（精品）酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé)，任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì)發(fā)生問(wèn)題。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？下面是小編幫大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1
在董事會(huì)的授權(quán)下，實(shí)行執(zhí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制；全面負(fù)責(zé)處理酒店處理酒店總體事務(wù)，和酒店員工一起共同努力，完成董事會(huì)所確定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益二大目標(biāo)。
一、在董事會(huì)的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
三、制定酒店各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案；如房?jī)r(jià)、成本支出、審核采購(gòu)物品，控制毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
五、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。
六、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì)，聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報(bào)，并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和調(diào)整。
九、傳達(dá)政府及董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì)；
十、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報(bào)表。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作；對(duì)每月、每季、每半年、每年財(cái)務(wù)報(bào)表分析對(duì)比營(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。
十一、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)；分析原因，采取措施，提高管理人員的`責(zé)任意思。
十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
十四、指導(dǎo)各部門(mén)的培訓(xùn)工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十五、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作；
十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。
十七、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理，根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工，
十八、申請(qǐng)董事會(huì)決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
十九、監(jiān)督抽查各部門(mén)管理人員工作情況，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、與醫(yī)院院長(zhǎng)高度協(xié)同，緊密配合，保持項(xiàng)目整體運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等收支項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。
5、定期巡視各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的工作，提高酒店系統(tǒng)的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3
1.協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術(shù)性的日常工作(計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的'完成。
2.對(duì)酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)外代表酒店，對(duì)內(nèi)任免下屬人員。
3.制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
4.檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì)。
5.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對(duì)其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
8.不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和客人反映的各種意見(jiàn)，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。
10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4
1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,統(tǒng)籌整合資源實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；
2.根據(jù)總公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算，指導(dǎo)財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況；
3.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)；
4.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)管理體系的建立，完善相關(guān)規(guī)章管理制度；
5.定期召開(kāi)公司會(huì)議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門(mén)的.工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊(duì)伍，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、全面負(fù)責(zé)公司“精品酒店”輕奢系列項(xiàng)目開(kāi)展；
2、組織項(xiàng)目建設(shè)單位招標(biāo)，做好工程對(duì)接與推進(jìn)工作；
3、負(fù)責(zé)籌建酒店項(xiàng)目規(guī)劃，對(duì)酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向及投資回報(bào)評(píng)估等作出評(píng)估；
4、推動(dòng)開(kāi)展項(xiàng)目建設(shè)、開(kāi)業(yè)籌備及運(yùn)營(yíng)管理等工作；
5、對(duì)負(fù)責(zé)項(xiàng)目公司投資開(kāi)發(fā)目標(biāo)負(fù)責(zé)，統(tǒng)籌安排項(xiàng)目的`各項(xiàng)工作；
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)的組建、指導(dǎo)、培訓(xùn)與績(jī)效考核。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6
一.要認(rèn)清自己，處事有原則。
找不準(zhǔn)位置，也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)，工作起來(lái)也就找不著“感覺(jué)”。
總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長(zhǎng)”的雙重位置，圍繞著中心工作，上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，下聯(lián)系群眾，事務(wù)、政務(wù)都要過(guò)問(wèn)，其他部門(mén)管不了、不該管的，都要總經(jīng)理助理去管�？偨�(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨細(xì)，參謀不決斷，助手不攬權(quán)，不越權(quán)，不越位，不缺位，工作要到位。
二.要耳聰目明，作好參謀工作。
從大的方面說(shuō)，當(dāng)助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息，準(zhǔn)確地搞好反饋，積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，還要認(rèn)真分析問(wèn)題，給領(lǐng)導(dǎo)解決問(wèn)題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見(jiàn)，還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種，要有多種方案，以便優(yōu)中選優(yōu)，“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí)，并及時(shí)搞好督促檢查，搞好落實(shí)情況反饋。
