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煎雞蛋作文(合集15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
煎雞蛋作文1
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的.太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香。”
煎雞蛋作文2
今天早上,太陽公公伸著懶腰把我叫醒了!
我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了,但是我一起來,肚子就“咕!钡慕兄,好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。
我說干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開關(guān),然后快速地向左擰,微藍(lán)色的火焰“噴”的一聲竄出來,就像大老虎一樣向我撲來,我嚇的直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚油倒進鍋里,最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的`顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。
真香。∫膊活檮偝鲥,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”
回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我好激動,第一次做出這樣美味的食物,等我長大了,還會做更好吃的食物。哈哈,我一定會做到的。
煎雞蛋作文3
每當(dāng)我和媽媽牽著手走過街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時,媽媽總是非常驕傲地說:“嘿!肯定沒我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來了吧?快去看看吧!
首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢!準(zhǔn)備看,開始啦!攪拌!攪拌!攪拌調(diào)皮的生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺看!打開開關(guān),倒一點蛋,在鍋里,均勻地灑上一半。看看看!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧!不過,你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯,試試吧!
吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會覺得媽媽超級棒!因為我喜歡吃的`糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時,總會覺得母愛就是這么香、這么濃厚------
煎雞蛋作文4
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天,我就想學(xué)點燒菜的本領(lǐng)。先學(xué)煎雞蛋吧!媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道很美。我覺得太容易了,就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,又從廚房里拿來一只碗,把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好以后,把煤氣灶打開,往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕地大叫;“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上把煤氣灶關(guān)上,說;“傻孩子,鍋里的.水干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,等鍋里的水燒干了,再倒少量的油,這一次鍋里安靜了,接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里,鍋里立刻響起“啪啦,啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡泡了!過了一會兒,媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身,一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導(dǎo)下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子里端到桌上,忍不住先嘗了一口,啊!真好吃!
今天,我學(xué)會了煎雞蛋,心里別提有多高興。
煎雞蛋作文5
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時候,我想:要是我會做飯就好了。于是,我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”
阿姨說:“先拿出兩個雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進鍋里。最后,用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會煎雞蛋了!
我照著阿姨說的做:從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說道,“開火!卑⒁烫嵝训。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼。〉,想要做菜,必須得開火的.呀!我鼓起勇氣扭動開關(guān)!盎瘘c著了!”我說道。我接著把油倒進鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班,不!”我說道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃!眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎道:“你煎的雞蛋真好吃!
這次我不僅學(xué)會了煎雞蛋,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。
煎雞蛋作文6
上個星期天的早晨。六點左右,我就起床了,我起這么早是因為我要給全家做早飯。
我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的油,拿出8個雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的`速度把它鏟起,翻了一個面,它被我翻了個底朝天,又過了一會兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來,它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對我說:“祝子岑,不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。
在煎第7個的時候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時鍋里噼里啪啦響個不停,然后我打入雞蛋,沒想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個了。
8個雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說:“我們家寶寶長大了,都會給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文7
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動作十分熟練,雞蛋不但顏色鮮,而且味道十分香,我興奮的說:“煎雞蛋好玩,想親自做一次!
我從廚房里拿出一個碗,在從冰箱里拿兩個雞蛋,把雞蛋放到碗里,去洗鍋,洗干凈后,等鍋把水炒干后,把油往鍋里倒,過一會兒,油響起來,把雞蛋打爛一小點,我把雞蛋一瓣開,黃澄澄的`蛋黃從里面流出來還有透明的蛋清,再往鍋里加了一點鹽,但是,鹽不能加多,如果加多了會咸,所以說我們要放少一點鹽,并且,還要不停的攪拌,攪拌好以后,把紅彤彤火退了,把雞蛋在煎一會兒,就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里,這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上,我迫不及待的嘗了一口,真香!真好吃!媽媽也來嘗了一口說:“不錯,我家孩子已經(jīng)長大了!痹賸寢尩膸椭,我終于會煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了,別提我有多么高興了。
煎雞蛋作文8
周日的早上,媽媽還沒醒。我起床了,輕手輕腳的疊還被子,洗完臉,刷好牙。
來到廚房,把門關(guān)上,生怕待會兒驚醒了媽媽,我思索著,做什么好呢?有了,就做煎雞蛋吧!
