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粽子怎么吃才健康
端午節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)因偉大詩人屈原而得名,但是節(jié)日發(fā)展到今天,端午節(jié)的意義不僅是為了紀念詩人屈原,而是逐漸地成為我們又一個團圓的節(jié)日。端午節(jié)的傳統(tǒng)就是吃粽子,但是你知道粽子怎么吃才健康嗎?下面,小編就帶大家一起去看看吧!
端午節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)因偉大詩人屈原而得名,但是節(jié)日發(fā)展到今天,端午節(jié)的意義不僅是為了紀念詩人屈原,而是逐漸地成為我們又一個團圓的節(jié)日。端午節(jié)的傳統(tǒng)就是吃粽子,但是你知道粽子怎么吃才健康嗎?下面,小編就帶大家一起去看看吧!
粽子是桌子上的珍品,這毋庸置疑,但是隨著端午節(jié)的歷史越來越長,粽子的種類也是越來越多,各種味道的粽子讓人目不暇接?墒遣⒎侨巳硕伎梢猿贼兆,就算可以吃,也要適量,過猶不及,否則會傷身,這是醫(yī)生給我們的金玉良言。
那么如何吃粽子才健康呢?首先粽子應(yīng)該趁熱吃,因為有的粽子里面有油脂和肉,冷吃的話會影響消化。其次消化不良的人應(yīng)該選擇清爽的北方小棗粽子,容易上火的人吃粽子的話不要搭配牛羊肉類、油炸食品和過辣的菜。胃酸過多的人最好不要吃甜粽子,否則會有燒心感,還是吃咸味的肉粽好一些,再搭配較多的蔬菜。最后一點,吃粽子時應(yīng)細嚼慢咽,吃完粽子后應(yīng)增加運動量,從而促進腸胃蠕動。
如果是吃超甜的粽子,如棗泥、豆沙等粽子,需要在吃完之后喝點薄荷茶、綠茶來增進葡萄糖的代謝,這樣可以清熱去膩。如果吃的是特別油的粽子,就要喝點普洱茶、菊花茶、山楂茶來幫助消化。心血管病患者、老人和兒童、胃病、腸道病患者、糖尿病患者不宜食用粽子。
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