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紅樓夢里的三大養(yǎng)生方法
作為古典文學中的四大名著之一，《紅樓夢》一直備受關(guān)注，因為它事無巨細地告訴我們，200多年前的人，究竟是怎么生活的，其中的養(yǎng)生方法至今值得現(xiàn)代人學習。究竟紅樓夢中有多少不為人知的養(yǎng)生方法與秘密呢，今天就向大家揭秘紅樓夢中最具有代表性的8大養(yǎng)生方法，讓你了解有關(guān)紅樓夢中的養(yǎng)生之道。
紅樓養(yǎng)生方法之一：感冒采用饑餓療法。
《紅樓夢》中，從主子到丫環(huán)，一日三餐吃得都很少，感冒傷風時尤其如此，大夫不是開藥方，而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”，或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方。所謂饑餓療法，不是真的一點都不吃，而是適當?shù)睾刃┟诇�，主要是大米湯，有潤五臟的作用�；计胀ǜ忻皶r，可采取饑餓療法，多喝白米粥，夏天可放點綠豆，冬天加點糯米，中老年人放點山藥和棗。對于胃腸型感冒，表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉，可以用白蘿卜加鹽煮湯喝，連蘿卜一起吃下去，有助消化的作用。
紅樓養(yǎng)生方法之二：不過量飲茶。
妙玉曾說過，喝茶“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了�！辈粌H茶要小口地喝，紅樓夢里，每個人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物后，就不喝六安茶;寶玉吃了面，要喝“女兒茶”。
茶葉中含有鞣酸，大量飲茶會造成體內(nèi)鞣酸過多，引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶，能清熱解毒，不適合老年人;女兒茶其實是普洱茶的一種，促消化、排毒功能強，還有一定的通經(jīng)作用，適合女性喝。根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要。年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性，都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶，最好喝紅茶。下午2點以后，最晚4點以后，也不要喝濃茶。
紅樓養(yǎng)生方法之三：學會捶背。
在《紅樓夢》里，丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場景比比皆是。這是古代最常見的一種保健方法。
背上有三條重要的經(jīng)絡(luò)，沿著脊柱的是督脈，是人體的陽中之陽，兩邊各距離督脈1.5寸，是膀胱經(jīng)，關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要“輕”，正確方法是五指并攏稍微彎曲，手心為空地拍背，沿著脊柱從上到下，從中間到兩邊。捶背的時間，最好是下午3點到5點，這是膀胱經(jīng)值令的時候，養(yǎng)生效果最好。
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紅樓夢的養(yǎng)生之道
