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酒店崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-08-20 18:25:23 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店崗位職責(zé)[錦集15篇]

  在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編整理的酒店崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店崗位職責(zé)[錦集15篇]

酒店崗位職責(zé)1

  崗位職責(zé):

  1、根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)及財(cái)務(wù)管理規(guī)范,負(fù)責(zé)規(guī)劃收銀事務(wù),規(guī)范現(xiàn)金流程管理保證前臺(tái)收銀工作的有序開(kāi)展;

  2、負(fù)責(zé)每日收銀備用金的發(fā)放、回收及保管工作,日常零錢的控制和銀行的溝通協(xié)調(diào)工作;

  3、根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)及財(cái)務(wù)管理規(guī)范,負(fù)責(zé)店內(nèi)每日營(yíng)業(yè)款、支票及其它收入的進(jìn)帳管理工作;

  4、安排資深客服、客服員對(duì)店內(nèi)每一名顧客進(jìn)行迎、送引導(dǎo)并根據(jù)顧客需要解答對(duì)商品、服務(wù)、促銷等事項(xiàng)的咨詢;

  5、負(fù)責(zé)安排資深客收、客服員為顧客提供會(huì)員辦理、積分查詢、零會(huì)員激活等會(huì)員專屬服務(wù)工作;

  6、完成上級(jí)交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、38歲以下,大專以上學(xué)歷,有商超收銀組長(zhǎng)及以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

  2、熟悉《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等國(guó)家及地方各項(xiàng)財(cái)稅政策、法規(guī);

  3、熟悉商務(wù)禮儀,具有較強(qiáng)的'服務(wù)意識(shí)與賬務(wù)處理能力。

  4、具有較強(qiáng)的管理組織能力、溝通與協(xié)調(diào)能力;

酒店崗位職責(zé)2

  1、嚴(yán)格按照服務(wù)程序做好本職工作。

  2、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,儀容整潔大方,以規(guī)范姿態(tài)站立。

  3、按照領(lǐng)班的安排,負(fù)責(zé)咖啡座的擺桌擺臺(tái)。

  4、熟悉餐牌、酒水,積極向客人推銷。

  5、客人到時(shí),主動(dòng)迎接,熱情招呼,彬彬有禮。

  6、按規(guī)格填好點(diǎn)菜單。

  7、徹底搞好衛(wèi)生工作。

酒店崗位職責(zé)3

  酒店前臺(tái)上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司關(guān)聯(lián)公司崗位職責(zé):

  1、為顧客辦理入住、離店手續(xù);

  2、負(fù)責(zé)訪客的接待及相關(guān)訪客留言的`處理;

  3、處理顧客投訴及被安撫;

  4、銷售客房,推廣和銷售會(huì)員卡。

  任職要求:

  1、性別不限,男,身高1。75米或以上,女,身高1。65米或以上;

  2、身體健康,形象氣質(zhì)佳;

  3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),具良好的溝通能力、服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作精神;

  4、能講流利的普通話;

  5、能配合輪班工時(shí)制;

  6、發(fā)展方向?yàn)橹蛋嘟?jīng)理—店長(zhǎng);

  7、歡迎酒店管理和旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘。

酒店崗位職責(zé)4

  1.負(fù)責(zé)干洗衣物的分類、檢查、去污。

  2.鉆研業(yè)務(wù),掌握纖維鑒別、洗熨技術(shù)并熟練操作,對(duì)衣物要準(zhǔn)確分類、去跡、洗滌熨燙,保證質(zhì)量。

  3.去除衣物上面的污漬時(shí),應(yīng)熟練掌握'去漬四要素':

 、倮w維物性;②識(shí)別污漬;

 、劾w維的化反應(yīng);④運(yùn)用安全去漬步驟。

  4.對(duì)干洗機(jī)衣物進(jìn)行清洗前檢查是否適合干洗。

  5.對(duì)衣物面料及紐扣進(jìn)行檢查,檢查有無(wú)破損、變形、縮水、抽絲、少扣等現(xiàn)象存在。

  6.根據(jù)干洗機(jī)容量及待洗衣物的面料種類進(jìn)行批量劃分。

  7.做好準(zhǔn)備工作,檢查干洗機(jī)是否處于良好的.動(dòng)作狀態(tài)。

  8.按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行衣物洗滌工作。

  9.對(duì)洗凈待熨燙的衣物分類順序排放。

  10.負(fù)責(zé)所屬設(shè)備、工具的保養(yǎng)和簡(jiǎn)易維修排除故障,發(fā)現(xiàn)故障隱患,及時(shí)報(bào)告請(qǐng)修,檢查干洗機(jī)過(guò)濾器壓力表顯示是否需要清洗過(guò)濾器。

