煎雞蛋作文
在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文1
人生中,我們肯定要學會很多事情.要數(shù)我最難忘的,就數(shù)今年寒假學會的煎雞蛋了!煎雞蛋,顧名思義,就是用油煎熟的雞蛋.別看煎起來很簡單,其實很難.為什么說它難呢?因為它的過程需要堅持,還需要技術.學習也是如此.就聽我后頭的故事吧!
寒假的一天，我在家里看電視.我從電視上看見一位大廚正在做飯,只見這位大廚熟練的切菜,轉眼間就切成個頭一樣的絲,一抬手就擦好了醬.整個過程如果一眨眼,就會錯過一個重要的步驟.看得我就找了迷.所以我先學最簡單的煎雞蛋.
只見我媽較熟練做著,.不一會,就大功告成.一看我媽熟練的'做著,我就更想學了.首先把鍋烤干,再鍋里倒入油.雖然我不熟練,但還很簡單.
可是,直到打雞蛋的時候,可就沒那么簡單了.我慢慢的舉起雞蛋,用力的打.可是,這時的雞蛋卻像鋼鐵塊一樣,怎么也打不碎.可是在我打碎雞蛋殼的那一瞬間,由于用的力度太大了,蛋黃和蛋清直接掉在地上,我失望的地頭看著地上一片狼藉,心中想著做什么事第一次不一定能夠做好.然后再拿一個雞蛋,吸取了上次的教訓,沒敢用多大力.磕開后小心的移動到油鍋上邊，慢慢的掰開，蛋液慢慢的滑下鍋底，隨著哧喇哧喇的聲音開始凝固凝固變色，過一會用鍋鏟翻個過兒，煎到兩面都黃了，就這樣手忙腳亂的做好了，忘記了放鹽雖然不太好吃，但是我還是很高興！
通過學習這個簡單的煎雞蛋這件事情，讓我領悟到平時要細心的觀察細節(jié)、步驟的重要性，最重要的是學習和實踐相互結合，不要做眼高手低的人.
煎雞蛋作文2
每個人都會有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。
一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來了，結果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關系，再試一次，你一定可以的�！庇谑俏矣帜昧艘粋�雞蛋，我總結了上次的`經(jīng)驗去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽，還散發(fā)出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機關了，再把蛋盛到盤子里�？粗约河H手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。
第一次煎蛋，我明白了一個道理：不管做什么事一定要堅持不懈，才能成功。
煎雞蛋作文3
今天我將要跟奶奶一起煎雞蛋，快來看看吧。
今天早上弟弟吵著要吃煎雞蛋，可是沒人想給他煎，因為奶奶都做好了飯，弟弟霎時間臉上沒有了開心的痕跡，于是我懇求奶奶做煎雞蛋，但奶奶不同意的`搖搖頭說“不過你要跟我學煎雞蛋”。說干就干，我穿上圍裙到廚房，奶奶先給我演示了一遍。該我了，我先是把火打開，再往鍋里倒油，但是我好像倒多了。不過奶奶在一旁看著我，也沒說什么，我就拿來雞蛋把它打開，放到鍋里，這時奶奶說“別忘了把雞蛋把蛋黃搗開，還有打開別忘了放點鹽�！蹦棠虅傉f完我就手忙腳亂的行動起來，可是，這一忙忘了翻雞蛋，我連忙把雞蛋翻過來一看黑黑的，趕緊把雞蛋盛到碗里，用筷子夾起來發(fā)現(xiàn)一面黑乎乎，一面沒煎熟，頓時心里很失望。我對奶奶說“奶奶我不想煎了，我都煎不好�！蹦棠虒ξ艺f“不要灰心，我手把手教你。”就這樣，我又試了一遍。還是先開火，奶奶說要注意火不要太大，鍋里不能有水。放油時我知道不能放太多，然后把雞蛋打開放進鍋里，趕快把雞把蛋黃搗開。把料放進去，需要等一下雞蛋才會熟，等待過程中我心里想。：這次會不會也煎黑，不過這些擔心是多余的。我把雞蛋翻過來一看金黃的真好看，不過奶奶說還要再放一些料。放完之后過一會兒就可以把雞蛋盛出來，按照這樣的方法我又煎了一些雞蛋。我把雞蛋端出來時，弟弟連忙拿起筷子吃了一大口說：“好吃好吃，我明天還要吃！”
你們會煎雞蛋嗎？或是會做其他的飯，學會一道菜后也要記錄下來哦。
煎雞蛋作文4
今天我來做一盤菜，那就是煎雞蛋。
煎雞蛋該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，我靈機一動，決定去請教無所不知的網(wǎng)絡�？赐旰螅蚁日肇埉嫽�，學媽媽平時的樣子把圍裙系上，再從冰箱里拿出一個像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥柜里拿出一個大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個剛升起的黃澄澄的金太陽，而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。接著我點燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底，我連忙在鍋里倒了一些油，一會兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開，我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的`臉上。過了一會兒，我小心地走到鍋邊，看見雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來，就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋，由于動作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來了筷子，把雞蛋“救”了回來，我又放入了鹽調料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進我的鼻子里。我趕緊拿出一個盤子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進了盤子里。
