【通用】酒店工程部崗位職責15篇
在不斷進步的社會中,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯(lián)系,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的酒店工程部崗位職責,歡迎大家分享。
酒店工程部崗位職責1
1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務,貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達的指令,督促維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,完成各項工作任務。
2、安排班組人員按時實施月度,季度和年度維修保養(yǎng)計劃,在實施過程中,作好全面記錄,以作設備的歸檔資料。
3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的維修工作,協(xié)助值班工程師完成應急和日常維修任務。
4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實施及質(zhì)量達標情況,并隨時給予技術操作方面的指導。
5、熟悉本班組管理范圍內(nèi)各種設備性能,運轉情況和有關技術資料,審閱各系統(tǒng)運行監(jiān)測技術數(shù)據(jù)及運行表,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,確保所有維修單據(jù)記錄在冊。
6、督促和檢查各班組應按期完成的設備維修保養(yǎng),做好有關故障及零部件更換情況記錄,做到每月進行整理、登記和存檔。
7、負責對所管轄員工的培訓、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的`管理,定期對下屬進行績效評估。
8、負責有關報表的統(tǒng)計。參加有關會議,完成上傳下達。
9、定期給員工做相關技術交流和知識培訓。
10、完成上級交待的其他任務。
酒店工程部崗位職責2
1、負責制定工程部各項規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術規(guī)范;
2、負責制定、組織并實施設備更新、改造工程計劃,重點維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃;
3、負責酒店設施、設備維修業(yè)務的指導和管理工作;
4、負責建立健全酒店設備的檔案及運行操作程序、確保整個酒店設備的正常運行;
5、負責準備各種報告及報表、并組織相關人員進行分析;
6、負責處理工程部職責范圍內(nèi)發(fā)生的.問題和客人對工程維修工作的投訴;
7、負責部門員工的培訓、不斷提高其業(yè)務水平、服務意識、專業(yè)技能;
8、做好與上級領導和其他相關部門的協(xié)調(diào)溝通工作;
9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡電視、電信等有關部門的協(xié)調(diào)工作;
10、完成上級領導交辦的其他工作。
酒店工程部崗位職責3
1.制定各種設備的操作規(guī)程,堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則,以確保設備的安全運行,促進設備管理、設施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場,及時掌握人員和設備的狀況,堅持每天現(xiàn)場巡查重點設備運行狀況及公共場所的動力設施,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的.思想狀況,及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責任感。
4.每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。
5.督導執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設備最大效率,降低成本,完成費用指標。
6.負責防火、防風、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店工程部崗位職責4
1、 接受總經(jīng)理的領導,管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質(zhì)量的隊伍。
5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、 負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。
12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
拓展:如何有效管理好酒店工程部?
1設備管理
酒店各類設備繁多,要做好日常設備管理工作。設備管理包括:設備盤點、設備清潔和設備測試等。半年開展一次固定資產(chǎn)盤點,定期對設備進行檢查登記,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時維修。對一些備用設備,如發(fā)電機、空調(diào)主機等,每半月要開機測試,確保性能完好。
2技術管理
技術管理主要是 : 工程維修人員的維修技術,酒店設備隨著使用年限增加,出現(xiàn)的故障會逐漸頻繁,工程部在維修時要針對出現(xiàn)的不同問題,采取不同的技術維修;對一些新購置的設備,還要不斷學習,提高維修技術。維修不僅在于性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術。
3維護管理
電梯、發(fā)電機、空調(diào)主機、高低壓配電等酒店大型設備,除了故障時的維修,還要加強日常維護保養(yǎng),與專業(yè)維保公司簽訂維保合約,根據(jù)設備使用情況,制定維保計劃。開展維保工作時,工程部要安排專人負責全程跟進,并有維保記錄。維保管理的.實施,將會延長設備的使用壽命。
4維修管理
維保是: 交由社會專業(yè)公司負責,酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關制度:工程報修制度、工程領料制度、工程維修規(guī)范等,規(guī)范工程維修流程,提高維修質(zhì)量和效果,最大限度地節(jié)約用料費用。當客人在房間進行維修時,還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場的清理等,這都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的方面。
5能耗管理
能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟效益的重要方式,工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。
