酒店策劃【合集】
酒店策劃 篇1
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生,F在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對XXX酒樓的關注,以達到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大XXX酒樓的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四、活動地點:
XXX酒樓
五、活動時間:
20xx年12月23日25日
六、活動主題:
“繽紛圣誕 美食無限”
七、活動內容:
1、歡慶圣誕 美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。 注:
1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“!毙
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8。8折
二等獎(5位):菜金9折 三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日,凡進店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對 好禮多多
圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍布置:
主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚炔A粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫面; ⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;
、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
、糯髲d頂部懸掛若干關于圣誕主題的.小飾品; ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
⑴所有服務人員以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
⑵需要一名表現力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內部宣傳
、艑⒕茦枪(jié)日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;
⑵屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓;
、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓;
⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
、蓞⒖急尘耙魳罚骸镀桨惨埂、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
、磐ㄟ^店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
、请娮悠粱顒痈乓麄鳎12月15日前完成)
⑷短信宣傳:向現有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)
、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))
酒店策劃 篇2
一、概述
“廣州天龍大酒店”是一家四星級大酒店,位于廣州市新城區(qū)中心,酒店設各類客房150間(包括標準房、豪華房、套房、總統套房)。以專業(yè)的管理,特色完善的接待提供商行為表現、餐飲、娛樂等一系列服務。在網站建設上我們將充分考慮“廣州天龍大酒店”的經營服務特色,注重系統的實用性、可靠性、先進性和經濟性原則,尤其對系統在較長時間內的可升級性、可擴展性做周密的考慮。系統建成后將成為天龍大酒店的一套規(guī)范、科學的計算機實時化操作平臺,既可提高酒店的現代化服務質量。
解決方案
我們?yōu)椤皬V州天龍大酒店”提供一整套網站動態(tài)或靜態(tài)信息管理系統,使其能夠以輕松的操作,在線、實時的'進行網站的管理工作?蛻粢部梢约磿r瀏覽到最新的網站信息。方案還提供了一個完善的集團郵箱系統,給“廣州天龍大酒店”使用,集團郵箱的內容和結構和傳統的電子郵局基本相同,用戶只需在網站的郵箱入口登陸就可以查看自己的電子郵件。郵箱會使用“廣州天龍大酒店”自己網站的域名作為后綴,這樣公司就會形成良好的對外交流形象。
注冊以“廣州天龍大酒店”命名的國際定級域名,建議使用tcabaret.com或tguesthouse.com ,前一個是“天龍”的拼音縮寫加英文的“cabaret(酒店)”構成,后一個是“天龍”的拼音縮寫加英文的“guesthouse 賓館”構成。
我們還可以為“廣州天龍大酒店”免費提供國內外大型搜索引擎的注冊服務,以便更好地展示自己的產品和提供的服務,其中包括:雅虎、搜狐、新浪、網易等等。
廣州因達網絡技術以具備完善的B2B商務技術,為諸多企業(yè)提供完善的電子商務解決方案,尤其在廣州地區(qū)首次提出汽車業(yè)有行業(yè)針對性的解決方案,具有領先的行業(yè)優(yōu)勢。因達的網絡技術和個性化服務一定會為您帶來無限的商機。
網站結構:
網站首頁
突出“天龍大酒店”個性化設計,并以Fash動畫形式對外展示酒店的良好形象,為瀏覽者創(chuàng)造良好的視覺效果;
酒店介紹
介紹酒店概況、特色、接待能力和服務宗旨,還可以包括酒店的歷史及成功舉辦過的大型活動;
客房介紹(采用二級瀏覽)
第一級主要以文本列表形式介紹酒店不同檔次的客房;
第二級結合圖片介紹各種規(guī)格的客房設施、服務水準、價格及現有可預訂數量,讓瀏覽者在網上就能對各種規(guī)格的客房有直觀詳細的了解;
客房預訂
以電子表格形式在線填寫訂房信息,瀏覽者在此填寫姓名、身份證號碼、訂房規(guī)格、人數、預住天數、來店日期、聯系方法、Emai等信息,確認后這些信息將提交給酒店后臺管理員;
餐飲娛樂:
以上傳圖片加文本介紹形式,介紹酒店的各種餐飲娛樂設施;
商務及旅游接待
介紹酒店接待商務會議及旅游團隊的能力及優(yōu)勢;
促銷優(yōu)惠
以信息發(fā)布形式公布酒店的各種促銷優(yōu)惠方案;
留言簿:
用電子公告板形式提供住客及瀏覽者留言的途徑,住客可以在此與酒店交流,也可以提出對酒店服務的滿意程度和各種建議;
前臺操作系統
住店客人入住的流程為:查詢客房信息—→在線填寫訂房信息—→預定—→接洽入;
定填寫信息:姓名,抵達日期,離店日期,人數,預定預客房級別及數量;
當前客房查詢:客房數量,房號,級別,價格,加床費;
客房圖片:可實更新顯示客房當前狀況;
留言簿(留言板);
后臺操作
酒店資料錄入
通過輸入管理員的ID和密碼,酒店可以根據自身要求對網站內容(文字和圖片)任意更新;
預訂資料管理
瀏覽者在線提交的客房訂單,管理員審查后確認,系統就會通過Emai通知瀏覽者預訂成功;
客房入住情況錄入
錄入酒店當前客房使用情況,系統會自動統計,然后反映在客戶端的客房介紹上面;
系統運行環(huán)境
操作系統:服務器windows20xx 客戶端windows98/95
瀏覽器: Microsoft Internet Exporer5.0
數據庫:microsoft SQL server7.0
網頁空間:100M
酒店策劃 篇3
一.活動主題
美食美刻,感恩一路有你!
二.活動時間
20xx年11月xx—xx日
三.活動氛圍
1.為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。
