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第一次煎雞蛋作文15篇（實(shí)用）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次煎雞蛋作文1
早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪兒去？”忽然，我發(fā)現(xiàn)桌子上夾著一張紙條，上面寫(xiě)著：“我們有事出去了，早餐你自己泡方便面吃吧�！痹瓉�(lái)是爸爸媽媽有事出去了�？晌也幌氤苑奖忝�，正當(dāng)犯愣的時(shí)候，嘿，我想到煎雞蛋，以前也看過(guò)媽媽煎過(guò)�！毕氲竭@里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛到了我的.手上，疼極了！怎么回事？原來(lái)我把蛋放得太高了，油被濺了出來(lái)。唉！當(dāng)我急忙去看蛋的時(shí)候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍的翻動(dòng)著，直到蛋的兩面都變成了金黃色時(shí)，我把蛋裝上了盤(pán)子。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對(duì)我說(shuō)：“丫頭，你真棒，真的長(zhǎng)大了�！蔽衣�(tīng)了，也不好意思地笑了。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”這個(gè)道理，真是一舉兩得��！
第一次煎雞蛋作文2
今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭约杭咫u蛋。
一開(kāi)始，媽媽把步驟給我說(shuō)了一遍，我就開(kāi)始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過(guò)來(lái)，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開(kāi)煤氣閥門(mén)，開(kāi)始點(diǎn)火，我先把開(kāi)關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會(huì)兒，再把手松開(kāi)，火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動(dòng)，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的'碗拿過(guò)來(lái)，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開(kāi)始，它們還是流動(dòng)著的，不過(guò)隨著溫度 升高，它們開(kāi)始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。
過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會(huì)煎雞蛋了。我還不過(guò)癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。
第一次煎雞蛋作文3
星期天中午，姥姥做好飯，便招呼我們吃飯，我一看肉太膩，便馬上說(shuō)：“姥姥飯我不愛(ài)吃，還是我做吧�！崩牙颜f(shuō)：“好啊！”
我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個(gè)雞蛋，開(kāi)始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋，雞蛋沒(méi)怎么碎。我便使勁一掰，這下可好，雞蛋碎了，可我的手卻遭殃了——雞蛋清流得滿(mǎn)手都是。我把手洗凈，開(kāi)始打下一個(gè)雞蛋了，我心想，上個(gè)雞蛋沒(méi)打好肯定是雞蛋打得太輕了，才造成的。于是，我使勁一敲，雞蛋碎了好多，我便又使勁一敲，雞蛋倒是打成功了，可手指頭差點(diǎn)捅進(jìn)碗里。我放了一小勺鹽，并迅速地朝左攪了起來(lái)，又加了些十三香，這時(shí)我突然想起來(lái)雞蛋要加水，不然雞蛋會(huì)老，于是我加了一點(diǎn)水。
開(kāi)始煎雞蛋了，我把火開(kāi)成中火，等油熱了，我便把雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)“嘩”的'一生，雞蛋冒了泡，我便把這一層雞蛋翻過(guò)去，一共翻了四次呢。好了，雞蛋煎好了，我把雞蛋餅盛進(jìn)碗里。大家都夸我做得好吃，我高興地笑了。
第一次煎雞蛋作文4
“當(dāng)”我看看墻上的鐘，已經(jīng)八點(diǎn)了。奶奶還沒(méi)回來(lái)，可是我肚子已經(jīng)打起了小鼓。猶豫半天，我決定自己做點(diǎn)吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：對(duì)了，就做煎雞蛋！之前我看過(guò)媽媽煎雞蛋，應(yīng)該不是太難。
說(shuō)干就干，我把鍋放在爐子上，開(kāi)了火，然后倒好油。媽媽說(shuō)過(guò)油熱了，才能放雞蛋。誰(shuí)知，就在我拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油“吱吱”地冒起煙來(lái)。我急忙跑到鍋旁準(zhǔn)備關(guān)火，可是煙越升越高。我只好改變策略，一邊咳嗽，一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開(kāi)，把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知，碗邊有水，隨著雞蛋一起進(jìn)鍋，油就“噼噼啪啪”地爆開(kāi)飛濺出來(lái)。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來(lái)，鍋里的雞蛋也成了“四不像”。
面對(duì)眼前的情景，我不甘心，決定再試一次。我認(rèn)真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過(guò)程，將準(zhǔn)備工作全部做好，然后重新放油。這次，因?yàn)橛辛私?jīng)驗(yàn)，雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的`蛋黃點(diǎn)綴下，我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花，好看極了！