  11.負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生和消防工作,下班前切斷電源,關(guān)掉水制,確保工作場(chǎng)地整潔、安全。

  12.遵守酒店及洗衣房的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  13.完成上級(jí)交派的其他工作。

酒店崗位職責(zé)5

  職位描述:

  崗位職責(zé):

  制定酒店合作洽談與簽署工作任務(wù),合理分配任務(wù),監(jiān)督工作任務(wù)完成情況,確保達(dá)成主管分配任務(wù)指標(biāo),酒店進(jìn)行合作洽談與簽署合同,總結(jié)洽談技巧和要點(diǎn),確保具備應(yīng)對(duì)各種洽談場(chǎng)景能力;

  組織產(chǎn)品專員進(jìn)行能力提升培訓(xùn),提供員工洽談能力和技巧;

  對(duì)酒店行業(yè)最新動(dòng)態(tài)與情況了解與分析,確保酒店拓展方向和策略正確;

  對(duì)已簽署酒店信息進(jìn)行維護(hù)管理,上架系統(tǒng),確?蛻裟茴A(yù)訂已簽署酒店;

  監(jiān)控自簽酒店預(yù)訂量,維護(hù)合作酒店對(duì)接人合作關(guān)系,確保后續(xù)續(xù)簽?zāi)茼樌M(jìn)行;

  監(jiān)督酒店總體預(yù)訂量和預(yù)訂數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化簽署方向和方案,確保自簽酒店入住量

  對(duì)簽署酒店合同與預(yù)訂數(shù)據(jù)進(jìn)行管理,確保酒店清算付款時(shí)可以快速提供支撐材料

  配合清算組整理自簽酒店賬務(wù),及時(shí)付款給酒店,確保酒店合作關(guān)系;

  了解mice項(xiàng)目管理、活動(dòng)管理、接待管理、技術(shù)支持和vip及應(yīng)急管理等知識(shí),確?稍O(shè)計(jì)規(guī)劃優(yōu)質(zhì)mice項(xiàng)目方案;

  了解機(jī)票、酒店、餐廳、旅游景點(diǎn)、用車等常識(shí),確保mice項(xiàng)目能順利開(kāi)展實(shí)施;

  崗位要求:

  監(jiān)控產(chǎn)品組員工工作情況,制定酒店合作洽談任務(wù),監(jiān)督員工任務(wù)完成進(jìn)度,人力不足時(shí)主動(dòng)分擔(dān)酒店合作洽談任務(wù);

  根據(jù)公司規(guī)章制度,填寫合同會(huì)審單和打印合同蓋章簽字,將合同寄送酒店完成合同簽署;

  統(tǒng)計(jì)總結(jié)酒店洽談時(shí)常見(jiàn)問(wèn)題、疑難問(wèn)題、談判技巧,定期對(duì)產(chǎn)品專員進(jìn)行培訓(xùn)提升談判能力;

  了解酒店行業(yè)最新動(dòng)態(tài)與情況,對(duì)行業(yè)信息進(jìn)行分析總結(jié),評(píng)估行業(yè)動(dòng)態(tài)對(duì)業(yè)務(wù)影響和挖掘行業(yè)動(dòng)態(tài)帶來(lái)商機(jī),及時(shí)調(diào)整酒店拓展方向和策略;

  對(duì)自簽酒店合同進(jìn)行分類維護(hù)管理,及時(shí)更新酒店數(shù)據(jù)信息,確?蛻粼谙到y(tǒng)上查看信息準(zhǔn)確無(wú)誤

  監(jiān)控合同到期時(shí)間,合理安排續(xù)簽計(jì)劃,完成酒店合同續(xù)簽任務(wù);

  監(jiān)控自簽酒店預(yù)訂情況,促進(jìn)客戶預(yù)訂自簽酒店,完成酒店合作條件與任務(wù),確保順利續(xù)簽;

