《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)集合[5篇]

　　在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，時(shí)常需要編寫教學(xué)設(shè)計(jì)，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可以促進(jìn)我們快速成長，使教學(xué)工作更加科學(xué)化。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編整理的《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)1

一、教材分析：

　　1、本課屬于“造型表現(xiàn)”主要介紹了中國畫寫意畫的特點(diǎn)與風(fēng)格，通過對中國畫的用筆，用墨方法的講解與練習(xí)，學(xué)生可以了解中國畫的筆墨技法與造型的關(guān)系，筆墨情趣。本課以《美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》為指導(dǎo)，以學(xué)生發(fā)展為中心，調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的知識(shí)技能，采用多種手段開展教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對中國畫的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生通過筆墨畫對寫意畫的熱愛之情。

　　二、學(xué)生情況

　　五年級學(xué)生有一定的觀察分析能力，能大體抓住物象特征，對于中國畫筆、墨、水、紙之間產(chǎn)生的微妙變化和偶然效果有初步的體驗(yàn)，能夠基本掌握墨分五色等筆墨技巧。在教學(xué)中要應(yīng)用學(xué)生已有的知識(shí)技能進(jìn)行遷移，抓住重點(diǎn)問題，解決創(chuàng)作中的困難。

　　三、了解國畫

　　國畫，又稱“中國畫”，我國傳統(tǒng)的繪畫它是用毛筆、墨和中國畫顏料在特制地宣紙或絹上作畫，題材主要有人物、山水、花鳥，技法可分工筆和寫意兩種，富于傳統(tǒng)特色。

　　四、國畫的分類

　　1、按題材分人物、花鳥、山水等

　　2、按技法分工筆（工筆畫）寫意（寫意畫）

　　五、寫意畫與工筆畫的區(qū)別寫意畫

　　心靈感受、筆隨意走、寫意畫不重視線條、重視意象、寫意注重用筆、在筆墨中表達(dá)作者得情感、它要求用粗放、簡練的筆墨、畫出對象的。工筆畫用細(xì)致的筆法制作、工筆畫著重線條美、一絲不茍、是工筆畫的特色。

　　六、欣賞寫意畫和工筆畫作品

　　七、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)和理解寫意蔬果畫的.、藝術(shù)特色。

　　2、感受寫意畫，養(yǎng)成對中國畫的持久興趣。

　　3、掌握蔬果題材畫在構(gòu)圖、用筆、用墨、用色等方面的初步知識(shí)與技能。

　　八、教學(xué)重難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用水墨畫蔬菜。

　　教學(xué)難點(diǎn)：用筆、用墨、用色的方法的掌握。

　　九、教法學(xué)法

　　教法：教師演示、講解等

　　學(xué)法：觀察分析、討論、操作等。

　　十、教授新知識(shí)

　　我首先帶領(lǐng)學(xué)生們復(fù)習(xí)一下以前學(xué)過的國畫知識(shí)、如墨分五色、一波三折、趁濕破墨等、并請同學(xué)們具體講解一下其內(nèi)涵。在學(xué)生回答之后、我請同學(xué)們拿出紙和筆、一起來體驗(yàn)一下墨色變化。這樣既增強(qiáng)了課堂氣氛、也為本節(jié)課學(xué)習(xí)提供了必要知識(shí)的準(zhǔn)備。接下來我將引導(dǎo)學(xué)生欣賞寫意蔬果畫、并讓學(xué)生仔細(xì)觀察、分小組討論、看看這些作品在畫法方面有哪些特點(diǎn)！

　　十一、導(dǎo)入新課。

　　成功的教學(xué)、首先要激發(fā)學(xué)生的興趣、因此在導(dǎo)入環(huán)節(jié)我是這樣設(shè)計(jì)的、我利用多媒體出示作品、引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、并回答這幅畫中的蔬果是怎樣表現(xiàn)的。對于學(xué)生的回答我給予肯定并順勢引出這是用寫意手法畫出的蔬果、從而導(dǎo)出本科課題——《寫意蔬果》