《紅樓夢》是中國經(jīng)典名著，《紅樓夢》這部古典文學巨著不僅塑造了許多栩栩如生的藝術(shù)形象，對飲食等方面的養(yǎng)生之道也有其精辟見解，古書的記載都是有根據(jù)的，大家可以從名著中也學習養(yǎng)生之道。
《紅樓夢》中的賈府在飲食方面不僅追求享口福，更重要的是強調(diào)吃得健康，對食養(yǎng)食補尤為重視�！敖袢艘徽f到健康長壽，就千方百計買營養(yǎng)品，將其視為良方，猛吃猛喝肥甘厚味。其實，這些人忘記了‘食谷者生’的大道理。在中醫(yī)理論中，‘飲食清淡’是最好的養(yǎng)生之道。”
一、以茶養(yǎng)生
老君眉。老君眉是賈母最愛喝的養(yǎng)生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所產(chǎn)的一種銀針茶。每次賈母喝此茶時，都取用梅花雪水浸泡。此茶色澤鮮亮，香氣高爽，其味甘醇，既養(yǎng)心又養(yǎng)生，所以成為賈母最喜愛的養(yǎng)生茶。
女兒茶。女兒茶是川、黔西部的草藥，別名巖果紫、黃茶根、女兒紅，也叫普洱茶�！都t樓夢》中第六十三回寫寶玉吃了面食，怕停食，林之孝家勸他飲“普洱茶”，寶玉飲后，頓時食欲便增。悶此茶時，可加入少許糖，泡一夜即可服之。此茶還有通經(jīng)的功效。少女食之，效果更佳。
六安茶。這種茶是賈寶玉最愛喝的養(yǎng)生茶。此茶產(chǎn)于安徽霍山，據(jù)《長物志》載：“六安，宜入藥品，但不善炒，還能發(fā)香而味苦，茶之本性實佳�！�
二、蔬菜養(yǎng)生
《紅樓夢》中寫蔬菜很多，除有茄子、豇豆、扁豆、葫蘆、灰條菜以外，還有南京的特產(chǎn)蘆蒿、枸杞芽（俗稱枸杞頭）�！都t樓夢》第六十一回提到探春和寶釵“要吃油炒枸杞芽”，因為油炒枸杞芽鮮香可口，營養(yǎng)豐富，而且她們還喜歡枸杞芽燒蛋湯，此湯更有爽口清涼之感，從而成為探春和寶釵兩位小姐的養(yǎng)生食品。
三、以酒養(yǎng)生
合歡花浸的燒酒�！都t樓夢》第三十八回，因螃蟹性寒，黛玉吃后覺得心口微微地痛，要喝口熱熱的燒酒。所謂“燒酒”就是白酒。寶玉忙道：“有燒酒�！北懔顚⒛恰昂蠚g花浸的燒酒”燙一壺來。合歡花是合歡樹上開的小白花，有安神、解郁等功效。用它不僅能祛除寒氣，而且對黛玉的多愁善感、夜間失眠也有獨特的功效。
屠蘇酒。在大觀園里有除夕獻“屠蘇酒”的習俗。另外，此酒還是寶玉、黛玉、寶釵的養(yǎng)生酒。它也是藥酒，采用赤木桂、防風、蜀椒、桔梗、大黃、赤小豆等浸泡而成，具有祛風寒、清濕熱及防病作用
黃酒。《紅樓夢》第六十三回中寶玉生日那天，襲人特地向平兒要了一壇“紹興酒”給寶二爺助興。紹興酒即黃酒，是寶玉特別愛喝的養(yǎng)生酒。因黃酒性平和、不傷人、有營養(yǎng)，系優(yōu)質(zhì)糯米釀造，深受大觀園里人們的歡迎。
紅樓夢中的捶背養(yǎng)生法
《紅樓夢》博大精深，堪稱“百科全書”式的文化小說，甚至包含經(jīng)典的養(yǎng)生和中藥學知識。其中，書中很多處都描寫的，也在民間最為廣泛流傳的養(yǎng)生法是捶背。捶背可謂是《紅樓夢》中最草根也很實用的養(yǎng)生法。
在《紅樓夢》里，捶背的場景比比皆是。如第五十三回寫道：“話說寶玉見晴雯將雀裘補完，已使得力盡神危，忙命小丫頭來替她捶著，彼此捶打了一會�！钡谖迨呋孛枋鲼煊衤牭綄氂袷ブX，眼直手腳涼的消息后，“‘哇’的一聲，將所服之藥，一口嘔出，抖腸搜肚，炙胃扇肝的，啞聲大嗽了幾陣，一時面紅發(fā)亂，目腫筋浮，喘得抬不起頭來。紫娟忙上來捶背”。
草根養(yǎng)生法：捶背
