高中生物知識點(diǎn)總結(jié)
總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編收集整理的高中生物知識點(diǎn)總結(jié),希望能夠幫助到大家。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)1
一、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
1、生態(tài)系統(tǒng)的概念:
由生物群落與它的無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體叫做生態(tài)系統(tǒng)。
2、地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈
3、生態(tài)系統(tǒng)類型:
可分為水域生態(tài)系統(tǒng)和陸地生態(tài)系統(tǒng)。水域生態(tài)系統(tǒng)主要包括海洋生態(tài)系統(tǒng)和淡水生態(tài)系統(tǒng)。陸地生態(tài)系統(tǒng)有凍原生態(tài)系統(tǒng)、荒漠生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)等自然生態(tài)系統(tǒng),以及農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、城市生態(tài)系統(tǒng)等人工生態(tài)系統(tǒng)。
4、生態(tài)系統(tǒng)的'結(jié)構(gòu)
(1)成分:
非生物成分:無機(jī)鹽、陽光、熱能、水、空氣等
生產(chǎn)者:自養(yǎng)生物,主要是綠色植物(最基本、最關(guān)鍵的的成分),還有一些化能合成細(xì)菌
和光合細(xì)菌綠色植物通過光合作用將無機(jī)物合成有機(jī)物
生物成分消費(fèi)者:主要是各種動物
分解者:主要某腐生細(xì)菌和真菌,也包括蚯蚓等腐生動物。它們能分解動植物遺體、糞便等,
最終將有機(jī)物分解為無機(jī)物。
�。�2)營養(yǎng)結(jié)構(gòu):食物鏈、食物網(wǎng)
同一種生物在不同食物鏈中,可以占有不同的營養(yǎng)級。植物(生產(chǎn)者)總是第一營養(yǎng)級;植食性動物(即一級/初級消費(fèi)者)為第二營養(yǎng)級;肉食性動物和雜食性動物所處的營養(yǎng)級不是一成不變的,如貓頭鷹捕食鼠時(shí),則處于第三營養(yǎng)級;當(dāng)貓頭鷹捕食吃蟲的小鳥時(shí),則處于第四營養(yǎng)級。
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1.生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為流入該食物鏈的總能量
2.效應(yīng)B細(xì)胞沒有識別功能
3.萌發(fā)時(shí)吸水多少看蛋白質(zhì)多少
大豆油根瘤菌不用氮肥
脫氨基主要在肝臟但也可以在其他細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行
4.水腫:組織液濃度高于血液
5.尿素是有機(jī)物,氨基酸完全氧化分解時(shí)產(chǎn)生有機(jī)物
6.是否需要轉(zhuǎn)氨基是看身體需不需要
7.藍(lán)藻:原核生物,無質(zhì)粒
酵母菌:真核生物,有質(zhì)粒
高爾基體合成纖維素等
tRNA含C H O N P S
8.生物導(dǎo)彈是單克隆抗體是蛋白質(zhì)
9.淋巴因子:白細(xì)胞介素
10.原腸胚的.形成與囊胚的分裂和分化有關(guān)
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1.4.1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
一、應(yīng)牢記知識點(diǎn)
1、細(xì)胞的吸水和失水
�、�、當(dāng)外界溶液的濃度低于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度,細(xì)胞吸收水分膨脹。
�、啤�(dāng)外界溶液的濃度高于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度,細(xì)胞失去水分皺縮。
⑶、當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡。
2、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境:主要指液泡里面的細(xì)胞液。
3、原生質(zhì)層:指細(xì)胞膜和液泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
�、�、細(xì)胞核在原生質(zhì)層內(nèi)(P61圖42)
⑵、原生質(zhì)層:可以被看作是一層半透膜。
4、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原⑴、植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。
�、�、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離質(zhì)壁分離。
�、�、發(fā)生了質(zhì)壁分離的細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞外液濃度時(shí),外界溶液中的水分透過原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液,原生質(zhì)層逐漸膨脹恢復(fù)原態(tài)質(zhì)壁分離復(fù)原。
5、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的原因⑴、直接原因:細(xì)胞失水。
�、啤⒏驹颍涸|(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性。
6、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜
二、應(yīng)會知識點(diǎn)
1、原生質(zhì):指細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì),包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等部分(不包括細(xì)胞壁)。
2、半透膜:是指水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子不能通過的人工膜。
3、選擇透過性膜:是生物膜。表現(xiàn)為水分子可以自由通過,細(xì)胞選擇吸收的離子和小分子也能通過,其他離子、小分子和大分子不能通過。如細(xì)胞膜等生物膜。
4、半透膜只具有半透性而不具備選擇透過性;選擇透過性膜具有選擇透過性也具有半透性。
5、質(zhì)壁分離過程中,紫色洋蔥表皮細(xì)胞液泡的顏色由淺變深;復(fù)原過程中反之。
1.4.2生物膜的流動鑲嵌模型
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型
一、應(yīng)牢記知識點(diǎn)
1、歐文頓(E.Overton)的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論⑴、發(fā)現(xiàn):細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不同。凡是脂溶性物質(zhì)都更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。
�、�、結(jié)論:膜是由脂質(zhì)組成的。
2、1925年荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和結(jié)論
�、拧�(shí)驗(yàn):提取人紅細(xì)胞中的脂質(zhì),在空氣水界面上鋪展成單層分子。
�、啤l(fā)現(xiàn):單層分子的面積為人紅細(xì)胞表面積的2倍。
⑶、結(jié)論:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。
3、1959年,羅伯特森(J.D.Robertsen)的發(fā)現(xiàn)和論斷
�、拧l(fā)現(xiàn):電鏡下,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜有清晰的`“暗亮暗”三層結(jié)構(gòu)。
⑵、論斷:所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。
4、“熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)”的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論(P67圖45)
⑴、發(fā)現(xiàn):兩種細(xì)胞剛?cè)诤蠒r(shí),融合細(xì)胞一半發(fā)綠色熒光,另一半發(fā)紅色熒光;370C下40min后,兩種顏色的熒光均勻分布。
�、�、論斷:細(xì)胞膜具有流動性。
5、1972年,桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
�、�、磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架。
�、�、蛋白質(zhì)分子或鑲或嵌入或橫跨磷脂雙分子層。
�、�、磷脂和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動的。
6、糖被糖蛋白
�、�、位置:細(xì)胞膜的外側(cè)表面。
�、�、組成:蛋白質(zhì)和多糖。
�、�、功能:細(xì)胞識別作用、信息傳遞等。
保護(hù)和潤滑作用。如消化道、呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白。
二、應(yīng)會知識點(diǎn)
1、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動性
2、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)選擇透過性。
3、磷脂是細(xì)胞膜的主要成分,蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜的重要成分。
1.4.3物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
一、應(yīng)牢記知識點(diǎn)
1、被動運(yùn)輸:指物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)順濃度梯度的擴(kuò)散。
2、主動運(yùn)輸:指物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)逆濃度梯度的運(yùn)輸。
3、自由擴(kuò)散:指物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。(P71圖47)如O2、CO2、H2O、乙醇(C2H5OH)、甘油、苯等
4、協(xié)助擴(kuò)散:指物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散過程中需要載體蛋白的協(xié)助。(P71圖47)如葡萄糖分子等
5、主動運(yùn)輸:指物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)過程中,既需要載體蛋白的協(xié)助又需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)釋放的能量的方式。(P72圖48)如Na+、K+、Ca+等離子意義:保證活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。
6、胞吞:是細(xì)胞吸收大分子時(shí),大分子首先附著在細(xì)胞膜表面,然后細(xì)胞膜包裹著大分子內(nèi)陷成囊泡進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部的現(xiàn)象。
7、胞吐:是細(xì)胞需要下外排大分子時(shí),先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡包裹著大分子,囊泡移動到細(xì)胞膜處,與細(xì)胞膜融合,將大分子排出細(xì)胞的現(xiàn)象。
二、應(yīng)會知識點(diǎn)
1、擴(kuò)散作用:指物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散,即從高濃度處向低濃度處的擴(kuò)散。
2、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動運(yùn)輸、胞吞、胞吐的比較物質(zhì)通過細(xì)胞細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)濃度的高低膜的方式自由擴(kuò)散由高濃度一邊到低濃度一邊是否需要載體是否消耗細(xì)胞蛋白質(zhì)不需要內(nèi)的能量不消耗O2、CO2、甘油、乙醇、苯等協(xié)助擴(kuò)散由高濃度一邊到低濃度一邊需要不消耗葡萄糖分子進(jìn)入人的紅細(xì)胞主動運(yùn)輸內(nèi)吞、外排與濃度無關(guān)與濃度無關(guān)需要不需要消耗不消耗K進(jìn)入紅細(xì)胞等+舉例酶原顆粒的分泌
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)4
一、認(rèn)識生物
1、生物:是有生命的個(gè)體。區(qū)分:生物和非生物:“活的”
2、列出生物的基本特征:應(yīng)激性、生長、繁殖、新陳代謝(最基本的特征)除此外還有:(1)生物的生活需要營養(yǎng)(2)生物都能進(jìn)行呼吸(3)生物都能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物(4)生物都能生長和繁殖(5)有遺傳和變異;(6)能生病、老化和死亡;(7)能適應(yīng)環(huán)境和影響環(huán)境;(8)有嚴(yán)整有序的結(jié)構(gòu)。(除病毒外,生物都由細(xì)胞構(gòu)成。)
3、認(rèn)識生物的多樣性:物種多樣性、遺傳多樣性(基因多樣性)、生態(tài)系統(tǒng)多樣性
二、生物圈是所有生物的家
1、生物圈(舉例說出生物圈為生物的生存提供的基本條件)
這些條件包括:營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣和水,還有適宜的溫度和一定的生存空間(環(huán)境)。 2、環(huán)境對生物的影響
(1)生態(tài)因素:影響生物生活的環(huán)境因素
�。�2)生態(tài)因素分為兩類:一類是非生物因素:陽光、溫度、水分、空氣、土壤等。另一類是生物因素:(植物、動物、微生物)或(競爭關(guān)系、捕食關(guān)系、互助關(guān)系等)或(生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者)3、生物對環(huán)境的適應(yīng)和影響(能舉例說明生物對環(huán)境的適應(yīng)和影響)
(1)生物對環(huán)境的影響(可以理解成變得環(huán)境怎么樣啦):①有利的一面:如蚯蚓改良土壤,森林凈化空氣。②有害的一面:蝗蟲啃食莊稼,蚊蠅傳播疾病
�。�2)生物對環(huán)境的適應(yīng)(可以理解成生物為了適應(yīng)環(huán)境它怎么樣啦):例如:青蛙冬眠(溫度);仙人掌的葉退化為刺(水分)等。
適應(yīng)方式:保護(hù)色、擬態(tài)、警戒色、假死或自殘等
三、生物學(xué)
1、生物學(xué)探究的'基本方法:觀察、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、分析等,但主要方法是實(shí)驗(yàn)法。
2、實(shí)驗(yàn)法探究的一般過程:提出問題→作出假設(shè)→制定計(jì)劃和實(shí)施計(jì)劃→得出結(jié)論→表達(dá)和交流。其中①制定計(jì)劃要注意變量和設(shè)置對照組,②任何探究活動的開始都是提出問題的。 3、生物學(xué)發(fā)展歷程:(略)
四、光學(xué)顯微鏡
�、裆锖图�(xì)胞
1、說出顯微鏡的使用方法(1)目鏡的倍數(shù)×物鏡的倍數(shù)=放大倍數(shù)。放大倍數(shù)越大,看到的細(xì)胞數(shù)目越少。
�。�2)顯微鏡下呈現(xiàn)的像為倒像,所以像在視野的哪一方,要將像移到中央,玻片就繼續(xù)往哪一方移。
�。�3)當(dāng)光線強(qiáng)時(shí),使用小光圈和平面鏡;當(dāng)光線弱時(shí),使用大光圈和凹面鏡。
�。�4)從低倍鏡轉(zhuǎn)向高倍鏡,視野變暗,細(xì)胞數(shù)目減少。
�。�5)當(dāng)鏡頭有污點(diǎn)時(shí),使用擦鏡紙擦鏡頭。
�。�6)先使用低倍鏡,再使用高倍鏡;先使用粗準(zhǔn)焦螺旋,再使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。顯微鏡對光完后,視野是雪白色的。
�。�7)粗準(zhǔn)焦螺旋還可以調(diào)節(jié)鏡筒的高度。在轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋時(shí),眼睛一定要看著物鏡。
�。�8)制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的步驟:①擦凈載玻片和蓋玻片②滴一滴生理鹽水在載玻片中央③取口腔細(xì)胞④將口腔細(xì)胞涂抹在生理鹽水中⑤蓋上蓋玻片⑥染色
�。�9)制作洋蔥臨時(shí)裝片的步驟:①擦凈載玻片和蓋玻片②滴一滴清水在載玻片中央③取洋蔥表皮細(xì)胞④將表皮細(xì)胞放在清水中⑤蓋上蓋玻片⑥染色(生理鹽水的作用:①保持細(xì)胞正常形態(tài);②維持細(xì)胞正常生理功能)
2、區(qū)別植物和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),學(xué)會繪圖
(1)動物細(xì)胞和植物細(xì)胞的共同擁有三個(gè)基本結(jié)構(gòu)是:細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)
�。�2)植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的區(qū)別:植物細(xì)胞比動物細(xì)胞多了細(xì)胞壁、葉綠體、液泡
注意:動物和植物細(xì)胞都有線粒體,但是上圖中沒有畫線粒體。
�。�3)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能:
細(xì)胞壁:保護(hù)和支持作用(使植物細(xì)胞呈現(xiàn)方形)細(xì)胞膜:保護(hù)作用和控制物質(zhì)進(jìn)出(物質(zhì)交換)細(xì)胞質(zhì):生命活動的主要場所,包括線粒體,葉綠體,液泡等
細(xì)胞核:是生命活動的控制中心,并且含有遺傳物質(zhì)線粒體:呼吸作用的場所,能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換液泡:含有細(xì)胞液,各種色素,糖分等
葉綠體:光合作用的場所,含有葉綠素,使葉子呈綠色。
�。�3)繪圖注意事項(xiàng):①圖的大小適當(dāng),位置一般稍偏左上方;②一般使用3H或2H的鉛筆③圖由點(diǎn)線組成,較暗的地方用細(xì)點(diǎn)表示,不能涂;④字盡量注在圖的右側(cè),用尺引出水平的指示線,然后注字;⑤在圖的下方寫上所畫圖的名稱。
二、細(xì)胞的生活
1、細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量(細(xì)胞是生命活動的基本單位)
�。�1)細(xì)胞中含有的物質(zhì)包括:無機(jī)物和有機(jī)物。①有機(jī)物:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等;②無機(jī)物:水、無機(jī)鹽、氧等。
�。�2)植物細(xì)胞含有葉綠體和線粒體的兩種能量轉(zhuǎn)換器,動物細(xì)胞只含有線粒體一種能量轉(zhuǎn)換器。葉綠體能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲存在它所制造的有機(jī)物中,而線粒體則將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,把其中儲存的化學(xué)能釋放出來。
(3)除病毒外,絕大多數(shù)生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞是生命活動的基本單位,細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位。
2、細(xì)胞核的功能
細(xì)胞核:是生命活動的控制中心,并且含有遺傳物質(zhì)。細(xì)胞核內(nèi)含有染色體,染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是染色體的主要成分,是遺傳的主要物質(zhì)。
3、細(xì)胞通過分裂而增殖
�。�1)動物細(xì)胞分裂過程:細(xì)胞核分裂為二→細(xì)胞膜向四周凹陷→細(xì)胞質(zhì)分裂為二→形成兩個(gè)新細(xì)胞。
�。�2)植物細(xì)胞分裂過程:細(xì)胞核分裂為二→兩個(gè)新核之間形成細(xì)胞膜→形成細(xì)胞壁→形成兩個(gè)新細(xì)胞。
�。�3)細(xì)胞核最先分裂;植物和動物細(xì)胞分裂的細(xì)胞膜分裂不同。
�。�4)細(xì)胞分裂的特點(diǎn):細(xì)胞核里的遺傳物質(zhì)經(jīng)過復(fù)制而平均分配,保證具有相同的遺傳物質(zhì)。(也就是原細(xì)胞中有23對染色體,經(jīng)過分裂形成的2個(gè)新細(xì)胞也有23對染色體)
三、細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體
1、描述人體的結(jié)構(gòu)層次
�。�1)人體的生長發(fā)育是從受精卵開始的,經(jīng)過分裂、分化形成不同的細(xì)胞群,相同的細(xì)胞群就形成了組織。
�。�2)人體和動物的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人或動物體
�。�3)人體的四大組織:上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織;八大系統(tǒng):消化、呼吸、運(yùn)動、神經(jīng)、泌尿、生殖、循環(huán)、內(nèi)分泌系統(tǒng)
2、描述綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次
