高二生物知識點總結(jié)(匯總15篇)
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它是增長才干的一種好辦法,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家整理的高二生物知識點總結(jié),希望能夠幫助到大家。
高二生物知識點總結(jié)1
減數(shù)絲
同點1.染色體復制一次,細胞連續(xù)次1.染色體復制一次,細胞只次
2.同源染色體在減數(shù)第一次出現(xiàn)聯(lián)會、四分體、非姐妹染色單體互換等現(xiàn)象2.有同源染色體,但不發(fā)生聯(lián)會
3.一個精原細胞形成4個精子或一個卵原細胞形成1個卵細胞+3個極體(退化)3.一個體細胞形成2個體細胞
4.子細胞中染色體數(shù)目比親代細胞減少一半4.子細胞中染色體數(shù)目與親代細胞相同
相同點1.細胞程中均出現(xiàn)紡錘絲
2、染色體在細胞程中都只復制一次
3.都出現(xiàn)有同源染色體
5.精子和卵細胞形成過程的異同
精子的形成卵細胞的形成
不同點1個精原細胞可形成4個精細胞;精細胞再經(jīng)變形作用形成4個精子由于細胞質(zhì)不均等1個卵原細胞只形成1個卵細胞,3個極體逐漸退化消失;無變形作用
相同點染色體的`行為變化相同:即染色體復制發(fā)生在減數(shù)第一次間期;在減數(shù)第一次,同源染色體發(fā)生聯(lián)會,非姐妹染色單體交叉互換;減數(shù)第一次束時,同源染色體分開,染色體數(shù)目減半;減數(shù)第二次著絲點姐妹染色單體分開
高二生物知識點總結(jié)2
基因和染色體的關系
第1節(jié)減數(shù)_受精作用
一、減數(shù)_概念
減數(shù)_進行有性生殖的生物形成生殖細胞過程中所特有的細胞_式。在減數(shù)_程中,染色體只復制一次,而細胞連續(xù)_次,新產(chǎn)生的生殖細胞中的染色體數(shù)目比體細胞減少一半。
【注】體細胞主要通過有絲_生,有絲_程中,染色體復制一次,細胞_次,新產(chǎn)生的細胞中的染色體數(shù)目與體細胞相同。
二、減數(shù)_過程
1、有性生殖細胞的`形成部位:動物的精巢、卵巢;植物的花藥、胚珠
2、精子和卵細胞的形成:
三、精子與卵細胞的形成過程的比較
四、注意:
(1)同源染色體:①形態(tài)、大小基本相同;②一條來自父方,一條來自母方。
(2)精原細胞和卵原細胞的染色體數(shù)目與體細胞相同。因此,它們屬于體細胞,通過有絲_方式增殖,但它們又可以進行減數(shù)_成生殖細胞。
(3)減數(shù)_程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次_原因是同源染色體分離并進入不同的子細胞。所以減數(shù)第二次_程中無同源染色體。
(4)減數(shù)_程中染色體和DNA的變化規(guī)律
(5)減數(shù)_成子細胞種類:
假設某生物的體細胞中含n對同源染色體,則:它的精(卵)原細胞進行減數(shù)_形成2n種精子(卵細胞);它的1個精原細胞進行減數(shù)_成2種精子。它的1個卵原細胞進行減數(shù)_成1種卵細胞。
五、受精作用的特點和意義
特點:受精作用是精子和卵細胞相互識別、融合成為受精卵的過程。精子的頭部進入卵細胞,尾部留在外面,不久精子的細胞核就和卵細胞的細胞核融合,使受精卵中染色體的數(shù)目又恢復到體細胞的數(shù)目,其中有一半來自精子,另一半來自卵細胞。
意義:減數(shù)和受精作用對于維持生物前后代體細胞中染色體數(shù)目的恒定,對于生物的遺傳和變異具有重要的作用。
高二生物知識點總結(jié)3
免疫失調(diào)引起的疾病——過敏反應
、、概念:是指已免役的機體在再次接受相同物質(zhì)的刺激時所發(fā)生的反應。
、、特點:發(fā)作迅速、反應強烈、消退較快。一般不會破壞組織細胞,不引起組織損傷。具有明顯的.遺傳傾向和個體差異。
、恰⑦^敏源:是指引起過敏反應的物質(zhì)。如花粉、魚蝦、牛奶、蛋類、室內(nèi)塵土、青霉素、磺胺、奎寧等。
、取⑦^敏癥狀:
皮膚過敏:紅腫、尋麻疹等。
呼吸道過敏:流涕、噴嚏、哮喘、呼吸困難等。
消化道過敏:嘔吐、腹痛、腹瀉等。
嚴重過敏:支氣管痙攣,窒息,或過敏性休克而死亡。
、伞⑦^敏反應與典型的體液免疫反應的區(qū)別:
過敏反應(免役功能過高)體液免疫反應
激發(fā)因素過敏源抗原
反應時機第二次接觸過敏源第一次接觸抗原
抗體分布吸附在某些細胞表面血清、組織胺、外分泌液
反應結(jié)果細胞釋放組織胺引發(fā)使抗原沉淀或形成細胞集團
免疫的分類:
、、非特異性免疫特點:
①、長期進化形成,是免疫的基礎。
、、具有先天性,生來就有。
、邸⒉痪邔R恍,不具特殊針對性。
、、出現(xiàn)快,作用范圍廣,強度較弱。
⑵、特異性免疫特點:
、、以非特異性免疫為基礎。
、、具后天性,出生后形成。
、、具專一性,具特殊針對性。
、、出現(xiàn)慢,針對性強,強度較強。
高二生物知識點總結(jié)4
內(nèi)分泌系統(tǒng)知識點:
1、甲狀腺:
位于咽下方?煞置诩谞钕偌に。
2、腎上腺:
分皮質(zhì)和髓質(zhì)。皮質(zhì)可分泌激素約50種,都屬于固醇類物質(zhì),大體可為三類:
、偬瞧べ|(zhì)激素如可的松、皮質(zhì)酮、氫化可的松等。他們的作用是使蛋白質(zhì)和氨基酸轉(zhuǎn)化為葡萄糖;使肝臟將氨基酸轉(zhuǎn)化為糖原;并使血糖增加。此外還有抗感染和加強免疫功能的作用。
、邴}皮質(zhì)激素如醛固酮、脫氧皮質(zhì)酮等。此類激素的作用是促進腎小管對鈉的重吸收,抑制對鉀的重吸收,因而也促進對鈉和水的重吸收。
、鬯栀|(zhì)可分泌兩種激素即腎上腺素和甲腎上腺素,兩者都是氨基酸的衍生物,功能也相似,主要是引起人或動物興奮、激動,如引起血壓上升、心跳加快、代謝率提高,同時抑制消化管蠕動,減少消化管的血流,其作用在于動員全身的潛力應付緊急情況。
3、腦垂體:
分前葉(腺性垂體)和后葉(神經(jīng)性垂體),后葉與下丘腦相連。前葉可分泌生長激素(191氨基酸)、促激素(促甲狀腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促性腺激素)、催乳素(199氨基酸)。后葉的激素有催產(chǎn)素(OXT)和抗利尿激素(ADH)(升壓素)(都為含9個氨基酸的`短肽),是由下丘腦分泌后運至垂體后葉的。
4、下丘腦:
是機體內(nèi)分泌系統(tǒng)的總樞紐。可分泌激素如促腎上腺皮質(zhì)激素釋放因子、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、生長激素釋放激素、生長激素釋放抑制激素、催乳素釋放因子、催乳素釋放制因子等。