　　十二、作業(yè)環(huán)節(jié)

　　作業(yè)展評

　　十三、布置課后作業(yè)

　　十四、教學(xué)反思

　　通過學(xué)習(xí)本課，學(xué)生掌握了中國畫畫法的一定技巧。能夠用所學(xué)的技法創(chuàng)作中國畫，學(xué)會(huì)了寫意畫的畫法利用中國畫傳遞美好祝福。

《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)2

　�。ㄒ唬┙虒W(xué)目的：

　　1、通過本課的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生使用中國的傳統(tǒng)繪畫工具，使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用中國傳統(tǒng)的筆、墨、紙、硯，初步掌握花鳥畫的技法。

　　2、通過對中國畫的用筆用墨方法的講解和練習(xí)，使學(xué)生了解中國畫的筆墨技法與造型的關(guān)系，以及筆墨情趣在中國畫中的審美作用。

　�。ǘ�）教學(xué)重點(diǎn)：

　　翎毛畫法是花鳥畫中飛禽的表現(xiàn)方法，也是本課的重點(diǎn)。

　　（三）教學(xué)難點(diǎn)：

　　如何培養(yǎng)學(xué)生掌握中國畫的筆墨技法，以及筆墨情趣在中國畫中的體現(xiàn)。

　�。ㄋ模┱n業(yè)類別：

　　繪畫習(xí)作課。

　　（五）學(xué)生學(xué)習(xí)用具裝備：

　　毛筆（白云和狼毫各一支）、生宣紙（或高麗紙）、報(bào)紙（做墊紙用）一張、用畫顏料、墨、調(diào)色碟、水盅。

　　（六）教具準(zhǔn)備：

　　1、毛筆（大白云和狼毫各一支）

　　2、生宣紙、毛氈、畫板、國畫顏料。

　　3、幻燈片及教師放大的范畫。畫麻雀的步驟圖。

　�。ㄆ撸┙虒W(xué)過程：

　　1、組織教學(xué)：檢查學(xué)生學(xué)習(xí)用具準(zhǔn)備情況。

　　2、復(fù)習(xí)舊課：

　　①花鳥畫的特點(diǎn)與風(fēng)格、表現(xiàn)形式。

　�、谠u講上一節(jié)課學(xué)生作品1~2幅，指出學(xué)生作品的`優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及改正的方法。

　　3、講授新課（直接導(dǎo)入）

　　我們知道花鳥畫的題材非常廣泛，除花卉、鳥類之外，家禽、魚蟲、蔬果、走獸都是花鳥畫所描繪的內(nèi)容，那么今天我們就來學(xué)習(xí)鳥類的畫法。

　　板書：寫意花鳥畫──活潑可愛的飛雀。

　　4、欣賞《麻雀圖》教師作品

　　出示范畫讓學(xué)生觀察、分析、并思考問題：（幻燈）

　　圖上共畫了幾只麻雀？

　　麻雀的身體由哪幾部分組成？

　　麻雀的背部是什么顏色？此外，它的嘴巴、爪各是什么顏色？

　　5、教師講解（形態(tài)特點(diǎn)）：麻雀是我們生活中常見的飛鳥。它頭大、體小，頭、背、尾呈褐色，背有黑斑點(diǎn)，頜下有一縷黑色墜羽，兩側(cè)一黑色頜斑，胸腹灰白，活潑可愛。在畫麻雀之前，先要理解麻雀的頭部和身子由兩個(gè)蛋形組成，或者是一個(gè)棗形加蛋形組成，這樣畫麻雀就方便多了。

　　板書分析：（鳥的畫法）以麻雀為例進(jìn)行分析

　�、俾槿富�本造型：棗雞蛋

　　②麻雀形體結(jié)構(gòu)：身子、翅膀、尾巴、爪子。

　　6、結(jié)合幻燈教學(xué)，教師邊示范邊講解把麻雀的畫法編成通俗易懂的小詩歌來進(jìn)行教學(xué)，教師在畫鳥的羽毛時(shí)要突出重點(diǎn)，盡量講得詳細(xì)一些。