爸爸回來(lái)聽(tīng)我說(shuō)了煎雞蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聰明。我心里美滋滋的，因?yàn)槲移穱L了自己的勞動(dòng)成果，體會(huì)到了成就的幸福感。
第一次煎雞蛋作文5
今天，學(xué)完英語(yǔ)，我回到家不知道要干什么，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F(xiàn)在干什么��？”媽媽說(shuō)：“你爸爸快下班了，他喜歡吃煎雞蛋，你來(lái)學(xué)著煎雞蛋吧！”
第一次煎雞蛋，我既緊張又興奮。系好圍裙，我準(zhǔn)備“做飯”。呵呵，具體過(guò)程如下：拿一個(gè)雞蛋在碗邊敲一下，用力地把蛋殼掰成兩半，放進(jìn)碗里。然后往鍋里倒上一點(diǎn)油，不要倒太多。把剛敲好的雞蛋沿著油邊往下倒。倒的時(shí)候要注意哦，因?yàn)橛蜁?huì)往外濺。等雞蛋的邊緣有些焦了，就要給它翻身了。等另一邊也焦了，煎雞蛋就好了！然后我又連續(xù)煎了兩個(gè)，呵呵，我好高興��！
爸爸回家了，我把我煎的雞蛋端給爸爸嘗，爸爸說(shuō)我煎的和媽媽做的一樣好吃，就是再放上點(diǎn)鹽就完美了。�。∥彝朔披}了，哈哈。
我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，從今天我要給做飯的`媽媽拿毛巾擦汗，至少媽媽能從我的愛(ài)心中感覺(jué)到一絲涼爽吧！
第一次煎雞蛋作文6
暑假里，我和父母比，我是最懶的�？墒怯袝r(shí)我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋(píng)果，遛狗都是我一個(gè)人干的。如果比早上起來(lái)的話(huà)，我是最后一個(gè)起的。天天睡到十點(diǎn)五十分左右。所以就在這時(shí)，幸運(yùn)時(shí)我還能吃頓飯，不幸時(shí)根本吃不上。
那時(shí)，我朦朦朧朧地叫爸爸，可很久了都沒(méi)人回答，只有一聲狗叫。我一拍腦袋，才想起來(lái)，爸爸出去了，我一個(gè)人在家，肚子餓的咕咕叫，我真想吃一盤(pán)香噴噴的煎雞蛋。但沒(méi)人做，因?yàn)槲遗掠蜑R到自己的身上。那樣會(huì)燙傷的，所以我想到了放棄�？墒�，我不能對(duì)不起我的`肚子吧？所以就嘗試了一下，我媽經(jīng)常給我煎雞蛋，我沒(méi)事的時(shí)候就經(jīng)�？次覌尲�。所以我會(huì)做。
嗯，先抹一點(diǎn)油，再把雞蛋打碎，打到煎餅秤里。然后關(guān)上，幾分鐘后，美味的煎雞蛋就出來(lái)了，還有幾次油差點(diǎn)濺到我身上來(lái)，幸虧我躲得快，要不就被燙傷了，唉，煎個(gè)雞蛋并還真不容易，最后再撒上一點(diǎn)方便面的調(diào)料，完成。我吃著自己做的煎雞蛋，雖然有點(diǎn)焦，但我心里有說(shuō)不出的快樂(lè)。因?yàn)槲視?huì)煎雞蛋了！
第一次煎雞蛋作文7
今天爸媽都不在，就剩我一個(gè)人在家里。
邊看電腦邊吃零食，一直到中午。零食吃完了，肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發(fā)愁。哎，可見(jiàn)，零食是填不飽肚子的……有了！我可以自己做飯。
我上網(wǎng)查了資料，發(fā)現(xiàn)最簡(jiǎn)單的就剩煎蛋了，也許，我能做的也只有煎蛋了……
帶著一點(diǎn)點(diǎn)好奇、興奮和激動(dòng)，我拿著印好的'步驟來(lái)到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)，煤氣灶就很快冒出火苗來(lái)，我連忙向后退了幾步。只見(jiàn)那深藍(lán)色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點(diǎn)油，在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰開(kāi)倒入鍋里……
額，勉強(qiáng)能吃，可為什么一點(diǎn)味道都沒(méi)有��！
于是乎，倒。晚上，羽靈回來(lái)了。
羽靈那家伙壞笑著一點(diǎn)一點(diǎn)向我走來(lái)，慢慢吐出一句差點(diǎn)讓我咽氣的話(huà)：“我可憐的哥哥在家餓了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”
后來(lái)，我想起了一句話(huà)三個(gè)詞：吸氣、呼氣、咽氣。
第一次煎雞蛋作文8
今天我突然感到肚子有點(diǎn)餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒(méi)吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤(pán)子里靜悄悄的望著我。我靈機(jī)一動(dòng)，不妨來(lái)一次……
我從盤(pán)子了挑了五個(gè)又圓又大的.雞蛋，一切就緒，我學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開(kāi)始冒煙時(shí)，我立刻關(guān)了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開(kāi)火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽(yáng)花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關(guān)火，盛出。
不知道味道怎么樣，就讓我來(lái)嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來(lái)香香的，吃到嘴里，滿(mǎn)嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動(dòng)的快樂(lè)，感悟著大人們的辛勞。
想到這時(shí)，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……
第一次煎雞蛋作文9