哇！我終于學會了煎雞蛋，我太高興了，吃著自己煎的雞蛋，我覺得它是世界上最美味的美食。
煎雞蛋作文5
昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說：“你也長大了，也該學著做飯了，這樣媽媽不在家時，你也不會餓著了。”我聽了，有興趣的說：“好啊，您先教我做我最喜歡的.煎雞蛋吧！”媽媽一口答應了。
我跑到廚房，把冰箱打開，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個小碗和一個盤子。然后我又把媽媽拉進廚房，高興的說：“我都準備好了，怎么樣，可以開始了吧？”。
媽媽說：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開，把雞蛋倒進碗里。
之后，把火點著，放點油，等油熱了，再把雞蛋倒進鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進鍋時，容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了，再把它翻個個。我一項一項地照媽媽說的去做�？墒�，我看著白白的圓片上拖著個圓圓的蛋黃，怎么翻過去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了，就聽媽媽在鼓勵我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒有翻過來，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上，再放上去點鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理，永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文6
今天下午，我的媽媽去送姐姐上學了，我在家里閑來沒事，突發(fā)奇想，非常想給媽媽一個驚喜，想來想去，我給媽媽煎雞蛋吧！
說干就干，我首先把電餅鐺放在桌子上，調成2號煎蛋檔，通上電開始預熱，接著我從冰箱里拿出一個雞蛋，等電餅鐺預熱完成，把雞蛋輕輕地磕開，放在了鍋的中間位置，我以為雞蛋迅速就會成熟，可是沒有，過了一分鐘，雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體，而上面則還是黃色的液體，這時雞蛋下面已經(jīng)可以滑動了，我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘，整個雞蛋都成了固體，我把它從鍋里移到了小碗里。
這時媽媽回來了，看到我煎的雞蛋，很高興。我們一起品嘗煎蛋，這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣，又干又硬，我有點沮喪。媽媽安慰我說：“你煎的挺好，只是沒有放食用油和鹽，沒關系，我們再來煎一個�！甭犃藡寢尩墓膭詈椭笇�，我這次做的.更用心了，我煎蛋前在鍋里放了適量的油，因為有油，小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳，好像歡樂地舞蹈�？焓斓臅r候，我撒上了一點鹽，雞蛋出鍋的時候，我的心怦怦直跳，生怕又失敗了，我吃了一口：“哇！”我高興地跳了起來，這個雞蛋外焦里嫩，聞起來香噴噴的，非常好吃！我對媽媽說：“以后，我們家的煎雞蛋我全包了！”
經(jīng)過努力，我今天終于學會了煎雞蛋，我太開心了！
煎雞蛋作文7
每個星期六，我都會睡懶覺，然后起床做作業(yè)。但是今天我爸媽要我學煎蛋！
一大早起來，我就去廚房開始“干活”。我小心翼翼地從冰箱里拿出一個雞蛋，趕緊跑到碗里。沒想到腳下一滑，蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想?yún)⒓涌罩薪恿�，但是太晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋掉到地上，然后“砸碎”。我不愿意犧牲一個雞蛋，就又帶了一個雞蛋開始工作。"
我把雞蛋打碎了，蛋黃里包著的.蛋清流了下來，讓人饞。然后我把雞蛋調好，開始排油！我提了一桶色拉油，倒了一點，不夠！再倒一點，��！更，算了，只能這樣了。我把準備好的雞蛋倒進鍋里。在那短短的一秒鐘里，我突然想起我沒有放鹽。我匆忙往鍋里放鹽，鍋馬上就點著了，真的著火了。當火熄滅時，雞蛋上出現(xiàn)了小氣泡。因為好奇，我用手摸了摸泡泡。沒想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一群調皮的孩子。
幾十秒后，我以為剛才放的鹽少了，就多放了一點。我迫不及待地想嘗嘗雞蛋，這時我已經(jīng)快熟了。太咸了，我連滾帶爬地跑向水杯。通過這個煎蛋卷，我經(jīng)歷了父母的辛苦，學會了怎么煎蛋卷。（不能說是學習，只能說是體驗）每次吃飯都會給爸媽煎一個雞蛋，我也會煎。好吃！"
你知道這是為什么嗎
煎雞蛋作文8
