酒店策劃(實(shí)用9篇)
酒店策劃 篇1
一、圣誕節(jié)酒店的.布置及裝飾
1、本次的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。
2、本次的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、本次的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):CC元/張兒童票半價(jià)
XX元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80——100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):XX元/張兒童票半價(jià)
XX元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各個(gè)營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)放禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛裝飾。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中);
2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示);
3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示);
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點(diǎn)。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
酒店策劃 篇2
1)、戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù),增加圣誕氛圍,吸引客人的`注意。
3、 酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。
4、 黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。
2) 大廳
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
6、 節(jié)前10天酒店前臺(tái)員工戴圣誕帽。
7、 大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
3)、餐廳
1、 大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)
2、 小圣誕樹6棵(大堂吧臺(tái)1棵,二樓到四樓4個(gè)吧臺(tái)各1棵、宴會(huì)預(yù)訂處1棵)。
酒店策劃 篇3
一、活動(dòng)主題:有您相伴十年溫馨路。
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月12日至20xx年10月18日
三、活動(dòng)組委會(huì):
總負(fù)責(zé):周人君、孫偉華、鄭歡歡
成員:師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進(jìn)、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。
組織:東方王朝酒店辦公室
協(xié)助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動(dòng)形式:
一、客房部:
。1)前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
。2)培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
。3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
。4)活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專用禮貌用語。
。5)活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數(shù),現(xiàn)場抽出,現(xiàn)場打折。
。6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、餐飲部:
1、中餐
(1)此次活動(dòng)中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說明以便使用。
(2)7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái),以景觀和圖片來做,實(shí)樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。
。3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時(shí)一定要避開清餐。
。4)此次活動(dòng)配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
。5)活動(dòng)期間,包廂每次開餐前要有一個(gè)小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。
。6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動(dòng)詢問客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。
。7)活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問答來做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場發(fā)放一份獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
2、清餐
(8)活動(dòng)期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
(9)活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
。10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風(fēng)情。
。11)清餐也可做些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問答來做(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等)。
。12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。
3、西餐
。14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當(dāng)天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據(jù))。
。15)活動(dòng)期間西餐廳,抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子,共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)16—18分值(獎(jiǎng)品78元晚餐券)、二等獎(jiǎng)13—15分值(獎(jiǎng)品58元午餐券)、三等獎(jiǎng)8--12分值(獎(jiǎng)品20元代金券)、四等獎(jiǎng)3—7分值(獎(jiǎng)品:紀(jì)念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
。16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。
三、八樓康樂部:
。1)活動(dòng)期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
。2)服務(wù)員必須培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語。
。3)DJ已彩繪的`形式來展示,主要是會(huì)在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
(4)以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
四、銷售部:
。1)安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
。2)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
。3)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
