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關(guān)于酒的歷史典故優(yōu)選14篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)典故吧,中華上下五千年,產(chǎn)生了無(wú)數(shù)故事。當(dāng)你說(shuō)出一個(gè)典故的時(shí)候,知道它背后那段風(fēng)起云涌、波瀾壯闊的歷史嗎?你知道有哪些廣為流傳的典故嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于酒的歷史典故,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于酒的歷史典故 篇1
1.文君當(dāng)壚:
據(jù)《史記·司馬相如列傳》記載,富家卓王孫有個(gè)女兒叫文君,剛守寡不久,非常愛(ài)慕司馬相如,相如就同文君私奔來(lái)到臨邛,把自己的車(chē)馬全部賣(mài)掉,買(mǎi)下一家酒店,做賣(mài)酒生意。并且讓文君親自主持壚前的酌酒應(yīng)對(duì)顧客之事,而自己穿起犢鼻褲,與雇工們一起操作忙活,在鬧市中洗滌酒器。
這個(gè)故事后來(lái)成為夫妻愛(ài)情堅(jiān)貞不渝的一段佳話,臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng)。
2.王羲之蘭亭流觴:
王羲之素有“書(shū)圣”之稱(chēng),他最為后人所稱(chēng)道的《蘭亭集序》更是被譽(yù)為“天下第一行書(shū)”。
東晉永和九年三月三日,王羲之和一些文人相聚會(huì)稽山陰蘭亭,曲水流觴,飲酒賦詩(shī),王羲之揮毫?xí)鴮?xiě)詩(shī)序,既著名的'《蘭亭集序》,王羲之適逢酒酣,趁興揮筆,瀟灑自如,寫(xiě)下這絕代書(shū)法佳作。
3.清圣濁賢:
三國(guó)魏初建時(shí),曹操?lài)?yán)厲禁酒,人們只好私下偷著飲酒,但諱言酒字,故用"賢人"作為"白酒"(或"濁酒")的隱語(yǔ),用"圣人"作為"清酒"的隱語(yǔ)。清圣濁賢演變成一個(gè)典故。還有一個(gè)"青州從事,平原督郵"的成語(yǔ),也是美酒和惡酒的隱語(yǔ)。南朝人劉義慶在《世說(shuō)新語(yǔ)》中記載,桓溫手下的一個(gè)助手善于辨別酒的好壞,他則把好酒叫做"青州從事",青州是一個(gè)地名,青州的轄境內(nèi)有個(gè)地方叫齊郡,"齊"喻"肚臍",好酒叫做"青州從事",是因?yàn)楹镁坪认氯ズ螅茪饪梢酝ǖ侥毑?他把壞酒稱(chēng)做"平原督郵",是因?yàn)槠皆妮牼硟?nèi)有個(gè)地方叫鬲縣,"鬲"喻"膈",意思是說(shuō)壞酒喝下去,酒氣只能通到膈部。
關(guān)于酒的歷史典故 篇2
清圣濁賢:
三國(guó)魏初建時(shí),曹操?lài)?yán)厲禁酒,人們只好私下偷著飲酒,但諱言酒字,故用"賢人"作為"白酒"(或"濁酒")的隱語(yǔ),用"圣人"作為"清酒"的隱語(yǔ)。清圣濁賢演變成一個(gè)典故。還有一個(gè)"青州從事,平原督郵"的成語(yǔ),也是美酒和惡酒的.隱語(yǔ)。南朝人劉義慶在《世說(shuō)新語(yǔ)》中記載,桓溫手下的一個(gè)助手善于辨別酒的好壞,他則把好酒叫做"青州從事",青州是一個(gè)地名,青州的轄境內(nèi)有個(gè)地方叫齊郡,"齊"喻"肚臍",好酒叫做"青州從事",是因?yàn)楹镁坪认氯ズ螅茪饪梢酝ǖ侥毑;他把壞酒稱(chēng)做"平原督郵",是因?yàn)槠皆妮牼硟?nèi)有個(gè)地方叫鬲縣,"鬲"喻"膈",意思是說(shuō)壞酒喝下去,酒氣只能通到膈部。
關(guān)于酒的歷史典故 篇3
以茶代酒
“以茶代酒”的典故最早出現(xiàn)在晉朝陳壽寫(xiě)的《三國(guó)志。韋曜傳》里,“皓每饗宴,無(wú)不竟日,坐席無(wú)能否率已七升為限,雖不悉入口,皆澆灌取盡。曜素飲酒不過(guò)二升,初見(jiàn)禮異時(shí),常為裁減,或密賜荈以當(dāng)酒!