5、性腺:
主要是精巢和卵巢?煞置谛坌约に亍⒋菩约に、孕酮(黃體酮)。
6、胰島:
a細胞可分泌胰高血糖素(29個氨基酸的短肽),
b細胞可分泌胰島素(51個氨基酸的蛋白質(zhì)),兩者相互拮抗。
7、胸腺:
分泌胸腺素,有促進淋巴細胞的生長與成熟的作用,因而和機體的免疫功能有關。
高二生物知識點總結(jié)5
1、有氧呼吸:
、賵鏊合仍诩毎|(zhì)的基質(zhì),后在線粒體。
、谶^程:第一階段、(葡萄糖)C6H12O6→2C3H4O3(丙酸)+4[H]+少量能量(細胞質(zhì)的基質(zhì));第二階段、2C3H4O3(丙酸)→6CO2+20[H]+少量能量(線粒體);第三階段、24[H]+O2→12H2O+大量能量(線粒體)。
2、無氧呼吸(有氧呼吸是由無氧呼吸進化而來):
、賵鏊菏冀K在細胞質(zhì)基質(zhì)②過程:第一階段、和有氧呼吸的相同;第二階段、2C3H4O3(丙酸)→C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)
、诟叩戎参锉谎彤a(chǎn)生酒精(如水稻),(蘋果、梨可以通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精);高等植物某些器官(如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根)產(chǎn)生乳酸,高等動物和人無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。
3、有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系
①場所:有氧呼吸第一階段在細胞質(zhì)的基質(zhì)中,第二、三階段在線粒體。
、贠2和酶:有氧呼吸第一、二階段不需O2;第三階段:需O2,第一、二、三階段需不同酶;無氧呼吸--不需O2,需不同酶。
③氧化分解:有氧呼吸--徹底,無氧呼吸--不徹底。
、苣芰酷尫牛河醒鹾粑(釋放大量能量高38ATP)---1mol葡萄糖徹底氧化分解,共釋放出2870kJ的能量,其中有1161kJ左右的能量儲存在ATP中;無氧呼吸(釋放少量能量2ATP)--1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量,其中61.08kJ儲存在ATP中。
、萦醒鹾粑蜔o氧呼吸的第一階段相同。
4、呼吸作用的意義:為生物的生命活動提供能量。為其它化合物合成提供原料。
5、關于呼吸作用的.計算規(guī)律是:
①消耗等量的葡萄糖時,無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳物質(zhì)的量之比為1:3;
、诋a(chǎn)生同樣數(shù)量的ATP時無氧呼吸與有氧呼吸的葡萄糖物質(zhì)的量之比為19:1。如果某生物產(chǎn)生二氧化碳和消耗的氧氣量相等,則該生物只進行有氧呼吸;如果某生物不消耗氧氣,只產(chǎn)生二氧化碳,則只進行無氧呼吸;如果某生物釋放的二氧化碳量比吸收的氧氣量多,則兩種呼吸都進行。
6、產(chǎn)生ATP的生理過程例如:有氧呼吸、光反應、無氧呼吸(暗反應不能產(chǎn)生)。在綠色植物的葉肉細胞內(nèi),形成ATP的場所是:細胞質(zhì)基質(zhì)(無氧呼吸)、葉綠體基粒(光反應)、線粒體(有氧呼吸的主要場所)
高二生物知識點總結(jié)6
動物胚胎發(fā)育的基本過程
1、胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術(shù),如胚胎移植、體外受精、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術(shù)。經(jīng)過處理后獲得的胚胎,還需移植到雌性動物體內(nèi)生產(chǎn)后代,以滿足人類的各種需求。
2、動物胚胎發(fā)育的基本過程
(1)受精場所是母體的輸卵管上段。
(2)卵裂期:特點:細胞有絲XX,細胞數(shù)量不斷增加,但胚胎的總體體積并不增加,或略有減小。
(3)桑椹胚:特點:胚胎細胞數(shù)目達到32個左右時,胚胎形成致密的.細胞團,形似桑椹。是全能細胞。
(4)囊胚:特點:細胞開始出現(xiàn)分化(該時期細胞的全能性仍比較高)。聚集在胚胎一端個體較大的細胞稱為內(nèi)細胞團,將來發(fā)育成胎兒的各種組織。中間的空腔稱為囊胚腔。
(5)原腸胚:特點:有了三胚層的分化,具有囊胚腔和原腸腔。
高二生物知識點總結(jié)7
名詞。
1、微量元素:生物必需的、含量少的元素。例如:Fe(鐵)、Mn(門)、B(碰)、Zn(醒)、Cu(銅)、Mo(母),巧記:鐵門喚醒銅母(驢)。
2、大量元素:生物體必需的元素,含量占生物體總重量的萬分之一以上。例如:C(探)、0(洋)、H(親)、N(丹)、S(留)、P(人people)、Ca(蓋)、Mg(美)K(家)巧記:外國人探親,丹留人蓋美家。
3、統(tǒng)一性:非生物界可以找到構(gòu)成細胞的化學元素,說明生物界和非生物界是統(tǒng)一的。
4、差異:細胞中組成生物體的化學元素的含量與非生物界的含量明顯不同,表明生物界與非生物界存在差異。
5、原生質(zhì):指細胞中有生命的物質(zhì),包括細胞質(zhì)、細胞核和細胞膜。不包括細胞壁,其主要成分是核酸和蛋白質(zhì)。
語句。
1、自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。例如,當血液凝固時,一些自由水會轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。自由水/結(jié)合水的值越大,新陳代謝就越活躍。自由水是細胞中的良好溶劑。
2、能量物質(zhì)系列:生物體的能量物質(zhì)是糖、脂類和蛋白質(zhì);糖是細胞的主要能量物質(zhì),它是生物體生命活動的主要能量物質(zhì);脂肪是生物體中儲存能量的主要物質(zhì);糖元是動物細胞中儲存能量的主要物質(zhì);淀粉是植物細胞中儲存能量的主要物質(zhì);ATP是生物體中的直接能量物質(zhì)(A-P~P~P);生物體內(nèi)的最終能量來源是太陽能。
3、C是糖、脂類、蛋白質(zhì)和核酸四種有機物的共同元素、H、O三種元素,蛋白質(zhì)必須有N,核酸必須有N,、P;氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位,核酸的.基本組成單位是核苷酸。(例如: DNA、化學成分中常見的葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素是C、H、O)。
4、蛋白質(zhì)的四大特征:①相對分子質(zhì)量大;②復雜的分子結(jié)構(gòu);③種類極其多樣;④功能非常重要。