(4)店慶期間,兩倍積分。時(shí)間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請(qǐng)各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評(píng)比活動(dòng):
1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來評(píng)選。
2、參評(píng)的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財(cái)務(wù)室。
3、名額分配;
前廳部一名:服務(wù)之星、客房部一名:服務(wù)之星、餐飲部兩名:服務(wù)之星、康樂部一名:服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名:服務(wù)之星。
4、服務(wù)之星考核辦法:
。1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。(20分)
(2)在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情,對(duì)客人微笑服務(wù),服務(wù)過程周到細(xì)致(20分)
(3)無服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評(píng)選資格)。(20分)
。4)無違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
。5)無差錯(cuò)事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
(6)有客人書面表揚(yáng)加分,每次表揚(yáng)加2分。
。7)由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票,排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
六、紀(jì)念品:
1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
七、活動(dòng)現(xiàn)場布置:
1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注:布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條20xx年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容,(詳見效果圖)。
4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺(tái)裝飾,吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠,吧臺(tái)裝飾詳見效果圖。
7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺(tái)下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請(qǐng)見效果圖,效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請(qǐng)各部門按時(shí)完成,不詳之處請(qǐng)及時(shí)與企劃部聯(lián)系。
九、活動(dòng)工作安排表;(附表1)
十、廣告宣傳:(附表2)
十一、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:(附表3)
酒店策劃 篇4
尊敬的贊助商:
在這丹桂飄香的季節(jié),青島理工大學(xué)又迎來了新一屆的大學(xué)生,新生的到來帶來更大的消費(fèi)商機(jī)。我校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部是此類校園活動(dòng)指定宣傳策劃單位,對(duì)商家贊助大學(xué)生活動(dòng)的可行性有較深入的了解,F(xiàn)在就讓我們?yōu)橘F公司作此贊助可行性報(bào)告。
一、行性分析
1、我校今年將有約5000新生入學(xué)。這些新生中,預(yù)計(jì)有95%以上會(huì)有家長陪同來校報(bào)到。以每位新生的家長開一間房來算,至少需要4750間房間。顯而易見,這將是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體;
2、 大學(xué)生是一個(gè)比較喜歡旅游的群體,而青島又是一個(gè)旅游城市。我校有20000在校學(xué)生,這些學(xué)生的.初中高中的同學(xué)來青島旅游的時(shí)候,勢必會(huì)要我校學(xué)生介紹酒店住宿,這將是一個(gè)極其龐大的消費(fèi)群體;
3、新生剛剛到來,對(duì)開發(fā)區(qū)的消費(fèi)環(huán)境還不熟悉,正是展開宣傳、打出品牌的大好時(shí)機(jī),若您愿意可以長期與我們合作,您的知名度將會(huì)不斷擴(kuò)大,具有一傳十、十傳百的長遠(yuǎn)意義;
4、 我校和青島的其他高校之間會(huì)有一些聯(lián)誼的活動(dòng),并且我校學(xué)生和其他高校的學(xué)生之間也有這各種各樣的聯(lián)系,這也能夠?yàn)橘F公司提高知名度。
二、宣傳方式及合作建議
1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學(xué)校內(nèi)(橫幅內(nèi)容為可以是:)人流量最多的位置。懸掛時(shí)間是一天24小時(shí)不間斷性;
2、海報(bào):我們將在學(xué)校粘貼海報(bào)。(海報(bào)由貴公司提供);
3、展板:在各項(xiàng)活動(dòng)期間作為獨(dú)立的宣傳方式在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行宣傳;
4、發(fā)放傳單:為貴公司在校園內(nèi)發(fā)放傳單(傳單由貴公司提供);
5、調(diào)查問卷:幫貴公司進(jìn)行一次校園市場調(diào)查(調(diào)查問卷由公司準(zhǔn)備并提供);
6、小冊(cè)子宣傳:如公司有自新的宣傳冊(cè)子可協(xié)助派發(fā)(由商家自己供 ,利用學(xué)生會(huì)以及班主任代理等向?qū)W生家長介紹);
7、幫商家在校為學(xué)生辦理或發(fā)放會(huì)員卡、優(yōu)惠卡、打折卡、學(xué)生卡等。(卡片需貴公司提供);
8、網(wǎng)站宣傳:學(xué)生會(huì)是一個(gè)多部門協(xié)作的集體,下設(shè)有網(wǎng)絡(luò)部,我們可以在學(xué)校網(wǎng)站上為貴公司進(jìn)行宣傳(最好有商家的電子資料);
9、獎(jiǎng)品宣傳:由商家提供獎(jiǎng)品,比如代金券等,在我們舉行活動(dòng)的時(shí)候作為活動(dòng)獎(jiǎng)品發(fā)放;
10、活動(dòng)現(xiàn)場宣傳:學(xué)生會(huì)的相當(dāng)一部分活動(dòng)選在室內(nèi),比如朗誦比賽,各種趣味知識(shí)競賽等,我們可以在黑板上注明:本次活動(dòng)由XX公司特別贊助?梢栽谥鞒秩酥v臺(tái)上貼上商家的海報(bào),在活動(dòng)PPT上打上商家的廣告等等,F(xiàn)場宣傳的方式是本屆學(xué)生會(huì)為了能夠 給商家?guī)砀玫男麄餍Ч貏e向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門申請(qǐng)的;
三、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備,需贊助費(fèi)200元) 宣傳展板 250元
發(fā)放小冊(cè)子及傳單,每次100元
代理辦卡提成10%
調(diào)查問卷200元
網(wǎng)站宣傳125元
現(xiàn)場宣傳或冠名費(fèi)180元
四、贊助活動(dòng)意義
增加校企間的交流與合作,共同學(xué)習(xí),共同發(fā)展;
擴(kuò)大公司在各高校影響,通過全面的宣傳,提高公司產(chǎn)品在高校的市場占有率;
通過贊助相關(guān)活動(dòng)樹立企業(yè)形象,提高公司的社會(huì)效益。
我們真心的希望能夠以此次活動(dòng)為契機(jī),和貴公司建立更長久的合作關(guān)系,幫助貴公司不僅在校內(nèi),而且在社會(huì)上的最大的利益的實(shí)現(xiàn)。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。
希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見.所有在校內(nèi)的宣傳活動(dòng)由我們負(fù)責(zé),公司可以派人監(jiān)督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運(yùn)動(dòng)會(huì),期望貴公司盡快回復(fù).期待您的加入!合作愉快!