�。�1)植物體的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→植物體
�。�2)植物的組織主要有:保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織、分生組織、營養(yǎng)組織等
(3)共有六大器官:根、莖、葉(這三者是營養(yǎng)器官)花、果實(shí)、種子(三者是生殖器官)3、細(xì)胞的分化
在發(fā)育過程中,受精卵分裂形成的細(xì)胞在功能、形態(tài)、結(jié)構(gòu)上逐漸發(fā)生變化的過程,這就是細(xì)胞分化。細(xì)胞分化形成組織。
四、生物圈中的綠色植物
1、概述植物有哪些類群,并能區(qū)分這些類群生物圈中已知的綠色植物有30多萬種,它們可以分成四大類群:藻類、苔蘚、蕨類和種子植物(前面三種屬于孢子植物)(孢子植物的受精過程離不開水,而種子植物可以)
植物:蔥、蒜、竹子、水稻、小麥等)雙子葉:兩片子葉、直根系、網(wǎng)狀葉脈。(代表植物:白菜、桃樹、花生、大豆等)。我國是裸子植物的故鄉(xiāng)。
2、綠色植物與生物圈的水循環(huán)
�。�1)說明綠植物的生活需要水和無機(jī)鹽
�、僦参锷钚枰篴水是生物體重要組成原料;b水是光合作用的原料;c水是植物體內(nèi)物質(zhì)吸收和運(yùn)輸?shù)娜軇籨水能保持植物挺立的狀態(tài);e水能調(diào)節(jié)植物體溫度。 ②植物生活需要最多的三種無機(jī)鹽:氮、磷、鉀氮:使植物枝葉繁茂;磷:促進(jìn)幼苗發(fā)育和花的開放,使果實(shí)種子提前成熟;鉀:使莖桿健壯抗倒伏,促進(jìn)淀粉形成。
�。�2)綠色植物參與生物圈的水循環(huán)(舉例說明蒸騰作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用)
�、俣x:在溫暖、有陽光照射的條件下,植物體體內(nèi)的水分以水蒸汽形式散失到體外,這種生理過程叫蒸騰作用。 ②場所:葉片的氣孔③蒸騰作用的意義:a蒸騰作用是植物散失體內(nèi)水分的主要方式;b它可以降低葉面的溫度,防止葉片被陽光灼傷;c它可以提高大氣濕度,增加降水;d促進(jìn)根從土壤中不斷吸收水分,并促進(jìn)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸;e蒸騰作用使得水能從根向上流向莖,相當(dāng)于一個(gè)拉力。 ④農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用:移栽幼苗時(shí),為了提高成活率,可采取以下措施:在陰天或傍晚移栽植物;菜苗和花草移栽后遮陽:剪去一部分枝葉等。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)5
第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
01降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
一、相關(guān)概念
1、新陳代謝:是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱,是生物與非生物最根本的區(qū)別,是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ)。
2、細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。
3、酶:是活細(xì)胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率)的一類有機(jī)物。
4、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、酶的發(fā)現(xiàn)
- 1783年,意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用實(shí)驗(yàn)證明:胃具有化學(xué)性消化的作用;
- 1836年,德國科學(xué)家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;
- 1926年,美國科學(xué)家薩姆納通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明脲酶是一種蛋白質(zhì);
- 20世紀(jì)80年代,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。
三、酶的本質(zhì)
大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)(合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶),也有少數(shù)是RNA。
四、酶的特性
1、高效性:催化效率比無機(jī)催化劑高許多;
2、專一性:每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng);
3、酶需要較溫和的作用條件:在最適宜的溫度和pH下,酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低,酶的活性都會明顯降低。
02細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
一、ATP的結(jié)構(gòu)簡式
ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫,結(jié)構(gòu)簡式:A-P~P~P,其中:A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),~代表高能磷酸鍵,-代表普通化學(xué)鍵。
◆注意:ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量,所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,在水解時(shí),由于高能磷酸鍵的斷裂,釋放出大量的能量。
二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化
03ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
一、相關(guān)概念
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸。
2、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。
3、無氧呼吸:一般是指細(xì)胞在無氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸),同時(shí)釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。
二、有氧呼吸的總反應(yīng)式
C6H12O6 + 6O2——>6CO2 + 6H2O +能量
三、無氧呼吸的總反應(yīng)式
C6H12O6——>2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量
或
C6H12O6——>2C3H6O3(乳酸)+少量能量
四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進(jìn)行)
五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
六、影響呼吸速率的外界因素
1、溫度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。
溫度過低或過高都會影響細(xì)胞正常的'呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。
3、水分:一般來說,細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強(qiáng).但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒,根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。
4、CO2:環(huán)境CO2濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用
1、作物栽培時(shí),要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時(shí),要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機(jī)物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時(shí),要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。
04能量之源——光與光合作用
一、相關(guān)概念
光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物,并釋放出氧氣的過程。
二、光合色素(在類囊體的薄膜上)
三、光合作用的探究歷程
-
1648年海爾蒙脫(比利時(shí)),把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶90.8kg的土壤中,然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì),5年后柳樹增重到76.7kg,而土壤只減輕了57g。指出:植物的物質(zhì)積累來自水。
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1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi),蠟燭不容易熄滅。將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證明:植物可以更新空氣。
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1785年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳。1845年,德國科學(xué)家梅耶指出,植物進(jìn)行光合作用時(shí),把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。
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1864年,德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光,另一半遮光。過一段時(shí)間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化,曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。
- 1880年,德國科學(xué)家思吉爾曼用水綿進(jìn)行光合作用的實(shí)驗(yàn)。證明:葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所,氧是葉綠體釋放出來的。
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20世紀(jì)30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標(biāo)記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2,釋放的是18O2;第二組提供H2O和C18O,釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。
四、葉綠體的功能
葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素,在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質(zhì)中含有許多光合作用所必需的酶。
五、影響光合作用的外界因素
1、光照強(qiáng)度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快,超過光飽合點(diǎn),光合速率反而會下降。
2、溫度:溫度可影響酶的活性。
3、二氧化碳濃度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達(dá)到一定程度后,光合速率維持在一定的水平,不再增加。
4、水:光合作用的原料之一,缺少時(shí)光合速率下降。
六、光合作用的應(yīng)用
- 適當(dāng)提高光照強(qiáng)度;
- 延長光合作用的時(shí)間;
- 增加光合作用的面積——合理密植,間作套種;
- 溫室大棚用無色透明玻璃;
- 溫室栽培植物時(shí),白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫;
- 溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰,提高二氧化碳濃度;
七、光合作用的過程
1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞。
2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟:對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察:
①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;
�、谡{(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡
3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為:有無核膜為界限的細(xì)胞核
�、僭思�(xì)胞:無核膜,無染色體,如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻
�、谡婧思�(xì)胞:有核膜,有染色體,如酵母菌,各種動物
注:病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),但有DNA或RNA
4、藍(lán)藻是原核生物,自養(yǎng)生物。
5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。
6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺,細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程,是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿耐人尋味的曲折。
7、組成細(xì)胞(生物界)和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同,含量不同。
8、組成細(xì)胞的元素
�、俅罅吭兀篊、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
�、谖⒘吭兀篎e、Mn、B、Zn、Mo、Cu
③主要元素:C、H、O、N、P、S
�、芑驹兀篊
⑤細(xì)胞干重中,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為O
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。
10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A液,再加B液)
11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH,各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。
12、兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。
13、脫水縮合中,脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)。
14、蛋白質(zhì)多樣性原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化,多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。
15、每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(—NH2)和一個(gè)羧基(—COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基因。
16、遺傳信息的攜帶者是核酸,它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用,核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱RNA,核酸基本組成單位核苷酸。
17、蛋白質(zhì)功能:
�、俳Y(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲
�、诖呋饔茫缃^大多數(shù)酶
�、圻\(yùn)輸載體,如血紅蛋白
�、軅鬟f信息,如胰島素
�、菝庖吖δ�,如抗體
18、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子水,如圖:
HOHHH
NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH
R1HR2R1OHR2
19、DNA、RNA
全稱:脫氧核糖核酸、核糖核酸
分布:細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)
染色劑:甲基綠、吡羅紅
鏈數(shù):雙鏈、單鏈
堿基:ATCG、AUCG
五碳糖:脫氧核糖、核糖
組成單位:脫氧核苷酸、核糖核苷酸
代表生物:原核生物、真核生物、噬菌體、HIV、SARS病毒
20、主要能源物質(zhì):糖類
細(xì)胞內(nèi)良好儲能物質(zhì):脂肪
人和動物細(xì)胞儲能物:糖原
直接能源物質(zhì):ATP
21、糖類:
�、賳翁牵浩咸烟�、果糖、核糖、脫氧核糖
�、诙牵蝴溠刻恰⒄崽�、乳糖
�、鄱嗵牵旱矸酆屠w維素(植物細(xì)胞)、糖原(動物細(xì)胞)
�、苤荆簝δ�;保溫;緩沖;減壓
22、脂質(zhì):磷脂(生物膜重要成分)
膽固醇、固醇(性激素:促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞形成)
維生素D:(促進(jìn)人和動物腸道對Ca和P的吸收)
23、多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子,
組成單位依次為:單糖、氨基酸、核苷酸。
生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的核心元素。
自由水(95.5%):良好溶劑;參與生物化學(xué)反應(yīng);提供液體環(huán)境;運(yùn)送
24、水存在形式營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物
結(jié)合水(4.5%)
25、無機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低,會出現(xiàn)抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時(shí)要補(bǔ)充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。
26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì),和少量糖類組成,脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多;細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細(xì)胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。
27、細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流。
28、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠,具有支持和保護(hù)作用。
29、制取細(xì)胞膜利用哺乳動物成熟紅細(xì)胞,因?yàn)闊o核膜和細(xì)胞器膜。
30、葉綠體:光合作用的細(xì)胞器;雙層膜
線粒體:有氧呼吸主要場所;雙層膜
核糖體:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細(xì)胞器;無膜
中心體:與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān);無膜
液泡:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,內(nèi)有細(xì)胞液
內(nèi)質(zhì)網(wǎng):對蛋白質(zhì)加工
高爾基體:對蛋白質(zhì)加工,分泌
31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器:核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。
32、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)。
維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點(diǎn)把各種細(xì)胞器分開,提高生命活動效率
核膜:雙層膜,其上有核孔,可供mRNA通過結(jié)構(gòu)核仁
33、細(xì)胞核由DNA及蛋白質(zhì)構(gòu)成,與染色體是同種物質(zhì)在不同時(shí)期的染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色
功能:是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
34、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境,主要是指液泡中的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層指細(xì)胞膜,液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層,壁為細(xì)胞壁
35、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜
自由擴(kuò)散:高濃度→低濃度,如H2O,O2,CO2,甘油,乙醇、苯
協(xié)助擴(kuò)散:載體蛋白質(zhì)協(xié)助,高濃度→低濃度,如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
