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酒店策劃

時間:2023-08-25 14:35:27 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

[必備]酒店策劃7篇

酒店策劃 篇1

  一、活動形式

[必備]酒店策劃7篇

  (一) 開業(yè)前期廣告宣傳

  為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)

  1、《湛江晚報》

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、有關(guān)大天然新店開張信息。

  b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

  c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。

  作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

  發(fā)布規(guī)格:1/6版

  發(fā)布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

  發(fā)布媒體:《湛江晚報》

  2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、新店布局特點

  b、菜式推介

  c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)

  作用:借助開業(yè)時機(jī),設(shè)計統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。

  開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的`形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

  發(fā)行方法:a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

  b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

  3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、有關(guān)大天然新店開張信息。

  b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

  c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。

  作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

  發(fā)布日期:20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日

  4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行

  發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務(wù)特點d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細(xì)則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。

  作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達(dá)到宣傳的效果。

  醒石文化,是一家專業(yè)從事影視攝像、創(chuàng)意策劃、后期制作的專業(yè)機(jī)構(gòu),

  因為我們誠信、我們專注、所以我們專業(yè) ,一直以來得到客戶觀眾的好評 。

  醒石真誠為您提供 深圳攝像 影視劇拍攝 婚慶攝像 會議攝像 活動攝像

  一、專業(yè)攝像攝影:

  1、 公司企業(yè)篇:企業(yè)專題片、電視廣告片、慶典、晚會、會議、講座拍攝制作。

  2、 家庭個人篇:婚禮、聚會、旅游、兒童成長記錄、個人MTV

  二、影視制作:

  1、 宣傳廣告片:企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品專題片

  2、 專題片:產(chǎn)品專題推廣、展銷會演示光盤、教育機(jī)構(gòu)宣傳與教學(xué)片的拍攝制作

  三、影視后期:

  1、 剪輯、非線編輯、配音、配樂、字幕等

  2、 特技轉(zhuǎn)嘗三維特效、電子相冊制作等

酒店策劃 篇2

  關(guān)于“情人節(jié)”的來歷,有許多不同的傳說經(jīng)歷了漫長的歲月,一直流傳至今。下面是小編整理的20xx關(guān)于浪漫情人節(jié)的廣告詞,歡迎閱讀!

  餐廳:甜蜜情侶套餐,超值驚喜超級浪漫

  “長久”酒店一直為您守候

  “情”尋色香味

  激情綻放 時代有愛

  1、美麗的玫瑰,可口的大餐是情人節(jié)必不可少的,您是否為心愛的她準(zhǔn)備了呢?我們將為您籌備這一切的浪費情調(diào),讓你們愛的依偎中享受這浪漫的一天。

  2、讓每一朵玫瑰向你訴說愛的承諾!幸福的戀人們,趕快參加我們的活動,就有機(jī)會獲得情人節(jié)禮物,在情人節(jié)當(dāng)天給他(她)一個驚喜!凡當(dāng)日到店的情侶均可免費獲得“玫瑰情話卡”一張,卡上的花語全部填對后,將副聯(lián)投入抽獎箱中就可以參加情人節(jié)的抽獎,正聯(lián)可掛在側(cè)門的“情人樹”上,讓我們一起共同見證你們永恒的愛情。ǔ楠勅掌跒2/14日15:00,中獎顧客僅限2/14當(dāng)天領(lǐng)。2/10,2/11,2/12各限xxx張,2/13限xxx張,2/14限xx張,數(shù)量有限,送完為止。

  3、情人節(jié)您是否準(zhǔn)備在這天向您傾心已久的她(他)表示炙烈感情呢7 2月1 4日情人節(jié)這天邀上您的

  另一半共享燭光晚餐,在沁園餐廳或意大利餐廳享用燭光晚餐后 再到畫廊酒吧點上一杯雞尾酒,在愛人的依偎中結(jié)束這浪漫的'一天!

  4、浪漫情人節(jié)攜手愛人。在點點的溫馨燭光中,邊傾聽愛人的心聲。邊細(xì)細(xì)品味那份只屬于你們兩個人的浪漫晚餐。這樣的夜晚,北京金都假日飯店正等待著你!

