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酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-05-30 15:27:29 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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(集合)酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

(集合)酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

　　1、接待和迎送客人，檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴，并將重要投訴寫(xiě)成案例存檔。

　　2、幫助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)，處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)大事。

　　3、解答來(lái)賓詢問(wèn)并向來(lái)賓供應(yīng)必要的幫助和服務(wù)。

　　4、熟識(shí)了解客人特點(diǎn)，主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，樂(lè)觀融洽酒店和客人之間的關(guān)系。

　　5、負(fù)責(zé)客人遺留物的'簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。

　　6、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。

　　7、接受客人預(yù)訂，負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實(shí)并通知有關(guān)部門(mén)，做好預(yù)訂資料的管理。對(duì)前來(lái)投訴的客人要熱忱接待，能站在客人的立場(chǎng)上，仔細(xì)聽(tīng)取客人的投訴內(nèi)容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)分不憐憫況處理，所以投訴均做到消退誤會(huì)，在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題，與客人離店前解決問(wèn)題，與客人投訴涉及的有關(guān)部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)溝通，快速處理，每天下班前能妥當(dāng)整理客人投訴內(nèi)容，做好統(tǒng)計(jì)分析并報(bào)告總經(jīng)理。

　　4、服務(wù)協(xié)調(diào)協(xié)作。把握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)協(xié)作，把握前廳服務(wù)全局，在來(lái)賓接待、投訴處理、客人詢問(wèn)、房間按排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)想象發(fā)生。重要問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。

　　5、服務(wù)協(xié)調(diào)協(xié)作。

　　把握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)協(xié)作，把握前廳服務(wù)全局，在來(lái)賓接待、投訴處理，客人詢問(wèn)、房間支配、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)發(fā)生。重要問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調(diào)全都：值臺(tái)服務(wù)有完整記錄和狀況通報(bào)，客人滿足程度不低于95%。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

　　職位:酒店總經(jīng)理

　　崗位職責(zé):

　　1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)及目標(biāo)類型定位;

　　2 建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

　　3 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃

　　4 審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);

　　5 加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的管理工作

　　6 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;

　　7 決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革;

　　8 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　任職資格:

　　1 大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;

　　2 從事高星級(jí)酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)5年以上(至少在一家高星級(jí)酒店從事高端決策管理工作3年以上);

　　3 熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程,善于成本控制;

　　4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。洲際酒店管理公司經(jīng)驗(yàn)

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3

　　1、貫徹落實(shí)各級(jí)政府和集團(tuán)公司有關(guān)社會(huì)治安綜合治理、安全生產(chǎn)、維護(hù)企業(yè)穩(wěn)定的方針、政策和各項(xiàng)規(guī)定。督促檢查本公司安全管理各項(xiàng)措施和操作規(guī)程的實(shí)施情況。如出現(xiàn)對(duì)本公司綜治委主任，提出有關(guān)本單位綜合治理、安全維穩(wěn)工作整改意見(jiàn)得不到落實(shí)的情況，可以直接向集團(tuán)綜治委匯報(bào)情況。

　　2、在集團(tuán)綜治委和本公司綜治委主任的雙重領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)本公司安全各部門(mén)的綜合治理、安全維穩(wěn)工作進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)本公司兼職安全員的工作進(jìn)行管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　3、參與本公司綜治委組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立，學(xué)習(xí)安全管理有關(guān)規(guī)定，為本公司綜治委提供切實(shí)可行的安全生產(chǎn)措施和管理建議。

　　4、組織本公司與外單位的安全技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)交流。會(huì)同本單位人力資源部，搞好員工的日常安全教育培訓(xùn)工作。參與集團(tuán)綜治委組織的各公司安全工作交叉檢查。

　　5、對(duì)本公司每日安全管理工作進(jìn)行巡檢，并做好檢查臺(tái)帳記錄。

　　6、參與本公司安全事故的調(diào)查，提出預(yù)防事故重復(fù)發(fā)生的`意見(jiàn)。

　　7、協(xié)助本單位保安部做好安全保衛(wèi)工作。可以根據(jù)本公司工作實(shí)際情況需要，兼任少量與綜合治理、安全維穩(wěn)工作密切相關(guān)的其他工作。