公元252年,吳太祖孫權(quán)病死,傳位于子孫亮,后宮廷政變,孫亮之兄孫休上臺(tái)。孫休臨終時(shí),遺詔兒子做接班人,任丞相濮陽(yáng)興和左將軍張布為"顧命大臣",輔佐幼主。
哪知尸骨未寒,兩位"顧命大臣"嫌孫休兒子太小,廢太子孫和的兒子,改立23歲的"長(zhǎng)君"孫皓為帝,他是孫休的侄子。孫皓初立時(shí),撫恤人民、開(kāi)倉(cāng)賑貧,后變得專(zhuān)橫殘暴、終日沉浸于酒色從而民心喪盡。孫皓不知感恩戴德,上臺(tái)不到3個(gè)月就要了這兩個(gè)“顧命”的命,因?yàn)椋?tīng)說(shuō)這二位見(jiàn)他性情粗暴又好酒色,流露出了一些后悔立他為君的意思。
其實(shí)一點(diǎn)不錯(cuò),這孫皓就是一個(gè)好酒之徒,經(jīng)常擺酒設(shè)宴,群臣作陪。他的酒宴,一整就是一天,而且有一個(gè)規(guī)矩:每個(gè)人以七升為限,不管你會(huì)不會(huì)喝,不管你能不能喝,甚至不管這酒是不是進(jìn)了肚子,七升酒是必須見(jiàn)底的。如果按照現(xiàn)在的度量衡,一升酒有二斤,那就是14斤了,白水也會(huì)喝爆肚皮的?墒顷悏鄣摹度龂(guó)志》是這麼記載的,這里照抄無(wú)誤。
群臣中有一個(gè)人叫韋曜,酒量只有二升,真難為他了。就算他的'嘴是個(gè)大漏勺,也漏不掉這麼多啊。孫皓是個(gè)暴君,說(shuō)一不二,動(dòng)輒殺人,但是對(duì)韋曜卻格外照顧,看著他喝不動(dòng)了,就告訴人悄悄給他換上茶,這韋曜是何人?他原來(lái)是孫皓的父親南陽(yáng)王孫和的老師,也就是太傅!币蝗諡閹煟K身為父”,所以地位相當(dāng)特殊。而且當(dāng)時(shí)韋曜正奉命寫(xiě)孫河的回憶錄,孫皓還指望著他在里面美言自己幾句呢,當(dāng)然也不想看他一個(gè)人喝不下酒攪了大家的興,就偷偷使出這”以茶代酒”的一招。
可惜,耿直磊落的韋曜碰到的是個(gè)嗜酒如命,貪圖享受的平庸幼稚糊涂之主。孫皓竟把宴會(huì)演變成了"過(guò)家家","皓每于會(huì),因酒酣,輒令侍臣嘲虐公卿,以為笑樂(lè)。"韋曜認(rèn)為這樣下去,"外相毀傷,內(nèi)長(zhǎng)尤恨",徹底墮落的孫皓不聽(tīng)韋曜的勸阻,最終,孫皓被惹火了,公元273年,孫皓把他打入天牢,不久被處死。
這樣一個(gè)暴虐的君主,當(dāng)然不能治好國(guó)。280年,吳國(guó)為西晉所滅,孫皓也做了俘虜,被遣送到了洛陽(yáng),受封的爵位是“歸命侯”,比早先被俘的蜀王阿斗的爵位”安樂(lè)公”還要低!這個(gè)殘暴無(wú)能的家伙茍延殘喘了四年,病故洛陽(yáng),時(shí)年42歲。
關(guān)于酒的歷史典故 篇4
群英會(huì)
朋友們還記得中學(xué)課本里學(xué)的“三江口曹操折兵,群英會(huì)蔣干中計(jì)”一文吧?
卻說(shuō)周瑜在帳中正與眾將議事,聞蔣干來(lái)訪。當(dāng)即命眾將依計(jì)行事。蔣干打扮得象個(gè)世外高人,“引一青衣小童,昂然而來(lái)”。一見(jiàn)面,蔣干問(wèn)道:“公瑾?jiǎng)e來(lái)無(wú)恙!”這一句既是問(wèn)候,又道出蔣干與周瑜原有一番舊誼。周瑜直接了當(dāng):“子翼辛苦,難道是為曹操做說(shuō)客嗎?”蔣干立刻裝作很“愕然”的樣子,說(shuō):“你我分別那么久,我特來(lái)和你來(lái)敘舊,怎么能說(shuō)是當(dāng)說(shuō)客呢?”周瑜笑著說(shuō):“雖然比不上師曠那么聰慧,但聞弦歌而知雅意啊!笔Y干裝作很惱怒的樣子,說(shuō):“閣下待故人若此,我當(dāng)告退!”蔣干心說(shuō),老同學(xué)了你還跟我來(lái)這一套,于是他裝作很有性格的樣子,轉(zhuǎn)身就要走,被周瑜攔住。
之后周瑜大擺筵席,并禁止在席間談?wù)摬懿倥c東吳軍旅之事。周瑜曰:“吾自領(lǐng)軍以來(lái),滴酒不飲;今日見(jiàn)了故人,又無(wú)疑忌,當(dāng)飲一醉。”說(shuō)罷,大笑暢飲。座上觥籌交錯(cuò)。接著周瑜領(lǐng)蔣干參觀了東吳軍營(yíng)的精兵強(qiáng)將。周瑜裝醉大笑道:“想周瑜與子翼同學(xué)業(yè)時(shí),不曾望有今日!笔Y干說(shuō):“以老兄高才,實(shí)不為過(guò)!辫だY干的手說(shuō):“大丈夫處世,遇知己之主,外托君臣之義,內(nèi)結(jié)骨肉之恩,言必行,計(jì)必從,禍福共之。假使蘇秦、張儀、陸賈、酈生復(fù)出,口似懸河,舌如利刃,安能動(dòng)我心哉!”言罷大笑。蔣干面如土色。飲至天晚,點(diǎn)上燈燭,周瑜舞劍作歌:“丈夫處世兮立功名;立功名兮慰平生。慰平生兮吾將醉;吾將醉兮發(fā)狂吟!”歇罷,滿(mǎn)座歡笑。