  5、你們想一起共同渡過一個浪漫的情人節(jié)嗎?你們想渡過一個特別的情人節(jié)嗎?快來看看吧!在這里我們會助你達(dá)成愿望,只要您覺得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侶,就快來報名吧!這里有重重關(guān)卡要考驗?zāi)銈兣叮】简灧譃槿齻部分:

  一,情歌對唱(請自備伴奏帶);

  二,心有靈犀一點通;

  三,愛的表白;名額有限,限報10名,在這里我們會有豐厚大獎等著您們哦!

  6、參加情人節(jié)特別活動;參加活動的情侶將自己的繡球拋向代表情侶雙方幸福的同心門,門上有若干小門,這些門后藏有許多的繽紛禮物等著幸運的顧客,繡球若擊中小門并將小門撞開,即可獲得意外的情人禮物。數(shù)量有限,送完為止。

酒店策劃 篇3

  一、活動主題思想:

  XX酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。

  二、活動時間:

  12月8日至1月1日

  三、活動地點:

  二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

  四、活動內(nèi)容:

  a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

  b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

  d、圣誕福星評選活動:

  時間:12月24日12:00;

  地點:三樓體樂酒吧;

  圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;

  圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;

  評選活動在12:00正式進(jìn)行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的'五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

  此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;

  e、贈券:(XX年12月18—XX元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  1)凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

  2)凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

  3)凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;

  4)凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份

  以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

  f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

  g、“歡樂圣誕游藝活動”

  時間:12月24日

  地點:二樓美女吧

  平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;

  (1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;

  (2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;

  (3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;

  h、圣誕倒記時:

  24日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

  倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

  倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條

  i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

  時間:12月25日晚12:

  地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;

  二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);

  j、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

  k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):

  時間:12月31日;

  地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;

  在二樓門口設(shè)置面具售賣點:

  12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;

  評選獎項:

  (1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打

  (2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

  (3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

  l、新年倒記時:

  (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

  (2)倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

  (3)倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條;

  m、節(jié)目部分:

  (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;

  (2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;

  (3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

  (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

  五、環(huán)境布置

  (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);

  (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:

  (3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;

  (4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;

  (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;

  (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;

  (7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

  (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);

  (9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

  (10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

  (11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

  (12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;

  (13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;

  (14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;

  (15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

  (16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

  

酒店策劃 篇4

  拍賣前對禮品進(jìn)行煽情描述(兩個方面1、特別日子里禮品的寓意。2、禮品的特別運用方法,突出寄酒的.特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價。未中標(biāo)的前五位參與者分別贈予不同的鮮花一束,花的詳細(xì)名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定。然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人。

酒店策劃 篇5

  1、市場分析

  1.1宏觀環(huán)境分析

  經(jīng)濟(jì)環(huán)境:近年來中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人們的消費水平也在不斷提高

  社會環(huán)境:隨著社會的發(fā)展,人們越來越不滿足于家庭消費,越來越愿意體驗新消費,這有利于天府酒店在五家渠的駐足。

  科技環(huán)境:現(xiàn)在科技越來越發(fā)達(dá),酒店的設(shè)施也隨著科技的發(fā)達(dá)而越來越先進(jìn),這能促使人們體驗新環(huán)境,品味由新設(shè)備所制成的各類新產(chǎn)品。

  1.2微觀環(huán)境分析

  行業(yè)分析:(1)中國的大眾旅游發(fā)展需要物美價廉的酒店住宿設(shè)施,而五家渠正是以旅游業(yè)為作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的城市。 (2)中國日益繁榮的經(jīng)濟(jì)刺激了國家內(nèi)部的商務(wù)往來,產(chǎn)生了對經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求。

  消費者分析:烏魯木齊市人口多、人流量大,距離五家渠市不過一個多小時的車程。據(jù)統(tǒng)計,每年來五家渠的流動人口非常多,而正是這些流動人口非常需要酒店提供住宿和飲食,而且一些企業(yè)的商務(wù)往來也需要酒店提供服務(wù)。

  競爭對手分析:將軍府大酒店、麗臣大酒店

  1.3公關(guān)現(xiàn)狀的SWOT分析

  優(yōu)勢:酒店裝修華貴、檔次較高、服務(wù)好、環(huán)境幽雅,酒店設(shè)備完善。 劣勢:知名度不高,城市經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),常住人口少,交通路線缺少。