36、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式主動運(yùn)輸:需要能量;載體蛋白協(xié)助;低濃度→高濃度,如無機(jī)鹽、離子、胞吞、胞吐:如載體蛋白等大分子
37、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子,小分子和大分子則不能通過。
38、本質(zhì):活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物,絕大多數(shù)為蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA、高效性
特性專一性:每種酶只能催化一種成一類化學(xué)反應(yīng)
酶作用條件溫和:適宜的溫度,pH,最適溫度(pH值)下,酶活性最高,
溫度和pH偏高或偏低,酶活性都會明顯降低,甚至失活(過高、過酸、過堿)功能:催化作用,降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能
結(jié)構(gòu)簡式:A—P~P~P,A表示腺苷,P表示磷酸基團(tuán),~表示高能磷酸鍵
全稱:三磷酸腺苷
39、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化:A—P~P~PA—P~P+Pi+能量
功能:細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì)
40、細(xì)胞呼吸:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解,生成CO2或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成ATP過程
41、有氧呼吸與無氧呼吸比較:有氧呼吸、無氧呼吸
場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(主要)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
產(chǎn)物:CO2,H2O,能量
CO2,酒精(或乳酸)、能量
反應(yīng)式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量
C6H12O62C3H6O3+能量
C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量
過程:第一階段:1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H],釋放少量能量,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
第二階段:丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H],釋放少量能量,線粒體基質(zhì)
第三階段:[H]和O2結(jié)合生成水,大量能量,線粒體內(nèi)膜
無氧呼吸
第一階段:同有氧呼吸
第二階段:丙酮酸在不同酶催化作用下,分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸能量
42、細(xì)胞呼吸應(yīng)用:包扎傷口,選用透氣消毒紗布,抑制細(xì)菌有氧呼吸
酵母菌釀酒:先通氣,后密封。先讓酵母菌有氧呼吸,大量繁殖,再無氧呼吸產(chǎn)生酒精
花盆經(jīng)常松土:促進(jìn)根部有氧呼吸,吸收無機(jī)鹽等
稻田定期排水:抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精,防止酒精中毒,爛根死亡
提倡慢跑:防止劇烈運(yùn)動,肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸
破傷風(fēng)桿菌感染傷口:須及時(shí)清洗傷口,以防無氧呼吸
43、活細(xì)胞所需能量的最終源頭是太陽能;流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能。
44、葉綠素a
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光
葉綠體中色素葉綠素b(類囊體薄膜)胡蘿卜素
類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光
葉黃素
45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把CO2和H2O轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機(jī)物,并且釋放出O2的過程。
46、18C中期,人們認(rèn)為只有土壤中水分構(gòu)建植物,未考慮空氣作用
1771年,英國普利斯特利實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物生長可以更新空氣,未發(fā)現(xiàn)光的作用
1779年,荷蘭英格豪斯多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,只有陽光照射下,只有綠葉更新空氣,但未知釋放該氣體的成分。
1785年,明確放出氣體為O2,吸收的是CO2
1845年,德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能
1864年,薩克斯證實(shí)光合作用產(chǎn)物除O2外,還有淀粉
1939年,美國魯賓卡門利用同位素標(biāo)記法證明光合作用釋放的O2來自水。
47、條件:一定需要光
光反應(yīng)階段場所:類囊體薄膜,
產(chǎn)物:[H]、O2和能量
過程:(1)水在光能下,分解成[H]和O2;
(2)ADP+Pi+光能ATP
條件:有沒有光都可以進(jìn)行
暗反應(yīng)階段場所:葉綠體基質(zhì)
產(chǎn)物:糖類等有機(jī)物和五碳化合物
過程:(1)CO2的固定:1分子C5和CO2生成2分子C3
(2)C3的還原:C3在[H]和ATP作用下,部分還原成糖類,部分又形成C5
聯(lián)系:光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段既區(qū)別又緊密聯(lián)系,是缺一不可的整體,光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP。
48、空氣中CO2濃度,土壤中水分多少,光照長短與強(qiáng)弱,光的成分及溫度高低等,都是影響光合作用強(qiáng)度的外界因素:可通過適當(dāng)延長光照,增加CO2濃度等提高產(chǎn)量。
49、自養(yǎng)生物:可將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物,如綠色植物,硝化細(xì)菌(化能合成)
異養(yǎng)生物:不能將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物,只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身生命活動,如許多動物。
50、細(xì)胞表面積與體積關(guān)系限制了細(xì)胞的長大,細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎(chǔ)。
51、真核細(xì)胞的分裂方式減數(shù)分裂:生殖細(xì)胞(精子,卵細(xì)胞)增殖
52、分裂間期:完成DNA分子復(fù)制及有關(guān)蛋白質(zhì)合成,染色體數(shù)目不增加,DNA加倍。有絲分裂:體細(xì)胞增殖
無絲分裂:蛙的紅細(xì)胞。分裂過程中沒有出現(xiàn)紡綞絲和染色體變化
前期:核膜核仁逐漸消失,出現(xiàn)紡綞體及染色體,染色體散亂排列。
有絲分裂中期:染色體著絲點(diǎn)排列在赤道板上,染色體形態(tài)比較穩(wěn)定,數(shù)目比分裂期較清晰便于觀察
后期:著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分離,染色體數(shù)目加倍
末期:核膜,核仁重新出現(xiàn),紡綞體,染色體逐漸消失。
53、動植物細(xì)胞有絲分裂區(qū)別:植物細(xì)胞、動物細(xì)胞
間期:DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成(染色體復(fù)制)
染色體復(fù)制,中心粒也倍增
前期:細(xì)胞兩極發(fā)生紡綞絲構(gòu)成紡綞體中心體發(fā)出星射線,構(gòu)成紡綞體
末期:赤道板位置形成細(xì)胞板向四周擴(kuò)散形成細(xì)胞壁
不形成細(xì)胞板,細(xì)胞從中央向內(nèi)凹陷,縊裂成兩子細(xì)胞
54、有絲分裂特征及意義:將親代細(xì)胞染色體經(jīng)過復(fù)制(實(shí)質(zhì)為DNA復(fù)制后),精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞,在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩(wěn)定性,對于生物遺傳有重要意義
55、有絲分裂中,染色體及DNA數(shù)目變化規(guī)律
56、細(xì)胞分化:個(gè)體發(fā)育中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,它是一種持久性變化,是生物體發(fā)育的基礎(chǔ),使多細(xì)胞生物體中細(xì)胞趨向?qū)iT化,有利于提高各種生理功能效率。
57、細(xì)胞分化舉例:紅細(xì)胞與肌細(xì)胞具有完全相同遺傳信息,(同一受精卵有絲分裂形成);形態(tài)、功能不能原因是不同細(xì)胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同。
58、細(xì)胞全能性:指已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體潛能。
高度分化的植物細(xì)胞具有全能性,如植物組織培養(yǎng)因?yàn)榧?xì)胞(細(xì)胞核)具有該生物生長發(fā)育所需的遺傳信息高度分化的動物細(xì)胞核具有全能性,如克隆羊
59、細(xì)胞內(nèi)水分減少,新陳代謝速率減慢
細(xì)胞內(nèi)酶活性降低,細(xì)胞衰老特征細(xì)胞內(nèi)色素積累
細(xì)胞內(nèi)呼吸速度下降,細(xì)胞核體積增大
細(xì)胞膜通透性下降,物質(zhì)運(yùn)輸功能下降
60、細(xì)胞凋亡指基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程,是一種正常的自然生理過程,如蝌蚪尾消失,它對于多細(xì)胞生物體正常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定以及抵御外界因素干擾具有非常關(guān)鍵作用,能夠無限增殖
61、癌細(xì)胞特征形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化,癌細(xì)胞表面糖蛋白減少,容易在體內(nèi)擴(kuò)散,轉(zhuǎn)移
62、癌癥防治:遠(yuǎn)離致癌因子,進(jìn)行CT,核磁共振及癌基因檢測;也可手術(shù)切除、化療和放療
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)6
在現(xiàn)行的高考中,生物是以理科綜合的形式出現(xiàn),由于在卷面中生物所占分值較少,所以考題數(shù)量有限。全卷共7個(gè)題,覆蓋高中三冊內(nèi)容,知識點(diǎn)多面廣,一道選擇題可能涉及好幾章的內(nèi)容,這給高中生物復(fù)習(xí)提出了更高的要求:對重點(diǎn)內(nèi)容的把握要深淺得當(dāng),對非重點(diǎn)內(nèi)容要“廣積糧”。通過幾年的高三教學(xué),筆者就高中生物的復(fù)習(xí)提出自己的一點(diǎn)體會,即在復(fù)習(xí)中一定要注意知識的“點(diǎn)、線、面”結(jié)合,形成知識的系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化。高中生物復(fù)習(xí)中的“點(diǎn)”,即指具體的知識點(diǎn);“線”就是以生物的某一生理過程為線索,貫穿知識點(diǎn)的鏈;“面”則是以點(diǎn)線為基礎(chǔ)鋪織而成的知識網(wǎng)絡(luò)。通過第一輪的復(fù)習(xí),學(xué)生對“點(diǎn)”已較為熟悉,但掌握的知識是零散的,不系統(tǒng)的。學(xué)生要實(shí)現(xiàn)從知識向能力的轉(zhuǎn)變常常需要在老師的復(fù)習(xí)指導(dǎo)下完成,而由知識的點(diǎn)向線、面轉(zhuǎn)變則是專題復(fù)習(xí)的最終目標(biāo)。下面筆者就“植物的個(gè)體發(fā)育”的專題復(fù)習(xí)談一點(diǎn)看法。
高等植物的個(gè)體發(fā)育,作為專題復(fù)習(xí)來說,不能僅限于教科書中“發(fā)育”那一節(jié),也就是不能再停留在點(diǎn)上。根據(jù)個(gè)體發(fā)育的概念,經(jīng)歷了如下過程:即從受精卵細(xì)胞分裂開始?邛形成胚及種子?邛種子萌發(fā)進(jìn)入胚后發(fā)育?邛植物的新陳代謝?邛發(fā)育成成熟的個(gè)體等過程。在復(fù)習(xí)中,基礎(chǔ)知識是點(diǎn),上述知識鏈就是線,以此線為線索,將所學(xué)各板塊知識聯(lián)系起來,并作適當(dāng)?shù)耐卣购脱由�,形成連貫的知識體系,就形成了點(diǎn)、線鋪就的面。因此,可將該大專題分為如下小專題:
一、種子的形成:種子的形成包括胚的發(fā)育、胚乳的發(fā)育和種子的形成三部分
由減數(shù)分裂形成的精子和卵細(xì)胞,經(jīng)過受精作用,形成受精卵,這個(gè)過程在胚珠的胚囊內(nèi)完成。在形成受精卵的同時(shí),一個(gè)精子和兩個(gè)極核受精,形成受精極核,這就是高等植物的雙受精現(xiàn)象。受精極核發(fā)育成胚乳,而受精卵則發(fā)育成胚。
1、胚的形成:(以薺菜為例)薺菜個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是受精卵。受精卵經(jīng)過短暫的休眠,進(jìn)行第一次有絲分裂,形成基細(xì)胞(靠近珠孔)和頂細(xì)胞(遠(yuǎn)離珠孔),基細(xì)胞經(jīng)過幾次有絲分裂形成一系列細(xì)胞,構(gòu)成胚柄。胚柄的作用是:①從周圍組織中吸收并運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì),供給球狀胚體發(fā)育;
�、诋a(chǎn)生一些激素類物質(zhì),促進(jìn)胚體的發(fā)育。胚體發(fā)育完成后,胚柄就退化消失。頂細(xì)胞經(jīng)過多次有絲分裂,形成球狀胚體,最后形成具有子葉、胚芽、胚軸和胚根的薺菜的胚。
2、胚乳的發(fā)育:受精極核不經(jīng)過休眠,就開始進(jìn)行核的有絲分裂,形成很多游離的胚乳核,再形成細(xì)胞壁,分隔生成胚乳細(xì)胞,整個(gè)組織稱為胚乳。
3、種子的形成:胚和胚乳發(fā)育過程中,珠被發(fā)育成種皮,整個(gè)胚珠發(fā)育成種子。對于雙子葉植物,胚乳的營養(yǎng)全部轉(zhuǎn)移到子葉中,所以又稱無胚乳種子。而單子葉植物,胚乳中
的營養(yǎng)一直保留,未轉(zhuǎn)移到子葉中,形成有胚乳種子。
例1:薺菜受精卵至少經(jīng)過多少次有絲分裂,才能形成具有16個(gè)細(xì)胞的球狀胚體?
A、4次B、5次C、6次D、7次
分析:由于球狀胚體由頂細(xì)胞發(fā)育而來,故共需要5次有絲分裂。例2:觀察分析發(fā)育著的胚株結(jié)構(gòu)示意圖,能夠得出的結(jié)論有
A.②和③的發(fā)育起點(diǎn)相同
B.在正常情況下,若①的基因型為aa,②的基因型為Aa,則④的基因型為AAaC.④處細(xì)胞中的染色體有2/3來自雌配子D.②將發(fā)育成種子,①將發(fā)育成種皮分析:此題的關(guān)鍵是弄清種子各部分的發(fā)育來源,以及高等植物的雙受精作用,胚及胚乳基因型等知識點(diǎn),綜合考查了識圖能力和分析能力。答案A、C拓展延伸、種子和果實(shí)形成過程中基因型及子代數(shù)分析
由于種皮、果皮的遺傳物質(zhì)均只來源于母本,而受精卵、受精極核則來源于雙親,所以植物正反交的結(jié)果,其基因型不同。
例2:番茄的紅果(A)對黃果(a)為顯性,許多雜合的紅果番茄自花授粉,結(jié)了1200個(gè)番茄,其中黃果番茄有多少個(gè)?
分析:P:♀紅果(AA)×♂黃果(aa)↓
F1紅果(結(jié)在親本上,其內(nèi)種子的胚基因型Aa,胚乳的
基因型為AAa,果皮和種皮的基因型均為AA。)↓
F2?(果實(shí)結(jié)在F1植株上,仍為紅色,其
內(nèi)種子的胚基因型為1AA:2Aa:1aa,
果皮和種皮的基因型均為Aa。)
注意:基因型同母本的結(jié)構(gòu)其表現(xiàn)型全部滯后一年表現(xiàn)。思考:利用正交和反交的原理還可以判斷什么遺傳現(xiàn)象?
練習(xí):豌豆灰種皮(G)對白種皮(g)為顯性,黃子葉(Y)對綠子葉(y)為顯性。每對
性狀的雜合體自交后代均表現(xiàn)3∶1的性狀分離比。以上種皮和子葉顏色的分離比分別來自以下哪代植物群體所結(jié)種子的統(tǒng)計(jì)?A、B、C、D、
F1植株和F1植株F2植株和F2植株F1植株和F2植株F2植株和F1植株
二、種子的萌發(fā)及幼苗的形成
該階段常與細(xì)胞呼吸相聯(lián)系,是高考的重要考點(diǎn),更是熱考點(diǎn)。種子從萌發(fā)到形成早期
幼苗尚不能進(jìn)行光合作用時(shí),能量靠子葉或胚乳中儲存的有機(jī)物供給,此過程中種子細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行著復(fù)雜的代謝。下面從以下幾方面闡述:
1、有機(jī)物的變化
由于種子在萌發(fā)過程中,代謝(主要是呼吸作用)增強(qiáng),消耗了大量的有機(jī)物,而光合作用尚不進(jìn)行,所以有機(jī)物總量減少,所含能量也減少;但在總量減少的同時(shí),有機(jī)物種類,特別是小分子有機(jī)物的種類會大大增加,這樣就能滿足種子萌發(fā)過程中構(gòu)建新細(xì)胞的需要,這也是種子中儲存的有機(jī)物的利用過程。對于單子葉植物,這個(gè)過程由胚乳供能,雙子葉植物則由子葉供能。由此說明,黃豆萌發(fā)形成豆芽,能量雖然減少,但所含營養(yǎng)更全面。
2、吸水方式及水含量變化
在種子萌發(fā)過程中,鮮重增加,即主要是自由水的含量增加,為呼吸作用及其他代謝過程提供適宜的水環(huán)境,此時(shí)至細(xì)胞形成中央大液泡以前均以吸脹吸水為主。由于蛋白質(zhì)的親水性比淀粉和纖維素大,故相同質(zhì)量的豆類種子比小麥種子萌發(fā)所需水多。
3、.種子萌發(fā)過程中細(xì)胞DNA含量變化
由于種子萌發(fā)過程中細(xì)胞的分裂均為有絲分裂,故每個(gè)細(xì)胞的DNA含量不變。4、種子萌發(fā)過程中活動加強(qiáng)的幾種細(xì)胞器
種子萌發(fā)過程進(jìn)行旺盛的`細(xì)胞分裂,消耗能量多,故活動加強(qiáng)的細(xì)胞器有核糖體、高爾基體和線粒體。
5.種子萌發(fā)過程中細(xì)胞呼吸方式的變化
在種皮未破裂前,細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸,種皮破裂后,細(xì)胞主要進(jìn)行有氧呼吸,這也是與種皮破裂后胚細(xì)胞的快速分裂需更多能量相適應(yīng)的。若此時(shí)種子仍處于較多水環(huán)境,則易爛根爛芽。因此生產(chǎn)上種子催芽時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)透氣就是這個(gè)道理。
例3:科研人員在研究某種植物時(shí),從收獲的種子開始作鮮重測量,作出如下曲線。下列對曲線變化原因的分析不正確的是
A、oa段鮮重減少的原因主要是自由水的減少
B、ab段種子的細(xì)胞基本處于休眠狀態(tài),物質(zhì)變化較小C、bc段鮮重增加的原因是有機(jī)物增加,種子開始萌發(fā)
D、c以后增幅較大,既有水的增加,又有有機(jī)物的增加分析:若bc段種子開始萌發(fā),有機(jī)物不會增加,故C錯(cuò)誤。
例4:番茄種子萌發(fā)露出兩片子葉后,生長出第一片新葉,這時(shí)子葉仍有功能。對一批長出第一片新葉的番茄幼苗進(jìn)行不同的處理,然后放在僅缺N元素的培養(yǎng)液中培養(yǎng),并對子
葉進(jìn)行觀察,最先表現(xiàn)出缺N癥狀的幼苗是
A、前去根尖的幼苗B、前去一片子葉的幼苗
B、前去兩片子葉的幼苗D、完整幼苗
分析:注意題干中子葉仍有功能,說明子葉中N元素可以轉(zhuǎn)移
練習(xí)1:下圖表示小麥種子萌發(fā)時(shí)總干重和胚乳干重的變化曲線,據(jù)圖可以推斷;A、萌發(fā)種子的鮮重隨時(shí)間穩(wěn)定增加B、萌發(fā)時(shí)由于呼吸作用強(qiáng),產(chǎn)生大量的水蒸氣C、種子的重量主要是貯藏在種子內(nèi)的水分D、貯藏在種子內(nèi)的養(yǎng)料被胚用于萌發(fā)
練習(xí)2:(20xx年廣東高考大綜合)下圖是種子萌發(fā)過程中水分吸收變化規(guī)律曲線,據(jù)圖回答:
種子萌發(fā)過程中的水分吸收可分為三個(gè)分階段,第一階段是吸脹期,種子迅速吸水。第二階段是吸水停滯期。第三階段是重新迅速吸水期,主要通過滲透吸收水分。第三階段由于胚的迅速生長,胚根突破種皮,______搖呼吸加強(qiáng),對于死亡或休眠的種子,吸水作用只停留在第______階段。
三、幼苗形成后的代謝
植物幼苗形成后的代謝主要包括水分代謝,礦質(zhì)代謝,光合作用和呼吸作用(即有機(jī)物和能量代謝)。這個(gè)過程教材以大量的篇幅進(jìn)行了詳細(xì)講解,我就不再敘述其知識點(diǎn),這里總結(jié)其知識網(wǎng)絡(luò)如下:
從上面的知識網(wǎng)絡(luò)可以看出,植物從土壤中獲得所需水分和礦質(zhì)元素,通過光合作用合成有機(jī)物儲存能量,再通過細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物并釋放能量,供生命活動需要。這樣,植物的生長也逐漸由營養(yǎng)生長過渡為生殖生長,并形成能進(jìn)行減數(shù)分裂的生殖器官花。此時(shí),一個(gè)成熟的個(gè)體長成,完成了植物個(gè)體發(fā)育的一生。
通過對植物個(gè)體發(fā)育三大生長階段的講解,形成知識點(diǎn)、線、面的巧妙結(jié)合,使學(xué)生對“一顆種子如何發(fā)育成了一株能開花結(jié)果的植株”這個(gè)神奇的自然現(xiàn)象有了更深刻的理性認(rèn)識,并能在不同的題設(shè)情景里熟練運(yùn)用所學(xué)知識,收到事半功倍的效果。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)7
高中生物必背知識點(diǎn)
1.生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ).