5、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性:①氨基酸種數(shù)不同,②氨基酸數(shù)量不同,③氨基酸的排列順序不同,④肽鏈有不同的空間結(jié)構(gòu)。
高二生物知識點總結(jié)8
1、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié):神經(jīng)——體液——免疫共同調(diào)節(jié)
2、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。
3、內(nèi)環(huán)境:由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。內(nèi)環(huán)境作用:是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。
4、組織液、淋巴的`成分和含量與血漿的相近,但又不完全相同,最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量較少。
5、細胞外液的理化性質(zhì):滲透壓、酸堿度、溫度。
6、血漿中酸堿度:7.35—7.45
調(diào)節(jié)的試劑:緩沖溶液:NaHCO3/H2CO3Na2HPO4/NaH2PO4
7、人體細胞外液正常的滲透壓:770kPa
正常的溫度:37度
8、穩(wěn)態(tài):正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動、共同維持內(nèi)
環(huán)境的相對穩(wěn)定的狀態(tài)。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)指的是內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。
高二生物知識點總結(jié)9
生物是理科學習生物需要有技巧和學習方法,更要學會把生物知識點歸納。以下是小編歸納高二生物知識點,希望可以給一個參考和借鑒。
專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用
課題一果酒和果醋的制作
1、發(fā)酵:通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。
2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵谷氨酸發(fā)酵·無氧發(fā)酵:酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵
3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖
4、在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
5、在無氧條件下,酵母菌能進行酒精發(fā)酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18℃-25℃
7、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在發(fā)酵過程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進入發(fā)酵液,使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色.在缺氧呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應這一環(huán)境而受到制約。
8、醋酸菌是單細胞細菌(原核生物),代謝類型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂
9、當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰,再將乙醛變(yōu)榇姿帷?C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O
10、控制發(fā)酵條件的作用①醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當進行深層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通入氧氣,也會引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最適生長溫度為30~35℃,控制好發(fā)酵溫度,使發(fā)酵時間縮短,又減少雜菌污染的機會。③有兩條途徑生成醋酸:直接氧化和以酒精為底物的氧化。
11、實驗流程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒(→醋酸發(fā)酵→果醋)
12、酒精檢驗:果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用重鉻酸鉀來檢驗。在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應呈現(xiàn)灰綠色。先在試管中加入發(fā)酵液2mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴,振蕩混勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴,振蕩試管,觀察顏色
13、充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連接,其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時,應該關閉充氣口;制醋時,應該充氣口連接氣泵,輸入氧氣。
疑難解答
(1)你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?
應該先沖洗,然后再除去枝梗,以避免除去枝梗時引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機會。
(2)你認為應該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染?
如:要先沖洗葡萄,再除去枝梗;榨汁機、發(fā)酵裝置要清洗干凈,并進行酒精消毒;每次排氣時只需擰松瓶蓋,不要完全揭開瓶蓋等。
(3)制葡萄酒時,為什么要將溫度控制在18~25℃?制葡萄醋時,為什么要將溫度控制在30~35℃?
溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。20℃左右最適合酵母菌的繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。而醋酸菌是嗜溫菌,最適生長溫度為30~35℃,因此要將溫度控制在30~35℃。
課題二腐乳的制作
1、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養(yǎng)需氧型。生殖方式是孢子生殖。營腐生生活。
2、原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。
3、實驗流程:讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制
4、釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。
前期發(fā)酵的主要作用:1.創(chuàng)造條件讓毛霉生長。2.使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。
后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用,生成腐乳的香氣。
5、將豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右,水分過多則腐乳不易成形。*水分測定方法如下:精確稱取經(jīng)研缽研磨成糊狀的樣品5~10g(精確到0.02mg),置于已知重量的蒸發(fā)皿中,均勻攤平后,在100~105℃電熱干燥箱內(nèi)干燥4h,取出后置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱重,然后再烘30min,直至所稱重量不變?yōu)橹埂?/p>
課題三 制作泡菜
·制作泡菜所用微生物是乳酸菌 ,其代謝類型是異養(yǎng)厭氧型。在無氧條件下,將糖分解為乳酸 。分裂方式是二分裂。反應式為:C6H12O6
2C3H6O3+能量 含抗生素牛奶不能生產(chǎn)酸奶的原因是抗生素殺死乳酸菌。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。乳酸桿菌常用于生產(chǎn)酸奶。
·亞硝酸鹽為白色粉末,易溶于水,在食品生產(chǎn)中用作食品添加劑。
·膳食中的亞硝酸鹽一般不會危害人體健康,國家規(guī)定肉制品中不超過30mg/kg,醬腌菜中不超過20mg/kg,嬰兒奶粉中不超過2mg/kg。亞硝酸鹽被吸收后隨尿液排出體外,但在適宜pH 、溫度和一定微生物作用下形成致癌物質(zhì)亞硝胺。
·一般在腌制 10 天后亞硝酸鹽含量開始降低,故在10天之后食用最好
測定亞硝酸鹽含量的方法是:比色法
原理是在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后,與 N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,與已知濃度的標準顯色液目測比較,估算泡菜中亞硝酸鹽含量。共3頁:
高二生物選修一知識點總結(jié)三:專題三 植物的組織培養(yǎng)技術(shù)
課題一 菊花的組織培養(yǎng)
植物組織培養(yǎng)的基本過程
細胞分化:在生物個體發(fā)育過程中,細胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上出現(xiàn)穩(wěn)定性差異的過程。
離體的植物組織或細胞,在培養(yǎng)了一段時間以后,會通過細胞分裂,形成愈傷組織,愈傷組織的細胞排列疏松而無規(guī)則,是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細胞。由高度分化的植物組織或細胞產(chǎn)生愈傷組織的過程,稱為植物細胞的脫分化,或者叫做去分化。脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進行培養(yǎng),又可以重新分化成根或芽等器官,這個過程叫做再分化。再分化形成的試管苗,移栽到地里,可以發(fā)育成完整的植物體。
植物細胞工程
具有某種生物全套遺傳信息的任何一個活細胞,都具有發(fā)育成完整個體的能力,即每個生物細胞都具有全能性。但在生物體的生長發(fā)育過程中并不表現(xiàn)出來,這是因為在特定的時間和空間條件下,通過基因的選擇性表達,構(gòu)成不同組織和器官。
植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應用有:實現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖;培育脫毒作物;制作人工種子;培育作物新品種以及細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等。
·細胞分化是一種持久性的變化,它有什么生理意義?
使多細胞生物體中細胞結(jié)構(gòu)和功能趨向?qū)iT化,有利于提高各種生理功能的效率。
比較根尖分生組織和愈傷組織的異同
影響植物組織培養(yǎng)的條件
材料:不同的植物組織,培養(yǎng)的難易程度差別很大。植物材料的選擇直接關系到試驗的成敗。植物的種類、材料的年齡和保存時間的長短等都會影響實驗結(jié)果。菊花組織培養(yǎng)一般選擇未開花植物的莖上部新萌生的側(cè)枝作材料。一般來說,容易進行無性繁殖的植物容易進行組織培養(yǎng)。選取生長旺盛嫩枝進行組培的是嫩枝生理狀態(tài)好,容易誘導脫分化和再分化。
營養(yǎng):離體的植物組織和細胞,對營養(yǎng)、環(huán)境等條件的要求相對特殊,需要配制適宜的培養(yǎng)基。常用的培養(yǎng)基是MS培養(yǎng)基,其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co,有機物有甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素、蔗糖等。
激素:植物激素中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素。在生長素存在的情況下,細胞分裂素的作用呈現(xiàn)加強趨勢。在培養(yǎng)基中需要添加生長素和細胞分裂素等植物激素,其濃度、使用的先后順序、用量的比例等都影響結(jié)果。
4、操作流程 環(huán)境條件:PH、溫度、光等環(huán)境條件。
不同的植物對各種條件的.要求往往不同。進行菊花的組織培養(yǎng),一般將pH控制在5.8左右,溫度控制在18~22℃,并且每日用日光燈照射12h.
配制MS固體培養(yǎng)基:配制各種母液:將各種成分按配方比例配制成的濃縮液(培養(yǎng)基母液)。
·使用時根據(jù)母液的濃縮倍數(shù),計算用量,并加蒸餾水稀釋。
·配制培養(yǎng)基:應加入的物質(zhì)有瓊脂、蔗糖、大量元素、微量元素、有機物和植物激素的母液,并用蒸餾水定容到1000毫升。
·在菊花組織培養(yǎng)中,可以不添加植物激素
原因是菊花莖段組織培養(yǎng)比較容易!缇:采取的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌。
·MS培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用是什么?與肉湯培養(yǎng)基相比,MS培養(yǎng)基有哪些特點?