我經(jīng)常吃媽媽做的煎雞蛋，覺得非常好吃，所以，我很想自己親自做一次�？墒牵覍υ鯓蛹咫u蛋可為是搟面杖打火——一竅不通，沒辦法，我只好求“神廚”媽媽在一旁指導我。很快，我便準備好了材料，認真地聽媽媽講煎雞蛋步驟：首先，將雞蛋殼在碗邊磕一個小口子，將里面的蛋清、蛋黃倒入碗內，再放半勺鹽，接著攪拌均勻，然后；將少量油倒入平底鍋里，用小火燒熱；最后......還沒等媽媽把最后一步說完，就被我不耐煩地打斷了，“好了，好了，知道了！你不用再說了�！�
于是，我拿出一個雞蛋，輕輕在碗邊一磕，然后掰開蛋殼，里面的蛋液就順利地滑進了碗底，正當我得意的時候，伴隨著啪的一聲，雞蛋殼就這樣從我手中滑落到了碗里。真是出師不利呀。我連忙進行補救，我用筷子把蛋殼夾了出來，再放進半勺鹽，輕輕地攪拌均勻，然后開火，將油倒入平底鍋內，等油到達合適的溫度時。我趕緊把攪拌好的蛋液倒了進去，只聽滋啦一聲，火苗一下子竄出一尺高，嚇得我扔下鏟子就想跑，媽媽眼疾手快，拿起個鍋蓋就蓋上了，一邊蓋蓋子，一遍把火調小，火一下子就滅了，再掀開鍋蓋，趕緊翻幾下，蛋清，蛋黃很快就凝固到一起了。很慶幸，最后煎雞蛋還是在媽媽的.幫助下就這樣圓滿地成功了。
看著黃橙橙，香噴噴的煎雞蛋，我連忙夾起一塊就填進了嘴里，雖然沒有媽媽平時做的那么好吃，有點兒咸了。但是，一股強烈的成就感還是涌上了我的心頭，這畢竟是我第一次親自煎雞蛋啊！經(jīng)過這件事，使我明白了，看似簡單的一件事，真正操作起來，卻不是那么容易的。以后，我一定要腳踏實地、一步一個腳印地認真做好每一件事。
煎雞蛋作文9
今天，我自己在家學煎雞蛋。一開始我是這樣想的：“不就是在鍋里打一個雞蛋，煎熟不就可以了。”正因為我忽略了要先放油這一部，導致第一次煎蛋以失敗告終。在我第二次煎之前，我一直在認真思考，為什么看似簡單的事情卻失敗了呢？原來是做事情不知道的細節(jié)還很多，一定要不會的大膽問，只有這樣才可以把事情做好。
等到我在煎的時候，我向奶奶問了如何去煎雞蛋的過程，要注意的細節(jié)。了解后我開始我的第二次煎蛋，這次我放了油，然后打雞蛋，過一會我翻了一下煎另一面。可等雞蛋熟了后，看上去怎么沒有媽媽煎的好看，嘗了嘗也沒奶奶煎的好吃，沒油味道。于是我又打電話問了媽媽，媽媽跟我講要等油熱起來在放入雞蛋，還要少放點調味料。接下來我又反復的思考，反復的去煎雞蛋。我嘗試了一次.二次.三次等，也不知道是第幾次才成功煎好了雞蛋。
坐下來我認真回想自己煎雞蛋的過程，我認識到：所有的事情都是要經(jīng)過努力才可以成功的.，看似簡單的事情是經(jīng)過多次嘗試才走向成功的。做事情要不怕失敗，要敢于提問，遇到自己不會的要去認真問去好好學，才可以做好的。這正如我們的學習一樣，要大膽發(fā)言，努力上進才可以越來越好！
簡單的事情也要用心去學，所以學習上也是一樣的！今后在學習上也要向煎雞蛋一樣，不能太急，要一步一個腳印，認真對待！
煎雞蛋作文10
那天，我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動課——煎雞蛋。
我們幾個同學來到廚房，只見老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂跳舞呢！老師拿起了一個雞蛋，問：“誰先煎雞蛋？”這時就有了三位同學舉起了手，異口同聲地說：“我先來！”最后，還是麥同學先來。
他拿過了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。
這一位同學煎好雞蛋，就輪到我來煎雞蛋了。
我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒有裂痕，老師說：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的�！蔽尹c了點頭，終于，功夫不負有心人，我總算把土雞蛋打開了。
突然，那雞蛋就像一個太陽一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個雞蛋肯定很好吃！”但是，這個雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過來，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時，老師對我說：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過來的'，得用巧力！”看來，生活中的技巧無處不在，我得多加留心啊！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來胃口大開，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
煎雞蛋作文11
開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽說：“媽媽我不想學了，這么難�！眿寢寣ξ艺f：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎？”于是我又信心百倍地學了起來。這時，發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的`上端，雞蛋已經(jīng)流出來了，這調皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關系，再試一次。于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經(jīng)驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上�？粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什么事，只要堅持就能成功！