蔣干被老同學(xué)今日的'NB哄哄和功成名就刺激的夠嗆,倒也絲毫不敢提及游說(shuō)周瑜投降曹操的事。這時(shí)他忽然擔(dān)心起來(lái),責(zé)備自己當(dāng)時(shí)怎么在曹丞相面前把話說(shuō)的那么滿(mǎn),現(xiàn)在回去怎么也得有個(gè)交代呀。管不了那么多了,總得有點(diǎn)收獲回去。于是他劍走偏鋒,就有了晚上偷聽(tīng)、盜書(shū)等宵小行為。后來(lái)曹操果然中計(jì),斬了水軍首領(lǐng)蔡瑁、張?jiān)省?/p>
說(shuō)到底蔣干原本想拉老同學(xué)下水,想踩著老同學(xué)的肩膀在曹操麾下步步高升,沒(méi)想到反過(guò)來(lái)讓老同學(xué)周瑜給自己放了把鴿子。商場(chǎng)里還有個(gè)說(shuō)法就是“殺熟”,你總是老同學(xué)長(zhǎng)老同學(xué)短的掛在嘴上,OK,看在多年的情份上,今天我不滅你一道也說(shuō)不過(guò)去。于是乎,一個(gè)勸降不成,便試圖以雞鳴狗盜之術(shù)盜取敵方機(jī)密。另一個(gè)則將計(jì)就計(jì)請(qǐng)君入甕。這赤壁之戰(zhàn),蔣干也算為東吳立了件大功。
本來(lái)長(zhǎng)相有點(diǎn)仙風(fēng)道骨的蔣干,后來(lái)在戲里成了鼻梁上貼了塊白膏藥的角色,人也變得鼠里鼠氣的。這一切,都是讓他那個(gè)老同學(xué)害的。反過(guò)來(lái),他的老同學(xué)周瑜,在酒局中表現(xiàn)出非凡的氣魄、風(fēng)度和智謀,這次群英會(huì)酒局,也就成為千古佳話。
關(guān)于酒的歷史典故 篇5
王羲之蘭亭流觴:
王羲之素有“書(shū)圣”之稱(chēng),他最為后人所稱(chēng)道的《蘭亭集序》更是被譽(yù)為“天下第一行書(shū)”。
東晉永和九年三月三日,王羲之和一些文人相聚會(huì)稽山陰蘭亭,曲水流觴,飲酒賦詩(shī),王羲之揮毫?xí)鴮?xiě)詩(shī)序,既著名的《蘭亭集序》,王羲之適逢酒酣,趁興揮筆,瀟灑自如,寫(xiě)下這絕代書(shū)法佳作。
關(guān)于酒的`歷史典故 篇6
千叟宴
千叟宴始于康熙,盛于乾隆時(shí)期,是清宮中規(guī)模最大,與宴者最多的盛大御宴,其影響力比現(xiàn)在的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)要大的多。按照清廷慣例,每五十年才舉辦一次千叟宴。1722年康熙帝在陽(yáng)春園宴請(qǐng)全國(guó)七十歲以上老人兩千四百一十七人。后來(lái)雍正、乾隆兩朝也舉辦過(guò)類(lèi)似的“千叟宴”
乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。適逢清朝慶典,乾隆帝為表示其皇恩浩蕩,在乾清宮舉行了千叟宴。宴會(huì)場(chǎng)面之大,實(shí)為空前。被邀請(qǐng)的老人約有三千名,這些人中有皇親國(guó)戚,有前朝老臣,也有的是從民間奉詔進(jìn)京的老人。在座老人中有不少是飽學(xué)鴻儒,當(dāng)眾吟詩(shī)聯(lián)句,即席用柏梁體選百聯(lián)句被史官記錄入史。乾隆皇帝還親自為90歲以上的壽星一一斟酒。當(dāng)時(shí)推為上座的'是一位最長(zhǎng)壽的老人,據(jù)說(shuō)已有141歲。當(dāng)時(shí)乾隆和紀(jì)曉嵐還為這位老人做了一個(gè)對(duì)子,“花甲重開(kāi),外加三七歲月;古稀雙慶,內(nèi)多一個(gè)春秋。”根據(jù)上聯(lián)的意思,兩個(gè)甲子年120歲再加三七二十一,正好141歲。下聯(lián)是古稀雙慶,兩個(gè)七十,再加一,正好141歲?胺Q(chēng)絕對(duì)。
這場(chǎng)酒局體現(xiàn)出來(lái)的皇家氣派自與民間大不相同。不但有御廚精心制作的免費(fèi)滿(mǎn)漢全席,所有皇家貢品酒水也都全免。在這五十年一遇的豪宴上,老人們爭(zhēng)先恐后,一邊說(shuō)著“多虧了朝廷的政策好”,一邊大快朵頤,狼吞虎飲。據(jù)說(shuō)暈倒、樂(lè)倒、飽倒、醉倒的老人不在少數(shù)。千叟宴這場(chǎng)浩大酒局,被當(dāng)時(shí)的文人稱(chēng)作“恩隆禮洽,為萬(wàn)古未有之舉”。
關(guān)于酒的歷史典故 篇7
貴妃醉酒歷來(lái)被公推為中國(guó)傳統(tǒng)四大美人圖之一。在此次酒局中,楊貴妃美中見(jiàn)醉,醉中見(jiàn)美,與太監(jiān)宮女們演了一出好戲。這是十大酒局中唯一的美人酒局,而且是唯一以女子為主角的酒局,所以不可不選。
