[精選]酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)1

　　1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2 圍繞公司下達(dá)的`利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本;

　　3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4 根據(jù)市場(chǎng)變化和進(jìn)展，制定切實(shí)可行的（市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)）工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

　　6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)2

　　1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

　　2.提出酒店的`經(jīng)營(yíng)管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并指揮落實(shí)。

　　3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)（規(guī)章制度）。

　　4.協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系，做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

　　5.討論市場(chǎng)進(jìn)展趨勢(shì)，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。

　　6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　7.提高酒店的管理水平，服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)3

　　1、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的整體運(yùn)營(yíng)管理工作，及時(shí)同店長(zhǎng)反饋并提出合理化可行性意見(jiàn)或建議;

　　2、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店銷(xiāo)售工作及客戶(hù)接待工作;

　　3、了解酒店前臺(tái)、客房、工程、中控等各部門(mén)的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

　　4、抽查前臺(tái)銷(xiāo)售及服務(wù)情況;抽查房間，指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作，定期對(duì)酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn)，保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的良好;

　　5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫(kù)的管理，監(jiān)督檢查易耗品的`消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的節(jié)能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

　　6、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運(yùn)營(yíng)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)4

　　1、執(zhí)行總公司各項(xiàng)決議，落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工作;

　　2、負(fù)責(zé)管理門(mén)店一線(xiàn)團(tuán)隊(duì)，含前廳、客房、工程部等;

　　3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程SOP和各項(xiàng)制度，使其高效、 完善、合理;

　　4、監(jiān)督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗(yàn);

　　5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量。同時(shí)，了解團(tuán)隊(duì)職業(yè)進(jìn)展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容;

　　6、負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺(tái)維護(hù)、資產(chǎn)管理、安全管理等;

　　7、收集并處理客戶(hù)的投訴和意見(jiàn)，對(duì)于突發(fā)事件和重大投訴能樂(lè)觀和靈活協(xié)調(diào)解決;

　　8、根據(jù)品牌的'進(jìn)展目標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;

　　9、提供符合品牌進(jìn)展的創(chuàng)新想法和樂(lè)觀貢獻(xiàn);

　　10、完成上級(jí)布置的其他工作要求。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)5

　　1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，酒店各網(wǎng)站線(xiàn)上維護(hù)，房?jī)r(jià)的實(shí)時(shí)把控，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，提高酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　3.根據(jù)市場(chǎng)變化和進(jìn)展，切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略和有效控制;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)6

　　1.收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

　　2.團(tuán)隊(duì)管理：工作安排、人員培育、招聘、排班考勤、團(tuán)建

　　3.服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;

　　4.安全管理：包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;

　　5.（財(cái)務(wù)管理）：包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購(gòu)計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

　　6.工程管理：在營(yíng)店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的`工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

　　7.外聯(lián)管理：客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)7

　　1、制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

　　2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況，形成匯報(bào)意見(jiàn);

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見(jiàn)的收集反饋，建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;

　　4、督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;

　　5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的'監(jiān)督、知道及招聘工作;

　　6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，為酒店培育人才。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)8

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店銷(xiāo)售、人事、培訓(xùn)、工程、采購(gòu)各項(xiàng)工作;

　　2、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制訂年度預(yù)算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計(jì)劃;

　　3、隨時(shí)分析討論市場(chǎng)變化與進(jìn)展趨勢(shì)，提出酒店價(jià)格及銷(xiāo)售計(jì)劃建議;

　　4、組織銷(xiāo)售，全力完成公司下達(dá)的營(yíng)業(yè)收入和GOP指標(biāo);

　　5、根據(jù)指標(biāo)做好成本費(fèi)用仔細(xì)控制，做好經(jīng)營(yíng)管理分析;

　　6、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實(shí)酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全;

　　7、保持與社會(huì)職能部門(mén)和社區(qū)的'良好關(guān)系，遵紀(jì)守法，樹(shù)立酒店的良好形象，為分店制造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　8、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動(dòng);

　　9、做好酒店員工的進(jìn)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工滿(mǎn)意度;

　　10、做好員工的培訓(xùn)需求和計(jì)劃，并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤;

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