　　畫法配口訣：

　　褐墨點(diǎn)頭部，接著畫身翅，濃墨畫嘴眼，淡墨勾胸腹，濃墨畫翅尾，背斑趁濕點(diǎn)，濃墨再畫爪，麻雀俱畫成。

　　畫法步驟：

　　說明：先用墨赭畫頭頂，接著畫身體和翅膀注意水分不要太多，潤筆、枯筆相結(jié)合。

　　7、學(xué)習(xí)練習(xí)畫一只麻雀，教師巡回輔導(dǎo)。教師要有針對性地把一些較好的作品展示出來鼓勵(lì)學(xué)生，指出優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)，并對一些畫得不夠好的學(xué)生給予指導(dǎo)。

　　8、教師小結(jié)，指出本節(jié)課的重點(diǎn)以及學(xué)生掌握不夠的地方。

　　9、學(xué)生臨摹不同姿態(tài)的麻雀（運(yùn)用幻燈片）

　　作業(yè)布置：老師提出作業(yè)要求：按作畫步驟，用宣紙或毛邊紙，臨摹或創(chuàng)作一幅麻雀圖。

　　寫意花鳥畫──活潑可愛的飛雀

　�。ò耍┙虒W(xué)參考

　　在教學(xué)過程中作一些國畫常識(shí)介紹，可以幫助學(xué)生提高繪畫法則的理性認(rèn)識(shí)。雖然有了明確的繪畫步驟和方法，學(xué)生也不一定完全理解，所以在教學(xué)過程中，要使學(xué)生懂得實(shí)踐出真知，從實(shí)際的操作中得出結(jié)論。在練習(xí)時(shí)多作不同角度、不同姿態(tài)的練習(xí)，還可以畫一些其它的鳥類，這樣才能掌握鳥的畫法。

《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)3

　　一、教材分析

　　《蔬果造型》一課是嶺南版小學(xué)美術(shù)四年級上冊第三單元第9課教學(xué)內(nèi)容。本單元的主題是“廚房交響曲”，圍繞“廚房”的主題，運(yùn)用形、色和肌理等美術(shù)語言進(jìn)行主題創(chuàng)作，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)美術(shù)與生活的聯(lián)系，和美術(shù)表現(xiàn)的多樣性。本課通過利用我們最熟悉的蔬果，制作出精美的蔬果造型，激發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)造力，提高他們的造型表現(xiàn)能力，使他們在創(chuàng)作中體驗(yàn)成功與快樂。

　　二、學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　本課屬于“造型·表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，即運(yùn)用多種材料手段，體驗(yàn)造型樂趣，表達(dá)情感和思想的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。根據(jù)教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著四年級學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的學(xué)習(xí)目標(biāo)：

　　1、利用蔬果固有的色彩和造型，學(xué)習(xí)夸張裝飾的方法，運(yùn)用削、剪、拼、插等方法，設(shè)計(jì)制作出情趣盎然的蔬果造型。

　　2、體驗(yàn)蔬果造型的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成聯(lián)想的好習(xí)慣，并善于發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)生活中的美。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　用收集到的蔬果創(chuàng)作出有趣的蔬果形象，體驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用的樂趣。難點(diǎn)：讓學(xué)生針對性地聯(lián)想，嘗試用發(fā)散性的思維方式進(jìn)行創(chuàng)作。

　　三、教法學(xué)法

　　我們都知道美術(shù)是一門培養(yǎng)人的審美能力和創(chuàng)造能力的重要學(xué)科。基于本課題的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：

　　1、情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)法：在教學(xué)本課時(shí)，我充分利用多媒體信息技術(shù)，讓學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，課堂教學(xué)感染和激勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。

