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酒店工程部崗位職責

時間：2024-07-20 14:59:30 服務業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店工程部崗位職責15篇（精）

　　現(xiàn)如今，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，崗位職責是組織考核的依據。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的酒店工程部崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店工程部崗位職責15篇（精）

酒店工程部崗位職責1

　　1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃，經公司審批后負責組織計劃的實施，并檢查計劃的完成狀況。

　　2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)狀況，并解決有關技術問題，以保證設備經常處于良好的'技術狀態(tài)。

　　3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位職責，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設備的正常運行。

　　4、組織調查、分析設備的事故，提來源理意見及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發(fā)生。

　　5、負責制定設施的更新，改造計劃，已完善原計劃和施工遺留的缺陷，并負責工程監(jiān)督，以到達“安全、可靠、經濟、合理”的目標。

　　6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。

　　7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。

　　8、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。

　　9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

　　10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責2

　　1、負責制定班組設備的大修和維修計劃，直接對工程部經理負責；

　　2、負責對員工維修質量，設備運行情況進行巡查和考評；

　　3、下班前應對主管的'設備的安全、消防進行巡查，并做好工作記錄；

　　4、負責檢查所屬班組的各種備件和工具使用，保管情況zdsbzx_6-4；

　　5、負責本系統(tǒng)員工的培訓和技術考核工作。

酒店工程部崗位職責3

　　1、負責酒店籌備期與開業(yè)期酒店的.工程部管理工作;

　　2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態(tài);

　　3、及時解決各類設備出現(xiàn)的故障和問題，確保對客服務不受影響;

　　4、你將領導可持續(xù)性發(fā)展計劃;

　　5、負責工程部的節(jié)支運行，保證酒店最大限度節(jié)能，節(jié)支;

　　6、為酒店日常管理提出有效的建議;

　　7、以結果為導向，努力實現(xiàn)短期、長期目標。

酒店工程部崗位職責4

　　崗位職責:

　　1、組織編制工程部的各項管理制度,并監(jiān)督各項制度的執(zhí)行工作。

　　2、根據酒店內外環(huán)境變化,不斷完善酒店工程項目。

　　3、根據酒店整體的改造計劃,制定相應的工程進度計劃并監(jiān)督執(zhí)行。

　　4、抓好質量控制點,保證整個工程項目的質量。

　　5、負責施工的`現(xiàn)場組織、協(xié)調和管理,有效的進行進度控制和成本控制。

　　6、負責整個酒店工程的技術管理工作。

　　7、及時、安善處理酒店經營中出現(xiàn)的維修問題,提升品質。

　　8、控制酒店工程項目的各項成本,合理運用各項支出。

　　9、檢查、維護酒店各設備的正常運轉。

　　10、負責部門員工的考核、培訓等項工作。

　　任職資格:

　　1、大�；蛞陨蠈W歷,工程相關專業(yè)培訓或工程師職稱

　　2、6年以上部門負責人工作經驗;優(yōu)秀的外聯(lián)與公關能力,具備解決突發(fā)事件的能力;

　　3、較強的分析、解決問題能力,思路清晰,考慮問題細致;

　　4、具有很強的人際溝通、協(xié)調、組織能力以及高度的團隊精神,責任心強。

酒店工程部崗位職責5

　　1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。

　　2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令，檢查維修質量，保證滿足對客服務要求。

　　3、根據工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。

　　4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題，應及時向工程部領導匯報。

　　5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū) 域的設備設施處于完好的狀況。

　　6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

　　7、對各維修工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。

　　8、切實執(zhí)行工程部領導的工作指令，認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統(tǒng)的`正常運行。

　　9、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預定的規(guī)范要求，按時按質完成。

　　10、對酒店改造工程，外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質量與進度。

　　11、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備安全。

　　12、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。

　　13、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

　　14、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度，按照三干凈設備干凈、機房干凈、工作場地干凈；四不漏不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；五良好使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

　　15、當設備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術關，保證所管轄系統(tǒng)設備經常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時，要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

