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酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)

時(shí)間:2024-11-01 09:47:42 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)

  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編為大家收集的酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)1

  1、根據(jù)當(dāng)天工作情況合理安排員工班次及工作崗位,保證客房正常經(jīng)營(yíng),人員在崗、不脫崗,由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營(yíng)或發(fā)生其他不良影響的一次扣20分。

  2、上班后要對(duì)員工的儀容、儀表、工作區(qū)域是否按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行準(zhǔn)備和整理并做好記錄,每少一次扣10分。

  3、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,每月終了于次月三日內(nèi)匯總一式兩份報(bào)總經(jīng)理進(jìn)行審批,作為考核本部門(mén)人員的追究依據(jù),人事部一份存檔,財(cái)務(wù)部一份作為追究依據(jù),每遲報(bào)一天扣10分,每少一次扣20分。

  4、全面處理客房部日常工作,對(duì)員工及主管提出的問(wèn)題要立即給予解決,本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報(bào)給予解決,由于個(gè)人原因解決不了的不匯報(bào)的一次扣20分,給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。

  5、每天對(duì)前廳和房務(wù)中心進(jìn)行檢查,檢查客房入住情況與前廳登記手續(xù)與輸機(jī)情況是否一致,符合規(guī)定,前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄,對(duì)于不按規(guī)定操作要堅(jiān)決予以追究扣款,每少一次扣30分。

  6、處理本部門(mén)發(fā)生的一切投訴事件,要做到積極、穩(wěn)妥、快捷,部門(mén)經(jīng)理對(duì)員工負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,對(duì)于發(fā)生客人投訴事件,將按規(guī)定當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

  7、對(duì)于日常工作中存在的問(wèn)題經(jīng)理監(jiān)管不力,被質(zhì)檢部門(mén)查到或他人舉報(bào)的',將按當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

  8、積極負(fù)責(zé)客房部對(duì)內(nèi)、對(duì)外的工作安排與服務(wù),做到服務(wù)工作不脫崗、來(lái)客接待不空崗,每發(fā)現(xiàn)一次安排不到位扣20分,遭到客人投訴加扣30分,兩次以上予于免職。

  9、每月終了于次月五日內(nèi)寫(xiě)出本月客房部管理、經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告,上報(bào)總經(jīng)理。詳細(xì)說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,進(jìn)一步完善管理、服務(wù)制度,每遲報(bào)一天扣10分,少報(bào)一次扣20分。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。

  2、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)接受總經(jīng)理的督導(dǎo),協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)工作協(xié)調(diào)配給及設(shè)備的維修。

  3、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

  4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

  5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。

  6、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  7、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生,設(shè)備折舊,維修保養(yǎng),成本控制,安全等負(fù)有管理責(zé)任。

  8、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的日?记,工作檢查,考核追究,根據(jù)本部門(mén)工作需要合理安排本部門(mén)員工的請(qǐng)假,休假并根據(jù)當(dāng)天客人入住情況,合理安排員工的.工作崗位。

  9、全權(quán)處理本部門(mén)所發(fā)生的一切內(nèi)部、外部事務(wù),及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報(bào)。

  10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時(shí)檢查審核前廳工作,了解客人對(duì)客房工作的各項(xiàng)意見(jiàn)和建議。

  11、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),服務(wù)水平和操作技能。

  12、每月終了于次月五日內(nèi)寫(xiě)出本部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告,詳細(xì)說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,上報(bào)總經(jīng)理。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)3

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

  2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

  3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng);

  4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);

  5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;

  6.制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況;

  7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

  8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;

  9.定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的'重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理這責(zé)。

  11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;

  12.檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)4

  1.全面主持部門(mén)工作,提高部門(mén)工作效率和服務(wù),衛(wèi)生質(zhì)量,力爭(zhēng)最大限度地提高房間出租率。

  2.貫徹總經(jīng)理下達(dá)的營(yíng)業(yè)及管理批示。

  3.根據(jù)酒店計(jì)劃,制定前廳,客房的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。

  4.對(duì)各分部主管下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

  5.組織主持每周主管領(lǐng)班工作例會(huì),傳達(dá)酒店例會(huì)工作要點(diǎn),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決難題。

  6.確保員工做好前廳,客房各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作,掌握和預(yù)測(cè)房間出租情況,訂房情況等。

  7.負(fù)責(zé)部的招聘和培訓(xùn)工作。

  8.每月審閱各部門(mén)主管提供的員工出勤情況。

  9.對(duì)員工進(jìn)行定期評(píng)估,并按照獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

  10.負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品,用品的.消耗,管理,控制制度,制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本。

  11.認(rèn)真對(duì)待本店賓客投訴,了解情況,及時(shí)解決反饋。

  12.親自檢查VIP接待工作,包括親自督辦,迎送。

  13.同保安部做好安全防火工作,確保所有消防道路暢通無(wú)阻,消防器具完好,保證客房和賓客的安全。

  14.每天巡視抽查客房等本部所屬區(qū)域工作質(zhì)量,清潔衛(wèi)生,并須知好記錄。

  15.做好與酒店其它部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)工作。

酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責(zé)5

  崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。

  2、確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

  3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

  4、制定部門(mén)的年度預(yù)算,并確保部門(mén)的'經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

  5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率。

  6、組織編制部門(mén)工作程序及工作考評(píng)。

  崗位要求

  1、大專本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。

  2、有3年以上五星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

  3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦。

  4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

  5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

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