大量元素和微量元素提供植物細胞所必需的無機鹽;蔗糖提供碳源,維持細胞滲透壓;甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需求。
微生物培養(yǎng)基以有機營養(yǎng)為主,MS培養(yǎng)基則需提供大量無機營養(yǎng)。
外植體的消毒 外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段。選取菊花莖段時,要取生長旺盛的嫩枝。菊花莖段用流水沖洗后可加少許洗衣粉,用軟刷輕輕刷洗,刷洗后在流水下沖洗20min左右。用無菌吸水紙吸干外植體表面的水分,放入體積分數(shù)為70%的酒精中搖動2~3次,持續(xù)6~7s,立即將外植體取出,在無菌水中清洗。取出后仍用無菌吸水紙吸干外植體表面水分,放入質(zhì)量分數(shù)為0.1%的氯化汞溶液中1~2min。取出后,在無菌水中至少清洗3次,漂洗消毒液。
注意:對外植體進行表面消毒時,就要考慮藥劑的消毒效果,又要考慮植物的耐受能力。
接種:接種過程中插入外植體時形態(tài)學上端朝上,每個錐形瓶接種7~8個外植體。外植體接種與細菌接種相似,操作步驟相同,而且都要求無菌操作。
培養(yǎng):應該放在無菌箱中進行,并定期進行消毒,保持適宜的溫度(18~22℃)和光照(12h)
移栽:栽前應先打開培養(yǎng)瓶的封口膜,讓其在培養(yǎng)間生長幾日,然后用流水清洗根部培養(yǎng)基。然后將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境中生活一段時間,進行壯苗。最后進行露天栽培。
栽培
外植體在培養(yǎng)過程中可能會被污染,原因有外植體消毒不徹底;培養(yǎng)基滅菌不徹底;接種中被雜菌污染;錐形瓶密封性差等。
課題二 月季的花藥培養(yǎng)
被子植物的花粉發(fā)育被子植物的雄蕊通常包含花絲、花藥兩部分;ㄋ帪槟覡罱Y(jié)構(gòu),內(nèi)部含有許多花粉;ǚ凼怯苫ǚ勰讣毎(jīng)過減數(shù)分裂而形成的,因此,花粉是單倍體的生殖細胞。被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷小孢子四分體時期、單核期和雙核期等階段。在小孢子四分體時期,4個單倍體細胞連在一起,進入單核期時,四分體的4個單倍體細胞彼此分離,形成4個具有單細胞核的花粉粒。這時的細胞含濃厚的原生質(zhì),核位于細胞的中央(單核居中期)。隨著細胞不斷長大,細胞核由中央移向細胞一側(cè)(單核靠邊期),并分裂成1個生殖細胞核和1個花粉管細胞核,進而形成兩個細胞,一個是生殖細胞,一個是營養(yǎng)細胞。生殖細胞將在分裂一次,形成兩個精子。
注意:①成熟的花粉粒有兩類,一類是二核花粉粒,其花粉粒中只含花粉管細胞核和生殖細胞核,二核花粉粒的精子是在花粉管中形成的;另一類是三核花粉粒,花粉在成熟前,生殖細胞就進行一次有絲分裂,形成兩個精子,此花粉粒中含有兩個精子核和一個花粉管核(營養(yǎng)核)②花粉發(fā)育過程中的四分體和動物細胞減數(shù)分裂的四分體不同;ǚ郯l(fā)育過程中的四分體是花粉母細胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的4個連在一起的單倍體細胞;而動物細胞減數(shù)分裂過程中的四分體是聯(lián)會配對后的一對同源染色體,由于含有四條染色單體而稱為四分體。③同一生殖細胞形成的兩個精子,其基因組成完全相同。
產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株(即單倍體植株)一般有兩種途徑,一種是花粉通過胚狀體階段發(fā)育為植物,另一種是花粉在誘導培養(yǎng)基上先形成愈傷組織,再將其誘導分化成植株。這兩種途徑之間并沒有絕對的界限,主要取決于培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比。
注意:①無論哪種產(chǎn)生方式,都要先誘導生芽,再誘導生根②胚狀體:植物體細胞組織培養(yǎng)過程中,誘導產(chǎn)生的形態(tài)與受精卵發(fā)育成的胚非常類似的結(jié)構(gòu),其發(fā)育也與受精卵發(fā)育成的胚類似,有胚芽、胚根、胚軸等完整結(jié)構(gòu),就像一粒種子,又稱為細胞胚。
影響花藥培養(yǎng)的因素誘導花粉能否成功及誘導成功率的高低,受多種因素影響,其中材料的選擇與培養(yǎng)基的組成是主要的影響因素
·親本的生理狀況:花粉早期是的花藥比后期的更容易產(chǎn)生花粉植株,選擇月季的初花期。
·合適的花粉發(fā)育時期:一般來說,在單核期,細胞核由中央移向細胞一側(cè)的時期,花藥培養(yǎng)成功率最高
·花蕾:選擇完全未開放的花蕾
·親本植株的生長條件、材料的低溫預處理以及接種密度等對誘導成功率都有一定影響
·材料的選取:選擇花藥時,一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期。確定花粉發(fā)育時期的最常用的方法是醋酸洋紅法。但是,某些植物的花粉細胞核不易著色,需采用焙花青-鉻礬法,這種方法能將花粉細胞核染成藍黑色
·材料的消毒
·接種和培養(yǎng):滅菌后的花蕾,要在無菌條件下除去萼片和花瓣,并立即將花藥接種到培養(yǎng)基上。在剝離花藥時,要盡量不損傷花藥(否則接種后容易從受傷部位長生愈傷組織),同時還要徹底去除花絲,因為與花絲相連的花藥不利于愈傷組織或胚狀體的形成,通常每瓶接種花藥7~10個,培養(yǎng)溫度控制在25℃左右,不需要光照.幼小植株形成后才需要光照.一般經(jīng)過20~30天培養(yǎng)后,會發(fā)現(xiàn)花藥開裂,長出愈傷組織或形成胚狀體。將愈傷組織及時轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上,以便進一步分化出再生植株。如果花藥開裂釋放出胚狀體,則一個花藥內(nèi)就會產(chǎn)生大量幼小植株,必須在花藥開裂后盡快將幼小植株分開,分別移植到新的培養(yǎng)基上,否則這些植株將很難分開。還需要對培養(yǎng)出來的植株做進一步的鑒定和篩選。