　　2、啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)法：區(qū)別于傳統(tǒng)“講授”教學(xué)模式，在本課教學(xué)當(dāng)中，每一個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都讓學(xué)生在欣賞、討論、思考、歸納中自主探究學(xué)習(xí)，體現(xiàn)“教為引導(dǎo)，學(xué)為主體”的原則。

　　3、直觀演示法：利用實(shí)物制作等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識(shí)的掌握。

　　4、評價(jià)激勵(lì)教學(xué)法：用各樣具體、有針對性的評價(jià)語言，肯定學(xué)生的閃光點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生思維與創(chuàng)作，體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中的快樂，感受成功喜悅，進(jìn)而以最大的積極性投入到學(xué)習(xí)中去，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

　　經(jīng)過教學(xué)環(huán)節(jié)的精心設(shè)計(jì)，各種教學(xué)手段的運(yùn)用，引導(dǎo)學(xué)生采用以下學(xué)習(xí)方法：

　　1、自主探究學(xué)習(xí)法：“授之以魚，不如授之以漁。”在講授技法時(shí)，我讓學(xué)生自主欣賞、討論、思考、歸納，鼓勵(lì)他們動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手，讓學(xué)生在探索中發(fā)現(xiàn)、在探索中嘗試、在探索中創(chuàng)新，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

　　2、合作探究學(xué)習(xí)法：在小組中鼓勵(lì)學(xué)生彼此協(xié)助，互相支持，以提高個(gè)人學(xué)習(xí)效果，并達(dá)成團(tuán)體目標(biāo)，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)成就、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、人際交往能力等。在本課設(shè)計(jì)合作探究、拓展反饋等環(huán)節(jié)中，都注意了提供給學(xué)生較多的討論、交流、合作學(xué)習(xí)的平臺(tái)，讓他們從中學(xué)習(xí)合作方法，并在合作中體會(huì)學(xué)習(xí)快樂，發(fā)展學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)。

　　3、體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)法：“作者胸有境，入境始于親”，本課教學(xué)設(shè)計(jì)之最大特點(diǎn)為是讓學(xué)生自己動(dòng)手操作體驗(yàn)造型的樂趣提高造型表現(xiàn)和動(dòng)手能力，進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。

　　四、教學(xué)過程：

　�。ㄒ唬�導(dǎo)入

　　1、讓學(xué)生說一說自己喜歡吃的水果。（激發(fā)學(xué)生的興趣和對課堂的關(guān)注度）

　　2、教師展示自己已經(jīng)制作好的果蔬造型，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。引出課題。

　�。ǘ�）合作探究

　　1、教師展示藝術(shù)家果蔬造型作品。（開拓學(xué)生的視野和想象力）

　　2、學(xué)生小組討論用詞語形容帶給自己的感受（如：新奇、逼真、可愛、巧妙、精致）總結(jié)蔬果造型的特點(diǎn)。（培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力和對藝術(shù)作品的鑒賞能力）

　　3、出示有趣的蔬果造型讓學(xué)生討論自己喜歡的造型，說一說用什么方法做的？為什么要這樣作？（貓頭鷹、畫等等）讓學(xué)生認(rèn)真觀察不同造型的特點(diǎn)。教師總結(jié)蔬果造型的制作方法。

　　4、生活中普通的蔬果，經(jīng)過我們的奇妙設(shè)計(jì)制作，變得創(chuàng)意無限。讓我們一起來制作。教師講解制作手法：切、拼、接、插、挖、刻、等。同時(shí)一邊講解制作時(shí)的注意事項(xiàng)。（用直觀的演示法進(jìn)行示范教學(xué)，使學(xué)生了解和掌握制作技法）

　　5、選材構(gòu)思：形狀、顏色、肌理特點(diǎn)。制作方法：串、切、拼、接、插、挖、刻、組合。

　　6、欣賞優(yōu)秀作品，并在輕松的音樂聲中創(chuàng)作。

　　（三）拓展反饋

　　1、用收集的蔬果制作有趣的造型。

　　2、制作一個(gè)有創(chuàng)意的蔬果拼盤或是一組有創(chuàng)意的`作品。（提高難度對不同的學(xué)生提出不同的學(xué)習(xí)要求）

