酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)(錦集15篇)
現(xiàn)如今,很多情況下我們都會接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。制定崗位職責(zé)的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)1
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營保障工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程,并督促仔細(xì)落實。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)安排,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實施。
4、常常深化生產(chǎn)一線,檢查分管部門落實崗位責(zé)任制狀況,發(fā)覺問題并剛好解決。
5、定期組織酒店平安檢查,仔細(xì)落實平安生產(chǎn)管理措施。
6、加強(qiáng)分管部門的員工隊伍建設(shè),培育一支適應(yīng)酒店經(jīng)營發(fā)展須要的、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的.其他工作
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)2
(一)崗位職責(zé)
1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理安排的各項詳細(xì)工作。
2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行狀況。
3、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)覺問題剛好報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并實行必要的措施予以解決。
4、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)詳細(xì)業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)覺問題剛好處理,發(fā)生重大問題剛好向總經(jīng)理匯報,并供應(yīng)解決問題的方案,以便參考。
5、依據(jù)授權(quán)對酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。
。ǘ┧仞B(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1、基本素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有劇烈的責(zé)任感。閱歷豐富,思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事堅決,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理實力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強(qiáng)的`業(yè)務(wù)實施實力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交實力。
2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。
3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟識國家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。
4、外語水平:能夠嫻熟運(yùn)用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。
5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理閱歷。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)3
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),幫助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、 幫助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集來賓的看法,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
3、 深化營業(yè)部門,檢查各項接待工作狀況。
4、 幫助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
5、 幫助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評估。
6、 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣揚(yáng)、對外營銷、開拓客源市場安排,以及審定部門業(yè)務(wù)安排的實施細(xì)則,并督導(dǎo)這些安排的實施。
7、 開展調(diào)查探討,分析酒店經(jīng)營管理狀況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)安排,為總經(jīng)理的`決策當(dāng)參謀。
8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)安排、營銷目標(biāo)等。
9、 駕馭當(dāng)日預(yù)訂,了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)狀況和特別要求,做好打算工作,并親自參加,督導(dǎo)對貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下度假酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項工作要求;
2.圍繞總部下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作要求,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的`公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)5
1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作,有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責(zé)
1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項詳細(xì)工作。
2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的`落實執(zhí)行狀況。
3、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理舉行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)覺問題準(zhǔn)時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并實行須要的措施予以解決。
4、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)詳細(xì)業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理,發(fā)生重大問題準(zhǔn)時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的計劃,以便參考。
5、按照授權(quán)對酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題舉行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。
素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1、基本素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有劇烈的責(zé)任感。閱歷豐盛,思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界配合,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。
2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。
3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,認(rèn)識國家經(jīng)濟(jì)規(guī)矩、合同規(guī)矩,財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。
4、外語水平:能夠嫻熟使用英文舉行聽、說、讀、寫。
5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理閱歷。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)6
1、有多年的酒店經(jīng)營管理經(jīng)歷。
2、有極強(qiáng)的人際溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有很強(qiáng)的分析能力、概括能力、解決問題的能力。
6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。
7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產(chǎn)品促銷者優(yōu)先錄用。 1、有多年的'酒店經(jīng)營管理經(jīng)歷。
2、有極強(qiáng)的人際溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有很強(qiáng)的分析能力、概括能力、解決問題的能力。
6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。
7、擅長酒店營銷策劃、擅長酒店產(chǎn)品促銷者優(yōu)先錄用。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)7
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
3、 深入營業(yè)部門,檢查各項接待工作情況。
4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
5、 協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評估。
6、 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業(yè)務(wù)計劃的實施細(xì)則,并督導(dǎo)這些計劃的實施。
7、 開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀。
8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)計劃、營銷目標(biāo)等。
9、 掌握當(dāng)日預(yù)訂,了解當(dāng)日的重要來賓的.有關(guān)情況和特殊要求,做好準(zhǔn)備工作,并親自參與,督導(dǎo)對貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)酒店前期籌備運(yùn)營管理工作;
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化
3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。
4、負(fù)責(zé)落實酒店的預(yù)算和決算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
5、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
6、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)9
職位:酒店總經(jīng)理
崗位職責(zé):
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營及目標(biāo)類型定位;