祖國醫(yī)學認為，捶背可以行氣活血，舒經(jīng)通絡(luò)。背部脊柱是督脈所在，脊柱兩旁是足太陽膀胱經(jīng)，共有53個穴位，這些經(jīng)穴是運行氣血，聯(lián)絡(luò)臟腑的通路，捶打可以刺激這些穴位，促使氣血流通和調(diào)節(jié)臟腑的功能，治療某些疾病。例如，刺激背部的肝俞穴，能治肝、胃、眼病和神經(jīng)衰弱、肋間神經(jīng)痛等；刺激膽俞穴，可治膽囊炎、口苦、肋痛等。
捶背有益健康
適當捶打背部，可以振奮陽氣，疏通經(jīng)絡(luò)，促進氣血運行，調(diào)和五臟六腑，起到消除疲勞、寧心安神的作用。另外，捶背可以刺激背部皮膚和皮下組織，再通過神經(jīng)系統(tǒng)和經(jīng)絡(luò)傳導，促進局部乃至全身的血液循環(huán)，增強內(nèi)分泌與神經(jīng)系統(tǒng)的功能，提高機體免疫力和抗病能力，達到祛病強身的目的。
因此，捶背是一種很有益的保健方法，特別是對體弱多病的老年人，捶背可以防治多種慢性疾病，有益健康。
捶背有宜健康治失眠
捶背簡單易行，還不受時間的約束。白天利用工作間隙捶背，可以使人保持頭腦清醒和精神振奮，有利于提高工作效率；晚上臨睡前捶背能助人寧心安神、催人入睡，是醫(yī)治失眠的良方之一。老年夫婦互相捶背，能使雙方神經(jīng)系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)，機體免疫水平提高，有助于延年益壽。
捶背的方法
捶背通常有拍法和擊法兩種方法，均沿脊柱兩側(cè)進行。前者用掌心拍打，后者用虛拳叩擊，手法均宜先輕后重，力求動作協(xié)調(diào)、節(jié)奏均勻，著力富有彈性。如此自上而下或自下向上輕拍輕叩，可以自身捶打，站著和坐著都可以，也可由他人捶打，接受者可站可臥。
捶背的速度以每分鐘60—100下為宜，力度適中。每日1—2次，每次捶背時間以30分鐘為限。
溫馨提示：捶背要注意以下幾點
一是應握空心拳，不要把力量用在握拳上。
二是捶打速度要快慢適中，剛?cè)嵯酀窊舻牧Χ纫阅苁股眢w震動且身體能夠承受為宜。
三是如精神緊張、情緒激動，可用輕而緩的手法，此法能抑制肌肉和神經(jīng)緊張。如精神不振、倦怠乏力，可用強而快的手法，此法能使肌肉緊張、神經(jīng)興奮。
四是對于患有嚴重心臟病、尚未明確診斷的脊椎病變以及晚期腫瘤的患者，則不要捶背，以防加重病情或引起意外。
中醫(yī)腳底養(yǎng)生，可以達到治病強身的目的。因為腳部特定部位與體內(nèi)各臟器之間有著直接的聯(lián)系。腳底部存在著各臟器的反射區(qū)，某些臟器發(fā)生病變后，可以在其反射區(qū)上反映出來。按摩和刺激相應的反射區(qū)，可以促進局部血液循環(huán)。
中醫(yī)腳底養(yǎng)生有兩個特點：
其一是任何人都可以隨時隨地實行，按壓搓和敲擊的方法很容易掌握，費時不多。
其二是以中醫(yī)的理論和診治經(jīng)驗為基礎(chǔ)，具有科學性和可操作性。具體方法如下：
一敲擊腳底
每天晚上臨睡前用拳頭敲擊腳底，可以消除一天的疲勞。通過敲擊給腳底以適當?shù)拇碳ぃ龠M了全身的血液循環(huán)，可使內(nèi)臟功能得以增強，盡快恢復精力。
正確的敲擊法是以腳掌為中心，有節(jié)奏地向四周放射進行，以稍有疼痛感為度。也可以盤腿坐在床上或椅子上，把腳放在另一側(cè)腿的膝蓋上，這樣比較容易敲擊。每只腳分別敲100次左右，不可用力過度。
二雙腳晃動