　�。ㄋ模┱n堂小結(jié)

　　1、學(xué)生自評：說一說這節(jié)課的收獲。

　　2、學(xué)生互評：評選出優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。

　　3、教師總結(jié)，并給予優(yōu)秀者適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

　　五、課后反思

　　《蔬果造型》這一課的特點(diǎn)比較明顯，課程新穎，學(xué)具生動(dòng)且貼近我們的生活。學(xué)生利用生活中的蔬菜和水果本身的造型特點(diǎn)展開想象進(jìn)行擬人化生動(dòng)的造型活動(dòng)。所以在上課之前我便預(yù)想一定要給學(xué)生一個(gè)充分想象的空間，讓學(xué)生根據(jù)自帶的蔬果造型展開小組討論，做好一個(gè)成功的引導(dǎo)者、啟發(fā)者。課前我自己也親手制作了幾個(gè)蔬果的造型讓學(xué)生直觀的觀察制作方法以及如何巧妙的利用蔬果本身的材料。盡管我準(zhǔn)備充足，但還是在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)很多不足之處。

　　課堂中，我過分的注重了學(xué)生想象思維的引導(dǎo)而忽略了學(xué)生對制作過程的思考。學(xué)生往往能夠根據(jù)其本身的造型想象出一些新奇的造型形象，但是實(shí)際制作出來的造型卻和之前描述的相差甚遠(yuǎn)。發(fā)現(xiàn)到這一不足，我在第2個(gè)班級及時(shí)的調(diào)整教學(xué)流程，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)到本身材料的巧妙運(yùn)用，對于幾個(gè)較復(fù)雜的制作方法進(jìn)行直觀的演示，化難為易，對于個(gè)別學(xué)生再進(jìn)行一對一的指導(dǎo)。經(jīng)過調(diào)整，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生制作出來的作品明顯比前一個(gè)班級漂亮。

　　學(xué)生的作品也是一個(gè)側(cè)面的反應(yīng)了我的教學(xué)效果和學(xué)生對于我的教學(xué)方法的接受程度，經(jīng)過《蔬果造型》這一綜合性的美術(shù)課程，我更深入的發(fā)現(xiàn)美術(shù)課并不只是培養(yǎng)的學(xué)生的專業(yè)技能水平，更重要的是讓學(xué)生在輕松、自然的觀察、欣賞、體驗(yàn)、探究、制作和游戲中學(xué)習(xí)，通過設(shè)計(jì)與制作的練習(xí)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力，喚醒他們想象的欲望。學(xué)生通過對身邊的尋常事物仔細(xì)的觀察，積極思考，充分展示了他們的想象力，發(fā)展他們自主探究的學(xué)習(xí)能力。

　　總之，我認(rèn)為《蔬果造型》的設(shè)計(jì)意圖就是通過美術(shù)為載體想學(xué)生展示一個(gè)神奇的天地，學(xué)生經(jīng)過這一課更能以一種趣味的眼光觀察生活中的事物，獨(dú)特眼光看世界。

《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)4

　　教材分析：

　　水墨畫是中國傳統(tǒng)繪畫的代表，主要原料是水和墨。中國畫中也常見水墨蔬果，許多中國畫家運(yùn)用簡單的色彩及豐富的筆墨技法表現(xiàn)蔬果，傳達(dá)生活情趣。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識(shí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)水墨畫，初步了解中國寫意畫工具材料。

　　2、技能目標(biāo)：學(xué)習(xí)中國畫寫意技法的筆法墨法，色法。學(xué)習(xí)畫蔬菜水果，培養(yǎng)手腦協(xié)調(diào)能力。

