學(xué)煎雞蛋作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的學(xué)煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

學(xué)煎雞蛋作文1

　　炒雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味的一道菜肴，今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請教炒雞蛋的方法。

　　接下來我把炒雞蛋的.過程和大家分享一下:首先準(zhǔn)備兩個雞蛋、鹽、油等食材，然后把雞蛋打到碗里，加入一點點食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌。加鹽的目的是為了能讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點咸味。

　　接著把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下，凝固時用鏟子將雞蛋分成幾塊，待雞蛋炒至金黃就可以出鍋了。

　　中途我還失敗了幾次，但我都堅持下來了。這次炒雞蛋讓我學(xué)到了遇到困難不能放棄。

學(xué)煎雞蛋作文2

　　我看媽媽平時煎雞蛋很簡單，于是突發(fā)奇想，自己動手煎雞蛋。

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，先把油倒進(jìn)鍋里加熱，然后把雞蛋打進(jìn)鍋里，這一步很有講究，磕雞蛋的力度不能大也不能小，要是大了蛋液就流了出來，要是小了雞蛋就磕不開。雞蛋打進(jìn)鍋里，蛋清就由透明變成了白色，油還噼里啪啦地吐著泡泡，好像在為“雞蛋小姐”的'“表演”鼓掌。我看到雞蛋的一面變成了焦黃色，就想把它翻過去，我拿鏟子去鏟，這時，意外發(fā)生了，雞蛋裂開了一條縫。過了一會兒，那面也煎好了，我把雞蛋放到盤子里，把香油和醬油淋到雞蛋上。

　　真是看起來容易做起來難，我一定能找到竅門，越煎越好。

學(xué)煎雞蛋作文3

　　中午剛吃過飯，我摸了摸肚子感覺還有點餓，就想去找零食吃，媽媽說不能吃。我轉(zhuǎn)身看見桌子上的雞蛋，就想吃煎雞蛋了。

　　我拿了兩個雞蛋來到廚房，掀開電餅鐺的蓋子倒上一點油，打開加熱開關(guān)，用手在上面感覺溫度正好。我先拿了一個雞蛋在桌子上敲了一下。蛋殼裂開了一個縫，用手掰開把雞蛋液倒在電餅鐺中。只見蛋清從透明變成了白色，蛋黃從軟軟的慢慢凝固變硬了，隨著溫度的增加，整個雞蛋的表面變成了金黃色，并且發(fā)出誘人的香味，饞的.我都流口水了。我趕緊把它裝進(jìn)盤子里，又把另外一個煎好端到餐廳，三口兩口就吃完了。

　　自己做的飯吃著就是香。

學(xué)煎雞蛋作文4

　　我非常喜歡吃荷包蛋，不過我不會煎雞蛋，往往是媽媽給我煎雞蛋，但是今天我必須要學(xué)習(xí)煎雞蛋。

　　第一次我一點也不知道怎么煎雞蛋，我先把兩枚新鮮的`雞蛋放在桌子上，然后開火上火燒熱，然后放雞蛋，媽媽來問我：“你煎雞蛋不放油嗎？”這時我才知道煎雞蛋要放油，此時我的雞蛋也糊鍋了。

　　第二次我把糊掉了，雞蛋給吃了，那味道像是在吃黑炭，我起鍋燒油，再一次煎雞蛋，雖然我知道放油，但是我不知道放多少，我大概放了兩勺，然后把雞蛋打入鍋里開始煎，放入雞蛋就有油噼里啪啦噼里啪啦的聲音，讓我趕緊退后兩步，雞蛋煎好了，我拿出的盤子給媽媽吃，媽媽感覺非常好吃。

學(xué)煎雞蛋作文5

　　學(xué)做煎雞蛋今天老師布置了一個作業(yè)，讓我們動手做一道菜，我們家都是我奶奶做飯，從來不讓我插手。更不用說讓我做飯了，而且我現(xiàn)在也沒有什么拿手好菜。我滿腦子在想，做什么好呢，我也不會做什么，就做煎雞蛋吧。早晨，我6：00起得床，鬼鬼祟祟地進(jìn)了廚房，就開始做飯，奶奶聽見廚房有動靜,忙爬起床來,見我在煎雞蛋，就要教我：先把油倒到鍋里，等油開了，再打雞蛋，放上雞蛋以后，等他定了形以后，再翻過來炒，雞蛋熟了，就把它鏟出來，就大功告成了！

　　我聽著簡單，可我做起來，總是失敗，終于在做最后兩個雞蛋的時候，才大功告成。這次我才知道，做飯?zhí)�不容易了�?/p>

學(xué)煎雞蛋作文6

　　媽媽先把油鍋放在爐子上，再放點油，把火調(diào)到小說里說的：“先放油再煎蛋，然后關(guān)小火�！闭f著把兩個雞蛋“叭”的放在鍋里，用小火慢慢炒熟，翻過來，等七成熟了再撒些水，然后把火調(diào)大，蓋上鍋蓋，這樣很快就好了。最后倒一點醬油，就成了美味的.煎蛋。

　　我不明白為什么只灑了一點水。你為什么要關(guān)小火？

　　媽媽好像知道我在想什么，笑著說：“快開大火做飯，灑點水，避免燒雞蛋�！�

　　我突然意識到煎蛋有這么多技巧！

學(xué)煎雞蛋作文7

　　今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。

　　我先把鍋洗干凈，放在煤氣灶上，打開煤氣爐的開關(guān)，倒了一點油。等油熱了之后，我拿了一個雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋就裂了一道口子，我再一掰，雞蛋就掉進(jìn)像火山一樣熱的鍋中。忽然我感覺到手上火辣辣的.，我往下一看，發(fā)現(xiàn)有一個頑皮的油點濺到了我的手背上。要是平常我早就可憐我的小手了，但是現(xiàn)在如果我停下來的話，我的煎蛋可就糊了，我忍著疼痛繼續(xù)煎雞蛋。

　　我再看鍋里，蛋黃周圍有好多白色的小泡，我拿著鏟子，輕輕地把雞蛋鏟起來，翻了個面，然后又煎了一會兒，終于香噴噴金燦燦的煎蛋就做好了，我撒了一小點鹽在上面，真是讓人垂涎三尺啊！

　　今天，我學(xué)會了一項新本領(lǐng)——煎雞蛋。

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