　　16、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工

酒店工程部崗位職責6

　　1、水工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。水工主要職責，首先從操作、維修和技術上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)；消防專業(yè)的噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)；空調專業(yè)的冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)；游泳池水系統(tǒng)；洗衣房水系統(tǒng)正常運行和安全，對該專業(yè)和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房（水泵及管道等）、鍋爐房（水泵、水箱及管道等）、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養(yǎng)、運行及其機械設備和房間清潔衛(wèi)生，負責各餐廳水系統(tǒng)及酒店所有管井的維修保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生及后勤區(qū)域維護。

　　3、水工必須熟悉所操作設備和系統(tǒng)的'技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)，并能發(fā)現(xiàn)問題、正確處理問題，會排除該專業(yè)出現(xiàn)的一切故障。

　　4、嚴格執(zhí)行設備保養(yǎng)制度，保證工作質量，按時完成任務，處處節(jié)約成本。接到設備維修通知需迅速、及時到位，維修完畢后立即返回工程部待令。

　　5、發(fā)生故障時，服從主管和領班的調動，應急事故未處理完時，人手欠缺時不得下班，交接班時，必須將維修情況交待清楚，才能下班，確保酒店正常營業(yè)。

　　6、堅守崗位，有事離崗必須征得工程師同意才能離開。服從指揮，對上級安排的工作負責。

　　7、維修人員違反制度，拖延時間造成維修質量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　8、服從領導安排，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責7

　　職責一：酒店工程部經理崗位職責

　　1、負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作。

　　2、籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責任制度，制定各項規(guī)章制度并予以實施，努力保證酒店工程設備的正常運行。

　　3、主持每日部門例會，認真聽取各組每日工作匯報。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質量，審核每天工作日記。

　　4、擬定各類設備的運行、記錄和表格。

　　5、定期對員工進行技術培訓、考核，每月對員工工作表現(xiàn)進行考核評估。

　　6、定期對設備進行安全檢查、維護、保養(yǎng)，并注意防火、防爆、防事故。

　　7、控制維修費用，降低維修成本，搞好能源管理，抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項工作。

　　8、建立完整的酒店設備技術資料檔案和主要設備維修檔案。

　　9、關心下屬，與員工保持溝通，并幫助員工解決工作中的困難。

　　10、搞好對外聯(lián)系，搞好部門之間的協(xié)作，建立和健全正常的工作聯(lián)系。

　　11、嚴格遵守酒店規(guī)章，及時完成上司指派的各項工作。

　　12、按月寫出工作月報和下個月工作計劃，并于每月2號前交給總經理。

　　職責二：酒店工程部經理崗位職責

　　1、統(tǒng)籌安排工程部的各項工作，管理整個工程部的員工，負責員工的工作考核。

　　2、制定本部門的各項規(guī)章制度。

　　3、制定各項設施設備的日常保養(yǎng)計劃與預防性維修計劃，根據運行與維修實踐及時對計劃進行調整，監(jiān)督落實計劃的執(zhí)行，使酒店的設施設備不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

　　5、制定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓，指導員工的日常工作。

　　6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表，及時發(fā)現(xiàn)能耗異常，檢討各項開支，降低能源消耗，對高能耗設備提出整改方案。

　　7、根據營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況，提出空調、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。

　　8、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部支持。

　　9、跟蹤工程項目的設施，組織人員現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

　　11、建立備品備件目錄，檢查備用材料的完整性。

　　12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　13、完成上級交辦的其它工作事項。

　　職責三：酒店工程部經理崗位職責

　　一、貫徹執(zhí)行公司總經理的指令，對總經理負責，重大問題及時向總經理報告。

　　二、制定工程部工作計劃，報總經理審批后執(zhí)行，主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。

　　三、組織落實各種改造項目、節(jié)能項目、環(huán)保項目。參加新增和重大項目的方案制定和談判，評審、驗收各項工程，確保質量，造價達到預定的指標要求。

　　四、督導水電工完成工作或專項工程改造，直接指揮和參與重大的工程和維修任務及技術改造任務。

　　五、負責審查部門的各種規(guī)章制度，審定操作規(guī)程、安全規(guī)程，并督導員工執(zhí)行。

　　六、加強安全管理，經常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財產安全。

　　七、加強管理監(jiān)督，嚴格控制能源成本和各種維修開支，杜絕跑、冒、滴、漏；防止貪污浪費。

　　八、組織編寫、審核工程部月度工作計劃、階段總結和年度總結，負責鍋爐、電梯等特種設備年檢手續(xù)。

　　九、與工程相關的`單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關系，爭取他們支持工程部的相關工作。