全身血液循環(huán)不佳，就會發(fā)生內(nèi)臟失調(diào)的現(xiàn)象，出現(xiàn)諸如頭痛、食欲不振等亞健康征兆，簡單的腳部刺激便可促進血液循環(huán)。仰臥在床，先讓雙腳在空中晃動，然后像踏自行車一樣讓雙腳旋轉(zhuǎn)，只要持續(xù)5～6分鐘，全身血液循環(huán)就會得到改善，此法還可以使腿肚和膝蓋內(nèi)側(cè)的肌肉得到伸展，徹底消除腿部疲勞。冬天怕冷的人如果在就寢前施行此法，就會感到全身溫暖，有助于改善睡眠。
健康女人應該水潤、豐澤，女人體內(nèi)含有比男人更多的水分，無論容顏還是身體需要，水的滋潤都是女人健康的源泉。秋冬季節(jié)天氣干燥，身體也變得干澀起來可是誰又甘心變成“澀女郎”？20個滋潤高招，細心呵護，做冬日里的“潤女郎”！
女人體內(nèi)含有比男人更多的水分，無論容顏還是生理需求，女人永遠都離不開水的滋潤。在中醫(yī)眼中，體內(nèi)的液體都屬于水分，例如唾液、汗液、血液、陰道潤滑液、消化液等。有了這些體液的滋潤，全身包括眼睛、皮膚、頭發(fā)、腸道等都可以得到充分的營養(yǎng)供應，以滿足眾多器官維持功能的優(yōu)良運轉(zhuǎn)。燥季節(jié)是體內(nèi)水分的“敵人”。怎樣在秋冬季節(jié)做一個水潤女人，成了懂得關(guān)愛自身的女人們最關(guān)心的事。
水潤部位一：眼睛
秋冬問題：眼睛干澀、發(fā)紅，有異物感。
問題所在：眼睛是我們身體上能源消耗的大戶，如果按照體積和能源消耗的比例來講，它絕對是榜上的冠軍。中醫(yī)認為，眼睛可以很好地看到東西仰仗肝血對眼睛提供的補養(yǎng)，同時眼睛發(fā)揮功能會消耗掉大量的血液，所以有“久視傷血”的說法。如果陰血不足，沒有充足的血液來潤澤雙眼，眼干澀和眼疲勞只是程度的問題了。
潤目技巧：
1、吃枸杞子。這種中藥口感甜而微酸，是補益肝腎精血的最佳食品之一，食用后體內(nèi)會產(chǎn)生充足的精血，并在枸杞子的指導下，第一時間趕到眼部去作業(yè)，旱情很快被緩解。作為干果食品以及中藥材，它的量不能太少，也不能太多，伸出左手，一小捧剛剛好，每天都要吃。
2、閉目養(yǎng)神。雙眼要每天“拍照”2~4萬次，加上我們已經(jīng)離不開的電腦和手機，還有報紙或電視，一天里各器官中屬眼睛最累了，中醫(yī)講“久視傷血”，陰血就這樣在耗損著。所以在條件允許的情況下，就要讓眼睛休息，閉上雙眼，別小看一次休息的時間短，一天積攢下來，也能減少一些損耗。
3、濕熱敷眼睛。用60℃左右的熱毛巾敷眼睛，每次20-30分鐘�？梢詽駶櫻郾�，活血、通脈、明目，對于緩解視疲勞狀態(tài)的效果很不錯。
4、做眼睛保健操。眼保健操更新了，這可不僅對學生有用，我們也應該每天做一遍。眼睛勞累很可能氣血不暢，做眼睛保健操可以增加眼部氣血運行，保證眼部營養(yǎng)供應，促進淚液分泌，放松眼部肌肉。
水潤部位二：口鼻
秋冬問題：口干、咽干、舌干、鼻干、鼻出血。
問題所在：我們體內(nèi)有數(shù)條經(jīng)脈是負責供給口腔、舌、咽津液的，尤其是唾液或是涎液。如果供養(yǎng)的水源不足，體液減少，口鼻干燥就會接踵而來。
潤口鼻技巧：
1、喝點植物茶。在中醫(yī)眼中有一類生津植物口感酸甜，它們的浸出液可以促進人體內(nèi)把普通水液轉(zhuǎn)化成體液，食用后，充足的津液就像泉水一樣從唾液腺噴涌而出，于是口、咽、舌、鼻近水樓臺地得到了滋潤。推薦生津方：鮮山楂（掰開）7枚、烏梅2枚、麥冬20粒、冰糖5~7粒，沸水浸泡后代茶飲。
2、使用加濕器。古時雖然沒有加濕器，但也有類似的替代品，現(xiàn)在更可以簡單地就能享受到了。秋季特別適合使用加濕器，在一呼一吸之間，濕潤的空氣通過口或鼻直接吸入，作用在呼吸道，旱情立刻緩解。
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