  機(jī)會:五家渠市流動人口比較多,人流量大。青格達(dá)湖風(fēng)景優(yōu)美,是旅游勝地,非常吸引游客。

  威脅:競爭對手較多,容易遭遇對手的打壓。

  2、活動概況

  2.1活動背景

  天府酒店是在五家渠前進(jìn)東街開辦的,該酒店為餐飲服務(wù)類企業(yè),活動范圍主要集中在五家渠市的老市區(qū)。由于知名度的不高和經(jīng)濟(jì)大氣候的影響,天府酒店的經(jīng)營一直難以打開新局面。同時該酒店在五家渠也擁有很多競爭對手。因此,要想在五家渠站穩(wěn)腳跟,必須提高它的知名度。

  2.2活動主題

  唱響天府·暢享盛宴

  2.3活動可行性分析

 。1)五家渠是一個經(jīng)濟(jì)不太發(fā)達(dá),常駐人口較少的地方,要說在五家渠為天府酒店耗巨資投入一場公關(guān)活動,也未免太過于冒險。

  (2)五家渠有兩所大學(xué),大學(xué)生是非常多才多藝的,并且樂于參加各種活動。 基于以上兩點,本次策劃的是為期一天的娛樂歌手比賽,成本不會過高,在小區(qū)域范圍內(nèi)又能引起轟動,學(xué)生也樂于參加,不會造成場面冷淡,無人問津,這正是我們考慮這次活動的可行性。

  2.4活動目的

  1.提高天府酒店在五家渠、烏魯木齊的知名度

  2.提高天府酒店在消費者心中的地位,發(fā)展特色

  3.擴(kuò)大天府酒店在五家渠的市場占有率

  2.5主辦單位

  五家渠市天府酒店

  2.6活動時間

  20xx年12月25日

  2.7活動地點

  前進(jìn)東街天府大酒店

  2.8公關(guān)目標(biāo)群及參加方式

  公關(guān)目標(biāo)群:消費大眾、公司員工、供應(yīng)商、傳播媒體等。

  參加方式:憑身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。

  3、活動宣傳

  (1)提前10天在天府門前的LED燈上顯示本酒店將在12月25日舉行歌手大賽。

 。2)在五家渠交通電臺廣播進(jìn)行廣播,在移動電視進(jìn)行廣告。

  (3)在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

 。4)編輯短信,將此活動告知天府的VIP及金卡客戶。

  (5)在天府的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

 。6)天府主管人員和石河子大學(xué)商學(xué)院外聯(lián)部聯(lián)系并在校園宣傳,鼓動學(xué)生積極參與。

  4、活動流程

  (1)12月22日至12月24日在天府旁邊進(jìn)行布置,搭建舞臺,調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,制作好比賽ppt,提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評委。

  (2)12月25日上午8點至12點30分組織人員進(jìn)行報名活動,統(tǒng)計人數(shù),并根據(jù)報名順序?qū)①愓哌M(jìn)行編號,填寫報名表時要求參賽者填寫參賽曲目。

 。3)13時30分比賽正式開始,由主持人宣布比賽內(nèi)容及規(guī)則,并在現(xiàn)場選取50名大眾評委進(jìn)行評分,專家評委與大眾評委的權(quán)重各占50%,參賽者依次進(jìn)行表演,第一輪為清唱形式。

  (4)16時30分第一輪比賽結(jié)束,將每位選手的得分進(jìn)行統(tǒng)計,選取前十名進(jìn)入復(fù)賽,被淘汰的選手將獲得盛業(yè)提供的小禮品一份。

 。5)16時30 至17時10分,統(tǒng)計并公布進(jìn)入復(fù)賽的選手名單,進(jìn)入復(fù)賽的選手在休息區(qū)準(zhǔn)備復(fù)賽的參賽曲目,并填寫參賽曲目單,復(fù)賽時可使用伴奏帶。

  (6)17時10 分,復(fù)賽正式開始。選手按先前排好的`順序依次表演。復(fù)賽將從10位選手中最終評選出前三名以及最佳潛力獎,最佳臺風(fēng)獎。第三名將獲得由盛業(yè)提供的價值999元的九陽豆?jié){機(jī)一臺或同等價值的年夜飯一餐。第二名將獲得價值1999元的數(shù)碼相機(jī)一臺或同等價值的年夜飯一餐。第一名將獲得由盛業(yè)提供的價值2999元的年夜飯一餐(限2月3日前使用)。最佳潛力獎和最佳臺風(fēng)獎將獲得盛業(yè)提供的888元的年夜飯一餐。