　　十、本部員工各種培訓、學習考核活動，不斷增強員工的業(yè)務技能和知識水平，定期對下屬員工進行業(yè)績評估，審查獎懲方案，關心員工生活。

　　職責四：酒店工程部經理崗位職責

　　1、接受工程部經理領導，協(xié)助工程部經理管理整個工程部的員工。

　　2、協(xié)助工程部經理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經濟運行完好。

　　3、協(xié)助制定員工培訓計劃，對員工進行業(yè)務技能酒店意識，基本素質的培訓。

　　4、掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制。

　　6、協(xié)助工程部經理做好外部關系的協(xié)調，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　7、協(xié)助主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。

　　8、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。

　　9、協(xié)助工程部經理做好消防，安全工作。

　　10、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

　　11、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。

　　12、執(zhí)行工程部經理下達的其它工作指令。

酒店工程部崗位職責8

　　1、工作指導，檢查，幫助部門經理做好班組管理工作；

　　2、貫徹執(zhí)行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。

　　3、有高度的責任感和事業(yè)心，仔細鉆研技術，講求質量，做到精益求精。

　　4、負責酒店工程修理和技術的`組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、平安運行、修理保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。 5、制定設施更新、改造工程方案，抓好技術革新、技術改造工作，并組織實施。同時，樂觀落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。

　　6、審查編制設備修理方案及設備的月、季、年度保養(yǎng)的周期方案，并做好督促、檢查、落實工作。

　　7、負責對工程部全部人員的調配和管轄。協(xié)作人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作，發(fā)揮和調動部門員工的樂觀性，并按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。

　　8、制定各種設備的操作規(guī)程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的平安運行，促進設備管理、設施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。

酒店工程部崗位職責9

　　1、從物業(yè)管理的角度對項目的各種設施、設備等方面提供專業(yè)建議。

　　2、執(zhí)行公司標準化程序，指導分子公司工程日常與專項工作。

　　3、根據公司相關標準，指導、跟進各項目前期介入工作的考核并負責現(xiàn)場工作的跟蹤與審核。

　　4、負責分管片區(qū)設備設施的接管驗收、工程各系統(tǒng)設備安全運行管理工作。

　　5、監(jiān)管各項目設備設備的年度保養(yǎng)計劃的'執(zhí)行，并督促、檢查、落實。推進信息化的應用與監(jiān)管;

　　6、對工程類突發(fā)事件及設備重大缺陷，進行檢查分析，提供預防改善措施和建議，確保事件及時、有效處理。

　　7、上行下達，完成領導交代的其他任務。

酒店工程部崗位職責10

　　1、萬能工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。萬能工主要職責，首先對該本專業(yè)操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、萬能工負責客房、會議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門鎖等維修。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、萬能工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

　　6、服從領導安排，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的.其他任務

酒店工程部崗位職責11

　　酒店物業(yè)工程部弱電工崗位職責及任職條件

　　直接上級:維修領班直接下級:無

　　崗位職責:

　　1、協(xié)助領班負責管理酒店內所有電視、音響、監(jiān)控、通訊(包括電話交換機)消防安全設施及其它弱電設備設施的維修保養(yǎng)并保證其正常運行。

　　2、管理酒店范圍內所有弱電設備設施的安會操作程序和維修保養(yǎng)范圍并按要求進行。

　　3、配合領班制定弱電設備設施的年度、月度的予防性維修保養(yǎng)計劃,提出自己的建議并保證計劃按規(guī)定的要求和規(guī)范按時完成。

　　4、掌握弱電設備設施運行情況,制定巡視巡檢制度,保證酒店背景音樂、電視節(jié)目的正常播放以及電話的`暢通。

　　5、接受和完成值班室的運行調度和日常維修工作指令。

　　6、按經營需要提出更新改造設備的合理化建議并配合主管、領班負責弱電設備設施的選型選購協(xié)助安裝調試驗收使用。

　　7、配合安消部做好每月一次的例行消防設備的檢測演習,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并認真做好記錄。