涉外事宜:校團(tuán)委(具體由學(xué)生會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé))
酒店策劃 篇5
為了加強(qiáng)行政公寓與眾多客戶之間的聯(lián)系,開拓更大的客源市場,提高酒店在行業(yè)內(nèi)的知名度,同時(shí)傳承酒店以往的優(yōu)秀做法,擬訂于20xx年9月21日在會(huì)所舉辦“20xx年度客戶答謝會(huì)”活動(dòng),具體內(nèi)容策劃如下:
一、活動(dòng)主題:
陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會(huì)”
【做成冷餐會(huì)的形式,工作人員也在其中 一個(gè)工作人員對(duì)幾個(gè)客戶都行, 一邊交流,一邊向他們介紹酒店特色,彼此互動(dòng)交流,特定時(shí)間穿插一兩個(gè)節(jié)目,果汁,可樂蘇打,香檳四五種就可以。或者酒店自己酒吧調(diào)制出一到兩種特色雞尾酒。做點(diǎn)形狀小的點(diǎn)心,培根,糕點(diǎn)之類的。餐巾紙要多備,最后讓他們隨時(shí)能拿到,不然有的小點(diǎn)心是油的,不方便彼此握手!
二、活動(dòng)目的:
1)維系賓客關(guān)系,培養(yǎng)忠誠客戶。
2)樹立品牌形象,提高酒店知名度。
3)向客戶介紹酒店未來的發(fā)展趨向和經(jīng)營理念。
三、邀請(qǐng)對(duì)象:
酒店潛在重要客戶(名單由市場部及其他部門整理匯總后再呈總經(jīng)理審核)
四、邀請(qǐng)人數(shù):
50(預(yù)計(jì))
五、出席人員:
丁總、酒店各部門經(jīng)理及市場部營銷員
六、協(xié)助部門:
酒店所有部門
七、活動(dòng)負(fù)責(zé):
物資采購:財(cái)務(wù)部
宴會(huì)總指揮:餐飲總監(jiān)
實(shí)施協(xié)助:客房部經(jīng)理、前廳經(jīng)理、市場部
接待人員:酒店領(lǐng)導(dǎo)、各部門經(jīng)理及市場部全體人員
八、場地布置:
1、21日下午15:00前于會(huì)所大堂正門掛歡迎橫幅一條,內(nèi)容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會(huì)的各位嘉賓”。
2、21日下午15:00前在會(huì)所大堂、會(huì)所門口處擺放水牌各一個(gè),內(nèi)容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會(huì)的嘉賓蒞臨”
3、21日下午16:00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶答謝會(huì)嘉賓簽到處” 臺(tái)卡一個(gè),且擺放到簽到臺(tái)上(簽到臺(tái)擺放在會(huì)所大門內(nèi))。
4、21日15:00前制作懸掛好晚會(huì)橫幅,內(nèi)容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會(huì)”。懸掛位置于舞臺(tái)背景處。
5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會(huì)嘉賓接送車”牌子一個(gè),請(qǐng)于21日14:00提供予總辦并擺放于接送車輛車頭上(初定17座中巴)。
6、采購準(zhǔn)備好50胸花(以18日市場部提供的人數(shù)為準(zhǔn)),于21日14:00前交市場部,由接待人員在來賓簽到時(shí)為來賓戴上,以示隆重。
7、餐飲部擺臺(tái):略
餐飲部還負(fù)責(zé)布置餐廳內(nèi)氣氛。
九、活動(dòng)行程:
時(shí)間(12月21日)
16:30 廳門口迎賓,咨客引領(lǐng)至交流區(qū)
在優(yōu)美的背景音樂下各部經(jīng)理及市場部人員與客戶自由交流暢談
17:15 主持人宣布迎賓結(jié)束,答謝會(huì)開始
17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發(fā)展設(shè)想、經(jīng)營理念
17:25 客戶代表致辭(2位)
17:40 主持人宣布客戶入席,酒店員工自備節(jié)目表演
17:50 客戶入席就坐后穿插抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié).