 。7)如比賽中出現(xiàn)分值相同的狀況,則進(jìn)行兩人的pk賽,直到?jīng)Q出勝者為止。

 。8)18時30分,比賽結(jié)束,與獲獎?wù)呗?lián)系協(xié)商,整理現(xiàn)場。

  5、實踐效果預(yù)測及經(jīng)費預(yù)算

  5.1 效果預(yù)測

  √:對于社會大眾

  在娛樂的同時都有機(jī)會獲得新春好禮。

  √:對于天府大酒店

  提高五家渠市天府酒店的知名度和美譽度,使人們在選擇就餐、宴請賓客等情況下更趨向于選擇本酒店。通過一次放利活動來達(dá)到長期獲利的目標(biāo),有效地拓展了天府酒店市場,贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

酒店策劃 篇6

 1、選擇正確的目標(biāo)市場

  酒店不可能占領(lǐng)和滿足每一個客源市場,例如:我們簡單將客源市場分成A、B、C分別代表高、中、低三個檔次的客源,假設(shè)本酒店是接待B檔客源能力的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會怎樣?由于A檔客源對高檔次酒店的情況熟知,他們對服務(wù)的預(yù)期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待能力、硬件標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)內(nèi)容與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會出現(xiàn)不滿意的情況。酒店若接待C檔客源又會出現(xiàn)怎樣的情況呢?因為C檔客源對價格敏感,他們同樣難以被滿足,而且還會破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者曾經(jīng)工作過的一家酒店,由于當(dāng)時有兩個銷售部,一個是負(fù)責(zé)客房的銷售部,另一個是負(fù)責(zé)宴會的銷售部。有一次宴會銷售部為完成餐飲指標(biāo)招徠了一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的訂貨宴會,那天下雨,大批郊縣農(nóng)民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,而且在電梯里與一個剛抵達(dá)的日本旅游團(tuán)擁擠在一起。事后,造成日本旅行社強烈投訴,認(rèn)為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結(jié)果是,酒店因為接待了一個價值僅三萬元的宴會,卻失去了一個可以預(yù)計帶來年營業(yè)收入三十多為萬元的日本系列團(tuán)。而該鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在結(jié)帳時卻還認(rèn)為宴會價格太高,菜肴過于精雕細(xì)琢,一點都不實惠。

  所以,酒店營銷管理者必須明確酒店的市場定位,盡量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時接待不同類型或檔次的客源,就應(yīng)預(yù)先規(guī)范好不同客源的行進(jìn)路線,通過開設(shè)專梯,專人引導(dǎo),區(qū)分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類客源的沖突。如:一些大型酒店,針對團(tuán)隊的服務(wù)特點,轉(zhuǎn)門設(shè)立團(tuán)隊入住登記處,這樣不僅方便和加快了入住登記的速度,而且避免了不同客源的服務(wù)矛盾。酒店只有根據(jù)自身條件,明確市場定位,才能更好地為每一個目標(biāo)市場的客源制定適當(dāng)?shù)臓I銷方案,提供規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高顧客的滿意度。

  顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客并非會將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經(jīng)驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社表明需要預(yù)訂一間五星級酒店的'客房,這是他用語言表明的需要,而他真正的需要是因為他有能力支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象征。顧客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然可以得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這可以減少他的時間花費、精力消耗和購買風(fēng)險。同時顧客還希望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內(nèi)游泳池可以休閑晚上可以在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店可以獲取積分獎勵,方便與某人約會等。所以,酒店營銷應(yīng)當(dāng)著力于不斷研究顧客的需要,開發(fā)能夠滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造特色,要設(shè)法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長久吸引顧客。

  2、對酒店營銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的,設(shè)想營銷人員通過各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務(wù)問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退,因為招徠顧客越多,流失也越快。

  顧客是最好的老師,酒店營銷者要不斷地主動收集顧客的意見或建議,因為一般情況下,顧客是不會主動訴說的,顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下,才會表揚或投訴酒店。所以,營銷管理者要設(shè)法通過多種渠道,調(diào)查和預(yù)測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續(xù)時,請顧客填寫意見表;可以設(shè)立互動式的網(wǎng)站與顧客進(jìn)行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務(wù)等。