1、技術節(jié)能:采用新型節(jié)能材料,公共區(qū)域安裝LED燈,通過油改汽,使用單價更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。
2、管理節(jié)能:加強設備使用管理,使其在最佳狀態(tài),避免帶病運行,增加能耗,制定相關管理制度。
3、制度節(jié)能:節(jié)能工作不單是工程部的工作,各個部門都應高度重視節(jié)能降耗,酒店成立節(jié)能委員會,在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。
6數(shù)據(jù)管理
管理是 : 從計量、統(tǒng)計分析的基礎工作開始的,工程部要對各營業(yè)場所獨立裝表,統(tǒng)計能耗情況,做好數(shù)據(jù)收集管理。加強對各項能耗、物耗數(shù)據(jù)的積累和分析,與開房率、營業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節(jié)能降耗的目的。
7安全管理
安全管理包括:設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。
1、設備管理安全:工程部電器設備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設備清潔,防止有小動物進入電房,并安裝空調(diào),避免電房溫度過高,同時還要做好防水工作等。
2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業(yè)須做好安全防范等,通過培訓提高員工的安全操作意識,在維修時嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。
3、消防安全管理:遵守消防規(guī)定,設備房等處放置滅火器,維修時動用明火向保安部申報,在維修工廠禁止吸煙等,加強日常消防安全檢查管理。
8衛(wèi)生管理
酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處于關閉狀態(tài),工程部每天巡查,并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定,半年進行一次清洗,確保水池安全衛(wèi)生。
9改造管理
為使酒店設施設備保持良好狀況,每年都會有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業(yè)裝修公司施工的,無論哪種方式,在設計方案、工程造價、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。
10培訓管理
工程部的培訓主要是:維修技能培訓、服務禮儀培訓、節(jié)能降耗培訓等,在做好日常維修工作的情況下,要通過培訓不斷提高技能,樹立“二線服務一線”的服務意識。
酒店集中了現(xiàn)代科學技術提供的最新設備,這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質(zhì)服務和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行,使客人在享受舒適、溫暖、關愛、方便、安全、賓至如歸的服務基礎上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經(jīng)濟效益和社會效益達到雙贏。
酒店工程部崗位職責5
1、組織編寫酒店工程部設備維修計劃及設備的月、季、年保養(yǎng)的周期計劃;
2、修訂和完善酒店工程部制度、設備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;
3、組織各類動力、強電、弱電設備安裝與調(diào)試;保障設備正常使用;
4、組織進行設備維修保養(yǎng),保障設備正常使用,延長設備使用壽命;
5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào),保證水電的.正常供給;
6、參與財務預算,審批各類工程單據(jù)和開支,控制能耗及成本;
7、建立設備臺帳,進行設備資產(chǎn)管理;
8、督導工作現(xiàn)場安全、衛(wèi)生工作,不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;
9、進行各部門和公司外相關單位的溝通協(xié)調(diào);
10、建設團隊,人員任用、培訓、考核,進行人力資源開發(fā);
酒店工程部崗位職責6
職責一:酒店工程部崗位職責
一、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培
四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算
六、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
八、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
職責二:酒店工程部崗位職責
1、執(zhí)行總經(jīng)理下達的工作指令,向總經(jīng)理負責并報告工作。
2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關部門關于設備管理、安全生產(chǎn)、勞動保護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關規(guī)定,制訂管理工作的年度計劃和目標,經(jīng)審定后組織實施。
3、做好各使用部門對設備設施管理的協(xié)調(diào)和督導工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實現(xiàn)。
4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理,制訂全店能源消耗計劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎懲工作。
5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實設備設施管理和維修保養(yǎng)制度及技術培訓工作。
6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告,并加強本部門的財產(chǎn)物資管理。
7、定期召開設備管理,成本核算和費用控制工作會議,研究、改進和完善對設備設施的科學管理方法,并負責解決有關重大設備的問題和厲行節(jié)約降低費用的問題。
8、定期組織設備檢查、評比工作,提高設備完好率。
9、按照設備事故處理規(guī)定,負責處理主要設備和重大設備事故。
10、掌握設備管理人員的技術業(yè)務狀況,關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新,逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。
11、認真貫徹“讓客人完全滿意”的服務宗旨,使員工確立“后臺為前臺服務”的思想,著重抓好各部門設備設施報修維修的.工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營管理正常開展。