三.要長(zhǎng)袖善舞，作好各部門(mén)之間的“潤(rùn)滑油”。
首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對(duì)上：要尊重而不盲從，服務(wù)而不奴婢，更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。陳云同志說(shuō)，要“不唯書(shū)，不唯上，要唯實(shí)�！痹趯�(shí)際工作中，不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的，但要有分寸，要堅(jiān)持原則，按章辦事，不能惟命是從。待下：以禮，以誠(chéng)，以情。不要盛氣凌人，不搞瞎指揮、亂指揮，不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持協(xié)作，內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。
四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。
總經(jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時(shí)效觀念、意識(shí)，求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，運(yùn)籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，在有限的.時(shí)間里辦好應(yīng)辦之事。
要善于“分身”，明確該干什么，不該干什么，先干什么，后干什么。要有所為，有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事，要分解任務(wù)到人，并明責(zé)授權(quán)，責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán)，要少插手，多支持下級(jí)大膽工作。不要事無(wú)巨細(xì)，事必躬親。不該為之事，“親自”未必就好，還往往會(huì)挫傷員工的積極性。工作有成績(jī)，也會(huì)有不足，要客觀地分析是非功過(guò)，更不要跟下邊搶功爭(zhēng)好。尤其是出現(xiàn)過(guò)錯(cuò)不要推諉，對(duì)自己的過(guò)錯(cuò)更不要上推下卸。工作要扎實(shí)，
力求實(shí)績(jī)、實(shí)效�？傓k工作不能擺花架子，更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況，扎實(shí)地開(kāi)展工作。
五.要不斷提升個(gè)人素質(zhì)，增加人文魅力。自身素質(zhì)強(qiáng)，就會(huì)產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當(dāng)好總經(jīng)理助理，要*權(quán)力的影響力，但更重要的是*非權(quán)力的影響力。
只有二者有機(jī)結(jié)合，才能更好地開(kāi)展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力，德、識(shí)、才、學(xué)，高尚的人格、豐富的知識(shí)、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來(lái)開(kāi)展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí)，還要學(xué)會(huì)尊重，學(xué)會(huì)理解，學(xué)會(huì)“給予”，尊重上級(jí)，理解同級(jí)，善于“給予”下級(jí)。培養(yǎng)人才，幫助人展現(xiàn)才能，實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
六.要注意自身形象，起好表率作用�？傓k處在公司的第一線，一舉一動(dòng)都代表著公司形象。
總經(jīng)理助理務(wù)必要加強(qiáng)自身修養(yǎng)，注重自我形象塑造。同時(shí)，要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí)，形成塑造形象的共識(shí)。工作中，要重視外在形象的“包裝”，全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物，為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”，想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦，設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7
1．全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2．制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的'職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂(lè)中心、桑拿等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府、董事長(zhǎng)（會(huì)）的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4．健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5．定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的”工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的.各項(xiàng)目標(biāo)；
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；
3、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)信息，制定酒店銷(xiāo)售計(jì)劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)；
4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議；
5、負(fù)責(zé)每月銷(xiāo)售分析，及時(shí)調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略，提高酒店盈利；
6、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9
1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題和根本性的工作，有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責(zé)
1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項(xiàng)詳細(xì)工作。
2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)執(zhí)行狀況。
3、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對(duì)酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理舉行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理，并實(shí)行須要的措施予以解決。
4、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán)，負(fù)責(zé)詳細(xì)業(yè)務(wù)部門(mén)的.組織協(xié)調(diào)工作，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)處理，發(fā)生重大問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，并提供解決問(wèn)題的計(jì)劃，以便參考。
5、按照授權(quán)對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的問(wèn)題舉行督導(dǎo)檢查，使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。
素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1、基本素養(yǎng)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對(duì)企業(yè)有劇烈的責(zé)任感。閱歷豐盛，思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競(jìng)爭(zhēng)，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力，在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施能力，在與社會(huì)各界配合，塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問(wèn)有廣泛涉獵，全面了解國(guó)家方針政策，認(rèn)識(shí)國(guó)家經(jīng)濟(jì)規(guī)矩、合同規(guī)矩，財(cái)經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。
4、外語(yǔ)水平：能夠嫻熟使用英文舉行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。
5、工作閱歷：具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理管理閱歷。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10