18:20 總經(jīng)理帶領(lǐng)導(dǎo)酒店經(jīng)理及營銷代表向來賓敬酒
20:00 宴會(huì)結(jié)束,送賓(部分需要車送的客人會(huì)所人員做好引領(lǐng))
十、具體安排:
(一)、簽到、引領(lǐng)安排:
1、12月21日16:00
餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門口2、會(huì)所4名;之后晚宴開始前(17:30)酒店大門口2位客回會(huì)所指引客人就座。
2、12月21日15:00
會(huì)所準(zhǔn)備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到臺(tái)后面;市場部派專人負(fù)責(zé)禮品資料的發(fā)放、賓客簽到、留名片等。
3、12月21日16:00
會(huì)所準(zhǔn)備一張簽到臺(tái),市場部跟進(jìn)臺(tái)面放置一個(gè) “請(qǐng)賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到并領(lǐng)取禮品券和抽獎(jiǎng)券各一份。
4、賓客將于21日約16:30到達(dá)酒店,各部門經(jīng)理及市場部人員屆時(shí)在門口迎接賓客,賓客到店后由市場部人員分組引領(lǐng)客戶進(jìn)入自由交流區(qū),期間咨客補(bǔ)上。
。ǘ┏楠(jiǎng)環(huán)節(jié)獎(jiǎng)品設(shè)置(討論后確定)
一等獎(jiǎng) 1名 標(biāo)準(zhǔn)房免費(fèi)()券1張
二等獎(jiǎng) 2名 價(jià)值500元超市代金券一張
三等獎(jiǎng) 10名 價(jià)值100元超市代金券一張
十一、跟進(jìn)部門:
行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場地的設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生情況;以及本方案有關(guān)時(shí)間限定部分的落實(shí)跟進(jìn)情況,人、車、物均是否到位。21日16:00準(zhǔn)備好相
機(jī)或攝影機(jī),做好這次客戶答謝會(huì)的攝影工作。
市場部:15日前將邀請(qǐng)信息或邀請(qǐng)函發(fā)送出去(各銷售人員);19日下班前匯總反饋實(shí)到人數(shù),并知會(huì)各部門,21日16:00擺放嘉賓簽到臺(tái)上所須物品,15:00前跟蹤各項(xiàng)橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會(huì)議臺(tái)4張凳子,簽到接待由前臺(tái)負(fù)責(zé);市場部所有人員參與引領(lǐng)及客戶交流。
內(nèi)勤:做好保衛(wèi)工作,指揮車輛的停放,在客人到達(dá)酒店門口的時(shí)候須注重禮節(jié)。
前臺(tái):做好客人的邀請(qǐng)工作,將酒店舉辦客戶答謝會(huì)信息知會(huì)到每個(gè)前臺(tái)員工。
會(huì)所:必須在21日16:00前擺好臺(tái)、用餐的餐具、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。自由交流區(qū)服務(wù)員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強(qiáng)出品的質(zhì)量和出品的.速度,嚴(yán)防出現(xiàn)衛(wèi)生問題。菜單及要求待定。
工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協(xié)助懸掛橫幅,21日晚上的現(xiàn)場必須有工程部人員值班,由工程部經(jīng)理負(fù)責(zé);
財(cái)務(wù)部:在20日落實(shí)禮品及抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品,以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。
美工制作:在18日前準(zhǔn)備好所有客人的邀請(qǐng)函(內(nèi)附活動(dòng)流程),并讓營銷員發(fā)傳真或登門邀請(qǐng)各自的客戶。宴會(huì)的橫幅、歡迎牌(酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個(gè))。
十二、活動(dòng)經(jīng)費(fèi):
餐飲費(fèi)用:
禮品費(fèi)用:
節(jié)目費(fèi)用:舞蹈及歌手
其他雜費(fèi):
活動(dòng)預(yù)算總費(fèi)用:
該次活動(dòng)參加人數(shù)較多,影響廣泛,且該次活動(dòng)的接待質(zhì)量將影響我店與他們的長久合作,望各部門給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿完成!
以上建議是否可行,請(qǐng)批示! 具體安排待批示后跟進(jìn)!