植物組織培養(yǎng)技術(shù)與花藥培養(yǎng)技術(shù)的相同之處是:培養(yǎng)基配制方法、無菌技術(shù)及接種操作等基本相同。兩者的不同之處在于:花藥培養(yǎng)的選材非常重要,需事先摸索時期適宜的花蕾;花藥裂開后釋放出的愈傷組織或胚狀體也要及時更換培養(yǎng)基;花藥培養(yǎng)對培養(yǎng)基配方的要求更為嚴格。這些都使花藥培養(yǎng)的難度大為增加。
樣品水分含量(%)計算公式如下:
(烘干前容器和樣品質(zhì)量-烘干后容器和樣品質(zhì)量)/烘干前樣品質(zhì)量
·毛霉的生長:條件:將豆腐塊平放在籠屜內(nèi),將籠屜中的控制在15~18℃,并保持一定的溫度。
來源:1.來自空氣中的毛霉孢子,2.直接接種優(yōu)良毛霉菌種
時間:5天
·加鹽腌制:將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地擺放在瓶中,同時逐層加鹽,隨著層數(shù)的加高而增加鹽量,接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些。加鹽腌制的時間約為8天左右。
·用鹽腌制時,注意控制鹽的用量:鹽的濃度過低,不足以抑制微生物的生長,可能導致豆腐腐敗變質(zhì);鹽的濃度過高會影響腐乳的口味
·食鹽的作用:1.抑制微生物的生長,避免腐敗變質(zhì)2.析出水分,是豆腐變硬,在后期制作過程中不易酥爛3.調(diào)味作用,給腐乳以必要的咸味4.浸提毛酶菌絲上的蛋白酶。
·配制鹵湯:鹵湯直接關系到腐乳的色、香、味。鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的。鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右。
·酒的作用:1.防止雜菌污染以防腐2.與有機酸結(jié)合形成酯,賦予腐乳風味3.酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時間的長短有很大關系,酒精含量越高,對蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延長;酒精含量過低,蛋白酶的活性高,加快蛋白質(zhì)的水解,雜菌繁殖快,豆腐易腐敗,難以成塊。
·香辛料的作用:1.調(diào)味作用2.殺菌防腐作用3.參與并促進發(fā)酵過程
·防止雜菌污染:①用來腌制腐乳的玻璃瓶,洗刷干凈后要用沸水消毒。②裝瓶時,操作要迅速小心。整齊地擺放好豆腐、加入鹵湯后,要用膠條將瓶口密封。封瓶時,最好將瓶口通過酒精燈的火焰,防止瓶口被污染。
疑難解答
(1)利用所學的生物學知識,解釋豆腐長白毛是怎么一回事?
豆腐生長的白毛是毛霉的白色菌絲。嚴格地說是直立菌絲,在豆腐中還有匍匐菌絲。
(2)為什么要撒許多鹽,將長毛的豆腐腌起來?
鹽能防止雜菌污染,避免豆腐腐敗。
(3)我們平常吃的豆腐,哪種適合用來做腐乳?
含水量為70%左右的豆腐適于作腐乳。用含水量高的豆腐制作腐乳,不易成形。
(4)吃腐乳時,你會發(fā)現(xiàn)腐乳外部有一層致密的“皮”。這層“皮”是怎樣形成的呢?它對人體有害嗎?它的作用是什么?
“皮”是前期發(fā)酵時在豆腐表面上生長的菌絲(匍匐菌絲),對人體無害。它能形成腐乳的“體”,使腐乳成形。
高二生物知識點總結(jié)10
1、生態(tài)環(huán)境問題是全球性的問題。
2、生物多樣性:生物圈內(nèi)所有的植物、動物和微生物,它們所擁有的`全部基因以及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng),共同構(gòu)成了生物多樣性。
3、生物多樣性包括:物種多樣性、基因多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性
4、保護生物多樣性的措施:就地保護(自然保護區(qū))、易地保護(動物園)
5、全球問題:酸雨、、臭氧層破壞、溫室效應。
高二生物知識點總結(jié)11
1.基因工程的誕生
(1)基因工程:按照人們的意愿,進行嚴格的設計,并通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù),從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。
(2)基因工程誕生的理論基礎是在生物化學、分子生物學和微生物學科的基礎上發(fā)展起來,技術(shù)支持有基因轉(zhuǎn)移載體的發(fā)現(xiàn)、工具酶的發(fā)現(xiàn),DNA合成和測序儀技術(shù)的發(fā)明等。
2.基因工程的原理及技術(shù)
基因工程操作中用到了限制酶、DNA連接酶、運載體
3.基因工程的應用
(1)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上:主要用于提高農(nóng)作物的抗逆能力(如:抗除草劑、抗蟲、抗病、抗干旱和抗鹽堿等),以及改良農(nóng)作物的品質(zhì)和利用植物生產(chǎn)藥物等方面。
(2)基因治療不是對患病基因的修復,基因檢測所用的DNA分子只有處理為單鏈才能與被檢測的樣品,按堿基配對原則進行雜交。
4.蛋白質(zhì)工程
蛋白質(zhì)工程的本質(zhì)是通過基因改造或基因合成,對先有蛋白質(zhì)進行改造或制造新的蛋白質(zhì),所以被形象地稱為第二代基因工程;基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)
高中生物選修三知識點
1.植物的組織培養(yǎng)