昨天晚上，爸爸說(shuō)他肚子餓了，我決定為他煎一個(gè)雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會(huì)濺到身上。媽媽拿出一個(gè)鍋蓋，說(shuō)：“拿著‘盾牌’就不會(huì)被濺到了�！蔽腋吲d地接過(guò)“盾牌”，護(hù)在身前。
我穿上花圍裙，化身為一個(gè)大廚師。在媽媽的指導(dǎo)下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個(gè)雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進(jìn)了碗里，就像開(kāi)出了一朵太陽(yáng)花。
我把平底鍋放到灶臺(tái)上，小心翼翼地把火點(diǎn)了起來(lái)。等鍋熱了，再把油倒進(jìn)去，讓油鋪滿(mǎn)每一個(gè)角落。接著，我把雞蛋倒了進(jìn)去，它發(fā)出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時(shí)會(huì)爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個(gè)面。
兩分鐘過(guò)去了，我打開(kāi)鍋蓋，熱氣迎面襲來(lái)。哇！一個(gè)熱氣騰騰的.煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對(duì)我說(shuō)：“煎蛋真好吃，謝謝你�！蔽覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)，開(kāi)心極了。
第一次煎雞蛋作文10
有一天，陽(yáng)光明媚，晴空萬(wàn)里�？墒牵瑡寢寘s將我一個(gè)人扔在家里，獨(dú)自出去逛街。
我起床后心急如焚，一直在找媽媽?zhuān)驗(yàn)槊刻鞁寢尪荚诩依镅剑∥业教幷�，可是只找到媽媽留下的紙條。上面寫(xiě)著：寶貝，媽媽出去了，你乖乖在家呆著，不要出去玩。
好吧，我也只好聽(tīng)媽媽的'話(huà)，留在家里。我一會(huì)兒看看書(shū)，一會(huì)兒看看電視，呆著呆著，我的肚子開(kāi)始抗議了，我走進(jìn)廚房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到幾個(gè)雞蛋。我想：媽媽不是教過(guò)我煎雞蛋嗎？那我就試試吧！
我先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，很熟練的用鏟子在鍋中倒上一些油并將雞蛋下到鍋中。過(guò)了一分鐘，我用鏟子將雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋就出鍋了。我嘗了一口，“呀！怎么這么淡。”我想了想，沒(méi)有什么錯(cuò)呀！“哦，忘記放鹽了�！蔽抑缓糜帜贸鳆}灑了一勺，又嘗了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起來(lái)。
通過(guò)這件事，我才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)這么能干，以后要多多幫媽媽做家務(wù)。
第一次煎雞蛋作文11
早上醒來(lái)，媽媽問(wèn)我：“早飯想吃什么，我眼珠子一轉(zhuǎn)，開(kāi)心地說(shuō)：”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)后又說(shuō)：“但是自己動(dòng)手煎雞蛋。我聽(tīng)了高興的差點(diǎn)跳起來(lái)。
說(shuō)干就干，在媽媽的指導(dǎo)和監(jiān)督下 首先，把平底鍋燒熱后再倒油，等油燒到六七成熱的時(shí)候，再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋沿使勁一磕就裂開(kāi)了一道縫，兩手拿著蛋對(duì)準(zhǔn)鍋中間一掰，整個(gè)蛋清和蛋黃全部掉了下來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙說(shuō)：”不怕，乖乖，這是因?yàn)殡u蛋里有水份，等一會(huì)蒸發(fā)完了就好了，這時(shí)媽媽趕快把火調(diào)小，又重新把我拉到鍋旁邊，握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個(gè)面，再撒上一層鹽，經(jīng)過(guò)兩次地翻轉(zhuǎn)，一個(gè)金燦燦的`蛋呈現(xiàn)在我的面前，等涼了一會(huì)，我連忙把它夾在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順著嘴角流了下來(lái)，不一會(huì)全被我報(bào)銷(xiāo)了。
今天的這個(gè)煎蛋格外的香，因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果。
第一次煎雞蛋作文12
我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會(huì)流口水，所以，我要學(xué)會(huì)做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時(shí)候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒(méi)事兒，倒回去一些，就行了。開(kāi)始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去，然后，我就拼命地翻炒起來(lái)。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個(gè)雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時(shí)痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個(gè)雞蛋，就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓(xùn)，我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里，讓它煎了一會(huì)兒，底部稍微凝固就翻個(gè)身，另一面也煎了一會(huì)兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來(lái)，最后，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的雞蛋就像一輪傍晚的.落日。我品嘗了一口，嗯嗯，真好吃！