　　8、專職安全員的工作時(shí)間，應(yīng)根據(jù)本公司的工作性質(zhì)和工作重點(diǎn)合理安排，保證對(duì)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)時(shí)段、重要接待、重大活動(dòng)、節(jié)假日等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)督管理落實(shí)到位，且每天工作時(shí)間不得少于8小時(shí)。

　　9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

　　酒店籌建期間：

　　1、負(fù)責(zé)審核酒管公司制作的各種開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)算，尤其是其中各KPI的合理性；

　　2、負(fù)責(zé)審核酒店籌建期的費(fèi)用預(yù)算、模擬運(yùn)營(yíng)期的預(yù)算等；

　　3、監(jiān)督酒店開(kāi)業(yè)前按程序接管固定資產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)用具，以及庫(kù)存管理；

　　4、監(jiān)督酒店在試營(yíng)業(yè)前，對(duì)各類電腦系統(tǒng)的.實(shí)時(shí)運(yùn)行測(cè)試情況；

　　5、根據(jù)酒店實(shí)際情況，參與酒店財(cái)務(wù)政策和程序的制定。如：價(jià)格收入政策、信貸政策、易貨交易政策等等；

　　6、參與審核新開(kāi)業(yè)酒店涉及到的各種外包服務(wù)合同；

　　7、負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店管理方開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)事項(xiàng)完成情況，確保酒店試營(yíng)業(yè)如期進(jìn)行；

　　8、發(fā)起報(bào)送業(yè)主公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)審批流程。

　　酒店經(jīng)營(yíng)期間：

　　1、審核酒店?duì)I運(yùn)報(bào)表，隨時(shí)抽查價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定是否符合政策，對(duì)酒店每日、每月的經(jīng)營(yíng)狀況、資金情況全面掌握；

　　2、監(jiān)督及參與酒店財(cái)務(wù)相關(guān)內(nèi)控措施的執(zhí)行，包括對(duì)收入賬目、應(yīng)收賬款、采購(gòu)賬目、銀行與現(xiàn)金、庫(kù)存、薪資、以及固定資產(chǎn)等；

　　3、配合業(yè)主代表進(jìn)行酒店財(cái)務(wù)分析，參加酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)會(huì)議。配合業(yè)主代表對(duì)損益報(bào)告的數(shù)據(jù)做出分析，與業(yè)主代表一同參加月度損益分析會(huì)、預(yù)算會(huì)議、收益管理會(huì)議、信用會(huì)議等；

　　4、監(jiān)督酒店按合同執(zhí)行支付給業(yè)主公司的資金按時(shí)上交；

　　5、監(jiān)督成本控制工作，審批采購(gòu)單、大型維修申請(qǐng)單、資產(chǎn)購(gòu)置申請(qǐng)單，監(jiān)督酒店詢價(jià)工作。審核合同或協(xié)議、付款等業(yè)務(wù)事項(xiàng)；

　　6、協(xié)助業(yè)主代表審核酒店年度預(yù)算的制定，包括人工成本預(yù)算、營(yíng)銷計(jì)劃預(yù)算、經(jīng)營(yíng)預(yù)算、資本性支出預(yù)算。配合業(yè)主代表監(jiān)督當(dāng)期預(yù)算、預(yù)測(cè)目標(biāo)的執(zhí)行情況；

　　7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店管理方按時(shí)完成業(yè)主公司要求的其他各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)告和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作；

　　8、代表業(yè)主方配合酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)進(jìn)行日常財(cái)務(wù)管理工作；

　　9、發(fā)起報(bào)送業(yè)主公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)審批流程；

　　10、按時(shí)完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè)；

　　2、 5年以上4星級(jí)酒店及以上財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

　　1.貫徹執(zhí)行銷售總經(jīng)理安排的工作。

　　2.負(fù)責(zé)調(diào)查市場(chǎng)信息，定期向銷售總經(jīng)理匯報(bào)工作情況。

　　3.負(fù)責(zé)與客戶之間的聯(lián)系，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關(guān)系。負(fù)責(zé)客戶檔案資料的'管理工作。

　　4.定期寫(xiě)出銷售計(jì)劃及執(zhí)行情況的報(bào)告。

　　5.協(xié)助酒店有關(guān)部門(mén)做好銷售前臺(tái)的接待工作。

　　6.定期向銷售經(jīng)理提交銷售工作報(bào)告、市場(chǎng)情況、存在的問(wèn)題及今后工作的建議、設(shè)想等。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