酒店策劃 篇6
一、公司名稱:錦繡大酒店
二、市場的需求和機(jī)會(huì):
1、市場需求:自20xx年以來,中國經(jīng)濟(jì)型酒店迅速發(fā)展,市場需求旺盛。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20xx年三季度,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量已達(dá)6643家,客房數(shù)688305間,但國內(nèi)需求仍然處于不飽和狀態(tài)。另一方面,各企業(yè)開始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場出現(xiàn)了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,新開店成本上升,管理經(jīng)驗(yàn)缺乏等問題,市場進(jìn)入了白熱化競爭。
2、酒店分析:調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,酒店平均客房入住率達(dá)到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數(shù)分別占31。6%和26。3%,兩者合計(jì)占到58%;客房入住率最高達(dá)到90%的酒店占15。6%,入住率最低為45%的酒店占10。5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由于地理位置和經(jīng)營方式的差異而使得其入住率出現(xiàn)參差不齊的情況。
3、客源特征:哈爾濱酒店接待的客戶主要是以散客為主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經(jīng)營對(duì)象主要是針對(duì)散客和境內(nèi)外的旅行游客。以參加會(huì)議、商務(wù)洽談、培訓(xùn)為目的入住的客戶占16%,機(jī)關(guān)單位占13%,其它消費(fèi)形式占10%。值得注意的是,近年來,以參加會(huì)議、商務(wù)洽談、公司培訓(xùn)等為目的的消費(fèi)有增長之勢,這就提醒酒店經(jīng)營者,如何為這些準(zhǔn)客戶提供更好的商務(wù)條件從而在眾多的酒店中搶占有限的客戶將是酒店利潤增長與否的一個(gè)重要策略。
從對(duì)酒店的客戶年齡的調(diào)查看,客戶的年齡重要以中、青年人為主,同時(shí)也不乏年紀(jì)更輕和年紀(jì)更長的人。消費(fèi)者職業(yè)上沒有非常明確的區(qū)分,從企業(yè)老板、個(gè)體老板、政府官員、公司經(jīng)理、職業(yè)白領(lǐng)到學(xué)生均有一定的比例。而客戶的消費(fèi)特征則主要是旅行消費(fèi)、公款消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)和住宿餐飲等,其中又主要以旅游消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)為主。
對(duì)于區(qū)域酒店的入住選擇,從入住客戶資料分析,一般來講,作為旅游觀光者其選擇入住酒店都希望1、交通方便、四通八達(dá),去哪里都方便;2、購物方便,隨時(shí)選擇一些特色物品,留作旅游紀(jì)念。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),城內(nèi)酒店就是其首選。例如南崗區(qū),或者中央大街以及附近。松北區(qū)也是近年來開發(fā)的第二大經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展也比較迅猛。從本區(qū)酒店的入住客戶資料分析,本區(qū)酒店建設(shè)時(shí)間較短,配套比較先進(jìn),而且比較新,二環(huán)路的開通,這些均為本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展起到了推波助瀾的作用。隨著本區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的不斷建設(shè)和成熟,來這里投資、開發(fā)的省外企業(yè)將不斷增多,這將直接拉動(dòng)本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展。
三、酒店的盈利模式
1、在酒店產(chǎn)品過剩現(xiàn)象為特征的經(jīng)濟(jì)競爭中,品牌競爭是其主要表現(xiàn)形態(tài)。另外,品牌價(jià)值的提升能使酒店的無形資產(chǎn)快速升值。具有知名品牌的產(chǎn)品就能獲得更高的的價(jià)格認(rèn)同消費(fèi)者愿意支付比其他產(chǎn)品恒搞的價(jià)格去購買知名品牌的產(chǎn)品從而使酒店能獲得更大的利益。
2、品牌創(chuàng)新盈利模式是酒店長期盈利的最佳模式。酒店品牌的發(fā)展和創(chuàng)新又分為三個(gè)階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴(kuò)張、酒店品牌維護(hù)。
首先,通過品牌定位明確品牌的個(gè)性與發(fā)展方向;通過品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)有特色的理想和品牌名稱和標(biāo)志;通過品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費(fèi)者,強(qiáng)化顧客對(duì)旅游品牌的正面認(rèn)知和評(píng)價(jià)。
其次,必須實(shí)施酒店品牌擴(kuò)張即酒店在成功塑造品牌后,為使該品牌不斷發(fā)展壯大,相應(yīng)采取的品牌縱深化發(fā)展戰(zhàn)略。酒店品牌的延伸擴(kuò)展強(qiáng)調(diào)的是酒店對(duì)已實(shí)現(xiàn)的某個(gè)品牌資源的充分開發(fā)和利用,使品牌生命不斷得以延長品牌價(jià)值得以增值,品牌的市場份額不斷擴(kuò)大。大型國際酒店集團(tuán)在其最初發(fā)展階段通常僅針對(duì)某個(gè)檔次的酒店對(duì)其核心品牌發(fā)展單一的線性延伸,形成產(chǎn)品線。由盈利點(diǎn)形成品牌系列盈利。
再次,與企業(yè)內(nèi)部成長相對(duì)應(yīng)的是外部擴(kuò)張即充分利用外部資源和力量,通過資本紐帶、兼并收購、管理合同、特許經(jīng)營、戰(zhàn)略聯(lián)盟等多種方式來擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成酒店集團(tuán)的發(fā)展路徑。外部擴(kuò)張是現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張的最常見方式,也是形成快速集團(tuán)增長盈利的途徑。
四、營銷策略和方式
1、廣告策略
進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫(bào)紙,網(wǎng)絡(luò),視頻上針對(duì)酒店的.環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2、“酒店VIP俱樂部”形式