3.餐廳內張貼感恩節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。
四.活動內容
活動一
感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動二
1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費忠實度;
2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設增加活動氣氛,喚醒消費欲;
3、活動期間入住的客人憑會員卡可領取晚安牛奶一盒;
4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注:只要是每天在住的會員均可在前臺領取,同時要拓印會員卡 號,讓客人意識到會員卡的重要性
活動三
舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。
玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲:人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
活動四
“感恩節(jié)”特價酬賓
1、消費量排名20%客戶,活動期間上門回訪,征詢意見,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關系;
2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;
3、活動期間入住時,身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時,贈送SPA水療一張;
活動五
感恩辦理有禮
活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。
五.宣傳計劃
1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文
六、其他事項:
1、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價18或(26)元辦理補卡,并贈送精美禮品一份;
2、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的.會員卡。
特別提示:
1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習慣。
2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內十一月份按感恩節(jié)布置的同時,還應該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費用。
3、感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。
4、感恩節(jié)宴會后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統游戲。比如經典的蔓越桔競賽,是
把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
酒店策劃 篇4
。ㄒ唬 開業(yè)前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。
1、《湛江晚報》
發(fā)布內容:
a、有關大天然新店開張信息。
b、有關開業(yè)當天活動信息。
C、有關大天然企業(yè)文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
發(fā)布規(guī)格:1/6版
發(fā)布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
發(fā)布媒體:《湛江晚報》
2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品
發(fā)布內容:
a、新店布局特點
b、菜式推介
c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)
作用:借助開業(yè)時機,設計統一VI進行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:
a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份。
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。
3、市內戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內容:
a、有關大天然新店開張信息。
b、有關開業(yè)當天活動信息。
C、有關大天然企業(yè)文化信息。
作用:運用栩栩如生的.廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
酒店策劃 篇5
一、活動主題思想:
〈飛天圣誕—Merry Christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:12月8日至1月1日
三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
B、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客戶,(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
D、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的`大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力。
E、贈券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場派發(fā)圣誕禮品;
G、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;
H、圣誕倒計時:
圣誕日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒計時;
倒計時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
倒計時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設置:(獎品未定)
J、圣誕節(jié)當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;
K、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝) 卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
M、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環(huán)境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕POP一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30CM圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30CM圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店策劃 篇6
年會的意義
年會是企業(yè)重大節(jié)日!