職責三:酒店工程部崗位職責
1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。
2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。
3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。
5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。
7、與有關部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務技術培訓及業(yè)務考核。
8、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行情況。
9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。
10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。
11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個工作設備的正常運行。
12、與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。
13、及時向總經(jīng)理上報有關工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關會議。
15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。
16、完成上級交待的其他任務。
酒店工程部崗位職責7
1、根據(jù)年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護保養(yǎng)及技術把關工作,確保主機房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運作;
2、負責每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的`設備,確保正正常功能的要求;
3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術負責人,必須保證所屬系統(tǒng)及設備的安全正常運行,對所屬系統(tǒng)及設備負 全面管理責任;
4、負責督導下屬員工服務質(zhì)量標準、操作流程工對各項工作實施全面監(jiān)督,解決任何設備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;
5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率,根據(jù)綜合考評表,于每月25日前提前經(jīng)理審批;
6、接受部門經(jīng)理
酒店工程部崗位職責8
1、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
2、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的.關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
3、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
酒店工程部崗位職責9
酒店工程部文員的崗位職責:
1、努力完成總工程師交辦的各項事務,對酒店的通知、文件要及時上傳下達;
2、負責有關資料、文件的.收發(fā)和分類歸檔,準確無誤地填制各種報表和表格;
3、負責工程部每月員工出勤的核查,匯總上報。傳達上級工作安排,將落實情況及時匯報;
4、負責發(fā)放本部人員工資及辦理各項福利、獎懲事項;
5、參加會議,并做好會議記錄,整理歸檔工作。
酒店工程部崗位職責10
一、負責職權范圍內(nèi)各設備的安全運行及巡查工作。
二、負責所轄區(qū)域各系統(tǒng)設備的管理方案制訂。
三、負責配電室各配電設備的檢修、保養(yǎng)周期及實施方案的有效制訂。
四、負責賓館外高壓系統(tǒng)設備的檢修、保養(yǎng)周期及實施方案的有效制訂。
五、負責制訂具有針對性、專業(yè)性的培訓方案,并定期督導本班培訓工作的有效進行。
六、嚴格管理本班員工,做好本班人力調(diào)配,加強勞動紀律,提高員工責任心。
七、負責所轄區(qū)域衛(wèi)生清潔工作的有效督導,凈化工作環(huán)境,減少故障發(fā)生。
八、每日上班后查閱本班運行記錄和工作記錄,巡查各大型設備運行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時組織人力有效排除,保證所轄設備良好運行。
九、制訂本班每月工作計劃,并組織順利實施。
十、有計劃、有目的的.組織本班人員對所轄設備進行定期維護保養(yǎng)工作,確保設備良好運行。
十一、按時參加賓館或本部門組織的各項工作會議和培訓工作。
十二、隨時接受并完成有關領導下達的其他工作指令。
酒店工程部崗位職責11
1。負責本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟的運行和建筑、裝潢的.完好。
2。制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培養(yǎng)
3。全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支
4。分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收
5。配合安消部門做好消防工作、安全工作
6。建立完整的設備設施技術檔案盒維修檔案
酒店工程部崗位職責12
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務和營業(yè)后結束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產(chǎn)設備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風。
1、經(jīng)總經(jīng)理授權,負責酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。
3、協(xié)助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。
5、有權對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理,不得參與直接管理。
6、根據(jù)酒店實際運營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。
7、總結整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的`貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店工程部崗位職責13