2.從結(jié)構(gòu)上說,除病毒以外,生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.
3.新陳代謝是活細(xì)胞中全部的序的化學(xué)變化總稱,是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ).
4.生物體具應(yīng)激性,因而能適應(yīng)周圍環(huán)境.
5.生物體都有生長、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象.
6.生物遺傳和變異的特征,使各物種既能基本上保持穩(wěn)定,又能不斷地進(jìn)化.
7.生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境,也能影響環(huán)境.
8.組成生物體的化學(xué)元素,常見的主要有20種,可分為大量元素和微量元素兩大類.組成生物體的化學(xué)元素沒有一種是生物特有的,這說明生物與非生物具有統(tǒng)一性的一面,同時(shí),組成生物體的化學(xué)元素含量又與非生物有明顯不同,這是生物與非生物差異性的一面.
9.原生質(zhì)泛指細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì),包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等部分.原生質(zhì)以蛋白質(zhì)和核酸為主要成分,但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì),如構(gòu)成細(xì)胞的細(xì)胞壁.
10.各種生物體的一切生命活動,絕對不能離開水.自由水/結(jié)合水的比例升高,細(xì)胞代謝活動增強(qiáng).
11.糖類是構(gòu)成生物體的重要成分,是細(xì)胞的主要能源物質(zhì),是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì).
12.脂類包括脂肪、類脂和固醇等,這些物質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi).
13.蛋白質(zhì)是細(xì)胞中重要的有機(jī)化合物,一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),生物的性狀是由蛋白質(zhì)來體現(xiàn)的蛋白質(zhì)形成過程中肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=n-m(其中n是該蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù),m為肽鏈條數(shù)),相對分子質(zhì)量=氨基酸相對分子總質(zhì)量-失去的水分子的相對分子總質(zhì)量.
14.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動的控制者.
15.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動,而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來,才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象.細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式.
16.構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以運(yùn)動的,這決定了細(xì)胞膜具有一定的流動性,結(jié)構(gòu)的流動性保證了載體蛋白能從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)相應(yīng)的物質(zhì)到另一側(cè),由于細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量不同,因此,物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度也不同,即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性.流動性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性,而選擇透過性是對細(xì)胞膜生理特征的描述,這一特性只有在流動性基礎(chǔ)上,才能完成物質(zhì)交換功能.
高中生物知識點(diǎn)
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
功能:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所,其為新陳代謝的進(jìn)行提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。例如,提供ATP、核苷酸、氨基酸等。
化學(xué)組成:呈膠質(zhì)狀態(tài),由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。
細(xì)胞骨架
真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架。
細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。
線粒體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有雙層膜結(jié)構(gòu),外膜是平滑而連續(xù)的界膜,內(nèi)膜反復(fù)延伸折入內(nèi)部空間,形成嵴。線粒體具有半自主性,腔內(nèi)有成環(huán)狀的DNA、少量RNA和核糖體,它們都能自行分化,但是部分蛋白質(zhì)還要在胞質(zhì)內(nèi)合成。線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜上含有呼吸作用有關(guān)的酶。
功能:細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,是動力車間。
葉綠體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有雙層膜。在葉綠體內(nèi)部存在扁平袋狀的.膜結(jié)構(gòu),叫類囊體。類囊體通常是幾十個(gè)垛疊在一起而成為基粒。類囊體膜上有光合作用的色素,葉綠體基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶。葉綠體具有特有環(huán)狀DNA、少量RNA、核糖體和進(jìn)行蛋白質(zhì)生物合成的酶,能合成出一部分自己所必需的蛋白質(zhì)。
功能:光合作用的場所,是植物細(xì)胞的養(yǎng)料制造車間和能量轉(zhuǎn)換站。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),單層膜,可分為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(附著有核糖體)。
功能:細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)(如性激素)合成的車間。
高爾基體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成,分泌旺盛的細(xì)胞,較發(fā)達(dá)。成堆的囊并不像內(nèi)質(zhì)網(wǎng)那樣相互連接。
功能:對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝的車間及發(fā)送站;還與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
溶酶體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生,單層膜包裹的小泡。
功能:是消化車間,含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒、病菌。
液泡
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):單層膜,含有無機(jī)鹽、氨基酸、糖類以及各種色素等物質(zhì)。
功能:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,使細(xì)胞保持堅(jiān)挺。
核糖體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):無膜結(jié)構(gòu),主要由RNA(rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成,分為附著核糖體和游離核糖體。
功能:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)8
專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用
課題一果酒和果醋的制作
1、發(fā)酵:通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。
2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵
無氧發(fā)酵:酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵
3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌
酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要) 、分裂生殖、孢子生殖
4、在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
5、在無氧條件下,酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖,酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18℃-25℃
7、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌。
在發(fā)酵過程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色。
在缺氧呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到制約。
8、醋酸菌是單細(xì)胞細(xì)菌(原核生物),代謝類型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂。
9、當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O
10、控制發(fā)酵條件的作用:
①醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣,也會引起醋酸菌死亡。
�、诖姿峋钸m生長溫度為30~35℃,控制好發(fā)酵溫度,使發(fā)酵時(shí)間縮短,又減少雜菌污染的機(jī)會。
③有兩條途徑生成醋酸:直接氧化和以酒精為底物的氧化。
11、實(shí)驗(yàn)流程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒(→醋酸發(fā)酵→果醋)
12、酒精檢驗(yàn):果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。
先在試管中加入發(fā)酵液2mL,再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴,振蕩混勻,最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴,振蕩試管,觀察顏色。
13、充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。
排氣口要通過一個(gè)長而彎曲的膠管與瓶身相連接,其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時(shí),應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時(shí),應(yīng)該充氣口連接氣泵,輸入氧氣。
課題二腐乳的制作
1、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養(yǎng)需氧型。生殖方式是孢子生殖。營腐生生活。
2、原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。
3、實(shí)驗(yàn)流程:讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制
4、釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。
前期發(fā)酵的主要作用:
(1)、創(chuàng)造條件讓毛霉生長
(2)、使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。
后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用,生成腐乳的香氣。
5、將豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右,水分過多則腐乳不易成形。
水分測定方法如下:精確稱取經(jīng)研缽研磨成糊狀的樣品5~10g(精確到0.02mg),置于已知重量的蒸發(fā)皿中,均勻攤平后,在100~105℃電熱干燥箱內(nèi)干燥4h,取出后置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱重,然后再烘30min,直至所稱重量不變?yōu)橹埂?/p>
樣品水分含量(%)計(jì)算公式如下:
(烘干前容器和樣品質(zhì)量—烘干后容器和樣品質(zhì)量)/烘干前樣品質(zhì)量
毛霉的生長:條件:將豆腐塊平放在籠屜內(nèi),將籠屜中的控制在15~18℃,并保持一定的溫度。
來源:
(1).來自空氣中的毛霉孢子;
(2).直接接種優(yōu)良毛霉菌種
時(shí)間:5天
加鹽腌制:將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地?cái)[放在瓶中,同時(shí)逐層加鹽,隨著層數(shù)的加高而增加鹽量,接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些。加鹽腌制的時(shí)間約為8天左右。
用鹽腌制時(shí),注意控制鹽的用量:鹽的濃度過低,不足以抑制微生物的生長,可能導(dǎo)致豆腐腐敗變質(zhì);鹽的濃度過高會影響腐乳的口味
食鹽的作用:
(1).抑制微生物的生長,避免腐敗變質(zhì);
(2).析出水分,是豆腐變硬,在后期制作過程中不易酥爛;
(3).調(diào)味作用,給腐乳以必要的咸味;
(4).浸提毛酶菌絲上的蛋白酶。
配制鹵湯:鹵湯直接關(guān)系到腐乳的色、香、味。鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的。鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右。
酒的作用:
(1).防止雜菌污染以防腐;
(2).與有機(jī)酸結(jié)合形成酯,賦予腐乳風(fēng)味;
(3).酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長短有很大關(guān)系,酒精含量越高,對蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延長;酒精含量過低,蛋白酶的活性高,加快蛋白質(zhì)的水解,雜菌繁殖快,豆腐易腐敗,難以成塊。
香辛料的作用:
(1).調(diào)味作用;
(2).殺菌防腐作用;
(3).參與并促進(jìn)發(fā)酵過程
防止雜菌污染:
(1)用來腌制腐乳的玻璃瓶,洗刷干凈后要用沸水消毒;
(2)裝瓶時(shí),操作要迅速小心。整齊地?cái)[放好豆腐、加入鹵湯后,要用膠條將瓶口密封。封瓶時(shí),最好將瓶口通過酒精燈的火焰,防止瓶口被污染。
課題三制作泡菜
制作泡菜所用微生物是乳酸菌,其代謝類型是異養(yǎng)厭氧型。在無氧條件下,降糖分解為乳酸。分裂方式是二分裂。
反應(yīng)式為:,含抗生素牛奶不能生產(chǎn)酸奶的原因是抗生素殺死乳酸菌。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。乳酸桿菌常用于生產(chǎn)酸奶。
亞硝酸鹽為白色粉末,易溶于水,在食品生產(chǎn)中用作食品添加劑。膳食中的亞硝酸鹽一般不會危害人體健康,國家規(guī)定肉制品中不超過30mg/kg,醬腌菜中不超過20mg/kg,嬰兒奶粉中不超過2mg/kg。亞硝酸鹽被吸收后隨尿液排出體外,但在適宜pH 、溫度和一定微生物作用下形成致癌物質(zhì)亞硝胺。
一般在腌制10天后亞硝酸鹽含量開始降低,故在10天之后食用最好。
測定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較,估算泡菜中亞硝酸鹽含量。
專題二微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用
課題一微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)
培養(yǎng)基:人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì),是進(jìn)行微生物培養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
培養(yǎng)基按照物理性質(zhì)可分為液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基。在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑瓊脂(是從紅藻中提取的一種多糖,在配制培養(yǎng)基中用作凝固劑)后,制成瓊脂固體培養(yǎng)基。
微生物在固體培養(yǎng)基表面生長,可以形成肉眼可見的菌落。根據(jù)菌落的特征可以判斷是哪一種菌。液體培養(yǎng)基應(yīng)用于工業(yè)或生活生產(chǎn),固體培養(yǎng)基應(yīng)用于微生物的分離和鑒定,半固體培養(yǎng)基則常用于觀察微生物的運(yùn)動及菌種保藏等。
按照成分培養(yǎng)基可分為人工合成培養(yǎng)基和天然培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基是用成分已知的化學(xué)物質(zhì)配制而成,其中成分的種類比例明確,常用于微生物的分離鑒定。天然培養(yǎng)基是用化學(xué)成分不明的天然物質(zhì)配制而成,常用于實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)。
按照培養(yǎng)基的用途,可將培養(yǎng)基分為選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基是指在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì),以抑制不需要的微生物生長,促進(jìn)所需要的微生物的生長。鑒別培養(yǎng)基是根據(jù)微生物的特點(diǎn),在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品配制而成的,用以鑒別不同類別的微生物。
培養(yǎng)基的化學(xué)成分包括水、無機(jī)鹽、碳源、氮源、生長因子等。
碳源:能為微生物的'代謝提供碳元素的物質(zhì)。如CO2、NaHCO3等無機(jī)碳源;糖類、石油、花生粉餅等有機(jī)碳源。異養(yǎng)微生物只能利用有機(jī)碳源。單質(zhì)碳不能作為碳源。
氮源:能為微生物的代謝提供氮元素的物質(zhì)。如N2、NH3、NO3-、NH4+(無機(jī)氮源)蛋白質(zhì)、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有機(jī)氮源)等。只有固氮微生物才能利用N2。
培養(yǎng)基還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如,培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素,培養(yǎng)霉菌時(shí)須將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性,培養(yǎng)細(xì)菌是需要將pH調(diào)至中性或微堿性,培養(yǎng)厭氧型微生物是則需要提供無氧的條件。
獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵,要注意以下幾個(gè)方面:
�、賹�(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手,進(jìn)行清潔和消毒。
②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌。
�、蹫楸苊庵車h(huán)境中微生物的污染,實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。
④實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。
消毒與滅菌的區(qū)別:消毒指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的微生物(不包括芽孢和孢子)。
消毒方法常用煮沸消毒法,巴氏消毒法(對于一些不耐高溫的液體)還有化學(xué)藥劑(如酒精、氯氣、石炭酸等)消毒、紫外線消毒。
滅菌則是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物,包括芽孢和孢子。滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。
滅菌方法:
�、俳臃N環(huán)、接種針、試管口等使用灼燒滅菌法;
�、诓A髅蟆⒔饘儆镁叩仁褂酶蔁釡缇�,所用器械是干熱滅菌箱;
③培養(yǎng)基、無菌水等使用高壓蒸汽滅菌法,所用器械是高壓蒸汽滅菌鍋;
�、鼙砻鏈缇涂諝鉁缇仁褂米贤饩€滅菌法,所用器械是紫外燈。
制作牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基:
(1)方法步驟:計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。
(2)倒平板操作的步驟:
�、賹邕^菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上,右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶,左手拔出棉塞。
②右手拿錐形瓶,將瓶口迅速通過火焰。
�、塾米笫值哪粗负褪持笇⑴囵B(yǎng)皿打開一條稍大于瓶口的縫隙,右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基(約10~20mL)倒入培養(yǎng)皿,左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋。
�、艿却桨謇鋮s凝固,大約需5~10min。然后,將平板倒過來放置,使培養(yǎng)皿蓋在下、皿底在上。
倒平板操作的討論
1.培養(yǎng)基滅菌后,需要冷卻到50℃左右時(shí),才能用來倒平板。你用什么辦法來估計(jì)培養(yǎng)基的溫度?