　　2、具有劇烈的平安責(zé)任意識(shí)，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及來(lái)賓的人身平安;

　　3、能有效利用資源，供應(yīng)精品卓越服務(wù)，滿意客戶需求，提升來(lái)賓滿足度;

　　4、依據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;

　　5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì);

　　6、做好在保障精選服務(wù)前提下的成本掌握和分析;

　　7、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門(mén)之間的'協(xié)調(diào)和溝通，為酒店制造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　8、有方案、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;

　　9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7

　　1、全面負(fù)責(zé)銷售部的日常管理工作，制定并負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售部經(jīng)營(yíng)管理方面的各項(xiàng)規(guī)章制度；

　　2、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)信息，制定酒店年度銷售計(jì)劃并報(bào)銷售部總監(jiān)審查；

　　3、協(xié)同銷售總監(jiān)制定酒店銷售計(jì)劃與預(yù)算，負(fù)責(zé)制定好銷售部的工作計(jì)與預(yù)算，定期向銷售總監(jiān)匯報(bào)工作，并出席酒店組織的每日例會(huì)。

　　4、隨時(shí)注意了解國(guó)內(nèi)外酒店管理（特別是銷售部）的最新動(dòng)態(tài)，以及國(guó)內(nèi)外的有關(guān)活動(dòng)信息。組織實(shí)施酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng)，制定短期和長(zhǎng)期的`宣傳推廣計(jì)劃，報(bào)銷售部中間審閱；

　　5、建立健全客戶檔案并開(kāi)展客戶回訪及意見(jiàn)征詢、落實(shí)、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶，收集掌握周邊酒店出租率、平均房?jī)r(jià)情況，做好每月銷售分析，及時(shí)調(diào)整酒店銷售策略，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要；

　　1、執(zhí)行酒店各項(xiàng)政策，完成酒店下達(dá)的銷售目標(biāo)，建設(shè)一支有戰(zhàn)斗力的銷售隊(duì)伍，建設(shè)一個(gè)高效率的銷售網(wǎng)絡(luò)；

　　2、負(fù)責(zé)指定區(qū)域的銷售和推廣工作；

　　3、組織業(yè)務(wù)人員定期培訓(xùn)，熟悉酒店相關(guān)活動(dòng)與政策，督導(dǎo)業(yè)務(wù)人員工作；

　　4、制定并執(zhí)行區(qū)域銷售計(jì)劃，做好相關(guān)產(chǎn)品的推廣和售后服務(wù)工作；

　　5、建立重點(diǎn)客戶檔案，保持良好的合作關(guān)系；

　　6、學(xué)習(xí)并掌握酒店動(dòng)態(tài)，隨時(shí)與客戶溝通并保持緊密聯(lián)系；

　　7、掌握市場(chǎng)、客戶、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息并及時(shí)推出相應(yīng)銷售計(jì)劃；

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8

　　1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施公司決議，并完成公司年度方案及進(jìn)展方案；

　　2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性看法，提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，開(kāi)展酒店客戶拓展與維護(hù)工作；

　　3、組織制定公司的年度方案與年度預(yù)算，并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的.實(shí)現(xiàn)；

　　4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做好增收節(jié)支和開(kāi)源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值；

　　6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系；

　　7、確保公司在政府部門(mén)、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通；

　　9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。酒店經(jīng)理崗位職責(zé)篇4

　　1、負(fù)責(zé)部門(mén)《銷售工作報(bào)告》的編制、審核工作。

　　2、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴，以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴（對(duì)本人的投訴除外）。

　　3、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。

　　4、幫助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門(mén)相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫(xiě)工作。

　　5、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作。

　　6、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行。

　　7、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9

　　●主持采購(gòu)部全面工作，提出物資采購(gòu)計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施，確保各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)完成。

　　●調(diào)查研究各部門(mén)物資需求及消耗情況，熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況，供需心中有數(shù)。指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開(kāi)展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，確保公司物資的正常采購(gòu)量。

　　●審核年度各部呈報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃，統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容。減少不必要的開(kāi)支，以有效的資金，保證最大的物資供應(yīng)。

　　●要熟悉和掌握公司所需各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購(gòu)進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求，對(duì)公司的物資采購(gòu)和質(zhì)量要求負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　●監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談，檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。

