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酒店廚師工作失誤檢討書通用
在不小心犯錯后，為了避免今后再出此類事件，我們要通過寫檢討書來反省，寫檢討書是為了能夠不斷提醒自己。你所見過的檢討書是什么樣的呢？以下是小編精心整理的酒店廚師工作失誤檢討書通用，希望對大家有所幫助。
酒店廚師工作失誤檢討書通用1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我現(xiàn)在的心情簡直可以用后悔莫及四個字來形容，在工作中出現(xiàn)這樣的失職，這我在飯館工作以來從沒發(fā)生過的吧，這是我第一次被顧客反映菜品出現(xiàn)問題，也是我第一次覺得自己在專業(yè)能力上出現(xiàn)了紕漏，在這方面被顧客質(zhì)疑的感覺是真的不好受，我但是我知道這都是因為我自己的個人原因才導(dǎo)致的，我怨不得別人，但是我并不會因為這次的失職從而讓自己的工作不再那么的專心致志，反而這會成為我的警鐘，隨時提醒我要無時無刻的認(rèn)真對待工作。
作為一個廚師出現(xiàn)這樣工作失職，可想而知我的心里是有多么的難受，并且我也是想了很多，我跟您說一下這次事情的前因后果吧。首先今天中午飯館的生意是多么的火爆您不是不知道，隨著顧客的增多，訂單也隨著多了起來，我們飯館就我一個大廚，自然我的工作量也是瞬間攀升，所以我今天真的是在廚房忙的不可開交、汗流浹背，我們飯館為什么口碑這么的好，首先跟我這個做菜技術(shù)十分厲害的廚師絕對是有直接關(guān)系的，我做的菜就是能做出當(dāng)?shù)厝说奈兜溃蠹乙舱且驗檫@個原因經(jīng)常光顧我們飯館，所以領(lǐng)導(dǎo)您給我下過一條要求，每道菜都要單獨的去做，不允許好幾份放在一起做完然后分開裝盤，因為那樣子味道肯定是會差上很多，但是我今天為了追求時間，為了不讓外面的顧客等太久我卻是打破這項規(guī)定，我知道您寧愿讓顧客等，廚房的`菜也會要求我們用心的做好，今天是我太沖動了，做出了錯誤的判斷，因為我看見訂單上有三桌都點了同樣的一道菜，我為了節(jié)省時間就三分一起炒了，并且我還要看著另一份菜煮好了沒有，簡直就是在一心二用，雖然我最后是炒好了，然后提前給三桌客人上了菜，但是最后卻得到客人的反饋，我菜里面沒有放鹽，三道菜皆是如此，這樣大的事情，您也是第一時間的知道了，您一下子就反應(yīng)過來，我是不是三道菜一起炒的。
對于這件事，我會好好的反思自己一段時間，是我過分的追究效率忘了菜品的制作質(zhì)量，雖然這二者都重要，但是一份精心制作出現(xiàn)好吃的菜，客人自然是能理解等待的時間。忘了放一味調(diào)料不僅是我在您這的第一起工作失職，就算是拿我整個廚師生涯來說也是第一次。作為一個廚師最不能犯得就是心亂，沒有專心的去制作一道菜，這一點我算是吸取教訓(xùn)了，現(xiàn)如今我已經(jīng)跟三桌的顧客主動的道過謙了，事情已經(jīng)得到了妥善的解決，還請您放心。
此致
敬禮
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師工作失誤檢討書通用2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！首先非常感謝您在百忙之中抽出空看我寫的這份千字檢討書！
我不想再一次為自己的錯誤找任何借口，那只能讓我更加羞愧與慚愧。這份檢討書，主要是向您表示我對這種錯誤行為的深痛惡絕，我下定決心，不再犯類似錯誤。其時，領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)教導(dǎo)一直在耳邊回響，嚴(yán)肅認(rèn)真的表情也猶在眼前，我深為震撼，同時也已經(jīng)深刻認(rèn)識到此事的重要性，于是我一再告訴自己要把此事當(dāng)成頭等大事來抓，不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的一片苦心。自己并沒有好好的去考慮我現(xiàn)在的責(zé)任，造成了工作的失誤。