在觀念認(rèn)識(shí)上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠實(shí)程度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。他們之間不僅有交易關(guān)系,更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),因而這種營銷體制不是競爭對(duì)手可以輕易染指的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。
3、互聯(lián)網(wǎng)銷售方式
酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷以直銷為主。酒店開始重視優(yōu)化網(wǎng)站和網(wǎng)站推廣方法。酒店集團(tuán)信息化必須瞄準(zhǔn)中央化的趨勢。 互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費(fèi)者生活網(wǎng)絡(luò)化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡(luò)自主預(yù)訂房間。同時(shí),AC尼爾森最新的“中國出境游調(diào)查報(bào)告”數(shù)據(jù)表明,旅行者通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的比例達(dá)到29%。網(wǎng)絡(luò)營銷已成為中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的新動(dòng)力及新一輪競爭的核心點(diǎn)?梢灶A(yù)見,未來一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)服務(wù)將成為消費(fèi)者最關(guān)注的酒店服務(wù)內(nèi)容之一,而自主預(yù)訂也將成為市場主流。
五、企業(yè)的文化和宗旨
(一) 1、目標(biāo):成為哈爾濱五星級(jí)的酒店,走進(jìn)全國
2、使命:以最短的時(shí)間,以最好的質(zhì)量,打造錦繡酒店的品牌
3、宗旨:壯我酒店規(guī)模。強(qiáng)我錦繡前程
(二)酒店文化:
沒有文化的酒店可以成長,但是沒有文化的酒店不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的成長。一流的酒店做文化,做標(biāo)準(zhǔn),二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項(xiàng)目,做產(chǎn)品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個(gè)酒店存在的理由,是酒店發(fā)展的歷史,是酒店從上到下,從領(lǐng)導(dǎo)到員工團(tuán)結(jié)一致,共同的愿景,共同的信念,共同的價(jià)值觀,共同的使命,共同的規(guī)劃,是酒店持續(xù)發(fā)展的不接動(dòng)力。酒店文化是一種素質(zhì)的體現(xiàn),是一種氣質(zhì)的體現(xiàn),是一種行為的表現(xiàn),是一種生活的體現(xiàn)。酒店文化既要寫出來,更要做出來。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服務(wù),誠心工作!
酒店策劃 篇7
回想在這幾個(gè)月我學(xué)習(xí)了很多的關(guān)于活動(dòng)策劃及酒店宣傳方面的東西,取得了一定的進(jìn)步,在此對(duì)下半年計(jì)劃工作作如下計(jì)劃:
在上半年分別作了:酒店的情人節(jié)宣傳、前廳的養(yǎng)身茶、三八婦女節(jié)、及客房部的環(huán)保消費(fèi),健康有禮,三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設(shè)計(jì)的要領(lǐng),但是在黃總,蘇經(jīng)理及酒店的.集團(tuán)美工的耐心幫助下,我找到了設(shè)計(jì)要領(lǐng),并且在其后來幾個(gè)月得到了逐步的提高。
在設(shè)計(jì)期間我和文員林俊平同時(shí)討論了另一種宣傳方式,利用酒店現(xiàn)有的視頻工具,制作出了視頻動(dòng)畫宣傳方式,大大改善了以往的圖片滾動(dòng)播放宣傳單一的方式,使其宣傳更為生動(dòng)有趣。
但是,在宣傳方面,除了以上進(jìn)步的外,我們?cè)谛麄魃线應(yīng)該進(jìn)一步提升自己的技能和宣傳文字的功底,比如:在宣傳是不要用直白的語言說活動(dòng)。而因該為其包裝。父親節(jié)的這次活動(dòng)征集就是一個(gè)很好的例子。在征集方面不能寫的太直白,文字方面應(yīng)該更加溫馨動(dòng)人心懸。所以這次改為“感恩父親節(jié),祝福大征集”這類似的語句。
酒店策劃 篇8
一、活動(dòng)目的
隨著全國高職院校的擴(kuò)招,以及近幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況,高職畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻,就業(yè)競爭的壓力日益增大,應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)形勢,為了給職院學(xué)子一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),提高職院學(xué)生在未來求職道路上的競爭力,同時(shí)也為企業(yè)與學(xué)校、學(xué)生開展更廣泛的交流建立一個(gè)平臺(tái),學(xué)院團(tuán)委、招生就業(yè)處擬舉辦校園模擬招聘會(huì)。
1、企業(yè)方面
2、學(xué)生方面
大學(xué)生普遍希望能盡快地融入社會(huì),找到自己滿意的工作和位置,而往往會(huì)有很大一部分大學(xué)生在邁出校園走進(jìn)社會(huì)的起跑線--應(yīng)聘上就已經(jīng)比其他人落后了。此次模擬招聘會(huì)可以讓在校大學(xué)生體驗(yàn)招聘場面,了解招聘的禮儀,提高在校大學(xué)生的應(yīng)聘和就業(yè)技巧。而且通過這個(gè)招聘會(huì)各選手也將會(huì)深入了解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補(bǔ)不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),為自己將來走向社會(huì)作好準(zhǔn)備。
二、招聘會(huì)主題
展現(xiàn)自我才能 塑造精彩人生
三、大賽口號(hào)
關(guān)愛大學(xué)生 攜手就業(yè)路
四、活動(dòng)對(duì)象
本次活動(dòng)主要面向大三將畢業(yè)學(xué)生,以個(gè)人參與為主,歡迎同學(xué)報(bào)名參加。
五、組織安排
本次活動(dòng)由院團(tuán)委主辦,院就業(yè)指導(dǎo)中心協(xié)辦,將邀請(qǐng)企業(yè)或社會(huì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行冠名贊助并協(xié)辦。對(duì)于本次比賽的籌劃和組織,我們將聯(lián)合成立比賽組委會(huì)進(jìn)行規(guī)劃和統(tǒng)一安排調(diào)度。