1、負責制定班組設備的大修和維修計劃,直接對工程部經(jīng)理負責;
2、負責對員工維修質(zhì)量,設備運行情況進行巡查和考評;
3、下班前應對主管的設備的'安全、消防進行巡查,并做好工作記錄;
4、負責檢查所屬班組的各種備件和工具使用,保管情況zdsbzx_6-4;
5、負責本系統(tǒng)員工的培訓和技術考核工作。
酒店工程部崗位職責14
職責一:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作。
2、籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規(guī)章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、主持每日部門例會,認真聽取各組每日工作匯報。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質(zhì)量,審核每天工作日記。
4、擬定各類設備的運行、記錄和表格。
5、定期對員工進行技術培訓、考核,每月對員工工作表現(xiàn)進行考核評估。
6、定期對設備進行安全檢查、維護、保養(yǎng),并注意防火、防爆、防事故。
7、控制維修費用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項工作。
8、建立完整的酒店設備技術資料檔案和主要設備維修檔案。
9、關心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。
10、搞好對外聯(lián)系,搞好部門之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。
11、嚴格遵守酒店規(guī)章,及時完成上司指派的各項工作。
12、按月寫出工作月報和下個月工作計劃,并于每月2號前交給總經(jīng)理。
職責二:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、統(tǒng)籌安排工程部的各項工作,管理整個工程部的員工,負責員工的工作考核。
2、制定本部門的各項規(guī)章制度。
3、制定各項設施設備的日常保養(yǎng)計劃與預防性維修計劃,根據(jù)運行與維修實踐及時對計劃進行調(diào)整,監(jiān)督落實計劃的執(zhí)行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。
5、制定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓,指導員工的日常工作。
6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項開支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。
7、根據(jù)營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部支持。
9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、預防與消除設施設備引起的安全事故。
11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。
12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
13、完成上級交辦的其它工作事項。
職責三:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對總經(jīng)理負責,重大問題及時向總經(jīng)理報告。
二、制定工程部工作計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。
三、組織落實各種改造項目、節(jié)能項目、環(huán)保項目。參加新增和重大項目的方案制定和談判,評審、驗收各項工程,確保質(zhì)量,造價達到預定的指標要求。
四、督導水電工完成工作或?qū)m椆こ谈脑欤苯又笓]和參與重大的工程和維修任務及技術改造任務。
五、負責審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導員工執(zhí)行。
六、加強安全管理,經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財產(chǎn)安全。
七、加強管理監(jiān)督,嚴格控制能源成本和各種維修開支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費。
八、組織編寫、審核工程部月度工作計劃、階段總結和年度總結,負責鍋爐、電梯等特種設備年檢手續(xù)。
九、與工程相關的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關系,爭取他們支持工程部的相關工作。
十、本部員工各種培訓、學習考核活動,不斷增強員工的`業(yè)務技能和知識水平,定期對下屬員工進行業(yè)績評估,審查獎懲方案,關心員工生活。
職責四:酒店工程部經(jīng)理崗位職責
1、接受工程部經(jīng)理領導,協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進行業(yè)務技能酒店意識,基本素質(zhì)的培訓。
4、掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。
7、協(xié)助主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
8、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。
9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
10、考核下級的工作,并對其工作做出指導和評論。
11、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。
12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令。
酒店工程部崗位職責15
1、受工程部經(jīng)理直接領導,負責部內(nèi)日常內(nèi)務工作,努力完成部門經(jīng)理交辦的各項事務,對酒店內(nèi)部的通知、文件要做到及時上傳下達,并做好歸檔管理工作2、參加部門工作會議,兼做好會議記錄與整理工作。負責起草部門工作報告、總結等文件
3、協(xié)助部門經(jīng)理接待和處理有關的`客人和事情,談話和氣、熱情、禮貌
4、負責有關技術資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準確無誤地填制各種報表和表格5、負責每日匯總各班的工作日報表、填寫系統(tǒng)設備運行、維修情況日報表、送部門經(jīng)理審閱
6、負責本部門員工每月出勤的查核,負責每月發(fā)放和辦理本部門人員的工資及各項福利、獎懲事項
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