提示:可以用手觸摸盛有培養(yǎng)基的錐形瓶,感覺錐形瓶的溫度下降到剛剛不燙手時(shí),就可以進(jìn)行倒平板了。
2.為什么需要使錐形瓶的瓶口通過火焰?
答:通過灼燒滅菌,防止瓶口的微生物污染培養(yǎng)基。
3.平板冷凝后,為什么要將平板倒置?
答:平板冷凝后,皿蓋上會凝結(jié)水珠,凝固后的培養(yǎng)基表面的濕度也比較高,將平板倒置,既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā),又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基,造成污染。
4.在倒平板的過程中,如果不小心將培養(yǎng)基濺在皿蓋與皿底之間的部位,這個(gè)平板還能用來培養(yǎng)微生物嗎?為什么?
答:空氣中的微生物可能在皿蓋與皿底之間的培養(yǎng)基上滋生,因此最好不要用這個(gè)平板培養(yǎng)微生物。
純化大腸桿菌:
(1)微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。
(2)平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作。將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后培養(yǎng),可以分離到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體,這就是菌落。
(3)稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋,然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面,進(jìn)行培養(yǎng)。分為系列稀釋操作和涂布平板操作兩步。
(4)用平板劃線法和稀釋涂布平板法接種的目的是:使聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落,以便于純化菌種。
(5)平板劃線法操作步驟:
�、賹⒔臃N環(huán)放在火焰上灼燒,直到接種環(huán)燒紅。
�、谠诨鹧媾岳鋮s接種環(huán),并打開棉塞。
③將試管口通過火焰。
④將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液中蘸取一環(huán)菌液。
⑤將試管通過火焰,并塞上棉塞。
�、拮笫謱⒚笊w打開一條縫隙,右手將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi),劃三至五條平行線,蓋上皿蓋。注意不要劃破培養(yǎng)皿。
�、咦茻臃N環(huán),待其冷卻后,從第一區(qū)域劃線的末端開始往第二區(qū)域內(nèi)劃線。重復(fù)以上操作,在三、四、五區(qū)域內(nèi)劃線。注意不要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)相連。
⑧將平板倒置放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。
平板劃線操作的討論:
1.為什么在操作的第一步以及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)?在劃線操作結(jié)束時(shí),仍然需要灼燒接種環(huán)嗎?為什么?
答:操作的第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)物;
每次劃線前灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后,接種環(huán)上殘留的菌種,使下一次劃線時(shí),接種環(huán)上的菌種直接來源于上次劃線的末端,從而通過劃線次數(shù)的增加,使每次劃線時(shí)菌種的數(shù)目逐漸減少,以便得到菌落。
劃線結(jié)束后灼燒接種環(huán),能及時(shí)殺死接種環(huán)上殘留的菌種,避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者。
2.在灼燒接種環(huán)之后,為什么要等其冷卻后再進(jìn)行劃線?
答:以免接種環(huán)溫度太高,殺死菌種。
3.在作第二次以及其后的劃線操作時(shí),為什么總是從上一次劃線的末端開始劃線?
答:劃線后,線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少,每次從上一次劃線的末端開始,能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少,最終能得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來的菌落。
(6)涂布平板操作的步驟:
�、賹⑼坎计鹘谑⒂芯凭臒�。
�、谌∩倭烤海渭拥脚囵B(yǎng)基表面。
③將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃,待酒精燃盡后,冷卻8~10s。
④用涂布器將菌液均勻地涂布在培養(yǎng)基表面。
涂布平板操作的討論:
涂布平板的所有操作都應(yīng)在火焰附近進(jìn)行。結(jié)合平板劃線與系列稀釋的無菌操作要求,想一想,第2步應(yīng)如何進(jìn)行無菌操作?
提示:應(yīng)從操作的各個(gè)細(xì)節(jié)保證“無菌”。例如,酒精燈與培養(yǎng)皿的距離要合適、吸管頭不要接觸任何其他物體、吸管要在酒精燈火焰周圍;等等。
菌種的保存:
(1)對于頻繁使用的菌種,可以采用臨時(shí)保藏的方法。
①臨時(shí)保藏方法
將菌種接種到試管的固體斜面培養(yǎng)基上,在合適的溫度下培養(yǎng)。當(dāng)菌落長成后,將試管放入4℃的冰箱中保藏。以后每3~6個(gè)月,都要重新將菌種從舊的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到新鮮的培養(yǎng)基上。
②缺點(diǎn):這種方法保存的時(shí)間不長,菌種容易被污染或產(chǎn)生變異。
(2)對于需要長期保存的菌種,可以采用甘油管藏的方法。
在3mL的甘油瓶中,裝入1mL甘油后滅菌。將1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中,與甘油充分混勻后,放在-20℃的冷凍箱中保存。
課題二土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)
尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)氮肥,尿素并不能直接被農(nóng)作物吸收。只有當(dāng)土壤中的細(xì)菌將尿素分解成氨之后,才能被植物利用。土壤中的細(xì)菌之所以能分解尿素,是因?yàn)樗麄兡芎铣呻迕�。尿素最初是從人的尿液中發(fā)現(xiàn)的。
篩選菌株:
(1)實(shí)驗(yàn)室中微生物的篩選應(yīng)用的原理
人為提供有利于目的菌株生長的條件(包括營養(yǎng)、溫度、pH等),同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長。
(2)選擇性培養(yǎng)基
在微生物學(xué)中,將允許特定種類的微生物生長,同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基,稱作選擇培養(yǎng)基。
(3)配制選擇培養(yǎng)基的依據(jù)
根據(jù)選擇培養(yǎng)的菌種的生理代謝特點(diǎn)加入某種物質(zhì)以達(dá)到選擇的目的。例如,培養(yǎng)基中不加入有機(jī)物可以選擇培養(yǎng)自養(yǎng)微生物;培養(yǎng)基中不加入氮元素,可以選擇培養(yǎng)能固氮的微生物;加入高濃度的食鹽可選擇培養(yǎng)金黃色葡萄球菌等。
統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目:
(1)測定微生物數(shù)量的常用方法有稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計(jì)數(shù)。
(2)稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目的原理。
當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí),培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落,來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。
通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù),就能推測出樣品中大約含有多少活細(xì)菌。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般設(shè)置3~5個(gè)平板,選擇菌落數(shù)在30~300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù),并取平均值。
統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低,因此,統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般用菌落數(shù)而不是活菌數(shù)來表示。
采用此方法的注意事項(xiàng):
1、一般選取菌落數(shù)在30~300之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)
2、為了防止菌落蔓延,影響計(jì)數(shù),可在培養(yǎng)基中加入TTC
3、本法僅限于形成菌落的微生物
設(shè)置對照:設(shè)置對照的主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中非測試因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度。對照實(shí)驗(yàn)是指除了被測試的條件以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn),其作用是比照試驗(yàn)組,排除任何其他可能原因的干擾,證明確實(shí)是所測試的條件引起相應(yīng)的結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)包括實(shí)驗(yàn)方案,所需儀器、材料、用具和藥品,具體的實(shí)施步驟以及時(shí)間安排等的綜合考慮和安排。
(1)土壤取樣:同其他生物環(huán)境相比,土壤中的微生物,數(shù)量最大,種類最多。在富含有機(jī)質(zhì)的土壤表層,有更多的微生物生長。從富含有機(jī)物、潮濕、pH≈7的土壤中取樣。鏟去表層土,在距地表約3~8cm的土壤層取樣。
(2)樣品的稀釋:樣品的稀釋程度將直接影響平板上生長的菌落數(shù)目。在實(shí)際操作中,通常選用一定稀釋范圍的樣品液進(jìn)行培養(yǎng),以保證獲得菌落數(shù)在30~300之間、適于計(jì)數(shù)的平板。
測定土壤中細(xì)菌的數(shù)量,一般選用104 105 106
測定放線菌的數(shù)量,一般選用103 104 105
測定真菌的數(shù)量,一般選用102 103 104
(3)微生物的培養(yǎng)與觀察
不同種類的微生物,往往需要不同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時(shí)間。細(xì)菌30~37℃,1~2天;放線菌25~28℃,5~7天;霉菌25~28℃,3~4天
每隔24小時(shí)統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目,選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果,這樣可以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足而導(dǎo)致一樓菌落的數(shù)目。一般來說,在一定的培養(yǎng)條件下(相同的培養(yǎng)基、唯獨(dú)及培養(yǎng)時(shí)間),同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征。
課題三分解纖維素的微生物的分離
纖維素,一種由葡萄糖首尾相連而成的高分子化合物,是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì)。
纖維素與纖維素酶:
(1)棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物,木材、作物秸稈等也富含纖維素。
(2)纖維素酶是一種復(fù)合酶,一般認(rèn)為它至少包括三種組分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖,第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。纖維素最終被水解成葡萄糖,為微生物的生長提供營養(yǎng)。
纖維素分解菌的篩選:
(1)篩選方法:剛果紅染色法。能夠通過顏色反應(yīng)直接對微生物進(jìn)行篩選。
(2)剛果紅染色法篩選纖維素分解菌的原理:
剛果紅是一種染料,它可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物,但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。當(dāng)我們在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅時(shí),剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物。
當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后,剛果紅-纖維素的復(fù)合物就無法形成,培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。這樣,我們就可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。
分離分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程:
土壤取樣→選擇培養(yǎng)(此步是否需要,應(yīng)根據(jù)樣品中目的菌株數(shù)量的多少來確定)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選產(chǎn)生透明圈的菌落
(1)土壤采集選擇富含纖維素的環(huán)境。
(2)剛果紅染色法分離纖維素分解菌的步驟倒平板操作、制備菌懸液、涂布平板
(3)剛果紅染色法種類
一種是先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng),另一種是在倒平板時(shí)就加入剛果紅。
課題延伸:對分解纖維素的微生物進(jìn)行了初步的篩選后,只是分離純化的第一步,為確定得到的是纖維素分解菌,還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn),纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種。
纖維素酶的測定方法,一般是對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量的測定。
專題三植物的組織培養(yǎng)技術(shù)
課題一菊花的組織培養(yǎng)
植物組織培養(yǎng)的基本過程:
細(xì)胞分化:在生物個(gè)體發(fā)育過程中,細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上出現(xiàn)穩(wěn)定性差異的過程。
離體的植物組織或細(xì)胞,在培養(yǎng)了一段時(shí)間以后,會通過細(xì)胞分裂,形成愈傷組織,愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則,是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。
由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程,稱為植物細(xì)胞的脫分化,或者叫做去分化。脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng),又可以重新分化成根或芽等器官,這個(gè)過程叫做再分化。再分化形成的試管苗,移栽到地里,可以發(fā)育成完整的植物體。
植物細(xì)胞工程:具有某種生物全套遺傳信息的任何一個(gè)活細(xì)胞,都具有發(fā)育成完整個(gè)體的能力,即每個(gè)生物細(xì)胞都具有全能性。但在生物體的生長發(fā)育過程中并不表現(xiàn)出來,這是因?yàn)樵谔囟ǖ臅r(shí)間和空間條件下,通過基因的選擇性表達(dá),構(gòu)成不同組織和器官。
植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用有:實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖;培育脫毒作物;制作人工種子;培育作物新品種以及細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等。
細(xì)胞分化是一種持久性的變化,它的生理意義是:使多細(xì)胞生物體中細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能趨向?qū)iT化,有利于提高各種生理功能的效率。
比較根尖分生組織和愈傷組織的異同:
影響植物組織培養(yǎng)的條件:
材料:不同的植物組織,培養(yǎng)的難易程度差別很大。植物材料的選擇直接關(guān)系到試驗(yàn)的成敗。植物的種類、材料的年齡和保存時(shí)間的長短等都會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。菊花組織培養(yǎng)一般選擇未開花植物的莖上部新萌生的側(cè)枝作材料。
一般來說,容易進(jìn)行無性繁殖的植物容易進(jìn)行組織培養(yǎng)。選取生長旺盛嫩枝進(jìn)行組培的是嫩枝生理狀態(tài)好,容易誘導(dǎo)脫分化和再分化。
營養(yǎng):離體的植物組織和細(xì)胞,對營養(yǎng)、環(huán)境等條件的要求相對特殊,需要配制適宜的培養(yǎng)基。常用的培養(yǎng)基是MS培養(yǎng)基,其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co,有機(jī)物有甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素、蔗糖等。
激素:植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素。在生長素存在的情況下,細(xì)胞分裂素的作用呈現(xiàn)加強(qiáng)趨勢。
在培養(yǎng)基中需要添加生長素和細(xì)胞分裂素等植物激素,其濃度、使用的先后順序、用量的比例等都影響結(jié)果。
環(huán)境條件:PH、溫度、光等環(huán)境條件。
不同的植物對各種條件的要求往往不同。進(jìn)行菊花的組織培養(yǎng),一般將pH控制在5.8左右,溫度控制在18~22℃,并且每日用日光燈照射12h。
操作流程:
配制MS固體培養(yǎng)基:
配制各種母液:將各種成分按配方比例配制成的濃縮液(培養(yǎng)基母液)。
使用時(shí)根據(jù)母液的濃縮倍數(shù),計(jì)算用量,并加蒸餾水稀釋。
配制培養(yǎng)基:應(yīng)加入的物質(zhì)有瓊脂、蔗糖、大量元素、微量元素、有機(jī)物和植物激素的母液,并用蒸餾水定容到1000毫升。
在菊花組織培養(yǎng)中,可以不添加植物激素。
原因是菊花莖段組織培養(yǎng)比較容易。
滅菌:采取的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌。
MS培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用是什么?與肉湯培養(yǎng)基相比,MS培養(yǎng)基有哪些特點(diǎn)?
