20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林

  20:25-20:35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

  20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實(shí)、赫博友

  20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

  20:52-21:00抽獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)(營(yíng)銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))加互動(dòng)游戲

  21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

  21:10-21:20全體員工相親相愛一家人

  21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

  注:節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。

  獎(jiǎng)品:

  一等獎(jiǎng):1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎(jiǎng):商務(wù)套房1間夜價(jià)值1888元(2名)

  三等獎(jiǎng):商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值498元(3名)

  四等獎(jiǎng):**中心浴卷10張(4名)

  注:1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

  2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

  3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門經(jīng)理或營(yíng)銷部經(jīng)理同意)

  4、財(cái)務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。

  制作象形獎(jiǎng)品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。

  餐飲包房活動(dòng)

  活動(dòng)時(shí)間:12月24日—26日17:30—22:00

  活動(dòng)方案:

  晚包房實(shí)行買斷消費(fèi),普通包房與豪華包房制定不同的消費(fèi)價(jià)位,大包2000元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設(shè)最低消費(fèi)。

  定餐贈(zèng)送禮品:預(yù)定大包、中包均按照房間贈(zèng)送圣誕禮物。

  凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費(fèi)者均按照房間贈(zèng)送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表界江國(guó)際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)會(huì)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),也能和我酒店的距離一下拉近。消費(fèi)的激情也就會(huì)被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)。因?yàn)樵谶@里給自己帶來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費(fèi)者會(huì)獲得意外驚喜。

  注:玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請(qǐng),財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買。

  包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。

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