1、年會的綱領:為了父母的微笑,我在努力的路上!
2、操辦原則:怎么讓員工有感覺就怎么來!
3、企業(yè)的靈魂:經營好員工的動力,實現員工的夢想,順便實現老板的夢想!
4、年會的核心:讓員工明年在公司拼命做事!
5、年會的目的:
、倮瓌訂T工
a、是為了減少員工流失,用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動,讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!
b、是為了激發(fā)員工的動力、調動員工的積極性,讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱情,迅速進入工作狀態(tài)。
、诶瓌宇櫩
a、一定要邀請一些我們的大客戶來參加我們的年會,在年會的現場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團隊及公司文化,借此向客戶傳遞一個印象!
b、可以邀請一些意向客戶來參加我們的.年會,在年會的現場讓老客戶做一個分享,以此來打動新客戶,讓新客戶對我們公司產生一個良好的印象。
③拉動其他力量
a、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團隊,以此來增加他們對我們的信心及依賴度。
b、邀請幾位地方相關部門的(或者行業(yè))領導,向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動性和貢獻度(如:我們要成為某地區(qū)的納稅大戶等)。
會場的布置:
1、有好的音響和好的環(huán)境,能讓大家一起就餐。
2、地場兩邊掛著關于公司理念的一些條幅(如:公司文化的展示,產品,愿景,使命,口號,以展架的形式展示在年會現場,并通過員工展示體現)。
3、座位安排結合天、地、師、君、親的理念,如:第一排為年度業(yè)績前十名及其父母。第二排為客戶和嘉賓,其他座位按各部門劃分。
4、會場后方懸掛年度業(yè)績前十名巨幅照片。
5、公司優(yōu)秀員工和元老,總經理的照片做成展架放在會場兩側。
6、老板年會期間不用上臺說話,而是坐在最后一排看所有員工展示、表演。
(會場布置以天、地、師、君、親的原則,以此來激發(fā)員工的動力,當業(yè)績前十名在現場看到自己的巨幅照片,內心深處一定會發(fā)出一股強烈的神圣感,內心自然會升起一股沖勁,所謂一念升起,所向披靡)
擬邀嘉賓
1、員工:要求全員必須參加,不可請假。
2、公司各部門領導
3、客戶:盡量邀請重要的大客戶,或者對公司有恩的客戶。
4、優(yōu)秀員工及主管父母:提倡孝文化。
5、重量嘉賓:地方領導或者行業(yè)內知名人士等(可提前說為神秘嘉賓)
崗位安排
1、成立專門會務組:
年會最重要的參與者是員工而非領導,所以所有領導必須為員工服務,每上領導各自申請會務組職位,定好機制,如果不全身心付出怎么辦!
1)會務總監(jiān):
2)場外:簽到組二人(同時負責茶歇)
3)場內:
4)主持人:
5)男女DJ:
6)負責在場后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎時戴紅花的:
7)燈光攝影:
8)物資:
9)白板組:
10)迎賓組:
11)禮炮手:
2、圍繞流程進行采購。
所需要所需物資:紅地毯,追光燈,花環(huán),獎杯,獎牌,嘉賓胸花,禮炮,獎品,元老條幅,水,茶點等!必先提前兩天配齊!