(1)細胞工程:指應用細胞生物學和分子生物學的原理和方法,通過細胞水平或者細胞器水平上的操作,按照人們的意愿來改變細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲取細胞產(chǎn)品的一門綜合科學技術(shù)。在細胞器水平上改變細胞的遺傳物質(zhì),屬于細胞工程。
(2)細胞全能性:具有某種生物全部遺傳信息的任何一個細胞,都具有發(fā)育成完整生物體的潛能。
考點細化:
、俣季哂性撋锶窟z傳信息,因此從理論上講,生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。
②細胞在生物體內(nèi)沒有表現(xiàn)出全能性的原因是基因選擇性表達。
、壑参锛毎娜苄缘靡詫崿F(xiàn)的條件是離體,合適的`營養(yǎng)和激素,無菌操作。
、茉谏锏乃械募毎,受精卵細胞的全能性。
(3)植物組織培養(yǎng):在無菌和人工控制的條件下,將離體的植物器官、組織、細胞,培養(yǎng)在人工配置的培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件,誘導其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽,最終形成完整的植株。
高二生物知識點總結(jié)12
傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)
1.果酒制作:
1)原理:酵母無氧呼吸反應:C6H12O62C2H5OH 2CO2 能量。
2)菌種來源:附著在葡萄皮上的野生酵母或人工培養(yǎng)的酵母。
3)條件:18-25℃,密封,每隔一段時間放氣(CO2)。
4)檢測:重鉻酸鉀在酸性條件下與酒精反應為灰綠色。
2.制作果醋:
1)原理:醋酸菌有氧呼吸。
O2.當糖源充足時,將糖分解成醋酸
O當缺乏糖源時,將乙醇變成乙醛,然后變成醋酸。
C2H5OH O2CH3COOH H2O
2)條件:30-35℃,及時進入無菌空氣。
3.腐乳制作:
1)菌種:青霉、酵母、曲霉、毛霉等。,主要是毛霉(都是真菌)。
2)原理:發(fā)霉產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的`蛋白質(zhì)分解成肽和小分子aa;脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸。
3)條件:15-18℃,保持一定的濕度。
4)菌種來源:直接接種空氣中的毛霉孢子或優(yōu)良的毛霉菌。
5)加鹽腌制時,要逐層加鹽,隨著層數(shù)的增加而增加鹽量。鹽可以抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。
4.泡菜制作:
1)原理:乳酸菌無氧呼吸,反應:C6H12O62C3H6O3 能量
2)生產(chǎn)工藝:①將清水和鹽按質(zhì)量比4:1制成鹽水,將鹽水煮沸冷卻。煮沸是為了殺滅雜菌,冷卻后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動不受影響。②將新鮮蔬菜放入鹽水中,蓋上罐蓋。將水注入罐蓋邊緣的水槽中,以確保乳酸菌發(fā)酵的無氧環(huán)境。
3)亞硝酸鹽含量測定:
、俜椒ǎ罕壬;
、谠恚涸邴}酸化條件下,亞硝酸鹽與氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅染料。
高二生物知識點總結(jié)13
一、應該牢記的知識點
1、種群有哪些特征?
包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成、性別比例等。
2、什么是種群密度?
指種群在單位面積或單位體積中的個體數(shù)量。種群密度是種群最基本的數(shù)量特征。
3、種群密度調(diào)查方法有哪些?
、拧酥局夭斗(調(diào)查取樣法、估算法):
①、在被調(diào)查種群的活動范圍內(nèi),捕獲一部分個體,做上標記后再放回原來的環(huán)境,經(jīng)過一段時間后
再進行重捕,根據(jù)重捕到的動物中標記個體數(shù)占總個體數(shù)的比例,估算種群密度。
②、種群數(shù)量=第一次捕獲并標志數(shù)×第二次捕獲數(shù)÷第二次捕獲中有標志數(shù)
⑵、樣方法:
、、在被調(diào)查種群的分布范圍內(nèi),隨機選取若干個樣方,通過計算每個樣方內(nèi)個體數(shù),求得每個樣
方的種群密度,以所有樣方種群密度的平均值作為該種群密度的估算值。
、、常用取樣方法:五點取樣法、等距離取樣法。
4、什么是出生率和死亡率?
、、出生率:單位時間內(nèi)新產(chǎn)生的個體數(shù)目占該種群個體總數(shù)的比率。
如:1983年,我國年平均千人出生18.62人,即1.862%
⑵、死亡率:單位時間內(nèi)死亡的個體數(shù)目占該種群個體總數(shù)的比率。
⑶、出生率和死亡率是種群大小和密度變化的主要決定作用。
是預測種群發(fā)展趨勢的主要依據(jù)。
5、什么是遷入率和遷出率?
、、遷入率:單位時間內(nèi)遷入的個體數(shù)目占該種群個體總數(shù)的比率。
、、遷出率:單位時間內(nèi)遷出的個體數(shù)目占該種群個體總數(shù)的比率。
⑶、遷入率和遷出率是種群大小和密度變化的次要決定作用。
遷入率和遷出率是研究城市人口變化不可忽視的因素。
6、什么是年齡組成?
⑴、年齡組成是指種群中各年齡期的個體數(shù)目比例。
、、增長型:幼年個體較多,年老個體數(shù)目較少的種群。
、、穩(wěn)定型:各年量期個體數(shù)目比例適中的種群。
、邸⑺ネ诵停河啄陚體數(shù)目較少,年老個體數(shù)目較多的種群。
、、年齡組成預測種群密度變化趨勢的.重要指標。
7、什么是性別比例?
、、性別比例是指種群中雌、雄個體數(shù)目比例。
、啤⑿詣e比例在一定程度上影響種群密度。
二、應會知識點
1、種群密度調(diào)查有什么必要性?