卻說(shuō)這天傍晚,皇宮院內(nèi)涼風(fēng)習(xí)習(xí),皓月當(dāng)空。唐玄宗與楊貴妃本來(lái)相約在百花亭品酒賞花,屆時(shí)玄宗卻沒(méi)有赴約,而是移駕到西宮與梅妃共度良宵。良辰美景奈何天,雖然景色撩人欲醉,楊貴妃也只好在花前月下悶悶獨(dú)飲,喝了一會(huì)不覺(jué)沉醉,邊飲邊舞,嘴里念叨著“李二郎你枉為人君,說(shuō)話不算數(shù)……” 萬(wàn)般春情,此時(shí)竟難自排遣,加以酒入愁腸,立時(shí)便醉。一時(shí)春情萌動(dòng)不能自持,竟至忘乎所以,面對(duì)高力士等一干太監(jiān)宮女,楊貴妃頻頻作出種種求歡猥褻狀,倦極才怏怏回宮。
《貴妃醉酒》是出著名的京戲。據(jù)說(shuō)《貴妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中楊貴妃大醉后自賞懷春,輕解羅衣,春光乍瀉。當(dāng)然高力士們不解這種風(fēng)情,倒也無(wú)傷大雅。后來(lái)梅蘭芳同志親自出手,以霹靂手段對(duì)這部作品做了“去污化處理”,所有少兒不宜內(nèi)容統(tǒng)統(tǒng)被切掉了。于是,《貴妃醉酒》也就從當(dāng)初的`**變成了今日8歲以上孩童也可觀賞的正劇。
關(guān)于酒的歷史典故 篇8
長(zhǎng)安酒會(huì)
冠軍酒局讓政治走開(kāi),讓殺伐走開(kāi),讓一切不痛快消失,讓所有快樂(lè)降臨。這就是大路為什么評(píng)選盛唐飲中八仙長(zhǎng)安酒會(huì)為第一名的原因。
當(dāng)年讀杜甫的詩(shī),最喜歡的一首就是《飲中八仙歌》。為什么在杜甫那么多的詩(shī)里獨(dú)獨(dú)最喜歡這一首?原因只有兩個(gè)字:熱鬧。這首詩(shī)十分熱鬧而有趣,把“飲中八仙”描繪的姿態(tài)各異,活靈活現(xiàn)。古人說(shuō)“二士共談,必說(shuō)妙法”,這“飲中八仙”齊聚,會(huì)是怎樣的一種盛況?我們只能從杜甫的詩(shī)里來(lái)揣摩體會(huì)了。這“飲中八仙”分別是詩(shī)人賀知章、汝陽(yáng)王李琎、左相李適之、美少年崔宗之、素食主義者蘇晉、詩(shī)仙李白、書(shū)法家張旭、辯論高手焦遂等八人。
雖然歷史上沒(méi)有這“飲中八仙”齊聚一堂的明確記載,但盛唐時(shí)各種酒會(huì)盛行一時(shí),參與者甚眾。這“飲中八仙”,都是當(dāng)時(shí)的.名人,或同朝為官,或詩(shī)文相交,或意氣相投,我們知道,名人一向喜歡扎堆,他們八個(gè)聚在一次酒局的可能性就非常大。所以,大路堅(jiān)信他們必聚在一起飲過(guò)酒,而且還不只一次,當(dāng)然參與者可能還有些其他人。這種聚會(huì),可能在白天,也可能在夜晚;可能在秋雨綿綿中舉杯把盞,也可能在春雷陣陣?yán)镩_(kāi)懷痛飲。總之,如果你不能證明他們沒(méi)在一起過(guò),那你就要相信大路的說(shuō)法,曾經(jīng)有過(guò)這么一次瀟灑快活的神仙酒局,杜甫用詩(shī)把這種場(chǎng)面記錄下來(lái)并傳于后世。
這一日,酒神酒仙,高朋滿(mǎn)座;你來(lái)我往,舉杯豪飲;觥籌交錯(cuò),滿(mǎn)座盡歡;酒色齊聚,且飲且賞;坐而論道,醉而忘憂(yōu);以文會(huì)友,以詩(shī)下酒;惟酒是務(wù),焉知其余;豁然而醒,兀然再醉;醉里挑燈,燈下尋酒;酒中乾坤,杯中日月;酒清為圣,酒濁為賢;酒亂汝性,酒壯我膽;酒林高手,飲壇新秀;感情深厚,一口便蒙;感情不深,舌尖一添;海吃海喝,牛飲驢飲;酒逢知己,千杯恨少;三巡已過(guò),還有六圈;六圈結(jié)束,再來(lái)十壇……(以下省去三千六百字酒況描述)
這么喝下去就是神仙也會(huì)醉倒啊,于是乎,于是乎,就有了:
一仙賀知章:知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠。
二仙汝陽(yáng)王:汝陽(yáng)三斗始朝天,道逢曲車(chē)口流涎,恨不移封向酒泉。
三仙李適之:左相日興費(fèi)萬(wàn)錢(qián),飲如長(zhǎng)鯨吸百川,銜杯樂(lè)圣稱(chēng)避賢。
四仙崔宗之:宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天,皎如玉樹(shù)臨風(fēng)前。
五仙蘇晉:蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前,醉中往往愛(ài)逃禪。
六仙李白:李白一斗詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船,自言臣是酒中仙。
七仙張旭:張旭三杯草圣傳,脫帽露頂王公前,揮毫落紙如云煙。
八仙焦遂:焦遂五斗方卓然,高談闊論驚四筵。
關(guān)于酒的歷史典故 篇9
杯酒釋兵權(quán)