答:大量元素和微量元素提供植物細(xì)胞所必需的無機(jī)鹽;蔗糖提供碳源,維持細(xì)胞滲透壓;甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需求。
微生物培養(yǎng)基以有機(jī)營養(yǎng)為主,MS培養(yǎng)基則需提供大量無機(jī)營養(yǎng)。
外植體的消毒:
外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段。
選取菊花莖段時(shí),要取生長旺盛的嫩枝。菊花莖段用流水沖洗后可加少許洗衣粉,用軟刷輕輕刷洗,刷洗后在流水下沖洗20min左右。
用無菌吸水紙吸干外植體表面的水分,放入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精中搖動2~3次,持續(xù)6~7s,立即將外植體取出,在無菌水中清洗。
取出后仍用無菌吸水紙吸干外植體表面水分,放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的氯化汞溶液中1~2min。取出后,在無菌水中至少清洗3次,漂洗消毒液。
注意:對外植體進(jìn)行表面消毒時(shí),就要考慮藥劑的消毒效果,又要考慮植物的耐受能力。
接種:接種過程中插入外植體時(shí)形態(tài)學(xué)上端朝上,每個(gè)錐形瓶接種7~8個(gè)外植體。外植體接種與細(xì)菌接種相似,操作步驟相同,而且都要求無菌操作。
培養(yǎng):應(yīng)該放在無菌箱中進(jìn)行,并定期進(jìn)行消毒,保持適宜的溫度(18~22℃)和光照(12h)。
移栽:栽前應(yīng)先打開培養(yǎng)瓶的封口膜,讓其在培養(yǎng)間生長幾日,然后用流水清洗根部培養(yǎng)基。然后將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境中生活一段時(shí)間,進(jìn)行壯苗。最后進(jìn)行露天栽培。
栽培:外植體在培養(yǎng)過程中可能會被污染,原因有外植體消毒不徹底;培養(yǎng)基滅菌不徹底;接種中被雜菌污染;錐形瓶密封性差等。
專題四月季的花藥培養(yǎng)
被子植物的花粉發(fā)育被子植物的雄蕊通常包含花絲、花藥兩部分�;ㄋ帪槟覡罱Y(jié)構(gòu),內(nèi)部含有許多花粉。花粉是由花粉母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂而形成的,因此,花粉是單倍體的生殖細(xì)胞。
被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷小孢子四分體時(shí)期、單核期和雙核期等階段。在小孢子四分體時(shí)期,4個(gè)單倍體細(xì)胞連在一起,進(jìn)入單核期時(shí),四分體的4個(gè)單倍體細(xì)胞彼此分離,形成4個(gè)具有單細(xì)胞核的花粉粒。
這時(shí)的細(xì)胞含濃厚的原生質(zhì),核位于細(xì)胞的中央(單核居中期)。隨著細(xì)胞不斷長大,細(xì)胞核由中央移向細(xì)胞一側(cè)(單核靠邊期),并分裂成1個(gè)生殖細(xì)胞核和1個(gè)花粉管細(xì)胞核,進(jìn)而形成兩個(gè)細(xì)胞,一個(gè)是生殖細(xì)胞,一個(gè)是營養(yǎng)細(xì)胞。生殖細(xì)胞將在分裂一次,形成兩個(gè)精子。
注意:
①成熟的花粉粒有兩類,一類是二核花粉粒,其花粉粒中只含花粉管細(xì)胞核和生殖細(xì)胞核,二核花粉粒的精子是在花粉管中形成的;另一類是三核花粉粒,花粉在成熟前,生殖細(xì)胞就進(jìn)行一次有絲分裂,形成兩個(gè)精子,此花粉粒中含有兩個(gè)精子核和一個(gè)花粉管核(營養(yǎng)核)
②花粉發(fā)育過程中的四分體和動物細(xì)胞減數(shù)分裂的四分體不同�;ǚ郯l(fā)育過程中的四分體是花粉母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的4個(gè)連在一起的單倍體細(xì)胞;而動物細(xì)胞減數(shù)分裂過程中的四分體是聯(lián)會配對后的一對同源染色體,由于含有四條染色單體而稱為四分體。
�、弁簧臣�(xì)胞形成的兩個(gè)精子,其基因組成完全相同。
產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株(即單倍體植株)一般有兩種途徑,一種是花粉通過胚狀體階段發(fā)育為植物,另一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成愈傷組織,再將其誘導(dǎo)分化成植株。
這兩種途徑之間并沒有絕對的界限,主要取決于培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比。
注意:
�、贌o論哪種產(chǎn)生方式,都要先誘導(dǎo)生芽,再誘導(dǎo)生根
②胚狀體:植物體細(xì)胞組織培養(yǎng)過程中,誘導(dǎo)產(chǎn)生的形態(tài)與受精卵發(fā)育成的胚非常類似的結(jié)構(gòu),其發(fā)育也與受精卵發(fā)育成的胚類似,有胚芽、胚根、胚軸等完整結(jié)構(gòu),就像一粒種子,又稱為細(xì)胞胚。
影響花藥培養(yǎng)的因素誘導(dǎo)花粉能否成功及誘導(dǎo)成功率的高低,受多種因素影響,其中材料的選擇與培養(yǎng)基的組成是主要的影響因素。
親本的生理狀況:花粉早期是的花藥比后期的更容易產(chǎn)生花粉植株,選擇月季的初花期。
合適的花粉發(fā)育時(shí)期:一般來說,在單核期,細(xì)胞核由中央移向細(xì)胞一側(cè)的時(shí)期,花藥培養(yǎng)成功率最高。
花蕾:選擇完全未開放的花蕾。
親本植株的生長條件、材料的低溫預(yù)處理以及接種密度等對誘導(dǎo)成功率都有一定影響。
材料的選�。哼x擇花藥時(shí),一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期。確定花粉發(fā)育時(shí)期的最常用的方法是醋酸洋紅法。但是,某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色,需采用焙花青-鉻礬法,這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色
接種和培養(yǎng):滅菌后的花蕾,要在無菌條件下除去萼片和花瓣,并立即將花藥接種到培養(yǎng)基上。
在剝離花藥時(shí),要盡量不損傷花藥(否則接種后容易從受傷部位長生愈傷組織),同時(shí)還要徹底去除花絲,因?yàn)榕c花絲相連的花藥不利于愈傷組織或胚狀體的形成,通常每瓶接種花藥7~10個(gè),培養(yǎng)溫度控制在25℃左右,不需要光照。
幼小植株形成后才需要光照。
一般經(jīng)過20~30天培養(yǎng)后,會發(fā)現(xiàn)花藥開裂,長出愈傷組織或形成胚狀體。將愈傷組織及時(shí)轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上,以便進(jìn)一步分化出再生植株。
如果花藥開裂釋放出胚狀體,則一個(gè)花藥內(nèi)就會產(chǎn)生大量幼小植株,必須在花藥開裂后盡快將幼小植株分開,分別移植到新的培養(yǎng)基上,否則這些植株將很難分開。還需要對培養(yǎng)出來的植株做進(jìn)一步的鑒定和篩選。
植物組織培養(yǎng)技術(shù)與花藥培養(yǎng)技術(shù)的相同之處是:培養(yǎng)基配制方法、無菌技術(shù)及接種操作等基本相同。
兩者的不同之處在于:花藥培養(yǎng)的選材非常重要,需事先摸索時(shí)期適宜的花蕾;花藥裂開后釋放出的愈傷組織或胚狀體也要及時(shí)更換培養(yǎng)基;花藥培養(yǎng)對培養(yǎng)基配方的要求更為嚴(yán)格。這些都使花藥培養(yǎng)的難度大為增加。
專題五DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)
課題一DNA的粗提取與鑒定
提取DNA的溶解性原理包括DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精。
DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度的特點(diǎn):在0.14mol/L時(shí)溶解度最小;要使DNA溶解,需要較高濃度?要使DNA析出,又需要0.14mol/L的濃度?
在溶解細(xì)胞中的DNA時(shí),人們通常選用2mol/LNaCl溶液;將DNA分子析出的方法是向溶有DNA的NaCl溶液中緩慢注入蒸餾水,以稀釋NaCl溶液。酒精是一種常用有機(jī)溶劑,但DNA卻不能溶于酒精(特別是95%冷卻酒精),但細(xì)胞中蛋白質(zhì)可溶于酒精。
從理論上分析,預(yù)冷的乙醇溶液具有以下優(yōu)點(diǎn)。一是抑制核酸水解酶活性,防止DNA降解;二是降低分子運(yùn)動,易于形成沉淀析出;三是低溫有利于增加DNA分子柔韌性,減少斷裂。
采用DNA不溶于酒精的原理,可以達(dá)到的目的是:將DNA和蛋白質(zhì)進(jìn)一步分離。
提取DNA還可以利用DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性原理。利用該原理時(shí),應(yīng)選用蛋白酶,因?yàn)槊妇哂袑R恍�,蛋白酶只水解蛋白質(zhì)而不會對DNA產(chǎn)生影響。溫度值為60~80℃,因?yàn)樵摐囟戎档鞍踪|(zhì)變性沉淀,而DNA不會變性。
補(bǔ)充:DNA的變性是指DNA分子在高溫下解螺旋,其溫度在80℃以上,如在PCR技術(shù)中DNA變性溫度在95℃。
當(dāng)鑒定提取出的物質(zhì)是否是DNA時(shí),需要使用什么指示劑進(jìn)行鑒定?
答:在沸水浴條件下,DNA遇二苯胺呈現(xiàn)藍(lán)色。
原理總結(jié):通過利用不同濃度NaCl溶液溶解或析出DNA,可以從細(xì)胞中提取和提純DNA;再利用酒精進(jìn)一步將DNA與蛋白質(zhì)分離開來,達(dá)到提純的目的;最后利用二苯胺試劑鑒定提取的物質(zhì)是否是DNA。
實(shí)驗(yàn)材料的選�。�
不同生物的組織中DNA含量不同。在選取材料時(shí),應(yīng)本著DNA含量高、材料易得、便于提取的原則。
本實(shí)驗(yàn)用雞血細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料有兩個(gè)原因。一是因?yàn)殡u血細(xì)胞核的DNA含量豐富,材料易得;二是雞血細(xì)胞極易吸水脹破,而用動物肝臟細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料常常需要勻漿和離心,對設(shè)備要求較高,操作繁瑣,歷時(shí)較長。
雞血細(xì)胞破碎以后釋放出的DNA,容易被玻璃容器吸附,所以在提取過程中為了減少DNA的損失,最好使用塑料的燒杯和試管盛放雞血細(xì)胞液。
破碎細(xì)胞,獲取含DNA的濾液:
若選用雞血和洋蔥作實(shí)驗(yàn)材料,則怎樣獲取含DNA的濾液?
答:在雞血細(xì)胞液中加入一定量蒸餾水并用玻棒攪拌,過濾后收集濾液;切碎洋蔥,加入一定量洗滌劑和食鹽,攪拌研磨,過濾后收集濾液。
為什么加入蒸餾水能使雞血細(xì)胞破裂?
答:蒸餾水對于雞血細(xì)胞來說是一種低滲液體,水分可以大量進(jìn)入血細(xì)胞內(nèi),使血細(xì)胞脹裂,再加上攪拌的機(jī)械作用,就加速了雞血細(xì)胞的破裂(細(xì)胞膜和核膜的破裂),從而釋放出DNA。
在以上實(shí)驗(yàn)中,加入蒸餾水、洗滌劑和食鹽的作用分別是什么?
答:過濾時(shí)應(yīng)當(dāng)選用(濾紙、尼龍布)。血細(xì)胞在蒸餾水中大量吸水而張裂;洗滌劑瓦解細(xì)胞膜;食鹽溶解DNA物質(zhì);選用尼龍布進(jìn)行過濾。
在處理植物組織時(shí)需要進(jìn)行研磨,其目的是什么?研磨不充分產(chǎn)生什么結(jié)果?
答:破碎細(xì)胞壁,使核物質(zhì)容易溶解在NaCl溶液中;研磨不充分會使DNA的提取量減少,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,導(dǎo)致看不到絲狀沉淀物、用二苯胺鑒定不顯示藍(lán)色等。具體做法。10mL雞血+20mL蒸餾水→同方向攪拌→3層尼龍布過濾→濾液。
為什么反復(fù)地溶解與析出DNA,能夠去除雜質(zhì)?
答:用高鹽濃度的溶液溶解DNA,能除去在高鹽中不能溶解的雜質(zhì);用低鹽濃度使DNA析出,能除去溶解在低鹽溶液中的雜質(zhì)。因此,通過反復(fù)溶解與析出DNA,就能夠除去與DNA溶解度不同的多種雜質(zhì)。
最初獲得的DNA濾液含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等雜質(zhì),需要進(jìn)一步提純DNA。
方案一的原理是DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同;
方案二的原理是蛋白酶分解蛋白質(zhì),不分解DNA;
方案三的原理是蛋白質(zhì)和DNA的變性溫度不同。
方案二與方案三的原理有什么不同?
答:方案二是利用蛋白酶分解雜質(zhì)蛋白,從而使提取的DNA與蛋白質(zhì)分開;方案三利用的是DNA和蛋白質(zhì)對高溫耐受性的不同,從而使蛋白質(zhì)變性,與DNA分離。
析出與鑒定:
在濾液中仍然含有一些雜質(zhì),怎樣除去這些雜質(zhì)呢?得到的DNA呈何顏色?
答:濾液與等體積的冷卻酒精混合均勻,靜置2~3分鐘,析出的白色絲狀物就是DNA。DNA呈白色。
怎樣鑒定析出的白色絲狀物就是DNA呢?