  簡(jiǎn)單酒店總體預(yù)訂量和預(yù)訂數(shù)據(jù)分析,制定自簽酒店簽署標(biāo)準(zhǔn),制定酒店簽署方向與計(jì)劃提交主管審核

  及時(shí)與酒店進(jìn)行對(duì)賬結(jié)算,離店付酒店訂單生成后,待客戶入住時(shí)整理資料提交采購(gòu)部及時(shí)付款給酒店,培訓(xùn)清算組進(jìn)行自簽酒店賬務(wù)對(duì)賬

  觀察員工工作態(tài)度和積極性,如有異常立刻上報(bào)主管后與員工初步溝通,安撫員工;

  監(jiān)控員工成長(zhǎng)情況,為員工安排成長(zhǎng)規(guī)劃,提高員工工作主動(dòng)性和積極性;

  了解mice項(xiàng)目管理、活動(dòng)管理、接待管理、技術(shù)支持和vip及應(yīng)急管理等知識(shí),設(shè)計(jì)規(guī)劃優(yōu)質(zhì)mice項(xiàng)目方案;

  了解機(jī)票、酒店、餐廳、旅游景點(diǎn)、用車等常識(shí),復(fù)制mice項(xiàng)目開(kāi)展與實(shí)施;

酒店崗位職責(zé)6

  具體職責(zé):

  1.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對(duì)就餐環(huán)境的`需求;

  2.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的開(kāi)餐、準(zhǔn)備工作,按規(guī)定布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品;

  3.禮貌待客,按程序?yàn)橘e客提供就餐服務(wù);

  4.熟悉各種服務(wù)方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意;

  5.主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn),接受客人的投訴及時(shí)解答,不能處理的事情要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

  6.按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)宴會(huì)結(jié)束后的清潔整理工作;

  7.熟悉菜肴、酒水知識(shí),回答客人的提問(wèn),為客人作好參謀;

  8.負(fù)責(zé)做好高檔餐具的保養(yǎng)和管理工作;

  9.完成上級(jí)布置其他各項(xiàng)工作。

酒店崗位職責(zé)7

  1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)酒店直營(yíng)與加盟項(xiàng)目開(kāi)發(fā)工作(以加盟為主);

  2、協(xié)助招商加盟推介會(huì)的舉辦,完成客戶的邀約,負(fù)責(zé)加盟意向客戶的接待、參觀工作,對(duì)其灌輸公司企業(yè)文化,加深他們對(duì)公司發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢(shì)的了解;

  3、負(fù)責(zé)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研究,收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和不足,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做出客觀的分析;

  4、配合執(zhí)行酒店集團(tuán)品牌宣傳及維護(hù)的.相關(guān)事宜;

  任職條件:

  1、五官端正,男女不限,年齡25—38歲,學(xué)歷不限,專業(yè)不限;

  2、素質(zhì)要求:吃苦耐勞,忠誠(chéng)敬業(yè),有極強(qiáng)的責(zé)任心和自律能力;

  3、能力要求:口齒清晰,具備優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力、項(xiàng)目洽談能力及團(tuán)隊(duì)管理能力;

  4、經(jīng)驗(yàn)要求:1年或以上連鎖酒店行業(yè)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)或3年以上地產(chǎn)中介、商業(yè)招商、連鎖企業(yè)拓展、類營(yíng)銷、酒店運(yùn)營(yíng)、酒店用品銷售、飯店協(xié)會(huì)等從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

  5、優(yōu)先條件:熟悉當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境,儲(chǔ)備有一定的項(xiàng)目資源。

酒店崗位職責(zé)8

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)全星級(jí)、智能化酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)開(kāi)拓及運(yùn)營(yíng)管理,確定項(xiàng)目的整體策劃和定位;

  2、與渠道運(yùn)營(yíng)事業(yè)部配合,制定出各大區(qū)針對(duì)酒店板塊的需求規(guī)劃方案,以滿足各類客戶群體的不同選擇;

  3、負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品采購(gòu)、設(shè)計(jì)、銷售和維護(hù),負(fù)責(zé)對(duì)酒店洽談合作方案,價(jià)格談判及簽約后的客戶維護(hù)工作;

  4、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,關(guān)注酒店產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r,分析行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品,跟蹤最新發(fā)展趨勢(shì);

