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ktvdj服務員工作職責
職責一：ktvdj服務員工作職責
1、按時上班，穿著服裝整齊，保持儀容、儀表良好。
2、準時參加每日例會，聽取DJ 主管工作安排。
3、做好營業(yè)前的準備工作，做好禮貌用語訓練。
4、負責檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設備是否完好，如有損壞，立即通知上級或工程部維修。
5、與廳房少爺密切配合并相互監(jiān)督，熱情、主動地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
6、與客人有良好的溝通，增加熟客量，盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務指標。
7、在營業(yè)中，積極推銷公司的酒水和食品，提高營業(yè)額。
8、在服務過程中，經(jīng)常保持包房的衛(wèi)生狀況，確�？腿肆己玫南M環(huán)境。
9、認真參加本部門的培訓課程，增加自己的專業(yè)水平，不斷提高自己的服務質(zhì)量。
10、工作中完全服從上級的工作分配，做到“先服從，后上訴”。
職責二：ktvdj服務員工作職責
1.隸屬于服務部內(nèi)KTV，由服務部經(jīng)理負責統(tǒng)一管理。
2.遵守公司的規(guī)章制度，對自己嚴格要求，保持良好的個人儀表。
3.上班前將所屬包房，徹底認真在規(guī)定時間內(nèi)將包廂清潔工作完成。
4.要有高度的責任感和自覺性，一切以客人為主，要善于制造良好的包房氣氛，客人要求與其喝酒時，適度小量的喝一些，嚴禁酒醉服務，如遇客人持續(xù)要求飲酒，立即請干部協(xié)助處理。
5.熟悉和掌握音響設備功能、電腦點歌的使用方法。
6.包房音響、燈光及電腦器材發(fā)現(xiàn)問題，立刻報請工程部檢查維修或調(diào)整。
7.于包廂服務中途須離開包廂取物或其它事時，必須先向客人說明去作什么，然后再行離開且速去速回。
8.包廂客人欲尋找公司干部時，切勿自已找尋，而是通知迎賓臺或請有對講機干部轉(zhuǎn)達通知。
9.當客人酒水點好后，要尋問客人是否需要調(diào)酒配用飲品數(shù)量，并依酒水種類、客人人數(shù)判斷所需杯具、札壺、冰桶后，告知服務員盡速送來。
10. 熱情接待客人，主動推銷公司酒水和菜式，主動幫助客人點所需飲品、小吃，如有客人點餐送給包廂服務員( DJ )時，包廂服務員必須委婉的拒絕，以免自身用餐影響包房服務品質(zhì)。
11. 滿足客人要求，正確快捷為客人點播歌曲。
12. 適度的控制包廂音響音量不宜過大，以保護音箱，如客人要求大聲時，下一首歌或客人無再要求時，立即調(diào)回適當之音量。
13. 善于和客人交流溝通，與客人保持聯(lián)絡，保持包房客源。
14. 隨時保持包房桌面、煙缸及地面的清潔衛(wèi)生。
15. 每日認真仔細填寫房卡表，詳填客戶資料及包廂內(nèi)酒水推廣人員表現(xiàn)。
16. 認真確實的向每位酒水推廣人員收回參觀券，推廣員進房后立即將其手機收入電視機柜內(nèi)鎖好，推廣下班時還給本人，如遇推廣酒醉將其手機交給值班干部后記錄后隔日還給該員。
17. 對于客人投訴，要保持良好態(tài)度，不能自身處理解決，立即反應上級處理。
18. 客人買單后不得向客人強索小費，亦不可告知小費太少強要較多小費，如有發(fā)現(xiàn)立即處罰，因此情況引起客人投訴則處以重罰。
19. 包廂客人買單如需開立發(fā)票，先經(jīng)由現(xiàn)場干部簽認，買完單后將收據(jù)單交予客人，并告知其憑單至收銀處領取發(fā)票，不可代客領取發(fā)票。
20. 包廂客人買單后如有未存酒水立即通知主管收回，開退單退回公司，不可私存，如發(fā)現(xiàn)私存立即罰款并收回存酒卡。
21. 包廂客人買單后如有存酒，并將其存酒卡送給該房DJ服務員，可用其存酒卡作為客戶維護之用，嚴禁販售給公司業(yè)績干部，如發(fā)現(xiàn)有此情形，立即開除。
22. 下班時間要收好麥克風、杯具后送交值班DJ登記檢查，檢查房間抽風機、音響、電腦、電器設備及包廂各項用品是否關閉，有否損壞，如有損壞立即報修或填寫賠償單(客人或包廂服務員賠償)，協(xié)助服務員清潔臺面，并關燈后方可下班。
認真負責完成上級交給的其他工作任務。
職責三：ktvdj服務員工作職責
1、KTV服務生由主管統(tǒng)一進行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關系，互相配合，共同做好服務工作;
2、對所屬區(qū)域內(nèi)的相關服務設施做好統(tǒng)計和交接工作，在服務前、服務中、服務后的設備數(shù)量和損耗情況應及時進行監(jiān)督查看，做好相應記錄，指導客人按照正確方法操作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報;到達指定工作崗位，清點房間和樓道設備設施是否完好無缺，發(fā)現(xiàn)設備故障或物品損壞及時上報領班在前臺《報修登記表》上做記錄，緊急情況可直接先通知維修工后報登記。內(nèi)容包括：空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機頂盒、點歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒(話筒接口、話筒線、話筒套)、墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關等。
3、禮貌迎接賓客，熱情引領客人至包廂、超市。迎賓待崗：服務生輪流負責大廳迎賓，迎賓時保持跨立姿勢，為客人指引方向時身體前傾四指并攏，儀態(tài)端莊大方，無多余動作，見客人必須微笑鞠躬，熱情致歡迎辭，客人離開時熱情道別。在各樓層待崗的服務生，在指定區(qū)域站立，樓面組長持對講機;
4、向客人介紹公司的主打營銷產(chǎn)品及消費信息，提供酒水和飲料的傳送服務，并確認開單程序與前臺保持一致;
5、幫助剛進包廂的客人完成標準服務;
6、在客人無服務呼喚時，保持對所負責區(qū)域的巡視，時刻注意服務鈴與客人呼喚，及時進入包廂內(nèi)清理雜物;
7、客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候;與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出“請”的動作。
8、確認客人消費情況，協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬工作;
9、熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應給予協(xié)助解決，暫不能解決時應耐心解釋，不與客人爭論，及時向上級反饋顧客意見。
10、打掃衛(wèi)生，確保樓道、房間干凈整潔無異味，無任何死角，茶幾、沙發(fā)、話筒、機頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必須有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。衛(wèi)生范圍：樓道地毯，垃圾筒、房間地面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、所有玻璃和不銹鋼表面。
11、下班前，配合領班檢查衛(wèi)生，交接設施設備數(shù)量和運行情況。直至領班檢查合格后方可下班。
12、根據(jù)通宵場的開房情況輪流值夜班。保安在1樓大廳待崗，負責全店的安全工作，不定時對各區(qū)域進行檢查。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層安全出口是否已經(jīng)全部關閉。各樓層若有買斷房間，服務生應繼續(xù)為客人做好服務。客人在1樓超市消費，通宵場超市仍然要做好服務。
13、清晨在買斷的客人走后，打掃衛(wèi)生，清點設備，關掉房間所有用電設施，包括洗手間和前臺收銀電腦后值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交接。
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