通過這件事，我感到雖然是一件偶然發(fā)生的事情，但同時也是長期以來對自己放松了要求，工作作風(fēng)渙散的必然結(jié)果，也是與我們時代要求———樹新風(fēng)，講文明，背道而行。經(jīng)過幾天的反思，我對自己這些年的工作成長經(jīng)歷進(jìn)行了詳細(xì)回憶和分析。記得剛上班的時候，我對自己的要求還是比較高的，時時處處也都能遵守相關(guān)規(guī)章制度，從而努力完成各項工作。但近年來，由于工作逐漸走上了軌道，而自己對公司的一切也比較熟悉了，尤其是領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和幫助使我感到溫暖的同時，也慢慢開始放松了對自己的要求，反而認(rèn)為自己已經(jīng)做得很好了。因此，這次發(fā)生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，愧對領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心。
如今，大錯既成，我深深懊悔不已，深刻檢討。本人思想中的'致命錯誤有以下幾點：
思想覺悟不高，對重要事項認(rèn)識嚴(yán)重不足。就算是有認(rèn)識，也沒能在行動上真正實行起來。
思想覺悟不高的根本原因是因為本人對他人不尊重。對待工作的思想觀念不夠深刻、不夠負(fù)責(zé)，沒有認(rèn)識到現(xiàn)在找一份合適的工作是多么的難得。
我決定做出如下整改：
1、對自己思想上的錯誤根源進(jìn)行深挖細(xì)找，并認(rèn)清其可能造成的嚴(yán)重后果。
2、認(rèn)真克服生活懶散、粗心大意的缺點，努力將工作做好，以優(yōu)秀的表現(xiàn)來彌補(bǔ)我的過錯。
3、經(jīng)常和同事加強(qiáng)溝通，保證不再出現(xiàn)類似錯誤。
此外，我也看到了這件事的惡劣影響，如果在工作中，大家都像我一樣自由散漫，漫不經(jīng)心，那怎么能及時把工作落實好、做好呢？同時，如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀(jì)律觀念，不良風(fēng)氣、不文明表現(xiàn)，我們工作的提高將無從談起，服務(wù)也只是紙上談兵。因此，這件事的后果是嚴(yán)重的，影響是惡劣的。
短短幾百字，不能表述我對自己的譴責(zé)；更多的責(zé)罵，深藏在我的心里。盼望領(lǐng)導(dǎo)能給我改過自新的機(jī)會。如果公司能給我改過的機(jī)會，我會化悔恨為力量，我絕不在同一地方摔倒，以后我要努力工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，爭取為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。所以，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)讓我寫了這份檢查，是領(lǐng)導(dǎo)讓我認(rèn)識到自己的錯誤，給了我改過的機(jī)會。說真心話，在公司上班認(rèn)識很多同事，真的很開心很愉悅！
在這件事中，我還感到，自己在工作責(zé)任心上仍就非常欠缺。這充分說明，我從思想上沒有把工作的方式方法重視起來，這也說明，我對自己的工作沒有足夠的責(zé)任心，也沒有把自己的工作做得更好，也沒給自己注入走上新臺階的思想動力。在自己的思想中，仍就存在得過且過，混日子的應(yīng)付思想�，F(xiàn)在，我深深感到，這是一個非常危險的傾向，也是一個極其不好的苗頭，如果不是領(lǐng)導(dǎo)及時發(fā)現(xiàn)，并要求自己深刻反省，而放任自己繼續(xù)放縱和發(fā)展，那么，后果是極其嚴(yán)重的，甚至都無法想象會發(fā)生怎樣的工作失誤。因此，通過這件事，在深感痛心的同時，我也感到了幸運(yùn)，感到了自己覺醒的及時，這在我今后的人生成長道路上，無疑是一次關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折。在此，我向領(lǐng)導(dǎo)做出檢討的同時，也向你們表示發(fā)自內(nèi)心的感謝。
發(fā)生這件事后，我知道無論怎樣都不足以彌補(bǔ)自己的過錯。因此，無論領(lǐng)導(dǎo)怎樣從嚴(yán)從重處分我，我都不會有任何意見。同時，我請求領(lǐng)導(dǎo)再給我一次機(jī)會，使我可以通過自己的行動來表示自己的覺醒，以加倍努力的工作來為公司做出積極的貢獻(xiàn)，請領(lǐng)導(dǎo)相信我。