  5、負(fù)責(zé)酒店板塊管理梯隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)和發(fā)展人才隊(duì)伍;

  6、定期與分公司、營(yíng)業(yè)部進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通研討,并有計(jì)劃性地組織相關(guān)人員培訓(xùn);

  7、了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握酒店合作狀態(tài),有效控制開(kāi)拓及運(yùn)營(yíng)成本,督導(dǎo)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成;

  8、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

  任職資格:

  1、至少具備三年以上酒店開(kāi)拓、運(yùn)維等相關(guān)經(jīng)驗(yàn),本科以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

  2、具有較強(qiáng)的管理能力、社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力和實(shí)際工作能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?工作態(tài)度和高度的責(zé)任感;

  3、能夠根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整整體策劃方案和定位;

  4、善于指導(dǎo)、評(píng)估和激勵(lì)下屬員工工作及表現(xiàn),有效的編制部門員工培訓(xùn)計(jì)劃;

  5、熟悉和掌握酒店業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和制度;

  6、有敏銳的洞察力和溝通協(xié)調(diào)能力。

酒店崗位職責(zé)9

  1、在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境,部門的歷史數(shù)據(jù)和顯示情況,編制部門的年度預(yù)算,月度計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定本系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程,制定餐飲經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略,策劃促銷推廣大型活動(dòng)和重要宴會(huì)。

  4、巡視屬下各部門,關(guān)注運(yùn)作情況,檢查廚房出品質(zhì)量,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,搞好出品,營(yíng)銷分析,找出成本,服務(wù)等方面出現(xiàn)的問(wèn)題,提出改進(jìn)的措施。

  5、會(huì)同行政總廚研究,設(shè)計(jì),推廣新菜單,創(chuàng)造市場(chǎng)認(rèn)可的招牌菜,不斷拓展新市場(chǎng),開(kāi)發(fā)新客源,提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。

  6、親自組織并參與市場(chǎng)調(diào)查,掌握原材料行情,嚴(yán)格控制成本,合理控制餐飲價(jià)格水平和綜合毛利率,每天檢查盈利進(jìn)度,每月檢查完成預(yù)算的情況,采取對(duì)策確保年度盈利指標(biāo)的完成。

  7、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,經(jīng)常巡視餐廳,親自組織和安排大型團(tuán)隊(duì)就餐和重要宴會(huì),負(fù)責(zé)vip客人的迎送。

  8、親自收集客人對(duì)餐飲質(zhì)量的意見(jiàn),處理重要投訴,研究市場(chǎng)變化,及時(shí)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)動(dòng)態(tài),調(diào)整酒店的餐飲營(yíng)銷策略,抓住可行的盈利機(jī)會(huì)。

  9、主持餐飲部日常工作會(huì)議,每周召開(kāi)一次業(yè)務(wù)檢討會(huì)議,每月召開(kāi)一次營(yíng)銷會(huì)議,確保部門的日常運(yùn)作,不斷提高服務(wù),提高出品質(zhì)量,提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)水平。

  10、有針對(duì)性的組織服務(wù)骨干和廚師外出學(xué)習(xí),重視新知識(shí)新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。

  11、負(fù)責(zé)與市場(chǎng)營(yíng)銷,前臺(tái),客房,人力資源,財(cái)務(wù),工程等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  12、制定服務(wù)技術(shù),烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計(jì)劃,建立定期考核制度,親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)下級(jí)業(yè)務(wù)骨干,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)。

  13、親自負(fù)責(zé)對(duì)直接主要業(yè)務(wù)骨干的招聘,想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的、有實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲管理人才和生產(chǎn)技術(shù)人才,重視培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)和工作評(píng)估,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的.積極性,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

  14、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。

  15、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),防止事故的發(fā)生。

  16、定期組織檢查消防器具,作好擁擠協(xié)查、防火、防盜工作,對(duì)本部門的安全負(fù)責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店崗位職責(zé)10

  1、協(xié)助前廳部經(jīng)理,保證前廳工作的順利進(jìn)行;

  2、督導(dǎo)前臺(tái)各部門主管工作,深入了解員工的`服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時(shí)同前廳部經(jīng)理商議,解決各種問(wèn)題;

  3、檢查和指導(dǎo)大堂副經(jīng)理的日常工作;

  4、直接參與每天的日常接待工作;