六、組委會(huì)
院系部就業(yè)中心工作人員及管理專業(yè)部分學(xué)生協(xié)助
七、活動(dòng)方式
1、采取單公司多聘者的模式,邀請(qǐng)各個(gè)企業(yè)的人力資源部負(fù)責(zé)人或社會(huì)單位人事部負(fù)責(zé)人到我院舉行面向全院的大型招聘會(huì),現(xiàn)場為參與者提供意見、建議;傳授應(yīng)聘技巧。
2、參加招聘的公司可直接面向?qū)W生做實(shí)際招聘,為同學(xué)提供各種就業(yè),創(chuàng)業(yè)和實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)。
九、活動(dòng)宣傳
1.海報(bào)宣傳
在全校各宣傳欄內(nèi)張貼大型海報(bào)。
2.咨詢點(diǎn)宣傳
活動(dòng)階段設(shè)點(diǎn)接受學(xué)生咨詢,介紹此次活動(dòng)的相關(guān)事宜和注意事項(xiàng)。
3.發(fā)通知到各系(分院),請(qǐng)各個(gè)院學(xué)生會(huì)協(xié)助宣傳
4.邀請(qǐng)?jiān)簝?nèi)記者跟蹤關(guān)注本次活動(dòng)
5.邀請(qǐng)?jiān)和庥浾撸襟w前來報(bào)道。
十、活動(dòng)具體安排
(一)籌劃準(zhǔn)備階段
(二)報(bào)名咨詢階段
1、設(shè)立咨詢臺(tái):宣傳本次活動(dòng),并介紹此次活動(dòng)的各事項(xiàng)。
2、加大宣傳力度,對(duì)本次參加活動(dòng)的企業(yè)招聘作介紹,鼓勵(lì)我校學(xué)生踴躍參加。
3、在宣傳板上張貼相應(yīng)的具體要求等。
4、設(shè)點(diǎn)報(bào)名,可設(shè)在招生就業(yè)處。
(三)舉辦培訓(xùn)講座
1、目標(biāo):提前準(zhǔn)備,獲得經(jīng)驗(yàn),個(gè)人發(fā)展方向
2、主講內(nèi)容:對(duì)當(dāng)前大學(xué)生進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo),具體闡述求職應(yīng)聘技巧、基本禮儀,并現(xiàn)場教授如何制作個(gè)人簡歷,以及其他針對(duì)求職就業(yè)的準(zhǔn)備情況。
3、具體安排:
(四)招聘階段
1、主辦方
作為校方在此階段,應(yīng)做好對(duì)招聘方的服務(wù)工作和應(yīng)試者的咨詢工作。同時(shí)有關(guān)單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時(shí)間的調(diào)整。
2、招聘方
招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領(lǐng),到指定的攤位,設(shè)定自己的海報(bào)和單位簡介等有關(guān)宣傳企業(yè)的方案。
在招聘中,企業(yè)有關(guān)人員按照預(yù)定方案實(shí)施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。
如果企業(yè)有意與應(yīng)聘者進(jìn)行第二輪的面試或簽訂協(xié)議的,可與應(yīng)聘者所在系部進(jìn)行協(xié)調(diào)安排特定場地。
3、應(yīng)聘者
有意參加的應(yīng)聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的企業(yè)攤位面前進(jìn)行應(yīng)聘,保持會(huì)場秩序和安靜,不得喧嘩,以防影響其他應(yīng)聘者的發(fā)揮和自己在企業(yè)方面的'形象。
十一、招聘會(huì)的收尾工作
在這個(gè)過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。
一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報(bào)之類。同時(shí)要將本企業(yè)在招聘會(huì)的成果統(tǒng)計(jì)表以及對(duì)招聘會(huì)安排的建議交與主辦方。
另一方面主辦方不僅要將企業(yè)回饋單整理,做好備用資料。同時(shí)要將招聘方的攤位整理,如清理企業(yè)招牌。由相關(guān)人員做好會(huì)場的清理工作。
十二、后期總結(jié)
1、企業(yè)招聘結(jié)束后,會(huì)對(duì)整個(gè)校園招聘工作進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估。評(píng)估的主要指標(biāo)包括:招聘人員的數(shù)量是否達(dá)到計(jì)劃的目標(biāo)、錄用人員的素質(zhì)是否符合企業(yè)的要求、招聘的成本是否控制在預(yù)算之內(nèi)。
2、宣傳工作:通過校報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學(xué)生所表現(xiàn)的亮點(diǎn)和不足,讓每個(gè)大學(xué)生都能了解并掌握一些基本的應(yīng)聘技巧。
舉辦大型模擬招聘是為我院同學(xué)提供最新的就業(yè)資訊,和增強(qiáng)就業(yè)實(shí)踐的有效渠道,大學(xué)生畢業(yè)面臨多方面的困境,通過本次活動(dòng),能夠讓廣大同學(xué)親身體驗(yàn)現(xiàn)場求職的實(shí)況和氣氛,從而全方位多角度的了解市場,提升自我,同時(shí),通過專職指導(dǎo)就業(yè)的教師進(jìn)行交流與溝通,能夠更好的定位自己,并結(jié)合自身能力為自己盡早的規(guī)劃就業(yè)方向與目標(biāo),更加現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)自己的前程發(fā)展和就業(yè)形勢,從而獲得更多的技巧去面對(duì)將來的就業(yè)壓力。這不僅對(duì)即將畢業(yè)的大三學(xué)生來說是一次難得的實(shí)踐機(jī)會(huì),這更是對(duì)大一大二大三學(xué)生有良好的教育指導(dǎo)作用。讓我校學(xué)子能夠在就業(yè)之路上贏在起跑線上。
酒店策劃 篇9
一、活動(dòng)背景
北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級(jí)酒店,是以經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級(jí)酒店,之所以選擇北冬這樣的中級(jí)城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá),人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū),人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的大酒店,競爭對(duì)手都非常強(qiáng)大,要想在北冬市站穩(wěn)腳跟,被動(dòng)大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
二、活動(dòng)的目的及意義
希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識(shí),能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。