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師工作失誤檢討書通用3
尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在這里，我表達(dá)我對工作失職、疏于監(jiān)管、對下屬要求不嚴(yán)、對業(yè)務(wù)掌握的不精不透，并給相關(guān)當(dāng)事人造成了一定損失的無比愧疚心情。首先我作為一名食堂管理員，我的職責(zé)就是維護(hù)好食堂的運(yùn)作秩序，監(jiān)管好食堂每一環(huán)節(jié)的質(zhì)量，確保整個食堂的完好運(yùn)作。
近期因我對工作人員的不熟悉，在安排工作上面出現(xiàn)紕漏，導(dǎo)致食堂的運(yùn)作出現(xiàn)停滯，給我們整個食堂的工作及員工造成了一定的損失。
分析其原因有下面幾點：
1、本人在思想沒有重視此項工作，平時也很少過問；
2、沒能及時安排必要的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，而使我及我們的工作人員對食堂的流程等還不精甚至不透；
3、平時對下屬要求不嚴(yán)，辦事程序疏于監(jiān)管。
對于我在工作上的管理監(jiān)督失職，我覺得很大程度上是由于我的主觀方面疏忽，沒有很好的履行職責(zé)所致。我這樣的工作錯誤給整個食堂造成了一定損失，給領(lǐng)導(dǎo)以及我們地區(qū)的工作形象上抹黑，造成的不良影響。在此，我向食堂、領(lǐng)導(dǎo)及同志表示深深地歉意。并鄭重地向你們說一句：非常抱歉，我錯了！我此項工作管理監(jiān)督的失職，是我工作以來這么長犯下的`非常嚴(yán)重的錯誤。錯誤的發(fā)生，充分地說明我在思想上、政治意識上存在嚴(yán)重欠缺，在監(jiān)管方面上存在嚴(yán)重疏忽，在工作上怠慢�？偠灾�，我工作管理監(jiān)督失職的原因種種，然而我的工作管理監(jiān)督失職已是不爭事實，我并不想說出其它種種緣由來掩蓋我的錯誤。此次我這項工作管理監(jiān)督失職，歸根結(jié)底是我主觀方面犯下的嚴(yán)重錯誤。
以后，首先我要與我們相關(guān)責(zé)任人盡全部努力，采取補(bǔ)救措施，全面逆補(bǔ)當(dāng)事人的損失，其次要進(jìn)一步認(rèn)真總結(jié)這次事件前因后果，引以為戒，制定出有效的措施，全面完善我們的工作，堅決杜絕此類事件的再次發(fā)生。
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師工作失誤檢討書通用4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我懷著十二萬分的愧疚及懊悔寫下這份檢討書，今天，我和食堂的同事之間發(fā)生了一些不愉快的事情從而發(fā)生口角，到最后失去控制，沖昏了我的理智，并且大打出手，給單位造成了很壞的影響。在此我進(jìn)行深刻的檢討。
首先，請允許我把事情經(jīng)過做一簡單敘述。20xx年xx月xx日中午我在食堂，因為意見不同與同事員工發(fā)生語言上的沖突，由于言語不快使我失去了理智，從而升級為肢體上的沖突并出手打人。
事后在同事和領(lǐng)導(dǎo)的`勸慰下我深刻的認(rèn)識到了問題的嚴(yán)重性，明白了做人要有忍讓度的道理，不管做什么事情都要忍！俗話說，忍一時風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空，可是我今天卻沒有做到，事情發(fā)生后，我非常后悔！在這里我做出深刻的檢討！我錯在不該動手打架，無論什么場合，什么原因，都不該和別人動手。我現(xiàn)在特別后悔，后悔自己辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的教育與期望，后悔自己的行為造成的惡劣影響，后悔自己不應(yīng)該想當(dāng)然的認(rèn)為武力才是解決同事間矛盾的最佳方法。早在我剛踏進(jìn)單位的那刻開始，領(lǐng)導(dǎo)就已三令五申，一再強(qiáng)調(diào)：同事有了矛盾，自己解決不了可以找組織，絕對不可以摻雜社會成分。其實，單位領(lǐng)導(dǎo)的反復(fù)教導(dǎo)言猶在耳，嚴(yán)肅認(rèn)真的表情猶在眼前，我深為震撼，也已經(jīng)深刻認(rèn)識到此事的重要性，于是我一再告訴自己要把此事當(dāng)成頭等大事來抓，不能辜負(fù)單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我們的一片苦心。而語言上的遲緩，思想上的麻痹，更是由我身上體現(xiàn)無疑。