“杯酒釋兵權(quán)”是一個(gè)著名的酒局,也是歷史上一個(gè)重要事件。話說(shuō)宋代第一個(gè)皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身,榮登大寶,從昔日重臣搖身一變成為今天的皇帝。自打坐上龍椅之后,趙匡胤卻一直惴惴不安。他非常擔(dān)心歷史會(huì)重演這一幕,以后若是手握重兵的部下也效仿他當(dāng)年的做為,自己的江山也就易主了。
趙匡胤想解除手下一些大將的兵權(quán)。于是在961年,安排一次酒局,召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤效小兒女情狀,象失戀了一般唉聲嘆氣個(gè)不停。眾人問(wèn)明白了才得知皇帝擔(dān)心他們手握重兵日后會(huì)造反。他們只好告老還鄉(xiāng)以享天年,并多積金帛田宅以遺子孫,他們的兵權(quán)從此被徹底解除了。在969年,又召集節(jié)度使王彥超等宴飲,解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。這也開(kāi)啟了宋朝數(shù)百年重文輕武的國(guó)家體制。宋太祖的做法后來(lái)一直為其后輩沿用,三軍統(tǒng)帥常常是個(gè)文官,武人比文人低一等。這種做法主要是為了防止兵變,但這樣一來(lái),兵不知將,將不知兵,能調(diào)動(dòng)軍隊(duì)的不能直接帶兵,能直接帶兵的又不能調(diào)動(dòng)軍隊(duì),雖然成功地防止了軍隊(duì)的政變,但卻**削弱了部隊(duì)的作戰(zhàn)能力。以至宋朝在與遼、金、西夏的戰(zhàn)爭(zhēng)中,連連敗北。
在古代,弱肉強(qiáng)食的叢林法則向來(lái)有效,拳頭就是硬道理。宋朝在這方面的表現(xiàn)在歷史上提供了一個(gè)非常奇特的范例,或者說(shuō)是反面教材。若論政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)繁榮,宋朝遠(yuǎn)勝秦漢,甚至與盛唐相比也不遑多讓。然而宋朝的.軍事實(shí)力卻不敢恭維,屢屢被起步于奴隸社會(huì)的遼、西夏、金、蒙古所擊敗。這種國(guó)富兵弱的格局,最后終于導(dǎo)致了宋朝的滅亡?梢(jiàn),生存權(quán)都保證不了,一切都是白搭。所有這些后果,都起始于趙匡胤的杯酒釋兵權(quán)。所以這一場(chǎng)酒局,雖然政治影響力極大,但在大路眼里,由于它的負(fù)面作用,無(wú)論如何是不能讓它進(jìn)入前五的。
關(guān)于酒的歷史典故 篇10
在長(zhǎng)江流域及以南地區(qū),飲灑風(fēng)尚,從周朝就開(kāi)始盛行了,并且在各諸候國(guó)中,楚國(guó)是最負(fù)盛名的。楚國(guó)人嗜好飲酒,不僅在《楚辭》中有許多文字的描敘,先秦文獻(xiàn)《左傳》中關(guān)于楚人飲酒的記錄也很多。
楚人的酒習(xí)俗可見(jiàn)南方酒文化之端倪!蹲髠鳌烦晒16年載:楚晉戰(zhàn)于鄢陵,雙方酣戰(zhàn)一日,晉軍秣馬歷兵,準(zhǔn)備明日再戰(zhàn)。楚王“聞之,召子反(司馬)謀。轂陽(yáng)豎獻(xiàn)飲于子反,子反醉而不能見(jiàn)!苯Y(jié)果楚軍因主將醉酒不能作戰(zhàn),只好連夜撤退,子反酒醒后受到楚共王和令尹子重的責(zé)罰,不得不引疾自刎。屈原正是總結(jié)許多的歷史教訓(xùn)后,所以在他任左徒期間,能為楚王入同與王圖議政事,決定嫌疑;出則監(jiān)察群下,應(yīng)對(duì)諸候。屈原也才能“眾人皆醉我獨(dú)醒”《魚(yú)父》。
《楚辭·東君》:“青云衣兮白霓裳,舉長(zhǎng)矢兮謝天狼;操余弧兮反淪降,援北斗兮酌桂漿!薄皷|君”是楚人尊崇的太陽(yáng)神!皷|君”射殺天狼得勝而歸,人們?yōu)橹e行了慶功宴,東君就高舉北斗為杯,痛飲佳釀。在屈原的筆下,楚人飲酒的豪氣躍然紙上,也足以驗(yàn)證了詩(shī)人的夸張手法,已達(dá)爐火純青之地步。楚人的嗜酒,其實(shí)為楚人酒神精神的一種顯現(xiàn)。
《楚辭·招魂》在講述盛宴時(shí)曰:“靦鱉炮羔,有拓漿些”!艾帩{蜜勺,實(shí)羽觴些”!按煸銉鲲,酌清涼些”,“華酌既陳,有瓊漿些”。“拓漿”就是甘蔗汁,《漢書(shū)。郊祀志》曰:“泰尊拓漿折朝醒”。是指助酒,解酒的甜飲料。“瓊漿”、“瑤漿”二詞,清代胡文英《屈騷指掌》解釋為白酒和紅酒。如果按這段辭所說(shuō):瑤漿盛于“羽觴”,形似鳥(niǎo)狀的酒杯,注滿(mǎn)了瑤漿;瓊漿盛于“華酌”,酌就是從酒樽(或是酒甕)提酒用的酒斗,華酌的“華”在這里理解為花,華、花古代通用字。五臣云:“華酌,謂置華(花)于酒中”。由此看來(lái),“瓊漿”就是摻入了桂花(或菊花或玖瑰花)一類(lèi)芳香型植物花朵的紅酒(或甜酒)!毒鸥琛分刑岬降膬煞N美酒:“奠桂酒兮椒漿”,桂酒、椒漿當(dāng)是摻入了桂花、椒花植物的.紅酒,是以為證。此時(shí)此刻,浮現(xiàn)在我們腦海里的場(chǎng)景是:各種各樣的名酒、美酒和飲料擺放在宴席上,人們爭(zhēng)相你斟我酌,舉起酒杯、相互把盞,喝酒唱歌,手舞足蹈。大家都喝醉了,就把醪糟瀝渣(挫糟),把汁子冰凍一下,然后再喝(凍飲),那樣可以醒酒(清涼)。正好應(yīng)了現(xiàn)代一句俚語(yǔ):“酒醉還需酒來(lái)解”,也正如“解鈴還需系鈴人”一樣。不管是舉行宴會(huì)還是祭祀亡靈,都可以證明楚人嗜酒的風(fēng)氣。