　　3、情感目標(biāo)：感受傳統(tǒng)繪畫的魅力，發(fā)展學(xué)生形象思維能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　學(xué)習(xí)用水墨畫蔬菜。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　用筆、用墨、用色的方法的掌握。

　　教學(xué)課時(shí)：

　　1課時(shí)

　　教具準(zhǔn)備：

　　水、墨汁、宣紙、國畫原料。

　　教學(xué)過程：

一、問題導(dǎo)入

　　師設(shè)問：以前畫水果，同學(xué)們都用什么來畫的多？（學(xué)生回答）

　　引入新課題：今天我們學(xué)習(xí)用一種新的'畫法來表現(xiàn)水果。（板書課題：寫意蔬果）

　　二、新課教學(xué)

　　1、欣賞大師作品。

　　教師介紹幾位著名的花鳥畫大師：齊白石、王森然。讓學(xué)生談?wù)勏矚g哪一位大師的作品？并談?wù)勛约旱南敕ā?/p>

　　2、教師帶領(lǐng)學(xué)生欣賞示范作品，說一說自己對作品的理解，從中又什么收獲？學(xué)生自由發(fā)揮，教師適當(dāng)講解用墨用筆用色的妙處，使學(xué)生明白正確的方向。

　　3、教師示范

　　教授筆法、墨法、上色方法。（白菜、絲瓜）

　　4、學(xué)生臨摹作品。（臨摹課本上的，也可臨教師畫的）

　　教師將示范畫一一掛出來，讓學(xué)生選擇臨摹

　　教師巡回指點(diǎn)。（重點(diǎn)注意水分的多少）

　　5、展示評價(jià)

　　展示學(xué)生的作品，師生共評，從造型、墨色、筆法、色法等方面。

　　6、讓學(xué)生談?wù)勥@節(jié)課有什么收獲？（學(xué)生的想法，對中國畫的認(rèn)識(shí)、學(xué)到什么等方面來說）

　　7、小結(jié)。

　　這節(jié)課，我們認(rèn)識(shí)了水墨畫是我們國家傳統(tǒng)的繪畫，是寶貴的文化遺產(chǎn)，我們不僅要學(xué)習(xí)，還要發(fā)揚(yáng)光大。

　　三、作業(yè)

　　課后，有興趣的同學(xué)，請你們展開想象畫一幅水墨畫，內(nèi)容自由選擇。

　　四、收拾整理

　　整理桌面，收拾工具和材料。

《寫意蔬果》教學(xué)設(shè)計(jì)5

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、欣賞、比較、感受、分析、了解不同畫家水墨畫蔬菜作品中用筆、用墨、構(gòu)圖的不同及藝術(shù)特色。

　　2、抓住蔬菜特征，巧妙組合構(gòu)圖，可以寫生、臨摹、改畫，用合適的筆墨畫出蔬菜的形狀、色彩、質(zhì)感和生機(jī)。

　　3、感受水墨畫蔬菜滋潤、鮮嫩的美感，滿紙清芬和特有的水墨韻味，激發(fā)學(xué)生對蔬菜和樸素生活的贊美和熱愛。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　學(xué)習(xí)如何抓住蔬菜特征，巧妙組合構(gòu)圖，用合適的筆墨，注意水分和時(shí)機(jī)，畫出蔬菜的形狀、色彩、質(zhì)感和生機(jī)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　如何用合適的筆墨、恰當(dāng)?shù)乃�分、巧妙的�?gòu)圖表現(xiàn)出菜園瓜地的滋潤、粘泥帶露的鮮嫩，表現(xiàn)出蔬菜的生機(jī)和對樸素生活的贊美。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　（學(xué)生）中國畫材料（毛筆、宣紙、調(diào)色盤、水桶等）、喜愛的蔬菜及盤子、籃子等。（教師）中國畫材料（顏料、墨汁等）、課件、教室布置：優(yōu)秀學(xué)生水墨畫蔬菜作品、大師水墨畫蔬菜照片。