　　8、完成上級交辦的其它工作事項。

　　任職條件:

　　1、熱愛本職工作、勤懇好學,組織紀律性強,文明禮貌。

　　2、有無線電設備裝配、修理實際工作5年以上經歷,熟悉無線電基本原理,熟悉電子線路。對弱電設備、電子器材、通訊廣播器材、計算機技術等有廣泛的了解。

　　3、熟悉酒店的弱電設備設施和維修服務工作要求,能熟練地對弱電有關設備設施進行維修、保養(yǎng)。

　　4、具有大�；蚋咧幸陨衔幕潭�,經過有關部門培訓并具有豐富的實踐經驗。

　　5、身體健康,精力充沛。

酒店工程部崗位職責12

　　1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。

　　2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令，檢查維修質量，保證滿足對客服務要求。3、根據工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。

　　4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題，應及時向工程部領導匯報。

　　5、搞好班組管理，采取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。

　　6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門領導。

　　7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的`培訓。

　　9、對各維修工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。

　　10、切實執(zhí)行工程部領導的工作指令，認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

　　11、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預定的規(guī)范要求，按時按質完成。

　　12、對酒店改造工程，外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質量與進度。

　　13、負責制定本班組的備品、備件計劃。

　　14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備安全。

　　15、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。

　　16、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

　　17、搞好班組管理，及時采取改進措施，提高工作效率。

　　18、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度，按照“三干凈”：設備干凈、機房干凈、工作場地干凈；“四不漏”：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；“五良好”：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

　　19、當設備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術關，保證所管轄系統(tǒng)設備經常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時，要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

　　20、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。

　　21、完成上級下達的其他工作指令。

酒店工程部崗位職責13

　　1、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。

　　2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，采納常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式支配實施。 3、幫助酒店相關部門，制訂專項檢查方案并支配實施。

　　4、收集、整理質檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。依據總經理批示向相關部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的`重要依據。

　　5、有權對一般質量事故準時賜予訂正和處理，對嚴峻違例或較大質量事故需準時報總經理，不得參加直接管理。

　　6、依據酒店實際運營狀況準時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。

　　7、總結整理常常消失的問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，賜予員工準時的貫徹傳達，避開同一大事的再次發(fā)生。

　　8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

　　9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經理交辦的其它工作。

酒店工程部崗位職責14

　　1、水工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。水工主要職責，首先從操作、修理和技術上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)；消防專業(yè)的噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)；空調專業(yè)的冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)；游泳池水系統(tǒng)；洗衣房水系統(tǒng)正常運行和平安，對該專業(yè)和設備負主要責任，同時又聽從工程部支配，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房（水泵及管道等）、鍋爐房（水泵、水箱及管道等）、設備一層加壓泵房、設備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵修理保養(yǎng)、運行及其機械設備和房間清潔衛(wèi)生，負責各餐廳水系統(tǒng)及酒店全部管井的`修理保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生及后勤區(qū)域維護。

　　3、水工必需熟識所操作設備和系統(tǒng)的技術性能，正確把握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)，并能發(fā)覺問題、正確處理問題，會排解該專業(yè)消失的一切故障。

　　4、嚴格執(zhí)行設備保養(yǎng)制度，保證工作質量，按時完成任務，到處節(jié)省成本。接到設備修理通知需快速、準時到位，修理完畢后馬上返回工程部待令。

　　5、發(fā)生故障時，聽從主管和領班的調動，應急事故未處理完時，人手欠缺時不得下班，交接班時，必需將修理狀況交待清晰，才能下班，確保酒店正常營業(yè)。

　　6、堅守崗位，有事離崗必需征得工程師同意才能離開。聽從指揮，對上級支配的工作負責。

　　7、修理人員違反制度，拖延時間造成修理質量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　8、聽從領導支配，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的其他任務。