《楚辭》對(duì)中國(guó)酒文化的貢獻(xiàn)不能小視!蹲髠鳌烦晒贻d:晉卿郤至訪問(wèn)楚國(guó),“楚子享之子反相,為地室而懸(編鐘)焉。至將登。金奏作子下”。楚宮地室除用作“地下音樂(lè)廳”外,還常是皇宮貴族們聚眾夜飲狂歡的場(chǎng)所!墩谢辍吩唬骸扮H鐘搖簴,揳梓瑟些。娛酒不廢,沈日夜些”。這段文字向我們真實(shí)地描述了當(dāng)時(shí)楚國(guó)貴族們?nèi)计鹈鳡T,飲酒作樂(lè)沒(méi)完沒(méi)了。那場(chǎng)面是:“女樂(lè)羅些。陳鐘按鼓,造新歌些。涉江采菱,發(fā)揚(yáng)荷些。美人既醉,朱顏酡些。娭光眇視,目曾波些《招魂》”。撞起編鐘敲起鼓,歌妓舞女齊登場(chǎng),新編的歌兒唱完《涉江》又唱《采菱》,一曲《揚(yáng)荷》舞姿伴清唱,美女們?cè)缫炎硪怆鼥V,兩頰嬌顏紅暈勝似海棠,男女們都眉來(lái)眼去,暗送秋波!笆颗s坐,亂而不分些。”《招魂》男女之間相錯(cuò)雜坐,一點(diǎn)禮數(shù)也不講了,可說(shuō)是喝的天昏地暗,難分白天黑夜,好一副醉生夢(mèng)死的景象。推測(cè)其地點(diǎn)很可能就在地室(地下音樂(lè)廳)中,因?yàn)槟欠N場(chǎng)面在地室中可以避人耳目,更可放蕩不羈。看來(lái)地下音樂(lè)廳不是現(xiàn)代人的發(fā)明?粗昀薰亩粘鐾恋哪歉叽蟮谋畦b時(shí),我們不能不為楚人的豪飲而驚嘆了。楚人的好樂(lè)與豪飲,表現(xiàn)著楚人的放縱不拘,那都是酒神醉意的產(chǎn)物。
“蘭膏明燭,華燈錯(cuò)些。結(jié)撰至思,蘭芳假些,人有所極,同心賦些。酎飲盡歡,樂(lè)先故些!墩谢辍贰薄T谌A燈錯(cuò)麗的場(chǎng)所,一些文人墨客借助醉意興志,正是詩(shī)興大發(fā)之時(shí),各自發(fā)揮自己的特長(zhǎng),有作詩(shī)的,還有作賦的,還有說(shuō)文的,總之撰寫(xiě)的詩(shī)文賽過(guò)蘭花香幽。其實(shí)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,就已經(jīng)有了“酒出詩(shī)”的雅語(yǔ)。把酒與文化緊密結(jié)合在一起,屈原乃第一人也。
《楚辭。大招》曰:“四酎并孰,不澀嗌只;清馨凍歆,不歠役只;吳醴白蘗,和楚瀝只;魂乎歸來(lái),不遽惕只”。朱熹《楚辭集注》曰:“酎,三重釀酒。秦月令曰:春釀之,孟夏始成。漢亦以夏釀,八月乃成。此云四酎,則是四重釀矣!彼聂瑒t是以三重之酒為水再釀而成的度數(shù)很高的醇酒。這么好的美酒喝起來(lái),味道甚佳,清新爽口,又不苦澀。把吳國(guó)用白酒曲釀成的醴酒,和楚國(guó)釀造出的清酒—楚瀝,配起來(lái)喝真是別有一番風(fēng)味,同時(shí)你也不要擔(dān)心酒不夠!洞笳小愤@段文字向我們透露了許多古代信息:一是楚國(guó)人早已掌握了熟練的釀酒技術(shù)了。并且能夠釀造出上等好酒。二是楚人當(dāng)時(shí)已經(jīng)懂得了勾兌酒的方法了。三是楚人飲酒的方式是多種多樣的。四是楚人飲酒不亞于殷人嗜酒的習(xí)俗。
關(guān)于酒的歷史典故 篇11
煮酒論英雄
青梅煮酒論英雄是《三國(guó)演義》里最為精彩的內(nèi)容之一,曹操劉備二人此次雙龍會(huì),自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。
劉備歸附曹操后,每日在許昌的府邸里種菜,以為韜晦。用張飛這個(gè)粗人的話講,就是“行小人事”。劉備乃當(dāng)時(shí)豪杰,雖手下將不過(guò)關(guān)張,兵不過(guò)三千(當(dāng)時(shí)大都已被遣返),但一向“信義著于四海”!度龂(guó)志》里說(shuō)劉備“蓋有高祖之風(fēng),英雄之器焉!”,意思是他與劉邦類(lèi)似,天生就有領(lǐng)袖氣概。劉備和劉邦一樣,都不是屈居人下的將兵之才,而是領(lǐng)袖群倫的.將將之才。曹操何等人物,遍識(shí)天下英雄,當(dāng)然對(duì)劉備有很透徹的了解。他自然也知道,一旦羽翼豐滿(mǎn),劉備將是一位非?膳碌膶(duì)手。