  5、制定本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃;

  6、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況;

  7、參加主管例會(huì),了解員工的思想情況;

  8、負(fù)責(zé)工會(huì)的各種活動(dòng);

  9、檢查、負(fù)責(zé)本部的安全、防火工作;

  10、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

酒店崗位職責(zé)11

  1.全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

  2.提出酒店的.經(jīng)營(yíng)管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并指揮落實(shí)。

  3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)。

  4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。

  5.研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品體系。

  6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。

  7.提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。

酒店崗位職責(zé)12

  1 大堂副理到崗時(shí)應(yīng)在第一時(shí)間在前臺(tái)接待處了解當(dāng)日客房、餐飲預(yù)訂信息,做好各崗位相關(guān)工作安排,準(zhǔn)備迎接預(yù)抵賓客

  2 有重要賓客預(yù)抵前,檢查指定工作事項(xiàng)的落實(shí)情況,檢查后在群內(nèi)發(fā)布

  4 獲悉重要賓客抵店或接待工作變化的即時(shí)信息,須立即跟蹤落實(shí)并在群里發(fā)布面帶微笑示意賓客?课恢,站立在車廂右側(cè)準(zhǔn)備迎賓

  5 站在車廂前停候約5秒鐘,等候賓客打開(kāi)車的.中控開(kāi)關(guān)

  6 右手為賓客拉開(kāi)車門,左手示意歡迎,致歡迎辭:“(上午、中午、晚上)好,歡迎光臨瑤池娛樂(lè)匯酒店”

酒店崗位職責(zé)13

  1.負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶,擴(kuò)大酒店市場(chǎng)范圍,為客戶提供服務(wù)。

  2、充分了解掌握酒店的經(jīng)營(yíng)政策、價(jià)格體系,及對(duì)外銷售制度,積極開(kāi)展對(duì)外銷售工作。

  3、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)的洽談及接待,對(duì)外促銷酒店客房,餐飲、各項(xiàng)配套設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù),與重要客戶建立長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系。

  4、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店各類大型活動(dòng)的`宣傳與促銷。

  5、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

酒店崗位職責(zé)14

  1、協(xié)助店長(zhǎng)負(fù)責(zé)公寓、酒店的日常管理工作;

  2、對(duì)公寓、酒店的`經(jīng)營(yíng)管理思路提出相關(guān)建議,協(xié)助確定公寓、酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并協(xié)助落實(shí);

  3、協(xié)助建立健全的分店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;

  4、提高分店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店崗位職責(zé)15

  1、負(fù)責(zé)對(duì)從后面通道出入酒店人員的控制管理;

  2、檢查管理出入通道人員攜帶物品的'狀況,按規(guī)定進(jìn)行檢查;

  3、負(fù)責(zé)管理各營(yíng)業(yè)點(diǎn)、辦公區(qū)、庫(kù)房區(qū)鑰匙領(lǐng)發(fā)、登記、清核工作;

  4、按鑰匙編號(hào),建立鑰匙管理總冊(cè);

  5、提前5分鐘到班,檢查儀表、儀容著裝;

  6、了解當(dāng)日工作重點(diǎn)內(nèi)容接受當(dāng)日領(lǐng)班的工作安排,領(lǐng)取對(duì)講機(jī);

  7、接班清點(diǎn)鑰匙并簽字;

  8、按規(guī)定發(fā)放鑰匙,領(lǐng)用人必須是使用部門上報(bào)的人員,并按要求登記鑰匙編號(hào)、時(shí)間、姓名;

  9、接受歸還鑰匙時(shí),要檢查鑰匙是否完好,按要求讓使用人簽名,注明歸還時(shí)間。

  10、非酒店工作人員從通道進(jìn)入要攔阻并禮貌的詢問(wèn),無(wú)正當(dāng)理由請(qǐng)其離開(kāi),因工作關(guān)系代其電話聯(lián)系;

  11、查到私帶酒店物品、食品的人員,要查明部門、姓名,報(bào)告領(lǐng)班,根據(jù)《員工手冊(cè)》有關(guān)條例處理;

  12、攜帶酒物品、食品須有所在部門經(jīng)理或指定人員簽字方可放行;

  13、清點(diǎn)鑰匙,做好當(dāng)班記錄,集中點(diǎn)名下班;

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