  顧客滿意是酒店賴以生存的基礎(chǔ),營銷管理者要統(tǒng)計顧客滿意情況,測算顧客滿意率,同時要將本酒店的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能保持長期發(fā)展的后勁。

  3、加強協(xié)調(diào),創(chuàng)造良好的營銷氛圍

  4、獲取滿意的盈利率

  營銷人員不僅要通過各種方法創(chuàng)造顧客滿意,而且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房價和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營銷部不做市場調(diào)研,沒有公關(guān)策劃,不進(jìn)行營業(yè)預(yù)算,營銷部僅充當(dāng)接待部、打折部的職能,酒店若一味通過簡單的削價來贏得顧客的忠誠,這是很危險的,因為通過削價競爭只能贏得顧客短暫的忠誠。只有酒店有了盈利,才能為顧客提供更好的服務(wù)。營銷管理不僅要考慮顧客的滿意,同時要兼顧酒店的滿意(盈利),業(yè)主的滿意(回報)。這是當(dāng)代營銷人所必須具備的素質(zhì)和能力。

酒店策劃 篇7

  目的與意義:

  20xx年恰逢龍年,龍是中華民族圖騰的象征,龍在炎黃子孫心中有著非常特殊的意義。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時間節(jié)點上,通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動的策劃與執(zhí)行,提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊;通過達(dá)額贈禮活動提高店內(nèi)人氣,拉動店內(nèi)銷售。

  活動主題語:

  春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林。

  活動時間:

  20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)

  活動地點:

  熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)

  活動具體內(nèi)容:

  一、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我。

  酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長13米表演用舞龍一條,在特定時間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進(jìn)行環(huán)繞游行,營造具有極高眼球效應(yīng)的特色活動內(nèi)容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度,彰顯酒店文化底蘊。與活動主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進(jìn)行呼應(yīng)(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際,此活動可長期延續(xù)下去,全年執(zhí)行),此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍,勢必會取得極具性價比及印象深刻的宣傳效果。

  二、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費達(dá)額贈茶禮,春龍戲水。

  酒店在活動期間推廣買贈活動,即在店內(nèi)消費達(dá)到1888元即獲贈價值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價建議在100元以內(nèi))。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一,此活動在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時,通過消費達(dá)額贈禮活動間接拉動店內(nèi)消費。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的特色茶具。

  三、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴,健康平安。

  活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。

  緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容,搬到雨林自助餐區(qū)中,增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力,提高活動期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值,提升顧客自助餐消費熱情。

  活動具體宣傳內(nèi)容:

  春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林。

  二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我。

  活動一、春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我。

  活動期間,會有發(fā)光紅龍?zhí)旖涤炅郑婟埣{喜,福澤你我。每日晚20:00-21:00龍游雨林戶外,為您招祥避災(zāi)。

  活動二、消費達(dá)額贈茶禮,春龍戲水。

  活動期間,凡顧客在店內(nèi)結(jié)賬消費達(dá)額滿1888元(以上消費金額為現(xiàn)金、銀行卡消費產(chǎn)生的.實際金額,購買儲值卡除外)即可獲贈春龍?zhí)姿囆g(shù)茶具一套,滿3776獲贈兩套(以此類推,不設(shè)上限),數(shù)量有限,送完為止。 活動三、雨林自助享龍宴,健康平安。

  活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。 加量不加價,享龍宴,祝您龍年健康平安。

  活動宣傳渠道方式:

  店外、店內(nèi)LED屏幕、X展架 會員短信

  活動預(yù)期目標(biāo)展望:

  一、通過活動進(jìn)一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;

  二、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味,提升酒店核心競爭力;

  三、通過達(dá)額消費贈禮活動,間接拉動活動期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;

  四、為自助餐增加品類,并融入中國民俗寓意內(nèi)容,進(jìn)一步扣題提升自助餐銷售,提升酒店品牌度及核心競爭力。

  五、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題,應(yīng)長期堅持進(jìn)行?梢孕纬蔁釒в炅志频晏赜械膶傩麄魈厣珒(nèi)容,起到良好的吸引受眾眼球,提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。

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