三、活動(dòng)的主題
1、北冬大酒店——您夢想的家園!
2、給您回家的感覺——北冬大酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設(shè)
5、開業(yè)儀式
四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案
前期
1、指示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
。1)設(shè)置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
。2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
。3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),一共至少10個(gè)
(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
。5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢園賓館標(biāo)準(zhǔn)的.標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
。6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好
。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;
2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
。1)主題:北冬大酒店為您過生日!
。2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。
(4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由北冬大酒店代為支付。
。5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
、倏腔顒(dòng)廣告:
A、時(shí)間:開業(yè)前10天
B、媒介:《風(fēng)雪》(日?qǐng)?bào))、《深寒》(晚報(bào))、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月(北冬市的門戶網(wǎng)站)
C、版面:1/4版
D、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:北冬大酒店為您過生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業(yè),為慶祝北冬大酒店的開業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
報(bào)名條件:凡當(dāng)天過生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報(bào)名參加
報(bào)名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
報(bào)名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
報(bào)名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處
報(bào)名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。
、、先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢北冬大酒店先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸夢園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
、陂_張當(dāng)天:
A)拍照留念:所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如北冬大酒店使用,則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議)
B)舉行北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請(qǐng)其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來北冬大酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
、圮浶晕恼拢
為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日?qǐng)?bào)》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。
3、開業(yè)儀式
時(shí)間:200X年X月X日
地點(diǎn):充氣拱形門10個(gè)、
布置:現(xiàn)場設(shè)立音響、民樂隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。
流程:慶典當(dāng)日8點(diǎn),雙方就計(jì)劃事宜作最后檢查落實(shí)。
1、9:00,樂隊(duì)開始演奏迎賓樂曲,禮儀小姐迎賓。
2、秘書組接待來賓,做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。
3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。
4、10:00觀眾、來賓方陣列隊(duì)完畢。
5、10:08,歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺(tái)。
6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開始。
A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目情況,致歡迎詞;
B、來賓代表致辭;
C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。
D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè),請(qǐng)貴賓剪彩。
同時(shí),現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。
開業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束,秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)——主題:北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)!
。1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
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