具體流程:
1、全員到簽到處點名,安排崗位(要求會務組的所有成員必須著統一服裝,特殊崗位除外,例攝影)。
2、客戶簽到,(客戶要佩戴胸花)走紅地毯,簽名(場外由主持人引導,紅地毯兩側主管們熱烈歡迎伙伴們、嘉賓入場,由主持人引導進會場,會場門口宣布客戶進場,聚光燈引導客戶座位上(注:大屏幕和這期間場內必須放非常非常動感的音樂)(門口要有三位禮儀的人引位)
4、主持人上場,自我介紹及熱場,介紹到場嘉賓
5、主持人帶動全員先來一或兩支開場舞(由所有的領導上前領舞。
6、放視頻(全年回顧)
7、頒發(fā)獎勵,主持人逐次邀請受獎人上臺來領獎、分享、合影、(中間可穿插一些文藝節(jié)目)
A、業(yè)績前十名(從十到一的順序邀請前十名逐次走上講臺領獎)
B、最佳狀態(tài)獎(公司里狀態(tài)最好最持續(xù)的,并且可以感染周圍的人,帶動周圍人的狀態(tài))
C、無私奉獻獎(公司里平時默默無聞,但卻默默的為公司奉獻著,無怨無悔)
D、狼性團隊獎(公司所有的部門參選,評選標準由公司商討決定)
E、最上進員工獎(在公司最努力,最有動力,最有上進心的,最好是新員工,或是工齡一年以內的員工)
F、天使獎(此獎的人選應該是對公司員工關心最多,大家有什么事都愿意和她去說,像天使一樣關愛身邊的人)
G、最大貢獻獎(在過去的一年里,對公司有著某一方面的巨大貢獻的)
H、最佳狀態(tài)獎(公司里狀態(tài)最好最持續(xù)的,并且可以感染周圍的人,帶動周圍人的狀態(tài))
I、晉升任命書
J、給客戶頒獎
8、下半場入場兩場熱場舞
9、團隊展示,向在場所有的人展示我們的團隊,展示我們的文化,展示我們的狀態(tài),展示我們決心,展示我們的優(yōu)勢,勢氣,狀態(tài),禮儀。
10、讓各部門定明年業(yè)績目標。
11、地方領導發(fā)言或者相關領導發(fā)言(主持人一定要把領導塑造到位,讓領導高興?梢蕴崆芭c其溝通,也可以突然襲擊,視領導的脾氣來決定,核心是讓其樂。
12、行業(yè)內重量嘉賓(神秘嘉賓)發(fā)言(同樣主持人要提前準備,擬好塑造詞,向當下師學習,向行業(yè)里的精英學習,更利于員工的進步和對此行業(yè)的理解。
13、頒布新一年里公司的各項政策(可由副總頒布,要有書面文件,最好是紅頭文件)
14、頒布20xx年的各項獎勵機制(要清晰要透明,要讓人一目了然,不可含糊不清)
15、老板做總結激勵性發(fā)言!將全場所有人推向頂點。(話不用太多,重在激勵,塑造公司發(fā)展方向和發(fā)展前景,將現場所有的人點燃就可以了。
16、主持人宣布大會正式結束;
17、晚餐(中間可穿插一些文藝節(jié)目)
重點備注:
1、主持人要在每個版塊之前要塑造本版塊的給企業(yè)帶來什么!
2、每一位上臺的領獎者禮儀小姐必須給帶花環(huán);
3、每一個上臺者都必要求走上紅地毯;
4、每一位上臺者聚光燈必須配合;
5、會務必須嚴謹每個一個環(huán)節(jié),物資,人員的調配;
6、DJ師、禮儀小姐和主持人對接每個環(huán)節(jié);
7、頒獎此過程乃重中之重,乃大會的核心部分,公司想要達到哪些結果,就針對此類事件舉行重大而隆重的儀式,所有獲獎的人都有一到三分鐘(做一個“時間到”的提示牌)的獲獎感言,主持人提醒感謝的話要少說。總領獎的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎)。
8、感恩文化:
、俑兄x父母養(yǎng)育之恩
②感謝客戶幫助自己實現夢想
、鄹兄x公司給我平臺
酒店策劃 篇7
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何辨認,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產品,探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、 定價策略
1、飯菜基本上保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議運用這種方法)或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的方法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈予月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的華誕是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關的小禮品(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的工夫定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主, 條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要運用恰當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的'FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在郊區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、 在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡樸有要好記,網頁的想象上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
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