　　教學(xué)流程：

一、導(dǎo)入

　　1、有句俗語叫“蘿卜青菜各有所愛”，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)過畫蔬菜，今天我們還是來畫蔬菜，不同是用水墨來畫！

　　板書課題：《水墨畫蔬菜》

　　二、嘗試表現(xiàn)，探究水墨味

　　1、上一課《蔬菜》，讓我們對不同蔬菜的形狀、色彩、質(zhì)感都有所了解，你敢不敢來挑戰(zhàn)一下，嘗試用水墨工具來畫一下你喜愛的蔬菜？我們知道毛筆是最有趣的工具，可以畫不同的墨點(diǎn)、墨線、墨塊，墨色有焦、重、濃、淡、輕，還能畫出干濕、濃淡不同的變化。趕快來試一試吧

　　2、學(xué)生嘗試作業(yè)水墨游戲挑戰(zhàn)要求：

　　用合適的墨點(diǎn)、墨線、墨塊來嘗試畫喜愛的蔬菜，可以畫一樣、也可以畫幾樣。

　　3、評點(diǎn)學(xué)生嘗試作業(yè)

　　你們覺得像不像？哪里不像？為什么？

　　有的同學(xué)畫的都是黑黑的墨塊，畫面缺少水墨畫特有的感覺。有的同學(xué)畫得像，可是好像畫面還少了些什么。

　　三、走進(jìn)經(jīng)典，感受水墨韻味

　　1、讓我們一起走進(jìn)博物館，去看看經(jīng)典的水墨畫蔬菜吧！

　　他們是用怎樣的筆墨表現(xiàn)蔬菜的形狀、色彩和質(zhì)感的？讓我們一起來找找其中的奧秘。

　　2、對比分析四張水墨畫青菜的作品，看大師畫了怎樣的青菜，怎樣畫的，還畫了什么？

　　一、導(dǎo)入

　　1、有句俗語叫“蘿卜青菜各有所愛”，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)過畫蔬菜，今天我們還是來畫蔬菜，不同是用水墨來畫！

　　板書課題：《水墨畫蔬菜》

　　二、嘗試表現(xiàn)，探究水墨味

　　1、上一課《蔬菜》，讓我們對不同蔬菜的形狀、色彩、質(zhì)感都有所了解，你敢不敢來挑戰(zhàn)一下，嘗試用水墨工具來畫一下你喜愛的蔬菜？我們知道毛筆是最有趣的工具，可以畫不同的墨點(diǎn)、墨線、墨塊，墨色有焦、重、濃、淡、輕，還能畫出干濕、濃淡不同的.變化。趕快來試一試吧

　　2、學(xué)生嘗試作業(yè)水墨游戲挑戰(zhàn)要求：

　　用合適的墨點(diǎn)、墨線、墨塊來嘗試畫喜愛的蔬菜，可以畫一樣、也可以畫幾樣。

　　3、評點(diǎn)學(xué)生嘗試作業(yè)

　　你們覺得像不像？哪里不像？為什么？

　　有的同學(xué)畫的都是黑黑的墨塊，畫面缺少水墨畫特有的感覺。有的同學(xué)畫得像，可是好像畫面還少了些什么。

　　三、走進(jìn)經(jīng)典，感受水墨韻味

　　1、讓我們一起走進(jìn)博物館，去看看經(jīng)典的水墨畫蔬菜吧！

　　他們是用怎樣的筆墨表現(xiàn)蔬菜的形狀、色彩和質(zhì)感的？讓我們一起來找找其中的奧秘。

　　2、對比分析四張水墨畫青菜的作品，看大師畫了怎樣的青菜，怎樣畫的，還畫了什么？蒲華、齊白石、石濤、張大千的青菜，請同學(xué)們重點(diǎn)比較賞析不同畫家畫青菜的不同用筆、用墨方法，作品中墨線、墨塊和色塊的對比，以及用墨枯濕濃淡的變化。

