春節(jié)餃子作文4篇[熱門]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的春節(jié)餃子作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節(jié)餃子作文 篇1

　　在我的一生中，快樂就像天上的星星一樣多的數(shù)不清�，F(xiàn)在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂和大家分享一下吧！星期六中午，我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說：“寶貝，今天吃什么菜？”我想了想說：“我們?nèi)ベI餃子吧�！眿寢屛⑿Φ狞c點頭同意了。我們?nèi)ベI材料，材料有：豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買好材料后我們回家了。我們來到了廚房開始工作了，媽媽先把東西切好，把菜洗好。媽媽說：“我們要做二種餃子：一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃�！蔽揖劬珪�神地看著媽媽，媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟，然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個盤子里攪和攪和，最后把餃子皮放在手心上，用筷子夾了適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮的中間，用手把兩邊輕輕地捏緊，又用手在對折的部位捏成花邊型。媽媽對我說：“怎樣看清楚了嗎？”我胸有成竹地說：“當(dāng)然看清楚了！”我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手，我拿過餃子皮學(xué)媽媽的樣子放在手心上，用筷子夾適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上，我把餃子對折，這時我心想：快做好了，這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣，由于我用力過猛把餃子給捏出水來了�！鞍パ脚K死了”我一邊拿紙巾擦手，一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我，我就又拿了一塊餃子皮包了起來，但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了，我把餃子皮猛地一扔生氣地說：“什么破餃子啊，不吃算了�！眿寢層H切地對我說：“別灰心，你自己不是經(jīng)常說‘堅持就就是勝利’嗎？”我想：是自己說過的呀，我自己都做不好還敢說別人嗎？于是我又拿起餃子皮放在手心上，夾起適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上認真的`對折包了起來，終于做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺，我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋里，過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水里翻來覆去。媽媽說：“餃子好了，叫你爸爸來吃吧！”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我，盛了一碗給爸爸，又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！聞著香吃著更香！這就是我最快樂的時光之一，在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。

春節(jié)餃子作文 篇2

　　轉(zhuǎn)眼間，又到了春節(jié)，家家戶戶張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計時的時候，我屏住呼吸，等待20xx的到來。當(dāng)秒針指向12時，我高興地大喊：“過年了！過年了！龍年來了！”爸爸急急忙忙點燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......

　　二天下午，媽媽說：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的'肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸�，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才��！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。這時，媽媽走過來說：“要不要我教你��？”我點點頭，媽媽說：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦�！蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”��！

春節(jié)餃子作文 篇3

　　大家都知道春節(jié)要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們?nèi)�家一起包餃子吃做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。

　　奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，奶奶剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。奶奶便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調(diào)料就做好了。

　　接下來，就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風(fēng)味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的.像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

　　我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見奶奶包的餃子一個個都挺著”將軍肚“，可好看了。我想：一定要超過奶奶。慢慢地，我的餃子也挺起了”將軍肚“，我好開心呀！

　　媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。[ 內(nèi) 容 結(jié) 束 ]

春節(jié)餃子作文 篇4

　　“金風(fēng)送喜來，紫荊花已開，二月大地春雷，鑼鼓翹起來……”伴隨著陣陣歡樂的歌聲，20xx年的“馬上春節(jié)”也已來到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開了序幕。

　　吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，大年初一這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”，自己包了幾個餃子。一大早，我就跟著爸爸一起去買芹菜和肉，把芹菜擇好洗凈之后，再看看它的樣子，可比之前那滿是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿意地點了點頭，又把在菜市場里已經(jīng)絞好的豬肉倒在切菜板上，在鋒利刀刃的強烈攻勢下，這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛，頓時狼藉一片。下一步就是切芹菜了，這次輪到媽媽登場了。媽媽的刀工可棒了，“唰唰”幾下，芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個盆里，順時針攪拌幾下，看看，這些餡料可真漂亮，綠中帶紅，紅中帶白。再加上各種調(diào)味品：香油、老抽、花生油，五香粉……在打上一個色澤明黃的雞蛋，一盆香噴噴的餡料就完成了。

　　再下來就是和面、搟面皮，到這兒可就是技術(shù)活兒了。把面和水倒進一個大大的瓷碗里，慢慢地添水，把面團成一團，用手使勁兒揉，不留一點兒空隙才行。同時，這也是個力氣活兒，我使勁地揉啊揉啊，軟軟的面團在我手里變成不同的形態(tài)：一會兒像桃子，一會兒像盤子，一會兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來。不過在搟面皮上，我可吃了大虧。搟皮的學(xué)問非常大：要搟得中間厚邊上薄，這樣的餃子包出來才不容易破。看著媽媽手中的面皮兒與搟面杖一起靈巧地飛舞，我便輕松地想：媽媽搟皮那么輕松，想來一定很容易，我絕對是沒有問題的了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著小面團，右手拿搟面杖，一邊轉(zhuǎn)動面皮一邊搟著，薄薄的皮兒破了一個大洞，跟隕石在月球上撞出的.月洞一樣凄慘。我不服氣，又搟了一個，唉，比剛才成功一點兒，但變成了六邊形，都不知道該怎么包餡兒了。一時的疏忽大意，讓我在全家人面前貽笑大方，真是可悲！

　　最后一步，也是最重要的一步，當(dāng)然是包餃子了！對于我這個新手而言，這餃子就像是一個來勢洶洶地敵人，我則是一個未經(jīng)訓(xùn)練就被抓上戰(zhàn)場的新兵。我一陣頭皮發(fā)麻，感覺十分難辦。為了不讓兩個妹妹笑話我，只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間，用勺子舀了一勺餡料，平整地放入面皮的中央，用一點清水抹在餃子皮的邊上，將餃子皮一合，用食指和大拇指沿著邊上用力的按捏，一個出自我手的餃子終于完成了。雖然它的樣子一看就知道是個歪瓜裂棗，但是這是我包的第一個餃子，即使不怎么樣，我的心里還是像抹了蜜一樣甜。吃著自己包的餃子，真是覺得比之前吃過的哪一次都香��！

　　春節(jié)是中國的盛事，節(jié)日是生命的盛典，而合家團圓是所有人在過節(jié)時最大的心愿。難忘今宵，難忘這不眠之夜，那是心中涌動的真情與感動；難忘這萬家團圓的時刻，那是心中永存的真誠與祝福。難忘這快樂的光景，這幸福的時光，難忘我家的幸福年！

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