　　●按計(jì)劃完成各類物資的采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開(kāi)支。

　　●認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員的采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制。

　　●在部門(mén)經(jīng)理例會(huì)上，定期匯報(bào)采購(gòu)落實(shí)結(jié)果。

　　●每月初將上月的.全部采購(gòu)任務(wù)完成及未完成情況逐項(xiàng)列出報(bào)表，呈總經(jīng)理及財(cái)務(wù)部經(jīng)理，以便于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司的采購(gòu)項(xiàng)目。

　　●督導(dǎo)采購(gòu)人員在從事采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中，要遵紀(jì)守法，講信譽(yù)，不索賄，不受賄，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)往來(lái)。

　　●負(fù)責(zé)部屬人員的思想、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展職業(yè)道德、外事紀(jì)律、法制觀念的教育，使所有員工適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

　　…………

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理，負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。

　　2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的.長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并指揮實(shí)施。

　　3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度。協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系。審批各部門(mén)的請(qǐng)示、報(bào)告。

　　4、責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì)，制定價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并組織實(shí)施。

　　5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員，確定各部門(mén)職責(zé)，任免中級(jí)管理人員并審定酒店的人力資源開(kāi)發(fā)方案。

　　6、審定酒店的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

　　7、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃，提高服務(wù)員等各部門(mén)員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

　　8、塑造良好的酒店形象，與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系。

　　9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。

　　10、主持召開(kāi)酒店每周的經(jīng)理例會(huì)及總經(jīng)理辦公會(huì)。定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11

　　1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營(yíng)、管理工作;

　　2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門(mén)店的全面管理;

　　3.根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針;

　　4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門(mén)店績(jī)效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營(yíng)銷等管理工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)員工全面負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

　　2、制定本部門(mén)工作規(guī)范以及各崗位日常工作細(xì)則定期組織培訓(xùn)和考核確保安全保衛(wèi)業(yè)務(wù)素質(zhì)人人達(dá)標(biāo)。

　　3、根據(jù)“安全第一預(yù)防為主”的.原則積極開(kāi)展以“四防”防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故為中心的安全法紀(jì)宣傳教育經(jīng)常組織安全檢查并采取切實(shí)措施防患于未然。

　　4、配合上級(jí)主管部門(mén)落實(shí)工作部署和檢查及時(shí)溝通信息配合查處發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故并及時(shí)將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報(bào)。

　　5、指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門(mén)結(jié)合工作實(shí)際切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保安業(yè)務(wù)訓(xùn)練檢查和督導(dǎo)本部門(mén)的工作人員嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度。

　　6、主持保安工作例會(huì)作好部門(mén)工作日志。督導(dǎo)本部門(mén)員工做好各自工作臺(tái)帳檢查工作進(jìn)度解決工作問(wèn)題。

　　7、積極改進(jìn)和完善酒店的保安治防設(shè)施及器材裝備督導(dǎo)員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理定期清點(diǎn)核對(duì)及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修愛(ài)惜使用。

　　8、制定本部門(mén)的預(yù)算編制控制各項(xiàng)費(fèi)用成本。

　　9、豐富保安隊(duì)伍精神文明生活增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力和戰(zhàn)斗力。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13

　　1、堅(jiān)決服從總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)；

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)；

　　3、負(fù)責(zé)組織對(duì)人力資源發(fā)展、勞動(dòng)用工、勞動(dòng)力利用程度指標(biāo)計(jì)劃的擬訂、檢查、修訂及執(zhí)行；

　　4、負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度。設(shè)計(jì)人事管理工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見(jiàn)和建議；

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)工作目標(biāo)的擬訂、執(zhí)行及控制；

　　6、負(fù)責(zé)合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量。組織勞動(dòng)定額編制，做好酒店各部門(mén)及有關(guān)崗位定員定編工作，結(jié)合實(shí)際，合理控制勞動(dòng)力總量及工資總額，及時(shí)組織定額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充，確保勞動(dòng)定額的合理性和準(zhǔn)確性，杜絕勞動(dòng)力的浪費(fèi)；

　　7、負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫(kù)，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作；

　　8、編制年度、季度、月度勞動(dòng)力平衡計(jì)劃和工資計(jì)劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排；