我興沖沖地找到了爸爸媽媽?zhuān)瑢?duì)他們說(shuō)道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請(qǐng)你們過(guò)來(lái)品嘗�！背酝旰�，他們贊不絕口地夸獎(jiǎng)道：“嗯，做得比媽媽還好吃�。 �
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，真是令人難忘��！
第一次煎雞蛋作文13
我們都有過(guò)很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車(chē)等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！
記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的`零食也沒(méi)了。這時(shí)，我忽然想起來(lái)不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿(mǎn)口答應(yīng)，自信滿(mǎn)滿(mǎn)，因?yàn)橐郧耙?jiàn)過(guò)媽媽煎過(guò)，自認(rèn)為很簡(jiǎn)單。于是，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，將鍋放在灶臺(tái)上，點(diǎn)開(kāi)火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙�！芭尽彪u蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時(shí)，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見(jiàn)了，哈哈大笑。只見(jiàn)，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來(lái)，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了。
通過(guò)，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚，真不簡(jiǎn)單。
第一次煎雞蛋作文14
吃完了，等會(huì)兒，我和爺爺奶奶一起坐在沙發(fā)上看電視。我許久我開(kāi)始餓了，起來(lái)于是我告訴奶奶奶奶我餓了，能不能教我煎雞蛋呢？奶奶想了想，終于答應(yīng)了我。
奔向廚房，帶上干凈的袖套。再穿上長(zhǎng)長(zhǎng)的罩衣。我回過(guò)頭看向奶奶說(shuō)，奶奶我們開(kāi)工吧。奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，慢慢悠悠地走向灶臺(tái)。
打開(kāi)電子，打火灶火影燃起來(lái)，我想鍋里倒了一點(diǎn)油，然后按照奶奶說(shuō)的，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從中間敲破。讓蛋滋流到鍋里。"吱吱吱……＂油濺起來(lái)了。我不由自主的往后推，奶奶溫和的說(shuō)不要怕我鼓起勇氣走向前積攢的.邊沿，馬上變成了白色，我迅速撒上一點(diǎn)鹽，過(guò)了30秒，我把雞蛋翻個(gè)身。淺黃色的大。大面多漂亮�。∮诌^(guò)了30秒。我估計(jì)雞蛋已經(jīng)熟透了。我便起鍋。把雞蛋盛在盤(pán)子里。我又濺了兩個(gè)雞蛋吃。只等爺爺奶奶。想用充滿(mǎn)我的愛(ài)煎蛋？那眼神里詳溢著滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福。
這是我第一次煎雞蛋，沒(méi)想到這么成功，我真棒。
第一次煎雞蛋作文15
今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個(gè)雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時(shí)就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開(kāi)始的`時(shí)候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿(mǎn)眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時(shí)姥姥摸摸我的頭說(shuō)：“別灰心，我們?cè)賮?lái)一次”。
就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門(mén)，首先我將火開(kāi)到小火，然后不停的翻動(dòng)著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點(diǎn)像圓圓的滿(mǎn)月，可是我為什么覺(jué)得少了點(diǎn)什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢！
我端著盤(pán)子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對(duì)長(zhǎng)輩們說(shuō)，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說(shuō)：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對(duì)健康不好，這次專(zhuān)門(mén)沒(méi)有放鹽，下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來(lái)我覺(jué)得少的東西是鹽呀！
我一定會(huì)改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會(huì)既美味又健康。
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