答:具體做法:試管2支,編號甲乙→各加等量5mLNaCl溶液→甲中放入少量白色絲狀物,使之溶解→各加4mL二苯胺,混合均勻→沸水浴5min→觀察顏色變化。
實(shí)驗(yàn)操作:
制備雞血細(xì)胞液:加檸檬酸鈉,靜置或離心
↓
破碎細(xì)胞,釋放DNA:加蒸餾水,同一方向快速通方向攪拌→過濾,除去細(xì)胞壁、細(xì)胞膜等。
↓
溶解核內(nèi)DNA:加入NaCl至2mol/L,同一方向緩慢攪拌
↓
DNA析出:加蒸餾水至0.14mol/L,過濾,在溶解到2mol/L溶液中→除去細(xì)胞質(zhì)中的大部分物質(zhì)。
↓
DNA初步純化:與等體積95%冷卻酒精混合,析出白色絲狀物→除去核蛋白、RNA、多糖等。
↓
DNA鑒定:二苯胺,沸水浴,呈現(xiàn)藍(lán)色
注意事項(xiàng):在雞血中加入檸檬酸鈉防止凝固;雞血靜置或離心以提高細(xì)胞懸液濃度;使用塑料燒杯;使用尼龍布過濾;玻棒沿同一方向攪拌;玻棒攪拌要緩慢(細(xì)胞破裂快速攪拌);玻棒不要碰到燒杯壁;二苯胺試劑要現(xiàn)用現(xiàn)配等。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)9
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
一、滲透作用
1、滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散。
2、滲透裝置組成:
液面上升的原因:單位時(shí)間內(nèi)由燒杯通過半透膜進(jìn)入漏斗的水分子數(shù)>單位時(shí)間內(nèi)由漏斗通過半透膜進(jìn)入燒杯的水分子數(shù)。
3、發(fā)生滲透作用的條件:
①具有:某些物質(zhì)可以通過,而另外一些物質(zhì)不能通過。(如:動物膀胱膜、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
�、谑前胪改蓚�(cè)具有。
4、水分子的運(yùn)動方向:單位體積內(nèi)水分子數(shù)的方向水分子數(shù)的方向;雙向運(yùn)輸。
二、動物細(xì)胞的吸水和失水
1、原理:
2、半透膜:
3、動物細(xì)胞吸水和失水
濃度<濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹
濃度>濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮
濃度=濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
三、植物細(xì)胞的吸水和失水
1、植物吸水方式有兩種:
(1)吸脹作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)
主要靠細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素等親水性物質(zhì)吸收水分
�。�2)滲透作用(形成液泡后)
2、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是里面的細(xì)胞液。
3、半透膜:(和以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì))
4、可以發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞:
(1)具有
�。�2)具有
5、實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞的吸水和失水
6、質(zhì)壁分離及復(fù)原的原因分析項(xiàng)目類型內(nèi)因外因宏觀表現(xiàn)微觀表現(xiàn)液泡質(zhì)壁分離相當(dāng)外界溶液濃度植物由細(xì)胞顏色于一層半透膜細(xì)胞液濃度變得原生質(zhì)層與細(xì)胞壁液泡質(zhì)壁分離細(xì)胞壁的伸縮外界溶液濃度植物由細(xì)胞顏色復(fù)原性原生質(zhì)層細(xì)胞液濃度變得原生質(zhì)層與細(xì)胞壁
7、可以發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的物質(zhì):
8、質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用:
①判斷細(xì)胞的死活
發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原→活細(xì)胞待測細(xì)胞+蔗糖溶液鏡檢不發(fā)生質(zhì)壁分離→死細(xì)胞
�、跍y定細(xì)胞液濃度的范圍
待測細(xì)胞+蔗糖溶液分別鏡檢細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的兩種外界溶液的濃度之間
③比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度
不同植物細(xì)胞+同一濃度的蔗糖溶液鏡檢比較發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所需時(shí)間的長短判斷細(xì)胞液濃度的大�。〞r(shí)間越短,細(xì)胞液濃度越�。�
四、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)驗(yàn)
細(xì)胞膜和其他生物膜都是,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性,與細(xì)胞的生命活動密切相關(guān),是的一個(gè)重要特征。
第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程時(shí)間
科學(xué)家科學(xué)實(shí)驗(yàn)假說19世紀(jì)末歐文頓用500多種物質(zhì)對植物細(xì)胞進(jìn)行上萬次的通透性實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜膜是由組成的20世紀(jì)初科學(xué)家對紅細(xì)胞膜化學(xué)分析膜中含脂質(zhì)和1925年兩位荷蘭科學(xué)從細(xì)胞膜中提取脂質(zhì),鋪成單層分子,面積細(xì)胞膜中脂質(zhì)為家是細(xì)胞膜的2倍1959年羅伯特森在電鏡下看到細(xì)胞膜由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成結(jié)構(gòu)1970年弗雷和埃迪登分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)記兩種細(xì)胞的蛋白質(zhì),并將兩細(xì)胞融合,發(fā)現(xiàn)熒光均勻細(xì)胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)基礎(chǔ)上模型
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
1、構(gòu)成了膜的基本支架。
2、蛋白質(zhì)分子有的,有的,有的(體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性)。
3、磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以(體現(xiàn)了膜的`流動性)。
4、細(xì)胞膜外表,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白,叫。例如:消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有作用;糖被與的識別有密切關(guān)系。(糖被與細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系)(體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性)。5、除糖蛋白外,細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合而成的糖脂。
三、生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
功能特點(diǎn):
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/strong>
一、被動運(yùn)輸
1、概念:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,的擴(kuò)散。
2、分類:自由擴(kuò)散:協(xié)助擴(kuò)散:
二、主動運(yùn)輸
1、概念:
2、意義:
3、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動運(yùn)輸比較物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸?shù)姆绞綕舛忍荻龋ㄒ话悖┦欠裥枰d體是否需要能量圖例影響因素①細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)濃度差①②②小腸上皮細(xì)胞吸收葡舉例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸;脂肪酸、乙醇、苯等離子通過細(xì)胞膜表示曲線(一定濃度范圍內(nèi))
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
1、胞吞:細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi),如:變形蟲吞食食物顆粒,白細(xì)胞吞噬病菌等。
2、胞吐:細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外,如:分泌蛋白的分泌過程。
3、特點(diǎn):非跨膜運(yùn)輸;需要能量;不需要載體蛋白。
4、進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):生物膜的流動性
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)10
一、組成細(xì)胞的元素和化合物
1、無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽,其中水是含量最高的化合物。有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸;其中糖類是主要能源物質(zhì),化學(xué)元素組成:C、H、O。蛋白質(zhì)是干重中含量最高的化合物,是生命活動的主要承擔(dān)者,化學(xué)元素組成:C、H、O、N。核酸是細(xì)胞中含量最穩(wěn)定的,化學(xué)元素組成:C、H、O、N、P。
2、(1)還原糖的檢測和觀察的注意事項(xiàng):
①還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖②斐林試劑中的甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用
�、郾仨氂盟〖訜犷伾兓簻\藍(lán)色棕色磚紅色沉淀。
�。�2)脂肪的鑒定常用材料:花生子葉或向日葵種子試劑用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液,現(xiàn)象是橘黃色或紅色。注意事項(xiàng):
①切片要薄,如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰,有的地方模糊。
�、诰凭淖饔檬牵合慈ジ∩�
�、坌枋褂蔑@微鏡觀察
�、苁褂貌煌娜旧珓┤旧珪r(shí)間不同
(3)蛋白質(zhì)的鑒定常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶試劑:雙縮脲試劑確注意事項(xiàng):
�、傧燃覣液1ml,再加B液4滴
�、阼b定前,留出一部分組織樣液,以便對比顏色變化:變成紫色
3、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團(tuán))決定。
4、蛋白質(zhì)的功能有5點(diǎn),
�、俅呋�(xì)胞內(nèi)的構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
②運(yùn)輸載體(血紅蛋白)
�、勖庖吖δ埽ǹ贵w)
④傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(胰島素)
⑤生理生化反應(yīng))
5、蛋白質(zhì)分子多樣性的原因是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
6、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:NH2-C-COOH
7、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去(n-m)個(gè)水分子,形成(n-m)個(gè)肽鍵,至少存在m個(gè)NH2和COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n氨基酸的平均分子量-18(n-m)
8、核酸分為DNA和RNA,DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸,RNA的中文名稱是核糖核酸。核苷酸是核酸的基本組成單位,核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成。
9、核酸的功能是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。觀察核酸在細(xì)胞中的分布應(yīng)該注意事項(xiàng):鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合�,F(xiàn)象:甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色,吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì),此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中,少量存在于細(xì)胞核中。
10、細(xì)胞中的水包括結(jié)合水和自由水,其中結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;自由水是細(xì)胞內(nèi)良好溶劑,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物,許多生化反應(yīng)有水的參與。
11、細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在,無機(jī)鹽的作用有4點(diǎn),
①細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分
�、诰S持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用
③維持細(xì)胞的酸堿平衡
�、芫S持細(xì)胞的滲透壓。
二、細(xì)胞的`基本結(jié)構(gòu)
1、細(xì)胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類。而脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。所以細(xì)胞膜功能有3點(diǎn),
①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定;
�、诳刂莆镔|(zhì)出入細(xì)胞;
�、圻M(jìn)行細(xì)胞間信息交流。
2、細(xì)胞器根據(jù)膜的情況,可以分為雙層膜、單層膜和無膜的細(xì)胞器。
�。�1)雙層膜有葉綠體、線粒體:葉綠體存在于綠色植物細(xì)胞,是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所,但不能說葉綠體是一切生物體進(jìn)行光合作用的場所,因?yàn)樵思?xì)胞藍(lán)藻沒有葉綠體,但是它可以進(jìn)行光合作用。線粒體是有氧呼吸主要場所,同理不能說線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的唯一場所。
�。�2)單層膜的細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡和溶酶體等:其中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場所;高爾基體能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝;液泡是植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài),與質(zhì)壁分離有關(guān);溶酶體:分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
(3)無膜的細(xì)胞器有核糖體和中心體:核糖體是合成蛋白質(zhì)的主要場所,也就是翻譯的場所;中心體是動物和低等植物細(xì)胞所特有,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
3、細(xì)胞器的分工合作,以分泌蛋白的合成和運(yùn)輸為例來說明問題:核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜
�。ê铣呻逆湥ḿ庸こ傻鞍踪|(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放)
4、生物膜系統(tǒng)的概念:細(xì)胞膜、核膜,各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)。生物膜系統(tǒng)的作用:使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞;為各種酶提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反應(yīng)的場所;把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進(jìn)行。
三、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
1、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離;外界溶液濃度細(xì)胞液濃度
2、對礦質(zhì)元素的吸收:逆相對含量梯度主動運(yùn)輸;對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
3、細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
4、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容①磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
�、诘鞍踪|(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層
�、哿字p分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動糖蛋白(糖被)組成:由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。作用:細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤滑等。
5、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞桨ū粍舆\(yùn)輸和主動運(yùn)輸。被動運(yùn)輸又包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散。物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,順濃度梯度的擴(kuò)散,稱為被動運(yùn)輸。自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞;協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散。主動運(yùn)輸:從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫做主動運(yùn)輸。
方向載體能量舉例
自由擴(kuò)散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協(xié)助擴(kuò)散高→低需要不需要葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動運(yùn)輸?shù)汀咝枰枰被�、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞
四、細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
1、細(xì)胞代謝的概念:細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的x有機(jī)物x。酶大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。
3、酶具有高效性;酶具有專一性:每一種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng):酶的催化作用需要適宜的條件:溫度和PH偏高或偏低,酶的活性都會明顯降低。實(shí)際上,過酸、過堿和高溫都能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性。高溫使酶失活;低溫降低酶的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
4、ATP的中文名稱是三磷酸腺苷,它是生物體新陳代謝的直接能源。糖類是細(xì)胞的能源物質(zhì),脂肪是生物體的儲能物質(zhì)。這些物質(zhì)中的能量最終是由ATP轉(zhuǎn)化而來的。
5、ATP普遍存在于活細(xì)胞中,分子簡式寫成A-P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),代表一般的共價(jià)鍵,~代表高能磷酸鍵。ATP在活細(xì)胞中的含量很少,但是ATP在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化是十分迅速的。細(xì)胞內(nèi)ATP的含量總是處于動態(tài)平衡中,這對于生物體的生命活動具有重要意義。ATP的主要來源細(xì)胞呼吸的概念:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。
ADP+Pi+能量ATP是不可逆的:
(1)當(dāng)反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí),對高等動物來說,能量來自呼吸作用,主要場所是線粒體;對植物來說,能量來自呼吸作用和光合作用。場所分別是線粒體和葉綠體。
(2)當(dāng)反應(yīng)向左進(jìn)行時(shí),對高等動物來說,能量用于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)、細(xì)胞分裂和蛋白質(zhì)合成,對植物來說,能量用于礦質(zhì)離子的吸收、光合作用暗反應(yīng)、蛋白質(zhì)合成細(xì)胞分裂的生命活動。
ADP和ATP轉(zhuǎn)化的意義可總結(jié)為:
(1)對于構(gòu)成生物體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的功能有重要意義。
(2)是生物體進(jìn)行一切生命活動所需能量的直接能源。
(3)ATP是生物體的細(xì)胞內(nèi)流通的“能量貨幣”。
實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫酶在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)結(jié)論:酶具有催化作用,并且催化效率要比無機(jī)催化劑Fe3+高得多控制變量法:變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。對照實(shí)驗(yàn):除一個(gè)因素外,其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。6、有氧呼吸
總反應(yīng)式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量第二階段:線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三階段:線粒體內(nèi)膜24[H]+6O212H2O+大量能量無氧呼吸產(chǎn)生酒精:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量發(fā)生生物:大部分植物,酵母菌
產(chǎn)生乳酸:C6H12O62乳酸+少量能量發(fā)生生物:動物,乳酸菌
有氧呼吸的能量去路:有氧呼吸所釋放的能量一部分用于生成ATP,大部分以熱能形式散失了。無氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分儲存于乳酸或酒精中。有氧呼吸過程中氧氣的去路:氧氣用于和[H]生成水7、能量之源光與光合作用捕獲光能的色素
葉綠素a(藍(lán)綠色)
葉綠素葉綠素b(黃綠色)綠葉中的色素胡蘿卜素(橙黃色)類胡蘿卜素
葉黃素(黃色)
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。白光下光合作用最強(qiáng),其次是紅光和藍(lán)紫光,綠光下最弱。
實(shí)驗(yàn)綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)原理:綠葉中的色素都能溶解在層析液中,且他們在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。
捕獲光能的結(jié)構(gòu)葉綠體的結(jié)構(gòu):外膜,內(nèi)膜,基質(zhì),基粒(由類囊體構(gòu)成),與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。光合作用的意義主要有:為自然界提供x有機(jī)物和xO2:維持大氣中xO2和CO2x含量的相對穩(wěn)定:此外,對x生物進(jìn)化x具有重要作用。
8、光合作用的過程:(熟練掌握課本P103下方的圖)
總反應(yīng)式:CO2+H2O(CH2O)+O2其中,(CH2O)表示糖類。