煎雞蛋作文12
真香！原來是媽媽在煎雞蛋餅
雞蛋餅剛一上桌就有一股香氣撲鼻而來，這個雞蛋餅色澤呈金黃色，雞蛋餅芯又軟又嫩，讓我羨慕起媽媽那外脆里嫩的絕活來，于是我央求媽媽讓我也嘗試的煎一個雞蛋餅，媽媽爽快的答應我了。
“你要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火，要先倒油……”
“好了好了，知道了！”沒等媽媽說完我就不耐煩了，就這么簡單的事也能難倒我，我先挑取了一個大的雞蛋，毫不猶豫的向碗邊磕去，沒想到出師不利，他的一半掉進了我手里，一半掉在了桌子上，我只好重來一次。
這次我學聰明了，把雞蛋磕出一條縫后，迅速移到碗中間，輕輕撥開蛋殼；接著我又在碗里放了些調味料一一細鹽和味精，然后攪拌均勻；接下來我把火點著倒入少量的油，等鍋里的油冒泡泡了，就把雞蛋倒入鍋里�？赡堑跋袷且o他的.“遇難兄弟”報仇似的，剛一下鍋就緊緊的“抓”住鍋底不放，怎么鏟也無濟于事，我急得像熱鍋上的螞蟻。
我想如果媽媽在身邊就好了，說曹操曹操就到，媽媽站在我的身后問道：“需要幫忙嗎？”
我毫不猶豫的答應了，于是媽媽語重心長的說：“先要把冷油在鍋底抹一下，這樣就不會粘鍋了�！�
我重重的點頭向媽媽表示感謝
按照媽媽的做法，我和雞蛋進行了第三次“PK”。經(jīng)過前三次的教訓后，我非常細心，只花了三分鐘就完成了，頓時一股成功的喜悅涌上心頭。
我把雞蛋餅端給了媽媽，媽媽一邊吃一邊豎起了大拇指
我學會了煎雞蛋餅，雖然還達不到媽媽那樣大師級的水平，但還算不錯，你要是來我家做客的話，歡迎來嘗嘗我的秘制雞蛋餅哦！
煎雞蛋作文13
7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？
我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗里。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場�。￠_始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個雞蛋的'油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嘗了一點兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習��！
煎雞蛋作文14
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口�！� 我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎么做�！眿寢屨f：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進去。之后，把火點著，倒點兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒�！蔽乙豁椧豁椀卣諎寢屨f的去做�？墒�，我看著白白的.圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！蔽腋嬖V自己：不能半途而廢！
我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！
雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。��！
終于成功了！
我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文15
人生有很多難忘的事情，也有很多有趣的事情。我最難忘的事情是我第一次學會煎蛋。
那是一個天氣晴朗的周末。爸爸出差了，媽媽又生病了，我只好當回我們家的大廚了。想起平日里自己一直都是衣來伸手，飯來張口，這回要親自下廚，那可是有一定的'難度�。�
“做什么好呢？”就在我不知怎么辦的時候，我突然想起媽媽經(jīng)常做的炒雞蛋。
“就來個炒雞蛋的吧！”說做就做，我馬上從冰箱里拿出好幾個雞蛋。第一步，我先把雞蛋打爆放在碗里，再用筷子把雞蛋攪拌一下。接著，我像爸爸一樣打開煤氣點火、倒油。呀！油倒得太多了，只見鍋里的油“咋咋”作響，還從鍋里濺出來，嚇得我跑得遠遠的，不知怎么辦才好。情形之下，想起媽媽說過的話：“遇到這樣的情況可以把火調小”。于是，我急忙把火調小。“哈！”這回鍋里的油變得聽話多了。
接著，我把雞蛋倒入鍋里，“咦！怎么雞蛋不熟呢？怎么回事？”就在我百思不得其解之時，我發(fā)現(xiàn)了其中的原因了，“哦”原來是我沒把火開打。我立馬又打開火，“哇！”還沒來得及拿鍋鏟翻開雞蛋，只見鍋里的雞蛋一瞬間變得黑糊糊的了。原來是火開得太大了，導致雞蛋給燒焦了�？粗@一盤黑乎乎的雞蛋，我傻眼了。
“怎么辦？怎么辦？這煎蛋怎么這么難呀！難道就這樣放棄了嗎？不行，我要再來一次！”說干就干。吸取上次的經(jīng)驗，我這回更細心了。“哈哈哈”幾分鐘后，一盤香噴噴的煎雞蛋出鍋了。我把它端出去給媽媽品嘗，媽媽夸我是個能干的孩子。
從這件事后我知道了：“堅持就是勝利”的道理。以后，不管做什么事情，我都要堅持到底，只有那樣，才會有成果。
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