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紹興立夏有什么風(fēng)俗
每年5月5日或5月6日是農(nóng)歷的立夏。“斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也!贝藭r(shí),太陽(yáng)黃經(jīng)為45度,在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開(kāi)始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。如《逸周書(shū)時(shí)訊解》云:“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生!泵枋龅木褪橇⑾闹醯奈锖蚓跋蟆!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“立,建始也,夏,假也,物至此時(shí)皆假大也。”這里的“假”,即“大”的意思,是說(shuō)春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。實(shí)際上,若按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開(kāi)始,有一句話叫“立了夏,把傘架”。立夏時(shí)節(jié)萬(wàn)物繁茂,這時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期,油菜接近成熟,夏收作物基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。所以我國(guó)古來(lái)很重視立夏節(jié)氣,據(jù)記載,周朝時(shí),立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵(lì)農(nóng)民抓緊耕作。
立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節(jié),所以農(nóng)諺有“多插立夏秧,谷子收滿(mǎn)倉(cāng)”之說(shuō)。此時(shí)茶樹(shù)春梢發(fā)育也較快,稍一疏忽,幾天不注意,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。
“清明見(jiàn)節(jié),立夏好吃”說(shuō)的是豆(蠶豆、豌豆)在清明節(jié)有節(jié)了,就可以在立夏吃到豆子,然后在立夏這天是一定要吃豆,紹興立夏的風(fēng)俗有:吃豆和吃蠶豆煮的糯米飯、秤人、斗蛋等習(xí)俗。按這些習(xí)俗做,據(jù)說(shuō)都是能保平安健康地度過(guò)夏天。秤人時(shí)要說(shuō)吉利話,如對(duì)老人說(shuō)“稱(chēng)花八十七,活到九十一”,對(duì)小孩說(shuō)“一打二十三,長(zhǎng)大就出山”等。最有趣的是嵊州、新昌的斗蛋習(xí)俗,囫圇蛋煮好后,放在彩線編出的網(wǎng)袋里,掛在小孩的脖子上,尖頭為蛋頭,圓頭為蛋尾,尖頭跟尖頭斗,圓頭跟圓頭斗,看誰(shuí)的蛋殼硬,不易碎,易碎的先輸了。有“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”的說(shuō)法。
立夏不坐門(mén)檻是老一輩人代代相傳下來(lái)的又一習(xí)俗。立夏不坐門(mén)檻,不然整個(gè)夏天都會(huì)打瞌睡,說(shuō)是觸犯了立夏菩薩,菩薩就要懲罰你。立夏穿耳洞,舊時(shí),母親多選擇此日為女孩子穿耳洞,據(jù)說(shuō)此日穿耳洞不會(huì)再長(zhǎng)回去。立夏還有一習(xí)俗是以五色絲線為孩子系手繩,稱(chēng)“立夏繩”。
節(jié)氣的習(xí)俗也是我們中華民族的傳統(tǒng)文化之一,不能因時(shí)代的變遷或與世界的接軌而使之流失。為師者有責(zé)任讓孩子們?nèi)チ私狻?
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