根據(jù)是否需要光能,可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。光反應(yīng)階段:必須有光才能進(jìn)行場所:類囊體薄膜上,包括水的光解和ATP形成。光反應(yīng)中,光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能。暗反應(yīng)階段:有光無光都能進(jìn)行,場所:葉綠體基質(zhì),包括CO2的固定和C3的還原。ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為暗反應(yīng)中,(CH2O)中穩(wěn)定的化學(xué)能。光反應(yīng)和暗反應(yīng)的聯(lián)系:光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H],暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和Pi9、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用:
光對光合作用的影響
�、偃~綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
�、谥参锏墓夂献饔脧�(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增加而增加,但光照強(qiáng)度達(dá)到一定時(shí),光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加③光照時(shí)間長,光合作用時(shí)間長,有利于植物的生長發(fā)育。
�。�2)溫度低,光和速率低。隨著溫度升高,光合速率加快,溫度過高時(shí)會影響酶的活性,光和速率降低。生產(chǎn)上白天升溫,增強(qiáng)光合作用,晚上降低室溫,抑制呼吸作用,以積累有機(jī)物。
�。�3)在一定范圍內(nèi),植物光合作用強(qiáng)度隨著CO2濃度的增加而增加,但達(dá)到一定濃度后,光合作用強(qiáng)度不再增加。生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好,供應(yīng)充足的CO2
(4)水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時(shí),氣孔會關(guān)閉,減少水分的散失,同時(shí)影響CO2進(jìn)入葉內(nèi),暗反應(yīng)受阻,光合作用下降。生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉,保證植物生長所需要的水分。
五、細(xì)胞的生命歷程
一1、限制細(xì)胞長大的原因包括細(xì)胞表面積與體積的比和細(xì)胞的核質(zhì)比。細(xì)胞增殖的意義:生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ),真核細(xì)胞分裂的方式包括有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。細(xì)胞周期的概念:指連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止。細(xì)胞周期分分裂間期和分裂期兩個(gè)階段。分裂間期:是指從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前;分裂間期所占時(shí)間長。分裂期:可以分為前期、中期、后期、末期。二植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點(diǎn):
分裂間期特點(diǎn)是完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成;結(jié)果是每個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)
2.前期特點(diǎn):
�、俪霈F(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體
�、诤四ぁ⒑巳氏�。
前期染色體特點(diǎn):
①染色體散亂地分布在細(xì)胞中心附近。
�、诿總€(gè)染色體都有兩條姐妹染色單體
3.中期特點(diǎn):
�、偎腥旧w的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上
�、谌旧w的形態(tài)和數(shù)目最清晰。染色體特點(diǎn):染色體的形態(tài)比較固定,數(shù)目比較清晰。故中期是進(jìn)行染色體觀察及計(jì)數(shù)的最佳時(shí)機(jī)。
4.后期特點(diǎn):
①著絲點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體。并分別向兩極移動。
�、诩忓N絲牽引著子染色體分別向細(xì)胞的兩極移動。這時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的全部染色體就平均分配到了細(xì)胞兩極。染色體特點(diǎn):染色單體消失,染色體數(shù)目加倍。
5.末期特點(diǎn):
①染色體變成染色質(zhì),紡錘體消失。
�、诤四ぁ⒑巳手噩F(xiàn)。
�、墼诔嗟腊逦恢贸霈F(xiàn)細(xì)胞板,并擴(kuò)展成分隔兩個(gè)子細(xì)胞的細(xì)胞壁
口訣:前期:兩失兩現(xiàn)一散亂。中期:著絲點(diǎn)一平面,形態(tài)數(shù)目清晰見。后期:著絲點(diǎn)一分為二,數(shù)目加倍兩移開。末期:兩現(xiàn)兩失一構(gòu)造。三有絲分裂的意義:將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。從而保持生物的親代和子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。無絲分裂特點(diǎn):在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化。
四細(xì)胞分化:在個(gè)體發(fā)育中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生的穩(wěn)定性差異的過程,叫做細(xì)胞分化。
1、細(xì)胞分化發(fā)生時(shí)期:是一種持久性變化,它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命活動進(jìn)程中,胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。
2、細(xì)胞分化的特性:穩(wěn)定性、持久性、不可逆性、全能性。
3、意義:經(jīng)過細(xì)胞分化,在多細(xì)胞生物體內(nèi)就會形成各種不同的細(xì)胞和組織;多細(xì)胞生物體是由一個(gè)受精卵通過細(xì)胞增殖和分化發(fā)育而成,如果僅有細(xì)胞增殖,沒有細(xì)胞分化,生物體是不能正常生長發(fā)育的。細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。從理論上講,生物體的每一個(gè)活細(xì)胞都應(yīng)該具有全能性。在生物體內(nèi),細(xì)胞并沒有表現(xiàn)出全能性,而是分化成為不同的細(xì)胞、器官,這是基因在特定的時(shí)間、空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果,當(dāng)植物細(xì)胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時(shí),在一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界的作用條件下,就可能表現(xiàn)出全能性,發(fā)育成完整的植株。
五細(xì)胞衰老的主要特征:水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,代謝減慢;有些酶活性降低(細(xì)胞中酪氨酸酶活性降低會導(dǎo)致頭發(fā)變白);色素積累(如:老年斑);呼吸減慢,細(xì)胞核增大,染色質(zhì)固縮,染色加深;細(xì)胞膜通透功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸能力降低。
六癌細(xì)胞的特征:能夠無限增殖;形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化;癌細(xì)胞表面發(fā)生了變化。致癌因子有物理致癌因子;化學(xué)致癌因子;病毒致癌因子。細(xì)胞癌變的機(jī)理是癌細(xì)胞是由于原癌基因激活,細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化引起的。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)11
一、種群的特征
1、種群的概念:在一定時(shí)間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個(gè)體。種群是生物群落的基本單位。
種群密度(種群最基本的數(shù)量特征)
出生率和死亡率
數(shù)量特征年齡結(jié)構(gòu)
性別比例
2、種群的特征遷入率和遷出率
空間特征
3、調(diào)查種群密度的方法:
樣方法:以若干樣方(隨機(jī)取樣)平均密度估計(jì)總體平均密度的方法。
標(biāo)志重捕法:在被調(diào)查種群的活動范圍內(nèi),捕獲一部分個(gè)體,做上標(biāo)記后再放回原來的環(huán)境,經(jīng)過一段時(shí)間后進(jìn)行重捕,根據(jù)重捕到的動物中標(biāo)記個(gè)體數(shù)占總個(gè)體數(shù)的比例,來估計(jì)種群密度。
二、種群數(shù)量的變化
1、種群增長的`“J”型曲線:Nt=N0λt
�。�1)條件:在食物(養(yǎng)料)和空間條件充裕、氣候相宜和沒有敵害等理想條件下
�。�2)特點(diǎn):種群內(nèi)個(gè)體數(shù)量連續(xù)增長;
2、種群增長的“S”型曲線:
(1)條件:有限的環(huán)境中,種群密度上升,種內(nèi)個(gè)體間的競爭加劇,捕食者數(shù)量增加
(2)特點(diǎn):種群內(nèi)個(gè)體數(shù)量達(dá)到環(huán)境條件所答應(yīng)的最大值(K值)時(shí),種群個(gè)體數(shù)量將不再增加;種群增長率變化,K/2時(shí)增速最快,K時(shí)為0
�。�3)應(yīng)用:大熊貓棲息地遭到破壞后,由于食物減少和活動范圍縮小,其K值變小,因此,建立自然保護(hù)區(qū),改善棲息環(huán)境,提高K值,是保護(hù)大熊貓的根本措施;對家鼠等有害動物的控制,應(yīng)降低其K值。
3、研究種群數(shù)量變化的意義:對于有害動物的防治、野生生物資源的保護(hù)和利用,以及瀕危動物種群的挽救和恢復(fù),都有重要意義。
4、[實(shí)驗(yàn):培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化]
計(jì)劃的制定和實(shí)驗(yàn)方法:培養(yǎng)一個(gè)酵母菌種群→通過顯微鏡觀察,用“血球計(jì)數(shù)板”計(jì)數(shù)7天內(nèi)10ml培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量→計(jì)算平均值,畫出“酵母菌種群數(shù)量的增長曲線”
結(jié)果分析:空間、食物等環(huán)境條件不能無限滿意,酵母菌種群數(shù)量呈現(xiàn)“S”型曲線增長
三、群落的結(jié)構(gòu)
1、生物群落的概念:同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合。群落是由本區(qū)域中所有的動物、植物和微生物種群組成。
2、群落水平上研究的問題:課本P71
3、群落的物種組成:群落的物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征。
豐富度:群落中物種數(shù)目的多少
4、種間關(guān)系:
捕食:一種生物以另一種生物作為食物。結(jié)果對一方有利一方有害。
競爭:兩種或兩種以上生物相互爭奪資源或空間等。結(jié)果常表現(xiàn)為相互抑制,有時(shí)表現(xiàn)為一方占優(yōu)勢,另一方處于劣勢甚至滅亡。
寄生:一種生物(寄生者)寄居于另一種生物(寄主)的體內(nèi)或體表,提取寄主的養(yǎng)分以維持生活。
互利共生:兩種生物共同生活在一起,相互依存,彼此有利。
5、群落的空間結(jié)構(gòu)
群落結(jié)構(gòu)是由群落中的各個(gè)種群在進(jìn)化過程中通過相互作用形成的,包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)(1)垂直結(jié)構(gòu):指群落在垂直方向上的分層現(xiàn)象。植物分層因群落中的生態(tài)因子—光的分布不均,由高到低分為喬木層、灌木層、草本層;動物分層主要是因群落的不同層次的食物和微環(huán)境不同。
(2)水平結(jié)構(gòu):指群落中的各個(gè)種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布。影響因素:地形、光照、濕度、人與動物影響等。
4、意義:提高了生物利用環(huán)境資源的能力。
四、群落的演替
演替:隨著時(shí)間的推移,一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過程。
1、初生演替:
�。�1)定義:是指在一個(gè)從來沒有被植物覆蓋的地面,或者是原來存在過植被,但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替。如沙丘、火山巖、冰川泥上進(jìn)行的演替。
(2)過程:地衣→苔蘚階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段
2、次生演替
(1)定義:是指在原有植被雖已不存在,但原有土壤條件基本保留,甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體(如能發(fā)芽的地下莖)的地方發(fā)生的演替,如火災(zāi)過后的草原、過量砍伐的森林、棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替。
�。�2)引起次生演替的外界因素:
自然因素:火災(zāi)、洪水、病蟲害、嚴(yán)寒
人類活動(主要因素):過度砍伐、放牧、墾荒、開礦;完全被砍伐或火燒后的森林、棄耕后的農(nóng)田
3、植物的入侵(繁殖體包括種子、果實(shí)等的傳播)和定居是群落形成的首要條件,也是植物群落演替的主要基礎(chǔ)。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)12
�。êw必修一至必修三書上出現(xiàn)的所有生物學(xué)史內(nèi)容,包括正文和資料分析。)細(xì)胞學(xué)說:
維薩里比利時(shí)揭示了人體在器官水平的結(jié)構(gòu)。
比夏法國指出器官低一層次的結(jié)構(gòu)-組織。
虎克英國通過顯微鏡觀察植物的木栓組織,細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者、命名者�;⒖撕商m用自制顯微鏡觀察了不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等。馬爾比基意大利用顯微鏡廣泛觀察了動植物微細(xì)結(jié)構(gòu)。
施萊登德國通過研究植物的生長發(fā)育,首先提出了細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位。
施旺德國《關(guān)于動植物的結(jié)構(gòu)和一致性的顯微研究》
耐格里不祥用顯微鏡觀察了多種植物分生區(qū)新細(xì)胞的形成,發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生原來是細(xì)胞分裂的結(jié)果。
魏爾肖德國總結(jié)出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。”
細(xì)胞學(xué)說的意義:揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性。細(xì)胞世界探微三例:
克勞德美國采用不同的轉(zhuǎn)速對破碎的細(xì)胞進(jìn)行離心的方法,將細(xì)胞內(nèi)的不同組分分開。
德迪夫比利時(shí)發(fā)現(xiàn)某種酶被包在完整的'膜內(nèi),當(dāng)膜破裂后,酶得以釋放。這層膜經(jīng)其他科學(xué)家證實(shí)存在,并命名此細(xì)胞器為“溶酶體”。
帕拉德羅馬尼亞發(fā)現(xiàn)了核糖體、線粒體的結(jié)構(gòu),形象地揭示出分泌蛋白的合成、運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程。
上述事例說明:科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)13
1、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):每個(gè)氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。
2、脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子水,這種方式叫做脫水縮合。
3、肽鍵:連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(-NH-CO-)叫做肽鍵。
4、二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,叫做二肽。
5、多肽:由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的.,含有多個(gè)肽鍵的化合物叫做多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫做肽鏈。
6、蛋白質(zhì)的功能:蛋白質(zhì)的功能是多種多樣的,它是構(gòu)建細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì),它還具有催化,運(yùn)輸,調(diào)節(jié),免疫等功能。可以說,一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)14
1、原核細(xì)胞都有細(xì)胞壁嗎?
原核細(xì)胞中支原體是最小最簡單的細(xì)胞,無細(xì)胞壁。
2、真核生物一定有細(xì)胞核、染色體嗎?
哺乳動物成熟的紅細(xì)胞、高等植物成熟篩管細(xì)胞等沒有細(xì)胞核,也無染色體。
3、“霉菌”一定是真核生物嗎?
鏈霉菌是一種放線菌,屬于原核生物。
4、糖類的元素組成主要是C、H、O嗎?
糖類元素組成只有C、H、O。
5、真核生物都有線粒體嗎?
蛔蟲沒有線粒體,只進(jìn)行無氧呼吸。
6、只有有線粒體才能進(jìn)行有氧呼吸嗎?
需氧型的細(xì)菌等也能進(jìn)行有氧呼吸,發(fā)生在細(xì)胞膜內(nèi)表面上。
7、只有有葉綠體才可以進(jìn)行光合作用嗎?
藍(lán)藻等含有光合色素的植物也能進(jìn)行光合作用。
8、綠色植物細(xì)胞都有葉綠體嗎?
植物的根尖細(xì)胞等就沒有葉綠體。
9、細(xì)胞液是細(xì)胞內(nèi)液嗎?
細(xì)胞液是指液泡內(nèi)的液體,細(xì)胞內(nèi)液是細(xì)胞內(nèi)的液體,包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞器及細(xì)胞核中的液體。
10、原生質(zhì)層和原生質(zhì)一樣嗎?
原生質(zhì)層是指具有大液泡的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)高一,不包括細(xì)胞核與細(xì)胞液。原生質(zhì)是指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),包括膜、質(zhì)、核。
11、生物膜是指生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)嗎?
生物膜是指細(xì)胞內(nèi)的所有膜結(jié)構(gòu),鞏膜、虹膜等生物體內(nèi)的`膜就不是生物膜。
12、主動運(yùn)輸一定是逆濃度梯度嗎?
逆濃度梯度的運(yùn)輸方式一定是主動運(yùn)輸,但有時(shí)候也表現(xiàn)為順濃度梯度,比如剛吃完飯后腸道內(nèi)葡萄糖的吸收。
13、ATP是生物體所有生命活動的直接能量來源嗎?
細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動都是由ATP直接提供的,體內(nèi)有些合成反應(yīng),不一定都直接利用ATP功能,還可以利用其他三磷酸核苷。
14、呼吸作用是呼吸嗎?
呼吸作用是指細(xì)胞內(nèi)的的有機(jī)物經(jīng)一系列氧化分解,最終生成水和二氧化碳等其他產(chǎn)物,并釋放出能量合成ATP的過程。呼吸是指生物與外界進(jìn)行氣體交換的過程,包括肺的通氣、肺泡內(nèi)的氣體交換、氣體在血液中的運(yùn)輸、組織里的氣體交換。
15、丙酮酸和丙酮是一回事嗎?
丙酮酸(C3H4O3)是細(xì)胞呼吸第一階段的產(chǎn)物,丙酮(C3H6O)常作為一種有機(jī)溶劑用于有機(jī)物的提取。
16、高等植物無氧呼吸產(chǎn)物一定是酒精和CO2嗎?
馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚等無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸。
17、酵母菌只進(jìn)行出芽生殖嗎?
酵母菌在營養(yǎng)充足時(shí)進(jìn)行出芽生殖,營養(yǎng)貧乏時(shí)進(jìn)行有性生殖。
18、細(xì)胞呼吸釋放的能量都生成了ATP了嗎?
細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以熱能形式散失了,只有一少部分轉(zhuǎn)移到ATP中去了。
19、光合作用過程只消耗水嗎?
事實(shí)上光合作用的暗反應(yīng)過程中也有水生成,從凈反應(yīng)來看應(yīng)該是消耗水。
20、光能利用率和光合作用效率一樣嗎?
光能利用率一般是指單位土地面積上,農(nóng)作物通過光合作用所產(chǎn)生的有機(jī)物中所含有的能量,與這塊土地所接受的
太陽能的比。光合作用效率指葉片光合作用制造的有機(jī)物與植物吸收光能之比。
21、植物細(xì)胞有絲分裂中期出現(xiàn)赤道板了嗎?有絲后期出現(xiàn)細(xì)胞板了嗎?
赤道板這個(gè)結(jié)構(gòu)根本不存在,是因?yàn)轭愃朴诘厍蛏铣嗟赖奈恢貌胚@樣說的。細(xì)胞板真實(shí)存在的在后期出現(xiàn)的。
22、姐妹染色單體分開,還是姐妹染色單體嗎?
姐妹染色單體一旦分開,就成為兩條染色體,只有連在同一著絲點(diǎn)上才說姐妹染色單體,且為一條染色體。
23、細(xì)胞內(nèi)的水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小一定是細(xì)胞衰老嗎?
細(xì)胞在也可能失水造成水分減少,萎縮。
高中生物知識點(diǎn)總結(jié)15
從生物圈到細(xì)胞
1、相關(guān)概念
細(xì)胞:是生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒,所有的生物都是由細(xì)胞組成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物無系統(tǒng))→個(gè)體→種群
→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
二、病毒相關(guān)知識:
1、病毒(Virus)它是一種沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特點(diǎn):
�、佟€(gè)體微小,一般在10~30nm大部分必須使用電子顯微鏡才能看到;
�、凇⒅挥幸环N核酸,DNA或RNA,無兩種核酸病毒;
�、�、專門從事細(xì)胞寄生活;
④、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸組成(DNA或RNA)由蛋白質(zhì)外殼組成。
2.根據(jù)寄生宿主的不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)。根據(jù)病毒中核酸的不同類型,可分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見病毒有:人類流感病毒(引起流感)、SARS病毒,人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病病毒、煙草花葉病毒等。
細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
1、細(xì)胞類型:
根據(jù)細(xì)胞內(nèi)是否有以核膜為界限的細(xì)胞核,將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
二、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較:
1.原核細(xì)胞:細(xì)胞小、無核膜、無核仁、無形成的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;無染色體,DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞不同。
2、真核細(xì)胞:細(xì)胞較大,有核膜、有核仁、有真核;有一定數(shù)量的.染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器。
3.原核生物:由原核細(xì)胞組成的生物。例如,藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌和支原體都屬于原核生物。
4、真核生物:由真核細(xì)胞組成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母、霉菌、粘菌)等。
3、細(xì)胞理論的建立:
1、1665英國人虎克(RobertHooke)用自己設(shè)計(jì)制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍)觀察軟木的薄片,首次描述植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),首次使用拉丁語cella(小室)這個(gè)詞來命名細(xì)胞。
2、1680荷蘭人列文虎克(A.vanLeeuwenhoek),第一次觀察活細(xì)胞、原生動物、人類精子、鮭魚紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。
3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登(MatthiasJacobSchleiden)、施旺(TheodarSchwann)提出:所有的植物和動物都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞是所有動植物的基本單位。這一理論是指這一理論。
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