2 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,制定酒店的`經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃
4 審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5 加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的管理工作
6 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
7 決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革;
8 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
1 大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;
2 從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上(至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,善于成本控制;
4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。 洲際酒店管理公司經(jīng)驗
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)10
1、接受公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),詳細(xì)負(fù)責(zé)整個項目的領(lǐng)導(dǎo)及管理工作。
2、負(fù)責(zé)項目接管前及接管后的整體策劃和組織實施。
3、熟識公司的全部規(guī)章制度及外來文件,如人事制度、財務(wù)制度、管理文件。
4、依據(jù)項目的實際狀況,制定并評審各項規(guī)章制度、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)是否符合公司要求和項目實際狀況,并監(jiān)督下屬員工嚴(yán)格按規(guī)章制度、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)工作。
5、負(fù)責(zé)制定項目部日常管理工作安排和工作總結(jié),并報公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理批閱。
6、負(fù)責(zé)項目部培訓(xùn)工作的整體限制,統(tǒng)計分析員工的培訓(xùn)需求,編制項目年度培訓(xùn)安排,并監(jiān)督培訓(xùn)安排的實施。
7、負(fù)責(zé)監(jiān)控和管理項目部各種成本、費(fèi)用支出,有效限制小區(qū)的能源運(yùn)用量,并負(fù)責(zé)審批各部門的物品運(yùn)用安排,保持財務(wù)運(yùn)作收支平衡,提高經(jīng)濟(jì)效益,開源節(jié)流。負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、管理和跟進(jìn)業(yè)戶欠費(fèi)的催收工作,保證物業(yè)管理費(fèi)和各種費(fèi)用的收費(fèi)率。
8、負(fù)責(zé)項目部人力資源的總體限制與管理,合理配置資源以滿意服務(wù)要求,負(fù)責(zé)項目員工的人事任免等工作。
9、嚴(yán)格依據(jù)公司制定管理指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對項目各項工作進(jìn)行總體監(jiān)督、檢查和限制,并負(fù)責(zé)制定本項目基層員工的績效考評標(biāo)準(zhǔn),以此管理各級人員。
10、協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,組織員工以團(tuán)結(jié)合作精神處理園區(qū)全部管理工作及緊急事故,確保日常管理工作正常進(jìn)行。發(fā)生重大或突發(fā)事務(wù)時應(yīng)起到領(lǐng)導(dǎo)帶頭作用,主動組織應(yīng)對,并剛好上報公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理。
11、作為本項目的消防總負(fù)責(zé)人,應(yīng)定期組織消防演習(xí)、培訓(xùn)、消防宣揚(yáng)等,當(dāng)發(fā)生火情或疑似火情時,應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)《消防管理手冊》的要求,快速有序的組織撲滅,確保業(yè)戶和公共財產(chǎn)不受損害,并剛好上報總公司。
12、督導(dǎo)員工仔細(xì)執(zhí)行各項規(guī)章制度及平安操作規(guī)程,檢查員工工作質(zhì)量,發(fā)覺不合格剛好訂正
13、巡察檢查整個項目各部門的運(yùn)行狀況,監(jiān)察小區(qū)的管理狀況。剛好處理所轄小區(qū)緊急事故和突發(fā)事務(wù),確保日常管理工作有序進(jìn)行。如發(fā)覺任何問題,必需跟進(jìn)處理結(jié)果,如問題嚴(yán)峻必需上報分公司。同時將巡察檢查、監(jiān)察狀況填寫在《項目經(jīng)理周檢查記錄表》中。
14、負(fù)責(zé)以項目部名義對外發(fā)文或處理原則性事務(wù),跟進(jìn)物業(yè)管理服務(wù)合同的.續(xù)簽以及分包合同的簽訂,并報分公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理審批。
15、監(jiān)督下屬各部門負(fù)責(zé)人的工作,并定期對各部門負(fù)責(zé)人的工作進(jìn)行全面、精確地考核評估,剛好提出其管理中存在的不足,并監(jiān)督其改正。
16、每天與各部門負(fù)責(zé)人開早會總結(jié)工作狀況,對日常工作中出現(xiàn)的問題剛好探討解決,并傳達(dá)公司最新信息及要求,同時收集員工工作中的看法、建議并解決員工日常工作中的困難。
17、做好與業(yè)戶的溝通工作,對業(yè)戶提出的看法和建議,必需仔細(xì)考慮,并落到實處。對書面及重大投訴應(yīng)當(dāng)賜予書面的答復(fù)。主動組織開展各類社區(qū)文化活動,保證與業(yè)戶建立良好的關(guān)系,促進(jìn)項目的管理。
18、負(fù)責(zé)組織小區(qū)檔案的建立與管理。
19、建立和處理好與屬地政府部門和開發(fā)商的關(guān)系。
20、協(xié)調(diào)外部關(guān)系,使外部環(huán)境和諧。
21、協(xié)調(diào)項目部門內(nèi)部關(guān)系,保持各項工作暢通。
22、完成公司副總經(jīng)理及總經(jīng)理交辦的其他工作支配及任務(wù)。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)11
1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調(diào)、限制、激勵、考核等),保證酒店各項目標(biāo)的完成。
2.對酒店實行全面的經(jīng)營管理,對外代表酒店,對內(nèi)任免下屬人員。
3.制定酒店的各項經(jīng)營目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項規(guī)章制度。
4.檢查、督導(dǎo)各級管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,主持召開每周工作例會。
5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對其表示熱情歡迎并供應(yīng)特別的照看和實惠。
8.不定期與客人會面,了解客人的.投訴和客人反映的各種看法,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)覺和培育人才。
10.努力改善工作條件,做好勞動愛護(hù)和環(huán)境愛護(hù)工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強(qiáng)酒店的平安保衛(wèi)工作。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)12
1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3. 負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
4. 負(fù)責(zé)制定酒店的`經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5. 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;
8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;
9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)13
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌鲂畔,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。
3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的.工作積極性,完善酒店運(yùn)行機(jī)制。
4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標(biāo)、計劃指標(biāo)并組織貫徹實施。
5、指導(dǎo)酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預(yù)、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運(yùn)行機(jī)制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實施各類培訓(xùn)工作。
10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。
12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)14
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)旅游區(qū)度假酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的`建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8、完成公司交辦的其他工作。
【任職資格】
1、大專及以上學(xué)歷,對餐飲及客房管理有很強(qiáng)的經(jīng)驗;
2、有酒店行業(yè)管理經(jīng)驗,30—45歲;
3、具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,較強(qiáng)管理和團(tuán)隊建設(shè)能力;
4、原則性強(qiáng),執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達(dá)的各項指標(biāo)。
酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)15
崗位職責(zé):
1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理及目標(biāo)類型定位;
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,制定酒店的'經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃
4審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
1大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;
2從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上(至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,善于成本控制;
4具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。洲際酒店管理公司經(jīng)驗崗位職責(zé):
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