　　小結(jié)：蒲華和齊白石主要用大筆調(diào)濃淡變化的墨塊、色塊的方法，畫出葉子的部分，用墨線畫菜梆子和葉脈，墨線、墨塊綜合使用，石濤是用濃淡變化的墨色畫菜葉，空出白色的菜幫子和葉脈，張大千是用大筆潑墨豪放地畫菜葉。石濤畫的是長在菜地里的青菜，張大千、蒲華、齊白石畫的都是采摘下來的青菜，但擺放位置不同，并且分別加了不同的數(shù)量的蘿卜、辣椒來組合畫面。

　　四、視頻演示學(xué)習(xí)水墨法

　　1、重點(diǎn)研究蒲華和齊白石的青菜，這樣水靈靈的感覺是怎樣表現(xiàn)的呢？

　　小結(jié)：葉子的滋潤要通過飽含水分的墨色或顏色來體現(xiàn)，讓水、墨、色在紙上有自然滲透的效果。葉子上的葉脈是用濃墨中鋒勾線，一定要等下面的葉子墨色半干半濕的情況下再勾葉脈，勾線時(shí)的速度力度也可以控制線條的粗細(xì)和出墨的程度，這樣畫出來微微化開的線條融合在葉片上，展現(xiàn)出青菜新鮮、滋潤的感覺。

　　2、在水墨畫時(shí)，如何安排畫面也是我們要思考的問題，看這蒲華的青菜畫好了，他是怎樣構(gòu)圖的呢？一起來看動(dòng)畫吧！

　　五、走近大師，感受水墨美

　　1、蘿卜青菜各有所愛，現(xiàn)在讓我們走近惲壽平、虛谷、牧谿、齊白石等大師，看看他們筆下的蘿卜，又有怎樣的水墨美感呢？

　　提醒：關(guān)注畫面中蘿卜的種類和數(shù)量及蘿卜的組合，大小不同、形狀各異的蘿卜如何做到縱橫交叉、疊壓、掩映體現(xiàn)聚散、高低、前后、輕重的關(guān)系。

　　2、點(diǎn)出各種蘿卜的真實(shí)照片，分析是否抓住不同蘿卜的形狀特征和色澤，關(guān)注不同畫家如何注意表現(xiàn)蔬菜質(zhì)體的鮮嫩，著意表現(xiàn)它的滿含水分，富有色、香、味、形的引人入勝的特質(zhì)，以及畫面中樸素的生活情趣。

　　六、實(shí)踐創(chuàng)作

　　作業(yè)：以蔬菜為題材畫一幅水墨畫，最好是寫生，也可以臨摹或改畫。作業(yè)要求：

　�。�1）畫出蔬菜的形狀、色彩、質(zhì)感的特征。

　�。�2）注意墨線和墨塊、色塊的結(jié)合和時(shí)機(jī)把握。

　�。�3）畫出蔬菜的滋潤和鮮嫩，畫出生機(jī)勃勃的感覺。

　七、欣賞評價(jià)

　　1、來展示你們的作品吧！這里有個(gè)水墨菜園子，看看誰畫的水墨蔬菜最滋潤？最鮮嫩？2、說說你最喜愛哪一幅水墨畫蔬菜的作品？覺得哪一幅最有生機(jī)？為什么？也可以介紹自己畫的蔬菜。提示可以從創(chuàng)作要求上來評價(jià)！

　　八、總結(jié)拓展

　　今天學(xué)習(xí)水墨畫蔬菜，還讓老師想到風(fēng)靡一時(shí)的一個(gè)節(jié)目，叫《舌尖上的中國》，這些鮮嫩、樸素的蔬菜如何成為我們餐桌上的美食的呢？是農(nóng)民到地里采摘，再去市場售賣，我們就能得到新鮮的食材來做健康的美食，下節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《買菜》，請同學(xué)們一起抽空在周末陪媽媽去一趟菜市場買菜，仔細(xì)觀察。

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