正如高爾基說過的那樣——當(dāng)你把一件事看得十分重要的時候，磨難和失敗就接踵而來了。因為，這所有的問題都只能歸結(jié)于我，還未能達(dá)到一個現(xiàn)代勞動者該具有地認(rèn)識問題的水平。未能對領(lǐng)導(dǎo)們的辛勤勞作做出回報，我深刻地認(rèn)識到了我的錯誤舉動！我知道這次我犯了不可饒恕的錯誤，這些小階級主義的錯誤讓我脫離了單位的教導(dǎo)以及傷害了領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我所寄托的希望。
最后，我懷著萬分愧疚的心情并鄭重的向被打的同事說聲對不起！同時甘愿接受經(jīng)濟(jì)處罰！至此事之后，無論在什么場合，遇到什么樣的人，我保證再也不會跟別人動手打架了。一定要隨時保持冷靜而清醒的頭腦，遇到談不攏的人，一定要學(xué)會以理服人，如果真的無法溝通，自己就采取回避的辦法，決不讓打架的事再次發(fā)生在我身上，我要通過這次事件，提高我的思想認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任措施。我有決心、有信心改正。
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師工作失誤檢討書通用5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
我懷著十二萬分的愧疚以及十二萬分的懊悔向你們寫下這份檢討書，我為自己在工作的失誤的行為感到了深深地愧疚和不安，在此，我向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事做出深刻檢討：
子曰：“可與言而不與之言，失人；不可與言而與之言，失言。知者不失人，亦不失言”在3月8日公司安排我在處理公司人事解聘方面的交流中的卻造成了失誤，只顧自己當(dāng)時的主觀想法與該解聘人員交流，只顧自己用感性的思維去處理問題，沒有顧忌公司的形象損失，為此，我極度不安、自責(zé)，自己作為公司的一名行政崗位人員，沒有嚴(yán)格的按照公司的中心指導(dǎo)思想去做；因此，這次發(fā)生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起公司對我的信任，愧對公司的關(guān)心。
在今后的工作中，我一定會嚴(yán)于律己，按照的公司的章程和制度辦事，同時，要誠心的謝謝公司，如果不是公司總及時發(fā)現(xiàn)，并要求自己深刻反省，而放任自己繼續(xù)放縱和發(fā)展，那么，后果是極其嚴(yán)重的，甚至都無法想象今后會發(fā)生怎樣的工作失誤。因此，通過這件事，在深感痛心的同時，我也感到了幸運(yùn)，感到了自己覺醒的及時，這在我今后的人生成長道路上，無疑是一次關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折。此外，我也看到了這件事的惡劣影響，如果在工作中，大家都像我一樣用感性去處理問題，不注重自己對公司形象的影響，那怎么能及時把工作落實好。做好呢？同時，如果在我們這個集體中形成了這種目無組織紀(jì)律觀念，隨心所欲的去做工作，我們工作的提高將無從談起，服務(wù)也只是紙上談。因此，這件事的后果是嚴(yán)重的。
總之，我的.行為給公司帶來了不好的影響，做出這樣的行為，我的心情非常沉重和羞愧。“人非圣賢，孰能無過”，我也會努力成長為一個理智的人，一個理得心安的人，從過去的錯誤中學(xué)到智慧，不再單純地懊悔。“經(jīng)師易得，人師難求”，我真心感謝的教誨，希望在今后的成長過程中，能從你們身上學(xué)得到更多的“智慧”，能得到你們的教誨和幫助，我倍感幸運(yùn)和不勝感激！
此致！
敬禮
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
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