農(nóng)林害蟲的監(jiān)測和預報、漁業(yè)捕撈強度的確定、草原載畜量的確定等都依賴種群密度的數(shù)據(jù)。
2、種群密度調(diào)查方法注意事項
、、標志重捕法(調(diào)查取樣法、估算法):適用于活動能力比較強的生物種群密度的調(diào)查。
重捕時間的確定要注意:間隔不可過長,以免因種群內(nèi)部個體的出生和死亡引起誤差。
、、樣方法:適用于活動能力較弱的生物種群密度調(diào)查。
樣方多少、大小的確定:要有代表性,不可偏重過密集或稀疏。
、、具有趨光性的昆蟲,可以采用黑光燈燈光誘捕的方法。
高二生物知識點總結(jié)14
細胞核的結(jié)構(gòu)和功能
1.大多數(shù)真核細胞通常有一個細胞核,但哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核,有的細胞有多個細胞核。
2.細胞核結(jié)構(gòu)(32頁圖2-15)
、俸四ぃ弘p層膜,膜上有多種酶以及核孔,核孔是細胞核和細胞質(zhì)物質(zhì)交換的通道
、诤巳剩杭毎薪z_程中,周期性消失和重建;_間期可清晰看到其形態(tài)
、廴旧|(zhì):什么叫染色質(zhì)?其組成成分是什么?存在于細胞周期的什么時期?染色質(zhì)與染色體是什么關系?(仔細閱讀32頁講述染色質(zhì)的這部分內(nèi)容)
3.細胞核的功能:它是遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所,是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的`控制中心。
4.原核細胞與真核細胞的比較(參見課堂筆記)
原核細胞代表生物舉例:支原體,衣原體,細菌,藍藻,放線菌
病毒無細胞結(jié)構(gòu),既不屬于真核,也不屬于原核。
§2.2細胞增殖
1.真核細胞_方式有3種:有絲_無絲_減數(shù)
_
.明確細胞周期的概念,指的是從一次_成開始,到下一次_成為止。其中_期占整個周期的90~95%,_時間相對短很多。
3.無絲_程中不出現(xiàn)紡錘絲和染色體,不能保證遺傳物質(zhì)的平均分配。例如蛙的紅細胞
高二生物知識點總結(jié)15
神經(jīng)調(diào)節(jié)
1、神經(jīng)調(diào)節(jié)基本方式:反射
2、反射的結(jié)構(gòu)基礎:反射弧
3、反射發(fā)生必須具備兩個條件:反射弧完整和一定條件的刺激。
、俑惺芷
、趥魅肷窠(jīng)
、凵窠(jīng)中樞
、軅鞒錾窠(jīng)
、菪
、奚窠(jīng)節(jié)(細胞體聚集在一起構(gòu)成)。
2、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導
(1)傳導形式:興奮在神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導。
(2)靜息電位和動作電位
(3)局部電流:在興奮部位和未興奮部位之間存在電位差,形成了局部電流。
(4)傳導方向:雙向傳導。
下圖所示的興奮在神經(jīng)纖維上的傳導過程易錯警示與興奮產(chǎn)生與傳導有關的3點提示:
(1)神經(jīng)纖維上興奮的產(chǎn)生主要是Na+內(nèi)流的結(jié)果,Na+的內(nèi)流需要膜載體(離子通道),同時從高濃度到低濃度,故屬于協(xié)助擴散;同理,神經(jīng)纖維上靜息電位的產(chǎn)生過程中K+的外流也屬于協(xié)助擴散。
(2)興奮在神經(jīng)纖維上以局部電流或電信號的形式傳導。
(3)離體和生物體內(nèi)神經(jīng)纖維上興奮傳導的差別:
①離體神經(jīng)纖維上興奮的傳導是雙向的。
、谠谏矬w內(nèi),神經(jīng)纖維上的神經(jīng)沖動只能來自感受器。因此在生物體內(nèi),興奮在神經(jīng)纖維上是單向傳導的。
3、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞
(1)突觸的結(jié)構(gòu)
(2)突觸間隙內(nèi)的液體為組織液(填內(nèi)環(huán)境成分)。
(3)興奮在神經(jīng)元之間單向傳遞的原因:神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜內(nèi)的突觸小泡中,只能由突觸前膜釋放,作用于突觸后膜。
[解惑]突觸前膜和突觸后膜是特化的細胞膜,其結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性,功能特性是具有選擇透過性,與細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性分別相同。
易錯警示有關神經(jīng)傳遞中的知識總結(jié)
(1)突觸和突觸小體的區(qū)別
、俳M成不同:突觸小體是上一個神經(jīng)元軸突末端膨大部分,其上的膜構(gòu)成突觸前膜,是突觸的一部分;突觸由兩個神經(jīng)元構(gòu)成,包括突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜。
、谛盘栟D(zhuǎn)變不同:在突觸小體上的信號變化為電信號→化學信號;在突觸中完成的信號轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘枴瘜W信號→電信號。
(2)有關神經(jīng)遞質(zhì)歸納小結(jié)
神經(jīng)遞質(zhì)是神經(jīng)細胞產(chǎn)生的一種化學信息物質(zhì),對有相應受體的'神經(jīng)細胞產(chǎn)生特異性反應(興奮或抑制)。
、俟w:軸突末梢突觸小體內(nèi)的突觸小泡。
、谑荏w:與軸突相鄰的另一個神經(jīng)元的樹突膜或細胞體膜上的蛋白質(zhì),能識別相應的神經(jīng)遞質(zhì)并與之發(fā)生特異性結(jié)合,從而引起突觸后膜發(fā)生膜電位變化。
、蹅鬟f:突觸前膜→突觸間隙(組織液)→突觸后膜。
、茚尫牛浩浞绞綖榘,該過程的結(jié)構(gòu)基礎是依靠生物膜的流動性,遞質(zhì)在該過程中穿過了0層生物膜。在突觸小體中與該過程密切相關的線粒體和高爾基體的含量較多。
、葑饔茫号c相應的受體結(jié)合,使另一個神經(jīng)元發(fā)生膜電位變化(興奮或抑制)。
、奕ハ颍荷窠(jīng)遞質(zhì)發(fā)生效應后,就被酶破壞而失活,或被轉(zhuǎn)移走而迅速停止作用,為下次興奮做好準備。
⑦種類:常見的神經(jīng)遞質(zhì)有:a.乙酰膽堿;b.兒茶酚胺類:包括去甲腎上腺素、腎上腺素和多巴胺;c.羥色胺;d.氨基酸類:谷氨酸、氨基丁酸和甘氨酸,這些都不是蛋白質(zhì)。
4、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)
下丘腦:體溫調(diào)節(jié)中樞、水平衡調(diào)節(jié)中樞、生物的節(jié)律行為
腦干:呼吸中樞
小腦:維持身體平衡的作用
大腦:調(diào)節(jié)機體活動的級中樞
脊髓:調(diào)節(jié)機體活動的低級中樞
5、大腦的高級功能:言語區(qū): S區(qū)(不能講話)、W(不能寫字)、H(不能聽懂話)、V(不能看懂文字)
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