1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術(shù)性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調(diào)、限制、激勵(lì)、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。
2.對(duì)酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)外代表酒店，對(duì)內(nèi)任免下屬人員。
3.制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
4.檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì)。
5.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對(duì)其表示熱情歡迎并供應(yīng)特別的照看和實(shí)惠。
8.不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和客人反映的.各種看法，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)覺(jué)和培育人才。
10.努力改善工作條件，做好勞動(dòng)愛(ài)護(hù)和環(huán)境愛(ài)護(hù)工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強(qiáng)酒店的平安保衛(wèi)工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、能夠接受外派，門(mén)店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門(mén)店全面工作，對(duì)門(mén)店所屬各職能部門(mén)下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。
3、組織分析本門(mén)店?duì)I業(yè)情況，制定各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算并完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
4、主持編制和完善所在門(mén)店各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范和工作程序。
5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作。
6、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，組織，協(xié)調(diào)，指導(dǎo)和把控門(mén)店貫徹實(shí)施各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算。
7、做好本門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)工作，提升本門(mén)店員工各項(xiàng)工作技能，培養(yǎng)優(yōu)秀員工。
8、嚴(yán)抓安全經(jīng)營(yíng)，做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標(biāo)準(zhǔn)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、有多年的酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。
2、有極強(qiáng)的人際溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有很強(qiáng)的分析能力、概括能力、解決問(wèn)題的能力。
6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。
7、擅長(zhǎng)酒店?duì)I銷(xiāo)策劃、擅長(zhǎng)酒店產(chǎn)品促銷(xiāo)者優(yōu)先錄用。 1、有多年的酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。
2、有極強(qiáng)的.人際溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有很強(qiáng)的分析能力、概括能力、解決問(wèn)題的能力。
6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。
7、擅長(zhǎng)酒店?duì)I銷(xiāo)策劃、擅長(zhǎng)酒店產(chǎn)品促銷(xiāo)者優(yōu)先錄用。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13
一、崗位職責(zé)
崗位職責(zé)及任職條件
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家各項(xiàng)政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策；
2、負(fù)責(zé)企業(yè)的全面經(jīng)營(yíng)和管理，主管財(cái)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工作；
3、主持制定公司的質(zhì)量方針和目標(biāo)，負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系的設(shè)計(jì)確定，批準(zhǔn)公司的《質(zhì)量手冊(cè)》，督察公司各項(xiàng)制度的落實(shí)情況；
4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機(jī)構(gòu)，配備具有相應(yīng)能力的人員，明確規(guī)定其責(zé)任和權(quán)限；為企業(yè)配備必要的資源（包括設(shè)備、設(shè)施、資金和經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員）；
5、主持管理評(píng)審，確保質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性；
6、任命公司管理者代表及顧客代表，并明確其職責(zé)；組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務(wù)計(jì)劃；
7、對(duì)最終產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，主持重大質(zhì)量工作會(huì)議；
8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的.意識(shí)。
二、任職條件
1、高中以上文化。
2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財(cái)務(wù)管理知識(shí)。
4、了解ISO/TS16949技術(shù)規(guī)范。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14
崗位要求:
1)中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級(jí)酒店籌備經(jīng)歷;
2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);
3)熟悉酒店各個(gè)部門(mén)服務(wù)及管理流程;
4)善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);
5)有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15
一、崗位名稱：
工程部經(jīng)理
二、直接上級(jí)：
總經(jīng)理
三、直接下級(jí)：
工程部主管、文員
四、崗位職責(zé)：
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個(gè)工程部的員工。
2、制定本部門(mén)的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
3、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、主持部門(mén)工作例會(huì)，協(xié)調(diào)班組工作。
9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、配合保安部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
12、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
五、任職條件：
1、有強(qiáng)烈的.事業(yè)心與責(zé)任感，有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利。
2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī) 。
3、能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖，正確處理上下級(jí)之間、之間的關(guān)系，并能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的 實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷，獲工程師以上技術(shù)職稱，具有從事機(jī)電設(shè)備管理6年以上經(jīng)歷，能借助
5、身體健康，精力充沛。
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