我先把鍋坐在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋。”誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,“吱吱”地響聲也越來越大。那嗆人的`油煙立刻把我包圍,我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個雞蛋,在碗邊磕開,把蛋清連同蛋黃一齊倒進碗里,抓點鹽,就一股腦兒倒進鍋里。誰知,碗里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開了,油星濺了出來,煙越冒越濃,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端了下來,鍋里的那個雞蛋也成了個“四不象”。
奶奶看到了生氣的說:“你這是趕什么呢?別人知道的說我們家煎雞蛋,不知道的還以為我們家起火了呢!”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。
你們等者吧!以后我一定回另你們刮目相看的!
煎雞蛋作文9
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個小太陽似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打。可是一不小心,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲,那時快,媽媽快速的`用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀!
媽媽拿著小鍋鏟對我說:"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋作文10
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個比較大,像個小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點油,油一點一點的.往外擴散著,像一個人一點一點成長一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會,我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個放進鍋里的雞蛋鏟了出來,放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后,我又開始繼續(xù)煎第二個雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個糊了的地方,于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好。
煎雞蛋作文11
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的.下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文12
我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的`雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“!你燒得真好!”
別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時,外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時,我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時,我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時,我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文13
星期六的早晨,爸爸要給我做雞蛋餅,我自告奮勇要求給爸爸幫忙。
首先,我們一起從冰箱里拿出了幾個雞蛋,我把兩個雞蛋撞到一起,其中一個雞蛋的`殼就有了裂縫,我沿著裂縫輕輕一掰,蛋殼就打開了,蛋黃和蛋白自動跑到了碗里,然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散,蛋黃和蛋白都攪在了一起,上面還有很多小泡泡和大泡泡,我也試著攪動了兩下,蛋液也跟著動了起來。
接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了,我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈!地衣就是我們常說的地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電,熱了一會兒后,爸爸在小煎鍋里倒上一點食用油,還告訴我,要少油少鹽才更健康。一會兒,油熱了,爸爸把打好的蛋液倒進了煎鍋里,嗞啦一聲,把我嚇了一跳,蛋液在小煎鍋里變成了一個小蛋餅,我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上,F(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會兒,雞蛋餅成形了,爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里,看著金黃金黃的雞蛋餅,我的口水都流出來啦。
我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇!我開吃啦!
煎雞蛋作文14
今天,我沒事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,得給媽媽個驚喜!我靈機一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰,我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會,就聽見噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時,我也顧不上疼痛,急忙跑過去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來,黑雞蛋閃亮登場,廚房也被我弄得一塌糊涂?磥斫o媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的.興奮頓時變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難。「墒裁炊紩械谝淮,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋作文15
如果我說我這么小就會煎雞蛋了,你肯定不會相信!凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢?嘿,你別不信,我還真的就做到了!
就今天,我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上,再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上,不到半分鐘,鍋就熱了。我把油倒到鍋上,發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著,我右手持雞蛋,以鍋邊緣磕破雞蛋,接著將蛋殼掰開兩部分,逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋,只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音,也像是鋸木頭的聲音。不一會兒,我打開鍋蓋,一個油“泡泡”爆開了,滾燙的油硬生生地濺到額頭上,好痛!可我還是守著雞蛋,一想到自己的杰作馬上誕生,我可舍不得走開呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夾到盤子里,品嘗著我煎的.雞蛋。。〈嗌倪,富有彈性的蛋清;糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶,真是太棒了!
這是平凡又有意義的一天,我學(xué)會了自己煎雞蛋,體會其中的奧妙和收獲的快樂。
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