這場(chǎng)酒局,遠(yuǎn)不是那種你好我好大家都好的歡聚,分明是一場(chǎng)政治試探和政治表態(tài)的會(huì)面。一見(jiàn)面曹操就問(wèn)劉備:“你在家做的好事!”劉備當(dāng)時(shí)已經(jīng)暗受衣帶詔,當(dāng)即嚇得面如土色。接著曹操拉著著劉備的手走到后院,說(shuō):“玄德學(xué)圃不易!眲洳欧畔滦膩(lái)。曹操的耳目遍布朝野,劉備每天做些什么他當(dāng)然清清楚楚。這兩位,一個(gè)暗地里參加了反曹地下組織,另一個(gè)則派人每天監(jiān)視對(duì)方行蹤,都是權(quán)謀機(jī)變之輩。
二人以青梅下酒,酒正酣時(shí),天邊黑云壓城,忽卷忽舒,有若龍隱龍現(xiàn)。曹操說(shuō):“龍能大能小,能升能隱;大則興云吐霧,小則隱介藏形;升則飛騰于宇宙之間,隱則潛伏于波濤之內(nèi)。方今春深,龍乘時(shí)變化,猶人得志而縱橫四海。龍之為物,可比世之英雄。玄德久歷四方,必知當(dāng)世英雄!辈懿賹(shí)乃不世出的絕頂人物,這一番話,看似描述龍之變化,目的是說(shuō)“人得志而縱橫四!。顯然,這是他的一番自我剖白,借物詠志。當(dāng)然他也下了一個(gè)套,試探在劉備眼里,什么人能縱橫四海,比得上我曹操。劉備接連指出袁術(shù)、袁紹、劉表、孫策和劉璋等地方豪強(qiáng),都被曹操一一否決。劉備這個(gè)回答應(yīng)該給滿(mǎn)分,因?yàn)楫?dāng)時(shí)是個(gè)人都會(huì)如此回答。這樣曹操也就認(rèn)為劉備見(jiàn)識(shí)一般,和常人無(wú)異。接著曹操給出了當(dāng)世英雄的標(biāo)準(zhǔn),他說(shuō),“夫英雄者,胸懷大志,腹有良謀,有包藏宇宙之機(jī),吞吐天地之志者也。”劉備繼續(xù)裝傻,問(wèn):“誰(shuí)能當(dāng)之?”曹操指了指劉備,后指了下自己,說(shuō):“今天下英雄,惟使君與操耳!”當(dāng)時(shí)天雨將至,雷聲大作。劉備裝作受了驚嚇的樣子,筷子掉到了地上:“一震之威,乃至于此!辈懿傩χf(shuō):“丈夫亦畏雷乎?”劉備說(shuō):“圣人迅雷風(fēng)烈必變,安得不畏?”將內(nèi)心的驚惶,巧妙的掩飾過(guò)去了。
此次酒局堪稱(chēng)雙龍聚會(huì)。從曹操的“說(shuō)破英雄驚殺人”到劉備“隨機(jī)應(yīng)變信如神”,可謂步步玄機(jī)。曹操的睥睨群雄之態(tài),雄霸天下之志表露無(wú)疑。而劉備隨機(jī)應(yīng)變,進(jìn)退自如,也表現(xiàn)出了一世豪杰所應(yīng)有的技巧和城府。這一場(chǎng)政治交心,雙方都是贏家。
關(guān)于酒的歷史典故 篇12
東晉新亭會(huì)
西晉末年,中原經(jīng)過(guò)八王之亂和永嘉之禍后,北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族紛紛舉家南遣,渡江而南的占十之六七,史稱(chēng)“衣冠渡江”。
南渡后的北方士人,雖一時(shí)安定下來(lái)卻經(jīng)常心懷故國(guó)。每逢閑暇他們便相約到城外長(zhǎng)江邊的新亭飲宴。名士周顗嘆道:“風(fēng)景不殊,舉目有江河之異!痹谧娙烁袘阎性淙胍氖,一時(shí)家國(guó)無(wú)望,紛紛落淚。為首的大名士王導(dǎo)立時(shí)變色,厲聲道:“當(dāng)共戮力王室,克服神州,何至作楚囚相對(duì)泣邪!”眾人聽(tīng)王導(dǎo)這么說(shuō),十分慚愧,立即振作起來(lái)。
這里的江河之異,是指長(zhǎng)江和洛河的區(qū)別。當(dāng)年在洛水邊,名士高門(mén)定期聚眾舉辦酒會(huì),清談闊論,極興而歸,形成了一個(gè)極其風(fēng)雅的傳統(tǒng)。此時(shí)眾人遙想當(dāng)年盛況,不由悲從中來(lái),唏噓一片。王導(dǎo)及時(shí)打消了北方士人們的消極情緒。這便是史上非常著名的新亭會(huì)。后世詠嘆國(guó)破家亡的.詩(shī)詞歌賦里常常見(jiàn)到的“風(fēng)景殊異”、 “新亭會(huì)”、“江河”,就是來(lái)自此次新亭會(huì)。
這次新亭酒會(huì)對(duì)東晉政權(quán)的建立有著非同尋常的意義。北方士人是組成東晉司馬睿政權(quán)的重要力量,此次酒會(huì)上王導(dǎo)打消了眾士人的萎靡頹廢之態(tài)。后來(lái),眾士人團(tuán)結(jié)起來(lái),使東晉政權(quán)從無(wú)到有,從小到大,很快建立起來(lái)。名相王導(dǎo)也被時(shí)人稱(chēng)為“江左自有管夷吾(管仲)”。
關(guān)于酒的歷史典故 篇13
杯酒釋兵權(quán)
宋太祖即位后不出半年,就有兩個(gè)節(jié)度使起兵反對(duì)宋朝。
宋太祖親自出征,費(fèi)了很大勁兒,才把他們平定。
為了這件事,宋太祖心里總不大踏實(shí)。有一次,他單獨(dú)找趙普談話,問(wèn)他說(shuō):“自從唐朝末年以來(lái),換了五個(gè)朝代,沒(méi)完沒(méi)了地打仗,不知道死了多少老百姓。這到底是什么道理?”