　　9、制定勞動(dòng)人事統(tǒng)計(jì)工作制度。建立健全人事勞資統(tǒng)計(jì)核算標(biāo)準(zhǔn)，定期編制勞資人事等有關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表；定期編寫(xiě)上報(bào)年、季、月度勞資、人事綜合或?qū)ｎ}統(tǒng)計(jì)報(bào)告；

　　10、負(fù)責(zé)做好公司員工勞動(dòng)紀(jì)律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動(dòng)紀(jì)律執(zhí)行情況，及時(shí)考核，負(fù)責(zé)辦理考勤、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)等管理工作；

　　11、嚴(yán)格遵守“勞動(dòng)法“及地方政府勞動(dòng)用工政策和公司勞動(dòng)管理制度，負(fù)責(zé)招聘、錄用、辭退工作，組織簽訂勞動(dòng)合同，依法對(duì)員工實(shí)施管理；

　　12、負(fù)責(zé)核定各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。做好勞動(dòng)工資統(tǒng)計(jì)工作，負(fù)責(zé)對(duì)日常工資、加班工資的報(bào)批和審核工作，辦理考勤、獎(jiǎng)懲、差假、調(diào)動(dòng)等工作；3。負(fù)責(zé)對(duì)員工勞動(dòng)保護(hù)用品定額和計(jì)劃管理工作；

　　13、負(fù)責(zé)對(duì)員工勞動(dòng)保護(hù)用品定額和計(jì)劃管理工作；

　　14、配合有關(guān)部門(mén)做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調(diào)查處理，提出處理意見(jiàn)；

　　15、負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱，抓好員工培訓(xùn)工作。在抓員工基礎(chǔ)普及教育的.同時(shí)，逐步推行崗前培訓(xùn)與技能、業(yè)務(wù)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，專業(yè)技術(shù)知識(shí)與綜合管理知識(shí)相結(jié)合的交替教育提高培訓(xùn)模式及體系；

　　16、認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14

　　1.貫徹落實(shí)總經(jīng)理的各項(xiàng)工作指示、指令，工作中體現(xiàn)“高、嚴(yán)、細(xì)”的管理方針。

　　2.直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)本部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)工作，制定工作計(jì)劃，進(jìn)行工作安排。

　　3.以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、酒店的有關(guān)政策、法令、規(guī)章制度。

　　4.提高管理水平，不斷提高、改進(jìn)本部門(mén)運(yùn)作，保證完成本部門(mén)所擔(dān)負(fù)的工作任務(wù);并負(fù)有部門(mén)成本控制的職責(zé)。

　　5.負(fù)責(zé)起草和修改部門(mén)的崗位責(zé)任制。

　　6.負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的'政治思想教育工作，抓好部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　7.負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)部門(mén)會(huì)議，總結(jié)工作，研究工作中存在的問(wèn)題。

　　8.按時(shí)參加總經(jīng)理主持的各種例會(huì)及專題會(huì)議，定期向總經(jīng)理匯報(bào)本部門(mén)工作情況，遇有重大問(wèn)題需及時(shí)匯報(bào)。

　　9.負(fù)責(zé)建立本部門(mén)工作檔案，審閱處理各種報(bào)表，檢查考核勞動(dòng)定額，管理及酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，管理規(guī)定和部門(mén)崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況，認(rèn)真貫徹按勞分配原則和員工獎(jiǎng)懲條例。

　　10.負(fù)責(zé)組織酒店標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂工作，協(xié)調(diào)、理順執(zhí)行過(guò)程中的各項(xiàng)關(guān)系。

　　11.全面組織、安排總結(jié)酒店定期進(jìn)行的大質(zhì)檢工作，并對(duì)存在的問(wèn)題負(fù)責(zé)落實(shí)。

　　12.參加質(zhì)量檢查，了解客人投訴，全面掌握部門(mén)工作情況和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況，指導(dǎo)酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。

　　13.對(duì)逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負(fù)有指導(dǎo)責(zé)任。

　　14.負(fù)責(zé)與酒店其他部門(mén)及同行相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)聯(lián)系和溝通，建立良好的工作關(guān)系，加強(qiáng)信息交流。

　　15.負(fù)責(zé)接待酒店內(nèi)外來(lái)方人員和處理有關(guān)來(lái)信來(lái)訪及投訴工作，有問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。

　　16.保證完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他事務(wù)。