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處暑過后還熱嗎?還要熱多久?
今年的處暑節(jié)氣就要到了,時(shí)間為8月23日。隨著處暑臨近,不少人都有這樣的疑問:處暑過后還熱嗎?就字面意思,處暑是暑氣結(jié)束的意思,但民間有“處暑處暑,熱死老鼠”的諺語,到底處暑過后還熱嗎?還要熱多久?我們一起了解一下。
處暑過后還熱嗎?還要熱多久?
二十四節(jié)氣之一的處暑就要到了,這個(gè)節(jié)氣是在每年八月二十三日左右。此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)150°。2014年處暑節(jié)氣在2014年8月23日,農(nóng)歷七月二十八,星期六。據(jù)《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣!币馑际茄谉岬南奶旒磳⑦^去了。
處暑節(jié)氣,這里的“處”是躲藏的意思。這也宣告,在苦熬初伏、中伏和末伏后,一年當(dāng)中最悶熱的“伏天”結(jié)束了。不過,南方也有“大暑小暑不是暑,立秋處暑正當(dāng)暑”,“處暑處暑,熱死老鼠”之類的老話。過了處暑,到底是“熱死老鼠”還是“暑天結(jié)束”呢?
節(jié)令到了處暑,氣溫進(jìn)入了顯著變化階段,逐日下降,已不再暑氣逼人。節(jié)令的這種變化,自然也在農(nóng)事上有所反映。古人留下的大量具有實(shí)用價(jià)值的諺語,如“一場秋雨一場涼”,“立秋三場雨,麻布扇子高擱起,”“立秋處暑天氣涼”、“處暑熱不來”等,就是對(duì)“處暑”時(shí)節(jié)氣候變化的直接描述。但總的來看,處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。在這樣的環(huán)境下,人容易出現(xiàn)口鼻干燥,咽干唇焦的燥癥。因而,衣服不要加的太多,忌捂,但也不能過涼。所以,此時(shí)節(jié)要注意防燥,飲食起居均要調(diào)劑周到。
處暑時(shí)平均氣溫一般較立秋降低1.5℃左右,個(gè)別年份8月下旬華南西部可能出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫在23℃以下的低溫,影響雜交水稻開花。但是,由于華南處暑時(shí)仍基本上受夏季風(fēng)控制,所以還常有華南西部最高氣溫高于30℃、華南東部高于35℃的天氣出現(xiàn)。特別是長江沿岸低海拔地區(qū),在伏旱延續(xù)的年份里,更感到“秋老虎”的余威。西北高原進(jìn)入處暑秋意正濃,海拔3500米以上已呈初冬景象,牧草漸萎,霜雪日增。
一、北方氣溫下降明顯
8月底到9月初的處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因,首先應(yīng)是太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。
但每當(dāng)冷空氣影響我國時(shí),若空氣干燥,往往帶來刮風(fēng)天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過后,特別是下雨過后,人們會(huì)感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當(dāng)空,人們往往對(duì)夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。
二、南方感受“秋老虎”
夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實(shí)的“秋老虎”。如果“出伏”以后繼續(xù)出現(xiàn)“秋老虎”,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。
秋老虎是我國民間指立秋(8月8日左右)以后短期回?zé)崽鞖。一般發(fā)生在8、9月之交,持續(xù)日數(shù)約7-15天。形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,但又向北抬,在該高壓控制下晴朗少云,日射強(qiáng)烈,氣溫回升。這種回?zé)崽鞖鈿W洲稱之為“老婦夏”天氣,北美人稱之為“印第安夏”天氣。
由于我國地域遼闊,“秋老虎”的表現(xiàn)略有所不同,如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲,一般推遲2-4個(gè)節(jié)令。另外,每年秋老虎控制的時(shí)間有長有短,半個(gè)月至二個(gè)月不等;有時(shí)秋老虎來了去,去了又回頭!扒锢匣ⅰ碧鞖猓m然氣溫較高,但總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過氣來。
處暑后還要熱多久?
從歷史資料看,夏季往往要延續(xù)到九月中下旬,那時(shí)候天氣才會(huì)真正涼爽起來。不過,進(jìn)入處暑節(jié)氣后,晝夜溫差將漸漸拉大。一般要到白露節(jié)氣氣溫開始轉(zhuǎn)涼,民間流傳“白露身不露,赤膊當(dāng)豬玀”的說法,說明在白露日以后還有人赤膊。
白露是九月的頭一個(gè)節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí),人們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。
因?yàn)榘滋斓臏囟入m然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。陽氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。
處暑后溫差大,多吃清熱安神食物
“病從口入”,飲食與疾病很容易“掛鉤”。處暑之后,早晚溫差變化開始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性就會(huì)隨之降低,這時(shí)候容易出現(xiàn)一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者,往往會(huì)出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當(dāng),這種不適的情況還會(huì)進(jìn)一步加重,因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎。
從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,這時(shí)可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。
當(dāng)然,多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。
最后提醒,處暑后,天氣較為干燥、少雨,人體會(huì)因此不適,發(fā)生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發(fā)枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干結(jié)等秋燥現(xiàn)象。而、多喝水、多喝粥正是預(yù)防秋燥的好方法。
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