趙普說(shuō):“道理很簡(jiǎn)單。國(guó)家混亂,毛病就出在藩鎮(zhèn)權(quán)力太大。如果把兵權(quán)集中到朝廷,天下自然太平無(wú)事了。”
宋太祖連連點(diǎn)頭,贊賞趙普說(shuō)得好。
后來(lái),趙普又對(duì)宋太祖說(shuō):“禁軍大將石守信、王審琦兩人,兵權(quán)太大,還是把他們調(diào)離禁軍為好!
宋太祖說(shuō):“你放心,這兩人是我的老朋友,不會(huì)反對(duì)我。”
趙普說(shuō):“我并不擔(dān)心他們叛變。但是據(jù)我看,這兩個(gè)人沒(méi)有統(tǒng)帥的才能,管不住下面的將士。有朝一日,下面的人鬧起事來(lái),只怕他們也身不由主呀!”
宋太祖敲敲自己的.額角說(shuō):“虧得你提醒一下!
過(guò)了幾天,宋太祖在宮里舉行宴會(huì),請(qǐng)石守信、王審琦等幾位老將喝酒。
酒過(guò)幾巡,宋太祖命令在旁侍候的太監(jiān)退出。他拿起一杯酒,先請(qǐng)大家干了杯,說(shuō):“我要不是有你們幫助,也不會(huì)有現(xiàn)在這個(gè)地位。但是你們哪兒知道,做皇帝也有很大難處,還不如做個(gè)節(jié)度使自在。不瞞各位說(shuō),這一年來(lái),我就沒(méi)有一夜睡過(guò)安穩(wěn)覺(jué)!
石守信等人聽(tīng)了十分驚奇,連忙問(wèn)這是什么緣故。宋太祖說(shuō):“這還不明白?皇帝這個(gè)位子,誰(shuí)不眼紅呀?”
石守信等聽(tīng)出話音來(lái)了。大家著了慌,跪在地上說(shuō):“陛下為什么說(shuō)這樣的話?現(xiàn)在天下已經(jīng)安定了,誰(shuí)還敢對(duì)陛下三心二意?”
宋太祖搖搖頭說(shuō):“對(duì)你們幾位我還信不過(guò)?只怕你們的部下將士當(dāng)中,有人貪圖富貴,把黃袍披在你們身上。你們想不干,能行嗎?”
石守信等聽(tīng)到這里,感到大禍臨頭,連連磕頭,含著眼淚說(shuō):“我們都是粗人,沒(méi)想到這一點(diǎn),請(qǐng)陛下指引一條出路!
宋太祖說(shuō):“我替你們著想,你們不如把兵權(quán)交出來(lái),到地方上去做個(gè)閑官,買(mǎi)點(diǎn)田產(chǎn)房屋,給子孫留點(diǎn)家業(yè),快快活活度個(gè)晚年。我和你們結(jié)為親家,彼此毫無(wú)猜疑,不是更好嗎?”
石守信等齊聲說(shuō):“陛下給我們想得太周到啦!”
酒席一散,大家各自回家。第二天上朝,每人都遞上一份奏章,說(shuō)自己年老多病,請(qǐng)求辭職。宋太祖馬上照準(zhǔn),收回他們的兵權(quán),賞給他們一大筆財(cái)物,打發(fā)他們到各地去做節(jié)度使。
歷史上把這件事稱(chēng)為“杯酒釋兵權(quán)”(“釋”就是“解除”)。
過(guò)了一段時(shí)期,又有一些節(jié)度使到京城來(lái)朝見(jiàn)。宋太祖在御花園舉行宴會(huì)。太祖說(shuō):“你們都是國(guó)家老臣,現(xiàn)在藩鎮(zhèn)的事務(wù)那么繁忙,還要你們干這種苦差,我真過(guò)意不去!”
有個(gè)乖巧的節(jié)度使馬上接口說(shuō):“我本來(lái)沒(méi)什么功勞,留在這個(gè)位子上也不合適,希望陛下讓我告老回鄉(xiāng)。”
也有個(gè)節(jié)度使不知趣,嘮嘮叼叼地把自己的經(jīng)歷夸說(shuō)了一番,說(shuō)自己立過(guò)多少多少功勞。宋太祖聽(tīng)了,直皺眉頭,說(shuō):
“這都是陳年老賬了,盡提它干什么?”
第二天,宋太祖把這些節(jié)度使的兵權(quán)全部解除了。
宋太祖收回地方將領(lǐng)的兵權(quán)以后,建立了新的軍事制度,從地方軍隊(duì)挑選出精兵,編成禁軍,由皇帝直接控制;各地行政長(zhǎng)官也由朝廷委派。通過(guò)這些措施,新建立的北宋王朝開(kāi)始穩(wěn)定下來(lái)。
關(guān)于酒的歷史典故 篇14
文君當(dāng)壚:
據(jù)《史記·司馬相如列傳》記載,富家卓王孫有個(gè)女兒叫文君,剛守寡不久,非常愛(ài)慕司馬相如,相如就同文君私奔來(lái)到臨邛,把自己的.車(chē)馬全部賣(mài)掉,買(mǎi)下一家酒店,做賣(mài)酒生意。并且讓文君親自主持壚前的酌酒應(yīng)對(duì)顧客之事,而自己穿起犢鼻褲,與雇工們一起操作忙活,在鬧市中洗滌酒器。
這個(gè)故事后來(lái)成為夫妻愛(ài)情堅(jiān)貞不渝的一段佳話,臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng)。
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