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孕婦貧血食譜
一般來說,在孕中期以后,無論孕婦是否存在貧血問題,醫(yī)生都會給孕婦開一些藥劑來補(bǔ)充,這些鐵劑在孕期服用是安全的。婦女貧血除鐵營養(yǎng)不足外,月經(jīng)過多、功能性子宮內(nèi)膜出血、子宮內(nèi)置節(jié)育器、多次妊娠、多次流產(chǎn)等因素有關(guān)。以下是孕婦貧血食譜,歡迎閱讀。
孕婦貧血吃什么最好
孕婦多患缺鐵性貧血,因此既補(bǔ)血又不鐵的食物當(dāng)然是首選!黑木耳搭配紅棗及紅糖少許經(jīng)常煮食,可治療體虛貧血,同時有效補(bǔ)充孕婦體力。黑木耳可涼血止血,益氣潤肺,滋陰潤燥;紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用毋庸置疑,棗中還富含鈣和鐵,針對孕婦的缺鐵性貧血很有效。
另外紅豆含有較豐富的鐵質(zhì),孕婦常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血,還有滋補(bǔ)強(qiáng)力,加強(qiáng)乳汁分泌的功效。
動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉,在這里小編推薦豬肝,豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!并且含有維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。可采用燉煮方式制成菜肴,讓孕婦食用。但是要注意的是,豬肝食用前一定要去毒,因此建議大家到超市購買熟食。
豬血有“液態(tài)肉”之稱,豬血含鐵量非常豐富,每100克含鐵高達(dá)45毫克,比豬肝高兩倍,比雞蛋高18倍,比瘦肉高20倍。其鐵吸收率可高達(dá)到22%以上,因此孕婦吃什么補(bǔ)血好,豬血是不錯的選擇。但是大家要注意豬血不宜過量食用,一周兩次為宜,另外豬血和豆腐青菜煮湯為宜!
同時,孕婦補(bǔ)血不可忽視水果。孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量,瓜果本身含鐵量并不高,但是,瓜果中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)食物中鐵的吸收。
孕婦貧血食譜
1、紅糖桂圓紫米粥:紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調(diào)味。
2、涼拌黑木耳:黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調(diào)味就可以了。
3、炒豬肝:豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。
4、紅棗湯煮蛋:鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調(diào)味。
5、補(bǔ)血小窩頭:玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán),然后做成小窩頭蒸熟食用。
孕婦貧血的癥狀
孕婦貧血主要有臉色蒼白(臉色不好)頭暈耳鳴感覺疲倦、精神不好四肢乏力,心跳加速、嚴(yán)重會氣短心悸或胸悶等。有這些癥狀需要及時的補(bǔ)鐵補(bǔ)血的,其實(shí)程度不同的話,癥狀也是會不同的。
孕婦貧血對胎兒有影響嗎
女性一生都需防貧血”這是聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織向各國女性發(fā)出的忠告。因?yàn)榕缘纳硪蛩貨Q定了女性易貧血,尤其是青春期和生育期貧血,對女性健康影響最大。育齡女性,特別是在妊娠期和哺乳期,如貧血將影響兩代人的健康。孕婦貧血是對胎兒有影響的,是胎兒發(fā)育中大量奪走了鐵元素造成的,長期缺鐵下去造成缺氧胎兒生長受限,容易發(fā)生胎兒窘迫,早產(chǎn)或者死胎。若發(fā)生在懷孕期,容易患妊娠中毒癥的風(fēng)險高,如果孕發(fā)生孕后期,孕婦生產(chǎn)過程中也容易發(fā)生子宮收縮乏力使產(chǎn)程延長的狀況,孕婦產(chǎn)后發(fā)生抵抗力下降及產(chǎn)后惡露的情況,恢復(fù)變得緩慢。
孕婦貧血的危害
孕婦貧血的危害是很大的,婦貧血會使胎兒很容易缺氧,引起胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩,早產(chǎn),甚至死胎,后果還是很嚴(yán)重的,患有貧血的孕婦也會對寶寶的健康不好,并且生產(chǎn)時候也可能會導(dǎo)致大出血的,所以一旦覺得自己的身體有什么不適的話,一定要盡早就醫(yī)。
孕婦貧血應(yīng)注意,生育年齡婦女由于月經(jīng)失血、體內(nèi)含鐵總量較低,妊娠后半期為了負(fù)擔(dān)胎兒生長與分娩,鐵的需要量增加。已知食物內(nèi)所含鐵僅有 10%能被消化道吸收,孕婦每天從食物中可吸收的鐵,也就只有 1- 3毫克 ,故距實(shí)際需要量始終有距離。由于胎兒發(fā)育還需吸收鐵,所以孕婦很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,尤其是在多胎妊娠和患有胃腸道慢性疾病影響平時鐵吸收時,貧血會更早出現(xiàn),而且更嚴(yán)重。
嚴(yán)重貧血的孕婦因血紅蛋白攜帶氧氣不足而致胎兒缺氧,引起胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn),甚至死胎。孕婦本身還容易發(fā)生妊娠高血壓綜合征,產(chǎn)時及產(chǎn)后雖然出血不多,也會因血液貯備不足而導(dǎo)致休克,或因貧血嚴(yán)重導(dǎo)致心肌損害。
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